Profesor: Schmotzer Viorica Plan de învăţământ aprobat prin Ordinul M.E.C.I.:nr. 3423 / 18.03.2009 Aviz şef de catedră, Curriculă - Anexa nr. 2 la OMEdC nr. 3172/30.01.2006 Profilul: Servicii Domeniul de pregătire /Calificarea profesională: Estetica si Igiena Corpului Omenesc - Coafor stilist Clasa: a –XII – a B Modulul V I– MANAGEMENTUL SALONULUI DE ESTETICĂ ŞI ÎNGRIJIRE A CORPULUI OMENESC Nr. ore / an T- h/an -15, LT- 16 h/an PLANIFICARE CALENDARISTICĂ MODULARĂ An şcolar: 2018/2019
Nr. Unitatea de Competenţe Nr. ore Săptămâna
Conţinuturi Obs. crt. competenţă specifice T LT IP T LT IP (0) (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) Procesarea Planifică o Colectarea datelor privind viitorul salon de înfrumuseţare: servicii oferite, orar de datelor activitate şi funcţionare, complexitate, puncte de lucru, piaţa serviciilor de coafură. numerice. culege date Înregistrarea datelor şi stabilirea strategiei de lucru în vederea deschiderii afacerii. Managementul numerice în Stabilirea categoriilor de salariaţi în funcţie de serviciile oferite; nr. de angajaţi; S2 S4 1. salonului de legătură cu întocmirea organigramei salonului în funcţie de mărimea lui, investiţia făcută, profitul 4 - - S6 estetică şi aceasta. scontat, rentabilitate. S8 îngrijire a Alcătuieşte Realizarea schemei ierarhice corpului schema de Fişa postului: reglementări legale. omenesc. încadrare. Prelucrează Selectarea celor mai bune oferte de materiale, produse şi echipamente: surse de datele numerice informare, criterii de analizare a ofertelor. Interpretează Efectuarea calculelor privind cheltuielile cu aprovizionarea Procesarea rezultatele Monitorizarea consumului de produse şi materiale care au fost repartizate lucrătorilor: datelor. obţinute consumuri standard, calcularea periodică a consumului de produse. Managementul Acţionează Utilizarea formulelor de calcul: transformări ale unităţilor de măsură a volumului/ salonului de pentru obţinerea masei produselor, calcule economice- financiare referitoare la costurile consumurilor, S10 estetica si randamentului întreţinerii, la costurile lucrărilor, la rentatabilitate, realizarea de grafice ce evidenţiază S12 2. 4 - - ingrijire a S14 economic fluctuaţia rentabilităţii. S16 corpului Compararea: rentabilităţii scontate cu cea realizată, consumurilor preconizate cu cele omenesc realizate, evoluţiei cerinţelor pieţei în funcţie de diverşi factori. numerice Formularea concluziilor referitoare la oferta unităţii. Utilizarea rezultatelor pentru rezolvarea unei probleme şi luarea deciziei optime: stabilirea ofertei unităţii în funcţie de factorii care influenţează piaţa serviciilor de coafură. Managementul Aprovizionează Calcularea stocului: reguli de calcul. S18 salonului de cu materiale şi Stabilirea necesarului de materiale şi produse : criterii de stabilire a necesarului de S20 3. 4 - - estetica si produse materiale şi produse, mod de calcul. S22 ingrijire a Întocmirea notei de comandă a produselor şi materialelor : mod de întocmire. S24 corpului Recepţia comenzilor : aspecte verificate la recepţia mărfurilor, mod de realizare. omenesc. Depozitarea materialelor şi a produselor : reguli, condiţii de depozitare. Distribuirea produselor: criterii de distribuire a produselor şi materialelor, evidenţa distribuirii. Adaptarea ofertei unităţii la cerinţele pieţei : studiul ofertei pieţei serviciilor în Managementul domeniul coafurii, nişe de piaţă, acoperirea nişelor de piaţă. salonului de Prezentarea serviciilor : moduri eficiente de prezentare a serviciilor. estetică şi Promovează Folosirea mijloacelor de reclamă : mijloace de reclamă- caracteristici, impact. S26 4. îngrijire a serviciile Conceperea unei oferte atractive : tipuri de oferte. 3 - S28 - corpului oferite. Analizarea rezultatelor : compararea rezultatelor economice obţinute după o perioadă S30 omenesc. de promovare a serviciilor salonului cu rezultatele obţinute înainte de promovare, determinarea erorilor, folosirea rezultatelor în proiectarea campaniilor viitoare de promovare. Recapitulare - Evaluare finală 4. - 1 - - S31 -