Conceptul de strategie a unei exploataii agricole

Prin natura i particularitile sale orice exploataie agricol, indiferent de mrimea sa, i desfoar activitatea ntr-un mediu a crui complexitate este specific numai agriculturii. Caracterul deschis al exploataiei agricole face ca aceasta s intre n relaii de natur economic, tehnologic, social, juridic, etc. cu diveri ageni economici. De asemenea, mediul ambiant acioneaz asupra exploataiei, prin influena numeroilor factori: naturali (inclusiv biologici), tehnologici, economici, etc., ntr-un mod favorizant sau defavorizant pentru producia agricol. Strategia presupune ansamblul obiectivelor majore pe termen lung ale acesteia, principalele modaliti de realizare, resursele necesare, precum i etapele pentru atingerea acestora. Coninutul principalelor componente ale definiiei strategiei se refer la: a) Obiectivele majore ale exploataiei agricole reprezint anumite scopuri pe termen lung, de natur economic, tehnologic, organizatoric sau social. Orizonturile acestor obiective sunt, de regul de 35 ani, iar pentru o serie de ramuri, viticultura, pomicultura, unele ramuri zootehnice, termenele pot fi mult mai mari. Un obiectiv strategic important l reprezint, de exemplu, profilarea produciei. Obiectivele trebuie s fie: reale caracter stimulativ clare pentru toi cei implicai n realizarea lor. b) Modalitile de realizare a obiectivelor strategice se vor alege n funcie de: starea economic a unei ntreprinderi (exploataii), natura i efectul favorabil sau nefavorabil a factorilor de producie; competena managerial, etc. c) Resursele necesare: financiare, materiale, umane. Caracterul general, impune o evaluare atent i corect a lor, avnd n vedere evoluia ratei inflaiei, a dobnzilor la credite etc. d) Termenele pentru atingerea obiectivelor au n vedere: data nceperii aplicrii strategiei; termenele intermediare care marcheaz evoluii semnificative n reliefarea obiectivelor strategice; termenul final de aplicare a strategiei. Pentru elaborarea oricrei strategii din agricultur este necesar s se in seama de aciunea urmtorilor factori : revoluia tiinific; sistemul resurselor energetice; piaa cu ansamblul elementelor ei; politica agenilor economici de contact; ciclul de via al unui produs. 4.2. Tipologia strategiilor din agricultur n cadrul exploataiilor agricole se poate aplica o mare varietate de strategii:

Sfera de cuprindere strategii globale; strategii pariale. Strategiile globale. vizeaz: profilarea exploataiilor, mrimea acestora, reproiectarea sistemului de management, etc. Strategiile pariale: retehnologizarea unei ramuri, informatizarea unui compartiment, promovarea pe pia a unui produs, etc. Direciile majore ale dezvoltrii Strategiile de redresare. Aceste strategii se axeaz pe eliminarea deficienelor nregistrate att n prezent ct i n trecutul apropiat. Strategiile de cretere sau dezvoltare. Ele se bazeaz pe o solid situaie economic, dublat de un puternic potenial managerial, tehnic i comercial. Strategii ale consolidrii i stabilitii sunt adoptate de acele exploataii care au ajuns la o anumit dimensiune, considerat optim, avnd un anumit echilibru economic, pe care doresc s-l menin. Strategiile de descretere sau restricionare.se refer la reducerea, n anumite proporii a volumului de activiti n scopul diminurii unor tendine negative sau a eliminrii unor situaii critice cu care se poate confrunta exploataia. Prin reducerea parial a volumului de activiti se urmrete creterea eficienei activitilor rmase (simplificarea structurilor, eliminarea unor active, etc.). n unele situaii extreme, strategiile de descretere pot determina vnzarea n totalitate a exploataiei, n situaia n care proprietarul apreciaz c aceasta nu mai este n prezent rentabil i, pentru viitor, nu dispune de mijloace pentru a o eficientiza.

4.3. Opiuni strategice importante n agricultur n agricultur, unele dintre cele mai importante opiuni strategice sunt: profilarea; specializarea; mrimea exploataiilor; cooperarea; diversificarea produciei agricole; informatizarea activitilor agricole; integrarea. Profilarea Profilarea n agricultur reprezint acel proces prin care structura pe ramuri i activiti este pus n concordan cu caracteristicile cadrului natural i cu condiiile economico-sociale n care se desfoar procesul de producie agricol. Ramura de producie se definete ca o component a produciei agricole, care are drept caracteristici specifice: produsul obinut; tehnologia practicat; mijloacele de producie utilizate;

anumit specializare a forei de munc Dup rolul pe care-l dein n economia exploataiei agricole, ramurile de producie pot fi:

ramuri principale (de baz); ramuri complementare; ramuri ajuttoare. Sunt considerate ca principale sau de baz acele ramuri de producie agricol n cadrul crora este antrenat o pondere nsemnat din resursele exploataiei i care sunt predominante n activitatea economico-productiv, influennd rezultatele ei economico-financiare. Aceste ramuri aduc o contribuie major la constituirea produciei marf i la realizarea mrimii unor indicatori, cum sunt cifra de afaceri i profitul net. Ramurile de producie complementare -contribuie la valorificarea superioar a tuturor resurselor de producie agricol de care dispune exploataia, aducndu-i n acest fel aportul la sporirea produciei marf i implicit la sporirea cifrei de afaceri i a profitului. Ponderea acestor ramuri, n valoarea indicatorilor menionai este mai redus. Ramurile de producie ajuttoare sunt organizate cu scopul de a asigura desfurarea n condiii normale a activitii de producie agricol din primele dou grupe de ramuri prezentate, furnizndu-le acestora, dup necesiti, produse ce urmeaz a fi folosite ca materie prim. Ramurile aflate ntr-o asemenea poziie livreaz producie marf n cantiti mai reduse i doar n anumite mprejurri. Profilul de producie al unei exploataii reflect orientarea acesteia spre una din componentele principale ale produciei agricole: cultura plantelor de cmp, horti-viticultura, creterea animalelor. n acest sens profilul unei exploataii poate fi agricol, horticol, zootehnic sau mixt. n cele mai multe cazuri profilul este exprimat prin denumirea produsului ramurii de baz urmat de cea a produselor ramurii complementare (cereale-carne, lapte-cartof, etc.). Principii generale: principiul specializrii i concentrrii produciei - restrngerea sortimentului de culturi i de ramuri i a numrului de activiti; principiul economicitii asigur mbuntirea nivelului indicatorilor economici ai activitii agricole; principiul individualizrii are n vedere rezolvarea tuturor problemelor legate de profilare n funcie de condiiile specifice existente ntr-o anumit zon; principiul elasticitii impune ca structura de producie stabilit s poat fi adaptat la cerinele pieei sau la schimbrile de mediu. Analiza profilului de producie al unei exploataii evideniaz rolul i locul pe care l dein diferitele ramuri de producie n economia acesteia. n acest scop poate fi utilizat un sistem de indicatori care reflect ponderea fiecrei ramuri n valoarea produciei totale sau n cifra de afaceri. Din acest punct de vedere ramurile de producie agricol se pot gsi n relaii de: condiionare; complementaritate; competitivitate.

Specializarea Specializarea exploataiei agricole reprezint un proces prin care se ngusteaz profilul de producie al acesteia prin reducerea substanial a sortimentului de ramuri de producie i dezvoltarea, cu prioritate, a uneia cu un nivel de concentrare ridicat. Specializarea exploataiei se realizeaz fie prin eliminarea din profilul ei a unor ramuri de producie mai puin eficiente, fie prin extinderea activitii productive, din cadrul unei ramuri agricole, aceasta devenind predominant, chiar dac se menin i altele cu o pondere mai redus. Gradul n care producia este specializat poate fi apreciat cu ajutorul coeficientului de specializare (Ksp%) . Ksp%=Vs/Vt*100 Vs=valoarea cifrei de afaceri a ramurii de producie care formeaz obiectul specializrii Vt=valoarea cifrei de afaceri calculat pentru ntreaga exploataie Specializarea produciei determin multiple avantaje: favorizeaz mecanizarea proceselor de producie, asigur o cretere a productivitii muncii i o reducere a costurilor produselor agricole; duce la creterea eficienei investiiilor; favorizeaz introducerea unor tehnologii moderne, asigur obinerea unor produse agricole n partizi mari, omogene i cu un grad sporit de calitate; permite o specializare a forei de munc cu efecte benefice asupra indicatorilor economici; eficiena activitii manageriale crete, prin reducerea arealului de activitate. Conceptul de mrime i dimensiune n literatura de specialitate conceptul noiunilor de mrime i dimensiune este legat de nivelul concentrrii produciei agricole, aceste dou noiuni fiind strict diferite ca sens. Dimensiunea unei exploataii agricole este dat de volumul principalului mijloc de producie, completat de volumul celorlalte mijloace.Noiunea de dimensiune are un caracter complex fiind legat de caracteristicile naturale (categorii de terenuri, fertilitatea natural a acestora) i biologice (rase, linii, hibrizi) ale principalelor mijloace de producie din agricultur. Toate aceste caracteristici determin numai potenialul de producie. Mrimea caracterizeaz volumul ieirilor din sistemul reprezentat de o exploataie i evideniaz modul n care resursele sale au fost atrase, alocate combinate i utilizate n cadrul proceselor de producie i care este reflectat de rezultatele obinute. n mod succint, prin mrimea unei exploataii agricole se nelege capacitatea de producie a acesteia iar prin dimensiune nivelul factorilor care particip la realizarea produciei. Altfel spus, mrimea reflect latura calitativ a procesului de concentrare a produciei, iar dimensiunea, latura cantitativ a acestui proces. Indicatorii care exprim mrimea acestor exploataii sunt reprezentai de: valoarea marjei brute (valoarea produciei totale); valoarea adugat; cifra de afaceri; profitul brut i net. Primii doi indicatori exprim latura economic a mrimii iar urmtorii latura financiar a acesteia.

Ca sfer de cuprindere, noiunea de dimensiune este mai restrns dect cea de mrime. Relaia dintre dimensiune (D) i mrime (M) este o relaie ca de la parte la ntreg, n sensul c dimensiunea este un mijloc de exprimare a mrimii, dar nu singurul, aceasta din urm fiind exprimat i de ali indicatori (valoarea produciei totale, numrul de persoane, valoarea investiiilor etc.). Factorii de influen ai mrimii exploataiilor agricole Att dimensiunea ct i mrimea exploataiilor agricole se afl sub influena unor evantai larg de factori grupai astfel: factori care favorizeaz creterea dimensiunii sau a mrimii exploataiilor agricole; factori care diminueaz creterea dimensiunii sau a mrimii acestora; factori care pot aciona att n favoarea ct i n defavoarea creterii dimensiunii, n funcie de anumite stri situaionale. Factori favorizani: nivelul de asigurare cu baz energetic; specializarea produciei; perfecionarea sistemei de maini; exigenele consumului modern (produse n partizi mari, de calitate i obinute ritmic); specializarea forei de munc; perfecionarea tehnologiilor de producie; automatizarea fluxurilor informaionale; existena centrelor urbane etc. Factori defavorizani : condiiile naturale vitrege; complexitatea actului managerial; creterea distanelor i a cheltuielilor de transport; factorii de risc i incertitudine; dificulti n valorificarea produselor; necesitatea proteciei mediului. Exist i o a treia categorie de factori cu aciune dubl, favorizant sau defavorizant n funcie de mprejurrile n care ei i manifest influena. mai importani sunt: sursele de ap; starea infrastructurii rutiere; politicile fa de agricultur; situaia structurilor de marketing; tipul juridic al exploataiilor; piaa produselor agricole etc. La nivel mondial a existat o tendin de cretere a dimensiunii proprietilor agricole. Metodologia stabilirii dimensiunii optime a exploataiilor agricole Optimizarea dimensiunii unei exploataii agricole reprezint o activitate complex necesitnd o metodologie specific determinat i de faptul c dimensiunea optim are un caracter aleatoriu, n continu schimbare i adaptare. Literatura de specialitate recomand dou grupe de metode avnd ca scop stabilirea dimensiunii optime a exploataiilor agricole. Metode care se bazeaz pe date statistice. Metode cu caracter proiectiv

A. Metode care se bazeaz pe date statistice Din aceast grup, vom prezenta metoda gruprilor statistice. Metoda gruprilor statistice se bazeaz pe date statistice obinute n cadrul exploataiilor agricole ntr-o perioad anterioar de timp. Condiii de utilizare a metodei: exploataiile agricole s se gseasc n zone relativ omogene din punct de vedere geomorfologic i economic; s existe un numr suficient de exploataii pentru a se realiza intervale i grupe de mrime; s se utilizeze aceeai indicatori tehnico-economici pentru toate grupele de mrime; exploataiile s aib aceeai specializare i tehnologii asemntoare Este necesar s se calculeze, n prealabil, urmtorii indicatori: abaterea maxim; intervalul de grupare; numrul de grupe.

Abaterea maxim reprezint diferene ntre dimensiunea cea mai mare (Xmax.) i cea mai mic (Xmin.) a exploataiilor agricole: A = Xmax. Xmin. Intervalul de grupare (Ig) se calculeaz pe baza relaiei:
Ig X m ax. X m in. 1 3,322 lg N

n care: N numrul total al exploataiilor analizate.

Numrul de grupe (Ng) se stabilete fcnd raportul ntre abaterea maxim i intervalul de grupare:
Ng A Ig

Pentru fiecare grup se stabilesc o serie de indicatori de productivitate sau eficien (produciile medii la hectar sau la un animal, cheltuielile la hectar sau animal, profitul unitar etc.). Grupa la care exist cel mai mare numr de indicatori ntr-o situaie favorabil se consider optim din punct de vedere al dimensiunii.
Din cadrul metodei gruprii statistice au rezultat nc dou procedee pentru stabilirea dimensiunii optime a unei exploataii agricole: procedeul punctajului; procedeul coeficientului de optimizare. Procedeul punctajului presupune aceeai metodologie ca i cea utilizat n cazul metodei gruprii statistice, avnd n plus un grad mai mare de precizie, prin evaluarea sub form de puncte a mrimii indicatorilor. Fiecare indicator este evaluat n cadrul unei scri nchise de cte 100 puncte. Prin interpolare se stabilete numrul de puncte ce revine acelui indicator pentru celelalte grupe.

Metode economico-matematice Din aceast grup de metode fac parte: metoda funciilor de regresie; metoda programrii liniare Metoda care se bazeaz pe utilizarea funciilor de regresie are avantajul c asigur o mai mare rigoare n fundamentarea optimului dimensional. Pentru stabilirea dimensiunii optime a unei exploataii agricole este necesar ca n prima faz s se identifice natura economic a funciei care va reprezenta criteriul de optim. Acesta poate fi reprezentat fie de funcia cost pe unitatea de produs sau funcia profit, la hectar, sau la un animal. Relaia matematic este o parabol de gradul doi care are forma: y = a +bx + cx2 n care: y costul unitar, respectiv profitul la hectar sau la un animal x diferite dimensiuni ale exploataiei (ha, cap. etc.). Parametrii a,b i c se calculeaz prin ajustare analitic folosind metoda celor mai mici ptrate. Prin derivarea funciei de mai sus (y)se determin punctul de minim de pe curba costului unitar, care prin proiecie ne indic dimensiunea optim la care costul unitar este minim: y' = b + 2cx; n situaia n care se utilizeaz funcia profitului, punctul de pe curb la care profitul este maxim este cel ce ne va arta de asemenea dimensiunea optim. Programarea liniar permite fundamentarea dimensiunii exploataiilor agricole n paralel cu rezolvarea altor probleme optimizabile, cum ar fi structura categoriilor de folosin sau structura culturilor. Avantajul acestei metode const n faptul c se pot lua n considerare, concomitent, mai muli factori de producie i economici. n funcie de specificul modelului, se pot lua drept funcii obiectiv maximizarea cifrei de afaceri, a profitului sau minimizarea cheltuielilor totale de producie. Cooperarea n producia agricol reprezint, n esen, opiunea strategic de stabilire n mod planificat de legturi de producie, cu o durat ndelungat, ntre o exploataie agricol cu un grad ridicat de specializare i ali ageni economici specializai n obinerea unor factori de producie sau n activiti de prelucrare i valorificare a produselor agricole. Cooperarea n producia agricol mbrac forme ample i diversificate mai ales la societi comerciale integrate, n care producia se realizeaz sub forme diversificate i care reclam fluxuri de factori cu un grad ridicat de specializare (aditivi, produse bonificate, tipuri de ambalaje etc.). n multe situaii partenerii de afaceri sunt i acionari ai societii integratoare, aceasta determinnd o reducere a costurilor de producie. Cooperarea are la baz urmtoarele principii : libertatea de opiune n realizarea relaiilor de cooperare i n alegerea formelor; avantajul reciproc; dreptul de decizie pe baza votului proporional cu capitalul adus sau conform altor condiii stipulate n contractul de cooperare; dreptul fiecrui membru asociat de a dezvolta activiti proprii, altele dect cele care constituie obiectul cooperrii.

Cooperarea se poate concretiza n urmtoarele tipuri: cooperare orizontal; cooperare vertical. Cooperarea orizontal poate avea loc ntre agenii economici care realizeaz activiti omogene i se poate concretiza n crearea unor asolamente comune, nfiinarea unor sectoare de servicii (chimizare, mecanizare), activiti de prelucrare sau comercializare. Cooperarea vertical are loc ntre productori individuali sau asociai cu ali ageni economici aflai n amontele i avalul agriculturii n vederea realizrii ntregului lan alimentar de la obinerea factorilor de producie pn la comercializarea produselor i serviciilor cu specific agricol. Efectele economice ale cooperrii sunt, n bun msur, analoge cu cele enunate la specializare, regsindu-se n toate planurile de aciune enunate (tehnic, comercial, financiar, personal, producie i management). Principala problem care se ridic este o dimensionare raional a costurilor de ctre agenii economici implicai, avnd n vedere interesele reciproce ale acestora ntr-o viziune pe termen lung. Esenial este s se neleag faptul c posibilitile de supravieuire i competitivitatea pe termen lung a fiecrui partener n cooperare, depind nu numai de eforturile proprii ci i de cele ale partenerilor de afaceri implicai. Diversificarea produciei agricole const n lrgirea gamei de produse obinute, ca o modalitate principal de valorificare superioar a resurselor naturale, economice, tehnologice i umane de care dispune, la un moment dat, o exploataie agricol. Diversificarea produciei poate fi eficient, n special, n cadrul exploataiilor de dimensiuni mari, cu un apreciabil potenial economic i uman concretizat printr-un numr mare de ramuri de producie, care ntrunesc condiii de producie i valorificare deosebit de favorabile. Prin diversificarea produciei agricole se asigur valorificarea la un nivel mai nalt a: potenialului economic, tehnic i uman din cadrul exploataiilor, n situaia n care acest potenial este deja, deosebit de puternic. Diversificarea parial a activitilor o cale de supravieuire n mediul economic puternic fluctuant i instabil caracteristic etapei de tranziie spre economia de pia. Prin informatizare n agricultur se nelege reconceperea structural i funcional a activitilor exploataiilor agricole, ca urmare a siturii pe primul plan, a valorificrii multiplelor valene ale informaiilor, n condiiile apelrii, pe scar larg, la tehnica electronic de calcul . Informatizarea se refer att la procese de producie (n special n zootehnie i culturi protejate), ct i n procese de servire (contabilitate) i de management. Informatizarea proceselor de management este complex i pretenioas. Aceasta are n vedere, n special, aspectele de asigurare a informaiilor necesare activitii de conducere, care vizeaz mai ales procesele decizionale i cele de control-evaluare. Plusul calitativ major l reprezint crearea posibilitii de a utiliza operativ i precis metode i tehnici de management deosebit de utile, inoperante n trecut datorit volumului ridicat de munc ocazionat de prelucrarea informaiilor. Informatizarea exploataiilor agricole implic proiectarea schimbrilor necesare n activitile acestora, pentru a permite un spor semnificativ de funcionare i eficacitate, pe baza folosirii pe scar larg a tehnicii electronice de calcul. Costurile ridicate implicate sunt compensate de marile avantaje:

creterea gradului de informatizare; a vitezei de reacie decizional i acional a personalului, cu efecte directe pe planul rezultatelor economice.

Integrarea Proces economic deosebit de complex, integrarea exploataiilor agricole const n reunirea sub aceeai autoritate a ntregului lan organizatoric care asigur realizarea unui produs agricol. Procesul de integrare este iniiat i realizat, de regul, de ctre un agent economic care poart denumirea de pol integrator iar structurile de producie sau servicii care particip la integrare sunt denumite structuri integrate. Avantaje: asigur garantarea valorificrii produselor agricole la preuri stimulative pentru productor; determin o specializare a muncii n special pentru agricultor, asigur o reducere a costurilor de producie, determinat de faptul c preurile de obinere a factorilor de producie sunt mai mici fa de situaia n care exploataia este neintegrat; sporesc posibilitile de obinere a creditelor n condiii mai avantajoase, determinate de puterea mare a unitii integrate; se asigur de ctre polul integrator servicii de consultan privind modernizarea tehnologiilor de producie. Dezavantaje: productorii agricoli devin dependeni de politica i strategia structurii organizatorice integratoare, reducndu-le n mare parte posibilitile de adaptare n condiii de criz; se reduce libertatea de iniiativ a productorilor agricoli i a spiritului ntreprinztor al acestora.

Structurile integrate poart denumirea de holdinguri. Ele reprezint uniti specializate n obinerea unor produse, permind realizarea unui cadru favorabil concentrrii i integrrii pe produs. n zootehnie, forme tipice de holding sunt S.C. Agricola International S.A. Bacu i S.C. Kosarom S.A. Pacani. Orice proces strategic, indiferent de natura sa, presupune, din punct de vedere metodologic, parcurgerea unor etape principale, precum i folosirea de instrumente adecvate de culegere, prelucrare, analiz i interpretare a informaiilor. Aceste etape se refer la:

Studiul mediului ambiant (natural, economic, social etc.) Stabilirea oportunitilor de dezvoltare concretizate n obiective strategice. Stabilirea tipului de proces strategic abordat (specializare, informatizare etc.). Identificarea modalitilor de aplicare. Determinarea naturii i a mrimii resurselor necesare Studiul mediului ambiant - exploataia agricol i desfoar activitatea i, n funcie de caracteristicile acestuia, identificarea principalelor oportuniti care-i sunt accesibile.

Ele trebuie s rspund la dou obiective: diagnosticarea tehnico-economic de ansamblu a exploataiei n vederea stabilirii punctelor ei forte i slabe; identificarea principalelor oportuniti economice i tehnice care vor fi luate n considerare, innd cont de cerinele pieei. Informaiile culese se vor referi la: modul de constituire a exploataiei; dimensiunea i structura de producie; tehnologiile existente; dispersia teritorial a subdiviziunilor de producie; baza material; nivelul de informatizare; mrimea i calitatea potenialului uman; sistemul de management adoptat. ) Stabilirea oportunitilor de dezvoltare concretizate n obiective strategice Cerine: s fie reale, n sensul reflectrii capacitilor i posibilitilor efective de realizare; s fie stimulative, att pentru ansamblul exploataiei ct i pentru fiecare persoan din cadrul acesteia; s fie comprehensibile ca manier de prezentare, pentru ntregul personal, indiferent de gradul de pregtire.