Briose simple cu iaurt

Ingrediente
Ingrediente pentru o portie (circa 20 de bucati):
1 pahar de iaurt natur (150g)
2 pahare de zahar
1 pahar de ulei
1 pachet de zahar vanilat
3 oua
3 pahare de faina
1/2 - 1 pachet de praf de copt daca e nevoie –
putin lapte (n.b. se foloseste pentru masurat cutiuta iaurtului)
ciocolata bucatele sau alta umplutura la alegere - cirese din compot bine
stoarse, fructe confiate, scortisoara, etc.
Mod de preparare

Briosele simple cu iaurt sunt un desert delicios pe care il puteti realiza

impreuna cu copiii dumneavoastra. Pentru inceput cuptorul se preincalzeste
la foc mic. Iaurtul, uleiul, zaharul si zaharul vanilat se mixeaza. Se adauga
ouale si se mixeaza, apoi faina si praful de copt . Daca aluatul e prea gros, se
adauga putin lapte (la mine nu a fost cazul). Se pregateste tava sau formele
de briose - unse si tapetate cu faina sau cu hartie speciala de briose. Se pune
cate o lingura plina in fiecare forma (formele sa fie umplute maximum 2/3
pentru a avea loc sa creasca) si briosele simple cu iaurt se coc aproximativ
30 de minute la foc mic. (150 grade). Se incearca cu scobitoarea si daca iese
curata si nelipicioasa sunt gata.