Instructiuni de utilizare Oala sub presiune

Oala sub presiune pentru utilizare casnica

Partile oalei:

1. supapa de siguranta
2. manerul capacului
3. supapa
4. capac
5. supapa de siguranta
6. dispozitiv de fixare a capacului
7. manere
8. etans ascuns
9. marcaj de umplere maxima
10. corpul oalei
Tipuri de oale sub presiune:

Diametru Ø 18cm Ø 20cm Ø 22cm Ø 22cm Ø 24cm Ø 28cm

Volum 3.5 L 5L 7L 9L 13 L 17 L
Volum maxim 2.3 L 3.33 L 4.6 L 6L 8.6 L 11.5 L
utilizabil
Presiune 55-70kPa 55-70kPa 55-70kPa 55-70kPa 55-70kPa 55-70kPa
0.55-0.70 Bar 0.55-0.70 Bar 0.55-0.70 Bar 0.55-0.70 Bar 0.55-0.70 Bar 0.55-0.70 Bar

Presiune 110 kPa (1.1 Bar)

maxima admisa
Standard: 97/23 AT-TS 445 EN 122778

Supapă: eliberează continuu excesul de abur, prevenind cresterea presiunii

Supapa de siguranță: previne deschiderea neintenționată a capacului. Când oala

este sub presiune, supapa de siguranță se ridică și închide capacul. Cu toate
acestea, dacă supapa nu funcționează, supapa de siguranță intra in funcțiune,
eliberând presiunea.

Silicon de siguranta: Siliconul de siguranta garanteaza siguranta totala. Daca

supapele nu functionaza, siliconul de siguranta va micsora presiunea in oala.

Nivelul maxim de umplere si numar serie: Pe oala este marcata numarul de serie,
volumul si nivelul maxim de umplere.

Poate fi folosit și pe plite cu inducție: se poate utiliza pe gaz, plita electrica,

ceramica si cu inductie.

Oala sub presiune traditionala cu un design modern, foarte populara

Materialul oalei este inox de calitate superioara
Calitate superioara, folosire si intretinere simpla
Economisire de timp, oala sub presiune reduce timpul de coacere
Econimic, reducand timpul de gatire se poate considerabil economisii energia necesara
Alimentele gatite in oala sun presiune mentin conținutul de nutrienți si prospetimea lor

Utilizare:

Deschiderea oalei:

Apucați mânerul de plastic al capacului și pliați-l în direcția opusă. Aceasta

slăbește capacul. Rotiți capacul la un unghi de 45 de grade și îndepărtați-l.
Umplerea olaei:

Umpleți oala până la semnul de nivel max., care reprezintă 2/3 din volumul
oalei. Dacă pregătiți feluri de mâncare care își cresc volumul în timpul gătitului,
nu umpleți mai mult de jumătate.

Închiderea oalei:

Îndoiți mânerul din plastic în stare deschisă. Așezați într-un unghi mic în oală.
Îndoiți mânerul în partea opusă. Asigurați-vă că capacul se potrivește peste
marginea oalei.

Atenție!

Înainte de utilizare, asigurați-vă că supapele funcționează corect. Verificați dacă

supapele se mișcă ușor. Partea neagră a supapei de siguranță trebuie să se
miște ușor în sus și în jos.

Începerea gătitului:

Folosiți o temperatură ridicată când începeți să gătiți. Supapa ar trebui să fie în

poziție verticală până când aburul începe să iasă din vas.

Când aburul a ieșit:

Acum puneți supapa în poziție orizontală, reduceți temperatura. Timpul de gătit

se calculează începând din acest moment.

Verificarea funcționării supapei:

După ce începeți gătitul sub presiune, apăsați ușor supapa cu o lingură de lemn
pentru a vă asigura că aburul părăsește oala. Preveniți evaporarea totală a
lichidului din oală.

Deschiderea oalei:

Așteptați ca vasul să se răcească, apoi ridicați cu grijă supapa pentru a permite

ieșirea aburului rămas. Abia apoi deschideți oala. Nu încercați niciodată să
deschideți oala cu forța, deoarece aburul care iese poate provoca răni grave.
Avertismente importante de siguranță:

- Citiți instrucțiunile de utilizare!

- Nu prindeți oala fierbinte fără mănuși!
- În preajma copiilor utilizați oala doar cu atenție sporită!

- Oala plină cu mâncarea fierbinte mișcați cu foarte mare atenție!

- Oala sub presiune se folosește numai pentru prepararea mâncărurilor.

- Oala funcționează sub presiune. Folosirea ei neatentă poate cauza arsuri grave. Înainte de a
găti asigurați-vă dacă capacul închide corect, total.

- Umpleți oala până la semnul de nivel max., care reprezintă 2/3 din volumul oalei. Dacă pregătiți
feluri de mâncare care își cresc volumul în timpul gătitului, nu umpleți mai mult de jumătate.
- Nu folosiți oala la gătirea preparatelor care formează o spumă la fierbere (cireșe, vișine, ovăz
orz, mazăre galbenă, fidea, spaghete, castane, etc.)
- Înainte de utilizare, asigurați-vă că supapele funcționează corect.
- Așteptați ca vasul să se răcească, apoi ridicați cu grijă supapa pentru a permite ieșirea aburului
rămas. Abia apoi deschideți oala. Nu încercați niciodată să deschideți oala cu forța, deoarece
aburul care iese poate provoca răni grave.
- Nu folosiți oala pentru a pregăti mâncarea prăjită în ulei.
- Nu gătiți alimente care se lipesc ușor de fundul oalei.

Sfaturi generale:

- Nu utilizați oala fără lichid. Acesta poate fi grav deteriorat. Folosiți întotdeauna cel puțin un
pahar de apă pentru gătit.
- Utilizați pe flacără cu gaz sau plită de dimensiune potrivită pentru fundul oalei. Dacă aveți
aragaz, asigurați-vă că flacăra nu se ridică pe partea laterală a oalei. Dacă utilizați o plită, luați în
considerare diametrul plitei. Diametrul trebuie să fie mai mic sau egal cu fundul oalei.
- Supapele oalei sunt foarte sensibile. Curățați supapele în mod regulat. Folosiți doar piese
originale.
- Curățați oala în mod regular.
- Dacă supapele nu functionaza, contactați furnizorul.
- Folosirea oalei deteriorată, îndoită este periculoasă. Dacă observați scurgeri, contactați
furnizorul.
- Nu gătiți niciodată mazăre galbenă și castane în oala sub presiune!
- Nu modificați nimic în structura oalei.
- Folosiți doar piese originale.
- Dacă aveți probleme cu părți care nu pot fi schimbate, contactați furnizorul.
- Mânerele de bachelită, în cazul contactului cu flacără directă se pot deforma, rupe. În acest caz
trebuie schimbată capacul.
- Nu lăsați pe plita în funcțiune niciodată oala goală.
- Garanția este valabilă doar în cazul utilizării conformă instrucțiunilor. În cazul nerespectării
instrucțiunilor de utilizare (oală arsă, înnegrire, deformare) garanția nu este valabilă.
- Garanția se validează cu ștampila și semnătura magazinului.

Întrebări frecvente:

Nu există presiune. Care poate fi problema?

- Temperatura este prea mică, măriți temperatura.
- Lichidul este prea puțin, adăugași lichid.
- S-a înfundat supapa, curățați supapa.
- Capacul nu este bine închis, verificați.
- Unul dintre piese este uzat, schimbați-o.
Iese abur lângă capac. Care poate fi problema?
- S-a deterioratt capacul, schimbați-l.
- Supapa de siguranță s-a înfundat. Contactați furnizorul.
- S-a deteriorat oala, schimbați oala.

Din greșeală am început să gătesc fără lichid. Ce să fac?

- Luați oala de pe sursa de căldură și așteptați până se răcește. Deschideți capacul și turnați
lichid.

Nu se poate închide capacul. Ce să fac?

- Verificați dacă ați urmărit instrucțiunile, dacă nici astfel nu reușiți închiderea, contactați
furnizorul.

Curățarea:

- Se spală cu detergent de vase lichid.

- Spălați oala sub jet de apă, după fiecare utilizare.
- Nu folosiți materiale abrazive la exteriorul oalei.
- După clătire ștergeți cu o cârpă.
- Pentru îndepărtarea impurităților persistente utilizați oțet sau zeamă de lămâie.
- Curățați supapele după fiecare utilizare.

Nu uitați curățirea supapelor!

Pentru o utilizare îndelungată și în siguranță curățați foarte bine supapele după fiecare folosire.
Supapele pot fi ușor înșurubate pentru a fi curățate.

Rotiți supapa în sensul acelor de ceasornic, astfel acesta poate fi îndepărtată cu

ușurință.

Supapa, după curățare, poate fi ușor montată la loc prin rotirea în sensul opus acelor
de ceasornic. Asigurați-vă că ați fixat bine supapa.

Timpul de gătire al diferitelor alimente

Timpurile din tabel sunt timpuri aproximative, date în minute. Timpul real al gătirii depinde de
grosimea alimentelor, de calitatea și cantitatea acestora. (de exemplu timpul necesar gătirii cărnii
depinde de vârsta animalelor)

ATENȚIE! Este interzis gătirea de Castane și Mazăre galbenă în oala sub presiune, deoarece coaja
acestora poate înfunda supapele și oala poate exploda!

Aliment Timp de gătire/ minute

Carfori întregi 5-12
Sfeclă feliată 10-14
Sparanghel 1-3
Praz 1-4
Ceapă 5-7
Gulie 5-7
Varză 3-8
Conopidă 4-8
Roșii 2-6
Morcov 3-5
Pătrunjel 8-10
Spanac 2-4
Dovleac 1-4
Fasole verde 1-4
Mazăre verde 2
Zucchini 2
Vinete 1-3
Ciuperci mici 2-4
Ciuperci mari 5-8
Fasole boabe uscată 18-25
Vițel, miel în aburi 18-20
Vită în aburi 20-25
Vită fiartă 40-50
Ciolan 30-40
Cap de porc 30-40
Limba de vită 40-50
Limba de vițel 20-25
Pește fiert 6-8
Găină 30-40
Pui 14-17
Burtă 15-20
Curcan 35-40
Orez 5-7
Mere 1-3
Pere 5-10
Prune 4-5
Rubarbă 2-3
Porumb (tub) 12