Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Astăzi, chimişti consideră compuşi organici să fie cele care conţin carbon şi unul sau
mai multe alte elemente, cel mai adesea pe bază de hidrogen, oxigen, azot, sulf,
halogeni sau, dar, uneori, alţii, de asemenea. Chimie organică este definită ca fiind
chimia de carbon şi compuşii săi.
Unicitatea de carbon
Nu mai sunt compuşi de carbon decât există compuşi de toate celelalte elemente
combinate. Materiale plastice, produse alimentare, textile, şi multe alte substanţe
comune conţin carbon. Cu oxigen şi un element metalic, forme de carbon carbonaţi
importante, cum ar fi carbonatul de calciu (calcar) şi de carbonat de sodiu
(soda). Anumite metale active reacţionează cu acesta pentru a face industrial carburi
importante, cum ar fi carbura de siliciu, un abraziv cunoscut sub numele de
carborundum, şi carbură de tungsten, o substanta extrem de greu de folosit pentru
exerciţiile rock si unelte pentru prelucrarea metalelor.
Numărul mare de compuşi de carbon este posibilă din cauza capacităţii de carbon
pentru a forma legaturi puternice covalente reciproc în timp ce deţine, de asemenea,
atomi blanei alte puternic. atomi de carbon au proprietatea de speciale pentru
obligaţiuni cu altele pentru a forma lanţuri, inel, sfere, şi tuburi. Lanţuri de atomi de
carbon poate fi mii de atomi de lungă, ca în polietilenă.
"Chimia organică abia acum este suficient pentru a conduce un nebun."
T el istoric al chimiei organice ca ştiinţă discret întinde înapoi peste aproape două
secole. A lungul acestor ani, o câteva bucăţi de date experimentale au crescut într-un
munte de informaţii cu privire la structurile şi reacţii de molecule organice. Întrebarea
dacă acest corp de informaţii a făcut ştiinţa mai uşor de înţeles sau mai multe
înnebunitor vreodată este una personală, a cărei răspuns depinde în mare parte de
profesori şi literatura din care unul a învăţat.
În ciuda ocazionale atrage atenţia asupra obtinerea mired în teren de "chimie istorice,"
eu încă delectaţi-vă în documentele din ultimele decenii, în special cele din zilele de
graţie ale chimiei organice fizice. Din păcate, eu sunt prea tineri pentru a au participat la
infama colocvii UCLA în zilele de Winstein şi îndopa, au participat la o Woodward, o
întâlnire de grup, sau că au luat parte la dezbateri feroce peste natura cationi
norbornyl. Cu toate acestea, mă simt ca un ochi la trecut este esenţială pentru a se
deplasează cu tărie în viitor, şi dorinţa ca pic mai mult o istorie a făcut în predare nostru
de chimie.
M minunat UCH informaţii pot fi găsite la Classic Chimie site-ul, compilate de către
Carmen Giunta din Moyne Le Colegiul Departamentul de Chimie.
O interesanta colectie de eseuri cu tema "Fizica Chimie Organica pentru secolul 21" pot
fi găsite înPure Appl. Chem,. 1997 68 alineatul (2).
Din prefata de acest lucru, editia a 17: "Este greu necesar pentru autor al volumului
următor să facă orice scuze pentru publicarea lui, deoarece, în pofida multitudinea de
cărţi pe aceeaşi temă, nu pare să existe nici unul, care sunt exact adaptate la obiect
pentru care acest lucru este, în principal concepute ... Dintre toate ştiinţele, această]
chimie [este cel mai complet, în ceea ce priveşte limba - de ordinul a acordului său,
succesiunea de supuşii săi, şi, în consecinţă, în facilitatea cu care poate fi învăţat
perfecţiunile. Dar din acestea, apare necesitatea absolută de a deveni bine familiarizat
cu primul principiilor sale, înainte de student poate obţine şi reţine orice cunoştinţe utile
din studiul său ... Pentru a moralist, acest [subiect doctrina de proporţii] certă învaţă, că
nimic nu a fost format prin acordul fortuit de atomi, dar că "stocurile chiar şi pietre"
poartă amprenta agenţiei de creaţie şi design. "
Iar de la introducerea la Partea III, chimie organică: "Nu există altă diferenţă mare între
şi anorganice chimiei organice.. Prezintă urmă-ne numai cu compuşi format ca urmare
a afinitate, sau atragerea de eterogene particule de materie pentru fiecare alte Dar
substanţe organice sunt formate prin acţiunea de organe specifice, fiecare organ fiind
dotat cu puterea de a produce rezultate diferite de elemente similare ... Dar, deşi el []
chimist poate descompune produsele ecologice de acţiune, şi să găsească proporţiile
elementele componente ale acestora , el nu a putut pentru a recompune sau să imite
aceşti compuşi.
Acest stil jurnal de scandal este de interes special pentru mine, deoarece am crescut în
şi în jurul Boston. Notă este un articol, intitulat "naftalină," care sintetizează prima
principiile de bază ale chimiei organice şi apoi purcede pentru a descrie istoria, reacţii
chimice , precum şi aplicaţii ale naphthlane de hidrocarburi. În plus faţă de articole de
pe chimie, acest volum conţine superb ilustrate reclame multe pentru produse cum ar fi
"Horsford de acid de fosfat," Philips "gustoasă untură de peşte," şi "Colden de lichide de
vita Tonic".
Aceasta minunata carte este format din scurt (fiecare o pagină sau mai puţin) de eseuri
pe diverse Pauling şi chimice anorganice de structuri organice, fiecare însoţit de o
ilustraţie de Hayward. La momentul publicării sale, imagini de molecule au fost rare -
personal modelul seturi moleculare nu au fost atât de comună, astfel cum sunt ei astazi,
nici nu au fost multe instrumente fizice şi concepte teoretice, care sunt acum de obicei
folosite pentru a elucida şi descrie structura moleculara.