Un punct de referință în cultura suedeză,

Fika înseamnă "pauză de cafea", dar

semnificația cuvântului este mult mai
bogată. Acest obicei de a lua o pauză de
cafea pe parcursul zilei - Fika - este o
parte esențială a vieții suedezilor.

LEMON DRIZZLE G L O 14 LEI

CAKE (100g)
chec cu lămâie și mac.
MARBLE CHOCOLATE G L O 14 LEI
CAKE (100g)
chec de ciocolată.
POLENTA CAKE (120g) GF L O 16 LEI
făină de porumb și migdale, apă din flori de
portocal; fără gluten.
BROWNIE (100g) G L O 16 LEI
fondant de ciocolată,
alune de pădure.
CHEESCAKE (130g) G L O 16 LEI
Cremă de brânză, biscuiți caramelizați, vanilie

PEAR TART (150g) G L O N 16 LEI

cremă de migdale, pere coapte.
MINI TARTĂ G L O N 10 LEI
CĂPȘUNI / CIOCOLATĂ / CAFEA(45g)
CROISSANT (60g) G L O 10 LEI
Foitaj cu unt franțuzesc AOP
PAIN AU 12 LEI
CHOCOLAT (60g) G L O
Foitaj cu unt franțuzesc AOP și ciocolată
PAIN AUX RAISINS (90g) G L O 12 LEI
Foitaj cu unt franțuzesc AOP, vanilie,
stafide și scorțișoară.

BRIOCHE (70g) G L O 10 LEI

Aluat dulce cu lapte si unt franțuzesc AOP
COOKIE (40g) G O DS 8 LEI
biscuiți cu fructe uscate, ovăz.
CRACKERS (6g) GF V SS 5 LEI
biscuiți sărați cu mix de semințe,
făină de migdale; produs vegan;
fără gluten.

CAROB BARS (50g) GF V 7 LEI

biscuit din făină de roșcove, stafide, migdale,
cuișoare; produs vegan; fără gluten.
VEGAN SQUARES (20g) GF V 9 LEI
făină de năut, banană, ciocolată neagră;
produs vegan; fără gluten.
GRANOLA BALLS (60g) GF V SS N 10 LEI
bile energizante din ovăz și fructe uscate;
produs vegan; fără gluten.
GRANOLA (200g) G L N 25 LEI
granola proaspăt coaptă, iaurt,
fructe roșii.
CLĂTITE CU RICOTTA G L O N 35 LEI
ȘI LĂMÂIE (200g)
ricotta, lămâie, cremă de miere, lavandă,
fructe roșii, fistic.

Smørrebrød (Danemarca),
Smørbrød (Norvegia) sau Smörgås
(Suedia) reprezintă cea mai
populară gustare din țările nordice
și constă într-un sandwich
deschis, o tartină din pâine de
secară cu diverse topping-uri.

AVO-TOAST (200g) G MS 31 LEI

avocado zdrobit, curry,
semințe de muștar, rucola, roșii confiate.
EGG-VOCADO (250g) G O 33 LEI
avocado zdrobit, ou poșat,
rucola, roșii confiate.
 EGG-TOAST (250g) G L O P 33 LEI
omletă, somon afumat, rucola, roșii
confiate.

* FIG TOAST (230g) G L N 39 LEI

Smochine, brânză ricotta, alune de pădure,
miere, lămâie;
produs sezonier.
BURRATA-TOAST (300g) G L 39 LEI
humus de mazăre, burrata, roșii,
muguri de pin.
MUSHROOM TOAST (250g) G O 36 LEI
3 tipuri de ciuperci (champignons, pleurotus,
enoki), sparanghel, ou poșat.
SHAKSHOUKA (300g) G L O SS 42 LEI
caserolă picantă la cuptor cu roșii coapte, năut,
feta, ou, muguri de pin, coriandru, tahini.

FRUDISIAC SALLAD (270g) L 43 LEI

spanac, sfeclă roșie la cuptor,
cartof dulce la cuptor, brânză de capră,
muguri de pin, vinegretă cu rodie.
ROSTBIFF SALLAD (300g) SS M 48 LEI
spanac, mușchi de vită, morcovi, susan,
sfeclă la cuptor, quinoa, vinegretă cu
ghimbir.
FISH (200g) G P O M 24 LEI
somon afumat, castravete, maioneză de casă
cu tarhon proaspăt, sfeclă coaptă, rucola.
VEGGIES (200g) G L SS 24 LEI
ratatouille, măsline, humus de casă,
baby spinach, brânză de capră.
HAM & CHEESE (200g) G L M DS 24 LEI
jambon, brânză Brie, castraveți murați,
muștar Dijon, cartof dulce, rucola.
 AVOCADO 14 LEI
zdrobit/feliat (1/2)
CARTOF DULCE 10 LEI
LA CUPTOR (60g)
SFECLĂ ROȘIE (60g) 10 LEI
LA CUPTOR
CIUPERCI L 12 LEI
TRASE ÎN UNT (60g)
OUĂ OMLETĂ/ POȘATE/ L O 10 LEI
OCHIURI (40g)
SOMON AFUMAT (60g) P 14LEI

BRÂNZĂ DE CAPRĂ (50g) L 14 LEI

BACON CROCANT (15g) DS 11 LEI

UNT PRÉSIDENT (50g) L 7 LEI

PÂINE DE SECARĂ (60g) G 7 LEI

TOPPING CLĂTITE (100g) L N 10 LEI

* Produsele din categoria EXTRA

nu constituie feluri de bază –
trebuie să comandați minimum
3 produse în cazul în care nu
comandați un fel de bază
anume.
MENIUL
ZILEI
SUPA ZILEI (300ml) 19LEI
(luni-vineri)
SALATA ZILEI (350g)
+ pui, curcan, porc
46 LEI
+ burrata, halloumi, feta
+ vită, rață, pește 52 LEI

VERIFICAȚI
TABLA NEAGRĂ
DIN SPATELE BARULUI !
 G GLUTEN cereale care conțin gluten și produse derivate.
C CRUSTACEE crustacee și produse derivate.
ML MOLUSTE moluște și produse derivate.
P PESTE pește și produse derivate.
L LAPTE lapte și produse derivate (inclusiv lactoză).
O OUA ouă și produse derivate.
A ARAHIDE arahide și produse derivate.
N NUCI nuci, migdale, alune de pădure, caju, fistic și
alte fructe cu coajă, inclusiv derivatele lor.
S SOIA soia și produse derivate.
T TELINA țelină și produse derivate.
M MUSTAR muștar și produse derivate.
SS SEMINTE DE SUSAN susan și produse derivate.
DS DIOXID DE SULF dioxid de sulf și sulfiți.
LP LUPIN lupin și produse derivate.

Fără substituții sau modificări ale meniului. / Aucune substitution ou modification possible. / No substitutions or alterations.

Nu toate ingredientele sunt listate în meniu - înainte de a comanda, vă rugăm să informați personalul restaurantului dacă aveți alergii sau
intoleranțe alimentare. / Les ingrédients ne sont pas tous énumérés - avant de passer votre commande, informez votre serveur de vos
allergies et/ ou d’intolérances alimentaires. / Not all ingredients are listed above - before placing your order, please inform your waiter if you
have any food allergies or intolerances.