Chestionar

1. Consumaţi produse de cofetărie ?

a) da
b) nu

2. Cât de des consumaţi produse de cofetărie ?

a) zilnic
b) de câteva ori pe sãptãmânã
c) de câteva ori pe lunã
d) niciodatã

3. Cunoaşteţi produsele/rețetele tradiţionale româneşti ?

a) nu ştiu nimic despre produsele tradiţionale româneşti
b) am auzit câte ceva
c) am citit anumite articole în ziare, reviste din curiozitate

4. Atunci când aflaţi despre deschiderea unei noi cofetării cãutaţi sã :

a) vã informaţi asupra produselor
b) cumpãraţi produse
c) faceţi schimb de păreri cu alte persoane despre noua cofetărie

5. Ce importanţã acordaţi urmãtoarelor caracteristici atunci când achiziţionaţi un

produs de cofetărie?
Foarte important Important Deloc important
Gust
Aspect
Prospeţime
Preţ
Gramaj

1
6. Care sunt elementele care vã determinã sã achiziţionaţi produsele de cofetărie ?
a) producãtorul
b) metoda de producţie
c) renumele firmei de la care cumpãr
d) aspecte legate de sãnãtate

7. Unde preferaţi sã consumaţi produsele de cofetărie?

a) în locuri special amenajate
b) acasã
c) nu dau importanţã acestui aspect

8. Care sunt aromele pe care le preferaţi la produsele de cofetărie ?

a) gem
b) ciocolatã
c) brânzã
d) altele ______________

9. Ce importanţã acordaţi faptului ca produsele de cofetărie sã conţinã ingrediente

naturale ?
a) foarte important
b) important
c) mai puţin important
d) nu acord nicio importanţã acestui aspect

10. Din ce zone preferaţi sã vã achiziţionaţi produsele de cofetărie?

a) zonele centrale ale oraşului
b) periferia oraşului

2
 c) cât mai aproape de casã
d) altele______________

11. Cumparați constant și cu regularitate de la aceiși cofetărie prodesele preferate?

a) da
b) nu
c) depinde de ceea ce doresc sa achiziționez
d) altele______________

12. Preferaţi reţete de produse de cofetărie:

a) naționale
b) internaționale
c) altele______________

13. Care sunt motivele ce v-ar împiedica sã consumaţi produse de cofetărie ?

a) grija pentru siluetã
b) grija pentru sãnatate
c) altele______________

14. Ce vã nemulţumeşte la cofetăriile de la care vã achiziţionaţi produsele în prezent ?

a) produsele nu sunt fãcute din ingrediente naturale
b) nu existã produse pentru diabetici
c) nu existã produse de post
d) nu existã produse pentru copii
e) alte nemulţumiri____________

15. Ținând cont de gustul unic al produselor dintr-o cofetărie premium(lux),

consideraţi cã preţul lor ar trebui sã fie :
a) mai mic decât cel al produselor dintr-o cofetărie obişnuitã
b) egal cu cel al produselor dintr-o cofetărie obişnuitã
c) mai mare decât cel al produselor dintr-o cofetărie obişnuitã

3
 16. Care este preţul pe care sunteţi dispuşi sã îl plãtiţi pentru achiziţionarea
produselor de cofetărie?
a) între 5 şi 20 lei
b) între 20 şi 70 lei
c) între 70 şi 150 lei
d) peste 150 lei

17. Din ce motive aţi refuza sã cumpãraţi produse dintr-o cofetărie premium de lux ?
a) preţul ridicat
b) lipsa promovãrii
c) sãnãtate
d) altele___________

Următoarele întrebări au ca scop doar facilitarea de identificare şi centralizare a

răspunsurilor şi vă asigurăm că sunt confidenţiale. Vă mulţumim pentru înţelegere!

18. Sexul:
a) feminin
b) masculin

19. Vârsta :
a) sub 25 de ani
b) între 25 şi 40 de ani
c) între 40 şi 55 de ani
d) peste 55 de ani

20. Starea civilã :

a) cãsãtorit/ã
b) necãsãtorit/ã
c) vãduv/ã

4
 d) divorţat/ã

21. Ce etnie aveţi :

a) românã
b) maghiarã
c) rromã
d) altã etnie __________

22. Care este religia dumneavoastrã ?

a) creştinã
b) musulmanã
c) rromã
d) altã religie__________

23. Care dintre urmãtoarele variante corespunde cel mai bine situaţiei dumneavoastrã
ocupaţionalã ?
a) angajat cu normã întreagã ( 30 de ore pe sãptãmânã sau mai mult)
b) angajat cu normã parţialã ( mai puţin de 30 de ore pe sãptãmânã)
c) elev/student
d) pensionar
e) casnic/ã

24. Ȋn ce categorie de venituri lunare vã încadraţi?

a) sub 2500 de lei
b) între 2500 şi 3000 de lei
c) între 3000 şi 5000 de lei
d) peste 5000 de lei

Vã mulţumim !

5
6