Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Bicarbonatul de sodiu este un ingredient popular pentru copt. Ofera alimentelor precum
painea, prajiturile, briosele si blaturilor de tort o textura fina si pufoasa.
Acest lucru se datoreaza faptului ca are proprietati de dospire, ceea ce inseamna ca
reactioneaza cu ingredientele acide, precum otetul sau sucul de lamaie, ajutand aluatul sa
creasca prin producerea dioxidului de carbon.
Cu toate acestea, bicarbonatul de sodiu are o varietate de utilizari casnice, in afara de
gatit.
Cuprins
1. Iata in continuare 10 de beneficii pentru sanatate si utilizari ale bicarbonatului de sodiu.
2. 1. Apa de gura
3. 2. Albirea dintilor
4. 3. Deodorant
5. 4. Neutralizator de mirosuri pentru frigider
6. 5. Odorizant
7. 6. Agent de albire pentru rufe
8. 7. Curatarea bucatariei
9. 8. Detergent multifunctional pentru baie
10. 9. Elimina pesticidele de pe fructe si legume
11. 10. Odorizant pentru pantofi
2. Albirea dintilor
Bicarbonatul de sodiu este un remediu popular pentru albirea dintilor. Multe studii au
descoperit ca pasta de dinti care contine bicarbonat de sodiu este mai buna pentru
albirea dintilor si indepartarea placii dentare decat pasta de dinti fara bicarbonat de
sodiu.
Acest lucru se datoreaza probabil faptului ca bicarbonatul de sodiu are proprietati
abrazive blande, care pot degrada legaturile moleculelor care va pateaza dintii. De
asemenea, are proprietati antibacteriene si antimicrobiene, care pot ajuta la combaterea
bacteriilor daunatoare.
3. Deodorant
In mod surprinzator, transpiratia umana este inodora. Transpiratia capata miros neplacut
doar dupa ce este descompusa de bacteriile din axile. Aceste bacterii va transforma
transpiratia in deseuri acide, care ii confera miros deranjant.
Bicarbonatul de sodiu este adesea folosit ca deodorant natural, pentru a elimina mirosul
transpiratiei, facand mirosurile mai putin acide. Incercati sa aplicati bicarbonat de sodiu
pe axile sau sa-l amestecati cu putin ulei de cocos, unt de shea sau amidon de porumb,
pentru a crea un deodorant de casa.
5. Odorizant
Nu toate odorizantele cumparate de la magazin elimina mirosurile neplacute. In schimb,
unele pur si simplu elibereaza molecule de parfum care mascheaza alte mirosuri.
In plus, mai putin de 10% dintre odorizantele respective au afisate pe eticheta o lista de
ingrediente. Acest lucru este problematic daca sunteti sensibil la substantele chimice din
compozitia acestor produse.
Bicarbonatul de sodiu este o alternativa sigura la odorizantele disponibile in magazine,
deoarece nu contine substante chimice industriale si neutralizeaza particulele urat
mirositoare.
Pentru a crea un odorizant cu bicarbonat de sodiu, aveti nevoie de:
un borcan mic;
1/3 cana (74 de grame) de bicarbonat de sodiu;
10 – 15 picaturi din uleiurile esentiale preferate;
o bucata de panza sau hartie;
o sfoara sau panglica.
7. Curatarea bucatariei
Versatilitatea bicarbonatului de sodiu il face un excelent agent de curatare a bucatariei.
Atunci cand este amestecat cu un acid precum sucul de lamaie sau otetul, poate ajuta, de
asemenea, la limitarea dezvoltarii microorganismelor daunatoare, inclusiv a mucegaiului
sau a bacteriilor.
Pentru a folosi bicarbonat de sodiu in bucatarie, faceti o pasta amestecand bicarbonat de
sodiu cu o cantitate egala de suc de lamaie si putina apa. Aplicati pasta pe suprafata
dorita, folosind un burete sau o carpa, si frecati bine.
cuptoare;
cesti de cafea patate;
marmura patata;
pete de grasime;
gresia din bucatarie;
tevi infundate;
argint patat;
cuptorul cu microunde;
blaturi.
gresia,
toaleta,
cabina de dus,
cada de baie,
chiuveta din baie.
Faceti o pasta din bicarbonat de sodiu si putina apa. Folosind un burete sau o carpa,
frecati bine amestecul pe suprafata pe care doriti sa o curatati, apoi 15 – 20 de minute
mai tarziu stergeti suprafata respectiva cu o carpa umeda.