Sunteți pe pagina 1din 25

Acas

Des erturi

De s e rturi

Prajituri - torturi - furs ecuri

P rajituri - to rturi - furs e curi

FURSECURI CU NUCA SI GEM


De ctre diana - 17 ianuarie 20 15

Leckere Brownies
Tolle Pltzchenrezepte von
Kaufland zum Backen und
Genieen.

Fursecuri cu nuca si gem fac de ani de zile. Sunt foarte indragite in Ungaria unde se
numesc Boszorknypogcsa (pogacele vrajitoresti). Prima data cand le-am facut am fost
foarte necajita ca sunt ca betonul. Le-am pus intr-o cutie si le-am uitat in camara. Au trecut
sarbatorile si intr-una din zile am deschis cutia, gandindu-ma sa reciclez ceva la un ceai si
cand am gustat din ele am ramas uimita cat de bune si de fragede sunt. De atunci stiu: se fac
cu vreo 2-3 zile inainte si rezista foarte bine in cutii.
Ernsting's family

Preiswert shoppen mit Top-Qualitt.


Der Ernsting's family Online-Shop!

Aluatul este unul fraged (fara praf de copt) iar gemul poate fi ales in functie de preferinte.
Cel mai des le fac cu gem de caise dar sunt foarte gustoase si cu gem de capsuni, prune
sau cu dulceata de cirese sau zmeura. Merita incercate cu gem-pasta de macese sau de
gutui.

Fursecuri cu nuca si gem

5 from 1 reviews

T imp d e p r ep ar ar e

T imp d e g at ir e

T imp T o t al

10 minute

15 minute

25 minute

Portii: 50 buc.

Ingrediente
500 g faina
4 galbenusuri
250 g unt
250 g zahar
1 plic de zahar vanilat
coaja de la 1 lamaie
zeama de la lamaie
2 albusuri
100 g alune (nuci, migdale)
200 g gem de caise
1 albus

Tipareste lista de ingrediente

MOD DE PREPARARE FURSECURI CU NUCA SI GEM


Untul se freaca bine cu zaharul apoi se adauga treptat galbenusurile, un praf de sare,
zaharul vanilat, zeama si coaja de lamaie.

Treptat se adauga si faina si se mixeaza bine de tot. Aluatul se pune in folie transparenta si
se lasa la frigider pana se intareste (cel mai bine peste noapte).

Se scoate aluatul din frigider si se lasa vreo 20 minute la temperatura camerei. Dupa aceea
se imparte in parti egale, se modeleaza bastoane care apoi se taie in parti egale si se
formeaza bilute cu diametrul de circa 3-4.

Bilutele astfel formate se dau prin albusul batut usor cu furculita si prin nucile (alunele)
tocate. Se aseaza intr-o tava.

Cu degetele, dar cel mai bine cu incheietura degetului apasa fiecare biluta formand un
godeu (unde va veni gemul de caise) si apoi se aranjeaza cu grija marginile.

Se coc 15 minute la 170 C (treapta medie la cuptoarele cu gaz).

Prul tu natural va

Prul tu natural va

Ich bin 43, alle

Nahrungsmittelkorb

Sehen Sie jnger

arta superb, ca n

arta superb, ca n

denken ich sei 25!

vollkommen

aus! - 15 Jahre

reclame. Afl ce s

reclame. Afl ce s

Sehen Sie die

GRATIS

jngeres Gesicht

adaugi n ampon

adaugi n ampon

Geheimnisse im

ERWERBEN!

in 2 Wochen!

Video-Blog

Klicken Sie hier...

Falten ad!

Spons oriz at de

Dupa ce s-au scos din cuptor, cat sunt inca fierbinti, se umplu cu gemul incalzit bine in
prealabil. Se pune cate o lingurita in fiecare cavitate.

Cum spuneam la inceput, fursecurile acestea au nevoie de 2-3 zile de odihna, depozitate in
cutii, intr-un loc racoros (camara). Bineinteles ca se lasa mai intai la racorit. In prima zi sunt
foarte tari insa dupa cele 2-3 zile se fragezesc miraculos. Fursecuri cu nuca si gem fragede
si delicioase!

Prepar aceste fursecuri cu nuca si gem destul de des pentru ca le pot oferi fiului meu alaturi
de o ceasca de lapte sau ca si gustare, la gradinita.

CITITORII NOSTRI AU INCERCAT RETETA!

Aici gasiti mai multe retete de fursecuri:

+23 Auf Google e m pfe hle n

NOU!!!Torturi si prajituri la comanda, in Arad. Savori Urbane "Atelier Gurmand" va prezinta


Colectia de torturi pe care le puteti comanda in Arad. Click aici pentru detalii si preturi!

poate te intereseaza si:


Fursecuri Linzer cu gem si nuca

Islere cu nuca si crema de ciocolata

Cosulete cu nuca si visine din aluat fraged cu untura

Fursecuri cu gem si bezea

Baclava turceasca reteta cu nuca

Negresa reteta perfecta (brownie)

Prajitura Jerbo Greta Garbo Gerbeaud

Pasca cu ciocolata, nuci si alune

daca ti-a placut articolul te invitam sa-l distribui in retelele de socializare! iti multumim!
Share

70

Tweet

T e ile n

23

Lis tare

Email

Vino in GRUPUL SAVORI URBANE de pe Facebook - locul unde discutam despre retete,
ingrediente, tehnici de preparare, meniuri si multe altele! Click aici pentru inscriere.

Artico lul precedent

Cotlet de porc la cuptor cu cartof i si ciuperci

Artico lul urmto r

Muschiulet de porc cu sos de ciuperci si


smantana

Diana
http ://savo riurb ane .co m/

Articol s cris de Diana Rajo s -Nic o lin.. Afla mai multe citind s ectiunea CINE G AT EST E.

ARTICOLE SIMILARE
DE LA ACELAI AUTOR

Bisc uiti spritati c u c ac ao si unt

NICIUN COMENTARIU

LSA I UN MESAJ
Nume:

Email:

Webs ite:

Furse c uri frage de c u unt 3 2 1

Prajitura Bounty c u c ioc olata si c oc os

Comentariu:

Trimit ei co ment ariu

Da, adaug-m la lista de mailuri.

CAUTA O RETETA

Cut ai

NOU!! TORTURI SI PRAJITURI LA COMANDA

Torturi si prajituri la comanda, in Arad. Savori Urbane Atelier Gurmand va prezinta Colectia de
torturi pe care le puteti comanda in Arad.

Vezi produsele si preturile >>>

CINE GATESTE

Oana
39 6 ART ICOLE

4 7 1 COMENT ARII

http://savoriurbane.com

Diana
2 6 0 ART ICOLE

9 COMENT ARII

http://savoriurbane.com/

NE GASESTI SI AICI

COMENZI TORTURI SI PRAJITURI PE FACEBOOK

Torturi si prajituri Arad - Sav


2,101 likes

Like Page
Be the first of your friends to like this

ARTICOLE RECENTE
Biscuit i sprit at i cu cacao si unt
Ochelari cu cascaval sarat ele
Fursecuri fragede cu unt 3 2 1
Chec cu lamaie si merisoare

Contact Us

Cas de carne Leberkse


Prajit ura Bount y cu ciocolat a si cocos

SAVORI URBANE PE GOOGLE+

Savori Urbane - retete culinare


simple, explicate pas cu pas
go o gle.co m/+ Savo riurbaneCulinare
Fo r tho se abo ut to co o k, we salute yo u!
Fo lg e n

+1

+ 10.307

SAVORI URBANE PE YOUTUBE

CATEGORII RETETE
Selecteaz o categorie

ARHIVA RETETE
Selecteaz o lun

ABONEAZ-TE LA NEWSLETTER-UL NOSTRU


Nume *

Email *

Abo neaz -t e!

ULTIMELE RETETE

BISCUITI SPRITATI CU CACAO SI UNT


oana - 14 no ie mb rie 20 15

Biscuiti spritati cu cacao si unt, cu co aja rasa de po rto cala si vanilie . Biscuiti de casa frage zi si gusto si, cu
aro ma inte nsa de cio co lata...

OCHELARI CU CASCAVAL SARATELE


11 no ie mb rie 20 15

FURSECURI FRAGEDE CU UNT 3 2 1


10 no ie mb rie 20 15

CHEC CU LAMAIE SI MERISOARE


27 o cto mb rie 20 15

CAS DE CARNE LEBERKSE


26 o cto mb rie 20 15

COMENTARII RECENTE
Biscuiti spritati de casa | Savori Urbane n Biscuiti spritati cu cacao si unt
Biscuiti spritati cu cacao si unt | Savori Urbane n Biscuiti spritati de casa
Biscuiti spritati cu cacao si unt | Savori Urbane n Ciocolata de casa baton
Oana n Prajitura tunel cu branza si visine
Mari n Prajitura tunel cu branza si visine

Camelia n Tort cu capsuni Fraisier reteta frantuzeasca

RETETE DE COFETARIE AUTENTICE

Retete de cofetarie autentice - Amandine, Dobos, Maresal Joffre, Limbi de pisica, Savarine, fondant,
ganache de ciocolata...

CATEGORII RETETE
Actiuni caritabile
Aperitive

5
32

Bauturi

Calatorii

Carne
Carne de miel iepure vanat

137
7

Carne de pasare

48

Carne de porc

34

Carne de vita vitel

11

Carne tocata chiftele carnati

31

Organe ficat limba creier

11

Colaborari

12

Concursuri

11

Conserve gem dulceata

28

De la cititori

14

Deserturi

228

Dulciuri de casa budinci inghetata

49

Patiserie dulce

80

Prajituri torturi fursecuri

106

Fara gluten

10

Jam Session

12

Paine chifle

20

Paste Taietei Galuste

41

Patiserie sarata pizza placinte

46

Peste si fructe de mare

19

Retete asiatice exotice

21

Retete Dieta Rina

25

Salate reci si calde

24

SARBATORI-Craciun-Pasti

170

Slow cooker

11

Sosuri dressinguri

19

Supe creme ciorbe

33

Vegetale leguminoase

88

ALTE RETETE SAVORI URBANE

DOVLECEI PANE RETETA SIMPLA

CUIB DE VIESPI RETETA VECHE

MUSACA DE CARTOFI

PAINE FARA GLUTEN

CIORBA DE PERISOARE DIN CARNE DE PUI SAU


CURCAN

GEM PASTA DE GUTUI

ncrcai mai multe

CAT EGORII POPULARE

SARBATORI-Craciun-Pasti

170

Prajituri - torturi - fursecuri

106

Vegetale - leguminoase

88

Patiserie dulce

80

Dulciuri de casa - budinci - inghetata

49

Carne de pasare

48

Patiserie sarata - pizza - placinte

46

Paste - Taietei - Galuste

41

BLOGURI PART ENERE


Menta si Rozmarin Andra Constantinescu
Retete ca la mama Laura Laurentiu
Retete culinare cu Laura Adamache

DESPRE SAVORI URBANE

ABONEAZ-T E!
Nume *

Email *

Abo neaz -t e!

RET ET E DE CRACIUN SI REVELION (ANUL NOU)

#DESERT URBAN LA ORASUL VORBEST E VINERI LA 10:10

PAGINI
Acasa
Arhiva retete
Blogroll

Cartea de oaspeti Impresii de la cititori


Cine gateste
Contact
Cookies, confidentialitate si termeni
Harta site
Index retete
Lista retete de la A la Z
Retete prin email Aboneaza-te!
Torturi si prajituri la comanda, in Arad
Trimite-ne poze!

ASOCIAT IA ROMANIA CULINARA

DESPRE NOI
COPYRIGHT 2013-2015 Savori Urbane. Toate textele si imaginile apartin autorului Savori Urbane.
Publicarea lor integrala sau partiala se poate face doar cu acordul scris al autorilor. Toate drepturile
sunt rezervate.
Contacta i-ne: contact@savoriurbane.com

Des pre noi

Jam Ses s ion

Cartea de oas peti

Harta s ite

Termeni s i conditii

Trimite-ne poze!

Aboneaza-te!

Contact

Despre cookies
Acest site foloseste cookies pentru a oferi cea mai buna experienta de navigare
Accept!

Citeste mai mult

S-ar putea să vă placă și