Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
BUCURETI
2007
GRUPUL DE AUTORI-REVIZUIRE
CONSULTAN:
CIOBANU GABRIELA Centrul Naional de Dezvoltare a nvmntului Profesional i
Tehnic
UNITILE DE COMPETENE
LISTA UNITILOR DE COMPETENE CHEIE NIVELUL 1
1. Comunicare i numeraie
2. Utilizarea calculatorului i prelucrarea informaiei
3. Comunicare n limba strin
4. Dezvoltare personal
5. Igiena i securitatea muncii
6. Lucrul n echip
7. Organizarea locului de munc
8. Pregtirea pentru integrarea la locul de munc
9. Tranziia de la coal la locul de munc
10. Rezolvarea de probleme
11. Satisfacerea cerinelor clienilor.
LISTA UNITILOR DE COMPETENE TEHNICE GENERALE NIVEL 1
12. Comunicarea profesional.
13. Protecia consumatorului
14. Organizarea unitii comerciale
15. Administrarea mrfurilor
16. Patrimoniul unitii comerciale
LISTA UNITILOR DE COMPETENE TEHNICE SPECIALIZATE NIVEL 1
17. Analiza ofertei de mrfuri alimentare
18. Analiza ofertei de mrfuri nealimentare
19. Aprovizionare cu mrfuri a slii de vnzare
1. Titlul Unitii:
Nivel:
Valoare Credit:
2.0
Competene:
1 Citete i utilizeaz documente simple
2 Particip la discuii pe un subiect simplu
3 Elaboreaz o prezentare scurt pe un subiect dat
4 Utilizeaz limbajul specific de specialitate
5. Realizeaz calcule simple
6. Prelucreaz grafic rezultatele obinute ntr-o operaie simpl
1. Titlul Unitii:
Competena 1:
Criterii de Performan:
(a)
(b)
(c)
Condiii de Aplicabilitate:
Documente simple, familiare: note de informare, articole dintr-un regulament de ordine
interioar, scrisori, extrase din normele de protecia muncii,
prospecte, cataloage, pliante, bonuri, foi tipizate
Informaii necesare:
Sintetizare
Probe de Evaluare
Probe scrise i orale din care s rezulte c un elev a citit, a selectat i a sintetizat informaii
din documente simple, conform criteriilor de performan (a), (b) i (c), cu aplicarea
condiiilor de aplicabilitate.
1. Titlul Unitii:
Competena 2:
Criterii de Performan:
(a)
(b)
(c)
(d)
Condiii de Aplicabilitate :
Subiectul n discuie:
Pregtire:
Intervenie simpl:
Evaluarea interveniei:
Probe de Evaluare
Probe orale prin care elevul demonstreaz capacitatea de a identifica un subiect de interes, n
situaii familiare potrivit criteriilor de performan (a) i condiiilor de aplicabilitate.
Prob scris (tip list de verificare) prin care elevul demonstreaz capacitatea de a fi parcurs
un subiect pe o tem dat, conform criteriului de performan (b) i condiiilor de
aplicabilitate.
Prob practic (tip joc de rol) prin care elevul demonstreaz capacitatea de a construi o
intervenie i de a o raporta la subiectul dat, conform criteriilor de performan (c) , (d) i
condiiilor de aplicabilitate.
1. Titlul Unitii:
Competena 3:
Criterii de Performan:
(a)
(b)
(c)
Text de prezentare
Audiena familiar:
Expunere clar
Probe de Evaluare
Probe orale i scrise prin care elevul demonstreaz capacitatea de a utiliza diferite surse de
informaii, de a rezuma i expune un subiect dat conform criteriilor de performan (a), (b), n
concordan cu condiiile de aplicabilitate.
Probe practice prin care elevul demonstreaz capacitatea de a realiza o expunere pe un
subiect simplu n faa unei audiene familiare, conform criteriului de performan (c ), n
concordan cu condiiile de aplicabilitate.
1. Titlul Unitii:
Competena 4:
Criterii de Performan:
(a)
(b)
(c)
Condiii de Aplicabilitate:
Terminologie de specialitate:
Contexte i situaii:
1. Titlul Unitii:
Competena 5:
Criterii de Performan:
(a)
(b)
(c)
Condiii de Aplicabilitate:
Metode de calcul:
Transformri:
Estimare i verificare:
Probe de Evaluare
Probe practice prin care elevul demonstreaz c este capabil s aplice metodele de calcul
indicate, conform criteriului de performan (a) i condiiilor de aplicabilitate.
Probe practice prin care elevul demonstreaz c este capabil s realizeze transformri
conform criteriului de performan (b) i condiiilor de aplicabilitate.
Probe practice prin care elevul demonstreaz c este capabil s estimeze i s verifice
rezultatele obinute conform criteriului de performan (c) i condiiilor de aplicabilitate.
1. Titlul Unitii:
Competena 6:
Criterii de Performan:
(a)
(b)
(c)
pentru
Condiii de Aplicabilitate:
Operaie simpl:
Mrimi necesare:
Diagrame simple:
Trasare:
Probe de Evaluare
Probe practice i scrise prin care elevul demonstreaz c este capabil s identifice mrimile
necesare ntocmirii graficelor i diagramelor, conform criteriului de performan (a) i
condiiilor de aplicabilitate.
Probe practice i scrise prin care elevul demonstreaz c este capabil s citeasc i s traseze
cu precizie grafice i diagrame, conform criteriului de performan (b) i (c) i condiiilor de
aplicabilitate.
10
2. Titlul Unitii:
UTILIZAREA
CALCULATORULUI
I
PRELUCRAREA INFORMATIEI (NIVEL 1)
Nivel:
Valoare Credit:
2.0
Competene:
1. Utilizeaz componentele sistemului de calcul
2. Opereaz cu fiiere
3. Proceseaz text i grafic la nivel elementar
4. Comunic prin Internet
5. Utilizeaz editor de calcul tabelar
11
2. Titlul Unitii:
Competena 1:
Criterii de Performan:
(a)
(b)
(c)
Condiii de Aplicabilitate :
Componente:
Componente software:
Dispozitive periferice:
Operaii cu periferice:
Probe de Evaluare
Probe orale prin care elevul demonstreaz c este capabil s identifice i s defineasc rolul
componentelor fizice ale sistemului de calcul conform criteriului de performan (a)
cuprinznd condiiile de aplicabilitate.
Probe orale prin care elevul demonstreaz c este capabil s clasifice i s descrie rolul
componentelor software, aa cum se precizeaz n criteriul de performan (b) conform
condiiilor de aplicabilitate.
Probe practice prin care elevul demonstreaz c este capabil s opereze cu dispozitivele
periferice, aa cum se precizeaz n criteriul de performan (c) conform condiiilor de
aplicabilitate.
12
2. Titlul Unitii:
Competena 2:
Criterii de Performan:
(a)
(b)
(c)
Operarea cu fiiere
Condiii de Aplicabilitate:
Organizarea
informaiilor:
directoare, fiiere
Fiiere:
Comenzi:
Probe de Evaluare
Probe practice prin care elevul demonstreaz c este capabil s vizualizeze organizarea
informaiilor pe disc, aa cum se precizeaz n criteriul de performan (a), conform
condiiilor de aplicabilitate.
Probe orale i practice prin care elevul demonstreaz c este capabil s defineasc i s
clasifice fiierele, aa cum se precizeaz n criteriului de performan (b), conform condiiilor
de aplicabilitate.
Probe practice prin care elevul demonstreaz c este capabil s creeze, s copieze, s salveze,
s mute, s redenumeasc, s tearg i s caute fiiere, aa cum se precizeaz n criteriul de
performan (c), conform condiiilor de aplicabilitate.
13
2. Titlul Unitii:
Competena 3:
Criterii de Performan:
(a)
(b)
(c)
(d)
Condiii de Aplicabilitate :
Operaii de editare text:
Operaii de editare de
imagini grafice:
Operaii cu imagini:
Operaii cu tabele:
Probe de Evaluare
Probe practice prin care elevul demonstreaz c este capabil s editeze un text cu
caracteristici predefinite, aa cum se precizeaz n criteriul de performan (a), conform
condiiilor de aplicabilitate.
Probe practice prin care elevul demonstreaz c este capabil s creeze, s prelucreze i s
salveze o reprezentare grafic, aa cum se precizeaz n criteriul de performan (b), conform
condiiilor de aplicabilitate.
Probe practice prin care elevul demonstreaz c este capabil s insereze, s modifice, s
importe i s exporte o imagine, aa cum se precizeaz n criteriul de performan (c),
conform condiiilor de aplicabilitate.
Probe practice prin care elevul demonstreaz c este capabil s insereze i s formateze
tabele, aa cum se precizeaz n criteriul de performan (d), conform condiiilor de
aplicabilitate.
14
2. Titlul Unitii:
Competena 4:
Criterii de Performan:
(a)
(b)
(c)
Condiii de Aplicabilitate:
Operaii cu pagini Web:
Operaii de cutare:
Probe de Evaluare
Probe practice prin care elevul demonstreaz c este capabil s deschid pagini Web, s
utilizeze link-uri, s preia i s salveze informaii din reea, aa cum se precizeaz n criteriul
de performan (a), conform condiiilor de aplicabilitate.
Probe practice prin care elevul demonstreaz c este capabil s utilizeze un motor de cutare,
aa cum se precizeaz n criteriul de performan (b), conform condiiilor de aplicabilitate.
Probe practice prin care elevul demonstreaz c este capabil s creeze i s acceseze un cont
de e-mail i s expedieze mesaje, aa cum se precizeaz n criteriul de performan (c),
conform condiiilor de aplicabilitate.
15
2. Titlul Unitii:
Competena 5:
Criterii de Performan:
(a) Identificarea structurii unui tabel
(b) Operarea asupra structurii unui tabel
(c) Prelucrarea informaiilor dintr-un tabel
(d) Setarea documentului nainte de listare
Condiii de Aplicabilitate:
Structura tabel:
Operaii:
Prelucrri:
Setarea documentului:
Probe de Evaluare
Probe orale/practice prin care elevul demonstreaz c este capabil s identifice structura unui
tabel i s-l formateze, aa cum se precizeaz n criteriile de performan (a) i (b), conform
condiiilor de aplicabilitate.
Probe practice prin care elevul demonstreaz c este capabil s prelucreze informaiile dintrun tabel, aa cum se precizeaz n criteriul de performan (c), conform condiiilor de
aplicabilitate.
Probe practice prin care elevul demonstreaz c este capabil s vizualizeze documentul
nainte de listare, aa cum se precizeaz n criteriul de performan (d), conform condiiilor de
aplicabilitate.
16
NOT DE FUNDAMENTARE
La elaborarea prezentelor competene i criterii de performan s-a avut n vedere
Cadrul de Referin European i Paaportul Lingvistic.
Limba II
Nivelul I corespunde lui A2;
Nivelul II corespunde lui B1;
Nivelul III corespunde lui B2.
Atunci cnd se ncepe studierea unei alte limbi moderne n anul I, se lucreaz dup
programa L3 i se va ajunge la urmtoarea gril de evaluare:
- nivelul I A1;
- nivelul II A2;
- nivelul III B1.
17
3. Titlul Unitii:
Nivel:
Valoare Credit:
2.0
Competene:
1. Recepteaz mesaje orale
2. Recepteaz mesaje scrise
3. Exprim mesaje orale
4. Exprim mesaje scrise
5. Particip la conversaii
18
3. Titlul Unitii:
Competena 1:
Criterii de Performan:
(a)
(b)
(c)
Emiterea de rspunsuri verbale sau non-verbale la un mesaj emis n ritm rar i clar
(d)
Condiii de Aplicabilitate:
Expresii i cuvinte uzuale:
Mesaje cu relevan
imediat:
scurte
Legturi ntre mesaje:
Probe de Evaluare
Prob de evaluare scris (tip test) prin care elevul demonstreaz c este capabil s neleag
mesajul i s desprind informaii, aa cum se precizeaz n criteriile de performan (a), (b)
i n condiiile de aplicabilitate
Prob de evaluare oral prin care elevul demonstreaz c este capabil s reacioneze i s
stabileasc legturi ntre mesaje aa cum se precizeaz n criteriile de performan (c), (d) i
n condiiile de aplicabilitate
19
3. Titlul Unitii:
Competena 2:
Criterii de Performan:
(a)
(b)
(c)
Condiii de Aplicabilitate:
Materiale cotidiene:
Componente logice:
Elemente necunoscute:
Probe de Evaluare
Prob de evaluare scris (tip test) prin care elevul demonstreaz c este capabil s extrag
informaii i s deduc semnificaii, aa cum se precizeaz n criteriile de performan(a), (c)
i n condiiile de aplicabilitate
Prob de evaluare oral prin care elevul demonstreaz c este capabil s identifice
componentele logice, aa cum se precizeaz n criteriul de performan (b) i n condiiile de
aplicabilitate
20
3. Titlul Unitii:
Competena 3:
Criterii de Performan:
(a)
(b)
(c)
Condiii de Aplicabilitate:
Teme cotidiene:
Opinii personale:
Probe de Evaluare
Prob de evaluare scris (tip test) i orale prin care elevul demonstreaz c este capabil s
utilizeze expresii, aa cum se precizeaz n criteriul de performan (a) i n condiiile de
aplicabilitate
Probe orale prin care elevul demonstreaz c este capabil s enune i s argumenteze
opiniile personale, aa cum se precizeaz n criteriile de performan (b), (c) i n condiiile
de aplicabilitate
21
3. Titlul Unitii:
Competena 4:
Criterii de Performan:
(a)
(b)
(c)
Condiii de Aplicabilitate:
Teme de interes
personal i cotidian:
Informaii:
Informaii:
Probe de Evaluare
Prob de evaluare scris (tip test) prin care elevul demonstreaz c este capabil s redacteze
mesaje, s solicite i ofere informaii i s transpun n scris informaiile, aa cum se
precizeaz n criteriile de performan (a), (b), (c) i n condiiile de aplicabilitate
22
3. Titlul Unitii:
Competena 5:
Particip la conversaii
Criterii de Performan:
(a)
(b)
(c)
Condiii de Aplicabilitate:
Informaii/situaii/discuii:
Formule de conversaie:
Vocabular:
Probe de Evaluare
Prob de evaluare oral prin care elevul demonstreaz c este capabil s comunice, s
participe la discuii i s utilizeze vocabularul de specialitate, aa cum se precizeaz n
criteriile de performan (a), (b), (c) i n condiiile de aplicabilitate
23
4. Titlul unitii:
DEZVOLTARE
PERSONAL
SCOPUL
Valoare credit:
Competene:
1. Prezint caracteristicile personale implicate n
obinerea performanei profesionale
2. Descrie lumea profesiilor
3. Demonstreaz deprinderi eficiente de nvare
4. Exprim opiuni privind traseul personal de educaie
i formare profesional
24
4. Titlul unitii:
DEZVOLTARE
PERSONAL
SCOPUL
Criterii de performan:
(a)
(b)
(c)
Condiii de aplicabilitate:
Caracteristici personale:
Competene:
Puncte tari:
Puncte slabe:
Dezvoltarea carierei:
Factori externi:
Probe de evaluare
Probe orale de evaluare prin susinerea de interviu i prezentarea de Curriculum Vitae, prin
care candidatul dovedete cunoatere de sine, n condiiile criteriilor de performan (a) i (b)
i cuprinznd toate condiiile de aplicabilitate.
Probe orale de evaluare prin care candidatul demonstreaz c este capabil s identifice i s
selecteze factorii externi favorabili dezvoltrii personale, n condiiile criteriului de
performan (c) i cuprinznd toate condiiile de aplicabilitate.
4. Titlul unitii :
DEZVOLTARE
PERSONAL
SCOPUL
Criterii de performan:
(a)
(b)
(c)
Condiii de aplicabilitate:
Surse formale:
Surse informale:
Caracteristicile profesiilor:
Oportunitate de carier:
Probe de evaluare
Probe orale i scrise de evaluare prin care candidatul dovedete c este capabil s utilizeze
surse formale i informale pentru identificarea profesiilor de interes i s-i aleag un loc de
munc, aa cum reiese din criteriile de performan (a), (b), (c) i cuprinznd toate condiiile
de aplicabilitate.
4. Titlul unitii :
DEZVOLTARE
PERSONAL
SCOPUL
Criterii de performan:
(a)
(b)
(c)
Condiii de aplicabilitate:
Stil de nvare:
Competene cheie
transferabile:
comunicare,
numeraie,
utilizarea
calculatorului,
Probe de evaluare
Probe orale de evaluare prin care candidatul demonstreaz c este capabil s-i identifice
competenele transferabile i stilul de nvare n condiiile criteriilor de performan (a) i (b)
i cuprinznd toate condiiile de aplicabilitate.
Probe practice de evaluare a stilului de nvare individual, la care se adaug observaiile
sistematice ale evaluatorilor din care s rezulte capacitatea candidatului de corelare a stilului
personal de nvare cu obinerea performanei i succesului n carier, n condiiile criteriului
de performan (c) i cuprinznd toate condiiile de aplicabilitate.
4. Titlul unitii :
Competena nr. 4:
Criterii de performan:
(a)
(b)
(c)
(d)
(e)
Condiii de aplicabilitate:
Oferta educaional:
Factori:
Obiective realiste:
Marketing personal:
Probe de evaluare
Probe scrise i orale de evaluare prin care candidatul demonstreaz c este capabil s
identifice oferte educaionale i de formare profesional n condiiile criteriului de
performan (a) i cuprinznd toate condiiile de aplicabilitate.
Prob practic tip studiu de caz prin care candidatul demonstreaz c este capabil s prezinte
factorii implicai n cariere de succes, n condiiile criteriului de performan (b) i cuprinznd
toate condiiile de aplicabilitate.
Probe scrise i orale de evaluare prin care candidatul demonstreaz abiliti de marketing
personal n condiiile criteriului de performan (c) i cuprinznd toate condiiile de
aplicabilitate.
Probe scrise i orale de evaluare prin care candidatul demonstreaz c este capabil s
formuleze obiective realiste i s stabileasc aciuni corespunztoare traseului propriu de
educaie i formare n condiiile criteriilor de performan (d) i (e) i cuprinznd toate
condiiile de aplicabilitate.
5. Titlul Unitii:
Nivel:
Valoare Credit:
1.0
Competene:
1. Numete factorii de risc i bolile profesionale la locul de
munc
2.Aplic regulile de igien individual a muncii
3.Aplic normele de securitate i sntate la locul de munc,
precum i normele de prevenire i stingere a incendiilor
4. Acord primul ajutor n caz de accident
5. Titlul Unitii:
IGIENA I SECURITATEA MUNCII (NIVEL 1)
___________________________________________________________________________
Competena nr.1:
Numete factorii de risc i bolile profesionale la locul
de munc
___________________________________________________________________________
Criterii de performan:
(a)
Enumerarea factorilor de risc n funcie de specificul locului de
munc
(b
Asocierea factorilor de risc cu bolile profesionale n
funcie
de specificul locului de munc
(c)
Recunoaterea
riscului
practicrii
unei
calificri
Condiii de aplicabilitate :
Factori de risc:
Boli profesionale:
Risc de practic:
Probe de evaluare :
Probe orale i scrise prin care elevul demonstreaz c este capabil s enumere, s asocieze i
s recunoasc factorii de risc i bolile profesionale, conform criteriilor de performan (a),(b),
(c) acoperind aria de aplicabilitate specificat.
5. Titlul Unitii:
IGIENA I SECURITATEA MUNCII (NIVEL 1)
___________________________________________________________________________
Competena nr.2:
Aplic regulile de sntate i igiena individual la locul
de munc
___________________________________________________________________________
Criterii de performan:
(a)
Adoptarea regulilor de igien individual la locul de
munc
(b)
Folosirea materialelor de igien individual la locul de
munc
(c)
Evaluarea consecinelor nerespectrii regulilor de igien
individual la locul de munc
Condiii de aplicabilitate :
Reguli de igien:
igiena corporal,
alimentaiei
igiena
vestimentaiei,
igiena
Consecine:
Probe de evaluare :
Probe practice prin care elevul demonstreaz c este capabil s adopte regulile de igien i s
foloseasc materialele igienico-sanitare, conform criteriului de performan (a) i (b),
acoperind aria de aplicabilitate specificat.
Prob oral / scris prin care elevul demonstreaz c este capabil s evalueze consecinele
nerespectrii regulilor de igien, conform criteriului de performan (c), acoperind aria de
aplicabilitate specificat.
5. Titlul Unitii
IGIENA I SECURITATEA MUNCII (NIVEL 1)
___________________________________________________________________________
Competena nr. 3:
Aplic normele de securitate la locul de munc, precum
i normele de prevenire i stingere a incendiilor
___________________________________________________________________________
Criterii de performan:
(a)
(b)
(c)
Condiii de aplicabilitate :
Simbolurile de avertizare:
avertismente
scrise,
Probe de evaluare :
Probe practice prin care elevul demonstreaz c este capabil s respecte normele, s identifice
simbolurilor de avertizare, s utilizeze echipamentul de lucru i de protecie conform
criteriilor de performan (a), (b), (c) acoperind aria de aplicabilitate specificat.
5. Titlul Unitii:
IGIENA I SECURITATEA MUNCII (NIVEL 1)
___________________________________________________________________________
Competena nr. 4:
Acorda primul ajutor n caz de accident
___________________________________________________________________________
Criterii de performan:
(a)
(b)
(c)
Condiii de aplicabilitate :
Manifestri:
Materiale:
Msuri:
Probe de evaluare :
Probe practice prin care elevul demonstreaz c este capabil s recunoasc manifestrile n
caz de accident, s utilizeze materialele din trusa de prim ajutor, s aplice msurile de prim
ajutor, conform criteriilor de performan (a), (b), (c), acoperind aria de aplicabilitate
specificat.
6. Titlul Unitii:
Nivel:
Valoare Credit:
1.0
Competene:
1. i precizeaz poziia ntr-o echip de lucru pe baza
activitilor desfurate
2. i asum rolurile care i revin n echip
3. Colaboreaz cu membrii echipei pentru ndeplinirea
sarcinilor
6. Titlul Unitii:
Competena 1:
Criterii de performan:
(a)
(b)
(c)
Condiii de aplicabilitate:
Identificare:
Clarificri privind:
Probe de evaluare
Probe orale (tip discuie liber, conversaie) prin care elevul demonstreaz c este capabil
s identifice propriile sarcini, s formuleze ntrebri i s explice relaia dintre sarcinile
proprii i sarcinile celorlali membri conform criteriilor de performan a, b, c i a
precizrilor din condiiile de aplicabilitate
6. Titlul Unitii:
Competena 2:
Criterii de performan:
(a)
(b)
(c)
(d)
Condiii de aplicabilitate:
Poziia individual :
Atitudini:
Aciuni:
Rezultate:
succes, eec
Probe de evaluare
Probe practice (tip joc de rol) prin care elevul demonstreaz c este capabil s perceap
poziia individual fa de ceilali, s-i asume atitudini constructive n grup, s efectueze
aciuni iniiate n grup, s-i asume rezultatele de echip conform criteriilor de performan
a,b,c,d i a precizrilor din condiiile de aplicabilitate
6. Titlul Unitii:
Competena 3:
Criterii de performan:
(a)
(b)
(c)
Condiii de aplicabilitate:
Competena:
dezacord
Corelare:
comun
ntrajutorare:
Probe de evaluare
Probe orale prin care elevul demonstreaz c este capabil s recunoasc competenele
membrilor echipei i s coreleze propriile sarcini cu cele ale echipei conform criteriilor de
performan a) b) i a precizrilor din condiiile de aplicabilitate.
Probe practice prin care elevul demonstreaz c este capabil s manifeste spirit de
ntrajutorare conform criteriului de performan c) i a precizrilor din condiiile de
aplicabilitate
7. Titlul Unitii:
Nivel:
Valoare Credit:
1.0
Competene:
1. Asigur ordinea i curenia la locul de munc
2. Aplic principiile ergonomice n organizarea locului de munc
3. Folosete instruciuni de lucru pentru ndeplinirea sarcinilor
Titlul Unitii:
ORGANIZAREA LOCULUI DE MUNC (NIVEL 1)
___________________________________________________________________________
Competena nr.1:
Asigur ordinea i curenia la locul de munc
___________________________________________________________________________
Criterii de performan:
(a)
Selectarea mijloacelor de munc
(b)
(c)
Condiii de aplicabilitate :
Mijloace de munc:
Ordonarea:
Curenie:
Probe de evaluare :
Probe practice prin care elevul demonstreaz c este capabil s selecteze i s ordoneze
mijloacele de munc, conform criteriilor de performan (a), (b) acoperind aria de
aplicabilitate specificat.
Probe practice prin care elevul demonstreaz c este capabil s ntrein curenia la locul de
munc, conform criteriului de performan (c), acoperind aria de aplicabilitate specificat.
(c)
Condiii de aplicabilitate :
Principii ergonomice:
Meninerea microclimatului:
Probe de evaluare :
Probe scrise prin care elevul demonstreaz c este capabil s explice principiile ergonomice
de baz, conform criteriului de performan (a), acoperind aria de aplicabilitate specificat.
Probe practice prin care elevul demonstreaz c este capabil s-i reduc efortul fizic depus i
s menin condiiile optime de microclimat la locul de munc, conform criteriului de
performan (b), (c) acoperind aria de aplicabilitate specificat.
7. Titlul Unitii:
ORGANIZAREA LOCULUI DE MUNC (NIVEL 1)
___________________________________________________________________________
Competena nr.3 :
Folosete instruciunile de lucru pentru ndeplinirea
sarcinilor
___________________________________________________________________________
Criterii de performan:
(a)
(b)
(c)
Condiii de aplicabilitate :
Instruciuni de lucru:
Verificare:
comparare, msurare
Corecii de erori:
Probe de evaluare :
Probe practice prin care elevul demonstreaz c este capabil s utilizeze instruciunile de
lucru, s verifice realizarea sarcinii i s-i corecteze erorile, conform criteriilor de
performan (a), (b), (c) acoperind aria de aplicabilitate specificat.
8. Titlul Unitii:
Nivel:
Valoare Credit:
1.5
Competene:
1. Obine informaii despre cerinele locului de munc
2. Se ncadreaz n cerinele locului de munc
3. Descrie structura unei organizaii din domeniul profesional
4. Manifest disponibilitate fa de sarcinile de lucru
8. Titlul unitii:
Competena 1:
Criterii de performan:
(a)
(b)
(c)
Condiii de aplicabilitate :
Surse de informare:
Abiliti:
Probe de evaluare
Probe orale i practice prin care elevul trebuie s demonstreze c este capabil s identifice
diferite surse de informare, aa cum se specific n criteriul de performan (a) n condiiile de
aplicabilitate date.
Probe scrise i orale n care elevul trebuie s demonstreze c este capabil s selecteze
informaiile asupra cerinelor locului de munc, aa cum se specific n criteriul de
performan (b) i n condiiile de aplicabilitate date.
Probe scrise i orale prin care elevul trebuie s demonstreze c este capabil s-i compare
abilitile dobndite cu cerinele locului de munc, aa cum se specific n criteriul de
performan (c) i n condiiile de aplicabilitate date.
8. Titlul unitii:
Competena 2:
Criterii de performan:
(a.)
(b.)
(c.)
_____________________________________________________________________
Condiii de aplicabilitate:
Program de lucru:
Sarcini de lucru:
Regulament de ordine
interioar:
Probe de evaluare
Probe practice prin care elevul demonstreaz c este capabil s respecte o sarcin de lucru
ncadrndu-se n programul de lucru stabilit de eful de echip, conform criteriilor de
performan (a) i (b) i n condiiile de aplicabilitate date.
Probe scrise prin care elevul demonstreaz c a sintetizat informaiile din regulamentul de
ordine interioar, aa cum se menioneaz n criteriul de performan (c), n condiiile de
aplicabilitate date,
8. Titlul unitii:
Competena 3
Criterii de performan:
(a) Identificarea funciilor unor servicii i departamente din cadrul organizaiei.
(b) Recunoaterea nivelului ierarhic.
(c) Precizarea propriei poziii n cadrul ierarhiei.
________________________________________________________________________
Condiii de aplicabilitate:
Departamente:
Nivel ierarhic:
Poziia:
Probe de evaluare
Probe scrise i orale prin care elevul demonstreaz c identific compartimentele din cadrul
organizaiei i funciile lor, aa cum se precizeaz n criteriul de performan (a) i n
condiiile de aplicabilitate date.
Probe scrise i orale prin care elevul demonstreaz c recunoate nivelurile ierarhice i
relaiile ntre persoanele pe diferitele niveluri, conform precizrilor din criteriile de
performan (b) i (c) i n condiiile de aplicabilitate date.
8. Titlul unitii:
Competena 4:
Criterii de performan:
(a)
(b)
(c)
_____________________________________________________________________
Condiii de aplicabilitate:
Atitudine pozitiv:
Activiti suplimentare:
Situaii neprevzute:
Probe de evaluare
Probe orale i practice de evaluare prin care elevul demonstreaz o atitudine pozitiv fa de
munc, conform criteriului de performan (a) i n condiiile de aplicabilitate date.
Probe orale i practice prin care elevul demonstreaz c are disponibilitatea de a desfura
activiti suplimentare, aa cum se precizeaz n criteriul de performan (b) i n
conformitate cu condiiile de aplicabilitate date.
Probe orale i practice prin care elevul demonstreaz c sesizeaz i semnaleaz situaii
neprevzute, conform criteriului de performan (c) i n conformitate cu condiiile de
aplicabilitate date.
Valoare Credit:
1.5
Competene:
1. i evalueaz nivelul de pregtire n raport cu cerinele unui loc de
munc
2. i asum responsabilitatea fa de sarcina primit
3. Se instruiete continuu n vederea mbuntirii propriei
performane
4. Manifest mobilitate ocupaional fa de schimbrile de pe piaa
muncii
(b)
(c)
Condiii de aplicabilitate :
Cerine:
Abiliti:
sociale, tehnice
Situaii:
Probe de evaluare
Probe scrise i orale prin care elevul trebuie s demonstreze c este capabil s identifice
cerinele unui loc de munc , aa cum se specific n criteriul de performan (a) i (b) i n
condiiile de aplicabilitate date.
Probe practice n care elevul trebuie s demonstreze c este capabil s solicite instruire pentru
a-i mbunti performana la locul de munc, aa cum se specific n criteriul de
performan (c) i n condiiile de aplicabilitate date.
Competena 2:
Criterii de performan:
(a)
(b)
(c)
______________________________________________________________
Condiii de aplicabilitate:
Cerine:
Responsabiliti:
Cerine:
Probe de evaluare
Probe scrise de evaluare prin care elevul demonstreaz c este capabil s identifice cerinele
din fia postului aa cum se specific n criteriul de performan (a) n condiiile de
aplicabilitate date.
Probe practice de evaluare prin care elevul demonstreaz c poate ndeplini sarcini n cadrul
echipei conform criteriului de performan (b) n condiiile de aplicabilitate date.
Probe practice prin care elevul demonstreaz c este capabil s se ncadreze n cerinele de
timp pentru efectuarea unor operaii simple conform criteriului de performan (c) n
condiiile de aplicabilitate date.
Criterii de performan:
(a) Obinerea de informaii despre noutile de la locul de munc
(b) Selectarea informaiilor privind necesitatea auto-instruirii
(c) Luarea unor decizii pentru mbuntirea propriei performane
_______________________________________________________________________
Condiii de aplicabilitate :
Surse de informare: informale (efi, colegi de echip), aviziere, mentor
Informaii:
Decizii:
Probe de evaluare
Probe orale i scrise de evaluare prin care elevul demonstreaz c este capabil s identifice
sursele de informare legate de noutiile unui loc de munc conform criteriului de
performan (a) i (b) i n condiiile de aplicabilitate date.
Probe scrise de evaluare prin care elevul demonstreaz c este capabil s i asume propriile
decizii, conform criteriului de performan (c) n condiiile de aplicabilitate date.
Competena 4:
________________________________________________________________________
Criterii de performan:
(a) Obinerea informaiilor despre ocupaiile posibile in domeniul de pregtire
(b) Selectarea ofertelor de locuri de munc conform pregtirii dobndite
(c) Formularea unor opiuni profesionale cu asisten de specialitate
_______________________________________________________________
Condiii de aplicabilitate:
Surse de informare:
Selectare:
Asisten de specialitate:
consiliere individual
Probe de evaluare
Probe orale i scrise de evaluare prin care elevul demonstreaz c este capabil s identifice
sursele de informare legate de ocupaiile posibile in domeniul de pregtire conform
criteriului de performan (a) n condiiile de aplicabilitate date.
Probe practice de evaluare prin care elevul demonstreaz c este capabil s selecteze din
oferta firmei calificri posibile conform criteriului de performan (b) n condiiile de
aplicabilitate date.
Probe orale de evaluare prin care este capabil s-i identifice opiunile profesionale cu
ajutorul asistenei psihoprofesionale conform criteriului de performan (c) n condiiile de
aplicabilitate date.
Nivel:
Valoare Credit:
1.0
Competene:
1. Identific probleme simple
2. Alctuiete i aplic un plan de rezolvare a unei probleme
simple
3. Verific rezultatele obinute n urma aplicrii planului de
rezolvare a unei probleme simple
Competena 1:
Criterii de performan:
(a)
(b)
(c)
Condiii de aplicabilitate:
Situaii problematice:
Caracteristici:
Probe de Evaluare:
Probe orale (de tip interviu sau discuie liber) prin care elevul demonstreaz c este
capabil s obin informaii necesare pentru definirea problemei, s descrie caracteristicile
problemei i s formuleze problema n funcie de caracteristicile determinate, conform
criteriilor de performan a), b) i c) i a precizrilor din condiiile de aplicabilitate.
Competena 2:
Criterii de performan:
(a)
(b)
(c)
(d)
Condiii de aplicabilitate:
Alternative:
Soluie optim:
Plan de rezolvare:
Context determinat:
Probe de Evaluare:
Probe orale (de tip interviu sau discuie liber) prin care elevul demonstreaz c este
capabil s identifice o alternativ de rezolvare a problemei i s aleag soluia optim de
rezolvare, conform criteriilor de performan a), b) i a precizrilor din condiiile de
aplicabilitate.
Probe scrise (de tip elaborare schematic) prin care elevul demonstreaz c este capabil s
ntocmeasc un plan de rezolvare a problemei, conform criteriului de performan c) i a
precizrilor din condiiile de aplicabilitate.
Probe practice (de tip demonstraie) prin care elevul demonstreaz c este capabil s aplice
planul de rezolvare a problemei n contextul determinat, conform criteriului de performan
d) i a precizrilor din condiiile de aplicabilitate.
Competena 3:
Criterii de performan:
(a)
(b)
(c)
Condiii de aplicabilitate:
Comparare:
Apreciere:
Probe de Evaluare:
Probe orale (de tip interviu sau discuie liber) prin care elevul demonstreaz c este
capabil s compare rezultatul obinut cu rezultatul planificat i s-l aprecieze, conform
criteriilor de performan a), b) i a precizrilor din condiiile de aplicabilitate.
Probe practice (de tip exerciiu ) prin care elevul demonstreaz c este capabil s aplice
rezultatul obinut n situaii similare, conform criteriului de performan c) i a precizrilor
din condiiile de aplicabilitate.
Nivel:
Valoare credit:
Competene:
1. Recunoate drepturile clienilor
2. Rspunde fr discriminare cerinelor / nevoilor
clienilor n domeniul su de activitate
3. Ofer
clienilor
servicii
corespunztoare
standardelor
4. Prezint implicaiile socio-economice ale serviciilor
de calitate necorespunztoare
Competena nr. 1:
Criterii de performan:
(a) Identificarea surselor de informare cu privire la drepturile clienilor
(b) Selectarea i listarea drepturilor clienilor
(c) Diferenierea dintre cerinele i drepturile legale ale clienilor
Condiii de aplicabilitate:
Surse de informare:
Clieni:
Difereniere:
Drepturile clientului:
Probe de evaluare
Prob scris de evaluare care s reflecte abilitile candidailor de a recunoate drepturile
legale ale clienilor aa cum este specificat n criteriile de performan (a), (b), (c).
Prob practic de evaluare prin care candidatul s demonstreze c poate ndeplini cerinele
clienilor n conformitate cu legislaia n vigoare aa cum este specificat n criteriul de
performan (c).
Probele de evaluare trebuie s conin toate elementele din condiiile de aplicabilitate.
Competena nr. 2 :
Criterii de performan:
(a) Identificarea clienilor n domeniul de activitate i a nevoilor / cerinelor acestora
(b) Evaluarea nevoilor i cerinelor clienilor n raport cu un anumit criteriu
(c) Stabilirea modalitii de aciune pentru ndeplinirea cerinelor clienilor
(d) Deservirea nediscriminatorie a clienilor, conform modului de aciune stabilit
Condiii de aplicabilitate:
Clieni:
Criterii de evaluare:
Modaliti de aciune:
Non-discriminare:
Probe de evaluare
Prob practic de evaluare tip joc de rol prin care candidatul s demonstreze c poate aplica
un tratament nediscriminatoriu n ndeplinirea cerinelor clienilor aa cum este specificat n
criteriile de performan (a) - (d) i cuprinznd toate condiiile de aplicabilitate.
Competena nr. 3 :
Criterii de performan:
(a)
(b)
(c)
Condiii de aplicabilitate:
Parametri calitativi:
Limbaj verbal:
Limbaj nonverbal:
Informaii:
Probe de evaluare
Prob practic de evaluare tip joc de rol prin care candidatul demonstreaz c este capabil s
ofere clienilor servicii corespunztoare standardelor, aa cum este specificat n criteriile de
performan (a), (b), (c) i cuprinznd toate condiiile de aplicabilitate.
Prob practic tip studiu de caz prin care candidatul demonstreaz c este capabil s
identifice parametrii calitativi ai serviciilor aa cum se precizeaz n criteriul de performan
(a) i cuprinznd toate condiiile de aplicabilitate.
Competena nr. 4:
Criterii de performan:
(a) Identificarea serviciilor de calitate necorespunztoare i a entitilor asupra crora se
rsfrng
(b) Descrierea implicaiilor socio-economice ale non-calitii
Condiii de aplicabilitate:
Entitate:
Implicaii sociale:
Implicaii economice:
scderea
veniturilor, ndeprtarea
investitorilor, scderea
competitivitii
Probe de evaluare
Probe orale i scrise de evaluare care s reflecte abilitile candidatului de a prezenta
implicaiile socio-economice ale serviciilor de calitate necorespunztoare i abilitile de
identificare a serviciilor de calitate necorespunztoare aa cum reiese din criteriile de
performan (a) i (b) i cuprinznd toate condiiile de aplicabilitate.
Comunicarea profesional
Nivel:
Valoare Credit:
2.0
Competene:
1. Utilizeaz tehnici de comunicare interpersonale.
2. Aplic metode de comunicare adecvate situaiilor i
contextelor profesionale.
3. Utilizeaz comunicarea scris.
Criterii de Performan:
(a)
Poziionarea interlocutorului ntr-o schem de comunicare.
(b)
Aplicarea diferitelor forme de comunicare n diferite contexte.
(c)
Transmiterea mesajelor oral i cu ajutorul mijloacelor de comunicare.
(d)
Ameliorarea calitii comunicrii i ndeprtarea barierelor comunicrii.
Condiii de Aplicabilitate a Criteriilor de Performan:
Schema de comunicare:
receptor, emitor, canal de comunicare, mesaj, feed back,
bariere.
Forme de comunicare:
verbal (conversaia obiectiv, conversaia emoional,
argumentarea, prezentarea, dialogul, discuia, rezolvarea unui
conflict), nonverbal (limbajul trupului, limbajul vocii i
tonalitatea), scris.
Contexte:
curente, familiale, profesionale.
Transmitere:
exprimare, dicie, tonalitate, ritm, coeren
Mijloace de comunicare:
telefon, fax, mail, Internet, voicemail.
Ameliorarea calitii:
prin alegerea mesajelor celor mai eficiente, prelucrarea
anterioar a mesajelor n funcie de sfaturi sau de interlocutor.
Bariere n comunicare:
Probe de Evaluare
Probe orale sau scrise de evaluare (simulare, joc de rol) prin care candidatul demonstreaz c
este capabil s poziioneze interlocutorul ntr-o schem de comunicare i s aplice diferite
forme de comunicare ( verbal, nonverbal, scris) i s amelioreze calitatea comunicrii
conform criteriilor de performan (a), (b),(d) n condiiile de aplicabilitate date.
Probe orale/ scrise/ practice de evaluare (simulare, joc de rol) prin care candidatul s arate c
este capabil s recepteze informaii i s transmit informaii cu ajutorul mijloacelor de
comunicare, conform criteriului de performan (c) n condiiile de aplicabilitate date.
12.Titlul unitii:
Competena 2
Criterii de performan:
(a)
(b)
(c)
Susinere:
Soluionare prin:
Probe de evaluare:
Probe orale/practice prin care elevul demonstreaz c este capabil s aplice tehnici de
comunicare oral adecvate situaiilor i contextelor profesionale , conform criteriilor de
performan (a), (b), (c) i condiiilor de aplicabilitate date.
12.Titlul unitii:
Competena 3:
Criterii de performan:
(a)
(b)
(c)
Reguli :
Raport formal:
Probe de evaluare:
Probe scrise/practice prin care elevul demonstreaz c este capabil s identifice elementele
mesajului scris i s utilizeze comunicarea scris n elaborarea de mesaje i rapoarte formale
conform criteriilor de performan (a), (b), (c) i condiiilor de aplicabilitate date.
Nivel:
Valoare credit:
2.0
Competene:
1. Aplic i respect legislaia privind protecia consumatorilor.
2. Verific termenul de valabilitate, aspectul produsului i
integritatea ambalajului.
3. Gestioneaz ambalajele n vederea recuperrii
4. Respect legislaia privind protecia mediului
Competena 1:
Criterii de performan :
(a)
(b)
(c)
Norme:
Sanciuni:
Probe de evaluare
Probe scrise i orale de evaluare prin care candidatul demonstreaz c este capabil s aplice i
s respecte legislaia privind protecia consumatorilor conform criteriilor de performan (a)
(b) i (c) n condiiile de aplicabilitate date.
Competena 2:
Criterii de performan:
(a)
(b)
(c)
Documentaia:
Informare:
verbal, scris.
Proceduri:
Probe de evaluare
Probe orale/practice de evaluare prin care candidatul demonstreaz c este capabil s verifice
termenul de valabilitate, aspectul produsului i integritatea ambalajului i s acioneze n
consecin conform criteriilor de performan (a) , (b), (c) n condiiile de aplicabilitate date.
Verificare calitativ:
aspect, integritate.
Manipulare:
manual, mecanic.
Sortarea ambalajelor:
Probe de evaluare
Probe orale/ practice de evaluare prin care candidatul demonstreaz c este capabil s
gestioneze ambalaje n vederea recuperrii conform criteriilor de performan (a) , (b), (c),
(d) n condiiile de aplicabilitate date.
Competena 4:
Criterii de performan:
(a)
(b)
(c)
Deeuri:
Comportament pozitiv:
prevenirea
cauzelor,
semnalarea
situaiilor
necorespunztoare, eliminarea atitudinii de indiferen, de
neangajare n probleme de mediu.
Probe de evaluare
Probe scrise/orale/practice de evaluare prin care candidatul demonstreaz c este capabil s
respecte legislaia privind protecia mediului conform criteriilor de performan (a) , (b), (c)
n condiiile de aplicabilitate date.
Valoare credit:
2.0
Competene:
1. Prezint modul de organizare al unitii comerciale
2. Urmrete fluxurile de circulaie n spaiile unitii
comerciale
3. Difereniaz tipurile de mobilier comercial
4. Prezint atribuiile i responsabilitile personalului n cadrul
unitii comerciale
(b)
(c)
Poziie n:
Probe de evaluare
Probe scrise i orale de evaluare prin care candidatul demonstreaz c este capabil s prezinte
modul de organizare al unitii comerciale i s se poziioneze n cadrul ei conform criteriilor
de performan(a) (b) (c) n condiii de aplicabilitate date.
Competena 2:
Criterii de performan:
(a)
(b)
(c)
Fluxuri de circulaie:
Probe de evaluare
Probe scrise i orale de evaluare prin care candidatul demonstreaz c este capabil s
urmreasc fluxurile de circulaie n spaiile unitii comerciale conform criteriilor de
performan(a), (b), (c) n condiii de aplicabilitate date.
Competena 3:
Criterii de performan:
(a)
(b)
(c)
Echipamente comerciale:
ntreinere:
Folosire:
Probe de evaluare
Probe orale i practice de evaluare prin care candidatul demonstreaz c este capabil s
utilizeze mobilierul i echipamentele comerciale specifice
conform criteriilor de
performan(a) (b) (c) n condiii de aplicabilitate date.
Competena 4:
Criterii de performan:
(a)
(b)
(c)
Capaciti de munc:
Atribuii i responsabiliti:
Probe de evaluare
Probe scrise i orale de evaluare prin care candidatul demonstreaz c este capabil s
prezinte atribuiile i responsabilitile personalului n cadrul unitii comerciale conform
criteriilor de performan (a) , (b), (c) n condiii de aplicabilitate date.
Valoare Credit:
2.0
Competene:
1.
2.
3.
4.
15.Titlul unitii:
Competena nr.1:
Criterii de performan:
(a)
Verificarea documentelor de nsoire a lotului de marf.
(b)
Pregtirea mrfurilor pentru verificarea cantitativ, calitativ.
(c)
Verificarea cantitativ a mrfurilor.
(d)
Verificarea calitativ a mrfurilor.
________________________________________________________________________
Condiii de aplicabilitate a Criteriilor de Performan:
Documente:
Pregtirea:
Verificarea
cantitativ:
Verificarea
calitativ:
Probe de evaluare
Probe practice/ scrise/ orale de evaluare prin care candidatul demonstreaz c este capabil s
participe la verificarea cantitativ i calitativ a lotului de marf n condiii de simulare/sau
reale, prin proiecte, conform criteriilor de performan (a), (b), (c), (d) i n condiiile de
aplicabilitate date.
Competena 2:
Criterii de Performan:
(a)
(b)
(c)
Transport:
Uniti de ncrctur:
Norme de transport i
manipulare:
Probe de Evaluare
Probe practice de evaluare prin care candidatul demonstreaz c este capabil s execute
operaii de transport i manipulare a mrfurilor n spaii de depozitare conform criteriilor
de performan (a) , (b) i (c) n condiii de aplicabilitate date.
Competena 3:
Criterii de Performan:
(a)
(b)
(c)
Operaii de ntreinere:
Mrfuri necorespunztoare:
deteriorate,
Probe de Evaluare
Probe orale i practice de evaluare prin care candidatul demonstreaz c este capabil s aplice
condiiile de depozitare i pstrare a mrfurilor conform criteriilor de performan (a),(b), (c)
i n condiii de aplicabilitate date.
Competena 4:
Criterii de Performan:
(a)
(b)
(c)
Ritmul vnzrii:
Situaii specifice:
Probe de Evaluare
Probe scrise i practice de evaluare prin care candidatul demonstreaz c este capabil s
urmreasc stocul de marf i s raporteze situaiile specifice conform criteriilor de
performan (a),(b), (c) i n condiii de aplicabilitate date.
Valoare credit:
2.0
Competene:
1. Folosete terminologia specific legislaiei financiarcontabile.
2. Determin valoarea bunurilor economice, a drepturilor i
obligaiilor.
3. Utilizeaz procedee contabile pentru gestionarea
patrimoniului.
Criterii de performan :
(a) Operarea cu terminologia legislaiei din domeniu.
(b) Aplicarea reglementrilor pentru evaluare, calculaie.
(c) Identificarea elementelor componente ale preului.
(d) Realizarea de calcule simple privind preurile.
Condiii de aplicabilitate a Criteriilor de Performan :
Legislaie :
Evaluare i calculaie:
Componente pre:
Calcule:
Probe de evaluare
Probe scrise i practice prin care elevul este capabil s foloseasca terminologia specifica
legislatiei financiar contabile (metodele de evaluare i procedeele de calculaie)
corespunztor reglementrilor contabile n vigoare conform criteriilor de performan ( a),
(b) , (c) i (d) n condiiile de aplicabilitate date.
Competena 2:
drepturilor i
Criterii de performan:
(a)
(b)
(c)
Modificri elemente:
Utilizarea ecuaiilor:
Probe de evaluare
Probe scrise de evaluare prin care candidatul demonstreaz c este capabil s
determine valoarea bunurilor economice, a drepturilor i obligaiilor conform criteriilor de
performan (a), (b) i (c) n condiii de aplicabilitate date.
Criterii de performan :
(a)
(b)
(c)
Aplicare:
tarifelor.
Metode de evaluare: cost mediu ponderat, primul intrat-primul ieit, ultimul intrat-primul
ieit
Probe de evaluare
Probe scrise i practice prin care elevul este capabil s identifice procedeele contabile, s le
aplice i s stabileasc valoarea stocurilor conform criteriilor de performan (a), (b) i (c) n
condiii de aplicabilitate date.
Nivel:
Valoare credit:
1
2.0
Competene:
1.
1.
2.
17.Titlul unitii:
Competena 1:
Criterii de performan:
(a)
ncadrarea mrfurilor alimentare pe grupe de produse.
(b)
(c)
Valoare alimentar:
Elemente de
marcare-etichetare:
Probe de evaluare:
Probe practice/scrise/orale de evaluare prin care candidatul demonstreaz c este capabil s
prezinte sortimentul de mrfuri alimentare n condiii de simulare/reale, conform criteriilor de
performan (a), (b), (c) i n condiiile de aplicabilitate date.
Criterii de performan:
(a)
Identificarea caracteristicilor organoleptice ale mrfurilor alimentare.
(b)
(c)
Verificarea calitii:
organoleptic i fizico-chimic.
Probe de evaluare:
Probe practice/scrise /orale de evaluare prin care candidatul demonstreaz c este capabil s
descrie caracteristicile de calitate ale mrfurilor alimentare n condiii reale/simulare,
conform criteriilor de performan (a), (b), (c) i n condiiile de aplicabilitate date.
(b)
(c)
Valoare credit:
2.0
Competene:
1. Caracterizeaz sortimentul de mrfuri nealimentare
2. Respect condiiilor de calitate pe grupe de
nealimentare
produse
Competena 1:
Criterii de performan:
(a)
(b)
(c)
ncadrare:
Grupe de mrfuri:
textile-nclminte,
metalo-chimice,
cosmetice,
sticl,
ceramic, lemn, tehnico-sanitare, materiale de construcii,
electrotehnice, electronice, autoturisme, birotic i papetrie,
sport-voiaj turism, bijuterii i gablonuri.
Probe de evaluare
Probe scrise, orale i practice de evaluare prin care candidatul demonstreaz c este capabil
s caracterizeze sortimentul de mrfuri nealimentare conform criteriilor de performan (a),
(b) i (c) n condiii de aplicabilitate date.
Competena 2:
Criterii de performan:
(a)
(b)
(c)
Defecte:
Condiii:
Probe de evaluare
Probe scrise, orale i practice de evaluare prin care candidatul demonstreaz c este capabil
s respecte condiiile de calitate pe grupe de mrfuri nealimentare conform criteriilor de
performan(a), (b) i (c) n condiii de aplicabilitate date.
Criterii de performan:
(a) Identificarea accesoriilor i pieselor de schimb pe grupe de mrfuri
(b) Verificarea calitii accesoriilor i pieselor de schimb
(c) Identificarea defectelor pentru accesorii i piese de schimb
Condiii de aplicabilitate a Criteriilor de performan:
Grupe de mrfuri:
textile-nclminte,
metalo-chimice,
cosmetice,
sticl,
ceramic, lemn, tehnico-sanitare, materiale de construcii,
electrotehnice, electronice, autoturisme, birotic i papetrie,
sport-voiaj turism, bijuterii i gablonuri.
Verificarea calitii:
Defecte:
Probe de evaluare
Probe scrise, orale i practice de evaluare prin care candidatul demonstreaz c este capabil
s caracterizeze sortimentul de accesorii i piese de schimb conform criteriilor de
performan (a), (b) i (c) n condiii de aplicabilitate date.
Nivel:
Valoare Credit:
2.0
Competene:
1. Pregtete mrfurile pentru vnzare
2. Expune mrfurile n sala de vnzare
3. Actualizeaz sortimentul de mrfuri din sala de vnzare
Criterii de performan:
(a)
(b)
Efectuarea operaiilor specifice n vederea pregtirii mrfurilor pentru vnzare
cu instrumente specifice.
(c)
Operaii specifice
mrfurilor alimentare:
Operaii specifice
mrfurilor nealimentare:
Instrumente:
Transport:
Manipulare:
Probe de evaluare
Probe practice/orale/ scrise de evaluare prin care candidatul demonstreaz c este capabil s
pregteasc mrfurile pentru vnzare n condiii de simulare/sau reale, sau prin proiecte,
conform criteriilor de performan (a), (b) i (c) n condiiile de aplicabilitate date.
(Nivel 1)
Criterii de performan:
(a)
(b)
(c)
Aranjarea mrfurilor n sala de vnzare
________________________________________________________________________
Condiii de aplicabilitate a Criteriilor de performan:
Pregtire:
Elemente de etichetare:
pe rafturi,
gondole, suporturi,
vitrine, vitrine
frigorifice, lzi frigorifice, pe podium, pe stendere,
gradene, conform ncadrrii pe sortiment carusele,
conform ncadrrii pe sortiment, asigurarea vizibilitii
tuturor sortimentelor, expunerea a ct mai multor
articole din acelai sortiment pentru o alegere optim,
expunerea n raport cu modul de ambalare i prezentare,
amplasarea pe vertical i orizontal sau combinat innd
cont de gradul de nrudire, folosirea expunerii n vrac
pentru mrfurile mrunte.
Probe de evaluare
Probe practice/orale de evaluare prin care candidatul demonstreaz c este capabil s
expun mrfurile n sala de vnzare n condiii de simulare/sau reale, sau prin metoda
proiectului, conform criteriilor de performan (a), (b ) i (c) n condiiile de aplicabilitate
date.
Criterii de performan:
(a)
(b)
(c)
Completarea sortimentului n sala de vnzare.
___________________________________________________________________
Condiii de aplicabilitate a Criteriilor de performan:
Sortiment descompletat:
Completarea sortimentului:
Probe de evaluare
Probe practice/orale de evaluare prin care candidatul demonstreaz c este capabil s
actualizeze sortimentul de mrfuri n sala de vnzare n condiii de simulare/sau reale,
conform criteriilor de performan (a), (b ) i (c) n condiiile de aplicabilitate date.