1.

Silvia, 72 ani, 160 cm, 76 kg, activitate fizică ușoară ( 60 kcal/h ), diabet II, hipertensiune, gută,
colesterol crescut, operatie de tiroidă 2 bucăți cu euthyrox 100mg
IMC = G/T2 = 76 / 1,62 = 29,69 kg/mp – supraponderală
GI = 0,9 x {50 + 0,75 x [Talia(cm) – 150] + [Vârsta(ani) – 20]/4} =
GI = 0,9 x ( 50 + 0,75 x 10 + 52 /4 ) = 0,9 x ( 50 + 7,5 + 13 ) = 0,9 x 70,5 = 63,45 kg – supraponderală
IAF – 0,91 - Tipul android – risc pentru boli cardio și cerebrovasculare, boli ale aparatului respirator,
de tiroidă, de ficat, stomac, pancreas, diabet etc
MB = 655 + (9,5xG) + (1,8xT) – (4,7xV) = 655 + 9,5 x 76 + 1,8 x 160 – 4,7 x 72 = 1326,6 kcal/zi
MB/h = 1326,6 / 24 = 55,27 kcal/h
NE = ( 8x0,9xMB/h ) + ( 8x1,3xMB/h ) + [ 8 x ( MB/h + nr.kcal/ora de activitate ) ]
NE = 8 x 0,9 x 55,27 + 8 x 1,3 x 55,27 + 8 x ( 55,27 + 60 ) = 1894,9 kcal/zi
NEtotal = 1894,9 x 1,1 = 2084,4 kcal/zi
Proteine = 1 g x 76 kg = 76 g / zi
Lipide = 1 g x 76 kg = 76 g / zi
Glucide = 2,5-3 g x 76 kg = 190 – 228 g/zi
Fibre – 50 g

Recomandări : regim alimentar ușor hipocaloric ( 1900 kcal/zi ), normoproteic ( 1 g/kgcorp =

76 g/zi ), normolipidic ( 76 g/zi ), ușor hipoglucidic ( 190-228 g/zi ), fibre – 50 g, lichide minim 40
ml/kgcorp ( minim 3 litri/zi, peste 1,5 l apă, restul fresh-uri, smoothie, supe, ceaiuri ), program fix de
masă, cu 6 mese, somn minim 7 ore, mișcare minim 60 minute / zi ( mers pe jos și gimnastică ).
Program de masă :
- Deșteptare – ora 7
- Masa 1 – ora 7,30-8 – 20 %
- Masa 2 – ora 10,30 – 10 %
- Masa 3 – ora 12,30 – 35 %
- Masa 4 – ora 15,30 – 10 %
- Masa 5 – ora 18 – 20 %
- Masa 6 – ora 21 - 5%
- Culcarea – ora 22,30