APA – resursa inepuizabila de pe Terra

Înainte să se nască, omul este compus în proporție de 99% din apă. Concentrația de apă
scade la 90% imediat după naștere, iar în timpul vieții apa reprezintă 70% din corpul omenesc.
Nu vreau să fac un curs de anatomie, dar datele acestea sunt importante pentru ceea ce vreau să
exprim în continuare. Interesant este că și structura Pământului este similară: 70% apă și 30%
uscat. Cei mai mulți dintre noi consideră apa un element mult prea banal pentru a se apleca
asupra sa și pentru a-i analiza deosebitele calități.

Un om normal poate rezista pana la sase zile fara apa, ceea ce pune consumul de apa pe
primul loc in topul lucrurilor care ne intra pe gura. Dar ce este cu apa, de ce este ea atat de
importanta? Se spune ca fiecare element din natura are propria sa energie, Qi-ul despre care
culturile asiatice amintesc atat de des. Cu cat apa este mai pura, cu atat energia sa, Qi-ul sau, este
mai mare. Avand in vedere ca omul este compus in mare masura din apa, intre puritatea apei
consumate si energia omului este o relatie direct proportionala. Cu cat mai pura este apa, cu atat
esti mai sanatos. Dar ce inseamna apa pura?

Apa este ceva natural, ceva propriu Pamantului. Cu cat omul intervine mai mult asupra ei cu
atat ea isi pierde mai multa energie. A compara energia unui litru de apa de izvor cu cea a unui
litru de apa de la chiuveta este ca si cum ai compara carnea cruda cu salamul. Apa de izvor se
supune legilor naturale, in timp ce apa de la chiuveta se lupta cu tevile create de om. Cursul
firesc al apei de izvor este inlocuit cu cel sinuos al celei care ajunge in casele noastre prin
intermediul canalizarilor. Qi-ul apei plimbate prin tevi se pierde. Si atunci ce bei? Iti place sa
spui ca bei apa, dar doar pentru ca arata ca apa. Nu uita ca in apa de la chiuveta ai clor, ai rugina,
nisip, pamant si alte animale. Dar nu ai toata energia.

Cum corpul tau reprezinta 70% apa, gandeste-te la impactul pe care il are consumul apei de la
chiuveta asupra energiei tale. Esti ceea ce bei! Ne place sa ne comparam cu stramosii nostri si sa
ne spunem mereu ca suntem mai buni ca ei. Dar conditiile de baza nu mai sunt de mult aceleasi.
Energia pe care o are un om de la tara, chiar si in zilele noastre, nici macar nu poate fi comparata
cu cea a unuia care locuieste intr-o metropola. Din multe motive, iar unul dintre ele este calitatea
apei consumate. La tara apa se bea direct din put, la oras apa se bea de la robinet. Avantaj la tara.

Tot mai des oameni tot mai tineri se plang de oboseala. In acelasi timp tot mai des oameni tot
mai bogati vand apa. Isi inchipuia cineva in urma cu cincisprezece ani ca vom cheltui sume
importante pe apa plata? Nu cred ca se gandea cineva ca vor fi sute de firme care vor vinde apa.
La un pret comparabil cu cel al berii, sa zicem, pentru ca anumite marci de apa plata au depasit
cu mult pretul sucurilor naturale. Noi simtim nevoia sa consumam apa cat mai pura, chiar daca
nu constientizam intotdeauna asta. Iar cineva trebuie sa castige din asta.

Ai grijă ce bei!
15 CURIOZITĂȚI ȘI INFORMAȚII
INTERESANTE DESPRE APĂ

Apa este peste tot în jurul nostru. O bem, spălăm lucruri cu ea, o transformăm în gheață și ne-o
punem în suc vara, înotăm în ea, o privim cum cade din cer în diverse forme și așa mai departe.
Apa este indispensabilă vieții – faptul că nu am putea trăi fără ea este deja un truism. Și, deși ne
folosim de ea atât de des, sunt atât de multe informații despre apă pe care nu le știm.Să
recapitulăm, mai întâi, ce știm cu toții despre apă: este un lichid inodor, insipid și incolor care se
găsește în natură în formă lichidă, solidă și gazoasă. Este una dintre cele mai răspândite substanțe
pe planeta noastră și formează învelișul Pământului numit „hidrosferă”. De asemenea, poate fi
dulce sau sărată: apa sărată se găsește în oceane și mări, iar apa dulce poate fi în stare solidă – în
ghețari, calote polare, zăpadă sau ninsoare (precipitații solide) și în stare lichidă în ape
curgătoare, stătătoare, precipitații lichide – ploi și ape freatice sau subterane. În stare gazoasă,
apa formează nori și determină umiditatea aerului. Fiind mereu în mișcare și având capacitatea
de a se transforma în diferite stări, se formează procesul numit ciclul apei în natură.

Desigur, sunt mult mai multe lucruri de spus, dar iată 15 curiozități despre apă pe care poate nu
le cunoașteți:

1. Paradoxul Mpemba

Paradoxul sau efectul Mpemba spune că, în anumite condiții de temperatură, apa fierbinte poate
să înghețe mai repede decât apa rece. O explicație este că apa fierbinte se evaporă mai repede,
reducându-și volumul, iar un volum mai mic al apei la aceaşi temperatură îngheaţă mai repede.

Aceste efect este numit după școlarul tanzanian Erasto Bartholomeo Mpemba (născut în 1950) a
cărui poveste a devenit populară în 1963. Din păcate, descoperirile sale nu au fost niciodată
reproduse în condiții controlate și există dezacorduri privind parametrii necesari pentru a produce
efectul. Aceste descoperiri provin însă din timpuri mult mai vechi, fiind menționate și de
Aristotel.

2. Apa este lipicioasă

Tensiunea superficială este o proprietate a lichidelor care le ajută să aibă acea formă rotundă
când nu acționează alte forțe externe asupra lor. Acest lucru se întâmplă datorită acțiunii forțelor
de coeziune dintre moleculele lichidului. Altfel spus, moleculele sunt atrase de alte suprafețe,
chiar și ale altor molecule lichide, ca atunci când se unesc picăturile de apă. Din acest motiv,
putem spune că moleculelor le place să se lipească de lucruri, în special una de alta. Acesta este
unul dintre fenomenele căruia îi datorăm viața, pentru că înseamnă că apa poate duce sângele
prin vasele înguste din organism, de multe ori împotriva forței de gravitație.

3. Oamenii sunt aproximativ 70% apă

Cantitatea de apă pe care corpul uman o conține se schimbă pe parcursul vieții. Atunci când
începe să se „contureze”, fătul este format din aproximativ 95% apă, iar până se naște ajunge la
77%. Corpul uman adult conține între 60% și 70% apă. Majoritatea acestei ape, mai exact două
treimi, se află în celule. De exemplu, o persoană de 70 de kg are în jur de 42 de litri de apă în
corp.

4. În Finlanda se află cea mai pură apă de pe glob

Potrivit unui studiu realizat de Unesco în 2003, unde a fost analizată apa în 122 de țări, cea mai
pură apă ar fi în Finlanda. Apa a 80% din lacuri este de calitate bună sau excelentă, au multe
resurse de apă subterană pură, iar oamenii o pot bea fără să o prelucreze. Consumul de apă de la

robinet este un privilegiu pe care finlandezii îl au zilnic!

5. O persoană poate să trăiască aproape o lună fără mâncare, însă mai puțin de o săptămână fără
apă.

Oamenii au nevoie de apă ca să supraviețuiască, iar aceasta se pierde foarte ușor prin cele mai
simple activități pe care le facem, cum ar fi respirația și transpirația. Dacă are o stare bună de
sănătate și se află în condiții optime (temperatură constantă, efort minim), un om poate
supraviețui între 3 și 5 zile fără apă.

6. Mai puțin de 1% din apa de pe Pământ este potabilă.

Planeta este acoperită de apă în proporție de 71%, din care mai puțin de 1% este apă potabilă sau
dulce și poate fi consumată în starea ei naturală. Mai concret spus, există aproximativ 1.5
miliarde de km cubi de apă pe Pământ, adică echivalentul a 800 de miliarde de piscine olimpice.
Din aceasta, 97% este sărată, 2.1 % este închisă în calotele polare şi mai puţin de 1% este
disponibilă ca apă potabilă. Cea mai mare parte din apa potabilă a planetei o putem găsi în
ghețari.

7. Cea mai densă apă întotdeauna se lasă la fundul lacului.

Densitatea apei este cea mai mare atunci când apa are 4 grade Celsius. Aceasta înseamnă că apa
de la fundul lacului are permanent o temperatură de 4 grade Celsius în timp ce gheaţa şi apa rece
se ridică la suprafaţă. Din această cauză, când lacurile îngeaţă, gheaţa rămâne flotabilă la
suprafaţă şi peştii pot înota liberi în partea de mai jos. Dacă apa nu ar avea acestă calitate, viaţa
nu ar putea continua peste iarnă în lacuri.

8. Sunetul se propagă mai rapid prin apă decât prin aer

Sunetul este o variație în presiune, o vibrație a moleculelor. În aer, moleculele sunt separate, la
distanțe mai mari una de cealaltă, motiv pentru care interacționează mai slab. Vibrația
moleculelor se transmite mai încet de la una la cealaltă, de aceea în aer viteza sunetului este mai
mică. Apa, însă, este mai densă și moleculele de apă sunt legate una de cealaltă. De aceea,
vibrația moleculelor se transmite mai eficient. Viteza sunetului în apă este de 4 ori mai mare
decât viteza sunetului în aer.

9. Apa ca atare nu conduce energia electrică

Moleculele de H2O nu conduc curentul electric, dar acest lucru este posibil din cauza
impurităților pe care apa le conține. Moleculele de apă nu au nicio sarcină electrică, motiv pentru
care ele nu pot transmite electroni. Curentul electric se formează prin transmiterea electronilor de
la un atom la altul. Așadar, fără transmitere de electroni, electricitatea nu ar putea călători prin
apa distilată (apa pură).

10. Apa conține a doua cea mai răspândită moleculă în Univers.

Cea mai frecventă moleculă din Univers este hidrogenul gazos, H2, compus al moleculei de apă.
Hidrogenul este format dintr-un proton și un electron (este singurul element chimic cunoscut
care nu are niciun neutron) și este cel mai simplu element din Univers, fapt care îi explică
abundența.
11. Apa este singura substanță care este mai puțin densă atunci când se află în stare solidă.

O altă funcție extrem de importantă a hidrogenului permite gheții să plutească pe apă (H2O) —
legăturile de hidrogen împing în direcții opuse moleculele de apă înghețată, scăzându-le
densitatea. De obicei, în schimb, substanțele sunt mai dense în stare solidă decât în cea lichidă.

12. Apa este un factor care determină existența formelor de viață

Peste tot pe unde există apă lichidă pe Pământ, există și viață. Chiar dacă apa este aproape de
temperatura de fierbere. De exemplu, există un ocean fierbinte sub crusta de gheaţă a satelitului
planetei Saturn, Encelades, probabil întins pe un strat de rocă. Deoarece izvoarele hidrotermale
de la fundul oceanelor de pe Pământ sunt considerate una dintre cele mai plauzibile candidaţi de
unde a luat start viaţa pe Pământ, astrobiologii cred că Enceladus este un loc bun pentru a căuta
viaţă extraterestră. Există gheaţă la polii Lunii, la polii planetelor Marte şi Mercur.

13. Consumul rapid a unei cantităţi mari de apă poate duce la intoxicaţia cu apă.

Intoxicaţia cu apă se produce atunci când apa diluează nivelul de sodiu în sânge şi provoacă un
dezichilibru de apă în creier. Intoxicaţia cu apă este cel mai probabil să apară în timpul
perioadelor de performanţe atletice intense.

14. Toată apa de pe Pământ a ajuns aici în comete şi asteroizi.

Există teorii care spun că acest lucru s-ar fi întâmplat cu 4.5 miliarde - 3.8 miliarde de ani în
urmă.

15. Antarctica a fost acoperită de gheaţă mai mult de 30 de milioane de ani.

În momentul de față, Antarctica este acoperită cu 10 mii de miliarde de tone de zăpadă şi gheaţă.
Având 14 milioane de km pătrați, este al cincilea continent ca suprafață. Aproximativ 98% din
suprafața Antarcticii este acoperită de o pătură de gheață cu grosimea medie de 1,6 km. Cea mai
mare grosime a acestui strat ajunge la 4,8 km.
Acestea sunt doar câteva curiozități despre apă. Mai sunt o mulțime de informații interesante pe
care apa le are de oferit, fiind o substanța care ne-a însoțit de-a lungul existenței vieții. Toate
acestea ne ajută să înțelegem mai bine cum un lucru atât de simplu, de care avem parte în diferite
forme în fiecare zi, poate fi, în același timp, atât de complex. Nu degeaba spuneam la început că
este indispensabilă vieții.