10 Retete cu Quinoa – sanatoase si

delicioase!


Iata 10 retete cu quinoa care sunt bogate in proteine, sanatoase si

delicioase! Descopera-le mai jos!

Quinoa este un super-aliment (superfood) foarte cunoscut si un ingredient

incredibil pe care trebuie sa-l adaugati cu siguranta in dieta voastra in caz
ca nu il consumati in mod regulat inca. Quinoa este un tip de cereala
bogata in proteine si foarte usor de gatit, ceea ce inseamna ca o puteti
include in retetele voastre zilnice cu usurinta. Contine, de asemenea, si o
cantitate extraordinara de vitamine si minerale – nu e de mirare ca toata
lumea iubeste quinoa asa de tare!

Pe langa faptul ca este bogata in nutrienti, quinoa are si calitati anti-

inflamatorii, anti-cancerigene si anti-depresive, ceea ce o face pur si
simplu perfecta. Ce va puteti dori mai mult de la cateva bobite de cereale?

Sa gatesti quinoa este pur si simplu o joaca de copii. Ai nevoie doar de

cantitatea dorita de quinoa si de apa fierbinte – restul este doar rabdare!
Un alt lucru minunat la quinoa este faptul ca este super versatila. O puteti
adauga intr-o mare varietate de retete pentru a le imbunatati gustul,
textura si aportul de proteine.

Bineinteles, puteti gasi mii de retete cu quinoa online in caz ca doriti sa

experimentati cu arome si tehnici de gatit noi. Dar astazi vreau sa va arat
care sunt 10 retete cu quinoa pe care eu le consider a fi preferatele mele
si pe care le fac de fiecare data cand am pofta de un fel de mancare
simplu, sanatos si plin de proteine. Toate retetele pe care le veti gasi aici
sunt simple, economice si pot fi recreate de oricine, indiferent de
experienta culinara.

Dati click pe titluri pentru a accesa aceste retete cu quinoa. Va recomand

si sa ii urmariti pe toti acesti bloggeri minunati ce au creat retetele de mai
jos. Veti gasi, de asemenea, si 3 dintre retelele mele proprii care-mi plac
foarte mult. Incercati-le si nu uitati sa-mi spuneti care dintre aceste retete
cu quinoa v-a placut cel mai mult!

Retete cu Quinoa
1. Chiftelute de quinoa cu porumb dulce si
verdeturi
Probabil stiti deja cat de mult iubesc chiftelutele vegetale, iar aceasta
reteta cu quinoa, porumb dulce si verdeturi este una dintre cele mai bune
pe care le-am facut vreodata. Chiftelutele cu quinoa sunt sanatoase si
delicioase si sunt sigura ca va va placea la nebunie textura lor. In plus,
sunt foarte satioase si usor de facut!
2. Mini-Burgeri cu Quinoa si Fasole Rosie | Fara
gluten!
Mini-burgerii cu fasole rosie si quinoa sunt perfecti drept aperitiv sau ca o
gustare rapida dar foarte sanatoasa. Quinoa si fasolea sunt extraordinare
impreuna si sunt foarte bogate in proteine. Incercati-le si nu veti regreta!

Report this ad
3. Pilaf de quinoa cu legume
Aceasta reteta de pilaf de quinoa cu legume este putin picanta si plina de
arome exotice si delicioase. Sunt sigura ca indata ce-l veti incerca, nu va
veti mai dori sa va intoarceti la pilaful de orez! Este o explozie de culori si
savori unice si va recomand cu caldura sa il incercati pentru urmatorul
pranz sau cina.
4. Mic dejun sanatos cu fructe si quinoa
Quinoa nu este buna doar pentru preparate sarate, ci si pentru retete dulci,
iar acest mic dejun sanatos cu fructe si quinoa este exemplul perfect.
Puteti sa combinati quinoa cu fructe proaspete, fructe uscate, nuci, nuci,
seminte, sau orice altceva doriti pentru a obtine un preparat pe gustul
vostru!
5. Salata de quinoa cu leurda – reteta video
Salata de quinoa cu leurda se prepara extrem de simplu, iar rezultatele
sunt super delicioase. Este perfecta pentru zilele cand tineti post sau daca
va doriti sa adoptati o dieta vegana. Salata aceasta este plina de
ingrediente sanatoase si este si foarte satioasa. Trebuie sa o incercati!
6. Dovlecei umpluti cu quinoa si linte
Dovleceii se numara printre legumele mele preferate deoarece sunt extrem
de versatili. Iar daca ii umpleti cu quinoa si linte, ei bine atunci devin
absolut perfecti! Dovleceii umpluti au o aroma foarte buna si sunt si satiosi.
Sunt sigura ca va vor placea la nebunie!
7. Salata de quinoa cu legume
Inca o reteta delicioasa de salata – salata de quinoa cu legume! 4 portii
sunt gata in jumatate de ora si este salata perfecta pentru un pranz sau o
cina impreuna cu familia – simpla, gustoasa si satioasa. Si, bineinteles,
plina de proteine vegetale!
8. Vinete umplute cu legume si quinoa
V-am mai spus ca-mi plac foarte mult legumele umplute pentru ca mi se
par foarte utile atunci cand vrei sa hranesti mai multe persoane. Ei bine,
aceasta reteta de vinete umplute cu legume si quinoa este exemplul
perfect. Perfecta pentru zilele de post!
9. Ciuperci cu quinoa si spanac
Combinatia dintre ciuperci, quinoa si spanac este pur si simplu extrem de
delicioasa! Aceasta reteta va va invata cum sa preparati aceasta
combinatie minunata pe care o puteti servi la pranz sau cina. In plus, se
face foarte repede si este satioasa!
10. Pizza cu blat de quinoa
Incheiem aceasta lista cu una dintre retetele mele preferate – pizza cu blat
de quinoa. Blatul de quinoa este foarte usor de facut si este mult mai
sanatos decat cel clasic. Bineinteles, nu trebuie sa mai mentionez ca
aceasta pizza este extrem de gustoasa si o puteti “personaliza” dupa bunul
plac!
 Ce este quinoa?
Quinoa este unul din cele mai sanatoase alimente. Este o pseudo-cereala
care contine o cantitate mare de proteine si aminoacizi esentiali. Este
cunoscuta de asemenea ca un super aliment, bogat in fibre, minerale si
proteine. Ca bonus, nu contine gluten, iar daca esti vegetarian, quinoa
este una din cele mai importante surse de proteine!

Iata cateva beneficii pentru sanatate, dar si motivul pentru care ar trebui
sa introduci quinoa in dieta ta:

1. Este nutritivă: acesta e primul motiv pentru care ar trebui sa introduci

quinoa in alimentatia ta. Desi este o samanta (mai exact, o pseudo-
cereala), se consuma exact ca cerealele. Exista 3 tipuri de quinoa:
rosie, alba si neagra. Asadar, pentru ca este bogata in nutrienti, ar
trebui sa faca parte din dieta ta.
2. Contine substante bioactive: Quinoa nu contine doar vitamine si
minerale, ci si substante bioactive si flavonoizi. Cei doi flavonoizi care
 exista in quinoa sunt: kaempferolul si quercetina. Acestia au proprietati
anti-inflamatorii, anti-cancer si anti-depresive.
3. Este bogata in fibre: Quinoa este un aliment bogat in fibre care te vor
ajuta sa ai o digestie perfecta!

Report this ad

ASA ARATA PLANTA DE QUINOA. SURSA FOTO: PIXABAY.COM

4. Nu contine gluten: Quinoa nu contine gluten, asa ca poate fi

consumata si de persoanele intolerante la gluten.

5. Contine aminoacizi esentiali: Spre deosebire de alte surse de

proteina, aminoacizii din quinoa sunt utili in dezvoltarea corpului uman.
De aceea, este o sursa importanta in alimentatia ta.

6. Contine minerale, precum magneziul: Quinoa contine mai multe

minerale care lipsesc de obicei din alimentatia oamenilor, precum
magneziul, zincul, fierul sau potasiul.

7. Contine antioxidanti: Quinoa este totodata bogata in antioxidanti, fapt

ce ajuta la combaterea procesului de imbatranire si la prevenirea mai
multor boli.