AMBALAREA SI TRANSPORTUL

PRODUSELOR

Prof. univ. dr. ing. Ionelia VOICULESCU

AMBALAREA

SCOP:

Ambalarea - operaia prin care se realizeaz

protejarea produselor in scopul pstrrii calitii,
cantitii si modului de utilizare, in condiii de
siguran, igien si necontaminare pe toata perioada
de manipulare, transport, depozitare si desfacere.

Ambalajul poate fi destinat: reinerii, protejrii,

manipulrii, distribuiei si prezentrii produselor, de
la materii prime la produse procesate, de la
productor pana la utilizator sau consumator.

2
STANDARDE
Terminologia utilizat pentru domeniul ambalrii este reglementat prin
standarde, n conformitate cu reglementrile ISO.

1. Standarde pentru definirea terminologiei utilizate n domeniul

ambalajelor

STAS 5845/1 86 : Ambalaje. Terminologie general

STAS 5845/2 70 : Ambalaje de lemn. Terminologie
STAS 5845/3 87 : Ambalaje de carton i hrtie. Terminologie
STAS 5845/4 69 : Ambalaje metalice.Terminologie
STAS 5845/5 75 : Ambalaje textile. Terminologie
STAS 5845/6 74 : Ambalaje de sticl. Terminologie
STAS 5845/8 86 : Ambalaje. Operaii i metode de ambalare. Terminologie
STAS 5845/9 86 : Ambalaje. Accesorii. Terminologie
STAS 11089 78 : Recipient pentru distribuire sub presiune. Terminologie
Regulamentul CE nr. 1272/2008 : Ghid pentru etichetare si ambalare
H.G. 621/2005
3
STANDARDE

4
STANDARDE

5
Regulamentul (CE) nr. 1272/2008
Regulamentul (CE) nr. 1272/2008 (Regulamentul CLP
sau CLP) este noua legislaie UE privind clasificarea,
etichetarea i ambalarea substanelor i amestecurilor.
Acest regulament a intrat n vigoare n Uniunea
European, la 20 ianuarie 2009, fiind aplicabil direct
furnizorilor care produc, import, utilizeaz sau distribuie
substane chimice i amestecuri.
Noul regulament va nlocui treptat prevederile Directivei
privind substanele periculoase 67/548/CEE (DSD) i ale
Directivei privind preparatele periculoase 1999/45/CE
(DPD); ultimele directive trebuie abrogate pana la 1 iunie
2015
6
 Regulamentul (CE) nr. 1272/2008
n general, eticheta CLP trebuie s prezinte elementele de
etichetare preluate din Sistemul global armonizat de
clasificare i etichetare a substanelor chimice al Organizaiei
Naiunilor Unite (GHS al ONU), adic noile pictograme,
cuvinte de avertizare, fraze de risc, pericol sau precauie,
pentru a reflecta clasificrile atribuite unei substane sau unui
amestec.
n acelai timp, CLP pstreaz o parte din conceptele de
etichetare existente ale DSD i DPD, de exemplu derogrile
pentru ambalaje mici.
Pentru preluarea anumitor informaii despre pericol din DSD
care nu sunt (nc) acoperite de ctre GHS al ONU, precum
i a elementelor suplimentare de etichetare impuse prin alte
legi comunitare, CLP introduce conceptul de informaii
suplimentare pentru etichet. Aceasta este n conformitate
cu prevederile GHS al ONU. 7
 DEFINITII
Ambalare: operaia de nvelire utiliznd ambalaje si accesorii care vin in contact
direct cu produsul.
Ambalaj : Totalitatea elementelor destinate cuprinderii sau nvelirii unui produs
sau ansamblu de produse, in vederea asigurrii calitii si integritii acestora in
decursul manipulrii, depozitarii, desfacerii si consumului precum si pentru
nlesnirea acestora. Ambalaj - Orice obiect, indiferent de materialul din care
este confecionat ori de natura acestuia, destinat reinerii, protejrii, manipulrii,
distribuiei i prezentrii produselor, de la materii prime la produse procesate, de
la productor pn la utilizator sau consumator. Obiectul nereturnabil destinat
acelorai scopuri este, de asemenea, considerat ambalaj;
Materiale pentru ambalaje : Materiale destinate confecionrii ambalajelor si
accesoriilor de ambalaj.
Ambalaj confecionat : Ambalaj fabricat care, in stare de utilizare, constituie un
corp destinat sa cuprind produsul de ambalat.
Produs de ambalat : Produs care necesita o protecie temporara de la locul de
producie la locul de consum si a crui manipulare, transport, depozitare,
vnzare si consum trebuie nlesnita cu ajutorul ambalajului.
Produs ambalat: Unitate formata din produsul de ambalat si ambalajul
respectiv.
Accesoriu de ambalare: Material sau dispozitiv destinat sa completeze sau sa
preia unele funcii ale ambalajului confecionat fr a constitui nveliul de
ambalare al produsului. 8
DEFINITII
Ambalaj primar - ambalaj de vnzare - ambalaj conceput i realizat pentru
a ndeplini funcia de unitate de vnzare, pentru utilizatorul final sau
consumator, n punctul de achiziie;
Ambalaj secundar - ambalaj grupat, supra-ambalaj conceput pentru a
constitui la punctul
de achiziie o grupare a unui numr de uniti de vnzare, indiferent dac
acesta este vndut ca atare c
tre utilizator sau consumatorul final ori dac el servete numai ca mijloc de
umplere a rafturilor n punctul de vnzare; el poate fi separat de produs fr
a afecta caracteristicile produsului;
Ambalaj teriar - ambalaj pentru transport - ambalaj conceput pentru a
uura manipularea i transportul unui numr de uniti de vnzare sau
ambalaje grupate, n scopul prevenirii deteriorrii n timpul manipulrii ori
transportului. Ambalajul pentru transport nu include containerele rutiere,
feroviare, navale sau aeriene;
Ambalaj reutilizabil - ambalaj refolosit pentru acelai scop, a crui
returnare de ctre consumator ori comerciant este asigurat de plata unei
sume-sistem depozit, prin reachiziionare sau altfel;
Ambalaj compozit - ambalaj confecionat din materiale diferite care nu pot
fi separate manual, nici unul dintre aceste materiale neavnd o pondere
semnificativ pentru a putea fi ncadrat la acela i tip de material;
9
 DEFINITII
Colectare selectiv - colectarea deeurilor de ambalaje pe tipuri de materiale
i/sau sortimente de materiale
Deeuri de ambalaje - orice ambalaje sau materiale de ambalare care satisfac
cerinele definiiei de deeu, exclusiv deeurile de producie, din Anexa nr. I A
la Ordonana de urgent a Guvernului nr. 8/2000, aprobat cu modificri i
complet ri prin Legea nr.426/2001;
Obiectiv de reciclare - cantitatea total de deeuri de ambalaje reciclate,
raportat la cantitatea total de deeuri de ambalaje generate;
Obiectiv de valorificare sau de incinerare n instalaii de incinerare cu
recuperare de energie - cantitatea total de deeuri de ambalaje valorificat
sau incinerat n instalaii de incinerare cu recuperare de energie, raportat la
cantitatea total de deeuri de ambalaje generat;
Reciclarea deeurilor de ambalaje - operaiunea de re-prelucrare ntr-un
proces de producie a deeurilor de ambalaje pentru a fi folosite n scopul iniial
sau pentru alte scopuri. Termenul include reciclarea organic, dar exclude
recuperarea de energie;
Reciclarea organic - tratarea aerob(compostare) sau anaerob (bio-
metanizare) , n condiii controlate, utilizndu-se microorganisme, a prilor
biodegradabile ale deeurilor de ambalaje, care produc reziduuri organice
stabilizate sau metan. Depozitarea n depozite nu poate fi considerat reciclare
organic.
10
 DEFINITII
Reutilizarea ambalajelor - orice operaie prin care un ambalaj care a
fost conceput i creat pentru a putea ndeplini n cursul ciclului su de
via un numr minim de rotaii este reutilizat ntr-un scop identic celui
pentru care a fost conceput, recurgndu-se sau nu la produsele
auxiliare existente pe pia, care permit reumplerea ambalajului nsui;
un asemenea ambalaj reutilizat va deveni deeu de ambalaj atunci
cnd nu va mai putea fi reutilizat;
Sistem depozit - sistem prin care cumprtorul, la achiziionarea unui
produs ambalat n ambalaj reutilizabil, pltete vnztorului o sum de
bani care i este rambursat atunci cnd ambalajul este returnat;
Valorificare energetic - utilizarea deeurilor de ambalaje
combustibile ca mijloc de producere a energiei prin incinerarea direct,
cu sau fr alte deeuri, dar cu recuperare de cldur;
Component al ambalajului - parte a unui ambalaj care poate fi
separat manual sau cu ajutorul unor mijloace fizice simple; (conform
SR EN 13427:2005)

11
DEFINITII
Prevenire prin reducere la surs - proces care permite asigurarea faptului
c, pentru funcii identice, greutatea, masa i/sau volumul ambalajelor
primare i/sau secundare i/sau teriare au fost minimizate, cu respectarea
pstrrii acceptabilitii de ctre utilizator, ca i cu reducerea impactului
asupra mediului; conform SR EN 13428:2005
Punct critic pentru reducerea la surs - criteriu specific de performan
care interzice orice alt reducere suplimentar a greutii i/sau a volumului
ambalajului fr afectarea caracteristicilor funcionale. (securitatea i
acceptabilitatea de ctre utilizator/consumator, conform SR EN 13429:2005)
Sisteme de reutilizare - dispoziii (organizatorice, tehnice, i/sau
financiare) care fac posibil reutilizarea;
Sistem n circuit nchis - sistem n care ambalajul reutilizabil circul n
interiorul unei ntreprinderi sau al unui grup organizat de ntreprinderi;
Recondiionare - operaie necesara pentru repunerea ambalajului
reutilizabil n stare de funciune

12
 FUNCTIILE AMBALAJELOR

a) Funcia de protecie:
mpotriva pierderilor cantitative (evaporare, frecare, pulverizare,
spargere, perforare, scurgere etc);
mpotriva pierderilor calitative (ndoire, alterare gust, culoare, miros
etc);
mpotriva contaminrii mediului;

b) Funcia de manipulare - facilitarea operaiei de manipulare pentru

transport, depozitare, vnzare etc;

c) Funcia de informare - informaii inscripionate sub diferite forme

privind marfa ambalata,
instruciuni de transport, depozitare, utilizare a acesteia si a
ambalajului;
informaii privind firma productoare, proprietile mrfii, modul de
desfacere si ntreinere, termenul de valabilitate ;
informaii despre modul de transport si depozitare, locul de expediie
si destinaia, ruta de transport;
13
Funciile ambalajelor (continuare)

d) Funcia de reclama - ambalajul constituie si contribuie la

promovarea (reclama) produsului ambalat prin: forma, culoare,
grafica, calitatea materialelor.

e) Funcia de nsumare - permite manipularea cu uurina a

produsului, sub forma lichida sau vrac, in cantiti mai mari;

f) Funcia de distribuie - ambalajele contribuie la comercializarea

uoara a mrfurilor, ajungndu-se la vnzare prin intermediul
sistemelor automate ;

g) Funcia de reciclare reutilizarea materialului amabalajului dupa

procesarea acestuia

14
MARCAREA AMBALAJELOR
O marcare completa trebuie sa cuprind urmtoarele trei pari:

Informaii privind Transportul

I. Identificare: iniialele destinatarului sau ale transportatorului.
II. Nr. de identificare.
III. Totalul produselor similare din lot.
IV. Nr. produselor similare din lot, ex. 5/13 sau 5 - 13.
V. Destinaia.

Informaii Generale
I. Tara de origine
II. Greutatea pachetului
III. Dimensiunile pachetului [cm]
IV. Durata de valabilitate a produsului

Instruciuni de Manipulare
I. Daca pachetul este sensibil la cldura sau umezeala.
II. Daca exista riscul de spargere.
III. Direcia de aezare, specificarea bazei de aezare, localizarea centrului
de greutate.

15
 CERINE SPECIFICE

Articolul 35 din CLP cuprinde cerinele de ambalare preluate

din DSD/DPD. n plus fa de regulile de etichetare, ele
trebuie luate n considerare cu atenie cnd ambalajul
conine o substan sau un amestec periculos. Prevederile
trebuie s asigure c:
ambalajele sunt proiectate, realizate i nchise astfel nct s
mpiedice pierderea coninutului;
materialele din care se confecioneaz ambalajele i sistemele de
nchidere s nu fie susceptibile de a fi atacate de coninut, nici s
formeze cu acesta compui periculoi;
ambalajul i sistemele de nchidere sunt rezistente i solide astfel
nct s fie exclus orice posibilitate de pierdere de produs;
ambalajele prevzute cu sisteme de nchidere demontabile sunt
proiectate n aa fel nct ambalajul s poat fi renchis de mai multe
ori, fr pierdere de coninut;
ambalajele nu atrag sau nu strnesc curiozitatea copiilor i nu
induc n eroare consumatorul cnd sunt comercializate ctre
publicul larg.
16
 Cerine speciale
Pentru substane i amestecuri
comercializate ctre publicul larg, CLP
stabilete reguli pentru:
utilizarea unui sistem de nchidere rezistent la
deschiderea de ctre copii
utilizarea unui sistem de avertizri tactile asupra
pericolului pentru nevztori.

17
Metode de ambalare
Modul de ambalare trebuie ales in funcie de
tipul produsului, destinaia si modul de transport
al acestuia.
Costurile generate de operaia de ambalare pot
sa creasc nejustificat de mult daca nu se
respecta cerinele specifice de protecie si
securizare a produsului pe perioada de
productie, transport, depozitare, vnzare.

18
REGULI SIMPLE DE AMBALARE A
OBIECTELOR 3-D

1. Simplu este mai bine!

Asigurai-v c obiectul poate fi ndeprtat cu u urin din
sistemul de ambalare i, dac este necesar, re-ambalati n
acelai mod.
2. Eticheta, etichet, eticheta! aezai minim 3 etichete
Banda colorata este mai vizibila pe materiale din ambalaje
transparente dect band transparent, cantitatea de band
utilizata sa fie minim.
3. Protectia inseamna profit!
Introduceti esaturi ntre obiect si materialele de ambalare
din plastic
.Asezati folia cu bule de aer cu partea opusa a acestora fata
de obiect.
Plasati obiecte de sprijin ct mai uniform posibil, n special
n jurul zonelor slabe, imobiliznd piesele n mi19
care .
 REGULI SIMPLE DE AMBALARE A
OBIECTELOR 3-D
Tehnica cutie-in-cutie ofer mai mult protecie fata de oc, perforare i
schimbri de mediu
Nu alegei partea cea mai fragil a unui obiect ca s fie pe partea
portant, de care se leag manonul de prindere
Obiectele care se susin pe picioare fragile, pot fi transportate mai n
siguran atunci cnd se aeaz inversat (de regula la mobilier)
Dac obiectul trebuie s fie ambalate pentru stocare sau prezint alte
elemente ce necesita montare ulterioara (de exemplu peruci, globulee,
etc.), aceasta trebuie s fie asigurat fata de accesoriul de ambalare i
acesta trebuie s fie asigurat fata de cutia de transport.
Nu utilizai materiale de ambalare vrac in cazul transportului
maritim(granule de spum sau hrtia mrunit)
Nu folosii polistiren
Nu utilizai spum expansiva n vase sau profile cu degajri
Nu va asumati riscuri inutile!
Construii interiorul ambalajului ca i cum ar fi o locuin permanenta!

20
 Ambalarea obiectelor de arta

Ambalaj tip lada de lemn cu tav i spum PE, susinere cu blocuri de fund
detaabile, ataate la pereii interiori. uruburile pentru ancorare sunt marcate clar, n
ordinea importanei. 21
Ambalarea obiectelor/artefactelor istorice
cu elemente mobile

Decupaje din spum de

polietilena (PE) utilizate pentru
cptuirea incintei si spum
PE reticulata in zonele
principale de susinere.

22
Ambalarea obiectelor de arta complexe

Susinerea pieselor se realizeaz cu ajutorul unor decupaje din spum PE pe o

tav rabatabil din cu tabl, cptuita cu spum de PE reticulat. Tot ansamblul
este nvelit in folie transparenta de poliester i introdus in cutie de carton
ondulat cu dublu-perete. 23
Compartimentarea in ambalaj a pieselor
cu ajutorul accesoriilor de ambalare

24
Ambalarea substanelor infecioase

25
Ambalarea substanelor infecioase

26
Exemple de amplasare a simbolurilor de avertizare
specifice pentru substane infecioase

27
Ambalarea substanelor radioactive

28
Ambalarea si transportul substanelor
radioactive

Sigle pentru avertizare la transport uraniu

29
Ambalarea produselor perisabile

30
Ambalarea vrac in saci a produselor
nealimentare

31
Depozitarea produselor ambalate in saci

32
Ambalarea produselor de mbrcminte

33
Ambalarea produselor alimentare

34
Ambalarea produselor alimentare

35
Ambalarea produselor alimentare

36
Ambalarea produselor alimentare

Contaminarea alimentelor

37
Ambalarea igaretelor (trabucurilor)

38
Ambalarea produselor de uz casnic

39
Ambalarea produselor industriale

40
Ambalarea in containere returnabile

41
Ambalarea panourilor solare

42
Ambalarea bateriilor

Amortizare

43
Ambalarea vrac a uleiurilor sau vaselinelor

900L ulei sau

810 Kg vaselina

44
Ambalarea vrac a produselor petroliere

45