Portugalia

Informatii generale despre

Portugalia
Forma de guvernamant: Republica

Suprafata: 92.391 km
Populatia: 10,605,870 locuitori
Limba oficiala: portughez
Religie: 84% romano-catolici
Capitala: Lisabona
Ziua independenei: 24 iunie
Moneda: euro

Asezare geografica
Portugalia este situat n extrema sud-vestic a
Europei, din Peninsula Iberic. De asemenea
include dou grupuri de insule ale Atlanticului:
Insulele Azore (Aores) i Insulele Madeira.
Portugalia are grani cu Oceanul Atlantic n
vest i n sud, i cu Spania n nord i n est.

Relieful si clima
Relieful
Portugalia continental este mprit n dou de rul ei
principal, Tagus (Tejo). Alte ruri importante sunt: Douro,
Minho i Guadiana. Ca i rul Tagus, toate izvorsc din Spania.
n nord, relieful este format din muni. Cel mai nalt punct al
Portugaliei se afl n partea insular: Mount Pico (2.351 m), n
Azore.
Clima
Climatul este considerat a fi oceanic n nord i mediteranean
n sud. Portugalia este una dintre cele mai calde ri din
Europa, temperatura medie anual situndu-se n jur de 13
grade C n nord i 18 grade C n sud. Arhipelagurile Atlantice
Madeira i Azore au o medie de temperatur mai sczut. n
general, primvara i vara sunt nsorite, n vreme ce toamna
i iarna sunt ploioase i vntoase.

Fauna si flora
Fauna i flora Portugaliei sunt, ca i clima acesteia, influenate

de vecintatea Mrii Mediterane i a Oceanului Atlantic. Astfel,

teritoriul portughez este alctuit din dou zone distincte din
punct de vedere al climei i vegetaiei: nordul muntos, cu flora
specific zonelor temperate, i sudul cu flor mediteraneean.
Portugalia este un inut al stepelor i al tufiurilor. Cresc aici i

copaci eucaliptul, pinul, ulmul, nucii i stejarii precum i

pomi fructiferi lami, portocali, migdali, smochini. Se cultiv
i vi-de-vie. Printre plantele specifice din Portugalia se
numr mslinii i stejarii de plut, care cresc n special n
provincia Algarve. Portugalia se mndrete i cu plante ca
orhideele din Algarve, magnoliile i aloe. Din mai pn n
septembrie pe plantaii se cojesc stejarii de plut.

Animalele cele mai rspndite pe teritoriul

portughez sunt iepurele de cmp, iepurele de

cas i vulpile. n nordul rii triesc cprioare,
porci mistrei, vidre i dihori. Foarte rar pot fi
ntlnii i ri sau lupi, acetia avndu-i
refugiul n rezervaia natural Serra da
Malcata. De asemenea, n Portugalia triesc
numeroase specii de psri, ea aflndu-se pe
traseul de migraie dintre nordul Europei i
Africa. n apele oceanului sunt peti cum ar fi
sardelele, codul sau tonul, din care se prepar
mncruri foarte apreciate.

Turismul - Principalele atractii turistice

Portugalia este trmul unde ai infinite posibiliti de a te

relaxa ntr-una din multele staiuni de odihn sau de a hoinri

prin cartierele medievale din orae precum Lisabona, Porto,
Braga sau Coimbra. Cnd vine vorba de vacane sportive,
Portugalia este una dintre primele destinaii pentru golf din
Europa, dar i pentru alte competiii precum cele de pescuit,
clrit i surfing. Alte experiene pe care nu trebuie s le ratezi
sunt trgurile, unde tradiia i muzica popular s-a pstrat de
secole, vinurile porto sau cinele cu produse din pete, ce fac
din Portugalia o ar care te mbie s o descoperi.
Turistul aflat n cutarea monumentelor i privelitilor
remarcabile este ateptat n Lisabona, Sintra i Porto, cele trei
destinaii de top, toate trei meritnd vizitate. Nu trebuie trecute
cu vederea nici Estoril, Guimaraes, Coimbra, Setubal, Braga,
Braganca i Evora, cu numeroase monumente i locuri
frumoase i interesante.
Cele mai populare plaje sunt n Algave, cu splendide coaste i
alte frumusei naturale. n zona coastei sudice apa tinde s fie
mai cald i mai calm dect de-a lungul coastei Atlanticului.
Cele mai bune alegeri pentru iubitorii vieii de noapte sunt

Orase turistice
Portoeste al doilea ora n mrime i importan din

Portugalia. Locuitorii Porto-ului i-au spus tripeiros, nume

care este n uz i astzi. Unul dintre produsele Portugaliei
apreciate la nivel mondial este Vinul de Porto. Numele su
vine de la faptul c sttea nchis n pivniele din oraul-sor
al Porto-ului, Vila Nova de Gaia, cel de peste ru.Arhitectul
italian Nasoni a desenat un turn care a fost construit n
zonele centrale ale oraului, devenind pictograma sa: Torre
dos Clrigos.
Sintra- a devenit o atracie turistic important, cu muli
excursioniti de o zi, venii din mprejurimile Lisabonei.
Obiectivele turistice includ fabulosul Pena Palace (sec. 19),
i Castelo dos Mouros, cu o privelite splendid asupra
Parcului Natural Sintra-Cascais , i a reedinei de var a
regilor Portugaliei Palacio Nacional de Sintra. Sintra
Mountain Range, unul dintre cele mai mari parcuri din zona
Lisabonei, este de asemenea o atracie turistic nsemnat.

Fatima- unul dintre cele mai cunoscute locuri

de pelerinaj pentru crestini.

Coimbra- locul de nastere a 6 regi ai
Portugaliei, se mai pot vizita : Universitatea,
Biblioteca Univeritatii din Coimbra. n zona
medievala a orasului merit vizitate Biserica
Santa Cruz ( renumita prin sculpturile
semnate de Nicolau de Chanterrena) i
Manastirea Santa Clara-a-Nova.

Lisabona
Capitala i n acelai timp cel mai mare ora al

Portugaliei este Lisabona cu 547 000 de locuitori.

Capitala Portugaliei este cel mai vestic ora al Europei
continentale, care este situat la vrsarea rului Tejo, pe
rmul Oceanului Atlantic, la 300 de km de Algarve i
la 400 de km de grania cu Spania. Lisabona ofer
programe variate vizitatorilor plajele, monumentele
istorice, munii i atraciile aflate n apropierea
capitalei sunt doar cteva obiective, pentru care
merit vizitat oraul.
Lisabona este una dintre cele mai vechi orae ale
Europei, oraul este mai vechi dect Roma, Londra sau
Paris. Asemenea oraelor Amman, Roma sau San
Francisco, i Lisabona a fost construit pe apte coline.
Dei poate prea obositor, pentru explorarea Lisabonei
se recomand totui, mersul pe jos, deoarece

Buturile portugheze
Printre buturile cele mai renumite sunt vinurile, n cadrul
acestora se remarc vinul de Porto. Vinul de Porto este
maturizat n butoaie speciale, prin metode speciale. Dei
materia prim a vinului de Porto provine din regiunile
Pinhao i Regua, datorit faptului c prelucrarea se
realizeaz n Porto, aadar i denumirea vine de aici.
Specialitatea vinului de Porto este dat de faptul c vinul
din butoaie este mbuteliat dup 2 3 ani, la care se
adaug o esen foarte veche (produs tot din vin de
Porto). Esena este deseori nlocuit cu uic produs din
vinurile locale. Vinul de Porto poate fi sec, demidulce sau
dulce, poate fi produs din vin alb sau rou. Alturi de
vinuri este preferat rachiul de ciree i lichiorul de cpuni

Gastronomia traditionala
portugheza
Fiind nrudit cu buctria

mediteranean,gastronomia portugheztradiional
este n mod notabil influenat de marea varietate de
condimente folosite la pregtirea specialitilor tipice,
un obicei care a devenit tradiie nc din epoca
colonial, cnd Prinul Henry Navigatorul a ordonat
navelor sale s aduc napoi n ar ct mai multe
fructe i legume exotice din Lumea Nou. De fapt,
dac e s pstrm n minte acest aspect, gastronomia
portughez este una dintre cele mai influente
buctrii din Europa: foarte puini tiu c portughezii
au fost cei care au adus i au popularizat n Europa
tomatele i cartofii, i chiar i ceaiul.

Specialitati traditionale
portugheze
Caldeiradaeste un alt fel de mncare tradiional, i se refer n

principiu la o tocan fcute din diverse specii de pete, fructe

de mare i legume. Secretul acestei specialiti este, dup cte
se pare, adaosul mic de vin alb i de ulei de msline i, desigur,
condimentele folosite la gtirea sa: piri-piri, piper negru,
ghimbir, usturoi, toate combinate pentru a crea o arom
original ce poate face din acest fel de mncare sursa unei
experiene i mai tentante. Caldeirada se servete cel mai bine
cu pine uor prjit.
Alcatraeste un fel de mncare tradiional care const din felii
de carne destul de costisitoare. ns aceast specialitate mai
are i alte caracteristici. Este foarte popular n arhipelagul
Azore, unde este cunoscut ca fiind carnea ce poate fi mncat
fr a fi tiat cu cuitul alcatra este att de fraged nct se
topete n gur.

Obiceiuri si traditii portugheze

Portugalia are un numr impresionant de festivaluri spectaculoase i

srbtori, incluzndFestivalul Sptmnii Sfinte, Festa de Sao Joao

i Feira do Cavalos.n afara srbtorilor naionale, oraele i satele au i
ele propriile srbtori. Unele dintre acestea exist de cteva secole.
Festivalurile noi, precum cele de art i film, sunt, de asemenea, foarte
rspndite la nivel naional.
Mai jos regsii cteva dintre cele mai populare srbtori portugheze
- Carnavalul portughezeste organizat n luna februarie, naintea
Miercurii de Cenu, pe durata a trei zile. n Portugalia, aceast perioad
poart denumirea de entrudo, numele comemorativ al nceputului
postului Patelui. n cteva regiuni din Portugalia (Lisabona, Loul (Faro),
Nazar, Torres Vedras) carnavalul este srbtorit cu costume
impresionante, petreceri, dansuri i spectaculoase parade de costume.
- Duminica Floriilor (Domingo de Ramos)este srbtorit cu o
sptmn nainte de duminica Patelui. Oamenii duc la biseric, n
procesiune, ramuri de salcie i rozmarin, pe care preotul le
binecuvnteaz n timpul slujbei.

- Ziua Naional a Portugaliei i Ziua lui

Camoessunt srbtorite pe 10 iunie. Atunci se

celebreaz independena de stat a Portugaliei mpreun
cu ziua poetului naional portughez, Luis Vaz de Camoes,
care a relatat povestea descoperirilor navale portugheze
n poemul epic Os Lusiadas, aprut n 1572. n aceast
zi au loc numeroase evenimente culturale.
- Ziua Sf. Martin i Ziua Femeiiau loc n data de 9
respectiv 10 noiembrie. La festivitile organizate cu
prilejul Zilei Femeii iau parte numai femeile. Ziua Sf.
Martin ncepe n dupa-amiaza zilei de 10 noiembrie,
cnd oamenii mnnc castane prjite i beau jerupigia
i agua-p. Copiii se mzglesc pe fa cu crbunele
utilizat la grtarul pentru castane

Craciunul in Portugalia

InPortugalia, ziua de Ajun este libera si multi oameni asista la

slujba de la miezul noptii. In clipa in care se aud cele 12 batai de

la miezul noptii, totii credinciosii se duc la biserica locala pentru a
celebra Missa do Galo ("mesa cocosului"). Conform credintelor,
un cocos ar fi cantat in dimineata de 25 decembrie, sarbatorind
in felul sau nasterea lui Iisus.
In Portugalia, Ajunul Craciunului se cheama "Consoada" si
cuprinde cina si deschiderea cadourilor, lucru facut mai tarziu, in
noaptea de 24 spre 25. Potrivit traditiei, aceste cadouri nu sunt
aduse de Mos Craciun, ci de copilul Iisus.
In momentul deschiderii cadourilor, obiceiul cere sa i se ofere
fiecarei persoane prezente cate o portocala. Pe vremuri, acest
fruct hibernal era considerat ca un produs pretios si a fost pe
punctul de a deveni unul din simbolurile Craciunului.
Bradul a intrat destul de recent in Portugalia, dar a devenit foarte
repede traditie. Ca dovada, Lisabona a gazduit cel mai inalt brad
impodobit din Europa, de 62 de metri, anul acesta pomul fiind

Sfarsit !