Instructiuni folosire oala presiune 6 sau 8 litri CS SOLINGEN

Citii cu atenie i urmai instruciunile de folosire:

Ca i n cazul celorlalte aparate de gtit, n prezena copiilor, oala sub presiune trebuie supravegheat n

timpul funcionrii.
Cnd oala se afl sub presiune, aceasta se manevreaz cu foarte mare grij. Nu atingei suprafeele
fierbini. Folosii mnerele sau butoanele i purtai mnui. Nu introducei oala sub presiune n cuptor.
Oala sub presiune funcioneaz sub presiune. Dac nu este utilizat corespunztor, poate produce
arsuri. nainte de folosire, avei grij ca oala sub presiune s fie nchis corespunztor.
Nu forai niciodat deschiderea oalei. Asigurai-v c presiunea interioar a revenit la normal.
Nu umplei oala sub presiune mai mult de 2/3. n cazul alimentelor care se umfl considerabil la fiert, cum
ar fi orezul, legumele deshidratate sau compoturile, nu umplei oala mai mult de jumtate.
Nu utilizai niciodat oala sub presiune fr lichid.
Dup prepararea crnii care are un strat exterior de piele (cum ar fi limba de vac) i care se poate umfla
din cauza presiunii, nu strpungei pielea dac aceasta este umflat: se pot produce arsuri. Aceasta se
strpunge nainte de preparare.
Cnd preparai alimente cu textur consistent (nut, rubarb etc) oala sub presiune trebuie cltinat
uor nainte de a fi deschis pentru ca acestea s nu stropeasc.
nainte de folosire, asigurai-v ntotdeauna c supapele sunt curate.
Nu folosii oala sub presiune pentru a prji n ulei sub presiune.
Nu umblai la sistemul de siguran, cu excepia operaiunilor de curare i ntreinere, conform
instruciunilor.
Vaporii de alcool sunt inflamabili. Supravegheai oala sub presiune cnd preparai reete pe baz de
alcool.
Nu utilizai oala sub presiune pentru a depozita alimente acide sau srate nainte sau dup gtit.
nainte de deschiderea capacului, avei grij ca supapa de reglare a presiunii s fie n poziia de
depresurizare.
Acest produs este destinat doar uzului casnic. Folosirea sa n scop commercial, utilizarea neadecvat
sau nerespectarea acestor instruciuni duc la anularea garaniei, productorul nemaiavnd nicio
responsabilitate.
n cazul unei plite electrice, folosii un arztor cu acelai diametru ca i partea inferioar a oalei sub
presiune sau puin mai mic.
n cazul unei plite de ceramic, avei grij ca fundul oalei sub presiune s fie foarte curat.
n cazul unei plite cu gaz, flacra nu trebuie s depeasc diametrul oalei.
n cazul unei plite electrice, folosii un arztor cu acelai diametru ca i partea inferioar a oalei sub
presiune sau puin mai mic.
n cazul unei plite de ceramic, avei grij ca fundul oalei sub presiune s fie foarte curat.
n cazul unei plite cu gaz, flacra nu trebuie s depeasc diametrul oalei.
Deschidere
innd ntr-o mn mnerul lung al oalei, se apuc mnerul lung al capacului cu cealalt mn i, cu
ajutorul degetului mare, se gliseaz n jos butonul de deschidere.
Importator SC CONSULTING GVR SRL, Drobeta Turnu Severin, telefon
0768435734,
www.cutitulbucatarului.ro

 Apoi, fr a da drumul butonului, se ntoarce capacul n sensul invers acelor de ceasornic pn se

deschide i se scoate capacul.
nchidere
Se aeaz capacul pe oal, aliniind marginile.
Se poziioneaz triunghiul de pe capac n dreptul celui de pe mnerul inferior al oalei.
Se rsucete capacul spre stnga pn se aude un clic.
Dac nu putei nchide capacul:
Verificai poziia siguranei de sub mnerul capacului.
Umplere minim
Nu utilizai niciodat oala sub presiune cu mai puin de 250 ml de lichid.
Aburire
Cantitatea minim de ap este de 750 ml.
Aezai sita de aburire.
Umplere maxim
Nu umplei oala mai mult de 2/3.
Pentru anumite alimente
Cnd preparai alimente care se umfl n timpul fierberii, precum orezul sau legumele uscate, nu
umplei oala mai mult de . Umplerea n exces poate provoca nfundarea orificiului de ieire a aburului
i formarea presiunii n exces.
nainte de utilizare
nainte de fiecare utilizare, ridicai supapa de presiune i verificai n lumin dac aceasta nu are
orificiul de evacuare a aburului blocat. Dac este cazul, curai cu o scobitoare.
Punei la loc supapa de presiune i selectai poziia, conform indicaiilor din reet.
Aezai oala sub presiune pe plit i setai temperatura.
Dac n timpul fierberii, indicatorul de presiune s-a ridicat, dar prin supap nu iese abur:
Aezai oala sub jet de ap rece pentru a scoate presiunea.
Curai supapa de presiune i orificiul de evacuare a aburului i verificai dac supapa de siguran
se poate apsa cu uurin.
n timpul utilizrii
Imediat ce supapa de presiune permite evacuarea constant a aburului, printr-un fluierat regulat,
reducei temperatura focului la mediu.
Importator SC CONSULTING GVR SRL, Drobeta Turnu Severin, telefon
0768435734,
www.cutitulbucatarului.ro

 Setai timpul de preparare dup indicaiile din reet.

Dup atingerea timpului de preparare, se opete focul i se evacueaz presiunea.
Dac pe sub capac iese abur, verificai dac:
Capacul este nchis corespunztor.
Garnitura este poziionat corect la locul ei.
Garnitura nu este deteriorat. Dac aceasta este deteriorat, trebuie nlocuit.
Marginea vasului este deteriorat.
Capacul, supapa de siguran, supapa de presiune i garniture sunt curate.
Marginea vasului nu este spart.
Dup utilizare
Pentru a evacua aburul
Dup ce se oprete focul, avei dou opiuni:
Evacuarea lent a presiunii: poziionai supapa de presiune n poziia de evacuare. Cnd indicatorul
de presiune scade, oala nu mai este sub presiune. Aceast opiune se folosete pentru stufate,
legume, buci de carne i preparate din pete.
Jetul de abur evacuat este puternic i v poate opri dac suntei prea aproape de el.
Evacuarea rapid a presiunii: punei oala sub presiune sub jet de ap rece. Cnd indicatorul de
presiune scade, oala nu mai este sub presiune; poziionai supapa de presiune n poziia . Aceast
opiune se folosete pentru supe, orez, paste, budinci pe baz de lapte, prjituri, mixuri, reete care
conin orez sau paste sau reete cu un coninut mare de lichid. Dac nu suntei sigur de opiunea
corect, folosii metoda de evacuare rapid. Apoi capacul poate fi ridicat.
Curare i ntreinere
Nu lsai alimentele n oal dup preparare. Nu utilizai niciodat nlbitor sau alte produse de curat
pe baz de clor.
Pentru o utilizare eficient a vasului, v rugm s respectai recomandrile de curare i ntreinere
dup fiecare utilizare.
Dup fiecare utilizare, splai oala sub presiune cu ap cald i lichid de curare. n acelai mod se
procedeaz i cu recipientul sit.
Oala sub presiune trebuie curat imediat dup ce se rcete i se golete.
Curarea vasului
Pentru interior, putei folosi o lavet.
Pentru exterior, folosii un burete.
Vasul i sita se pot spla la maina de splat vase.
Scoaterea petelor nchise la culoare
Curai vasul cu ajutorul unui produs special, destinat vaselor din oel inoxidabil.
Apariia petelor pe fundul interior al vasului nu afecteaz calitatea metalului. Aceste pete sunt cauzate
de apa dur. Pentru a le ndeprta, folosii oet alb diluat i o lavet
Importator SC CONSULTING GVR SRL, Drobeta Turnu Severin, telefon
0768435734,
www.cutitulbucatarului.ro

Curarea capacului
Se spal cu un burete moale i lichid de curat.
Nu introducei capacul n maina de splat vase.
Curarea garniturii capacului
Garnitura se scoate dup fiecare utilizare i se spal cu ap cald i lichid de curat.
Pentru a nlocui garnitura, conspectai desenul din stnga.
Garnitura capacului se nlocuiete anual.
Curarea supapei de presiune
Scoatei supapa de presiune.
Curai supapa de presiune sub jet de ap rece.
Curarea orificiului de evacuare a aburului
Ridicai supapa de presiune.
inei capacul n lumin pentru a verifica dac orificiul nu este blocat.
Dac este necesar, se cur cu o scobitoare.
Curarea supapei de siguran
Nu dezasamblai niciodat supapa de siguran.
Curai baza supapei de siguran din interiorul capacului. Se cur cu ap.
Verificai dac aceasta se misc uor, prin simpla apsare a supapei.
Nu verificai niciodat supapa folosind obiecte ascuite sau tioase.
Timp recomandat pentru gatit alimente
Denumire aliment
Orez
Cereale
Peste
Miel
Cartof dulce
Friptura
Vita
Pui
Porumb
Ciuperci
Fasole uscata

Nivel maxim
umplere
1/3
1/3

1/2
1/3
2/3
1/2
1/2
1/2
2/3
1/2
1/2

Nivel presiune
I
I
I
II
II
II
II
I
II
I
II

Timp recomandat
preparare
4-5 min.
10 min.
3-4 min.
10-12 min.
6-8 min.
10-12 min.
12-15 min.
8-10 min.
8-12 min.
1-2 min.
20 min.

Rezultat
Perfect gatit
Perfect gatit
Perfect gatit
Perfect gatit
Perfect gatit
Perfect gatit
Perfect gatit
Perfect gatit
Perfect gatit
Perfect gatit
Perfect gatit

Importator SC CONSULTING GVR SRL, Drobeta Turnu Severin, telefon

0768435734,
www.cutitulbucatarului.ro