15 alimente care contin vitamina E

Vitamina E, foarte usor si eficient rezolva

toate problemele legate de tensiune
arteriala,

Vitamina E este un compus antioxidant, solubil in grasimi, care ajuta coprul in

neutralizarea efectelor daunatoare a oxidantilor si grasimilor. Cercetarile ce se fac in
prezent, vor sa demonstreze rolul important pe care il are aceasta vitamina in oprirea
producerii radicalilor liberi, o metoda de baza in prevenirea dezvoltarilor de boli
cronice si in intarzierea procesului de imbatranire. Este de asemenea un element vital
in mentinera sanatatii generale si a unui sistem imunitar sanatos.

Unele studii incearca sa demostreze, de asemenea, rolul vitaminei E, in prevenirea

dezechilibrului mental, care duce la boli precum dementa si Alzheimer. Unii dintre noi
prefera sa consume suplimente de vitamina E, dar se pot folosi si surse naturale, care
sa ne asigure zilnic cantitati mari a acestui antioxidat atat de util. De fapt, sunt multe
alimente cu un continut mare al vitaminei E.

In continuare sunt prezentate 15 dintre alimentele cu un continut mare de vitamina E,

pe care e indicat sa le adaugi in dieta ta zilnica.

1. Migdale

Migdalele sunt unele dintre cele mai bune alimente care contin vitamina E. Doar 30 de
grame de migdale contine aproximativ 7,4 mg de vitamina E. Poti sa iti iei necesarul de
vitamina E si din laptele de migdale sau uleiul de migadle. Totusi e recomandabil sa
mananci migdale crude.

2. Seminte crude

Alege seminte crude, precum cele de floarea soarelui, dovleac si susan, deoarece si
acestea au un bogat continut de vitamina E. De fapt, daca mananci doar o ceasca de
seminte de floarea soarelui, iti asiguri 90,5% din necesarul zilnic de vitamina E.

3. Mangold

Mangoldul este una dintre cele mai sanatoase legume, care poate fi cu usurinta adaugat
in dieta zilnica. De obicei recunoscut datorita continutului bogat de vitamina K,
vitamina A si vitamina C, mangoldul are de asemenea si un continut bogat de

1
vitamina E. Consumul a unei singure cesti ce mangold fiert, iti asigura 17% din
necesarul zilnic de vitamina E.

4. Frunze de mustar sau Brassica juncea (Mustrad Greens)

Frunzele de mustar sunt foarte nutritive si au de oferit numeroase beneficii asupra

sanatatii tale. Nu doar ca sunt printre primele alimente cu un continut bogat de vitamina
E, dar au, de asemenea, mari cantitati de vitamina K, vitamina A, acid folic si vitamina
C. Daca mananci o ceasca de frunze de mustar fierte, iti asiguri aproximativ 14% din
necesarul zilnic de vitamina E.

5. Spanacul

Spanacul este una dintre cele mai bune verdeturi, recomandabil de adaugat in dieta. Nu
este doar o sursa buna de calciu si acid folic, ci si o sursa bogata de vitamina E. O
ceasca de spanac fiert iti asigura aproximativ 20% din necesarul zilnic. Incearca de
asemenea sa consumi si spanac crud, pe care il poti adauga si in sandvisurile tale,
facandu-le astfel mult mai sanatoase.

6. Frunzele de nap

Desi frunzele de nap au un gust putin amarui, acestea sunt bogate in multi nutrienti
esentiali. Ca si restul frunzelor verzi din aceasta lista, o ceasca de frunze de nap fierte
iti ofera nu doar vitamina K, vitamina A, vitamina C, acid folic, ci si 12% din
necesarul zilnic de vitamina E.

7. Varza Kale

Varza Kale este o alta leguma cruciala, pe care trebuie sa o consumi de cate ori ai
ocazia. Varza Kale este o sursa de nenumarati nutrienti esentiali, de fapt doar o ceasca
de varza Kale fiarta iti ofera 6% din necesarul zilnic de vitamina E. Se recomanda a se
folosi varza Kale bio.

8. Uleiuri din plante

Majoritatea uleiurilor provenite din semintele plantelor sunt de asemenea o sursa buna de
vitamina E. Cel mai bun ulei cu un continut bogat de vitamina E este cel din germeni
de grau. O lingura din acest ulei, contine 100% din necesarul zilnic de vitamina E.
Uleiul de floarea soarelui este o alta optiune excelenta, acesta oferindu-ti 5 mg de
vitamina E, si acesta foate fi folosit cu usurinta la gatit. Alte uleiuri care sunt o buna
sursa pentru vitamina E sunt cel de canepa, de nuca de cocos, de bumbac (cu un
continut aproximativ de 5mg de vitamina E), uleiul de masline si cel de sofran. Se
recomanda a se consuma doar uleiuri presate la rece, nerafinate si bio.

9. Alune de padure

2
Alunele de padure sunt o gustare perfecta in timpul unei zile de lucru lungi, e suficeint
sa mananci doar 30 g de alune de padure ca sa iti asiguri aproximativ 20% din
necesarul zilnic de vitamina E. Ca alternativa, poti incerca sa folosesti laptele din
alune de padure dimineata la cafea, in loc de laptele obisnuit sau frisca.

10. Muguri de pin

Adauga 30g de muguri de pin la orice fel de mancare. O portie contine 2,6mg de
vitamina E. Poti folosi de asemenea si uleiul din muguri de pin.

11. Avocado

Probabil unul dintre cele mai delicioase fructe, cu un continut bogat de vitamina E,
avocado reprezinta cel mai bogat si cremos aliment natural. Doar o jumatate de
avocado contine mai mult de 2 mg de vitamina E. Avocado e foarte usor de incorporat
in dieta ta. Poti folosi bucati de avocado in salata ta sau in sandvis sau fa un pireu de
avocado.

12. Broccoli

De generatii bune, broccoli este considerat cel mai bun detoxifiant si este unul dintre
cele mai sanatoase alimente, cu un bogat continut de vitamina E. Doar o ceasca de
brocoli gatit la aburi iti ofera 4% din necesarul zilnic de vitamina E. Probabil ca
broccoli nu are un continut de vitamina E la fel de mare ca restul alimentelor din aceasta
lista, dar cu siguranta este unul dintre cele mai sanatoase legume, care poate fi consumat
zilnic.

13. Patrunjelul

Un condiment excelent, patrunjelul este, de asemenea, o buna sursa de vitamina E.

Incearca sa adaugi patrunjel proaspat in salate si alte feluri de mancare, pentru un
surplus de vitamina E. Patrunjelul uscat iti ofera de asemenea aceasta vitamina
importanta, dar cu cate e mai proaspat cu atat e mai bine.

14. Papaya

Acest fruct este un aliment recunoscut ca fiind o buna sursa de vitamina C, dar are de
asemenea si un continut bogat de vitamina E. Doar un papaya iti ofera aproximativ 17%
din necesarul zilnic. Incearca sa adaugi papaya proaspat sau congelat si alte fructe
bogate in vitamina E intr-o delicioasa salata sanatoasa.

15. Maslinele

Consumul de masline este o cale excelenta de a-ti asigura necesarul zilnic de vitamina
E. Doar o ceasca de masline iti ofera aproximativ 20% din cantitatea recomandata de
vitamina E

3
4