Edi%ia Aprilie

2023
APPETIFIZERS
NGER O
F OD
Feliidepieptdepui(02 g)prăjiteîntr- ocrustăcrocantăgiaromată
4(0g),servitelaalegerecusosdeusturoi4(0g),BBQ4(0g)saumiere
cumugtar4(0g).
ALERGEN:GLUTEN,OU,SULF A ,MUfTAR.

Aripioaredepui(20g)prăjiteîntr- ocrustăcrocantăgiservitela
alegerecusosdeusturoi4(0g)sauBBQ4(0g).
ALERGEN:GLUTEN,OU,SULF A .

ChifteluBedenăut50g)1( servitecuunsosdesmântânăcupastăde
susan(35g)gilipiearăbească(5g).
ALERGEN:GLUTEN,SUSAN,LAPTE.

Salatărăcoritoarecugustintensdepătrunjel8(5g),lămâiegimentă,
serviteculipiearăbească(5g).
ALERGEN:GLUTEN.

Piuredenăut50g)1( cupastădesusangisucdelămâie,
serviteculipie(5g).
ALERGEN:SUSAN,GLUTEN.

Piuredenăut50g)1( cupastădesusan,seminBedepin,sosderodii
gisucdelamâie,servitculipie(5g).
ALERGEN:GLUTEN,SUSAN.

Pastădevinete50g)1( aromatizatăcuuleidemăslinegitahini
servităcurogii8(0g)gipâineprăjită4 01g)( .
ALERGEN:GLUTEN,SUSAN.

PreparatelenoastrepotconBinegiurmătoriialergeni:glutendinfăină,ouă,laptegiprodu
derivate,Belină,susan,soia,mugtar,fructen
î coajăgi
G.H.
sulQBi
751/2008
/ privind alergenii
AnumitepreparateconBinprodusedinprodusedecongelateordin nr. 183/2016
/
HOT STARTERS
Tortilladefăină8(0g)umplutăcuMozzarella(02g)giCheddar(02g),
rogii(50g),pui0 1g)( preparatălagrătar,servităcusossalsa4(0g),
guacamole4(0g)gismântână4(0g).
ALERGEN:GLUTEN,LAPTE.

Creve
B
i8(0g)însosdevinalbcuardeiiute,usturoi
gipă trunjel,
servi
B
icupâinepră jit ăg)0 1 ( .
,CRUSTACEE,GLUTEN.

Undeliciostartardeton(80g)cuavocado(80g),ardeiiute,ceapărogie,
castravete,asezonatcuuleidesusangisossoia,servitcupâinep
ALERGEN:PEfTE,SUSAN.

Midii(250g)serviteîntr-unsosdecurry02ml)
1( givinalb(50ml),
cuceapă,usturoigipătrunjel,servitcucartoQprajiBi(02 g).
ALERGEN:PEfTE,SUSAN.

SOUPS
CubuleBedevităîntr-unsospaprika,cartoQ,ceapă,ardei
gichimen(023g),servitcupâinecumaia8(0g).
ALERGEN:GLUTEN.

Terugămîntreabăospătarul.

PreparatelenoastrepotconBinegiurmătoriialergeni:glutendinfăină,ouă,laptegiprodu
derivate,Belină,susan,soia,mugtar,fructen
î coajăgi
G.H.
sulQBi
751/2008
/ privind alergenii
AnumitepreparateconBinprodusedinprodusedecongelateordin nr. 183/2016
/
PENNE ALL'AMATRICIANA 39 LEI
Pastepenneproaspete0 1g)( servitecusosderogii(50g),
Pancetta4(0g)gibrânzăPecorino(02g).
ALERGEN:GLUTEN,SULF A ,LAPTE .
CALORII P C Z G GS S E2

BEEF TENDERLOIN A
T GLIATELLE 52 LEI
Tagliatelleproaspete0 1g)( ,servitecumugchidevită8(0g)
într-unsosbrun.
ALERGEN:GLUTEN,LAPTE,SULF A .
CALORII P C Z G GS S E1

SPAGHET TI POMODORO 34 LEI

Pastespaghetti0g)1 ( servitentr-
î unsosderogii0g)1 ( ,
busuiocgiuleidemăsline.
ALERGEN:GLUTEN.
CALORII P C Z G GS S

WILD MUSHROOM RISOT TO 33 LEI

Mixdeciuperci0g)5( servitecuorez0g)5 1 ( Grana
, Padano0g)5(
gismântânădulce0ml) (7 .
ALERGEN:LAPTE,SULF A .
CALORII P C Z G GS S

PRAWN AND ZUCCHINI SPAGHET TI 52 LEI

Pastespaghetti0g)1 ( servitecucreveBi80g)( gizuchinni60g)(
ntr-
î unsosdeuntcuvinalb,usturoigiardeiiute.
ALERGEN:GLUTEN,LAPTE,CRUSTACEE.
CALORII P C Z G G S

PreparatelenoastrepotconBinegiurmătoriialergeni:glutendinfăină,ouă,laptegiprodu
derivate,Belină,susan,soia,mugtar,fructen
î coajăgi
G.H.
sulQBi
751/2008
/ privind alergenii
AnumitepreparateconBinprodusedinprodusedecongelateordin nr. 183/2016
/
CHICKEN BURGER 55 LEI
Pieptdepui0 1g)( încrustăcrocantă,servitcusalatăiceberggisosde
maioneză(30g)într- ochiRăpufoasă( 57g)gicartoQprăjiBi50g)1( .
ALERGEN:GLUTEN,LAPTE,OU,MUfTAR.
CALORII P C Z G GS S

CROQUE- MONSIEUR 4 0 LEI

SandZichclasicfranBuzesccupâinetoast0g)5( Emmentaler
, 0g)2( ,
Mozzarella40g)( gijambon40g)( prăjitintr-unamestec
deou,servitcusalatăColeslaZ80g)1 ( gicartoQprăjiBig)05 1 ( .

CALORII P C Z G GS S

CROQUE- MADAME 4 0 LEI

SandZichclasicfranBuzesccupâinetoast(50g),Emmentaler(02g)gi
jambon4(0g),ouochi54g)( ,servitcusalatăColeslaZ80g)1(
gicartoQprăjiBi50g)1( .
ALERGEN:LAPTE,OU,GLUTEN,MUfTAR.
CALORII P C Z G GS S

DUCK SALAD 55 LEI

Amestecdesalată40g)( curaBăconQată80g)1 ( Gorgonzola
, 0g)5( pere
,
(0g)3 girogii40g)( servite
, cuvinaigrettecunuci0g)2( gioBetdinvinrogu.
ALERGEN:MUfTAR,NUC ,SULF A .
CALORII P C Z G GS S

CAESAR SALAD 49 LEI

Salatăcrocantă(50g)amestecatăcusosulclasicCaesar4(0g),servită
cucrutoane(02g),GranaPadano(02g)gipieptdepui50g)1( lagrătar.
ALERGEN:LAPTE,PEfTE,GLUTEN.
CALORII P C Z G GS S E3

PreparatelenoastrepotconBinegiurmătoriialergeni:glutendinfăină,ouă,laptegiprodu
derivate,Belină,susan,soia,mugtar,fructen
î coajăgi
G.H.
sulQBi
751/2008
/ privind alergenii
AnumitepreparateconBinprodusedinprodusedecongelateordin nr. 183/2016
/
MAIN COURSE
Schnitzeldepui(02 g)/porc(02 g)servitcucartoQprajiBi(02 g).
ALERGEN:GLUTEN,OU.

Specialitatemexicanădincarnedepui(02 g),trasălatigaieculegume
(20g),servităpeplatouîncinscusossalsa4(0g),guacamole4(0g),
Mozzarella(30g),ardeijalapenossismântână4(0g).
ALERGEN:GLUTEN,LAPTE.

Specialitatevegetarianăcuardeigrasg)08 ( ceapă , g)0 1 ( dovlecei

, g)08 ( ,
ciupercig)0 2( chilli,
, trasălatigaien î uleidemăslinegiservităpeplatou
ncins
î cusossalsag)40 ( guacamole
, g)40 ( gijalapenos.
ALERGEN:GLUTEN,LAPTE.

Mugchideporc(250g)lacuptor,servitcusosdeciuperci6(0g)gisalată
caldădecartoQ(250g)cuceapăgiPancetta.
ALERGEN :LAPTE.

Pulpă80g)1( conQatăîngrăsimederaBă,servităcuvarzărogie57g)1(
gicrochetedecartoQ4(0g).
ALERGEN:GLUTEN,OU.

Coastedeporc54(0g)marinatesigătitelacuptorîntr-unsosugor
afumatcuWhiskeygimiere,servitecucartoQWedges(02 g)
gisalatăColeslaZ50g)1( .
ALERGEN:OU,SULF A .

PreparatelenoastrepotconBinegiurmătoriialergeni:glutendinfăină,ouă,laptegiprodu
derivate,Belină,susan,soia,mugtar,fructen
î coajăgi
G.H.
sulQBi
751/2008
/ privind alergenii
AnumitepreparateconBinprodusedinprodusedecongelateordin nr. 183/2016
/
SIDES
CARTOFPR˜JA

CARTOFDULCPR˜JA

LEGUMELAGR˜TAR

PreparatelenoastrepotconBinegiurmătoriialergeni:glutendinfăină,ouă,laptegiprodu
derivate,Belină,susan,soia,mugtar,fructen
î coajăgi
G.H.
sulQBi
751/2008
/ privind alergenii
AnumitepreparateconBinprodusedinprodusedecongelateordin nr. 183/2016
/
 DESERT 26 LEI
14 0 G
A R A MELITA făcut ăînc
as ă,curu
nt z,
C saplaci
nt ăd e m e r e4 0 1 (
g)
v anilie
( 07g)giso s c a ramel.
Delicioa B at ăde
i t ă c a l dă,cuînghe
s er v .
E,GLUT EN 53 1
S MG
ALERGEN:LA PT
GS 8G
G 7G1 Z 26 G
P 3G C 37G
CA LO RII:3 0 5
14 0 G
pone9(0g)
T IR A MISU t a l i a n dincrem
ădemasca
i B i
r

eser ti
uld cubiscu vit
Delicios hăr(02g),ser
e m ă d e Qs tic,ouă(02g),za
gicr c.
igiQs ti
A m a re t t .
E,GLUT EN
ALERGEN:LA PT
S 2 8 0 MG
G 6 G G S G1 ,0 Z 2G
P 4G C 20 G
CA LO RII:24 6
14 0 G
A N B ROW NIE ,untdearahide gifruc te
VEG cao0 1g)( eca .
upudrăd efruc te
Negres ăc v i t c u s orbetd
e,ser
depădur
EN ,AR AH DE. S 2 2 MG
AL ERGEN :GLUT G S , 3G
1
1
G 09 , G
Z 3 9, 5 G C 57G
P G1 4,
CA LO RII:3 0 6
14 0 G
ilie
L AVA C AeKcEio colată6(0g),ser vitcu
ădevan
îngheB at
d
Fondant t ă.
s o s d e c i o co l a
( 07g)gi
E,GLUT EN,OU. S 3 2 5 MG
ALERGEN:LA PT 1
G 0G G S 2G
Z 30G
P 7G C G1 6
CA LO RII:35 8

P PR OT E I N C CARBOH DRAA Z Z A H RU I G GR˜S M GS GR˜S MSATURATE S SARE

PRODUSCONGELAT
 GRUPE DE ALERGENI
ConformDirectivei 2000/13/CE a Parlamentului European i
a Consiliului din 20 Martie 2000 alergenii din alimente se pot
î ncadra î n următoarele grupe:
.1 Cereale care conBin gluten ( grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelt,
grâu mare sau hibrizi ai acestora) g i produse derivate;
2. Crustacee g i produse derivate;
3 . Ouă g i produse derivate;
4 . Pete g i produse derivate;
5 . Arahideg i produse derivate;
6 . Soia g i produse derivate;
. Lapte 7 g i produse derivate ( inclusiv lactoză) ;
8. Fructecucoajă,adicămigdale(AmydaluscommunisL.),alune
depădureCorylus ( avellana),nuci( uglasregia),anacarde
(Anacardiumoccidentale),nuciPecanCaraya ( illinoiesis-Wangenh.
K.Koch),nucideBrazilia(Bertholletiaexcelsa),Qstic(Pistaciavera),
nucideMacadamiainucideQueesland(Macadamiaternifolia) gi
produsederivate;
9. Aelină g i produse derivate;
01. Mu g tar g i produse derivate;
.1SeminBe de susang i produse derivate;
2 .1  Dioxid de sulf g i sulQBi î n concentraBii de peste01mg/ kg
sau01mg/ litru;
3 1. Lupin g i produse derivate;
41. Molute g i produse derivate.

Preparete provenite din produse congelate: fasole verde, cartoQ.

prăjiBi.

vegetarian picant

PreparatelenoastrepotconBinegiurmătoriialergeni:glutendinfăină,ouă,laptegiprodu
derivate,Belină,susan,soia,mugtar,fructen
î coajăgi
G.H.
sulQBi
751/2008
/ privind alergenii
AnumitepreparateconBinprodusedinprodusedecongelateordin nr. 183/2016
/
 P AAA U N R 12
C L U J - N A P O C A. 4 0 0 1 5 . RO
R E Z E RVĂ R I:
+ 4 ( 0 ) 7 3 0 112 3 5 4
W W W.TO ULO USE. RO