Acas

Des erturi

De s e rturi

Dulciuri de cas a - budinci - ing hetata

Dulciuri de cas a - budinci - ing he tata

INGHETATA DE CAPSUNI SI INGHETATA DE

PIERSICI
De ctre diana - 25 mai 20 14

Ernsting's family
Preiswert shoppen mit
Top-Qualitt. Der
Ernsting's family OnlineShop!

Inghetata de capsuni si inghetata de piersici. Reteta de baza de inghetata de vanilie o am din

anii 80, decupata dintr-o revista elvetiana. Este un parfe (parfait). Imi iese perfect de fiecare
data! Importanta este compozitia de baza din galbenusuri, frisca si optional iaurt. Fructele pot
varia de la capsuni, zmeura, afine, piersici, caise pana la mango, ananas, pepene galben etc.
Leckere Brownies

Tolle Pltz chenrez epte von Kaufland

z um Backen und Genieen.

Inghetata aceasta poate ramane si simpla, de vanilie sau poate deveni de ciocolata, cafea,
lichior, menta etc. Este foarte cremoasa si nu formeaza deloc cristale de gheata (cum patesc
inghetatele pe baza de lapte).
Cantitatile indicate sunt pentru cate o portie de inghetata cu un fruct la alegere. Eu am facut
consecutiv doua portii: una cu capsuni, una cu piersici.

Inghetata de capsuni si inghetata de piersici

5 from 1 reviews

T imp d e p r ep ar ar e

T imp d e g at ir e

T imp T o t al

30 minute

30 minute

1 ora

Portii: 1 kg

Ingrediente
300 ml frisca naturala min. 30 % grasime
5 galbenusuri
5 linguri de zahar tos (125 g)
zahar vanilat bourbon sau miezul de la o pastaie de
vanilie
200 ml iaurt grecesc gras 10%
350 g fructe (capsuni/piersici)

Tipareste lista de ingrediente

MOD DE PREPARARE BAZA DE INGHETATA DE VANILIE

Baza de inghetata de vanilie este reteta clasica cu care se incepe orice inghetata. La ea se
adauga apoi fructele, la alegere. Este bine sa retineti aceasta reteta!
Se bat galbenusurile cu zaharul si vanilia pana se fac spuma, apoi se fierb pe aburi pana se
ingroasa un pic (cca. 20 de minute pe bain-marie). Se lasa la racit pana ajung la temperatura
camerei apoi se trec la frigider ca sa se raceasca bine.

MOD DE PREPARARE INGHETATA DE CAPSUNI SI INGHETATA DE

PIERSICI
Fructele ( caspunile si piersicile) se spala, se curata si se toaca marunt sau se mixeaza cu
blenderul. Se pun la frigider. Se bate frisca foarte rece bine de tot. Se trece mixerul pe
treapta mica de viteza si se adauga iaurtul si galbenusurile. Totul trebuie sa fie la
temperatura din frigider. Se adauga fructele zdrobite de la frigider si se amesteca usor. Am
obtinut doua castroane, fiecare cu un tip de inghetata: de capsuni si de piersici.

Daca aveti masina de inghetata, se pune compozitia in bolul masinii si se lasa acolo la racit.
Daca nu, se poate pune si direct in caserola si se pune in congelator.

Prul tu natural

Prul tu natural

Ohne Erfahrung

Sie werden in

Ich bin 43, alle

va arta superb,

va arta superb,

186 IN EINER

Champagner

denken ich sei 25!

ca n reclame. Afl

ca n reclame. Afl

WOCHE in 6416

baden! Lernen, wie

Sehen Sie die

ce s adaugi n

ce s adaugi n

verwandeln? Es ist

Sie ohne Arbeit

Geheimnisse im

ampon

ampon

MGLICH.

verdienen knnen

Video-Blog

Spons oriz at de

MOD DE SERVIRE INGHETATA DE CAPSUNI

Inghetata de capsuni am servit-o cu capsune, fulgi de migdale si biscuiti amaretti.

MOD DE SERVIRE INGHETATA DE PIERSICI

Inghetata de piersici am asortat-o cu piscoturi mici si fulgi de ciocolata neagra.

Iata-le si impreuna: inghetata de capsuni si inghetata de piersici. Delicii racoroase pentru zile
toride de vara.

Aici gasiti mai multe retete de inghetata:

+28 Auf Google e m pfe hle n

NOU!!!Torturi si prajituri la comanda, in Arad. Savori Urbane "Atelier Gurmand" va prezinta

Colectia de torturi pe care le puteti comanda in Arad. Click aici pentru detalii si preturi!

poate te intereseaza si:

Inghetata de zahar ars cu fructe

Inghetata de visine caramelizate

Inghetata cu rom si stafide Malaga

Inghetata de vanilie cu zmeura si lime

Inghetata de visine cu frisca naturala

Capsuni cu jeleu din lapte condensat

Inghetata de vanilie reteta de baza

Inghetata de ciocolata foarte cremoasa

daca ti-a placut articolul te invitam sa-l distribui in retelele de socializare! iti multumim!
Share

317

14

Tweet

T e ile n

28

Lis tare

Email

Vino in GRUPUL SAVORI URBANE de pe Facebook - locul unde discutam despre retete,
ingrediente, tehnici de preparare, meniuri si multe altele! Click aici pentru inscriere.

Artico lul precedent

Artico lul urmto r

Piure de pastarnac cu unt

Salata cu rosii si branza Salata Argentiniana

Diana
http ://savo riurb ane .co m/

Articol s cris de Diana Rajo s -Nic o lin.. Afla mai multe citind s ectiunea CINE G AT EST E.

ARTICOLE SIMILARE
DE LA ACELAI AUTOR

Sos de ghim bir c onfiat c u vanilie

Gogosi rapide c u ananas sau alte fruc te

T iram isu re te ta c lasic a

3 COMENTARII
Ing hetata cu rom si staf ide Malag a | Savori Urbane
1 iunie 20 15 at 13:34

[] am reusit sa experimentez. Pe langa inghetata cu visine caramelizate, cea cu zmeura si

lime, cea cu piersici si cea cu capsuni acum a venit randul inghetatei Malaga cu stafide si
[]
Rsp und e i

Adina

24 iulie 20 15 at 14:44

Buna ziua. Am citit mai multe retete de inghetata dev pe site si am remarcat ca difera un pic
reteta de baza. Nu ma refer neaparat la cantitati, care sigur ca se pot ajusta in functie de cat
de multa vrei sa faci, dar la unele retete se adauga lapte la crema de galbenusuri, iar la
asta nu se mai precizeaza. Cum e mai bine? Multumesc pentru eventualul raspuns si
pentru sursa de inspiratie!
Rsp und e i

Diana
25 iulie 20 15 at 11:47

Sunt mai multe retete de inghetata. Unele sunt cu lapte (in general destul de putin),altele
fara, sunt cu mai mult sau mai putina frisca naturala min.30%, cu mai multe sau mai putine
oua, unele au mai multe sau mai putine fructe. Sa zicem ca baza universala clasica de
unde poti pleca la orice fel de reteta este inghetata de vanilie publicata separat. Sunt insa
si altele, cu iaurt de ex care sunt un pic mai light.
Rsp und e i

LSA I UN MESAJ
Nume:

Email:

Webs ite:

Comentariu:

Trimit ei co ment ariu

Da, adaug-m la lista de mailuri.

CAUTA O RETETA

Cut ai

NOU!! TORTURI SI PRAJITURI LA COMANDA

Torturi si prajituri la comanda, in Arad. Savori Urbane Atelier Gurmand va prezinta Colectia de
torturi pe care le puteti comanda in Arad.
Vezi produsele si preturile >>>

CINE GATESTE

Oana
39 6 ART ICOLE

4 7 1 COMENT ARII

http://savoriurbane.com

Diana
2 6 0 ART ICOLE

9 COMENT ARII

http://savoriurbane.com/

NE GASESTI SI AICI

COMENZI TORTURI SI PRAJITURI PE FACEBOOK

Torturi si prajituri Arad - Sav

2,103 likes

Like Page

Contact Us

Be the first of your friends to like this

ARTICOLE RECENTE
Biscuit i sprit at i cu cacao si unt
Ochelari cu cascaval sarat ele
Fursecuri fragede cu unt 3 2 1
Chec cu lamaie si merisoare
Cas de carne Leberkse
Prajit ura Bount y cu ciocolat a si cocos

SAVORI URBANE PE GOOGLE+

Savori Urbane - retete culinare

simple, explicate pas cu pas
go o gle.co m/+ Savo riurbaneCulinare
Fo r tho se abo ut to co o k, we salute yo u!
Fo lg e n

+1

+ 10.307

SAVORI URBANE PE YOUTUBE

CATEGORII RETETE
Selecteaz o categorie

ARHIVA RETETE
Selecteaz o lun

ABONEAZ-TE LA NEWSLETTER-UL NOSTRU

Nume *

Email *

Abo neaz -t e!

ULTIMELE RETETE

BISCUITI SPRITATI CU CACAO SI UNT

oana - 14 no ie mb rie 20 15

Biscuiti spritati cu cacao si unt, cu co aja rasa de po rto cala si vanilie . Biscuiti de casa frage zi si gusto si, cu
aro ma inte nsa de cio co lata...

OCHELARI CU CASCAVAL SARATELE

11 no ie mb rie 20 15

FURSECURI FRAGEDE CU UNT 3 2 1

10 no ie mb rie 20 15

CHEC CU LAMAIE SI MERISOARE

27 o cto mb rie 20 15

CAS DE CARNE LEBERKSE

26 o cto mb rie 20 15

COMENTARII RECENTE
Biscuiti spritati de casa | Savori Urbane n Biscuiti spritati cu cacao si unt
Biscuiti spritati cu cacao si unt | Savori Urbane n Biscuiti spritati de casa
Biscuiti spritati cu cacao si unt | Savori Urbane n Ciocolata de casa baton
Oana n Prajitura tunel cu branza si visine
Mari n Prajitura tunel cu branza si visine

Camelia n Tort cu capsuni Fraisier reteta frantuzeasca

RETETE DE COFETARIE AUTENTICE

Retete de cofetarie autentice - Amandine, Dobos, Maresal Joffre, Limbi de pisica, Savarine, fondant,
ganache de ciocolata...

CATEGORII RETETE

Actiuni caritabile
Aperitive

5
32

Bauturi

Calatorii

Carne
Carne de miel iepure vanat

137
7

Carne de pasare

48

Carne de porc

34

Carne de vita vitel

11

Carne tocata chiftele carnati

31

Organe ficat limba creier

11

Colaborari

12

Concursuri

11

Conserve gem dulceata

28

De la cititori

14

Deserturi

228

Dulciuri de casa budinci inghetata

49

Patiserie dulce

80

Prajituri torturi fursecuri

106

Fara gluten

10

Jam Session

12

Paine chifle

20

Paste Taietei Galuste

41

Patiserie sarata pizza placinte

46

Peste si fructe de mare

19

Retete asiatice exotice

21

Retete Dieta Rina

25

Salate reci si calde

24

SARBATORI-Craciun-Pasti

170

Slow cooker

11

Sosuri dressinguri

19

Supe creme ciorbe

33

Vegetale leguminoase

88

ALTE RETETE SAVORI URBANE

GOGOSI TURNATE RETETA SPANIOLA DE

CHURROS

GOGOSARI CU CONOPIDA PENTRU IARNA

VARZA A LA CLUJ

BILUTE CU ROM SI NUCA DE COCOS

CHIFTELE SIMPLE

MUSACA DE VINETE RETETA MAMEI MELE

ncrcai mai multe

CAT EGORII POPULARE

SARBATORI-Craciun-Pasti

170

Prajituri - torturi - fursecuri

106

Vegetale - leguminoase

88

Patiserie dulce

80

Dulciuri de casa - budinci - inghetata

49

Carne de pasare

48

Patiserie sarata - pizza - placinte

46

Paste - Taietei - Galuste

41

BLOGURI PART ENERE

Menta si Rozmarin Andra Constantinescu
Retete ca la mama Laura Laurentiu
Retete culinare cu Laura Adamache

DESPRE SAVORI URBANE

ABONEAZ-T E!
Nume *

Email *

Abo neaz -t e!

RET ET E DE CRACIUN SI REVELION (ANUL NOU)

#DESERT URBAN LA ORASUL VORBEST E VINERI LA 10:10

PAGINI
Acasa
Arhiva retete
Blogroll
Cartea de oaspeti Impresii de la cititori
Cine gateste
Contact
Cookies, confidentialitate si termeni
Harta site
Index retete
Lista retete de la A la Z
Retete prin email Aboneaza-te!
Torturi si prajituri la comanda, in Arad

Trimite-ne poze!

ASOCIAT IA ROMANIA CULINARA

DESPRE NOI
COPYRIGHT 2013-2015 Savori Urbane. Toate textele si imaginile apartin autorului Savori Urbane.
Publicarea lor integrala sau partiala se poate face doar cu acordul scris al autorilor. Toate drepturile
sunt rezervate.
Contacta i-ne: contact@savoriurbane.com

Des pre noi

Jam Ses s ion

Cartea de oas peti

Harta s ite

Termeni s i conditii

Trimite-ne poze!

Aboneaza-te!

Contact

Despre cookies
Acest site foloseste cookies pentru a oferi cea mai buna experienta de navigare
Accept!

Citeste mai mult