Carmen Bruma Retete

Gustare energizanta inainte de antrenament

Ingrediente: 100 g dovleac la cuptor, 1 lingura pudra proteica
din canepa (www.canah.com), 1 lingurita de miere, 1 lingurita
fulgi de migdale, merisor, scortisoara

Ingrediente: 1 kg dovleac , un
ardei gras, o ceapa, un
pastarnac, o radacina de
patrunjel, 3 linguri ulei de
canepa ( www.canah.com) , 2
lingurite seminte de canepa
( www.canah.com), jumatate de
lingurita de ghimbir, coriandru,
sare, piper. Se pun legumele la
fiert si cand sunt gata se
adauga condimentele si uleiul.
Se amesteca in blender pana se
formeaza o crema.

150 g muschi de porc la cuptor, 2

oua fierte, spanac, broccoli si
dovlecel ( la abur ) , ulei de
canepa cu busuioc , sare,
rozmarin, ghimbir.

SALATA CU PUTINE CALORII PENTRU CINA

Ingrediente:
Valeriana ( nelimitat) - calmeaza starile nervoase, contine
vit C, acid folic, calciu, magneziu, potasiu
Seminte de canepa- www.canah.com
Mei-( se fierb 3 linguri de mei in 200 ml apa timp de 10-15
min )- combate starile de balonare sau greata, contribuie
la functionarea optima a digestiei
Rosii (2-3 buc)
Ulei de canepa-www.canah.com
Sare, busuioc, coriandru, rozmarin

Mic dejun rapid. Avocado cu fulgi de mei si canepa. Se amesteca : un avocado,

zeama de la o rosie, 2 lingurite de seminte de canepa( www.canah.com) , 4
lingurite fulgi de mei, 1 ou fiert, sare\

REGULILE MELE PENTRU CONSUMUL FRUCTELOR

1. Fructele se mananca dimineata pe stomacul gol sau pana la ora 15.
2. Fructele sunt o masa in sine , nu se asociaza cu niciun aliment si nu se consuma ca desert imediat dupa
masa. ( le puteti manca inainte cu 2 ore de masa sau la 2-3 ore dupa)
3. Incercati sa consumati fructe proaspete in sezonul lor de coacere. Atentie, fresh-urile de fructe ingrasa!!
4. Fructele acide( cirese, capsune, portocale, etc) se consuma la distanta mai mare in timp( circa 4 ore) fata de

alimentele amidonoase( paine, paste, orez, cartofi)

5.Mancati fructele imediat dupa ce au fost curatate si taiate pt a profita la maximum de proprietatile lor.

Combinatia mea preferata de

cereale cu iaurt: 1 lingurita hrisca
germinata, 2 lingurite fulgi de mei,
1 lingurita seminte de canepa
(www.canah.com) ,1 lingurita
seminte de in macinate, 1 lingurita
fulgi de cocos, 1 lingurita goji si
merisor , scortisoara ( dupa gust)

PRANZ PENTRU FEMEI CARE

ALAPTEAZA: Salata cu ficatei de pui si
seminte de susan. Ingrediente: 100 g
ficatei de pui la cuptor( se pun cu apa
si putin ulei de palmier in tava de
ceramica si se lasa 30 min) , 1 ardei
gras, salata verde, 3 lingurite de
seminte de susan alb sau negru, ulei
de canepa ( www.canah.com) , sare,
marar

Mic dejun proteic: oua si pasta de

avocado cu urda si canepa.
Ingrediente pt pasta de avocado: 1
avocado bine copt, zeama de la o
jumatate de lamaie, 2 linguri de urda
sau ricotta, 1 lingurita pudra proteica
din canepa ( www.canah.com) , sare.
Se amesteca toate ingredientele pana
se obtine o pasta.

COMBINATIE SANATOASA SI USOR DE

DIGERAT PENTRU PRANZ : PASTE DIN
HRISCA SI QUINOA CU AVOCADO.
Ingrediente: paste din hrisca si
quinoa( le gasiti in supermarketuri gen
Billa, Mega Image, Cora sau magazine
naturiste) , un avocado bine copt, rosii
proaspete, ulei de canepa
( www.canah.com) , sare, busuioc.
Pastele se fierb iar apoi se adauga
celelalte ingrediente.

PRANZ PROTEIC: MUSCHI DE PORC

CU SOS DE ROSII, CIUPERCI SI
MUGURI DE PIN . Mod de
preparare: 300 g muschi de porc
se condimenteaza dupa gust, se
acopera cu apa si se baga la
cuptor aproximativ 45 min( se
poate stropi cu vin alb dc nu
sunteti gravida sau alaptati) .
Sosul se face separat intr-o tigaie
antiaderenta din 3-4 rosii, putin
usturoi, ciuperci , muguri de pin iar
la final se adauga cateva linguri de
ulei de masline sau canepa
( www.canah.com).