Tigaie din fier forjat SP24 – SP28 – SP32

Manual de utilizare

Vă mulțumim că ați achiziționat un produs din seria de tigăi din fier forjat Petromax. Sperăm că vă veți bucura din plin de
tigaie. Cu cât o veți folosi mai mult, cu atât va oferi cele mai bune caracteristici de prăjire și va atinge potențialul maxim.
Tigaia se potrivește tuturor tipurilor de surse de căldură, inclusiv focuri deschise și aragazelor cu inducție. Producția de
primă clasă a tigăii și fierul de înaltă calitate garantează o durată de viață extrem de lungă. Înainte de a utiliza tigaia pentru
prima dată, citiți cu atenție următoarele informații. Păstrați acest document pentru referințe viitoare.

NOTE DE SIGURANȚĂ
Mânerul tigăii se încălzește foarte tare. Utilizați întotdeauna suporturi de protecție sau mănuși de cuptor atunci când
mutați tigaia. Pentru a evita urmele de utilizare ale plitei ceramice, ridicați tigaia atunci când o mutați. Urmați instrucțiunile
pentru aragazul (ceramic) furnizate de producător și evitați să vă mișcați vasele și tigăile pe suprafața plitei (ceramice).

ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE

Îndepărtați autocolantele sau reziduurile de adeziv și folia de protecție Petromax de pe mâner. Înmuiați tigaia în apă
fierbinte cu detergent timp de 5 - 10 minute pentru a îndepărta protecția anticorozivă incoloră. Nu folosiți săpun de vase!
Apoi, spălați-l cu o perie de spălat vase sau cu un burete. Clătiți reziduurile de protecție și uscați-le bine cu o cârpă curată.
Acum, tigaia poate fi asezonată: Umpleți partea inferioară a tigăii cu ulei de gătit. Încălziți încet tigaia la foc mediu, astfel
încât fierul să aibă suficient timp pentru a se dilata. Adăugați o linguriță de sare. Creșteți căldura la cel mai înalt nivel și
amestecați din când în când cu o lingură de lemn sau o spatulă. După ceva timp, suprafața cratiței devine maro. Aceasta
este patina pe care o dorim. Goliți tigaia și lăsați-o să se răcească. Clătiți tigaia cu apă fierbinte și îndepărtați resturile de
prăjire. Uscați-l cu o cârpă curată. Tigaia dvs. este acum asezonată și gata de utilizare. După fiecare utilizare, curățați tava
cu niște hârtie de bucătărie sau clătiți-o cu apă fierbinte. Apoi, uscați tigaia cu o cârpă curată și ungeți-o cu ulei neutru sau
cu Balsamul Petromax pentru îngrijire și asezonare. Nu folosiți niciodată ulei de măsline pentru că are un punct de fum mai
scăzut și arde prea repede.

INSTRUCȚIUNI DE OPERARE ȘI ÎNTREȚINERE

Asigurați-vă că dimensiunea plitei aragazului este egală sau mai mare decât dimensiunea tigăii. În caz contrar, căldura este
distribuită inegal pe fundul ei. Încălziți încet tigaia. Acest lucru permite dilatarea materialului cratiței. Nu încălziți niciodată
o tigaie goală. Pentru primele utilizări, utilizați mai mult ulei de gătit decât de obicei. După mai multe utilizări, patina
devine mai groasă, rezultând un maro mult mai închis și o nevoie redusă de ulei de gătit. Nu curățați niciodată tigaia într-o
mașină de spălat vase automată sau cu săpun de vase. Curățați-l cu niște hârtie de bucătărie sau apă fierbinte, apoi uscați-l
cu o cârpă curată și ungeți-l cu ulei neutru sau grăsime vegetală. Evitați orice contact cu alimente acide (de exemplu, vin
sau roșii). În caz contrar, tigaia trebuie asezonată din nou.

GARANȚIE
În cazul utilizării corespunzătoare, o perioadă de garanție de doi ani se va aplica vasului dvs. din fier forjat Petromax de la
data cumpărării. Aceasta nu acoperă piesele de uzură. Dacă nu puteți utiliza corect vasul de fier forjat Petromax din cauza
unui defect de material sau de fabricație, aveți dreptul la o reparație în garanție. Contactați distribuitorul dvs. în acest scop.

GRILL EXPERT SRL

RO36315581, J12/2694/14.07.2016
CLUJ NAPOCA, STR. HALLER KAROLY NR 12A
P.D.L CLUJ-NAPOCA, STR. IOAN ZAICU NR.2
RO48INGB0000999906100377
MAIL: grill.expert@yahoo.com
TEL: 0745 305 694