Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
COSMIN TILEAGĂ
TEHNICI DE
MERCHANDISING
- NOTE DE CURS -
2008
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 1/107
CUPRINS
CAPITOLUL I ...................................................................................... 3
NOłIUNI INTRODUCTIVE ............................................................... 3
1.1 IMPORTANłA ACTIVIłĂłII DE MERCHANDASING........ 3
1.2 MOTIVAREA TEMEI................................................................. 5
1.3 MERCHANDISING-UL - MIJLOC DE PROMOVARE A
VÂNZĂRILOR.................................................................................. 6
CAPITOLUL II ................................................................................... 17
PREMISELE ACTIVITĂłII DE MERCHANDISING..................... 17
2.1 SEGMENTAREA PIEłEI......................................................... 17
2.2 TEHNICI DE ETALARE A MĂRFURILOR........................... 28
2.3 IMPORTANłA MERCHANDISING-ULUI?......................... 37
CAPITOLUL III.................................................................................. 44
MERCHANDISING-UL..................................................................... 44
3.1 EVOLUłIA MERCHANDISING -ULUI................................. 44
3.2 DEFINIłII ALE MERCHANDISINGULUI ........................... 46
3.3 SCOP, OBIECTIVE, ROL......................................................... 49
3.4 PUNCTELE DE VÂNZARE..................................................... 51
3.5 TEHNOLOGIA ETALĂRII MĂRFURILOR ÎN INTERIORUL
3.6 VITRINE .... 55
MAGAZINULUI ............................................................................. 62
3.7 STANDARDE DE MERCANTIZARE..................................... 71
3.8 MATERIALE PROMOłIONALE (POSM) ............................ 80
CAPITOLUL IV ................................................................................. 87
POSTUL DE MERCHANDISER....................................................... 87
4.1 FIŞA POSTULUI – MERCHANDISER................................... 87
4.2 ROLUL ŞI RESPONSABILITĂłILE MERCHANDISER-
ULUI.................................................................................................
4.3 LISTĂ DE VERIFICARE A MERCHANDISER-ULUI.......... 89 91
4.4 RAPORTAREA ......................................................................... 92
4.5 SFATURI UTILE PENTRU MERCHANDISER..................... 92
CAPITOLUL V................................................................................... 98
MERCHANDISINGUL – REALITATE COMPLEXĂ .................... 98
BIBLIOGRAFIE ............................................................................ 106
2
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 2/107
CAPITOLUL I
NOłIUNI INTRODUCTIVE
Obiective:
• înŃelegerea motivaŃiilor şi tendinŃelor de dezvoltare a
merchandisingului;
• structurarea după obiective;
•
•
sesizarea actualităŃii
evidenŃierea tematicii;
principalelor tehnici de merchandisind;
• explicarea tendinŃelor pe plan mondial;
3
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 3/107
4
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 4/107
1.3VÂNZĂRILOR
A MERCHANDISING-UL - MIJLOC DE PROMOVARE
6
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 6/107
1
D. Patriche – “Marketing industrial” Ed. Expert, Bucureşti 1994, p.215.
2
Pl. Dubois, A. Jolibert. op.cit. p.233
3
P.L. Dubois, A. Jolibert, op.cit. p.242
7
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 7/107
• a da un avantaj produsului
• participarea la o acŃiune marketing a fabricantului
• a face stocuri sau a le lichida
• introducerea unui nou produs
• fidelizarea distribuitorului
3. faŃă de cumpărători:
a face cunoscut un produs
•
8
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 8/107
9
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 9/107
10
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 10/107
11
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 11/107
12
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 12/107
Merită subliniat şi faptul, că diversitatea acestor tehnici şi
permanentizarea lor în practica agenŃilor economici au generat
apariŃia unei profesii distincte - cea de “merchandiser” - al
cărei rol este, în esenŃă, de a promova vânzările, prin găsirea
celor mai bune amplasamente produselor, îmbunătăŃirea
prezentării lor, animarea procesului şi reŃelei de vânzare prin
iniŃierea şi realizarea unor demonstraŃii practice legate de
folosirea produselor etc.
f) Cadourile promoŃionale, folosite ca mijloc de vânzare
sau ca subiect de publicitate, privesc facilităŃile (favorurile) pe
care vânzătorul (producător, comerciant etc.) înŃelege să le
acorde cumpărătorului, oferind prime, obiecte sau servicii –
cuprinse în preŃul de vânzare-al unui produs sub forma unor
sume modice -, în cadrul unor concursuri, jocuri sau loterii.
DiferenŃiate după modalităŃile de distribuŃie şi donaŃie, ele pot
fi oferite în perioade precis determinate (de pildă, cu ocazia
unor sărbători) sau se pot înscrie în strategia curentă de
vânzare a unei firme. În majoritatea cazurilor, ele urmăresc să
atragă atenŃia asupra unui produs (vechi sau nou), unei mărci
sau firme şi să obŃină simpatia şi adeziunea publicului faŃă de
acestea, să păstreze fidelitatea consumatorilor pentru oferta
întreprinderii.
13
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 13/107
14
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 14/107
Întrebări recapitulative:
15
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 15/107
4. Cadourile promoŃionale,
a. privesc facilităŃile pe care vânzătorul (producător,
comerciant etc.) înŃelege să le acorde
cumpărătorului;
b. reflectă ceea ce primesc angajaŃii firmei pentru o
bună implicare în activitatea firmei;
c. reprezintă bonusurile pe care le primesc vânzătorii
cu cele mai bune realizări în vânzarea mărfurilor.
16
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 16/107
CAPITOLUL II
PREMISELE ACTIVITĂłII DE MERCHANDISING
Obiective:
• înŃelegerea segemntării pieŃei;
• tehnologia etalării mărfurilor;
• motivarea desfăşurării activităŃii de merhandising;
• evidenŃierea principalelor metode de etalare a
• mărfurilor;
explicarea activităŃilor de promovare;
17
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 17/107
- produse alcoolice
sunt situate şi dedeigienă
în zone locuitpersonală,
şi trafic
intens,
- programul de lucru este în general lung,
chiar non-stop,
4
standardele de merchandisare ale companiei Murfatlar
18
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 18/107
19
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 19/107
20
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 20/107
c. Minimarket- AlimentaraMica. Se
definescprin:
- gama de produse mai mică decât cea a
Alimentărilor Mari,
- servire la tejghea,
- aria de vânzare este mai mică de
200mp.
- departamente separate,
vânzarea se face de obicei la tejghea,
- în toate marile oraşe există un astfel de
outlet.
21
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 21/107
22
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 22/107
Se împart în:
a) Fast food - locaŃii în care produsele cheie
sunt mâncăruri bazate pe semi-preparate.
Produsele se pot consuma imediat sau acasă.
23
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 23/107
Se împart în:
a. En gros - comercializează produsele numai
de la locaŃie,
b. Subdistribuitori - asigură şi servicii de
livrare a produselor.
5
Rahău Loredana, M.Oroianu, Gh.Neagu – „Marketing”, pag.206
24
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 24/107
6
DefiniŃia AsociaŃie InternaŃionale a Marilor Magazine
7
DefiniŃia Institutului NaŃional de Statistică şi Studii Economice, INSEE, FranŃa
25
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 25/107
g.suprafaŃă
de circa
Magazine 10000(cash
depozit mp. and carry), prin
care se comercializează anumite categorii de
8
DefiniŃia Comitetului General de Organizare a ComerŃului – FranŃa
9
Autoservire = formă de vânzare vizuală, prezentând următoarele caracteristici: absenŃa vânzătorului, libertatea
pentru client de a circula după placul său, importanŃa aspectului „vizual” al produselor (condiŃionarea) şi al
magazinului însuşi, a cărei amenajare trebuie să răspundă cerinŃelor de merchandising.
10
DefiniŃia Insitutului Francez al Autoservirii
26
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 26/107
27
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 27/107
13
Ristea A.L., V.Ioan-Franc – “Marketing – crestomaŃie de termeni şi concepte”, Ed.Expert, 2002
28
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 28/107
Are în vedere
produs mai ansamblul
atractiv: tuturor aspectelor care pot
ambalare-condiŃionare, face un
segmentare-
fracŃionare, expunere-etalare.
Folosite în mod frecvent în acelaşi sens, etalarea şi
merchandising-ul nu reprezintă concepte similare, aflându-se,
29
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 29/107
IMPLANTARE PREZENTARE
VARIABILE DE
MERCHANDISING
INFORMARE ANIMARE
30
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 30/107
cereri de impuls;
facilitarea demonstraŃiilor şi vanzării produselor;
•
legături
radio şi cuteleviziune
alte tehnici- promoŃionale - publicitatea
şi locul de vânzare din presă,
al respectivului
articol;
modificarea dorinŃei de cumpărare a clienŃilor şi
•
31
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 31/107
32
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 32/107
vânzătorii sunt mai puŃin interesaŃi în maximizarea
•
33
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 33/107
34
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 34/107
Reflectarea principiilor designului în procesul etalării
mărfurilor
35
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 35/107
36
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 36/107
37
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 37/107
Apreciază şi comunică mai departe calităŃile
•
produselor.
De ce să înŃelegem consumatorul?
Pentru ai influenŃa comportamentul,
•
Obiceiuri ExperienŃa
Decizia de
cumpărare
38
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 38/107
promoŃionale)
Campaniile promoŃionale
•
Marca / ambalajul
•
Produsul nou
•
Gustul
•
Testarea/ aroma / culoarea / mirosul
produsului
Propriile preferinŃe.
•
magazin
60% din deciziile de cumpărare sunt sub impuls
•
Baterii •
Aparate de ras
•
Băuturi răcoritoare.
Pentru a avea succes în vânzării şi în viaŃa de zi cu zi,
este bine să cunoaştem şi să stăpânim mecanismul comunicări
eficiente.
39
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 39/107
MESAJ
EMIłĂTOR RECEPTOR
FEEDBACK
Componentele comunicării
EmiŃătorul influenŃează comunicarea prin:
Exprimare•
Claritate a ideilor
•
ExperienŃa
•
MotivaŃie•
Adaptarea
la interlocutor
Credibilitatea
• receptorului
Părerea despre sine.
•
7% verbal (textual).
•
Opinile diferite
•
ExperienŃă
•
40
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 40/107
MotivaŃia
•
Gradul de interes şi dispoziŃie
•
Ascultarea activă
•
Credibilitatea sursei
•
Transmitere feedback.
•
•
Anticiparea ideilor
RepetiŃia mentală
• Selectarea fragmentelor de informaŃie
• „visatul cu ochii deschişi”
• Etichetarea
• DorinŃa de a consilia
• Contra-argumentarea
•
LuatulinformaŃia:
Receptorul reŃine în râs.
51% „visual” – imagini, grafice, schiŃe, fotografii
•
pipăit.
Simplu şi precis
•
Fără ambiguităŃi
•
Fără „jargon”
•
41
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 41/107
•
Punctul tău de vedere diferă de cel al clientului
•
Foloseşte perspectiva clientului!
3. Interpretarea mesajului se face în funcŃie de:
ExperienŃă şi cunoştiinŃe
•
4. Structura:
Se are în vedere o expunere logică, secvenŃială
•
clientului.
Întrebări recapitulative:
5. Care
4. Variabilele
suntdepinde
De cine de merchandising
(şi cum) ?
decizia de cumpărare?
42
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 42/107
43
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 43/107
CAPITOLUL III
MERCHANDISING-UL
Obiective:
• înŃelegerea evoluŃiei merchandisig-ului;
• definirea noŃiunilor;
•
scopul şi rolul activităŃii de mechardising;
• punctele de vânzare;
• etalarea mărfurilor în magazine.
14
J.E.Masson, A.Wellhoff, „Qu-est ce que le merchandising?”, 1972, pag.17
44
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 44/107
45
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 45/107
46
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 46/107
47
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 47/107
48
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 48/107
Vizibilitate maximă
•
Impact maximă
•
Stabilitate maximă
•
49
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 49/107
• Atractivitate.
Obiectivele generale de merchandising au în vedere
acoperirea zonelor urbane prin creşerea:
VizibilităŃii
•
VarietăŃii
•
Numărului de feŃe
•
concurenŃilor principali
100% merchandising conform standardelor.
•
50
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 50/107
anumite companii;
Locul • unde produsul este disponibil pentru
consumatori;
Ultimul loc unde mai putem influenŃa decizia de
•
cumparare a consumatorului.
51
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 51/107
compania producătoare);
poate fi şi un cap de gondolă;
•
nehotărâŃi;
exploatează impulsul de cumpărare;
•
•
nu se amplasează în vecinătatea punctului
primar de vânzare,
• acest punct trebuie să fie puternic personalizat.
52
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 52/107
Atractivitate.
Casa de marcat - poate fi un punct de
vânzare:
Principal, pentru produsul care se află doar
•
acolo;
•
Secundar, pentru produsul care se află şi în raft.
Cum creăm un punct de vânzare? Parametrii activităŃii de
merchandising sunt:
53
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 53/107
• speciale. recomandate :
PoziŃionări
- Casa de marcat,
- Intrarea în magazin,
- Nivelul ochilor - pe raft,
- Cap de gondolă.
54
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 54/107
să obŃii dominanŃă;
Locuri cheie în afara şi înăuntrul
•
magazinului;
•
• Clauza de exclusivitate
ÎntreŃinerea materialelor(dacă
POS este cazul);
distribuite.
Display:
• MaximizaŃi vizibilitatea produsului;
• Nivelul privirii;
• Localizarea produsului pe raft / display;
• Procentajul produselor pe rafturi / display;
• MaximizaŃi accesul clientului la produs.
Promovare:
• Oferă produse clienŃilor / personalului;
• Oferă monstre;
• Switch sell.
55
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 55/107
56
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 56/107
57
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 57/107
18
Butaforie = obiecte (sculpturi, copaci, stânci ) imitate din carton pentru decoruri.
58
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 58/107
3,0 %
2,3 % 1,8 % Vitrina
la nivelul ochilor;
adâncimea vitrinelor nu trebuie să fie prea mare,
•
fundal
privească
nu întrebuie
interiorul magazinului
să fie vitrinele
prea înalte; astfel,fără
se
recomandă ca înălŃimea acestora să se încadreze
între nivelul taliei şi al mâinilor;
• produsele înalte se vor amplasa în părŃile laterale
ale vitrinei;
59
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 59/107
60
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 60/107
61
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 61/107
62
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 62/107
vândute cu prioritate;
amplasarea articolelor de mari dimensiuni în zone
•
• mici dimensiuni;
asigurarea unui contact rapid şi facil cu mărfurile;
• amenajarea unor spaŃii speciale pentru efectuarea
de demonstraŃii (pentru electrocasnice şi
electronice);
• amplasarea produselor înrudite din punct de
vedere al consumului sau utilizării în proximitate.
TEHNICI DE
MAGAZINELOR ETALARE ÎN INTERIORUL
19
Criteriile menŃionate au fost precizate pentru exemplificare, în practică putându-se utiliza o gamă mult mai
amplă de factori care stau la baza etalării produselor.
63
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 63/107
64
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 64/107
65
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 65/107
66
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 66/107
1,4 m
3 4bis 2 1
zona 4 6bis 1,0 m
5 3 7
Sens de circulaŃie
1,6 m
7 8 9
1,4 m
2 1 3
5 4 6 1,0 m
11 10 12 0,6 m
Sens de circulaŃie
Vizualizarea prezentării mărfurilor în cadrul unei expuneri
verticale
68
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 68/107
3. Determinarea facing-ului
Facing-ul reprezintă numărul unităŃilor dintr-un produs,
etalate în frontul linearului (deci în contact direct cu poliŃa
gondolei etc.), pentru a fi văzute de către consumatori.
Parte vizibilă a stocului reprezentat de un produs, facing-
ul poate fi exprimat în număr de produse (de exemplu, facing
= 3 pentru 3 vaze omamentale de acelaşi fel, aşezate pe primul
rând din faŃă al unui raft), număr de unităŃi de ambalare ( de
exemplu,
de toaletă,2debax-uri de apă
exemplu, minerală)
ocupă saudeîn120
o lungime centimetri (apele
cm). Perceput
cu atât mai bine cu cât beneficiază de o suprafaŃă mai mare de
expunere, facing-ul permite clientului să vizualizeze produsul
20
Gondolă = mobilier de prezentare, având mai multe niveluri (poliŃe) şi posibilităŃi de acces pe ambele laturi în
lungime, utilizat în magazinele cu autoservire.
69
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 69/107
70
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 70/107
IMPLEMENTAREA STANDARDELOR DE
MERCANTIZARE
Implementarea standardelor de mercantizare, pe retail,
cuprinde următoarele acŃiuni:
1. Crearea şi întreŃinerea Punctului Primar de Vânzare;
2. Expunerea în magazin a întregului stoc de marfă aflat
în depozitul magazinului;
3. Implementarea standardelor de mercantizare pe canal
comercial;
4. Amplasarea materialelor promoŃionale;
5. Mărirea numărului de feŃe de produse (proprii);
6. Comunicarea preŃului corect la raft;
7. Crearea şi menŃinerea unei relaŃii bune cu personalul
magazinelor.
71
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 71/107
72
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 72/107
73
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 73/107
74
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 74/107
75
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 75/107
76
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 76/107
77
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 77/107
- Display-ul produsului
- Posibilitatea desfăşurării activităŃiilor
promoŃionale
- CondiŃiile de depozitare
- Stocurile de marfă existente;
3. Stabilirea obiectivelor vizitei – decide asupra poziŃiei
“preferate” sau “acceptabile” şi a stocurilor necesare;
4. Prezentarea obiectivelor către persoana de decizie.
Abordează managerul de POS şi obŃine aprobarea pentru
stilul de aranjare şi poziŃia “preferată” accentuând
beneficiile merchandisingului;
5. Mercantizarea efectivă a produselor în raft;
6. Încheierea vizitei;
7. Analiza situaŃiei. Completează raportul de mercantizare.
•
CondiŃiile de depozitare
• RotaŃia stocului depozit – raft.
78
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 78/107
79
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 79/107
vânzare (POS);
•
• asocierea
constituie culorilor caracteristice
un contact mărcii;
agresiv
clientul cu
asigurându-l că alegerea sa este cea mai bună;
direcŃionarea deciziei de cumpărare.
•
mărcii, producătorului).
În funcŃie de destinaŃia lor, materialele promoŃionale se
clasifică astfel:
materiale de aranjare a rafturilor (shelf liner,
•
wobbler).
În ceea ce priveşte instalarea de materiale promoŃionale
trebuiesc avute în vedere următoarele: localizarea, vizibilitatea
şi beneficiile pe care le aduc.
Pentru o localizare21 eficientă se va Ńine cont de :
21
Localizare = locul unde plasezi efectiv materialele în funcŃie de locul vânzării;
80
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 80/107
81
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 81/107
- Creşterea vânzărilor,
- Crearea unei imagini de calitate pentru produsele
proprii,
- Creşte profesionalismul tău ca persoană de vânzare.
82
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 82/107
83
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 83/107
84
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 84/107
Întrebări recapitulative:
85
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 85/107
86
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 86/107
CAPITOLUL IV
POSTUL DE MERCHANDISER
Obiective:
• descrierea fişei postului;
• rolul şi locul merchandiserului;
• modalităŃi de verificare a activităŃii;
• forme de raportare;
Rezumat:
importantă şi caActivitatea unuidesfăşura
atare se poate merchandiser
numaieste deosebit de
în condiŃiile în
care există o pregătire deosebită şi o bună cunoaştere a rolului
şi atribuŃiilor postului.
Cuvinte cheie: fişa postului, vizită, raportare, expunere,
calitate, etc.
POST: Merchandiser
TITULARUL POSTULUI:
DEPARTAMENT: Vânzări şi distribuŃie
RELAłII ORGANIZATORICE: este subordonat postului Şef
vânzări zonă (ASM, RSM)
SUMARUL POSTULUI: Titularul postului acŃionează în zona
sa pentru urmărirea şi îmbunătăŃirea modului de prezentare a
produselor firmei la punctul de vânzare al clientului.
87
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 87/107
comercializate.
Merchandising
•
o
aranjează produsele firmei şi materialele
publicitare la punctele de vânzare conform
standardelor de merchandising;
o asigură servicii de consultanŃă pentru
produsele firmei;
o adoptă un comportament în măsură să
promoveze imaginea firmei; foloseşte Ńinuta
impusă de regulamentele firmei.
Zona de vânzare
•
Formularistică, informaŃii
•
88
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 88/107
RESPONSABILITĂłILE POSTULUI:
AUTORITATEA POSTULUI:
89
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 89/107
RESPONSABILITĂłI:
90
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 90/107
91
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 91/107
4.4 RAPORTAREA
fişa clientului25
•
diverse
Formulare rapoarte
utilizate ocazionale.
de către merchandiser:
formulare decont ( cheltuieli / auto / telefon)
•
92
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 92/107
•
Obiectivele ce trebuie atinse în program;
• DestinaŃia tuturor materialelor promoŃionale;
• Completarea tuturor fişelor.
În magazin:
Identifică factorul de decizie;
•
93
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 93/107
Standardele de merchandising;
•
• vizibilitate;
Tipurile de materiale ce se pot amplasa.
• imaginaŃie şi entuziasm
Merchandiserii în paşii tind
cu succes prezentării;
să rezolve
problemele creativ;
• Cută soluŃii noi, pasionate şi creative.
Conformitate
•
Întrebări recapitulative:
95
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 95/107
96
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 96/107
97
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 97/107
CAPITOLUL V
MERCHANDISINGUL – REALITATE COMPLEXĂ
Merchandisingul se bazează pe adevăruri simple cum ar fi:
98
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 98/107
magazin,
cumpăra maicumult;
atât creşte probabilitatea de a
Dacă nu este dirijat, traficul tinde să se limiteze la
•
99
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 99/107
contrastele. Despreamintiri
principiu, evocă culori şişipercepŃia lor trebuie
trăiri intense. De reŃinut
aici şi că, în
lupta
pentru culori: roşu Coca-Cola, verde Connex, portocaliu
Orange etc. Pe de altă parte, despre roşu se ştie că măreşte
adrenalina, în timp ce, dimpotrivă, albastrul calmează. Copiii
sunt atraşi de culori vii în timp ce adulŃii le preferă mai
100
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 100/107
101
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 101/107
102
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 102/107
103
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 103/107
rotirii
etc; stocului, aportul fiecărui produs la vânzări, trafic
• identificaŃi problema de merchandising;
• stabiliŃi obiective;
• alegeŃi tehnicile potrivite în acord şi cu resursele (umane,
materiale şi de timp) disponibile;
• nu uitaŃi metodele de evaluare şi corecŃie;
• şi desigur reacŃia previzibilă a concurenŃei.
104
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 104/107
105
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 105/107
BIBLIOGRAFIE
1. Gh. M. PistolBucureşti,
Mâine”, – „Marketing”,
1999; Ed. FundaŃiei „România de
2. C. Florescu – „Marketing”, Ed. Marketer, Bucureşti,
1992;
3. Dorin Popa, Cornel Duşa – „Cartea Vinului”, Ed. Exeget
Promotion, Oradea, 2004;
4. George Florin Marghescu – „Consilier – Departamentul
de Vânzări”, Ed.Rentrop & Straton, Bucureşti, 2005;
5. Gh.Epuran – „Tehnici promoŃionale. Fundamente
teoretice. Strategii”, Ed. Bacău, 1998;
6. L.Rahău, M.Oroianu, Gh.Neagu – „Marketing”,
Ed.Risoprint, Cluj, 2005
7. Ristea A.L. – „Marketing: Premise şi provocări ale
economiei înalt competitive”, Ed.Expert, Bucureşti,
2002;
8. Ristea A.L. – „Marketing: CrestomaŃie de termeni şi
concepte”, Ed.Expert, Bucureşti, 2002;
9. Ristea A.L. – „Tehnologie comercială”, Ed.Expert,
Bucureşti, 1995;
10. Ristea A.L. – „DistribuŃia mărfurilor”, Institutul
NaŃional Virgil Madgearu, 1996;
11. Cruceru A.F. – „Strategii de comunicare
promoŃională”, Ed.ASE, Bucureşti, 2005;
12. Tudose C-tin – „Tehnologia comercializării
mărfurilor”, Ed.ASE, Bucureşti, 1995.
106
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 106/107
CURSURI PERSONALIZATE
1. Kraft Romania – Curs merchandising, iulie 2003;
2. Alexandrion Grup Romania – Curs merchandising, 2003;
3. H&H Consulting – Curs de vânzare şi merchandising
pentru firma „Floradi” Sibiu, februarie 2003;
4. Orkla Foods Romania – Curs merchandising, oct. 2004;
5. Murfatlar Romania – Curs merchandising, 2003;
6. Nestle Romania – Advanced Merchandising Skills, 2005;
7. Bricomat Sibiu – Curs de vânzare şi merchandising,
2005;
107
http://slide pdf.c om/re a de r/full/te hnic i-de -me rcha ndising-55a 4d4a e b4fc f 107/107