Rolul apei in organism

Motto : Apa , tu care esti nu numai necesara vietii, ci esti

insusi viata,esti bogatia fara seaman pe Pamant, tu esti

cea mai delicate, cea mai pura, tu esti sufletul
Pamantului.
Antoine de Saint- Exupery

Suna atat de simplu. H2O doua parti de hidrogen si o parte oxigen. Aceasta
substanta, de asemenea, cunoscuta sub numele de apa, este unul dintre
elementele cele mai esentiale pentru sanatate si este important ca noi sa
prevenim dezhidratarea.
O bem, o folosim la gatit, ne spalam cu ea, inotam in ea... Suntem alcatuiti in mare
masura din ea. Este cea mai pretioasa substanta, daca luam in calcul importanta ei.
Doar faptul ca e atat de raspandita ne face sa o privim cu oarecare nepasare. Totusi,
avem cu ea o legatura veche, adanca si cu totul aparte: n-am putea trai daca n-ar fi
ea.
La prima vedere, nimic mai simplu si mai obisnuit ca apa banala apa de care
avem parte toata ziua. Curge la robinet, cade din cer, se gaseste de cumparat peste
tot intr-adevar, in tarile binecuvantate cu resurse hidrice, ca marea majoritate a
statelor Europei APA E CEVA CUM NU SE POATE MAI BANAL.
Dintotdeauna am stiut ca fara apa n-am putea trai. Asa ca oamenii s-au preocupat
mereu sa gaseasca lichidul vital, sa-l transporte, sa-l stocheze evident, la nivelul
de dezvoltare tehnologica al fiecarei epoci. Si mai faceau ceva civilizatiile vechi
ceva ce noi, azi, nu prea mai facem: venerau apa, o respectau cu o teama
superstitioasa, celebrau puterea ei datatoare de viata, aducandu-i omagii si ofrande,
spre a se bucura de ocrotirea ei.
Stramosii nostri, dupa ce construiau fantani, le sfinteau, privindu-le nu ca pe niste
simple rezervoare de apa potabila, ci ca pe instrumente ale legaturii indestructibile
dintre lumea de aici si cea de dincolo, intre cei vii si cei plecati. A face o fantana in
"spatiul public", la marginea drumului, era o actiune insemnata in ierarhia faptelor
bune care iti asigurau rasplata in viata viitoare. In sistemul de credinte al societatii
traditionale romanesti, cel ce facea o fantana pentru folosul oricarui trecator insetat
o facea "de sufletul cuiva" al membrilor familiei deja disparuti sau chiar al sau
propriu , caci apa pe care o daruia in acesta lume celor insetati avea s-o primeasca
el insusi "pe cea lume".

Cu atatea nevoi umane in care apa se dovedeste de neinlocuit, preocuparea pentru

asigurarea ei este la fel de fireasca azi ca in urma cu 10.000 de ani. AZI LIPSA
APEI INCEPE SA-SI ARATE COLTII CHIAR SI IN TARILE CARE N-AU
AVUT NICICAND PROBLEMA ASTA.
Rezervele de apa la nivel mondial se imputineaza este un fapt dovedit, desi e
paradoxal cand te gandesti ca ghetarii se topesc sau cand dai peste tot de stiri si
reportaje despre inundatii. Insa inundatiile sunt, in general, evenimente scurte si
intense, strict localizate si cu caracter efemer. De aceea sunt si atat de puternic
mediatizate, intocmai cum o imbolnavire subita si grava atrage atentia tuturor
asupra bolnavului, pe cand seceta vremurilor noastre seamana mai degraba cu o
boala cronica, insidioasa, care se agraveaza treptat.
Populatia creste. O populatie in crestere inseamna o nevoie tot mai mare de
alimente. Deci agricultura trebuie sa tina pasul. Dar obtinerea unor recolte ca
lumea presupune utilizarea unor cantitati mari de apa (70% din consumul global).
Apoi, numarul oraselor creste, iar orasele sunt mari consumatoare de apa, dar nici
consumul casnic, mai ales in orase, nu e de neglijat. Ideea castigatoare, pe termen
lung, este ca fiecare sa-si dea seama ca acele cateva zeci sau sute de litri pe care, cu
putina grija si fara mare efort, i-ar putea economisi in fiecare saptamana conteaza
foarte mult.
In concluzie apa nu este o banala formula chimica H2O ci este o fiinta vie la
fel ca si intregul pamant ce este un imens organism viu grav bolnav in momentul
de fata, din cauza comportamentului unei specii ce se autointituleaza Homo
sapiens dar care da dovada de inconstienta.

Rolul apei in organism

Corpul nostru este ap n proporie de 60%, iar mediul lichid este esenial pentru
via. Specialitii atrag atenia asupra importanei de a consuma cel puin doi litri
de ap pe zi
ATENTIE ! Setea nu reprezinta un indice al necesitatii de apa in organism, ci un
semnal de alarma. Beti cel putin 1,5 litri de apa potabila pe zi si veti uita de boli
pentru multa vreme.
n general fr mncare se poate tri circa 60 de zile dar fr ap, numai cteva
zile. Scderea cu 4 5% a coninutului de ap din organism determin scderea cu
20 30% a capacitii de munc iar o pierdere de ap de 15% pote provoca
perturbri grave n organism i uneori chiar moartea n cteva zile. Rezul faptul c
un organism echilibrat va avea mereu nevoie de un consum suficient de ap.

La ce e buna apa?
- apa este suportul tuturor reactiilor fiziologice;
- zilnic se pierd cantitati insemnate de apa prin respiratie, transpiratie, defecatie,
urina;
- toate substantele nutritive se afla dizolvate in apa, care functioneaza ca
transportor;
- unul din rolurile decisive este cel de detoxifiere a corpului de reziduuri
metabolice;
- este necesara digestiei, bunei circulatii, respiratiei;
- proteinele si enzimele din corp functioneaza mai bine la vascozitate
joasa;
- asigura termoreglarea, pastrarea temperaturii constante a organismului (ganditi-va
ce ar insemna o masina fara radiator?!);
- articulatiile si tesuturile moi sunt "invelite intr-o perna de apa";
apa are un rol nutritiv in sine.

Cel mai bun lucru pe care-l putem oferi organismului

- jumatate din populatia globului nu bea apa suficienta si sufera de deshidratare
cronica;
- 3/4 din oameni stiu ca e bine sa bea apa si 30 % din acestia beau suficienta;
- 10% din oameni declara ca nu beau apa deloc;
- organismul poate rezista saptamani fara hrana, dar doar cateva zile fara apa;
- o deshidratare usoara scade metabolismul cu 3% si se poate traduce prin
oboseala, tulburari de atentie (scade concentrarea in fata ecranului PC, apar
dificultati la calcul matematic elementar);
- setea este de multe ori confundata cu foamea;
- oboseala zilnica se datoreaza lipsei apei;
- foamea nocturna se poate potoli cu un pahar de apa;
- deshidratarea cronica poate produce efecte negative, serioase asupra sanatatii:
pietre la rinichi, infectii urinare, tulburari de dezvoltare musculara si nervoasa;
- exista explicatii fundamentate stiintific de ce un aport constant crescut de apa (810 pahare pe zi) poate preveni cancerul de colon, vezica si san;
- la 80% din cei care beau 5 -10 pahare de apa pe zi si sufera de dureri de spate si
articulare, acestea cedeaza dupa o asemenea terapie.
Sa bem in cinstea noastra!
- 2/3 din necesarul de lichide se asigura prin dieta zilnica.
- necesarul de apa creste la efort, transpiratii, febra, oboseala, diaree, varsaturi,
dieta bogata in fibre, expuneri la temperaturi inalte, atmosfera uscata, altitudini,
ingestie de alcool, dulciuri, alimente sarate, boli maligne.

Ignorati credinta populara ca "apa ingrasa", "umfla". Daca functiile inimii si a

rinichiului sunt bune, beti apa multa!
Cum sa bem apa?
- femeile au nevoie de 5-10 cani de apa pe zi, barbatii de 12 cani.
- corpului ii este greu sa-si ia necesarul de apa din alte surse.
- beti apa curata;
- bauturile dulci si acidulate lasati-le producatorilor! Acestea contin indulcitori

bazat pe sodiu care impiedica absorbtia apei.

- la efort suplimentati cantitatea de lichide: beti inainte, dupa si atentie! in timpul
efortului;
- pentru a nu petrece toata ziua la baie incepeti prin a bea un surplus mic treptat;
- adaugati lamaie, e mai gustoasa;
- la serviciu, in masina, in geanta pastrati sticla cu apa la dumneavoastra;

Rolul apei in organism