Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Delimano Tempo Presto PDF
Delimano Tempo Presto PDF
1
Introducere rapid
nainte de prima utilizare, citii cu atenie instruciunile i
notele explicative i pstrai-le pentru a le putea consulta i
ulterior!
Pe produsul nostru apar urmtoarele pictograme: 1. Persoanele care nu tiu cum s foloseasc acest vas sub
presiune nu trebuie s l foloseasc.
____________________________ 2. Nu lsai niciodat vasul nesupravegheat atunci cand gatiti.
Citii instruciunile de utilizare. 3. Dac folosii vasul cu copiii n preajm, v rugm s fii ct se
poate de vigileni.
_____________________________ 4. A se folosi numai n scopul fierberii rapide, sub presiune.
Atenie la avertismente i la informaiile privind 5. nainte de fiecare utilizare asigurai-v c supapa de siguran,
sigurana. supapa de reglare a presiunii i inelul etan sunt curate i
funcionale.
Ne bucurm c ai ales produsule Delimano calitate. 6. n timpul procesului de fierbere se acumuleaz presiune. Prin
urmare, este important s nchidei capacul nainte de a folosi
nainte de a folosi vasele Delimano Tempo, v rugm s vasul i s citii cu atenie instruciunile de utilizare i siguran din
citii n ntregime aceste instruciuni de utilizare. Manualul de utilizare. Utilizarea necorespunztoare poate duce la
leziuni grave sau la deteriorarea vasului.
Utilizarea necorespunztoare poate duce la deteriorarea 7. Acest vas sub presiune nu are indicator de presiune. V
vasului. rugm s urmrii vaporii emii prin supapa de reglare a presiunii
acetia arat dac n vas se acumuleaz abur aa cum trebuie.
8. Nu depii niciodat limita maxim de umplere (=lichid +
alimente).
9. Nu umplei niciodat oala mai puin dect nivelul minim indicat
(=lichid + alimente).
10. Folosii vasul sub presiune doar pe sursele de cldur
specificate n Instruciunile de utilizare.
11. Sub presiune, vasul nu se va folosi niciodat la prjire sau
clire n ulei.
12. Nu folosii niciodat vasul de presiune n cuptor, pentru c l
putei deteriora.
13. Citii cu atenie notele suplimentare privind pregtirea
preparatelor speciale n instruciunile de utilizare de la seciunea
Note privind sigurana.
14. inei ntotdeauna vasul sub presiune de mnere.
15. Nu forai niciodat deschiderea oalei sub presiune. nainte de
a deschide vasul, avei grij s eliminai toat presiunea (Pentru
informaii suplimentare, a se vedea Instruciunile de utilizare).
16. Cnd eliberai aburul, ferii-v minile, capul i corpul.
17. Capacul vasului de presiune nu trebuie splat la maina de
splat vase.
18. Folosii exclusiv piese de schimb ORIGINALE.
19. Dac sunt necesare reparaii, v rugm s v adresai
departamentului de servicii pentru clieni (a se vedea pe verso).
20. Petele de pe fundul oalei sub presiune se pot elimina cu
uurin cu suc de lmie sau oet. n cazul depunerilor de calcar,
a se vedea pagina 10.
21. Nu folosii niciodat ageni abrazivi sau burei de srm pentru
2
curare.
22. Pstrai instruciunile pentru consultare ulterioar.
23. Nu folosii vasul pentru fierbere n ulei sau grsime.
24. Nu lsai vasul nesupravegheat cnd are n el ulei sau
grsime. V rugm nu uitai c uleiul ncins poate lua foc. Nu
folosii niciodat ap pentru a stinge uleiul n flcri, ci acoperii cu
un capac sau folosii un stingtor.
1) Pentru a deschide
Apsai cele 2 butoane ale sistemului de
nchidere cu o mn i ridicai capacul.
2) Pentru a nchide
inei butoanele apsate i punei
capacul pe vas. Dai drumul butoanelor
i vei auzi cum se nchid cele dou
sisteme de blocare.
3
dac nu le putei vedea, capacul e
nchis.
4
4) Setarea presiunii
I = fierbere uoar
II = fierbere rapid
5
Cuprins
6
Cum fierbem n vasul de presiune
7
Poziia 1 pentru fierbere treptat (0,7 bar/70 kPa)
Poziia 2 pentru fierbere rapid (1,2 bar/120 kPa)
Presiunea maxim permis pentru acest vas: 3,0 bar / 300 kPa
Vizorul de siguran:
Un element suplimentar de siguran este vizorul de siguran de pe
capac. Dac n vas se acumuleaz prea mult presiune, inelul etan o
mpinge prin acest vizor, iar aburul poate fi eliberat.
8
Capacul cu inelul etan:
Inelele etane sunt supuse uzurii i trebuie nlocuite, cnd este necesar.
inox 18/10
aluminiu
inox 18/10
9
Note privind sigurana
nainte de a folosi pentru prima dat vasul de presiune, v rugm
s citii aceste instruciuni.
Vasul de presiune i capacul acestuia trebuie curate bine cu ap
cald nainte de fiecare utilizare.
Dac dup prima fierbere pe fundul vasului apar pete albe, nseamn
c acestea sunt provocate de duritatea extrem a apei.
Aceste pete se pot cura cu oet sau agent de curare a calcarului.
Nu folosii n nici un caz ageni abrazivi sau burei metalici. Acelai
lucru este valabil i pentru curarea exteriorului din inox.
V rugm s verificai ca supapa de reglare a presiunii i
indicatorul de presiune s se poat mica liber.
Persoanele care nu sunt familiarizate cu folosirea acestui vas sub
presiune nu trebuie s l foloseasc.
Dac folosii vasul n apropierea copiilor, v rugm s fii foarte
vigileni.
Acest vas sub presiune se poate folosi doar pentru fierbere rapid
scopul n care a fost creat. De asemenea, el se poate folosi i ca oal
normal, dar fr capac. A nu se folosi niciodat n cuptor sau n
cuptorul cu microunde.
Vasul de presiune se poate aeza doar pe plita potrivit dimensiunilor
sale. Cnd dai focul la maxim, inei-l ntotdeauna sub observaie.
Cnd folosii vasul pe o plit electric, aceasta trebuie s fie mai mic
sau egal cu diametrul vasului.
Cnd folosii vasul pe o plit cu gaz, ochiul nu trebuie s depeasc
diametrul bazei.
O flacr prea mare poate deteriora mnerele vasului.
Cnd folosii vasul pe o plit ceramic, atenie ca fundul s fie curat i
uscat.
Nu atingei niciodat exteriorul vasului n timp ce fierbe, fiindc v
putei arde.
10
Nu inei vasul de capac. inei ntotdeauna vasul cu ambele mini, de
mnerele laterale.
Verificai constant c mnerele vasului sunt bine strnse. Dac
observai c s-au lrgit, strngei-le la loc cu o urubelni.
Vasul nu se va folosi niciodat fr lichid, pentru a nu suferi
stricciuni.
Cantitatea minim de lichid trebuie s fie de aproximativ 3/8 litri,
indiferent de cantitatea de mncare pe care dorii s o preparai.
Vasul sub presiune trebuie umplut cel puin 1/3 (inclusiv
alimentele ce trebuie fierte).
Vasul sub presiune nu trebuie umplut niciodat mai mult de 2/3 sau,
cnd preparai alimente care se umfl sau fierb puternic (de ex. orez)
mai mult de jumtate. Aceste alimente trebuie s dea mai nti n
clocot n vasul de presiune descoperit, dup care se va lua spuma
format deasupra nainte de a nchide capacul.
Sub presiune, vasul nu trebuie niciodat folosit pentru prjire sau
frigere cu ulei.
Cnd pregtii, de exemplu, crnai cu nveli artificial, trebuie mai
nti s i nepai. Dac nu nepai pielea, aceasta se umfl din cauza
presiunii i poate exploda, stropindu-v i provocnd arsuri.
Dac ai gtit carne cu piele care s-a umflat, nu o nepai, ci lsai-o
s se dezumfle singur, dup ce ai terminat de gtit. Astfel, evitai
eventualele arsuri.
Nu fierbei sub presiune alimente care fac spum, cum sunt piureul de
mere, rubarba, spaghetele, ruloul de ovz sau alte tipuri de cereale.
Fiindc aceste alimente se pot ridica n timpul fierberii, exist riscul
blocrii supapei.
n cazul n care coninutul are consisten de piure, vasul de presiune
trebuie agitat puin nainte de a-l deschide.
n timpul fierberii, din centrul supapei de reglare se vor elibera vertical
jeturi de abur.
11
deschid vasul. V rugm respectai instruciunile de deschidere
(paginile 15+16)
Nu operai modificri ale dispozitivelor de siguran; n caz contrar,
riscai s v oprii. Cnd eliberai aburul, ferii-v minile, capul i
corpul.
Ca s mutai vasul, inei doar de mnerele de plastic, iar dac este
nevoie, folosii mnui sau alte materiale de protecie.
Folosii doar accesorii i piese de schimb originale sau capace i vase
special concepute pentru aceste oale sub presiune.
Niciodat nu folosii oale sub presiune sau accesorii deformate sau
deteriorate.
Dac sunt necesare reparaii, v rugm s v adresai
departamentului de servicii pentru clieni.
nainte de a gti
nainte de fiecare utilizare, avei grij ca sistemul de blocare,
supapa de reglare a presiunii i inelul etan s fie curate i s
funcioneze corect.
Avei grij mai ales ca supapa de siguran de pe capac (A) s
poat fi micat.
Verificai mobilitatea cuiului (B) - s se poate mica liber (fa de
presiunea arcului) - folosind un obiect ascuit.
.
12
Atenie:
Pentru ca baza vasului s nu corodeze, adugai sare doar cnd apa
fierbe deja i amestecai uor.
Acum punei capacul pe vas.
Cu noul sistem de nchidere i deschidere cu o singur mn, putei
pune capacul pe vas n orice poziie. Pentru asta, punei capacul pe
vasul sub presiune, apsnd cele 2 butoane ale sistemului de
nchidere. Apsai capacul pe oal. Dai drumul butoanelor i vei auzi
cum se nchide.
Poziia II:
Nivel de fierbere rapid la aprox. 120C pentru fierberea crnurilor,
supelor, tocanelor
13
E aa uor s fierbi sub presiune
1) Selectai nivelul de fierbere dorit cu ajutorul supapei de
reglare a presiunii:
Reglai presiunea
I = fierbere uoar
II = fierbere rapid
14
Sfritul timpului de fierbere
6) Deschiderea vasului
Ateptai s ias tot aburul, apoi oprii vasul sub presiune. Putei scoate
capacul.
ATENIE: Nu forai niciodat deschiderea capacului.
15
Sursa de cldur se oprete cnd timpul de fierbere a luat sfrit, iar
presiunea din vas trebuie eliberat. Luai vasul de pe foc i punei-l pe o
suprafa potrivit. Avei trei opiuni pentru eliberarea presiunii:
1) Lsai vasul s se rceasc:
Ateptai ca indicatorul rou de pe supapa de siguran s se sting complet.
Aceasta este metoda recomandat pentru alimentele cu consisten de
piure sau care tind s formeze spum.
Curare i ntreinere
Curai vasul sub presiune dup fiecare utilizare cu ap fierbinte i lichid de
splare. V rugm nu folosii ageni de curare abrazivi sau caustici sau
care conin clor. Vasul se poate spla i n maina de splat vase, dar fr
capac. Capacul se va spla ntotdeauna manual.
16
Curare i ntreinere
Curarea i schimbarea inelului etan:
Pentru a cura inelul etan, cltii-l sub ap fierbinte de robinet i lsai-l s
se usuce. De ndat ce se ntrete (cnd ncepe s devin maro), trebuie
pus la loc.
Supapa de siguran
Trebuie doar ca i capacul cltit cu ap de robinet.
nspre stnga:
A se nota :
capaculvasului sub presiune nu se poate spla nmaina de splat
vase.
17
ntrebri i rspunsuri
Cnd dureaz mult pn cnd d n clocot:
x Sursa de cldur nu este suficient de fierbinte.
x Dai focul la maxim.
Dac indicatorul rou de pe supapa de siguran nu se aprinde i vasul nu elibereaz abur n timpul fierberii:
x Este perfect normal n primele minute (presiunea se acumuleaz)
x Dac fenomenul persist, verificai ca:
o Sursa de cldur s fie suficient de puternic; dac nu, dai focul mai tare
o S fie suficient lichid n vas
o Supapa de presiune s fie n poziia
o Vasul s fie bine nchis.
o Inelul etan sau marginea vasului s nu fie deteriorate.
Cnd indicatorul rou de pe supapa de siguran s-a aprins, dar prin supapa de reglare a presiunii nu iese
abur:
x inei vasul de presiune sub ap rece de robinet, pentru a elibera presiunea.
x Deschidei vasul.
x Curai supapa de reglare a presiunii i supapa de siguran
Cnd aburul iese pe sub capac, verificai:
x Dac ai nchis bine capacul
x Dac ai fixat bine inelul etan
x Starea inelului etan (dac e nevoie, schimbai-l)
x Curenia capacului, a supapei de siguran i a supapei de reglare a presiunii
x Ca marginea vasului s fie n stare bun
Cnd nu putei deschide capacul:
x Verificai dac supapa de siguran s-a deschis complet; dac nu, dai drumul presiunii.
x Dac este nevoie, rcii vasul sub jetul de ap de robinet.
Cnd mncarea fie nu este complet fiart, fie e prea fiart, verificai:
x Timpul de fierbere (prea scurt sau prea lung)
x Funcionarea plitei
x Setarea corect a supapei de reglare a presiunii
x Cantitatea de lichid
Cnd mncarea s-a prins de vas:
x Lsai vasul la nmuiat nainte de a-l cura
x Nu folosii ageni caustici de curare sau ageni care conin clor
Cnd se declaneaz unul dintre dispozitivele de siguran:
x Oprii sursa de cldur
x Lsai vasul s se rceasc
x Deschidei-l
x Verificai supapa de reglare a presiunii, supapa de siguran i inelul etan i curai-le.
Cnd mnerele joac:
x Strngei uruburile cu o urubelni
18
ntrebri i rspunsuri / Instruciuni pentru gtit
Ori de cte ori gtii, avei grij s adugai suficient lichid nu fierbei
niciodat pe uscat. Avei grij s nu umplei vasul mai mult de 2/3.
19
Timpii de fierbere
timp de gtire nivel de fierbere recomandare
minim max recomandat folosire co abur
miel 500 g
Friptur 20 25 2
ragout 10 15 2
porc 500 g
pulp 30 40 2
chiftele 5 2
coaste 10 12 2
muchi 30 35 2
friptur 35 2
fileuri 10 2
gula 10 15 2
vit 500 g
Rasol de vit 20 2
Gula 15 20 2
Vit feliat 6 2
Friptur de viel 20 30 2
file de viel 10 15 2
Rasol de viel 15 20 2
friptur de viel cu rinichi 20 30 2
pulp superioar de vit 20 2
chiftelue de vit 5 2
rulade, fileuri 15 20 2
friptur de muchi de vit 30 40 2
carne de vit fiart, calitatea I 40 45 2
garnituri 500 g
Glute 6 1 X
Mmlig 5 6 2
Orez brun 8 9 2 X
Cartofi fieri (n coaj) 8 12 2 X
20
timp de gtire nivel de fierbere recomandare
minim max recomandat folosire co abur
Risotto 6 9 2
Cartofi cu sare 6 8 2 X
Glute 10 15 1 X
Orez alb 6 8 2 X
legume 400 g
Mazre (uscat) 12 15 2
Fasole (nmuiat) 16 2
Fasole lima 15 2
Linte (uscat) 10 15 2
Fasole roie 15 2
Fasole roie 15 2
Soia 15 2
Fasole alb germinat 3 5 2
Fasole alb (uscat) 20 2
Pasre 500 g
Ra: ntreag / pulp 15 2
Gsc: ntreag / pulp 30 2
Pui: ntreg / pulp 15 2
Curcan: ntreg / pulp 20 2
21
timp de gtire nivel de fierbere recomandare
minim max recomandat folosire co abur
Ciorb de pui 40 45 2
Ciorb de cartofi 6 8 2
Ciorb de oase 30 35 2
Ciorb de linte 15 20 2
Ciorb de vit 25 2
Pot-au-feu 20 25 2
Tocan de orez cu carne 8 10 2
Ciorb limpede de vit 35 40 2
Ciorb de roii 6 8 2
Ciorb de vnat 30 35 2
semine nmuiate
22
timp de gtire nivel de fierbere recomandare
minim max recomandat folosire co abur
Hrisca 6 8 2
Alac 8 9 2
Orz 8 9 2
Semine de alac necoapte 8 9 2
Ovz 8 9 2
Mei 6 7 2
Secar 8 9 2
Gru 8 9 2
Diverse
Fructe uscate 8 10 2 X
Budinc de orez 13 15 1 X
Suc / Jeleu 12 25 2 X
23
Gama de vase Tempo Presto
Setul Family
Capac pentru oal sub presiune 24 cm
Oal de 24 cm 7 litri, co pentru gtit la abur, pentru paste, bol pentru
amestecat i fiert, capac din inox i sticl 24 cm,
Mega Set
Capac pentru oal sub presiune 24 cm
Oal de 24 cm 4 litri, oal de 24 cm 7 litri, co pentru gtit la abur pentru paste,
bol pentru amestecat i fiert, capac din inox i sticl 24 cm, capac din inox i
sticl 24 cm
24
Oal sub presiune, 4 litri,
Vas sub presiune 24 cm, sistem brevetat de deschidere i nchidere cu
o singur mn, supap de reglare a presiunii, supap de siguran /
indicator presiune, vizor de siguran, marcaje de umplere / gradare,
mner cu protecie anti-flacr, baz termic
Crati de 3 litri
Se poate folosi cu capacele sub presiune Tempo Presto
25
Crati de 5 litri
Se poate folosi cu capacele sub presiune Tempo Presto
Crati de 7 litri
se poate folosi cu capacele sub presiune Tempo Presto
26
Co de abur 24 cm
Cu acest co putei fierbe n abur orice alimente. Accesoriile modulare
combinate v permit s preparai mai multe alimente deodat, fr s
folosii capacul subpresiune.
Capac Vacusys 24 cm
Pstrare la vid acest capac creeaz vid parial n interiorul cratiei,
ceea ce permite pstrarea alimentelor deja preparate pn la dou
sptmni.
Desigur c putei gti i convenional cu acest capac.
Se poate utiliza pentru marinate.
27
n cazul n care comandai piese de schimb, v rugm s
menionai:
MODELUL: Tempo Presto, diametrul i litri
IMPORTANT!
La schimbarea pieselor, folosii doar piese de schimb ORIGINALE
create special pentru acest vase.
Toate produsele din gama Tempo Gusto sunt fabricate din inox 18/10 de cea mai bun calitate.
GARANIE: Studio Moderna Romnia ofera o garantie de 10 ani pt gama de produse Tempo. Aceast garanie
acoper posibilele deteriorri ale produselor Delimano Tempo ce sunt legate de vicii ale produselor i durabilitii
dispozitivelor de prindere ale mnerelor. Garania este valabil doar dac instruciunile de utilizare i ntreinere au
fost respectate n mod adecvat. Produsul este destinat doar uzului casnic. Garania nu include utilizrile neconforme
(utilizarea n cadrul spaiilor comerciale, reparaiile neadecvate, folosirea necorespunztoare, neglijen, etc.).
Solicitrile de despgubire efectuate n baz garaniei trebuie s fie nsoite de factur i chitana de achiziie.
28
Productorul nu garanteaz schimbarea produselor care nu au fost folosite n concordan cu instruciunile indicate
i conform avertizrilor menionate mai sus. Nu vom da curs cererilor de schimbare a produsului sau de returnare a
banilor bazate pe astfel de erori sau pe o folosire neconform cu instruciunile.
Studio Moderna i rezerv dreptul, ce nu poate fi pus n discuie, de a decide dac un produs poate fi reparat sau
trebuie nlocuit.
Vasul Delimano care face obiectul unei reclamaii trebuie adus adresa menionat pe factur ( Sat Dragomiresti Deal
, Comuna Dragomiresti Vale, Cladirea i8, A1, parc industrial Cefin, judet ilfov), bine mpachetat, pentru a se evita alte
deteriorri din cauza transportului sau manipulrii incorecte.
Garania nu se poate transforma n nici o situaie n compensaii pentru orice pagube cauzate persoanelor sau
bunurilor din motive neacoperite de aceast garanie. Garania nu acoper n nici un fel pagube indirecte.
Producatorul garanteaz calitatea n condiii de funcionare corect a produsului n timpul perioadei de garanie.
Productorul garanteaz de asemenea c produsul va servi scopului su, dac se respecta instruciunile date.
n cazul apariiei unei defeciuni, n perioada de garanie, Cumprtorul va transmite produsul spre nlocuire
Vnztorului, n conformitate cu Legea 449/2003.
n cazul unor defecte de fabricaie a produsului, acesta va fi nlocuit. Timpul limit de de inlocuire n perioada de
garanie este de 15 de zile de la primirea reclamaiei. Reclamaia trebuie ntotdeauna prezentat n form scris.
Cumprtorul trebuie s prezinte o copie a facturii care s dovedeasc data cumprrii. Perioada de garanie se
prelungete cu timpul de reparare a produsului defect.
Garania este valabil de la data livrrii produsului.
DECLARAIE DE CONFORMITATE
Conform Directivei CE
29
Exportat de: TOP SHOP INTERNATIONAL S.A.
Acest produs/Aceste produse definit/e aici a/au fost produs/e conform directivelor i standardelor
Uniunii Europene.
DECLARAIE DE CONFORMITATE
Conform Directivei CE
Nume produs: OAL SUB PRESIUNE DELIMANO TEMPO PRESTO 4L; OAL SUB PRESIUNE
DELIMANO TEMPO PRESTO 6L; OAL SUB PRESIUNE DELIMANO TEMPO PRESTO 9L
DIN EN 12778
Acest produs/Aceste produse definit/e aici a/au fost produs/e conform directivelor i
standardelor Uniunii Europene.
Productor: XINXING LINKFAIR STAINLESS STEEL PRODUCT MANUFACTURER LTD.
tampil/semntur
Semntur ilizibil
tampil
Prenume, nume: Liang Ruixing
Funcia: Manager Vnzri
Data: 28.08.2012
30