OALA SUB PRESIUNE

SOUP=SUPE
MEAT/STEW= CARNE/ TOCANA
BEAN/CHILLI=FASOLE/CHILLI
POULTRY=CARNE DE PASARE
RICE=OREZ
MULTIGRAIN=MULTICEREALE
PORRIDGE=TERCI
STEAM=ABURI (GATIRE LA ABURI)
SLOW COOK=GATIRE LENTA
PRESSURE=PRESIUNE
ADJUST=AJUSTARE
YOUGHURT=IAURT
SAUTE/ SAUTE (POATE PT SOSURI)
MANUAL=MANUAL
TIMER/ TEMPORIZATOR (POATE VREI SA GATESTI
PESTE 3 ORI, ATUNCI SETEZI APARATUL SA
PORNEASCA IN 3 ORE)
KEEP WARM/ CANCEL=PASTREAZA CALD/
ANULEAZA

OALA SUB PRESIUNE

MĂSURI DE SIGURANȚĂ IMPORTANTE

Instant Pot® gătește sub presiune. Când utilizați oale sub
presiune, trebuie respectate întotdeauna măsurile de siguranță de
bază.
VA ROG CITI TOATE INSTRUCTIUNILE.
1. Nu atingeți suprafețele fierbinți ale oalei sub presiune.
Folosiți numai mânere.
2. Acest aparat nu trebuie utilizat lângă copii sau de către
persoane cu dizabilități sau cunoștințe limitate în utilizarea
oala sub presiune.
3. Nu puneți oala sub presiune într-un cuptor încălzit sau pe
suprafețe fierbinți.
4. .Atenție extremă trebuie utilizată atunci când mutați o oală
sub presiune care conține lichide fierbinți.
5. Nu folosiți oala sub presiune pentru altele decât cele
prevăzute.
6. Destinat pentru utilizare pe blat. Doar pentru uz casnic. Nu
pentru utilizare în aer liber dacă este nesupravegheat.
7. Acest aparat gătește sub presiune. Asigurați-vă întotdeauna
că există cel puțin 1 cană măsurată de lichid pentru ca
aragazul să poată presuriza. Utilizarea necorespunzătoare
poate duce la răni prin opărire. Asigurați-vă că unitatea este
închisă corespunzător înainte de a utiliza. Consultați
„Pregătirea gătitului”.
8. Pentru toate programele de gătit sub presiune, nu umpleți
unitatea peste 2/3. Când gătiți alimente care se extind în
timpul gătitului, cum ar fi cerealele, fasolea și legumele
uscate, nu umpleți unitatea mai mult de 1/2. Umplerea
excesivă poate cauza riscul de înfundare a supapei de
eliberare a presiunii și de dezvoltare a presiunii excesive.
Consultați „Pregătirea gătitului”.
9. Rețineți că anumite alimente, cum ar fi sosul de mere,
merisoarele, orzul perlat, fulgii de ovăz și alte cereale,
mazărea despicată, tăițeii, macaroanele, rubarba și
spaghetele pot spuma, spuma, pulveriza și pot înfunda
eliberarea presiunii. Aceste alimente nu trebuie gătite într-o
oală sub presiune.
10. Verificați întotdeauna supapa de eliberare a presiunii,
supapa cu plutitor și scutul anti-blocare pentru înfundare
înainte de utilizare.
11. Asigurați-vă că mânerul de eliberare a presiunii este în
poziția de etanșare pentru toate programele de gătit sub
presiune.
12. Nu deschideți oala sub presiune până când unitatea nu
s-a răcit și toată presiunea internă a fost eliberată. Dacă
 mânerele sunt greu de depărtat, acest lucru indică faptul că
aragazul este încă sub presiune - nu o forțați. Orice
presiune în aragaz poate fi periculoasă. Consultați
„Pregătirea gătitului”.
13. Nu prăjiți sau prăjiți sub presiune în unitate cu ulei.
14. Pentru a vă proteja împotriva șocurilor electrice, nu
scufundați cablul, ștecherul sau aparatul în niciun lichid.
15. Deconectați de la priza atunci când nu este utilizat și
înainte de curățare. Lăsați unitatea să se răcească înainte de
a pune sau scoate piese și înainte de curățare. Pentru a
deconecta, rotiți orice control la „oprit”, apoi scoateți
ștecherul din priza de perete.
16. Nu utilizați niciun aparat cu cablul sau ștecherul
deteriorat sau după ce aparatul funcționează defectuos sau a
fost deteriorat în vreun fel.
17. Utilizarea accesoriilor și a pieselor care nu sunt
recomandate de Instant Pot® poate cauza daune. Gătiți
numai în vasul de gătit interior din oțel inoxidabil furnizat.
18. Nu lăsați cablul să atârne peste marginea mesei sau a
blatului sau să atingă suprafețe fierbinți.
19. Nu utilizați acest produs în alte sisteme electrice decât
cele specificate pe eticheta produsului.

Instrucțiuni speciale pentru setarea cablurilor

Pentru a reduce riscul de electrocutare, conectați cablul de
alimentare la o priză electrică cu împământare care este ușor
accesibilă. Acest ștecher este destinat să se potrivească într-o
priză polarizată într-un singur mod. Dacă ștecherul nu se
potrivește în priză, întoarceți ștecherul. Nu încercați să
modificați ștecherul în niciun fel.
Din motive de siguranță, cablul de alimentare este proiectat să
fie scurt pentru a minimiza posibilitatea de încurcare sau de
împiedicare.
AVERTISMENT: Mâncarea vărsată poate provoca arsuri
grave. Păstrați aparatul și cablul la distanță de copii. Nu
acoperiți niciodată cablul peste marginea blatului, nu folosiți
niciodată priză sub blat și nu folosiți niciodată cu un cablu
prelungitor.

Introducerea Produsului
Instant Pot® este un economisitor de timp și spațiu convenabil,
prietenos în bucătărie. Este o mașină de gătit multifuncțională 6
în 1, care combină beneficiile unei oală sub presiune, tigaie,
aragaz lentă, oală de orez, cuptor cu aburi și încălzitor de
alimente. Cele 10 programe inteligente controlate de
microprocesor vă fac gătitul zilnic la fel de ușor ca apăsarea
unui buton. Vă ajută să economisiți energie prin economisirea de
până la 70% din energie în comparație cu gătitul convențional.
În cele mai multe cazuri, Instant Pot® reduce timpul de gătire cu
70% și păstrează mai multe vitamine și minerale în ingredientele
alimentare.
Instant Pot® a obținut certificarea UL încredințată prin trecerea
prin testele riguroase de laborator UL. Produsul a fost proiectat
pentru a evita erorile obișnuite ale utilizatorului și pericolele de
siguranță ale oalelor sub presiune convenționale pe plită prin
utilizarea a 10 mecanisme de siguranță dovedite și tehnologii
brevetate. Acestea includ: 1) blocare de siguranță a capacului, 2)
regulator de presiune, 3) detectare inteligentă a capacului cu
scurgeri, 4) aerisire anti-blocare, 5) senzor magnetic pentru
detectarea poziției capacului, 6) control automat al presiunii, 7)
protecție împotriva presiunii excesive, 8 ) controlul automat al
temperaturii, 9) monitorizarea temperaturii ridicate și 10)
siguranța de alimentare întreruptă.

Caracteristici produs
 Standarde înalte de siguranță: 10 mecanisme de siguranță și
certificare de siguranță UL. Vă rugăm să vizitați
www.InstantPot.com pentru informații detaliate.
 Multifuncțional: înăbușit, gătit sub presiune, tocănire,
fierbere la abur, fierbere, gătire lentă, sotare/rumenire,
coacere prăjituri și menținere la cald.
 10 programe de gătit încorporate, convenabile: Pur și
simplu apăsați una dintre tastele funcționale pentru a începe
gătitul. Microprocesorul din interiorul aragazului vă face
 treaba pentru a controla timpul, presiunea de gătit și
temperatura.
 Curat și plăcut de utilizat: Instant Pot® produce foarte
puțină căldură, zgomot și aproape deloc abur. Acest lucru
păstrează toate aromele, umezeala și aromele din mâncare
și nu din bucătărie.
 Întârziere de până la 24 de ore pentru începerea gătitului:
Cronometru lung de 24 de ore. Perfect pentru planificarea
mesei.
 Până la 240 de minute de selectare manuală a timpului de
gătire.
 Păstrare automată la cald: după gătit, funcția de menținere
la cald pornește automat timp de 10 ore.
 Oală interioară, capac și suport pentru abur din oțel
inoxidabil, pot fi spălat vase.
Specificații
 Presiune de lucru: mare 10.2 – 11.6 psi (70 ~ 80 kPa)
 Limita presiunii de eliberare a presiunii: 15.22 psi (105
kPa)
 Temperatura de lucru: 115°C – 118°C (239°F ~ 244°F)
 Funcția „Menține cald”: până la 10 ore, 63 – 78°C (145 ~
172°F);
 Funcția „Slow Cook”: 0.5-20 ore, temperaturi reglate ca:
Mod normal: 87.8-93°C / 190-200°F; Mod mai mult: 93-
99°C / 200-210°F; Mod mai puțin: 82-87.8°C / 180-190°F
 Funcția „Sauté”: Mod normal: 160 -176°C (320 -349°F);
Mod mai mult: 175 – 210°C (347 – 410°F); Mod mai puțin:
135 -150°C (275 -302°F).
  Vă rugăm să rețineți că semnalul sonor este întotdeauna
ACTIVAT în toate condițiile de eroare.

Paleta de orez, lingura de supa, cana de masurare, suport pentru

Accesorii
si carte de retete
Accesorii pentru produs incluse
accesorii incluse imagini Descrieri
· Fund cu 3 stra
încălzire uniform
· Oțel inoxidabi
Oală interioară din alimentară 304
oțel inoxidabil · Suprafata lustr
pentru curatare
· Se poate spăla
spălat vase
· Silicon alimen
care trece stand
· Se poate spăla
Inel de etanșare
spălat vase
· Inlocuiti la fie
sau cand se obs
 · Triver din oțel
Trivet din oțel
pentru a ridica a
inoxidabil
apă pentru prog
· Paleta de orez
scoate orezul sa
Paletă de orez alimentar
· Sta drept și stă
· Lingurita de c
transferul supei
Lingura pentru supa
· Manipulați câr
marginea interio
· Cană de măsu
măsurarea canti
Ceașcă de măsurare
ingrediente alim
fi orez, cereale
Vă rugăm să rețineți că aceste accesorii se pot întrerupe și pot deveni dispon
noi. Pentru achiziții suplimentare, înlocuiri sau cea mai recentă colecție de a
rugăm să vizitați Instant Pot website la: www.instantpot.com/store
Accesorii pentru produse pentru achiziție
Accesorii pentru
imagini Descrieri
achizitionare
Capac de sticlă · Diametrul de 9 in
temperată potrivește cu majo
inserțiilor electrice
sub presiune
· Sticlă călită de ca
 profesională cu ae
eliberare a aburulu
din oțel inoxidabil
· Sticla incolora pe
viewING
· Se poate spăla în
spălat vase
· Silicon alimentar
standardele FDA
· Se poate spăla în
Mini mănușă din spălat vase
silicon
· Suprafață de prin
antiaderentă
· Confortabil și ușo
· Creează etanșare
la apă pe vasul inte
inoxidabil Instant
Husă din silicon · Se poate spăla în
spălat vase
· Silicon alimentar
standardele FDA
 · Suport de abur di
inoxidabil pentru a
Suport pentru abur din conținutul de alim
oțel inoxidabil cu pentru programul d
mâner · Mâner proiectat p
transferul ușor al s
abur în și din vasu
Vă rugăm să rețineți că aceste accesorii se pot întrerupe și pot deveni dispon
noi. Pentru achiziții suplimentare, înlocuiri sau cea mai recentă colecție de a
rugăm să vizitați Instant Pot website la: www.instantpot.com/store

Înainte de prima utilizare

Înainte de prima utilizare, vă rugăm să scoateți toate accesoriile
din ambalaj și să citiți cu atenție acest manual. Vă rugăm să
acordați o atenție deosebită instrucțiunilor de utilizare și
precauțiilor pentru a evita orice rănire sau daune materiale. Vă
rugăm să spălați interiorul capacului și vasul interior cu apă
caldă și săpun, clătiți și uscați bine. Curățați exteriorul bazei
aragazului cu un damp pânză. Nu scufundați niciodată baza
aragazului în apă sau în orice alt lichid. Nu curățați niciodată
baza aragazului în mașina de spălat vase. Capacul și inelul de
etanșare pot fi spălate din când în când în mașina de spălat vase.
Asigurați-vă că apa este complet scursă după spălare. Inspectați
capacul pentru a vă asigura că nu există resturi alimentare care
blochează supapele.
Scoaterea și instalarea scutului anti-blocare
Scutul anti-blocare poate fi îndepărtat împingându-l în lateral și
în exterior. Pentru a instala scutul anti-blocare, poziționați-l pe
loc și apăsați-l în jos.

Demontarea și instalarea inelului de etanșare

Inelul de etanșare poate fi îndepărtat trăgându-l spre exterior,
secțiune cu secțiune, de pe suportul inelului de etanșare. Pentru a
reinstala inelul de etanșare, apăsați-l în jos în raft secțiune cu
secțiune. Inelul de etanșare poate fi instalat cu ambele părți în
sus.

Vă rugăm să rețineți următoarele:

 Înainte de fiecare utilizare, verificați pentru a vă asigura că
inelul de etanșare este bine așezat în suportul inelului de
etanșare și că scutul anti-blocare este montat corespunzător
pe supapa de eliberare a presiunii. Un inel de etanșare
așezat corespunzător poate fi deplasat, cu puțin efort, în
sensul acelor de ceasornic sau în sens invers acelor de
ceasornic în interiorul suportului inelului de etanșare.
 După utilizare, îndepărtați resturile alimentare de pe inelul
de etanșare și de pe scutul anti-blocare.
 Păstrați inelul de etanșare curat pentru a evita mirosul.
Spălarea inelului de etanșare în apă caldă cu săpun sau în
mașina de spălat vase poate elimina mirosul. Cu toate
acestea, este normal ca inelul de etanșare să absoarbă
mirosul anumitor alimente acide. Este recomandat să aveți
mai mult de un inel de etanșare acasă. Puteți achiziționa
inele de etanșare suplimentare de la www.InstantPot.com.
 Nu trageți niciodată de inelul de etanșare cu forță, deoarece
forța poate cauza deformarea inelului de etanșare și a
suportului inelului de etanșare pentru a afecta funcția sa de
etanșare a presiunii.
  Un inel de etanșare cu fisuri, tăieturi sau alte deteriorări
trebuie înlocuit imediat. Vă rugăm să rețineți următoarele:
 Înainte de fiecare utilizare, verificați pentru a vă asigura că
inelul de etanșare este bine așezat în suportul inelului de
etanșare și că scutul anti-blocare este montat corespunzător
pe supapa de eliberare a presiunii. Un inel de etanșare
așezat corespunzător poate fi deplasat, cu puțin efort, în
sensul acelor de ceasornic sau în sens invers acelor de
ceasornic în interiorul suportului inelului de etanșare.
 După utilizare, îndepărtați resturile alimentare de pe inelul
de etanșare și de pe scutul anti-blocare.
 Păstrați inelul de etanșare curat pentru a evita mirosul.
Spălarea inelului de etanșare în apă caldă cu săpun sau în
mașina de spălat vase poate elimina mirosul. Cu toate
acestea, este normal ca inelul de etanșare să absoarbă
mirosul anumitor alimente acide. Este recomandat să aveți
mai mult de un inel de etanșare acasă. Puteți achiziționa
inele de etanșare suplimentare de la www.InstantPot.com.
 Nu trageți niciodată de inelul de etanșare cu forță, deoarece
forța poate cauza deformarea inelului de etanșare și a
suportului inelului de etanșare pentru a afecta funcția sa de
etanșare a presiunii.
 Un inel de etanșare cu fisuri, tăieturi sau alte deteriorări
trebuie înlocuit imediat.

Pregătirea gătitului
1. Deschideți capacul
Ridicați mânerul capacului, rotiți-l cu aproximativ 30 de grade
în sens invers acelor de ceasornic până când apare „
„ marcajul de pe capac este aliniat cu „ marcajul „ de pe
marginea bazei aragazului.

2. Verificați dacă toate piesele de pe capac sunt asamblate

corect
Verificați supapa plutitoare și supapa de eliberare a presiunii
pentru obstacole. Asigurați-vă că inelul de etanșare este bine
așezat în interiorul suportului său. Scutul anti-blocare este
instalat corect, iar supapa cu plutitor se poate mișca cu ușurință
în sus și în jos.
3. Scoateți oala interioară și adăugați alimente și lichid
Pentru toate programele de gătit sub presiune, cantitatea totală
de alimente pre-gătite și lichid din oala interioară nu trebuie să
treacă NICIODATĂ de linia 2/3. Când gătiți alimente care se
extind în timpul gătirii, cum ar fi orezul, fasolea sau legumele
uscate, nu umpleți oala interioară depășind linia 1/2. Umplerea
excesivă poate risca înfundarea eliberării presiunii și dezvoltarea
unei presiuni excesive. Acest lucru poate cauza, de asemenea,
scurgeri, vătămări corporale sau deteriorarea unității.
Anumite alimente precum sosul de mere, merisoarele, orzul
perlat, fulgii de ovaz, cerealele, mazarea despicata, taiteii,
rubarba si pastele pot face spuma, spuma sau pulveriza si vor
infunda supapa de eliberare a presiunii. Aceste alimente nu
trebuie gătite în oala sub presiune. Pentru programele de gătit
fără presiune, nu umpleți peste linia MAX.

4. Așezați oala interioară în interiorul bazei aragazului

Ștergeți exteriorul oalei interioare și placa de încălzire din
interiorul bazei aragazului.
După ce ați pus oala interioară în interiorul bazei aragazului,
rotiți ușor oala interioară pentru a asigura un contact bun între
oala interioară și elementul de încălzire.

5. Închideți complet capacul

Țineți mânerul capacului și puneți capacul pe aragaz, cu „

„ marcajul de pe capac și
 „ Marcajul DESCHIS de pe marginea bazei aragazului
este aliniat. Rotiți capacul în sensul acelor de ceasornic cu
aproximativ 30 de grade până când „ „ marcajul de pe
capac este aliniat cu „ „ Marcaj ÎNCHIS de pe marginea
bazei aragazului.

Instant Pot® are o funcție de siguranță pentru a dezactiva

aragazul, iar afișajul va afișa intermitent „Capac” dacă capacul
nu este poziționat corect. Când utilizați programele
„Supă/bulion”, „Carne/Tocană”, „Abur”, „Ou”, „Orez”,
„Multigrain”, „Prăjitură” și „Trici”, capacul trebuie să fie
complet închis. Când utilizați „Sauté”, capacul trebuie să fie
deschis. Programele „Keep Warm” și „Slow Cook” funcționează
cu capacul fie deschis, fie închis.

6. Poziționați corect mânerul de eliberare a presiunii

Vă rugăm să rețineți că este perfect normal și necesar ca
mânerul de eliberare a presiunii să fie slăbit. Funcționează în
funcție de greutate și pur și simplu se sprijină deasupra
orificiului de eliberare a presiunii. Poate fi, de asemenea,
îndepărtat pentru spălare, dacă este necesar, trăgându-l drept
afară.
Când rulați oricare dintre programe, cu excepția „Păstrare la
cald”, „Saute” sau „Slow Cook”, aliniați capătul ascuțit al
mânerului de eliberare a presiunii în poziția „Sealing”, indicând
faptul că oala sub presiune este în poziția etanșă.
Funcția „Sauté” trebuie utilizată fără capac. Funcțiile „Gătire
lentă” și „Păstrare la cald” pot funcționa cu sau fără

capac sau utilizați un capac de sticlă opțional disponibil la

www.InstantPot.com.
Atenție: Când capacul este închis în timpul inițierii programelor
„Keep Warm” sau „Slow Cook”,
supapa de eliberare a presiunii trebuie să fie în poziția
„Aerisire”.

Comenzi și stări ale panoului de control al aragazului

Panoul de control al Instant Pot® este format dintr-un afișaj
LED, 3 indicatoare de mod, 3 taste de operare și 12 taste
funcționale. Fiecare tastă funcțională are un indicator luminos de
funcție. Tastele de operare nu au indicatoare luminoase

State of the Cooker

Instant Pot® are 3 stări care sunt afișate pe afișajul LED și pe
indicatorii de funcție.

 Stare de așteptare: afișajul LED arată „OFF”.

  Starea de preîncălzire: pe afișajul LED se afișează „Pornit”
și se aprinde indicatorul de funcție activată.
 Starea de funcționare a programului: indicatorul funcției
activate se aprinde și afișajul LED arată ora. Pentru
funcțiile de gătit sub presiune, gătire lentă și pornire
întârziată, timpul se numără invers. Pentru „Keep Warm”,
timpul contează.

Taste de operare
Cele 3 taste de operare includ tastele „+”, „-“ și „Ajustare”. „+”
și „-“ sunt folosite pentru a modifica valoarea timpului.
Tasta „Ajustare” poate face 3 tipuri de ajustări:
1. Modificarea timpului de menținere a presiunii pentru
funcțiile de gătit sub presiune, cu excepția funcțiilor
„Manual” și „Orez”. „Orez” este complet automat.
2. Schimbarea temperaturii „Gătire lentă” și „Sotit”.

Taste funcționale
Cea mai importantă cheie este „Keep Warm/Cancel”. Când
Instant Pot® este programat sau în funcțiune, apăsarea acestei
taste va anula programul și va readuce aragazul în starea de
așteptare. Când aragazul este în starea de așteptare, apăsarea
acestei taste activează programul de menținere la cald.
Tasta „Sup/Broth” este pentru a face diverse supe și bulion.
Puteți utiliza tasta „Ajustare” pentru a selecta un timp de gătire
mai scurt sau mai lung, în funcție de rezultatul de gătire dorit.
Instant Pot® controlează presiunea și temperatura la un nivel în
care lichidul nu ajunge niciodată într-o stare de fierbere
puternică. De exampla prepararea bulionului de pui cu functia
“Supa/Broth” bulionul este limpede si puiul ramane intact dupa
gatire. Dacă aveți nevoie ca conținutul alimentar să fie
descompus complet, vă rugăm să amestecați și să amestecați
supa înainte de a o servi.

Tasta „Carne/Tocană” MEAT/STEW: este pentru gătitul

cărnii și tocană.
Tasta „Ajustare” ADJUST poate fi folosită pentru a modifica
timpul de gătire pentru a obține textura dorită a cărnii. În
general, setarea „Mai mult” este pentru rezultate de gătit care nu
se potrivește.

Tasta „Tort” CAKE este o setare generală pentru coacerea

diferitelor tipuri de prăjituri, cum ar fi prăjiturile cu brânză în stil
New York, pâine cu banane, pandișpan, etc. setarea este pentru a
coace prăjituri de densitate medie, cum ar fi pâinea cu banane, în
timp ce setarea „Mai puțin” este pentru a coace prăjituri ușoare
și aerisite, cum ar fi pandișpanul. De asemenea, utilizatorii pot
apăsa tasta „+” sau „-” pentru a seta timpi de coacere
personalizați pentru diferite rețete.
Atenție: oala interioară din oțel inoxidabil nu este ideală
pentru coacere. Pentru cele mai bune rezultate, utilizați un
vas interior din ceramică care este disponibil ca accesoriu
Instant Pot® sau căptușiți fundul interior al vasului interior
din oțel inoxidabil cu hârtie de pergament.

Tasta „Ou” EGG este programată să gătească ouă cu rezultatul

ouălor fierte. Puteți utiliza tasta „+” sau „-” pentru a ajusta
pentru mai puțin sau mai mult timp de gătire pentru a ține cont
de diferitele dimensiuni de ou și, de asemenea, puteți selecta
textura dorită, cum ar fi modul „Mai puțin” pentru fiert moale,
modul „Normal” pentru fiert mediu și modul „Mai mult” pentru
fiert tare.

Tasta „Sauté” este folosită pentru sotarea, rumenirea sau

fierberea cu capacul deschis în interiorul oalei interioare.
„Adjust” poate fi folosit pentru a modifica temperatura de
funcționare în 3 moduri. Vă rugăm să consultați secțiunea
„Sotere” pentru detalii.

Tasta „Orez” RICE este un program inteligent complet

automat pentru gătirea orezului obișnuit sau a orezului prefiert.
Timpul de preparare se regleaza automat in functie de cantitatea
de orez. Pentru a găti 2 căni de orez, este nevoie de aproximativ
10 minute timp de menținere a presiunii; pentru 3~5 căni de
orez, este nevoie de aproximativ 12 minute de timp de menținere
a presiunii; mai multe cești vor dura mai mult timp în
consecință. Timpul total de gătire nu este afișat, în timp ce
timpul de menținere a presiunii va fi afișat când se atinge
presiunea de lucru. Tasta „Ajustare” nu are niciun efect asupra
acestui program. Vă rugăm să rețineți: puteți găti cât mai puțin o
cană de orez cu raportul corect de apă.

Tasta „Multigrain” este un program pentru a găti amestecuri

de boabe de orez sălbatic, orez brun tare, fasole mung etc. Există
trei opțiuni „Ajustare” pentru gătirea orezului cu mai multe
boabe. Setarea „Normal” are 40 de minute de timp de gătit sub
presiune. Setarea „Mai puțin” are 20 de minute de gătit sub
presiune. Setarea „Mai mult” are 45 de minute de timp de
înmuiere cu apă caldă și 60 de minute de timp de gătit sub
presiune. Setarea „Mai mult” este potrivită pentru boabele mai
tari, cum ar fi porumbul uscat despicat.

Cheia „Trici” este să faceți terci din diferite cereale. Puteți

utiliza tasta „Ajustare” pentru a selecta un timp de gătire.
Setarea „Normal” este pentru terci de orez. Pentru un amestec de
diverse cereale și fasole, alegeți setarea „Mai multe”. Amestecați
terciul înainte de servire. Vă rugăm să rețineți că, după
terminarea programului „Trici”, NU puneți mânerul de eliberare
a presiunii în poziția de aerisire, altfel terciul va stropi eliberarea
presiunii. Vă rugăm să utilizați Natural Release.

Tasta „Steam” este concepută pentru aburi. Puteți găti

legumele cu abur, fructele de mare sau reîncălziți mâncarea cu
suportul pentru abur furnizat. Când gătiți legume și fructe de
mare la abur, vă rugăm să rețineți că utilizarea metodei
„Eliberare naturală” pentru eliberarea aburului va supragăti
probabil alimentele. Va trebui să utilizați metoda „Quick
Release” pentru a elibera presiunea imediat ce timpul de gătire a
atins.
Folosirea a 1~2 cani (160 ml) de apă este suficientă pentru
gătirea la abur a legumelor proaspete și congelate, cu timp de
menținere a presiunii de 1~2 minute. Vă rugăm să utilizați tasta
„+” sau „-“ pentru a modifica timpul de abur. Vă rugăm să
rețineți că, spre deosebire de alte funcții de gătit sub presiune,
funcția „Abur” se încălzește continuu la putere maximă. Acest
lucru poate arde alimentele care sunt în contact direct cu fundul
oalei interioare.
Vă rugăm să folosiți triverul furnizat pentru a ridica alimentele
deasupra apei. Utilizați un coș metalic sau un recipient din
sticlă/ceramică (sigur pentru cuptor) care se potrivește în oala
interioară pentru a conține alimentele.

Tasta „Manual” permite setarea manuală a timpului de gătire.

Timpul setat în acest mod este timpul de gătire sub presiune,
care va începe numărătoarea inversă când se atinge presiunea de
lucru. Timpul maxim de gătit sub presiune este de 240 de
minute.
Tasta „Slow Cook” vă permite să utilizați Instant Pot® ca un
slow cooker convențional. Utilizatorul poate modifica timpul de
gătire apăsând tasta „+” sau „-” pentru a seta timpul de gătire de
la 0.5 la 20 de ore. Tasta „Ajustare” permite utilizatorului să
ajusteze nivelul de încălzire ca în aragazurile lente tradiționale.
Vă rugăm să consultați secțiunea „Gătire lentă” pentru utilizarea
acestuia.

Tasta „Delay Start” este pentru gătit întârziat. Pentru a începe

gătirea întârziată, selectați mai întâi funcția de gătit dorită (toate
funcțiile programului, cu excepția „Sauté”), apoi apăsați tasta
„Delay Start”. Folosiți „+” și „-“ pentru a seta orele întârziate.
Apăsați din nou tasta „Delay Start” pentru a schimba minutele.
Ora pe care o setați este timpul întârziat înainte de începerea
programului. Vă rugăm să lăsați suficient timp de gătit și timp
de răcire înainte de servire. Timpul de întârziere poate fi reglat
cu tasta „+” sau „-“ până la 24 de ore. Vă rugăm să consultați
secțiunea „Gătire întârziată cu pornire întârziată” pentru detalii.
Gătitul cu Your Instant Pot®
Testul inițial
Pentru a vă familiariza cu Instant Pot® și pentru a începe să
gătiți cu rețeta dvs. preferată, este foarte recomandat pentru
utilizatorii începători să facă un test. Acest test de funcționare vă
va ajuta să vă familiarizați cu Instant Pot®, să vă asigurați că
unitatea nu are reziduuri din procesul de fabricație și să vă
indicați dacă unitatea dumneavoastră funcționează corect. Acest
test opțional, dar recomandat, se va finaliza în aproximativ 10-
15 minute.

1. Asigurați-vă că mânerul de eliberare a presiunii și supapa

cu plutitor sunt neobturate și curate și că inelul de etanșare
este introdus corect.
2. Puneți oala interioară în baza aragazului și adăugați 3 căni
de măsurare cu apă în oala interioară (folosind o ceașcă de
plastic furnizată).
3. Închideți capacul. Asigurați-vă că mânerul de eliberare a
presiunii este îndreptat către marcajul „Sigilare” de pe
capac.
4. Apăsați butonul „Steam” și apăsați butonul „-“ pentru a
schimba timpul la 2 minute.
 5. În 10 secunde, Instant Pot® va intra în ciclul de
preîncălzire (afișajul arată „Pornit”). În câteva minute,
aburul se va elibera timp de un minut sau două până când
supapa plutitoare apare pentru a sigila aragazul. Odată
atinsă presiunea de lucru, care poate dura câteva minute sau
până la 10
-13 minute, va începe numărătoarea inversă. Când
numărătoarea inversă se termină, Instant Pot® va emite un
bip și va trece automat în modul „Păstrați la cald”.
Testul este acum finalizat. Apăsați butonul „Păstrați la
cald/Anulați” și/sau deconectați unitatea. Odată ce vasul se
răcește, îl poți deschide și ești gata să încerci rețetele tale
preferate.
și funcțiile „Orez”) pentru a regla timpul de gătire. Apăsați tasta
„Ajustare” în mod repetat pentru a schimba între modurile
„Normal”, „Mai mult” și „Mai puțin”, care se vor aprinde pe
afișaj.
 Modificați timpul de gătire cu „+” și „-“. Apăsați și
mențineți apăsată tasta „+” sau „-“ pentru modificări mai
rapide.
 Timpul de gătire încorporat este potrivit pentru majoritatea
tipurilor de alimente. Vă rugăm să utilizați tabelul timpului
de gătire din carnetul de rețete pentru a determina timpul de
gătire potrivit în funcție de tipul de aliment, cantitatea de
alimente și preferința dvs. de textura.
5. Gătitul începe automat în 10 secunde de la ultima apăsare
a tastei.
 Se vor auzi trei semnale sonore pentru a indica că procesul
de gătire a început. Afișajul LED arată „Pornit”, indicând
faptul că starea de preîncălzire este în curs. Vă rugăm să
rețineți: în funcție de conținutul de alimente, cantitatea și
temperatura acestuia (congelată sau nu), ciclul de
preîncălzire poate varia de la 10 la 40 de minute.
 Pe măsură ce presiunea crește în interiorul aragazului, este
perfect normal să iasă urme de abur din supapa cu plutitor
până când supapa cu plutitor apare.
 Odată ce aragazul atinge presiunea de lucru, afișajul LED
trece de la „Pornit” la timpul de gătire programat. Timpul
de gătire numără invers pentru a indica timpul rămas în
minute. În timpul acestei stări de presiune, nu ar trebui să
vedeți scurgeri de abur nicăieri din capac. Cu toate acestea,
din când în când, este posibil să vedeți o cantitate mică de
 abur care iese din mânerul de eliberare a presiunii. Acest
lucru este perfect normal.
 În timpul operațiunii de gătit, aragazul poate emite sunete
de clicuri ușoare. Aceasta provine din funcționarea normală
a pornirii și opririi elementului de încălzire.
 În orice moment, puteți anula programul de gătit în
desfășurare și puteți reveni în modul de așteptare apăsând
tasta „Păstrare-cald/Anulare”.
6. Când ciclul de gătire sub presiune se termină, aragazul
emite un bip și intră automat în ciclul „Păstrează cald”,
numit Ciclu „Păstrează cald” automat. LED-ul
Afișajul arată un „L” pe prima cifră, cum ar fi „L0:02”, pentru a
indica ciclul „Păstrare la cald” și durata de timp. Ceasul numără
până la 10 ore. Dacă ciclul automat de 10 ore „Păstrare cald” se
termină, aragazul intră în starea de așteptare.

 Nu este recomandat să lăsați orezul fiert în starea „Păstrare

la cald” pentru prea mult timp, deoarece poate afecta
textura orezului.
7. Pentru a servi mâncarea, apăsați „Keep-Warm/Cancel”
pentru a opri ciclul de menținere la cald și deschideți
capacul conform secțiunii „Safe Lid Opening” din acest
manual.
 La deschiderea capacului, vasul interior poate fi aspirat de
capac din cauza efectului de vid cauzat de contracția
aerului de răcire. Vă rugăm să rotiți mânerul de eliberare a
presiunii la „Aerisire” pentru a lăsa aerul să elibereze vidul.
Gătit lent/ SLOW COOK
1. Urmați pașii din secțiunea „Pregătirea gătitului” din acest
manual. Mânerul de eliberare a presiunii ar trebui să fie în
pozițiile „Ventilare”. Opțional poate fi folosit și un capac
de sticlă.
2. Conectați aragazul la priza de curent. Afișajul LED arată
„OFF” indicând faptul că este în starea de așteptare.

3. Apăsați tasta „Gătire lentă”.

4. Modificați timpul de gătire între 0.5 și 20 de ore apăsând
tasta „+” sau „-”.
5. Selectați modul de gătit dorit cu tasta „Ajustare”. Apăsând
tasta „Ajustare” în mod repetat, puteți regla modul de gătire
la setările „Normal”, „Mai mult” și „Mai puțin”, care
 corespund cu medii, ridicate și scăzute într-un aragaz lent
convențional.
6. Gătitul începe automat în 10 secunde după ce ultima tastă
este apăsată.
7. Când gătirea se termină, aragazul emite un bip și intră în
ciclul automat „Păstrează cald” timp de 10 ore.

Start intarziat
Instant Pot® are o funcție de pornire întârziată pentru a întârzia
începerea gătirii cu până la 24 de ore. Funcția „Delay Start” nu
se aplică funcțiilor „Keep Warm” și „Saute”. Următoarele arată
cum să programați pentru gătit întârziat cu „Pornire întârziată”.
1. Urmați pașii din secțiunile anterioare „Gătire sub presiune”
și „Gătire lentă” pentru a seta un program de gătit.
2. În termen de 10 secunde de la selectarea programului,
apăsați tasta „Delay Start” pentru a seta orele și minutele
care vor fi amânate. Folosiți „+” și „-“ pentru a seta orele
întârziate. Apăsați din nou tasta „Delay Start” pentru a
schimba minutele. Timpul este timpul întârziat înainte de
începerea programului. Vă rugăm să lăsați suficient timp de
gătit și timp de răcire înainte de servire.
3. La 10 secunde după ultima apăsare a tastei, pornește funcția
„Delay Start”, timpul de pe afișajul LED se numără invers,
iar indicatorul verde intermitent de pe tasta „Delay Start” se
schimbă în verde continuu.
4. Pentru a anula programul de pornire întârziată, apăsați
oricând tasta „Păstrare la cald/Anulare”.
5. Instant Pot® începe să gătească când temporizatorul de
întârziere numără înapoi până la 0. După gătire, aragazul va
intra în ciclul automat „Păstrează cald” timp de 10 ore. Vă
rugăm să rețineți:
 Descurajăm foarte mult utilizarea funcției „Delay Start”
pentru a găti alimente ușor perisabile, cum ar fi carnea și
peștele, care se pot strica atunci când sunt lăsate la
temperatura camerei ore în șir. Orezul fiert poate da o
textură prea moale datorită timpului lung de înmuiere. De
asemenea, poate provoca un strat de orez ars în partea de
jos a oalei dacă este lăsat în modul Keep-Warm pentru prea
mult timp.
 Funcția „Pornire întârziată” nu este recomandată pentru
terci, fulgi de ovăz sau alte alimente spumoase, lipicioase,
din cauza posibilității ca supapele plutitoare să se blocheze
și să provoace debordarea conținutului de alimente. Instant
Pot® nu trebuie lăsat nesupravegheat în timpul ciclului de
preîncălzire. Deoarece funcția „Pornire întârziată” implică
lăsarea unității nesupravegheate, se recomandă insistent să
nu utilizați programul „Pornire întârziată” pentru tipurile de
alimente menționate mai sus.
Sote
1. Urmați pașii din secțiunea „Pregătirea gătitului” din acest
manual. Nu închideți niciodată capacul când utilizați
funcția Saute, deoarece aceasta poate cauza acumularea de
presiune în interiorul oalei sub presiune. Opțional poate fi
folosit un capac de sticlă.
2. Conectați aragazul la priza de curent. Afișajul LED arată
„OFF” indicând faptul că este în starea de așteptare.
3. Apăsați tasta „Sauté”. Din motive de siguranță, durata
maximă de funcționare a unui ciclu „Sauté” este de 30 de
minute.
4. Schimbați temperatura de gătit în modurile „Normal”, „Mai
mult” și „Mai puțin” cu tasta „Ajustare”. Modul „Normal”
este potrivit pentru prăjire obișnuită sau pentru prăjire.
Modul „Mai mult” este pentru prăjirea sau rumenirea cărnii
la temperatură mai ridicată. Modul „Less” este potrivit
pentru fierberea, reducerea sucurilor sau îngroșarea
sosurilor. Pentru a evita creșterea presiunii, capacul nu
trebuie închis. Dacă închideți din greșeală capacul, va fi
afișat intermitent „Capac” pentru a vă avertiza cu privire la
poziția greșită a capacului
 .
Atenție: închiderea parțială a capacului în timpul prăjirii
poate duce la creșterea presiunii în aragaz. Acest lucru
poate fi periculos.
5. Încălzirea pornește automat în 10 secunde după ce ultima
tastă este apăsată. Programul „Sauté” poate fi anulat în
orice moment apăsând tasta „Keep Warm/Cancel”.
6. Când temperatura dorită este atinsă, afișajul LED arată
„Fierbinte”. „Fierbinte” nu va apărea dacă există apă în
interiorul oală
7. Când gătirea se termină, aragazul emite un bip și trece în
starea de așteptare. Dacă aveți nevoie de mai mult timp,
apăsați din nou tasta „Saute”.
Încălzire/ KEEP WARM/ CANCEL
Apăsarea tastei „Keep-Warm/Cancel” în starea de așteptare
activează funcția „Keep Warm”. Când funcția „Păstrați căldura”
pornește, timpul crește cu minute pentru până la 10 ore. Funcția
„Keep Warm” poate fi utilizată cu sau fără capacul închis. De
asemenea, puteți utiliza un capac de sticlă opțional pentru
această funcție. Când limita de 10 ore este depășită, aragazul
emite un bip și trece în starea de așteptare.
Operațiuni avansate
1. Păstrare automată la cald ON/OFF: În setarea din fabrică,
„Auto Keep Warm” este PORNIT atunci când este apăsat
un buton pentru programul de gătit. „Auto Keep Warm”
poate fi pornit și oprit printr-o a doua apăsare pe același
buton pentru programul de gătit înainte de a începe
programul de gătit. În această perioadă, indicatorul
butonului Keep Warm afișează ON sau OFF corespunzător.
2. Bip sonor ON/OFF: În setările din fabrică, bip-ul este ON.
Pentru a dezactiva semnalul sonor, apăsați și mențineți
apăsat butonul „-” timp de 3 secunde. Afișajul va afișa „S
ON” pentru a indica „Sound ON”.
3. Memorarea ultimelor setări de program utilizate pentru
fiecare buton al programului de gătit: setările de gătit
utilizate anterior, inclusiv timpul, presiunea și temperatura
sunt stocate odată ce setările personalizate sunt definite,
chiar și după ce aragazul Instant Pot® este deconectat de la
sursa de alimentare. Pentru a reveni la setările implicite din
fabrică, apăsați și mențineți apăsat butonul „Ajustare” timp
de 3 secunde când aragazul Instant Pot® este în modul
OPRIT.
Îngrijire și întreținere
Îngrijirea și întreținerea regulată sunt esențiale pentru a vă
asigura că acest produs este sigur pentru utilizare. Dacă se
întâmplă oricare dintre următoarele circumstanțe, vă rugăm să
opriți imediat utilizarea aparatului și să contactați echipa de
asistență pentru clienți Instant Pot.
 Cablul de alimentare și ștecherul par uzate, deformate,
decolorate sau deteriorate.
 O porțiune din cablul de alimentare sau ștecherul devine
mai fierbinte decât de obicei.
 Aragazul se încălzește anormal sau emite un miros de ars.
 Când este pornit, există sunete sau vibrații neobișnuite,
altele decât ticăiturile ocazionale.
Dacă există praf sau murdărie pe ștecher sau priză, vă rugăm să
îndepărtați praful sau murdăria cu o cârpă uscată.
Curățenie
Atenție: vă rugăm să vă asigurați că aparatul este răcit și scos
din priză înainte de curățare.
1. Curățați produsul după fiecare utilizare. Ștergeți marginea
neagră interioară a aragazului și canalul de colectare a apei
cu o cârpă uscată.
2. Scoateți capacul și scoateți vasul din interior, spălați cu
detergent, clătiți cu apă și apoi ștergeți cu o cârpă moale.
Oala interioară și capacul din oțel inoxidabil pot fi spălate
în mașina de spălat vase, dar asigurați-vă că apa este scursă
complet din cavitatea capacului după fiecare spălare.
 3. Folosiți apă pentru a curăța capacul, inclusiv inelul de
etanșare (care poate fi îndepărtat), supapa de eliberare a
presiunii, scutul anti-blocare și ștergeți-le cu o cârpă moale
și uscată. Nu demontați ansamblul mânerului de eliberare a
presiunii.
4. Curățați baza aragazului cu clean damp pânză. Nu
scufundați baza aragazului în apă. Nu folosiți o cârpă
umedă pentru a curăța oala în timp ce cablul de alimentare
este conectat la priza.
Depanare
Dacă întâmpinați vreo problemă cu aparatul, vă rugăm să NU
returnați produsul la magazinul cu amănuntul sau la
comerciantul online. Pentru asistență tehnică și informații despre
returnarea produsului, vă rugăm:
 Creați un bilet de asistență la www.InstantPot.com/support/
 Email to support@instantpot.com
 Sau sunați la 1800 828-7280 pentru echipa de asistență
pentru clienți Instant Pot®
Cazurile din tabelele următoare nu indică întotdeauna un
aragaz defect. Vă rugăm să examinați cu atenție aragazul
înainte de a contacta echipa de asistență pentru clienți
Instant Pot® pentru reparații. De asemenea, puteți găsi
sfaturi, videoclipuri și întrebări frecvente pe
www.InstantPot.com/faq/
Tabel de depanare
Problemă Motiv posibil Soluţie
Inelul de etanșare nu este Poziționați bi
instalat corect etanșare
Este dificil să închizi Supapa de plutire în poziția Apăsați ușor s
1
capacul pop-up în jos
Poziționați su
a presiunii în
aerisire pentru
presiunea inte
Există presiune în interiorul capacul după
aragazului completă

2 eliberată.
Este dificil de deschis
Supapa de plutire blocată în Apăsați ușor s
capacul
poziția pop-up cu un stilou sa
Fără inel de etanșare Instalați inelu
Inelul de etanșare este deteriorat Înlocuiți inelu
Resturi alimentare atașate la
Curățați inelu
inelul de etanșare

3 Aburul se scurge din Deschideți, ap

partea laterală a Capacul nu a fost închis corect
nou capacul
capacului
Resturile alimentare pe supapa Curățați silico
Scurgerile de abur de la plutitoare plutitoare
supapa de plutire timp etanșare din silicon sigila
4 de peste 2 minute Inel de silicon pentru supapă Înlocuiți inelu
plutitoare uzat supapei plutit
 Prea puțină mâncare sau apă în
Adăugați apă
oala interioară
Supapa de plutire nu se Supapa de plutire obstrucționată Închideți com
poate ridica consultați sec
5 de știftul de blocare a capacului
„Pregătirea gă
Din eliberarea presiunii Mânerul de eliberare a presiunii Rotiți mâneru
iese abur nu este în poziţia de etanşare presiunii în po

supapa non-stop Controlul presiunii nu reușește Contactați asi

6
Capacul nu este în poziția Închideți capa
Afișajul D7 clipește
corectă pentru programul sub presiune s
7 „Capac”
selectat capacul pentr
Tabel de depanare (continuare)
Problemă Motiv posibil Soluţie
Inspectați ca
alimentare p
Conexiune de alimentare
Afișajul rămâne 9 gol asigura o co
defectă sau lipsă de alimentare.
după conectarea verificați că
8 cablului de alimentare activă.
Siguranța electrică a aragazului
Contactați a
a ars
C1 Senzor de temperatură defect
Contactați a
cod (nu poate fi detectat)
C2 Senzor de temperatură defect
Contactați a
cod (scurtcircuit)
Temperatura este prea mare Introduceți c
deoarece oala interioară nu este interior
 plasată în baza aragazului
C5 Temperatura este prea mare,
Puneți mânc
deoarece nu există apă în vasul
cod oala interioa
interior
Toate LED- C6
urile clipesc cu Senzor de presiune defect Contactați a
un cod care cod
Reglați orez
9 Prea puțină apă raportul de a
rețetei
Orez pe jumătate fiert După finaliz
sau prea tare Capacul s-a deschis prematur gătire, lăsați
10
aprins încă 5
Reglați orez
11 Orez prea moale Prea multă apă raportul de a
rețetei
Depunerile d
Indicație de supraîncălzire. partea inferi
Bip intermitent după ce Aragazul a redus temperatura interioare ar
aragazul pornește o de încălzire și este posibil să nu înfundat dis
12 perioadă atingă presiunea de gătit Opriți araga
fundul oalei
Sunetul normal al comutării
puterii și expansiunii plăcii de Nimic de ca
presiune la schimbarea griji
Ocazional ticăituri sau temperaturii
13 trosnituri ușor Partea inferioară a vasului Ștergeți fund
interior este umedă. interior înain
Garantie limitata
Instant Pot Company („IPC”) garantează că acest aparat nu
prezintă defecte de manoperă și material, în condiții de utilizare
rezidențială normală, pentru o perioadă de un (1) an de la data
achiziției. Această garanție se extinde numai la cumpărătorul
inițial și la utilizarea în SUA și Canada. Este necesară o chitanță
de achiziție, un număr de comandă de achiziție sau o altă dovadă
a datei achiziției inițiale înainte de efectuarea service-ului în
garanție. Obligația IPC în temeiul acestei garanții este limitată la
înlocuirea sau repararea sau asistența la reparație, la opțiunea
IPC. Toate reparațiile pentru care se fac cereri de garanție
trebuie să fie preautorizate de IPC.
Acest aparat este echipat cu multe caracteristici de siguranță.
Orice încercare de a interfera cu funcționarea acestora poate
duce la răniri/daune grave și poate anula această garanție. Nu va
fi furnizat niciun serviciu de garanție pentru niciun aparat care a
fost tampcreat cu, cu excepția cazului în care este indicat de un
reprezentant IPC.