Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Delimano
Oal electric multifuncional sub presiune
Manual cu instruciuni
Model nr.: SC-90L
INTRODUCERE PRODUS
Oal electric multifuncional sub presiune este unul din noile dispozitive aprute pentru gtit, ce se
altur celei mai avansate tehnologii cu bine cunoscutele avantaje ale gtitului sub presiune, reunite ntr-
un singur dispozitiv. Oal electric multifuncional sub presiune ar trebui s se regseasc n orice
buctrie modern, datorit caracteristicilor sale inovatoare devenind un ajutor fr rival!
1. n comparaie cu alte oale sub presiune, este mult mai sigur, datorit celor 7 sisteme de siguran
interne previn exploziile i incendiile.
2. n comparaie cu gtitul la aburi, economisete mai mult timp, deoarece gtitul n sine poate fi ajustat
conform preferinelor personale i cele n materie de gtit (diferite programe).
1. Sistem de siguran pentru deschidere i nchidere Produsul nu va funciona atunci cnd capacul
nu este nchis cum trebuie.
2. Sistem de control al presiunii in timpul utilizrii, atunci cnd presiunea crete mai mult dect cea
prestabilit, se va nchide automat pentru a se asigura c presiunea este stabil i se poate utiliza n
siguran.
3. Sistem de limitare a presiunii n acest caz, controlul temperaturii i al presiunii nu mai funcioneaz
i presiunea depete nivelul maxim, sistemul de limitare a presiunii va porni i valva de ventilaie va
evacua automat.
4. Sistem de siguran anti-blocare Poate preveni astuparea cu alimente i se asigur c aerul este
evacuat fr obstacole.
5. Sistem de siguran pentru degajarea presiunii Exist un suport structural elastic pe fundul
suprafeei pentru nclzit. Dac toate sistemele de siguran menionate anterior nu funcioneaz i de
asemenea dac presiunea din interior depete nivelul maxim de presiune, oala din interior se va
retrage pentru a se muta de pe tripod i aerul va fi evacuat pe marginea capacului.
6. Sistem de siguran pentru limitarea temperaturii Dac oala este goal, dar dispozitivul este
pornit (un caz de utilizare incorect) i temperatura o depete pe cea presetat, se va nchide automat
i odat ce temperatura scade i ajunge la nivelul presetat, i va relua programul.
Sistemdelimitarea
presiunii
Sistemdesiguranpentru
nchidereideschidere Sistemdesigurananti
blocare
Sistemdesiguran
pentrueliminarea
Sistemdesiguran
presiunii
pentrulimitarea
temperaturii
Sistemdesiguranpentru
supraincalzire
Sistemdesiguranpentru
controlulpresiunii
COMPONENTE
Valvdelimitareapresiunii
Maner
Supapacuplutitor
Capac
Butondeimpingere
Supportinelsiguran
Ineletan
pentrusupranclzire
Vas5l
Interiorulvasului
Cutiedecolectarea
apei
Ciclumediu
Toarta
Invelisexterior
Panoudecontrol
Butontemporizator
Placatermica
Baza
ACCESORII:
MANUAL DE UTILIZARE
1. Deschidei capacul: Apucai mnerul uor i rotii-l n sensul acelor de ceasornic, apoi ridicai capacul.
(vezi figura 3, 4)
Figura 3 Figura 4
2. Scoatei vasul intern i punei alimentele. Cantitatea total de alimente nu poate depi 4/5 din
capacitatea vasului intern. Cantitatea total de alimente, uor de nghiit (precum fasolea) nu poate
depi 1/5 din capacitatea vasului intern. Nu utilizai vasul intern pentru a clti orezul pentru a evita
abraziunile. (vezi figura 5, 6, 7)
3. n timp ce gtii, cantitatea poriei ce poate fi susinut de oal (4L, 5L, 6L) este de 6 msuri, 8 msuri,
10 msuri i 12 msuri respectiv i proporia dintre ap i alimente este de 1:1. Atunci cnd pregtii
mmlig, proporia dintre ap i alimente este de 8:1. Desigur, putei ajusta proporiile de ap i
alimente conform preferinelor i experienei n buctrie.
4. nainte de a pune n funciune vasul intern, v rugm s curai placa de baz i placa termic i
asigurai-v c nu se afl nimic pe suprafa. ntoarcei uor vasul intern (la stnga i la dreapta) pentru a
v asigura c este fixat corect n placa termic. (vezi figura 8, 9).
Figura 8 Figura 9
5. nchidei capacul. nainte de nchidere, verificai tripodul etan dac a fost fixat corect (rotii uor spre
stnga i dreapta). Apoi apucai mnerul capacului i rotii-l n sensul invers al acelor de ceasornic pn
auzii un click acum este nchis corect.
6. Punei valva de evacuare n poziia complet etan i verificai dac supapa cu plutitor este jos sau nu.
(vezi figura 10, 11)
Figura 10 Figura 11
Figura 12
ATENIE: Temporizatorul pentru presiune din tabel este doar la modul indicativ! Poate fi ajustat conform
tipului de aliment sau experienei buctarului.
Figura 13 Figura 14
Apucai mnerul capacului, rotii-l n sensul acelor de ceasornic n poziia deschis i scoatei
mncarea.
Atunci cnd gtii colea (mmlig, sup), valva de limitare a presiunii ar trebui s fie n poziia
NCHIS. V rugm, nu deschidei niciodat capacul nainte ca valva de evacuare s fie n poziia
inferioar.
Utilizatorii pot ajusta timpul n funcie de alimente, preferinele personale i experiena n gtit.
CURARE I NTREINERE
Suportsiguranpentru
supranclzire
Apasati
Tragetideacestmner
Trepiedetans
Axasuport
Figura 15 Figura 16
Capacantiblocare
Figura 17 Figura 18
Capac anti-blocare
Curai valva cu plutitor: Mutai uor mijlocul plutitorului n sus i n jos pentru a nltura
rmiele de alimente din inelul de etanare al valvei cu plutitor i curai-le cu ap. (vezi
figura 19).
Mijloculvalveicuplutitor
Discdeetanarealvalveicuplutitor
Figura 19
Curarea valvei de evacuare: Ridicai valva de evacuare i curai-o cu ap. Punei-o la loc n
suport. (vezi figura 20)
Figura 20
4. Dup fiecare utilizare scoatei apa, care se adun n cutia de colectare a apei n timp ce gtii. tergei
cu o crp i instalai la loc.
5. Nu utilizai ap pentru a cura direct dispozitivul. tergei cu o crp uscat.
6.Nu utilizai niciodat burei de srm sau ustensile similare pentru curarea vasului intern. Poate duce
la pierderea calitii de neaderen a vasului intern. Pentru petele mai dificile, scufundai vasul intern n
ap cu spun, apoi cltii cu ap de la robinet.
7. Pstrai dispozitivul ntr-un loc uscat atunci cnd nu se utilizeaz.
Nu putei deschide capacul. Valva cu plutitor nu este jos Apsai uor valva cu plutitor.
dup evacuarea aerului.
Scurgeri ale valvei cu plutitor. Exist reziduuri de alimente n Curai tripodul etan.
tripodul etan.
Nu putei gti sau dureaz prea Timpul de gtire este prea scurt Prelungii proporional timpul de
mult gtire
Nu poate menine cald automat Sistemul de meninere la cald Trimitei pentru ntreinere
este stricat.
FI CU SPECIFICAII
Curent Msur Capacitate Calibru Presiune de Presiune Cald Timp de
lucru limit meninerea meninere a
temperaturii presiunii
220 240V/50Hz 800W 4L 20 cm 0 70k Pa 90 k Pa 60~80C 0-90 min
220 240V/50Hz 900W 5L 20 cm 0-70k Pa 90k Pa 60~80C 0-90 min
220 240V/50Hz 1000W 6L 20 cm 0-70k Pa 90k Pa 60~80C 0-90 min
Felicitri pentru achiziionarea oalei electrice multifuncionale sub presiune Delimano. V recomandm s
pstrai acest manual la loc sigur pentru referine.
SUP / TERCI
Caise cu scorioar
INGREDIENTE
16 caise 2 lingurie de scorioar
4 linguri de zahr fric
50 g unt
PREGTIRE
Tiai o bucat de hrtie de copt i aezai-o pe fundul tvii. Scoatei smburii din caise (ncercai s
pstrai fiecare cais ntreag). Punei caisele n tav. Presrai zahr i scorioar peste ele. nainte de
a le coace, punei puin unt pe fiecare cais. Alegei programul TERCI i gtii timp de 6 minute. Servii
fierbinte.
TOCAN
Pui
INGREDIENTE
500g pulpe de pui dezosate i fr pieli 1 roie
1 ceap 1 pahar de vin
1 morcov sare
1 cartof ap
PREGTIRE
Tiai toate ingredientele, punei-le n oal i acoperii cu ap. Alegei programul TOCAN.
Pui Curry
INGREDIENTE
2 piepi de pui 1 lingur de pudr curry
200 ml smntn sare
1 ceap
PREGTIRE
Punei pieptul de pui tiat cu alte ingrediente n oal i alegei programul TOCAN.
Ton cu usturoi
INGREDIENTE
400 g de ton proaspt ceac de ap
1 ceap ulei de msline
5 cei de usturoi sare, ptrunjel
ceac de vin cherry 1 praf de cimbru
PREGTIRE
Punei o pictur de ulei n oal, adugai ceapa tiat, usturoiul tiat, cimbrul i tonul feliat n bucele.
Acoperii cu vin cherry. Alegei programul TOCAN. n final garnisii cu cimbru.
Somon cu cartofi
INGREDIENTE
kg de cartofi sare
kg de somon cimbru
1 roie 2 linguri de ulei
1 ceap ap
1 piper verde
PREGTIRE
Curai cartofii i tiai-i alturi de celelalte legume. Punei toate ingredientele pregtite n oal, adugai
nite ap i ulei. Pentru un gust mai bun adugai de asemenea nite cimbru i sare. La final adugai
somonul.
Alegei programul TOCAN.
Pui cu portocale
INGREDIENTE
500 g de pulpe fr os i fr pieli
Sucul a 2 portocale
Sare
PREGTIRE
Tiai puiul n bucele mici i adugai-le n oal mpreun cu sucul de portocale cu pulp i nite sare.
Alegei programul TOCAN. Servii cu nite orez.
Pui cu cidru
INGREDIENTE
PREGTIRE
Tiai cartofii curai i ceapa n bucele. Adugai-le n oal n straturi. Apoi punei pieptul de pui tiat
deasupra. Acoperii cu cidru, coniac i 2 cuburi de bulion. Alegei programul TOCAN.
Merluciu
INGREDIENTE
4 buci de merluciu cimbru
1 ceac de smntn 1 cub de bulion pentru pete
150 g de pudr de brnz 1 linguri de piper alb
200 g ciuperci ceac de ap
2 cei de usturoi
PREGTIRE
Punei file-ul de merluciu n oal, acoperii cu jumti de ciuperci, adugai nite cimbru i smntn.
Topii bulionul pentru pete n nite ap mpreun cu brnz ras cu piper. Adugai amestecul n oal.
Alegei programul TOCAN.
PREGTIRE
Tiai ceapa, usturoiul i mrul. Aezai-le n oal, unde ai adugat nite ulei. Adugai toate
condimentele (scorioar,cuioare i pudr de curry), amestecai toate ingredientele i setai programul
TOCAN. Gtii felul de mncare cu capacul deschis pn ce capt culoarea maronie. Apoi adugai
laptele de cocos i amestecai bine. La final adugai medalioanele de merluciu i nchidei capacul.
Continuai s gtii cu programul TOCAN.
PREGTIRE
Adugai nite ulei n oal. Alegei programul TOCAN, prjii ceapa tiat i usturoiul i amestecai tot
timpul. Odat ce devine maronie, adugai carnea tiat de berbec, puin suc de roii, vin i nite sare.
Apoi nchidei capacul i continuai s gtii cu programul TOCAN.
PREGTIRE
Nutul nmuiat,restul legumelor (tiate) i condimentele puse n oal. Acoperii cu ap i alegei
programul TOCAN.
INGREDIENTE
1 muchi de vit fin
1 ceap mare ap
2 morcovi sare
ceac de vin rou piper
1/4ceac de ap 500 ml sup de vit
1 foaie de dafin ulei
PREGTIRE
Tiai i prjii ceapa i morcovii. Ungei file-ul de vit cu ulei i prjii-le timp de cteva minute cu capacul
deschis. Apoi punei restul ingredientelor i alegei programul TOCAN.
Vit cu rozmarin
INGREDIENTE
1 morcov coniac
1 kg de vit puin ulei de msline
100 g de fasole verde 1 pahar cu ap
Jumtate de ceap cartofi
2 cei de usturoi rozmarin
PREGTIRE
Mcinai usturoiul i amestecai cu sare pn ce obinei o past fin. Tiai carnea i legumele n
bucele mici i punei-le n oal. De asemenea adugai rozmarin i cteva picturi de coniac. Alegei
programul TOCAN.
File de vit
INGREDIENTE
1 kg de care de vit 70 g untur (se poate nlocui cu ulei, ceap este mai uor)
200 g unc sare
PREGTIRE
Tiai carnea, ceapa, unca i bacon-ul n bucele mici. Amestecai toate ingredientele n oal, turnai
vin i adugai nite sare. Observaie lichidul va acoperi complet carnea. Alegei programul TOCAN.
OREZ
PREGTIRE
Cojii perele dar lsai codiele. n oal amestecai ncet cu o lingur vinul, zahrul, boabele de piper i
scorioara. Adugai perele cojite i alegei programul TOCAN. Lsai s se rceasc i servii la
temperatura camerei. Dac dorii, garnisii cu nite migdale tiate.
Mere coapte
INGREDIENTE
4 mere 50 ml vin alb
1 lingur de scorioar 80 g zahr
1 lingur de unt suc de lmie
PREGTIRE
Splai merele i folosii o lingur pentru a scoate seminele. ntr-un bol mic combinai zahrul,
scorioara i vinul. Punei merele n oal, umplei-le cu amestecul i adugai unt deasupra fiecrui mr.
Alegei programul OREZ.
Budinc de orez
INGREDIENTE
250 ml de lapte lmie ras
100 g orez praf de scorioar
1 b de scorioar zahr
PREGTIRE
Punei toate ingredientele n oal, adugai zahr dup gust i amestecai uor cu o lingur. Apsai
programul OREZ. Pentru a garnisi, presrai scorioar peste produsul finit.
Orez rural
INGREDIENTE
2 ceti de orez fiert piper, ofran
4 ceti de sup de pui 100 g carne de porc
250 g de varz sare
1 ceap medie ulei
50 g de bacon
PREGTIRE
Toate ingredientele tiate fii, amestecai-le ntr-un bol i adugai n oal. nainte de a gti, turnai supa
i setai programul OREZ.
INGREDIENTE
2 ceti de orez fiert sare
5 ceti de ap piper alb
Pere ghimbir
Ulei coriandru
100 g de brnz cu mucegai
PREGTIRE
Tiai brnza cu mucegai n cubulee i amestecai-le cu ingredientele rmase. Punei amestecul n oal
i setai programul OREZ.
Cartofi cu ceap
INGREDIENTE
3 cartofi ulei
2 cepe ap
Sare
PREGTIRE
Tiai cartofii i cepele felii, punei-le n oal i acoperii cu ap. Alegei programul OREZ.
PREGTIRE
Punei fasolea verde i cartofii feliai n oal. Adugai nite sare, ulei i oet. Acoperii cu ap i alegei
programul OREZ.
Iepure cu mirodenii
INGREDIENTE
1 iepure (file) ulei de msline
1 lingur de ptrunjel oet balsamic
1 lingur de cimbru 1 ceac de vin
1 lingur de rozmarin sare
1 lingur de oregano
PREGTIRE
Pregtii o marinat din condimente, ierburi i oet. Lsai file-urile la marinat timp de cteva ore, pentru a
obine cel mai bun gust, lsai peste noapte. Punei carnea n oal i alegei programul OREZ.
Orez oriental
INGREDIENTE
2 ceti de orez fiert 1 mr tiat
2 ceti de ap pudr de curry
2 ceti de lapte de cocos sau vin 4 ciuperci tiate
1 ceap tiat piept de pui
1 cel de usturoi, mcinat ulei, sare
PREGTIRE
Tiai pieptul de pui n cubulee i punei-le cu toate ingredientele n oal. Selectai programul OREZ.
PREGTIRE
Tiai ceapa, morcovul i ardeiul gras. Adugai usturoiul mcinat i dovlecelul tiat cubulee. Adugai
totul n oal, amestecai cu orezul i condimentele. Acoperii cu cantitatea necesar de ap i selectai
programul OREZ.
PREGTIRE
Tiai cartofii i ardeii, adugai-i n oal i acoperii cu ap. Adugai sare i selectai programul OREZ.
Dup ce toate ingredientele s-au copt adugai calmarul i scoicile tiate se vor coace la abur.
FELURI NBUITE
File de porc cu fasole n vin rou
INGREDIENTE
2 ceti de fasole Pinto (dup nmuiere peste noapte) 1 frunz de dafin
250 g de file de porc 1l de ap rece
200 ml de vin rou ulei de msline
1 ceap sare
2 cei de usturoi
PREGTIRE
Punei boabele de fasole uscate, vinul rou i apa n oal. Tiai fileul de porc n bucele. Adugai
carnea, ceii de usturoi i frunza de dafin n oal. Alegei programul NBUIT.
PREGTIRE
Punei nutul (dup nmuiere peste noapte) i toate legumele n oal i fierbei la abur alegnd programul
ABUR. La final, mpingei toate ingredientele printr-o sit pentru a obine o crem ct mai fin. Adugai
puin piper i sare, turnai crema i gtii timp de aproximativ 5 minute (alegei programul NBUIT).
Pentru a garnisi felul, adugai cteva fii de unc i cteva picturi de ulei de msline.
PREGTIRE
Punei toate ingredientele legumele splate i tiate, codul tiat (dup gust) i toate condimentele n
oal i selectai programul NBUIT.
Fasole cu crnai
INGREDIENTE
200g de fasole alb (dup nmuiere peste noapte) 2 linguri de piure de roii
1 ceap piper rou pudr
1 morcov sare
2 crnai ap
4 crnai chorizo
PREGTIRE
Fasolea nmuiat, morcovul tiat, ceapa i crnaii adugai n oal i acoperii cu ap. Cantitatea de ap
depinde de numrul de porii dorit precum i de gust dac preferai mai dens sau mai subire. Alegei
programul NBUIT.
GARANTIE
Acest produs este acoperit de o garanie de 12 luni, pe baza dovezii de cumprare (factura, chitanta,
ambalajul original al produslului).
Producatorul garanteaz calitatea n condiii de funcionare corect a produsului n timpul perioadei de
garanie. Productorul garanteaz de asemenea c produsul va servi scopului su, dac se respecta
instruciunile date.
n cazul apariiei unei defeciuni, n perioada de garanie, Cumprtorul va transmite produsul spre
nlocuire Vnztorului, n conformitate cu Legea 449/2003.
n cazul unor defecte de fabricaie a produsului, acesta va fi nlocuit. Timpul limit de de inlocuire n
perioada de garanie este de 15 de zile de la primirea reclamaiei. Reclamaia trebuie ntotdeauna
prezentat n form scris. Cumprtorul trebuie s prezinte o copie a facturii care s dovedeasc data
cumprrii. Perioada de garanie se prelungete cu timpul de reparare a produsului defect.
Garania este valabil de la data livrrii produsului.
DECLARAIE DE CONFORMITATE
Conform Directivei CE
EN 60335-1:2012
EN 60335-2-15:2002 + A1:2005 + A2:2008 + A11:2012
EN 62233:2008
EN 55014-1:2006 + A1:2009 + A2:2011
EN 61000-3-2:2006 + A1:2009 + A2:2009
EN 61000-3-3:2008
EN 55014-2:1997 + A1:2001 + A2:2008