Cristale japoneze

Nu exista " bautura" mai buna pentru revigorarea organismului obosit  decat kefirul de
apa! Il ador! Iti da energie instantaneu! Delicatele cristale transparente, numite si kefir
de apa ,ajuta foarte mult si la slabit. Se prepara simplu,  se adauga intr- un vas de
sticla, o lingura  de cristale, apa  de izvor, doua linguri de miere buna, romaneasca, si
eventual zece stafide  sau merisoare uscate, ce fructe aveti sau va plac. Vara se pot
adauga cateva cirese, de exemplu. Dupa  48 de ore , tinuta la temperatura camerei- cu
cat este mai cald, cu atat va fermenta mai  repede- va rezulta  o uimitoare bautura
probiotica! 
 
Ceea ce vreau sa va spun este sa aveti mare grija cu aceste  cristale care sunt foarte
sensibile si nu suporta  apa cu clor, nu suporta recipiente de metal,  nici strecuratoarea,
nimic metalic. 
 
Dupa 48 de ore- puteti  sa tineti si mai mult  daca vreti mai acidulat- strecurati   prin sita
de plastic, pentru a recupera  cristalele . Reluati  procesul  adaugand apa si pe  ele, intr-
un borcan curat,  dupa ce in prealabil, le-ati clatit cu un pahar de apa plata , tinute in
strecuratoare. 
 
Slabiti garantat cu aceasta bautura, stiu cel putin 3 cazuri, bineinteles cu un regim
echilibrat