Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Antipasto( aperitiv):
Salate
Burger
Clasic Black Angus Burger - 32 lei (300 g)
Chifla, carne vita, salata iceberg, rosie, ceapa, castraveti murati, sos
Cheeseburger Black Angus - 33 lei (350 g)
Chifla, carne vita, branza Cheddar, salata iceberg, rosie, ceapa, sos
Spicy Black Angus Burger - 34 lei (350 g)
Chifla, carne de vita, branza Cheddar, salata iceberg, rosie, ceapa, castraveti murati, jalapenos, sos
Preparate pasare
Galletto (cocosel de munte pe pat de legume si mujdei) - 48 lei (500 g)
Cocosel de munte, cartofi, ardei gras, ceapa, usturoi
Pollo Parmigiana (snitel de pui gratinat cu sos de rosii si mozzarella) - 28 lei (250g)
Piept de pui, faina, pesmet, ou, sos rosii, mozzarela
Pollo Gorgonzola (piept de pui la gratar cu sos de branza Gorgonzola) - 30 lei (250g)
Piept de pui, gorgonzola, smantana
Pollo Limone (piept de pui la tigaie cu sos de unt si lamaie) - 28 lei (250g)
Piept de pui, unt, suc lamaie
Pollo Tartufo (piept de pui cu sos de trufe) - 32 lei (250 g)
Piept de pui, ciuperci trufe, smantana, unt
Scaloppine di Pollo ( piept de pui la tigaie cu sos de smantana si ciuperci) - 30 lei (250g)
Piept de pui, ciuperci, smantana
Snitel crispy - 28 lei (250g)
Piept de pui, faina, fulgi porumb, ou, sos sweet chili
Rata cu fasole verde ( piept de rata pe pat de fasole verde) - 51 lei ( 200g + 250 fasole verde)
Piept de rata, fasole verde, ceapa, usturoi
Preparate porc
Coaste de porc la cuptor - 45 lei (500g + 300 g cartofi prajiti)
Coaste porc, sos salsa, cartofi prajiti
Muschi file porc Dijon (file de porc cu sos de mustar Dijon) - 33 lei (250g)
File porc, mustar dijon, coniac, smantana
Scaloppine di Maiale (file de porc la tigaie cu sos de smantana si ciuperci) - 33 lei (250g)
File porc, ciuperci, smantana
Snitel de porc - 28 lei (250g)
File porc, faina, pesmet, ou
Preparate vita
Filetto ai Funghi porcini (Muschi de vita la gratar cu sos de hribi) - 55 lei (250g)
Muschi de vita, ciuperci porcini, usturoi, patrunjel, sos brun
Filetto Gorgonzola (Muschi de vita la gratar cu sos de branza Gorgonzola) - 56 lei (250g)
Muschi de vita, sos gorgonzola, smantana
Filetto al Pepe verde (Muschi de vita la gratar cu sos brun si piper verde) - 54 lei (250g)
Muschi de vita, piper verde, sos brun
Saltimbocca alla Romana (Muschi de vita la tigaie invelit in prosciutto cu sos de salvie) - 56 lei (250g)
Muschi de vita, salvie, prosciutto, sos brun, smantana, coniac)
Scaloppine di Vitello (Muschi de vita la tigaie cu sos de smantana si ciuperci) - 54 lei (250g)
Muschi de vita, ciuperci, sos brun, smantana
Tagliata vitello (Muschi de vita Julienne pe pat de rucola, rosii cherry si parmezan) - 55 lei (250g)
Muschi de vita, acetobalsamic, coniac, rucola, rosii chery, parmezan
Fettina alla griglia (Felie subtire de muschi de vita cu dressing de ulei cu lamaie) - 49 lei (250 )
Muschi de vita, oregano, sos Vinaigrette
Paste
Spaghetti Carbonara - 32 lei (400 g)
Spaghete, bacon, gălbenuş de ou, smantana, parmezan
Spaghetti Bolognese - 32 lei (400 g)
Spaghete, carne tocata vita, parmezan, sos rosii
Spaghetti Nero di seppia - 39 lei (400 g)
Spaghete nero, mix fructe de mare, usturoi, unt, busuioc
Spaghetti Aroma- 34 lei (400g)
Spaghete, dovlecel, gamberi, rosii chery, usturoi, busuioc, peperoncino
Gamberoni A.O.P - 47 lei ( 400 g + 250 g Gamberi)
Spaghete nero, spaghete, gamberi, rosii cherry, usturoi, busuioc
Penne Primavera - 30 lei (400 g)
Pene, dovlecel, vinete, ciuperci, ardei gras, sos rosii, usturoi, busuioc
Penne all'Arrabbiata - 29 lei (400 g)
Pene, sos rosii, peperoncino, usturoi, busuioc
Linguine cu fructe de mare - 38 lei (400 g)
Linguini, mix fructe de mare, sos de rosii, usturoi, busuioc
Linguine al pesto - 32 lei (400 g)
Linguini, sos pesto, usturoi, busuioc, smantana, parmezan)
Tagliatelle cu somon - 32 lei (400 g)
Tagliatele, somon afumat, ceapa, coniac, patrunjel, smantana
Pappardelle peperoncini e gamberi - 38 lei (400 g)
Pappardelle, gamberi, ardei gras, usturoi, unt, busuioc
Pappardelle al tartufo - 34 lei (400g)
Pappardelle, sos de trufe, smantana, parmezan
Risotto
Risotto cu fructe de mare - 37 lei (400 g)
Orez, mix fructe de mare, sos de rosii, busuioc, usturoi
Risotto Funghi porcini - 35 lei (400 g)
Orez, ciuperci porcini, usturoi, patrunjel, smantana, parmezan, sos trufe
Risotto Primavera - 31 lei (400 g)
Orez, dovlece, vinete, ardei gras, ciuperci, ceapa, sos de rosii, usturoi, busuioc
Risotto con pollo e asparagus - 33 lei (400g)
Orez, piept de pui, sparanghel, sos de rosii, usturoi, busuioc, smantana, parmezan
Asiatic
Vita Tushin - 35 lei (450 g)
Muschi de vita, morcovi, telina, ardei gras, ceapa, cartofi, sweet chili, soia
Vita Sichuan - 35 lei (450 g)
Muschi de vita, bambus, ceapa, urechi de lemn, sweet chili, soia
Vita cu urechi de lemn - 35 lei (450 g)
Muschi de vita, ceapa, urechi de lemn, ciuperci, sweet chili
Pui Tushin - 32 lei (450 g)
Piept de pui, morcovi, telina, ardei gras, ceapa, cartofi, sweet chili, soia
Pui Sichuan - 32 lei (450 g)
Piept de pui, bambus, ceapa, urechi de lemn, sweet chilli, soia
Pui cu urechi de lemn - 32 lei (450 g)
Piept de pui, ceapa, urechi de lemn, ciuperci, sweet chilli
Vita cu pui - 35 lei (450 g)
Muschi de vita, piept de pui, morcovi, telina, ardei gras, ceapa, cartofi, sweet chilli, soia
Orez Thai - 13 lei (300 g)
Orez, ardei gras, fasole rosie, sweet chilli, soia
Orez Bambus - 13 lei (300 g)
Orez, bambus, ghimbir, sweet chilli, soia
Cartofi cu urechi de lemn - 13 lei (300 g)
Cartofi, ceapa, urechi de lemn, sweet chilli, soia
Urechi de lemn cu usturoi - 34 lei ( 300 g)
Urechi de lemn, sos de soia, usturoi
Grill
Piept de pui - 25 lei (250g)
Piept de curcan - 30 lei (250g)
Muschiulet de porc - 28 lei (250g)
Cotlet de porc - 28 lei (250g)
Antricot de vita - 56 lei (250)
Muschi de vita - 52 lei (250g)
Cotlet de berbecut - 45 lei (300g)
Pastrama de oaie (grill/tigaie) - 41 lei (250g)
Platouri
Platou branzeturi - 75 lei (550g)
Branza blue cheese, branza brie, camembert, smochine, nuci, struguri
Platou mix grill (2 persoane) - 95 lei (1500g)
Ceafa de porc, File porc, piept de pui, 2 mici, carnati afumati, cartofi la cuptor, muraturi, mustar
Platou mix grill (4 persoane) 185 lei (3000g)
Ceafa de porc, File porc, piept de pui, 4 mici, carnati afumati, cartofi la cuptor, muraturi, mustar
Platou mix fructe de mare - 71 lei (600g)
Calamar, somon, gamberi, tentacule caracatita, orez basmati
Peste si fructe de mare
Dorada Grill - 35 lei (350g) Calamari Fritti - 39 lei (250g)
Biban de mare Grill - 38 lei (350g) Scoici in sos de vin - 38 lei (350g)
Pastrav Grill - 35 lei (350g) Scoici marinate - 38 lei (350g)
Somon Grill - 38 lei (200g) Gambereti Diavola - 39 lei (300g)
Calamari Grill - 39 lei (250g) Gambereti al Burro - 39 lei (300g)
Garnityri
Salate insotitoare
Diverse Desert
Maioneza cu usturoi - 4 lei (50g) Papanasi cu afine/ visine/ ciocolata - 22 lei (350g)
Maioneza - 4 lei (50g) Lava cake - 17 lei (125g)
Sos Gorgonzola - 7 lei (70g)
Sos Tartar - 4 lei (50g)
Sos Sweet Chilli - 4 lei (50g)
Alergeni
Unele produse din meniul nostru pot contine alergeni. In cazul in care sunteti intolerant / alergic
la un ingredient, inainte de a comanda orice preparat din meniul nostru consultati lista cu
ingredientele continute de preparate si / sau intrebati personalul unitatii.
LISTA ALERGENI:
1. Cereale care contin gluten (adica grau, secara, orz, ovaz, grau spelt, grau mare sau hibrizi ai
acestora);
2. Crustacee si produse derivate;
3. Oua si produse derivate;
4. Peste si produse derivate;
5. Arahide si produse derivate;
6. Soia si produse derivate;
7. Lapte si produse derivate (inclusive lactoza);
8. Fructe cu coaja, adica migdale (Amygdalus Communis L.), alone de padure (Corylus Avellana),
nuci (Juglans Regia), anacarde ( Anacardium Occidentale), nuci Pecan ( Carya
ILLInoiesis(Wangenh.) K.Koch), nuci de Brazilia ( Bertholletia Excelsa), fistic (Pistacia Vera), nuci
de Macadamia si nuci OueensLand ( Macadamia Ternifolia) si produse derivate;
9. Telina si produse derivate;
10. Mustar si produse derivate;
11. Seminte de susan si produse derivate;
12. Dioxid de sulf si sulfiti in concentratii de peste 10 mg/litru;
13. Lupin si produse derivate;
14. Moluste si produse derivate.