Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
bicarbonatul de sodiu
By
Expertul SanoVita
-
Bicarbonatul de sodiu este un ingredient versatil, prezent in fiecare gospodarie, care te poate scoate
din necaz in numeroase situatii – daca stii cum sa il utilizezi. Majoritatea gospodinelor il tin in
camara sau in dulap pentru a-l folosi ca agent de fermentare in prajituri si checuri. Dar – pe langa
utilizarile sale culinare – bicarbonatul de sodiu este un produs abraziv care poate fi un ajutor de
nadejde in casa, cand vine vorba despre curatenie, dezodorizare, improspatare si folosirea unor
produse naturale, non-toxice pentru voi, copilul vostru si animalul de companie al familiei.
In articolul de astazi iti prezentam 40 de idei practice apropo de bicarbonatul de sodiu (NaHCO 3) –
compus chimic care genereaza dioxid de carbon cand este amestecat cu un acid.
Descopera si 20 de utilizari ingenioase ale otetului in gospodarie!
1. Te ajuta sa iti mentii bucataria curata. Versatilitatea de care da dovada bicarbonatul de sodiu il
transforma intr-un produs de curatare excelent pentru bucataria ta (si, in plus, ieftin), ajutandu-te sa
scapi de pete dificile, arsuri si mirosuri neplacute. Astfel iti vei igieniza cuptorul (clasic/cu
microunde), frigiderul, chiuveta, tocatorul, oalele, vesela si gresia fara chimicale periculoase, din
comert.
Scapa de petele din termos la fel de simplu: pune 1-2 lingurite de bicarbonat de
sodiu in vas, umple-l cu apa clocotit, pune-i capacul si lasa-l cateva ore la racit; scurge
termosul si clateste-l bine.
Elimina petele de arsuri din oale si tigai punand la fiert apa in respectivul vas
(cat sa acopere 1-4 din inaltimea acestuia) si adaugand 5 linguri de bicarbonat de sodiu in
apa; cand amestecul fierbe, stinge focul si lasa vasul asa timp de cateva ore/peste noapte,
apoi spala arsura desprinsa de pe fund.
Curata tocatorul. Scapa de mirosul neplacut al tocatorului de lemn sau de plastic
acoperindu-l cu o pasta formata din: 1 lingura de bicarbonat de sodiu, 1 lingura de sare, 1
lingura de apa. Lasa pasta sa actioneze cateva minute, freaca bine intreaga suprafata si
apoi clateste-o cu apa fierbinte.
Curata gresia cu mopul, folosind o galeata de apa calda, in care ai turnat ½ cana
de bicarbonat de sodiu.
2. Elimina pesticile de pe fructe si legume. Pentru a elimina cat mai multe dintre pesticidele care
pot contamina fructele si legumele, le poti inmuia in apa cu bicarbonat de sodiu: umple chiuveta cu
apa; adauga 1 cana de bicarbonat de sodiu; lasa la inmuiat in chiuveta fructele si/sau legumele dorite
timp de 15 minute.
3. Inlocuieste praful de copt. Cand te trezesti ca nu mai ai praf de copt in casa, desi te-ai apucat de
gatit, poti folosi in loc bicarbonat de sodiu, sare de lamaie si malai. Pentru a obtine echivalentul 1
lingurite de praf de copt, trebuie sa amesteci ½ lingurita de bicarbonat de sodiu cu ¼ lingurita de sare
de lamaie si ¼ lingurita de malai (acesta din urma incetinste reactia dintre bicarbonatul alcalin si
sarea acida, pentru ca amestecul rezultat sa isi mentina puterea de fermentare mai mult timp).
7. Inlocuieste odorizantele de camera din comert. Nu toate odorizantele din comert elimina
mirosurile neplacute – multe le mascheaza si pot contine chimicale daunatoare. Bicarbonatul de
sodiu este o alternativa sigura si ieftina, deoarece interactioneaza cu particulele de miros si le
neutralizeaza. Amesteca 2 cani de apa calda, ⅛ cana bicarbonat de sodiu si ½ cana de zeama de
lamaie; toarna solutia intr-o sticla tip spray si agit-o bine, pana se dizolva cristalele de bicarbonat;
foloseste-l in camera dorita, la nevoie. Pentru a crea un odorizant de camera solid, adauga intr-un
borcanas 1/3 cana bicarbonat de sodiu, 10-15 picaturi din uleiul tau esential preferat, apoi acopera
gura borcanului cu o bucata de panza si fixeaz-i cu un elastic; cand nu mai simti mirosul, agita usor
borcanul.
9. Igienizeaza biberoanele. Lasa, peste noapte, biberoanele si suzetele bebelusului tau intr-un vas
plin cu apa fierbinte si cateva linguri de bicarbonat de sodiu. A doua zi, clateste-le si usuca-le, inainte
de folosire. Alternativ, poti fierbe biberoanele timp de 3 minute intr-o oala plina cu apa, in care ai
adaugat 3 linguri de bicarbonat.
10. Curata covorul. Daca ai o pata incapatanata pe covor, presara deasupra un strat subtire de
bicarbonat de sodiu; toarna, intr-o sticla tip spray, un amestec 1:1 de otet si apa; pulverizeaza lichid
peste bicarbonat si asteapta 1 ora sau pana suprafata se usuca de tot; curata locul patat cu o perie si
aspira ce ramane.
11. Curata peria si pieptenele. Inmoaie peria si pieptenele de par intr-o solutie din 3 cani de apa
calda si 2 lingurite de bicarbonat de sodiu. Misca-le bine, pentru a intra solutia intre dinti, apoi lasa-le
la inmuiat 30 de minute, clateste-le bine si lasa-le la uscat.
12. Curata periutele de dinti si placa dentara. Pune 2 lingurite de bicarbonat de sodiu intr-o cana
cu apa si inmoaie periutele de dinti familiale si placa bunicului, lasandu-le la inmuiat, peste noapte.
13. Te scapa de urmele de creioane cerate de pe pereti. Presara bicarbonat de sodiu pe o carpa uda
si freaca peretii desenati de copilul tau, apoi sterge cu o carpa uscata.
14. Iti curata tapetul. Tapetul care incepe sa para murdar poate fi inviorat prin stergerea cu un
burete imbibat intr-o solutie preparata prin dizolvarea a 2 linguri de bicarbonat de sodiu intr-un litru
de apa. Pentru scoaterea petelor de grasime, amesteca 1 lingura de bicarbonat de sodiu cu 1 lingurita
de apa; freaca pata cu aceasta pasta, asteapta 5-10 minute, apoi sterge cu o carpa umeda.
15. Dezinfecteaza salteaua. Da la o parte asternutul de pat, presara bicarbonat de sodiu peste saltea,
asteapta cateva ore, apoi aspira bine salteaua.
16. Elimina buruienile. Scapa de buruienile care isi fac loc printre pavelele curtii tale, presarand
bicarbonat de sodiu peste ele si in crapaturi. Nu il folosi si pentru buruienile nedorite care cresc in
gradina – bicarbonatul va afecta si celelalte plante!
19. Curata filtrele aparatului de aer conditionat. Daca ai aer conditionat cu filtre lavabile, aspira-
le bine in fiecare luna de utilizare, apoi spala-le intr-o solutie preparata dintr-un litru de apa si 1
lingura de bicarbonat de sodiu. Lasa filtrele sa se usuce complet inainte de ale monta la loc.
20. Curata bateria de la masina. Bicarbonatul de sodiu este un compus alcalin, deci poate
neutraliza acidul scurs din vateria masinii (care contine nichel, cadmiu si plumb). Scoate bateria din
masina, aplica pe zonele afectate o pasta de bicarbonat de sodiu si apa, folosind o carpa umeda,
curata zona cu alta carpa si unge zonele corodate cu vaselina. Monteaza la loc bateria.