Sunteți pe pagina 1din 44

Organizare de Evenimente

Evenimentul dumneavoastră trebuie să fie special, memorabil, să vă reprezinte,


iar responsabilitatea noastră este să punem în practică acest lucru.

Personalizare şi adaptabilitate
Vă punem la dispoziţie un spaţiu cu o capacitate pentru 120 de invitaţi,
ce funcţionează ca un restaurant, dar se poate amenaja conform necesităţilor
unei locaţii pentru orice tip de eveniment: organizare de evenimente în familie,
evenimente corporate, dineuri, degustări de vinuri şi alte tipuri de festivităţi.
Spaţiul de la parterul locaţiei restaurantului La Moldoveanu'
este personalizabil, pentru a se adapta pe placul dorinţelor şi aşteptărilor
clienţilor noştri; facem tot posibilul pentru a vă veni în întâmpinare cu soluţii
potrivite şi amenajări pentru evenimente private sau corporate.
Spațiul de la etaj extinde în mod avantajos capacitatea la interior, iar
la exterior terasa cu peste 100 de locuri, parțial acoperită, oferă o ambianță
plăcută pentru evenimentele pe care le doriți să aibă loc în aer liber.
La Moldoveanu' este mai mult decât un organizator de evenimente,
este partenerul dumneavoastră pe termen lung pentru zile și seri unde
toată lumea se va simţi binevenită. Vă aşteptăm cu drag!
Pentru rezervări vă rugăm să sunaţi la 0747.817.588.
4

4
1

MIC DEJUN ȘI GUSTĂRI  Cașcaval pané 200 g ... 24


(cașcaval, pesmet, ou, făină, ulei)
lei

 Omletă țărănească 300 g ... 24 lei  Platou rece 400 g ... 28 lei
(ouă, bacon, cașcaval, cârnați semiafumați, ceapă, (vinete, zacuscă, fasole bătută, icre, pâine prăjită)
ardei gras, sare, piper, ulei)
M.B.S. 350 g ... 25 lei
 Omletă moldovenească 300 g ... 24 lei (mămăliguță, telemea de vacă, smântână)
(ouă, bacon, cașcaval, ceapă, ardei gras, roșii,
ciuperci, sare, piper, ulei)
3

 Bruschette cu mozzarella și roșii Ou ochi (prăjit) 30 g/1 buc. ... 3 lei


230 g ... 26 lei (ou, sare, ulei)
(pâine toast, mozzarella, roșii, ulei de măsline, Pâine cu unt și dulceață
usturoi, oregano, pătrunjel verde, sare, piper)
150/50/50 g ... 10 lei
Bruschette cu ton și mozzarella (unt, dulceață, pâine toast)
230 g ... 26 lei
(pâine toast, ton, mozzarella, ulei de măsline,
lămâie, sare, piper)
1

CIORBE ȘI BORȘURI  Ciorbă de burtă 400 g ... 20


(burtă de vită, morcov, ceapă, albitură,
lei
ou, smântână, usturoi, oțet, ulei, sare, piper)
 Borș de pui
 Borș de fasole 400 g ... 17 lei
400 g ... 17 lei
(fasole boabe, ciolan de porc afumat, ceapă, morcov,
(carne de pui, morcov, ceapă, albitură, ardei gras,
ardei gras, suc de roșii, ulei, sare, borș,
suc de roșii, ulei, sare, borș, verdeață)
cimbru, verdeață)
6
4

6
4

 Borș de perișoare 400 g ... 18 lei  Ciorbă de pui à la grec


(carne de porc, ceapă, ardei, morcov, 400 g ... 18 lei
țelină, albitură, suc de roșii, ulei, sare, (carne de pui, morcov, țelină, albitură, ceapă,
borș, verdeață) smântână, ou, usturoi, lămâie,
 Borș de văcuță 400 g ... 18 lei ulei, sare, verdeață)
(carne de vită, ceapă, ardei, morcov, țelină, albitură,
suc de roșii, ulei, sare, borș, verdeață)
5

PREPARATE TRADIȚIONALE - PUI, VITĂ, PORC


 Specialitatea bucătarului  Pui cu smântână, ciuperci și mămăliguță
350 g ... 48 lei 250/150 g ... 38 lei
(piept de pui, bacon, smântână de gătit, (carne de pui, smântână de gătit, ciuperci,
gorgonzola, parmezan, cartofi chips, parmezan, usturoi, sare, piper, ulei)
sare, piper)
4

 Tigaie picantă de pui 350 g ... 36 lei  Tigaie picantă de porc 350 g ... 36 lei
(piept de pui, ardei gras, morcov, dovlecel, ceapă, (ceafă de porc, ardei, ceapă, morcov, roșii,
măsline, ciuperci, peperoncino, usturoi, sos chili iute, peperoncino, sos chili iute, verdeață, ulei, sare, piper)
verdeață, ulei, sare, piper)  Ficăței de pui cu mămăliguță
 Tigaie picantă de vită 350 g ... 40 lei și mujdei de usturoi 250/150/50 g ... 25 lei
(mușchi de vită, morcov, țelină, ardei, ceapă, (ficăței de pui, mămăliguță, usturoi, boia dulce,
peperoncino, usturoi, sos chili iute, verdeață, ulei, sare, piper)
ulei, sare, piper)
3

PREPARATE RAPIDE - PUI, VITĂ, PORC


 Pui la ceaun  Ciocănele de pui la ceaun 350 g ... 27 lei
cu mujdei de usturoi (ciocănele de pui, ulei, sare, piper)
500/50 g ... 37 lei  Aripioare de pui la ceaun 350 g ... 27 lei
(1/2 pui, usturoi, ulei, sare, piper) (aripioare de pui, ulei, sare, piper)
4

 Șnițel de pui Șnițel de porc


170 g ... 25 lei 170 g ... 23 lei
(piept de pui, făină, ou, pesmet, ulei, sare, piper) (carne de porc, făină, ou, lapte,
 Șnițel de vită ulei, sare, piper)

170 g ... 30 lei


(mușchi de vită, făină, ou, pesmet, ulei, sare, piper)
1

PREPARATE TRADIȚIONALE - VITĂ, PORC


 Tochitură de porc cu mămăliguță  Vită cu smântână și ciuperci
250/150/50/30 g ... 38 lei 400 g ... 42 lei
(ceafă de porc, cârnați proaspeți, ou, telemea de vacă, (mușchi de vită, smântână de gătit, ciuperci,
suc de roșii, ulei, sare, piper) ulei, sare, piper)
4

 Fasole cu cârnați 300 g ... 30 lei  Pomana porcului tradițională


(fasole, cârnați proaspeți, ceapă, cu mămăliguță 200/150 g ... 37 lei
suc de roșii, usturoi, ulei, sare, piper, verdeață) (ceafă de porc, mămăliguță, usturoi, ulei, sare, piper)
 Varză cu cârnați 300 g ... 29 lei  Pastramă la tigaie
(varză dulce, cârnați proaspeți,
pastă de roșii, ulei, sare, piper, verdeață)
cu mămăliguță 250/100 g ... 37 lei
(pastramă de porc, mămăliguță, usturoi, ulei, sare, piper)
1

SPECIALITĂȚI PENTRU BOIERI


 Costiță de porc la cuptor  Ciolanul boierului cu cartofi
cu cartofi prăjiți și sosuri speciale copți în coajă și salată de ardei copți
600/150/50 g ... 58
lei 400/150/50 g ... 65lei
(costiță de porc, cartofi, sos tao-tao, (ciolan de porc precopt, cartofi, ardei copți în oțet,
muștar, maioneză, ulei, sare, piper) usturoi, cimbru, sare, piper)
5

 Saramură de pui cu mămăliguță  Pulpă de rață la cuptor


600/150 g ... 38 lei cu varză călită
(1/2 pui, ardei gras, ardei iute, peperoncino, 200/150 g ... 43
lei
roșii, suc de roșii, usturoi, ulei, sare, piper, verdeață) (pulpă de rață precoaptă, varză dulce,
 Piept de pui cu sos gorgonzola suc de roșii, sare de lămâie,
ulei, verdeață, sare, piper)
150/50 g ... 36 lei
(pui la grătar, smântână de gătit,
gorgonzola, ulei, sare, piper)
1

SPECIALITĂȚI AMERICANE
 Hot burger cu cartofi prăjiți
 Egg burger cu cartofi prăjiți și sos picant 640 g ... 45 lei
și sosuri 650 g ... 45 lei (carne de vită, bacon, chiflă, maioneză, ketchup,
(carne de vită, bacon, chiflă, maioneză, ketchup, muștar, muștar, sos chili iute, roșie, ceapă, castraveți murați,
roșie, ceapă, castraveți murați, cartofi, cheddar, ou ochi) ardei jalapeño, cartofi, cheddar)
3

 Classic burger  Chicken burger cu cartofi prăjiți


cu cartofi prăjiți și sosuri și salată coleslaw 700 g ... 45 lei
650 g ... 45
lei (carne de pui, bacon, chiflă, maioneză, ketchup,
(carne de vită, bacon, chiflă, maioneză, ketchup, roșie, ceapă, castraveți murați, morcov,
roșie, ceapă, castraveți murați, cartofi, cheddar) măr, varză, cartofi, cheddar)
2

PIZZA  Prosciutto Crudo 650 g ... 30 lei


(sos de roșii, mozzarella, prosciutto crudo, rucola,
parmezan, roșii cherry)
 Quattro Formaggi 480 g ... 36 lei
(gorgonzola, brie, parmezan, smântână lichidă, mozzarella)  Diavola 570 g ... 31 lei
(sos de roșii, salam, mozzarella, ardei iute, peperoncino)
 Specială 680 g ... 34 lei
(sos de roșii, prosciutto cotto, salam, bacon, ciuperci, Capricciosa 650 g ... 31 lei
măsline, mozzarella) (sos de roșii, prosciutto cotto, ciuperci, măsline, mozzarella)
 Pizza Moldoveanu' 680 g ... 36 lei Margherita 500 g ... 25 lei
(sos de roșii, cârnați, salam, bacon, prosciutto cotto, mozzarella) (sos de roșii, mozzarella)
4

Quattro Stagioni 670 g ... 30 lei Vegetariană 600 g ... 25 lei


(sos de roșii, mozzarella, salam, prosciutto cotto, ciuperci, măsline) (sos de roșii, mozzarella,
porumb, ardei gras, dovlecel, vinete,
Prosciutto e Funghi 620 g ... 32 lei măsline, ceapă roșie)
(sos de roșii, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci)
Focaccia cu parmezan 300 g/
Pollo 680 g ... 35 lei Focaccia cu usturoi 250 g ... 13 lei
(sos de roșii, piept de pui, ardei gras, ciuperci,
porumb, mozzarella) (aluat de pizza, parmezan ras/usturoi proaspăt)

Tonno 600 g ... 29 lei Focaccia simplă


(sos de roșii, mozzarella, ton, ceapă, porumb) 250 g ... 11
lei
2

PASTE  Penne al'Arrabiata 350 g ... 28 lei


(penne, suc de roșii, usturoi, peperoncino, parmezan,
 Penne Quattro Formaggi ulei, sare, piper, verdeață)
350 g ... 38 lei
 Spaghetti Carbonara 350 g ... 35 lei
(penne, smântână de gătit, mozzarella, gorgonzola,
(spaghete, bacon, smântână de gătit,
brie, parmezan, sare, piper)
parmezan, usturoi, ulei, sare, piper)
3

 Penne al Forno 350 g ... 40 lei Tagliatelle con Pollo e Funghi Porcini
(penne, piept de pui, ciuperci, mozzarella, 350 g ... 38 lei
smântână de gătit, suc de roșii, usturoi, parmezan) (tagliatelle, piept de pui, hribi, parmezan,
Linguine ai Gamberi 350 g ... 47 lei lapte, amidon de porumb, smântână de gătit,
(linguine, creveți, unt, ulei, vin, roșii cherry, peperoncino, cimbru, pătrunjel verde, sare, piper, ulei)
busuioc, lime, parmezan, usturoi, sare, piper)
3 2

PREPARATE LA GRĂTAR  Ceafă de porc 250 g ... 22 lei


 Scăriță de porc 250 g ... 23 lei
 Piept de pui 250 g ... 24
lei
 Cârnăciori proaspeți 250 g ... 21 lei
 Pulpă de pui dezosată
250 g ... 22 lei  Mici 60 g/1 buc. ... 4 lei
1

GARNITURI
Cartofi prăjiți (cartofi, ulei, sare) 200 g ... 9 lei
Piure de cartofi 200 g ... 12 lei Cartofi țărănești 200 g ... 12 lei
(cartofi, lapte, unt, sare) (cartofi, bacon, ceapă, usturoi, ulei, sare, piper, verdeață)
Orez sârbesc 200 g ... 12 lei Cartofi cu cașcaval și usturoi 200 g ... 12 lei
(orez, morcov, ceapă, ardei gras, ulei, sare, piper) (cartofi, cașcaval, usturoi, ulei, sare, piper, verdeață)
2

PREPARATE LA GRĂTAR  Platoul Moldoveanului 400 g ... 56 lei


(pastramă de oaie, ceafă de porc, piept de pui, cârnați de casă)
 Frigărui de pui cu legume 250 g ... 27 lei
(piept de pui, ardei gras, ceapă) Platoul Moldoveanului 3 kg ... 235 lei
(pastramă de oaie, pulpe & piept de pui, cotlet de porc, cârnați
 Cotlete de berbecuț 350 g ... 44 lei proaspeți, cartofi prăjiți, telemea, mămăliguță, murături)
 Pastramă de oaie 250 g ... 42 lei Platou cald 1,5 kg ... 125 lei (piept de pui, cotlet
 Cotlet de porc 250 g ... 29 lei de porc, mici, cartofi prăjiți, murături asortate)
5

GARNITURI
Cartofi wedges 200 g ... 11 lei Legume la grătar 200 g ... 12 lei
(cartofi în coajă, boia de ardei, sare, piper, ulei) (ciuperci, ardei, vinete, dovlecei)
Orez sârbesc 200 g ... 12 lei Legume mexicane 200 g ... 14 lei
(orez, morcov, mazăre, fasole verde, sare, piper, ulei) (mix de legume, unt, sare, piper)
1
2

SALATE  Platou de legume asortate 350 g ... 18


(telemea de vacă, roșii, castraveți, ardei gras, ceapă
lei
verde, ceapă roșie, usturoi, unt, mărar, pătrunjel verde)
 Salată cu piept de pui 250 g ... 25 lei  Salată Caesar 350 g ... 30 lei
(salată verde, piept de pui, roșii, telemea de vacă, (salată verde, piept de pui, roșii, castraveți,
ou fiert, sos Caesar) măsline, crutoane, parmezan, sos Caesar)
 Salată de crudități 250 g ... 15 lei  Salată Moldoveanu' 250 g ... 20 lei
(salată verde, varză, morcov, mere, ardei gras, castraveți, (salată verde, castraveți, roșii, ardei gras, ceapă,
pătrunjel verde, ulei de măsline, lămâie, sare) telemea de vacă, mărar, pătrunjel, ulei de măsline, sare)
5

 Salată cu somon 250 g ... 32 lei Salată de varză 200 g ... 9 lei
(salată verde, somon la grătar, roșii, ou fiert, sos Caesar)
Salată de roșii 200 g ... 9 lei
Salată cu ton 350 g ... 29 lei (salată verde, castraveți,
ardei gras, ceapă roșie, porumb, ton, lămâie, ulei, sare, piper) Salată de vară 250 g ... 9 lei
(roșii, castraveți, ardei gras, ceapă roșie, ulei, sare)
Salată bulgărească 350 g ... 32 lei
(brânză, șuncă de Praga, ou fiert, salată verde, castraveți, Salată de ardei copți 200 g ... 10 lei
roșii, ardei gras, măsline, lămâie, ulei, sare, piper) (ardei kapia copți, oțet, usturoi)
Salată verde 200 g ... 12 lei Salată de murături asortate 200 g ... 12 lei
(salată verde, ulei de măsline, lămâie, sare) (castraveți și gogoșari murați)
1

PREPARATE DIN PEȘTE


 Saramură de crap cu mămăliguță
 Păstrăv la grătar 200 g ... 36 lei
(păstrăv, sare, piper, lămâie, pătrunjel verde) 250/150 g ... 40 lei
(crap proaspăt, ardei, roșii, ceapă,
 Păstrăv prăjit cu mujdei 300 g ... 27 lei suc de roșii, ardei iute, usturoi, ulei, sare, piper,
(păstrăv, sare, piper, lămâie, mujdei de usturoi) verdeață, mămăliguță)
3

DESERT
 Clătite cu dulceață 200 g ... 15 lei  Pancakes cu Fineti
(lapte, ouă, făină, sare, esență de vanilie, dulceață) 200/50 g... 21 lei
Clătite cu brânză dulce 200 g ... 18 lei (lapte, ouă, făină, bicarbonat, praf de copt, sare,
(lapte, ouă, făină, brânză de vaci, smântână, cremă de ciocolată Fineti)
zahăr, esență de vanilie)
4

 Papanași cu dulceață 350 g ... 30 lei  Croissant de casă


(făină, ouă, brânză de vaci, lămâie, bicarbonat, cu cremă de ciocolată
sare, zahăr vanilat, smântână, dulceață)
150 g ... 13 lei
Papanași cu Fineti 350 g ... 35 lei (făină, unt, drojdie, sare, cremă de ciocolată Fineti)
(făină, ouă, brânză de vaci, lămâie, bicarbonat, sare,
zahăr vanilat, smântână, cremă de ciocolată Fineti)
2

DESERT
 Plăcintă moldovenească  Cheesecake
200 g ... 23 lei 200 g ... 24 lei
(făină, brânză de vaci, zahăr, (biscuiți, migdale, alune, brânză de vaci, lapte,
esență de vanilie, drojdie, sare, ulei) mentă proaspătă, frișcă, zahăr, dulceață)
4

1
5

 Tort de ciocolată 200 g ... 25 lei  Înghețată asortată


(făină, lapte, ouă, ciocolată, vișine, zahăr) 30 g/1 cupă ... 4 lei
 Lava cake 125 g ... 18 lei (diferite sortimente, vă rugăm întrebați ospătarul)
(ciocolată, unt, ouă, zahăr pudră, esență de vanilie)
TOPPING
Cașcaval 50 g ... 5 lei Smântână 50 g ... 3 lei
Telemea rasă 50 g ... 4 lei Ardei iute 1 buc. ... 1 leu
PÂINE, SOSURI Ketchup 40 g ... 3 lei
Mămăliguță 200 g ... 4 lei Maioneză cu usturoi 40 g ... 3 lei
Chiflă 60 g/1 buc. ... 2 lei Maioneză simplă 30 g ... 3 lei
Mujdei de usturoi 50 g ... 2 lei
CAFEA, CEAI
Espresso scurt 30 ml ... 8 lei Cappuccino 180 ml ... 11 lei
Espresso lung 180 ml ... 8 lei Cappuccino viennese 180 ml ... 13 lei
Café frappé 400 ml ... 18 lei Ciocolată caldă albă/neagră 180 ml ... 10 lei
Caffè latte hot/on ice 250 ml ... 13 lei Ceai 250 ml ... 10 lei
(diverse sortimente)
RĂCORITOARE, APĂ Lipton lămâie/piersici/green 250 ml ... 8 lei
Prigat Nectar căpșuni și banane/piersici/
Pepsi Cola/Twist/Max/ kiwi/portocale/pere 250 ml ... 8 lei
Mirinda Orange/7Up 250 ml ... 8 lei
Bucovina apă minerală carbogazoasă/plată
Evervess Tonic 250 ml ... 8 lei 330/750 ml ... 8/13 lei
Red Bull 250 ml ... 15 lei Aqua Carpatica forte/plată 750 ml ... 15 lei
FRESH
Limonadă clasică 300 ml ... 18 lei Limonadă cu fructul pasiunii
Limonadă cu mentă 300 ml ... 18 lei 300 ml ... 20 lei
Limonadă cu căpșuni 300 ml ... 19 lei Fresh de portocale 300 ml ... 19 lei
BERE
Ciuc Premium 500 ml ... 9 lei
Heineken Draught 400 ml ... 12 lei Ciuc Radler 500 ml ... 10 lei
Ciuc Draught 400 ml ... 10 lei Ciuc Radler 0% alcool 500 ml ... 10 lei
Silva Neagră 500 ml ... 10 lei Strongbow Red/
Heineken 400 ml ... 10 lei Strongbow Gold 330 ml ... 11 lei
Heineken 0% alcool 330 ml ... 9 lei Desperados 400 ml ... 12 lei

ATENȚIE! Nu comercializăm băuturi alcoolice persoanelor cu vârsta sub 18 ani.


ALCOOLURI TARI COCKTAILURI
Martell Cognac 50 ml ... 25 lei Campari Orange | Cuba Libre 190 ml ... 25 lei
Chivas Regal Scotch 50 ml ... 22 lei Aperol Spritz 210 ml ... 28 lei
Jack Daniel's Whiskey 50 ml ... 17 lei Gin Tonic 190 ml ... 22 lei
Sex on the Beach 220 ml ... 25 lei
Jameson Whiskey 50 ml ... 17 lei
Mojito/Blue/Strawberry 200 ml ... 28 lei
Jidvei Vinars 50 ml ... 20 lei
ZAZ Freshness/Passion/Delight 200 ml ... 24 lei
Beefeater Gin 50 ml ... 18 lei Sangria 1 l ... 50 lei
Finlandia Vodka 50 ml ... 17 lei
Absolut Vodka 50 ml ... 18 lei COCKTAILURI FĂRĂ ALCOOL
Carolans Whisky Cream 50 ml ... 17 lei Virgin Mojito/Blue/Strawberry 210 ml ... 20 lei
Jägermeister 50 ml ... 15 lei Cool Passion/Fruits Cup/Blue Sky
Campari Aperitivo 50 ml ... 15 lei 210 ml ... 21 lei
Safe Sex 210 ml ... 20 lei
PROSECCO & SPUMANT CRAMA COTNARI - Selecții
Tămâioasă & Frâncușă demisec 0,75 L ... 65 lei
Prosecco Montelvini Extra Dry/Rosé
750 ml ... 70
lei/75 lei Busuioacă demidulce 0,75 L ... 70 lei
Prosecco ZAZ Cotnari 150 ml ... 18 lei Fetească Neagră sec 0,75 L ... 65 lei
Jidvei Mărgăritar Rosé 750 ml ... 50 lei Gama Euforia
Tămâioasă Românească demisec/
VINURI Busuioacă demidulce 0,75 L ... 85 lei
CRAMA JIDVEI Fetească Neagră sec 0,75 L ... 90 lei
Mysterium Traminer Blanc/Rosé SEGARCEA - DOMENIUL COROANEI
demisec 0,75 L ... 89 lei
Prestige Chardonnay sec 0,75 L ... 85 lei
Tezaur Sauvignon Blanc &
Prestige Cabernet Sauvignon sec 0,75 L ... 75 lei
Fetească Regală sec 0,75 L ... 65 lei
Navigo Compas Pinot Grigio/ Elite Rosé sec 0,75 L ... 80 lei
Rosé/Shiraz sec 0,75 L ... 60 lei Sauvignon Blanc sec 0,75 L ... 70 lei
CRAMELE RECAȘ - CASTEL HUNIADE CRAMA OPRIȘOR
Fetească Regală/Rosé demisec 0,75 L ... 40 lei Caloian Sauvignon Blanc
Muse Night Rosé demisec 0,75 L ... 105 lei sec 0,75 L ... 65 lei
VIA VITICOLA - SARICA NICULIȚEL Caloian Rosé/Fetească Neagră
sec 0,75 L ... 65 lei
Sauvignon Blanc/Rosé demisec 0,75 L ... 65 lei
Merlot sec 0,75 L ... 65 lei CRAMA SÂMBUREȘTI
Caii de la Letea Volumul II Sauvignon Blanc Domeniile Sâmburești Chardonnay/
Fumé/Rosé sec 0,75 L ... 95 lei Rosé sec 0,75 L ... 56 lei
CRAMA PURCARI JIDVEI - Vinul casei
Nocturne Sauvignon Blanc/ Drăgălașe Păhărele Alb/Rosé
Rosé sec 0,75 L ... 85 lei sec 1 L/250 ml ... 30/10 lei
Nocturne Rară Neagră sec 0,75 L ... 90 lei

ATENȚIE! Nu comercializăm băuturi alcoolice persoanelor cu vârsta sub 18 ani.


În Atenția Consumatorului
Lista de ingrediente a fiecărui preparat care conține carne menționează
gramajul ingredientelor crude (carne de porc, vită, pui, pește) din rețeta
corespunzătoare unei porții. După prepararea termică, gramajele respective
se pot modifica.
Preparatele din meniul nostru pot conține alergeni. În cazul în care suferiți de
o alergie, vă rugăm să solicitați înformații suplimentare înainte de efectuarea
comenzii online. Vă mulțumim pentru înțelegere!

Grupe de Alergeni
Conform Directivei 2000/13/CE a Parlamentului European și a Consiliului din
20 Martie 2000, alergenii din alimente se pot încadra în următoarele grupe:
• Cereale care conțin gluten (grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelta, grâu mare
sau hibrizi ai acestora) și produse derivate;
• Lapte și produse derivate (inclusiv lactoză);
• Ouă și produse derivate;
• Pește și produse derivate;
• Crustacee și produse derivate;
• Moluște și produse derivate;
• Arahide și produse derivate;
• Soia și produse derivate;
• Fructe cu coajă - migdale (Amygdalus communis L.), alune de pădure (Corylus
avellana), nuci (Juglans regia), nuci caju (Anacardium occidentale), nuci pecan
(Caraya illinoinensis - Wangenh. - K. Koch), nuci de Brazilia (Bertholletia excelsa),
fistic (Pistacia vera), nuci de macadamia / Queensland (Macadamia ternifolia)
și produse derivate;
• Semințe de susan și produse derivate;
• Muștar și produse derivate;
• Țelină și produse derivate;
• Lupin și produse derivate;
• Dioxid de sulf și sulfiți în concentrații de peste 10 mg/kg sau 10 mg/litru.

S-ar putea să vă placă și