Turismul Rural

Pays de la Loire, Franta

Lapadatu Nora, grupa 308

TURISMUL RURAL IN PAYS DE LA LOIRE, FRANTA

1. Criterii de evaluare: - demersul metodologic -surse de informare -continut stiintific -calitatea expunerii -contributie proprie -modul de sintetizare al concluziilor -munca in echipa 2. Analiza componentelor spatiului geografic: -asezare geografica + harta -cadru natural- suport al activitatii turistice -componenta umana -baza economica din activitatile turistice -componentele potentialului turistic rural: arhitectura traditionala, mestesugurile traditionale, manifestari etno-culturale, port popular, gastronomie etc 3. Analiza componentelor de turism -infrastuctura turistica -servicii turistice specific rural -circulatia turistica -turismul rural si dezvoltarea comunicatii locale. 4. Politici, legislatie, strategii de dezvoltare si promovare a turismului rural. 5. Concluzii si bibliografie

TURISMUL RURAL IN PAYS DE LA FRANCE

Pays de la Loire este compusa din cinci departamente, Mayenne, Sarthe, Maine-et-Loire, Vendee si Loire-Atlantique. Peisajul este unul jos, valonat, subt forma de coline (400 m ), reprezentand ultimele contraforturi ale Masivului Central Francez si al Masivului Armorican. Climatul oceanic, reteaua de rauri, calitatea si diversitatea tipurilor de soluri, reprezinta aspect favorabile pentru practicarea agriculturii si a altor activitati variate. Cea mai mare parte a fermelor care promoveaza turismul rural se bazeaza pe agricultura organic. De asemenea, 7% dintre acestea ofera si servicii de cazare, ceea ce reprezinta de 3 ori mai mult decat in agricultura traditional. Turismul rural in aceasta zona este diferit atat fata de alte regiuni, dar mai ales fata de alte component ale turismului francez. Pays de la Loire este a doua zona agricola a Frantei, doar ca numarul angajatilor reprezinta o problema. Numarul de afaceri intreprinse in acest sector a scazut in ultimii ani. In 2000, erau 53.472 de ferme in aceasta zona, iar in 1970, 139.440. Fermele din prezent au 181.700 membri de familie si 84.400 alti angajati. Regiunea atrage atat sederi peste noapte, 6.8%, dar si sederi pe mai multe zile, 7%, iar gradul de ocupare este peste 56%. Plantatiile de cereal, viticole, cresterea animalelor precum porci, iepuri, gradinaritul, sunt principalele specializarei agricole regionale. Mai mult de jumatate din productia totala de cereal si seminte este folosita drept hrana pentru animale. Majoritate alimentelor consumate de agroturism provin din productie proprie, fapt ce determina rentabilitatea activitatii de agroturism sa fie sub nivelul turismului organizat. Pretul serviciilor de masa sunt mai mici cu cca 40-50%, deoarece nu au adaos comercial. Industria alimentara este pe primul lor, produce produse destinate consumului de zi cu zi, biscuit si produse din porc. De asemenea, cu 35 mil hectolitri, regiunea produce 14% din tot volumul national de lapte. Pays de la Loire este caracterizaa si de productia de unt (12%), cel mai popular fiind Grande Selection (440 tone). Branzeturile cele mai bune sunt Cure Nantais, Trappe de la Coudre, Entammes din lapte de vaca si Ile dYeu si Bouchon Charentais din lapte de capra.

Este regiunea cu o productie uriasa de ciuperci din toata lumea. Acest lucru a devenit posibil odata cu descoperirea unor pesteri si utilizarea lor in cresterea ciupercilor. De asemenea, au si un muzeu cu specific unde poti afla mai multe despre retete si diverse tipuri de ciuperci. Pays de la Loire este si a doua regiune in care premodina pescuitul, datorita asezarii geografice. Principalele specii sunt caracatita 2300 t, limba de mare 1650 t, sardine 1200 t si creveti. De asemenea, culesul scoicilor reprezinta principal activitate pescareasca din regiune, reprezentand 7% din productia totala a Frantei. Datorita stralucririi soarelui, ploilor sporadnice si contextului geographic in care se afla, Pays de la Loire se situeaza pe locl 3 in tipul celor mai mari plantatii de vita-de-vie, traditie ce dateaza inca din perioada Romana. Se intende peste 38.000 ha, iar cele mai faimoase vinuri sunt Rose de la Loire si Cremant de la Loire. Regiunile viticole se pot gasi de-o parte si de alta a Loirei, cu struguri precum Melon de Bourgogne, Cabernet Franc, Chenin Blanc si Sauvignon Blanc. Arta vitei-de-vie este una dintre cele mai inradacinate traditii in Pays de la Loire. Fiecare turist va gasit un vin special de savurat, dulce, spumant, alb, rosu, rose, toate fiind sub productia AOC. Inca din 2009, pentru a satisface turistii, guvernul francez a lansat Vignoble et Decouvertes, cu 5 regiuni ce apartin acestui concept: Vallee du Loir, Muscadet Loire Ocean, Saumur Val de la Loire, Angers Loire Valley si Vallee du Layon. Aici vom gasi un tur destinat celor mai scumpe vinuri, degustari si avem acces si in crame. Din punct de vedere architectural, casele traditionale se pastreaza inca si astazi, fiindu-le acordata o mare atentie pentru a pastra autenticitatea locului. In aceasta regiune, materialele de constructie predominante sunt piatra si caramida. Cele mai representative locuinte ale turismului rural din zona sunt Longeres, Bourrine si casele cu acoperis din paie. Longere este o casa tipica frantuzeasca din mediul rural. Este construita in forma rectangular, numele in sine insemnand rectangular in franceza. De obicei, spatele casei este orientat catre directia dominant a vantului. Podul este transformat in camera de zi/dormitory, pentru a mari spatial de desfasurare. Scarile care permit accesul catre mansarda erau construite pe dinafara casei. Elementul care este unic in vestimentatia rurala este reprezentat de dantelarie si broderie, prezente pe rochiile femeilor, pe bonete. In rest, se intalnesc cam aceleasi elemente comune si altor regiuni, saboti de lemn, palarii la barbati, dar de data aceasta cu borul mai mic, veste si esarfe.

Raportandu-ne la infrastructura turistica, marca Gites de France este cea mai popular in aceasta regiune. Sunt prezente 2100 de gites, destul de autentice, cateva elemente de modernizare fac rupture intre perioade: conexiunea la Wi-fi si televiziune prin cablu. Se insumeaza un total de 7900 spatii de campare, 163.900 camere mobilate, 37.600 pensiuni, 1.400 sate de vacanta si locuinte familial si 1800 resedinte turistice. Fermele specializate sunt tot mai prezente in cadrul ofertei turistice rurale cu forme de gazduire: -ferme specializate in primirea handicapatilor - ferme specializate in primirea copiilor - ferme specializate in primirea grupurilor - ferme specializate in primirea claselor special de stiinte naturale - ferme pentru pescari -ferme hipice Formele de cazare turistica, specifice mediului rural, se bucura de un success crescand din partea turistilor, fie straini, fie francezi. Fermierii aduc o contributie importanta la dezvoltarea turismului in zonele rurale. Serviciile oferite sunt plimbarile pe jos, calare sau cu bicicleta, sporturi nautice (caiac-canoe, rafting), sporturi aeriene (parapanta, deltaplanul, zmeul, balonul cu aer cald), golf, activitati de agreement acvatic (scaldat, pescuit), vizite cultural (muzee rurale, ecomuzee), precum si descoperirea patrimoniului si a artizanatului, vizite la ferme, gastronomie. Pays de la Loire incearca pe cat posibil sa se faca remarcata printre alte regiuni. A reusit, desi ii lipseste o imagine Pays de la Loire mult mai acaparanta. Pentru ca situatia sa se imbunatateasca, guvernul a fost de acord sa promoveze si sa ajute si mai mult turismul rural. In Contrat de Plan Etatregion, s-au decis 5 directii de promovare Imbunatatirea calitatii si atractivitatii spatiilor de cazare Corelarea sectorului turistic cu dezvoltarea pietei Gestionarea masurilor economice in turism Atingerea unui acces egal de sarbatori pentru toti Reabilitarea activitatilor turistice ale zonei

Mai sunt si alte masuri pe care le-au propus si pe care le folosesc in prezent, cum ar fi prmovarea Tineretului si Turismului, doar ca niciuna nu vizeaza direct turismul rural in Pays de la Loire, doar ajuta in mod indirect. Dezvoltarea turismului rural ofera posibile solutii si altor probleme cu care se

confrunta turismul rural, iar beneficiile ar fi: cresterea economiei prin aparitia unor noi produse agricole ce angreneaza un numar mare de angajati, dezvoltarea socio-culturala prin stoparea exodului, precum si prin modernizarea infrastructurii si pastrarea traditiilor, protejarea mediului inconjurator.

Bibliografie http://www.britannica.com/EBchecked/topic/447541/Pays-de-la-Loire http://www.regions-of-france.com/regions/pays_de_la_loire/about/ http://www.du.se/PageFiles/5050/ETM%20Thesis%20Coutard.pdf http://www.routard.com/guide/pays_de_la_loire/789/cuisine_et_boissons.ht m http://paysdelaloire.co.uk/