ANTREURI:

Salată de vinete – 800g – 70 lei

Hummus cu trufe – 450g – 55 lei
Salatã de ardei copți cu brânzã de caprã, usturoi și pătrunjel – 800g – 89 lei
Salată de boeuf – 800 g – 72 lei
(carne de vită, cartof, morcov, castraveți murați, gogoșari murați, mazăre, țelină,
păstârnac, ou, ulei de floarea soarelui, muștar, sare)
Fasole bătută cu ceapă călită – 500g – 65 lei
Ouă umplute scufundate (20 jumătăți) – 600g – 75 lei
(ouă, morcov, ceapă murată, țelină, muștar, pătrunjel, ulei de floarea soarelui,
sare, piper)
Mușchiuleț de porc aperitiv – 400 g – 80 lei
(mușchiuleț de porc prăjit în unt și rostogolit prin piper și rozmarin)
Platou haiducesc – 1,5 kg – 330 lei
(tobă 300g, șorici 100 g, cârnați 400g, lebăr 300g, jumări 250g, slăninuță afumată
150g)
Platou de brânzeturi și fructe – 1,5 kg – 320 lei
(brie, gorogonzola, cașcaval afumat, struguri, brânză emmentaler, cheddar,
brânză Horezu, parmezan, mozzarella cherry, pere, mere, biscuiți, coacăze, nucă)

Camembert la cuptor cu miere, mere și nuci – 400 g – 98 lei

Pâine aperitiv – 500 g – 60 lei
(pâine umplută cu cașcaval, roșii cherry, ulei de măsline, rozmarin și usturoi)
Somon Wellington – 800 g – 185 lei
(File de somon, brânză philadelphia, ou, spanac, usturoi, lămâie, aluat foietaj)

Chifteluțe – 700g – 105 lei

(carne amestec vită-porc, ceapă, usturoi, morcov, pătrunjel, făină)
Gujoane de pui – 700g -103 lei
Ciuperci umplute cu gorgonzola – 600g – 80 lei
Icre de crap (in limita stocului disponibil) – 500g – 72 lei
Nachos cu mozzarella ṣi roṣii la cuptor – 400g (o tavã) – 60 lei
Plãcintã cu carne si ciuperci – 600 g – 75 lei
Plãcintã cu brânzã de burduf ṣi praz – 600g – 70 lei
Tartã cu brocolli ṣi carne de curcan – 600 g – 65 lei
Frigãrui de creveți- 500g – 95 lei
Coaste de porc in miere – 900 g – 140 lei
Friptură de porc la cuptor împănat cu usturoi și ierburi– 600g – 72 lei
(pulpă de porc fezandată în cidru și gătită la temperatură mică)

Spată de Black Angus în sos de cidru – 600 g – 90 lei

Pulpe de rață cu portocale și triplu sec pe pat de varză roșie și confit de sfeclă –
800g/400g – 210 lei

Somon cu broccoli și orez – (350g/300g/250g)– 150 lei

Piept de curcan în vin alb la cuptor cu unt și usturoi – 800 g – 95 lei

(piept de curcan, unt, ulei de măsline, vin alb, sare 2 g, piper boabe, rozmarin, usturoi,
morcovi, țelină)