n prezent combinatul produce aproximativ 140 tone de produse de panificaie zilnic

(cu o capacitate disponibil de 360 de tone), 2100-2200 tone de produse de patiserie

anual (cu o capacitate disponibil de 4400 de tone), 9500 tone de produse de paste
finoase, 1200 tone de dioxid de carbon alimentar anual.
SA"Franzelua" are un sortiment de peste 2400 de denumiri de producie, cu peste
2200 de produse de panificaie, 136 produse de patiserie i 6 grupuri de produse de
paste finoase. Toat producia se mparte n 3 grupe mari:
1. Produse de panificaie, preparate dup tehnologiile tradiionale i fabricate din
fin de gru de calitatea I i II, dar i produsele de panificaie fabricate din
fin de gru de calitatea superioar. La moment SA"Franzelua" lucreaz la un
nou produs - pine din fin integral.
2. Produse de patiserie ambalate n ambalaj modern i decorate original
3. Produse de paste finoase, se mai comercializeaz n prezent ca produse fastfood; aceste produse se produc sub form de "spaghetti" i cele tiate scurt de
diverse forme (cornioare, taieei, figurine i macaroane pentru sup). De
asemenea se mai produc astfel de concentrate alimentare, precum: muesli i
dou tipuri de amestecuri pentru blini si blinele.
Tab.1. Realizarea produciei pentru anii 2010-2014

2010
2011
2012
2013
2014

Produse de
panificaie, t

Produse de
patiserie, t

63834
47062
44350
48744
49362

2042
2217
2069
2113
2263

Produse de
paste
finoase, t
1697
5512
9694
9672
9084

Tab. 2 Analiza sortimentului pentru 3 ani

Anul 2012
Denumirea
Turte dulci
Fulguor
Trandafir
Iarna
Cu ment dulce

Producia, t
2,396
4,796
0,564
9,889

CO2, t

31,5
1027
1604
2085
2359

Albinua
Severnie
Toamna
Savoarea nucilor
Preferate
Armonie, kg
Armonie, 0.5 kg
Cu mac, kg
Cu mac, 0.5 kg
Chiinu 0.35 kg
Chiinu 0.18 kg
Mister 0,190 kg
Poveste 0.32 kg
Figure 0.09 kg
Chiinu

22,407
1,776
4,531
7,733
0,875
0,154
4,091
5,765
4,285
0,359
0,217
0,157
0,189
5,930
0,531

Biscuii
Sperana
Sperana 0.5 kg
Familia 0.1 kg
Cascade 0.5 kg
Poveste 0.45 kg
Andrie, greutate
Bebelu, greutate
Prichindel, greutate
De ovz, grreutate

1,450
0,346
0,101
0,003
0,109
0,317
0,104
0,130
0,300

Anul 2013
Denumirea
Turte dulci
Trandafir, 0,5 kg
Preferate, kg
Cu ment, kg
Albinua
Albinua, 0.5 kg
Toamna, 0.5 kg
Severnie, 0.5 kg
Lux, 0,5 kg
Cu mac
Luxus, 0,5 kg

Producia, t
0,816
10,752
2,139
4,131
4,864
1,099
0,928
0,693
0,301
1,731

Cu rchiele
Cu cocos
Cu prune, 0.5 kg
Cu prune
Cu cocos, 0.3 kg
Preferate, 0.5 kg
Clopoel
Clopoel, 0.5 kg

1,603
1,262
0,236
0,298
1,284
0,072
1,905
0,64

Biscuii
De ovz
De ovz cu fructe, 0.5 kg
Gruncior
Gruncior, 0.5 kg
Cu nuc, 0,5 kg
De ovz, 0.5 kg
De ovz cu fructe
De cas
De cas, 0.5 kg
Cu nuc

18,955
0,598
0,993
0,142
0,294
2,349
3,276
7,317
0,765
1,752

Anul 2014
Denumirea
Turte dulci
Luxus, 0.5 kg
Luxus cu rchiele
Luxus cu prune
Luxus cu cocos
Luxus cu cocos, 0.3 kg
Luxus cu rchiele, 0.3 kg
Luxus cu lmie, 0.5 kg
Preferate, 0.5 kg
Clopoel, kg
Clopoel, 0,5 kg
Cu cafea, 0.5 kg
Fantezie cu fructe

Producia, t
21,613
3,756
2,371
22,826
4,790
5,543
0,583
16,380
0,053
0,079
5,078
7,119

Din tabelul nr 2, putem cu uurin oberva actualizarea sortimentului pentru 3 ani,

care a suferit schimbri. Odat cu implementarea sistemului internaional de calitatea

ISO 9000, calitatea produselor s-a mbuntit i corespunde cu standartele

internionale.
Putem enumera urmtoarele activiti de mbuntire a calitii produselor:
modernizarea sistemului de ventilare i climatizare a aerului
schimbarea divizoarelor nvechite de tip -2
dezvoltarea unui sistem pentru nmuierea margarinei pe timp de iarn
Organizarea produciei biscuiiilor cu adaosuri de paste de fructe i sucuri
concentrate
Lrgirea gamei sortimentale ale produselor de patiserie
Planurile de mbuntire a calitii produselor se elaboreaz n baza planurilor
tehnice de dezvoltare a fabricii, studiilor cererii consumatorilor, experiena celor mai
bune ntreprinderi locale i strine. Angajaii fabricrii ntotdeauna se lupt pentru
ridicarea calitii produciei.
Calcularea planificat a costurilor
Aceasta reprezint calcularea costurilor pe unitatea de producie, efectuate n
conformitate cu calculul cheltuielilor.
Programul anual de producie este reprezentat n cele dou tabele de mai jos.
Tab.
Produse de
paste
finoase

Spaghete
Spicuor,
cal.I
Spaghete
Spicuor,
cal.II
Paste
fainoase
scurte
"Pene"
Paste
finoase

Preul pentru o ton

comparab curen de
il
t
vnzare
cu
amnunt
ul
3297
4400 5280

Planul pentrul anul 2015

greutate pre
pre
pre de
a, tone
comparab curen vnzare
il
t
cu
amnunt
ul
2500
8242,5
1100 13200
0

2799

4300

5160

600

1679,4

2580

3096

2799

3750

4500

200

559,8

750

900

4329

5562

66

80

346,3

445

534

scurte
Creasta
Fidea taiat
scurt, 0,5 kg
Spaghete
Spicuor",
0,5 kg
Paste
finoase
"Cornioare
subiri"
aste
finoase, 3
kg
Paste
finoase
Amori
Paste
finoase
Spirale
Paste
finoase
"Scoici",
cal. I
Paste
finoase
"Cornioare
", cal. I
Paste
finoase
"Cornioare
", cal. II
Paste
finoase
"Cornioare
", 0,5 kg
Paste

4350

5375

6450

70

304,5

376,3 451,5

5039

5700

6840

110

554,3

627

752,4

4214

5300

6360

140

589,9

742

890,4

3800

4400

5280

700

2660

3080

3696

2891

3750

4500

600

1734,6

2250

2700

4100

4600

552

25

102,5

115

138

3200

3750

4500

200

640

750

900

2801

3750

4500

1380

3865,4

5175

6210

2593

3500

4200

200

518,6

700

840

4100

4600

5520

25

102,5

115

138

3780

5166

6200

50

189

258,3 310

finoase
scurte
Creasta
Paste
finoase
"Clopoei"
Ajutor
umanitar
Spaghete
Spicuor,
cal.I
Paste
finoase
scurte
Creasta
Paste
finoase
"Cornioare
", cal. I
Total
ajutor
umanitar:
Total paste
finoase:
Total la
fabric:

2364

3500

4200

50

118,2

175

210

2400

2400

2400

1450

3480

3480

3480

2100

2100

2100

120

252

252

252

2100

2100

2100

500

500

500

500

2070

4782

4782

4782

9000

26989,4

3392
1
4377
3

39748,3

33848,6

51570,8

Tab.
Produse de
patiserie

Tort "Preferate"
Tort "Cu mac"
Tort

Preul pentru o ton

comparab cure Produs
il
nt
e de
paste
finoas
e
4636
6500 7800
5366
7150 8580
4952
6500 7800

Planul pentrul anul 2015

comparab curen Produs
il
t
e de
paste
finoas
e
155
718,6 1007,5
50
268,3 357,5
90
445,7 585

comparab
il

1209
429
702

"Trandafirul"
Tort "Albinua"
Tort "Cu ment"
Tort "Toamna"
Biscuii "De
ovz cu fructe"
Biscuii "De
ovz"
Biscuii "De
cas"
Biscuii"Speran
a"
Biscuii
"Gruncior"
Biscuii "Cu
nuc"
Biscuii "De
ovz", 0,5 kg
Biscuii
"Toamna", 0,5
kg
Biscuii
"Trandafirul",
0,5 kg
Biscuii "Cu
ment", 0,5 kg
Biscuii "De
ovz cu fructe",
0,5 kg
Biscuii "Cu
mac", 0,5 kg
Biscuii
"Preferate", 0,5
kg
Biscuii
"Gruncior",
0,5 kg
Total

4855
4792
5752
6766

6500
6500
8100
1090
0
1330
0
7600

7800
7800
9720
13080

90
55
90
60

437
263,6
517,7
405,9

585
357,5
729
654

702
429
874,8
784,8

1596

130

1729

2075

9120

90

1138,
3
509

684

820,8

14280

15

119,1

178,5

214,2

15120

15

118,4

189

226,8

14040

20

175,1 234

280,8

17640

30

282,8 441

529,2

6450

1190
0
1260
0
1170
0
1470
0
9500

11400

30

193,5 285

342

5525

7900 9480

25

138,1 197,5

237

5494

7900 9480

55

302,2 434,5

521,4

7553

1230 14760
0

20

151,1 246

295,2

6299

8500 10200

25

157,5 212,5

255

5425

7900 9480

40

217

379,2

8641

1400 16800
0

15

129,6 210

1100

6688, 9532,5 11559

8756
5655
7942
7890
8756
9426

316

252

ANALIZA CONCURENEI
4.1. Analiza concurenilor principali care produc i realizeaz produse similare
sau de substituie
Primul pas n analiza concurenei l reprezint identificarea concurenilor. Acest
proces presupune o analiz a pieei productorilor de panificatie i apartenena celor
care sunt pe respectiva pia. Din cauza c nu toi concurenii sunt la fel, fiecare din ei
afectnd mai mult sau mai puin afacerea.
SA"Franzelua" are 38 de concureni specializai n producerea produselor de
panificatie i panificaie, dintre care
8 concureni n producerea produselor de patiserie ( Colacel,
Malexim, "Green Hills" , Cahul Pan, Diakon, Plezir)
10 concureni n producerea biscuitilor i a turtelor dulci (Nefis, Cahul
Pan, SaviPlus)
10 concureni n producerea produselor din vafe (Bucuria, Nefis,
Bomfetti)
18 concureni n producerea pastelor fainoase.
Pentru o analiz eficient a acestora este necesar clasificarea lor n:
- Concureni direci afacerile care ofer produse i presteaz servicii similare
sau sunt substituiente foarte apropiate a ceea ce ofer S.A. Franzelua. Acestea
sunt ntreprinderi de la care clienii ar putea cumpra cu uurin aceleai
produse, din acest motiv, concurena este cea mai intens.
- Concureni indireci sunt intreprinderile care ofer consumatorului produse
sau servicii similare, dar cu caracteristici diferite, satesfcnd alte nevoi sau
preferine;

- Concureni nlocuitori sunt concurenii care vin cu produse total diferite ca

form i coninut, dar care satisfac acelai nevoi ale consumatorilor;
- Concureni nou venii suntfirmele deja existente care nc nu au intrat pe
segmentul de pia, pe care se afl ntreprinderea analizat, dar s-ar putea extinde
n orice moment. i anume, atunci cnd concurena va observa c pe segmentul
respectiv de pia ntreprinderea nregistreaz succes, acestea vor ncerca s
reproduc produsele sau s presteze servicii similare.
n plan local, S.A. Franzelua este unic n felul su, att dup capacitate, ct i
dup sortimentul su vast. Concurenii care produc sau realizeaz produse (servicii)
similare sau de substituie sunt: SA"Cahul Pan"i SA"Combinatul de pine din
Bli", ns acestea au o capacitate de producie foarte mic n comparaie cu S.A.
Franzelua.
n continuare vor fi analizai pricipalii concureni locali al S.A. Franzelua,
dup volumul i costul produciei pentru anul 2014.
Tabelul 4.1. Volumul Produciei (tone), 2014
Pine de
gru

Pine de
secar i
gru

Franzele

Total

S.A. Franzelua

2972,9

72

268,2

3313,1

S.A. Cahul Pan

93,3

99

26,2

218,5

S.A. Combinatul de
pine din Bli

211,7

174,2

21,7

407,6

Denumirea
ntreprinderii

Sursa: Elaborat de autor conform datelor Biroului Naional de Statistic

Din datele prezentate n tabelul . se observ c

n fruntea sectorului de

panificaie se afl S.A. Franzelua, astfel ocupnd o poziie majoritar pe pia , fa

de SA"Cahul Pan"i SA"Combinatul de pine din Bli"

Tabelul 4.2. Costul produciei realizate (mii. lei), 2014

Pine de
gru

Pine de
secar i
gru

Franzele

Total

S.A. "Franzelua"

20496,3

700,5

3163,3

24360,1

S.A. "Cahul Pan"

5045,6

517,4

354,7

5917,7

S.A. Combinatul de pine

din Bli

1020,9

905,3

83,3

2009,5

Sursa: Elaborat de autor conform datelor Biroului Naional de Statistic

Este evident faptul c orice ntreprindere difer una de alta prin sortimentul
produselor, calitatea, tehnologia de fabricaie, i multe altele. De exemplu: ntre S.A.
CahulPan i S.A. Franzelua exist un ir de deosebiri ntre produse ca:
sortimentul de pine, chifle, turte dulce, biscuii, torte, covrigei .a., unde fiecare
produs se difereniaz prin tehnologia i componena produsului.
n diagrama ce urmeaz sunt ilustrate cotele de pia a principalelor ntreprinderi
de panificaie din RM pentru anul 2014.1
Diagrama. 4.3. Cota de pia a ntreprinderilor de panificaie din RM n anul 2014, %

1Simpozionul Internaional, Economie agrar i dezvoltate rural realitii i perspective

pentru Romnia, ediia a-II-a. Bucureti, 2011 [pag. 75-76].

S.A. FRANZELUA; 53%

Alte brutrii; 35%
S.A. Fabrica de pine din Orhei ; 1%
Combinatul de Panificaie din Bli S.A.; 4% S.A. CAHULPAN; 7%

Sursa: Calculele efectuate de autor

Din diagrama 4.3. se observ c pe plan naional S.A. Franzelua deine o

cot de pia de 53%, fiind n fruntea ntreprinderilor sectorului de panificaie din
Republica Moldova.
Dat fiind faptul c cota de pia a ntreprinderilor de panificaie din RM este
ocupat de 3 ntreprinderi lideri n domeniu, n total cca 64%, la rndul su, cota de
pia absolut a brutriilor mijlocii i mici private constituie n total cca 35%. innd
cont de numrul total de brutrii de cca 300 de uniti (cifra este artat fr
ntreprinderi mari), reiese c fiecare brutrie n mediu ocup o cot de pia pn la
0,2% i, deci, influen major asupra situaiei pe piaa produselor de panificaie
autohton nu are. Este de menionat faptul c, cota de pia a S.A. Fabrica de pine
din Orhei este de 1%.
4.2. Prile slabe i tari ale concurenilor
Identificarea tuturor concurenilor i potenialelor surse de concuren este o
sarcin imposibil, concurenii indireci i viitori avnd posibiliatea s-i dezvolte
afacera la cifra de zeci, sute sau chiar mii. n schimb, trebuie trasat un prag cnd vine

vorba de identificarea concurenilor, i anume n jurul celor care vor avea un impact
real asupra afacerii n timp.
Actualmente, n aceast categorie pot fi inclui urmtorii concureni reali: S.R.L.
Savit-Sim, S.R.L. Pine i Tehnologii, S.A. Franzelu a, Combinatul de
Panificaie din Bli.
Aceti concureni sunt analizai detaliat dup anumite criterii n tabelul ce
urmeaz (tabelul 4.3.).

Tabelul 4.3. Analiza concurenilor dup anumite criterii

Concureni
Combinatu
l de
Panificaie
din Bli
S.A.

S.A.
CahulPa
n

S.R.L.Savit
-Sim

S.R.L.
Pine i
Tehnologii

Franzelu
a

Gama de
produse

Volumul de
vnzri

Piaa de
desfacere

Experien
in domeniu

Calitatea
produsului

Reputaia pe
piaa intern

Criterii

S.A.

Total barem

25

17

16

29

23

Sursa: Prelucrat de autor

Astfel, conform datelor din tabelul de mai sus, putem meniona c cel mai
puternic concurent n domeniu, este S.A. Franzelua, poziionndu-se pe poziia de
frunte, cu 29 de puncte, avnd o bogat experin n domeniu i cu o gam larg a
produselor de calitate nalt, urmat de S.A. CahulPan cu 25 de puncte, factorii slabi
fiind piaa de defacre, volumul de vnzrilor, calitatea produsului i reputaia mai
slab, urmat de Combinatul de Panificaie din Bli cu 23 de puncte, i ntreprinderi
mai puin periculoase S.R.L. Savit-Sim cu 17 puncte i respectiv 16 puncte pentru
S.R.L. Pine i Tehnologii.
Putem afirma c S.A. Franzelua nu are concureni deoarece ntreprinderea
este cea mai receptiv la toate modificarile mediului extern, aici incluzindu-se att
inovaiile tehnologice, calitatea nalt a produselor, ct i dolianele consumatorilor.
Avantajul principal al S.A. Franzelua fa de concureni este c ofer produse
de calitate superioar i uneori ofer anumite reduceri la pre n funcie de volumul
realizat.
Nivelul preurilor la producia concurenilor deasemenea difer, dar pot spune c
preurile S.A. Franzelua sunt disponibile pentru fiecare cumprtor avnd produse
la un pre mai jos i la un pre mai nalt, dar la general preurile sunt rezonabile. E i
normal faptul ca preurile difer, lund n considerare componentele produselor,
tehnologia i modul de fabricare.
Orice ntreprindere are ca scop principal s-i menin i s-i dezvolte
activitatea sa cu succes i n continuare, astfel ntreprinderile tind s-i largesc i
mbogeasc sortimentul de produse, s mreasc volumul vnzrilor, s in cont i
de calitatea produselor, i nu n ultimul rnd s-i modernizeze utilajul.

1. Analiza economico-financiar a S.A.Franzelua

Analiza economico-financiar are ca obiectiv aprecierea strii de
performan financiar a S.A.Franzelua
Principalele scopuri urmrite sunt:
o aprecierea rezultatelor financiare obinute
o evidenierea

modalitilor

de

realizare

financiar
o examinarea randamentului capitalului investit
o evaluarea riscurilor
Rezultatele analizei pot fi utilizate pentru:
o fundamentarea deciziilor de gestiune
o elaborarea unui diagnostic global strategic
o fundamentarea politicilor de dezvoltare
Sursele utilizate au fost:

echilibrului

o rapoartele financiare anuale (2013-2014)

o alte materiale de documentare din evidena contabil

Tab.1 Analiza de structur a bilanului

Nr.

0
14
2
3

31.03.2013
Categoria activelor

31.03.2014

Suma mii

Pondere

Suma mii

Pondere

lei

a %

lei

a%

1.

Active pe termen lung

Inclusiv:

139.791.
995

1.

Active nemateriale pre

bilan

159.770

1.

Active materiale termen lung

134.714.6

2
1.
3

Active financiare termen lung

Alte active pe termen lung

00
4.812.942

1
2.
2

96,4
3,4
0,1

0,1
119.695
127.060.5
25
1.956.811

98,3
1,5
0,1

84.978
37,13

42,67

Active curente
82.572.0
00

Stocuri de mrfuri i

Creane pe termen scurt

Mijloace bneti

96.173.6
63,41

53

26,65

materiale
2.

57,33

009

104.683

Inclusiv:
2.

129.222.

0,1

1.
4

62,87

57.317.17
6
22.001.97

2,82
1,12
100,00

19,29
72.220.01
5
18.547.90

Alte active curente

Total Activ

2.331.212

5.273.173

921.633

132.562

222.363.

225.395.

995

662

2.
3
2.
4

Structura activelor pentru anul 2013

2014

75,09

5,48
0,14
100,00

Structura activelor pe anul

Activ e pe termen lung

Activ e curente

Activ e pe termen lung

Activ e curente

Ponderea activelor pe termen lung msoar gradul de investire

a capitalului fix i se micoreaz n 2014 la 57,33% fa de 32,87%
n 2013.
Pe parcursul aceleeai perioade au fost efectuate investiii,
reparaii i ieiri de mijloace fixe, analiza crora este prezent n
tabelul de mai jos.
Tab.2

Analiza investiiilor i cheltuielilor de reparaie a mijloacelor fixe

Indicatorii

Anul

Anul

precedent

gestiune 2014

2013
Volumul produciei

de Abaterea
absolut
mii lei

319 281

406 358

87 077

234 064

238 078

4 014

Investiii inclusiv:

13 610

6 223

-7 387

Cldiri

3 774,4

420,7

-3 353,7

Construcii speciale

15,5

571

555,5

Instalaii de transmitere

65,6

245,6

180

Maini i utilaj de for

86,3

86,3

Maini i utilaj de lucru

7 441,7

3 945,1

-3 496,6

Valoarea

activelor

materiale pe termen lung la

pre iniial

Instalaii de msurare

35,5

165,7

130,2

Alte maini i utilaje

892

555,4

-336,6

Ieiri de mijloace fixe

328,2

2 281

1 952,8

Cheltuieli de reparaie

12 034

11 559

-475

3,76

2,84

-0,92

Ponderea

cheltuielilor

volumul

produciei

fabricate(%)

Din tabel rezult c la S.A.Franzelua se observ o tendin

pozitiv de reducere a ponderii cheltuielilor de reparaie n volumul
total de producie fabricat fa de anul 2013 de la 3,76% la 2,84%
n 2014. Analiza efectuat demonstrez c S.A.Franzelua dispune
de rezerve interne de reducere a cheltuielilor de reparaie pe viitor
n baza elaborrii unor msuri necesare pentru a fi depistate i
prevenite la timp cheltuielile nentemeiate. Suma investiiilor pentru
anul 2014 n comparaie cu perioada corespunztoare a anului
trecut s-au micorat cu 7 387 mii lei. Valoarea activelor materiale pe
termen lung au credcut n anul curent cu 4 014 mii lei, avnd drept
scop:
mrimea volumului de producie fabricat, care bn realitate
constituie 87 077 mii lei;

ridicarea calitii produciei fabricate i ca urmare, mrirea

cotei pe pia;

La capitolul stocuri putem meniona c stocurile de materie

prim i mrfuri s-au mrit cu 14 902 839 lei. Prezena majoritii
stocurilor de materie prim demonstreaz c S.A.Franzelua a

depus eforturi pentru acoperirea necesarului de materii prime i

resurse materiale pentru producie din punc de vedere cantitativ,
calitativ i la termen. La sfritul perioadei supuse stocurile de
materie prim n sum de 72 220 015 lei vor genera veniturile
perioadei urmtoare i abia atunci valoarea lor va putea fi sczut
din venituri, pentru a afla profitul.
Creanele pe termen scurt n 2014 s-au micorat cu 3 454 076
lei comparativ cu 2013, ce d dovad de:
creterea capacitii de achitare a datoriilor pe termen scurt;
micorarea creditului de comer acordat;

Analiza mijloacelor bneti pentru 2013-2014

600000000

400000000
Intrri din vnzri ctre client

Ieiri pentru cumprarea produselor vndute

200000000

0
2013

2014

Tab.3 Fluxul mijloacelor bneti

Denumirea
Soldul mijloacelor bneti la nceputul perioadei de

2013
1 294 366

2014
2 331 212

gestiune
Intrri de mijloace bneti
-din vnzri

376 344 587

446 491 159

-dividente ncasate

123 714

87 545

-din mprumuturi

24 352 251

26 469 669

-alte ncasri

176 948 443

10 414 929

Total intrri de numerar n cursul anului

577 768 995

483 463
302

Ieiri de mijloace bneti

-pentru procurarea materiei prime

304 395 235

329 189 011

-pentru cheltuieli operaionale

179 560 851

22 661 803

-pentru impozit pe venit

115 992

-pentru achitarea cu salariaii i contribuii sociale

71 878 459

82 097 010

-pentru credite i dobnzi

9 930 414

43 738 551

-pentru echipament,cldiri,mobilier

10 967 190

2 718 974

Total ieiri de numerar n cursul anului

576 732 149

480 251
341

Soldul

mijloacelor

bneti

la

sfritul

2 331 212

5 273 173

perioadei de gestiune

Fluxul mijloacelor bneti arat c disponibilul bnesc a crescut

n

anul

2014

cu

2 941 961

lei

comparativ

cu

perioada

corespunztoare a anului precedent.El ns nu determin:

- profitul la sfritul perioadei de gestiune;
- starea financiar a S.A.Franzelua,deoarece ele nu includ
veniturile i cheltuielile complete;
Creanele pe termen scurt la data 31.03.2014 constituie
18 547 903 lei. Aceste creane nu sunt incluse n fluxul mijloacelor
bneti deoarece ele vor fi colectate n perioada urmtoare.
Venitul din vnzri constituie 428 808 864 lei.
ncasrile din vnzri constituie 446 491 159 lei, inclusiv:
ncasri din venituri totale - 437 763 910 lei;
ncasri din micorarea creanelor pe termen scurt 3 454 076 lei;
Sold la sfritul perioadei de gestiune - 5 273 173;

Tab.4 Componena i structura sursei financiare

N
r.

Categoria pasivelor

31.03.2013

31.03.2014

Suma

Ponde

Suma

Ponde

mii lei

rea %

mii lei

rea %

1. Capital propriu
2. Datorii termen lung

5.

159.242 70,65

.316

.769

7,94

17.665.4

3. Capital
4.

134.291 60,39

79

permanent
Datorii termen scurt
Total pasiv

55.115.

68,34
31,66
100

519

2,42

5.458.66
0
42.908.

26,93
100

700

70.407.2

60.694.2

04

33

222.363

225.395

.999

.662

Structura pasivelor pe anul 2013

73,07

Structura pasivelor pe

anul 2014

Capital propriu

Datorii pe termen lung

Datorii pe termen scurt

Capital propriu

Datorii pe termen lung

Datorii pe termen scurt

Din tabel rezult c sursa principal de finanare n activitatea

operaional

este

capitalul

propriu.

anul

2014

ponderea

capitalului propriu a constituit 70,65%, care a crescut cu 10,26 fa

de capitalul propriu n 2013, care a fost obinut din profit.

Micorarea ponderii datoriilor pe termen lung fa de anul trecut

se poate observa prin achitarea unor trane de mprumut.

Tab.5 Evidena activelor pe anii 2013-2014

Nr. Indicatorii

31.03.2013

31.03.201

Rezultat(

+-)
31.03.201
5

1.
2.

Total active
Datorii termen lung

222 363

225 395

+3 031

999

662

663

17 665 479

5 458 660

-12 206
819

3.
4.

Datorii termen scurt

Active nete

70 407 204

60 694

-9 712

233

971

134 291

159 242

24 951

316

769

453

Datorii pentru perioada 2013-2014

80000000
60000000
Datorii pe termen lung
40000000

Datorii pe termen scurt

20000000
0
2013

2014

Indicatorul prezentat n tabelele de mai sus reflect mrimea

patrimoniului care este format din sursele proprii i nu este
mpovrat

cu

datorii.

Acest

indicator

este

important

pentru

evaluarea patrimoniului ntreprinderii n scopul acionrii, gajrii,

asigurrii activitii economice, stabilirii atractivitii aciunilor de
ctre acionari.
Tab.6 Asigurarea cu active curente nete
Nr Indicatorii

31.03.201

31.03.2

Rezultat(

014

+-)

1.
2.

3.

Active curente
Datorii pe termen scurt

Active curente nete

82 572 000 96 173

+13 601

653

653

60 694

-9 712

233

971

12 164

35 479

+22 314

769

420

624

70 407 204

Active curente nete 2013-2014

100000000
90000000
80000000
70000000
60000000
50000000Activ e curente
40000000
30000000
20000000
10000000
0

Datorii termen lung

2013

Activ e curente nete

2014

Fondul de rulment al ntreprinderii este pozitiv,reflectnd c

ntreprinderea dispune de 23 314 624 mii lei mijloace circulante.

Analiza factorilor de strategie

Rata lichiditii
absolute=

mijloace bneti+investiii pe termen scurt

Total datorii pe termen scurt

Rata lichiditii absolute 2013 = 2 331 212

=0,03

70 407 204
Rata lichidrii absolute 2014 = 5 273 173 =0,09
60 694 233
Examinnd calculul observm c la S.A.Franzelua la fiecare
leu datorii pe termen scurt n anul 2014 ntreprinderea dispune de 9
bani n numerar,pe cnd n anul 2013 dispune de 3 bani.Se observ

o cretere a capacitii de plat normal,anume prin meninerea

unui echilibru financiar dintre ncasri i pre.

Rata lichiditii

Suma total a activelor curente-suma

total a stocurilor
intermediare=

Datorii pe termen scurt

Rata lichiditii intermediare 2013 = 82 572 000-57 317 176

= 0,36
70 407 204
Rata

lichiditii

intermediare

2014

96 173 653

72 220 015 = 0,39

60 694 233
Rata lichiditii intermediare sau capacitatea ntreprinderii de ai achita datoriile pe termen scurt fr a fi obligat s vnd
stocurile de mrfuri i materiale n anul 2014 s-a mrit cu 0,03
puncte comparativ cu 2013. Putem explica acest fenoment prin
mrirea stocurilor de mrfuri i materiale la sfritul anului 2014.

Rata lichiditii totale = Suma total a activelor curente

Datorii pe termen scurt

Rata lichiditii totale 2013 = 85 572 000 = 1,17

70 407 204
Rata lichiditii totale 2014 = 96 173 653 = 1,58
60 694 233
Rata lichiditii totale sau posibilitatea activelor curente, de care
dispune ntreprinderea de a se transforma ntr-un termen scurt n
lichiditi necesare pentru a satisface obligaiile de plat n anul
2014 a crescut comparativ cu 2013 cu 0,41 puncte. De regul se
apreciaz o lichiditate total favorabil n condiiile n care acest
indice are o mrime supraunitar i este analizat mai des de
acionari.

Analiza factorilor de potenial

Rata autonomiei

capitalul propriu

.
financiare=

capitalul permanent(capital propriu+datorii

termen lung)

Rata autonomiei financiare 2013 = 134 291 316

0,95
134 291 316+6 807 868

Rata autonomiei financiare 2014 = 159 242 769

= 0,97

159 242 769+5 458 660

Rata autonomiei financiare n anul 2014 a crescut cu 0,02

puncte fa de anul 2013. Gradul nalt al acestui indice reflect
riscul financiar minim i posibilitatea favorabil pentru aderarea la
surse suplimentare ce prevd investigarea procesului de producie
din afar, fie credite sau alte mprumuturi pe termen lung, putem
observa asta n anul 2014.
Rata autofinanare a activelor totale = Capitalul propriu

Total active curente

Rata autofinanare a activelor totale 2013 = 134 291 316 = 1,63
82 572 000
Rata autofinanare a activelot totale 2014 = 159 242 769 = 1,66
96 173 653
n condiiile normale de activitate mrimea acestui indicator se
consider suficient cu o rat mai mare de 0,5 puncte. Din analiza
de mai sus observm c raportul propriu la finanarea tuturor
elementelor patrimoniale n anul 2014 a crescut cu 0,03 puncte.
Rata de finanare a activelor curente = Fondul de rulment
.
Total active curente pe termen
scurt

Rata de finanare a activelor curente 2013 = 82 572 00070 407 204 = 0,15
82 572 000
Rata de fianare a activelor curente 2014 = 96 173 65360 694 233 = 0,37
96 173 653
n anul 2014 proporia n care fondul de rulment acoperea
activele curente ale S.A.Franzelua s-a majorat n comparaie cu
perioada precedent cu 0,22 puncte.
Rata de finanare

Total active curente-total datorii pe termen

scurt
a stocurilor =

Stocuri de mrfuri i materiale

Rata de finanare a atocurilor 2013 = 82 572 000-70 407 204 =

0,21
57 317 176
Rata de finanare a stocurilor 2014 = 96 173 653-60 694 233 =
0,49
72 220 015
Se apreciaz pozitiv situaia n cazul n care fondul de rulment
sau capitalul circulant acoper cel puin 65-70% din valoarea total
a stocurilor de mrfuri i materiale evideniat n bilanul contabil;
putem observa aceast stuaie n anul 2014.

Rata datoriilor globale =

Datorii pe termen lung+datorii pe

termen scurt
Stocuri de mrfuri i materiale

Rata datoriilor globale 2013 = 17 665 479+70 407 204 =1,07

82 572 000
Rata datoriilor globale 2014 = 8 458 660+60 694 233 = 0,72
96 173 653
De regul, aceasta trebuie s fie subunitar. Cu ct este mai
mic, cu att securitatea financiar a ntreprinderii este mai stabil.
n anul 2014 s-a nregistrat o tendin de reducere a gradului de risc
al politicii sale financiare cu 0,35 puncte.
Tab.7 Situaia veniturilor 2013-2014
Nr. Denumirea

2013

2014

333 187

428 808

718

864

294 826

359 935

727

830

38 360

68 873

991

034

Venituri din vnzri

Costul vnzrilor

Rezultat brut(1-2)

Rentabilitatea %

11,5

16,06

Alte venituri

17 388

16 299

419

247

Cheltuieli

administrative, 62 509

comerciale, operaionale
7
8

Rezultatul

perioadei

409
pn

la (7 365 0

56 354
953
34 025

impozitare (3-4-5-6)

63)

641

Impozit pe venit

1 593

5 671 166

979
9

Profit net

(8 959 0

28 354

42)

475

10 Rentabilitatea la 1 leu venit din

6,61

vnzri %

Vnzri pentru perioada 2013-2014

500000000
400000000
300000000
Venituri din vnzri

Costul vnzrilor

Profit

200000000
100000000
0
2013

rezultatul

analizei

2014

indicatorul

rezultativ,

care

reflect

activitatea operaional a S.A.Franzelua observm o cretere a

venitului din vnzri pentru anul 2014 n comparaie cu anul 2013 n
cifre absolute cu 95 621 146 lei sub influena urmtorilor factori:

 Modificarea soldului produciei n stocuri la nceputul perioadei

de gestiune
Modificare volumului produciei fabricate
Modificarea preurilor la produsele vndute
Creterea profitului nseamn c S.A.Franzelua nu va avea
dificulti n finanarea investiiilor viitoare.
Tab.8 Situaia cheltuielilor comerciale,administrative i operaionale
2013-2014
Nr Denumirea indicatorilor

2013

2014

.
1

2
3

Abaterea
absolut

Cheltuieli comerciale

Cheltuieli

generale

26 474

26 042

837

954

i 24 931

-431 882

21 199

-3 731

administrative

323

598

922

Alte cheltuieli operaionale

11 103

9 112

-1 990

249

598

651

56 354

-6 154

953

456

Cheltuielile
total

perioadei 62 509
409

Structura cheltuielilor pentru 2013

pentru 2014

Structura cheltuielilor

Cheltuieli comerciale

Cheltuieli
comerciale
Cheltuieli
generale i
administrativ e
Cheltuieli
operaionale

Cheltuieli generale i administrativ e

Cheltuieli operaionale

Cheltuieli administrative,comerciale i operaionale n perioada

2013-2014

63000000
62000000
61000000
60000000
59000000
58000000
57000000
56000000
55000000
54000000
53000000

Cheltuieli

2013

Examinnd

structura

2014

cheltuielilor

perioadei,observm

cheltuielile generale i administrative pentru activitatea de baz pe

anul 2014 n compataie cu 2013 s-au redus cu 4 163 805 lei,iar cele
operaionale cu 1 990 651 lei.
Remarcm c, datorit reducerii cheltuielilor, nivelul profitului
net a crescut cu 28 354 475 lei pentru anul 2014 n comparaie cu
anul 2013.

Concluzie
n clasamentul societilor pe aciuni de tip deschis din Republica
Moldova dup mrimea profitului net nregistrat pe perioada anului
2013-2014 S.A.Franzelua ocup locul 14, iar dup mrimea
vnzrilor n anul 2014 S.A.Franzeluase situeaz pe locul 7.
Putem spune c totalul activelor au crescut n anul 2014 cu
3 031 667 mii lei fa de anul 2013, dei ponderea activelor pe
termen lung s-a micorat n 2014 la 57,33% fa de 62,87% n 2013.
Acest fapt se datoreaz schimbrilor efectuate conform Hotrrii
Guvernului RM nr.338 din 21 martie,care prevede modificarea
duratelor de funcionare util a fiecrei familii de mijloace fixe.
La S.A.Franzelua se observ o tendin pozitiv de reducere a
ponderii cheltuielilor de reparaie n volumul total de producie
fabricat fa de anul 2013 de la 3,76% la 2,84%. Analiza
demonstreaz c Combinatul dispune de rezerve interne de
reducere a cheltuielilor de reparaie pe viitor n baza elaborrii unor
msuri

necesare

pentru

depista

preveni

cheltuielile

nentemeiate la timp.
La capitolul stocuri putem meniona c stocurile de materie
prim i mrfuri s-au mrit cu 14 902 839 lei. Majoritatea stocurilor

de materie prim demonstreaz, c Combinatul a depus eforturi

pentru acoperirea necesarului de materii prime i resurse materiale
pentru producie din punct de vedere cantitativ,calitativ i la timp.
Creanele pe termen scurt s-au micorat n anul 2014 cu
3 454 076 lei n comparaie cu anul 2013, ceea ce d dovad de
creterea capacitii de achitare a datoriilor pe termen scurt i
micorarea creditului de comer acordat.
Fluxul mijloacelor bneti arat c disponibilul bnesc a crescut
n

anul

2014

cu

2 941 961

lei

comparativ

cu

perioada

corespunztoare a anului precedent.

Sursa principal de finanare n activitatea operaional este
capitalul propriu,care n 2004 constituie 70,65% din totalul pasivelor.
De asemenea, activele nete cresc n 2014 cu 24 951 453 mii lei,
iar datoriile pe termen lung scad considerabil de la 17 665 479 mii
lei n 2013 la 5 458 660 mii lei n 2014. Putem observa o scdere
mai mic la datoriile pe termen scurt de la 70 407 204 n 2013 la
60 694 233 n 2014.
Putem

afirma

cu

ncredere

S.A.Franzelua

este

ntreprindere care se dezvolt foarte bine, i distribuie produsele pe

tot teritoriu i practic deine monopolul fabricrii produselor de
patiserie n Republica Moldova.
Totui nu exist limit pentru perfecionare i din acest motiv
conducerea S.A.Franzelua caut mereu ci pentru a mri
productivitatea ntreprinderii.

CONCLUZII

n prezentul raport, am indentificat riscurile specifice ntreprinderii S.A.

CahuPan, am indentificat cele mai actuale riscuri specifice genului de activitate,
realizate de ntreprindere i modaliti de prevenire a lor.
Pentru ntreprindere care tie cnd s-i asume un risc i cum s- i conduc
activitatea ntr-un mediu concurenial de afaceri este ntr-adevr o ntreprindere de
succes, deoarece performana, rezultatul final sunt o consecin, ntr-o faz de nceput,
a identificrii, anticiprii i controlului riscurilor.
S.A. CahulPan este o ntreprindere stabil din punct de vedere financiar, fr a
fi expus riscului de faliment i datorit obinerii profitului n anul de gestiune, din
acest punct de vedere, S.A. CahulPan este considerat ca fiind o ntreprindere
rentabil.
n concluzie se poate afirma c S.A. CahulPan i gestioneaz eficient
resursele sale proprii, nregistrnd creteri. Prin echilibrarea ncasrilor i plilor,
ntreprinderea i asigur un echilibru financiar.
n concluzie se poate afirma c S.A. CahuPan,ca i restul ntreprinderilor ce
activeaz n domeniul panificaiei este supus riscurilor, dar datorit fatului c are o

poziie bine stabilit pe piaa RM, i un management bun, este flexibil n faa lor i
respectiv le primete ca pe un fenomen natural i le ndeprteaz cu succes.