Ministerul Educaiei Naionale

Liceul Tehnologic Toma-Vod Solca

Proiect pentru certificarea competenelor

profesionale
nivelul II de calificare
Osptar (chelner) vnztor n uniti de alimentaie
Domeniul de pregtire de baz: Turism i alimentaie
Domeniul de pregtire general: Alimentaie

Sisteme de servire folosite n restaurantul CASA

SELECT

Profesor coordonator:
Patra Ionela

Absolvent:
Vasilean Valerian
Clasa a XI- a D
Solca
2014

CUPRINS

ARGUMENT..................................................................................................2
CAPITOLUL I
SISTEMELE DE SERVIRE N UNITILE DE ALIMENTAIE PUBLIC..........3
1.1. Sistemul de servire direct sau englezesc...................................................3
1.2. Sistemul de servire indirect sau francez.........................................................................11
1.3. Autoservirea...................................................................................................................13
1.4. Servirea rapid (FAST-FOOD)......................................................................................15
1.5. Servirea la domiciliu.......................................................................................................16
1.6. Sistemul de servire prin intermediul automatelor..........................................................17
CAPITOLUL II
DEBARASAREA MESELOR N SALA DE SERVIRE................................................18
2.1. Debarasarea meselor.....................................................................................................18
2.2. ntocmirea i prezentarea notei de plat, ncasarea banilor, desprirea de clieni.......21
STUDIUL DE CAZ
Restaurant CASA SELECT Bucureti...........................................................................23

BIBLIOGRAFIE...........................................................................................37
ANEXE..........................................................................................................38

ARGUMENT
Alimentaia public cuprinde ntreaga producie i distribuie de
mncare i buturi, respectiv, dup caz, pregtirea preparatelor
culinare i a produselor de patiserie-cofetrie, aprovizionarea cu
mrfuri, consumul produselor pe loc sau n afara unitilor, ct i
crearea unei ambiane favorabile destinderii i recrerii clienilor.
Viaa modern, specializarea indivizilor ct i creterea veniturilor
unei anume pri a populaiei din zonele urbane, ca i tot mai
accentuata criz de timp face ca cel putin n vacan i n timpul
cltoriilor tot mai multe persoane s apeleze la servicii de alimentaie
specializate, mai mult sau mai puin pretenioase. Este de la sine
neles c n afara motivaiilor turistice sau colaterale acestora,
restauraia este motivat i de alte patru funcii ale consumului n
uniti de alimentatie , respectiv cea de:
- hrnire
- loisir
- convivialitate
- afaceri

 Este evident c alimentaia public se ncadreaz n sfera

general a serviciilor, definite ca orice activitate sau
avantaj pe care o parte l ofer alteia i care are n esen
un caracter intangibil, neavnd drept rezultat transferul
proprietii asupra vreunui obiect.
Lucrarea Sisteme de servire folosite n restaurantul Casa
Select este structurat n dou capitole. n primul capitol
am prezentat sitemele de servire din unitile de
alimentaie public: sistemul direct sau englez, sistemul
indirect sau francez, autoservirea, servirea rapid sau fastfood, servirea la domiciliu i servirea prin intermediul
bancomatelor. Iar n al doilea capitol am prezentat tehnica
de debarasare a mesei. Studiul de caz cuprinde o descriere
mai ampl a restaurantului CASA SELECT din
Bucureti n ceea ce privete amplasarea, dotarea,
amenajarea, oferta preparatelor i servirea lor.

CAPITOLUL I
SISTEMELE DE SERVIRE N UNITILE DE ALIMENTAIE
PUBLIC
Tinnd seama de rolul i aportul personalului de servire n
efectuarea operaiilor de servire a preparatelor i buturilor, se
desprind urmtoarele sisteme de servire:
- sistemul de servire direct sau englezesc caracterizat prin faptul
c toate operaiile se efectueaza de personalul de serviciu;
- sistemul de servire indirect sau francez cnd o mic parte din
operaiile de servire se efectueaz de ctre clieni;
- autoservirea care se realizeaz prin preluarea de ctre clieni a
majoritii operaiilor de servire;
- servire rapid cunoscut sub denumirea de fast food
- servirea la domiciliu
- servirea prin intermediul automatelor

1.1. Sistemul de servire direct sau englezesc

n funcie de structura meniului, a caracteristicilor fizicochimice i tehnologice a preparatelor i buturilor servite, a

obiectelor de servire folosite i a operaiilor ce se efectueaz
se desprind mai multe forme ale sistemului de servire direct
sau englezesc:
a) sistemul de servire direct cu ajutorul cletelui sau
luului const n aducerea de la secie a preparatelor
porionate i montate pe obiectele de servire (platouri, boluri,
supiere, legumiere) care se aeaz pe antebraul i palma
stng, pe care n prealabil a fost aezat ancrul. Se prezint
pe partea stng a clientului i pe aceeai parte se i servete,
apropiindu-se marginea obiectului cu ajutorul cruia s-a
transportat preparatul respectiv, de marginea farfuriei aezate
n prealabil pe mas n faa clientului.

 b) sistemul de servire la gheridon. Servirea la gheridon se

practic n unitile speciale i la banchete organizate pentru un
numr mai redus de persoane. n cadrul acestui sistem se pot
efectua unele operaii spectaculoase ca: porionarea preparatelor
tranate la secii, tranarea sau decuparea preparatelor montate n
piese mari (pui, muchi de porc, etc.) tranare i filetarea petelui,
pregtirea i flambarea unor preparate ca deserturi de buctrie
calde care stimuleaz pofta de mncare i ridic gradul de servire
n unitatea respective. Este un serviciu elegant, mai ngrijit i mai
spectaculos.

 c) sistemul de servire de ctre doi lucrtori se practic n

cazul n care spaiul dintre consumatori este insuficient
pentru a se servi cu ajutorul luului sau a cletelui. Se
efectueaz n felul urmtor: de la secii, un lucrtor aduce
concomitent preparatul montat pe platou, bol, legumier cu
suportul respectiv, prinse ntre degetele minii stngi i
farfuriile aezate pe antebraul aceleai mini pn n
apropierea mesei la care trebuie s serveasc. Antebraul i
palma stng sunt acoperite cu ancrul mpturit n mai
multe sau mai puine pliuri, n funcie de temperatura
preparatului servit. Un alt lucrtor prinde cu mna stng
cte o farfurie iar cu ajutorul ustensilelor de servire, clete
sau lu ce se afla n mna dreapt trece preparatul din
obiectul folosit la transportul preparatului n obiectul de
servire i prin dreapta o aeaz n faa consumatorului
peste farfuria suport ce se gsete pe blatul mesei.
Continu apoi aceste operaii pn vor fi servii toi
consumatorii.

 d) sistemul de servire la
farfurie consta n ridicarea
de la secii a preparatelor
porionate, montate pe
farfurii. Acestea se aeaza
pe mna stng peste care a
fost aezat ancrul, mpturit
n mai multe sau mai puine
pliuri n funcie de
temperatura preparatului
servit. n cazul n care se
servesc preparate lichide
calde, se folosesc suporturi
(farfurii mari ntinse).

 e)sistemul de servire la ceac. Preparatele se ridic de la

secii porionate n ceti (cni). Acestea sunt aezate pe tvi
din metal, peste care a fost aezat un ervet i se aduc
putndu-se pe palma i antebratul stng, peste care s-a
aezat n prealabil ancrul. La mas, se vine pe partea
dreapta a primului client ce urmeaz s fie servit, n ordine
protocolar, se prinde cu degetele minii drepte toarta cetii
(canii), aezate n marginea tvii dinspre degetele minii
stngi. Se ridic i seduce pn deasupra farfuriei adnci
din faa clientului respectiv, ndreptndu-se cu gura spre
mijlocul blatului mesei. Se rstoarna coninutul, spre
alunecare lent, avndu-se grij s nu sar stropi care s
murdreasca faa de mas. Gura cetii se apleac spre
mijlocul blatului mesei, pentru a se evita ptarea
mbrcmintei clientului cu stropi care ar putea sri n
timpul rsturnrii coninutului cetii.

 f) sistemul de servire cu ajutorul cruciorului.

Const n aducerea preparatelor, n special a gustrilor
reci, salatelor, deserturilor (prjiturilor, fructelor) de la
secii porionate i montate pe farfurii ntinse mici,
salatiere sau raviere, cu ajutorul unui crucior de
construcie special. Blaturile aezate n mai multe
rnduri, suprapuse, i cpcele (uile laterale) sunt
confecionate din cristal sau din material plastic incolor.
Pe blaturi se aeaz farfuriile cu preparate. Cruciorul
se aduce n salon, lng mas. Chelnerul sau clientul ia
farfuria cu preparatul dorit i o aeaz pe blatul mesei.

Acest sistem se foloseste, n general, n unitiile

pensiune n care numrul de clieni este mare.

1.2. Sistemul de servire indirect sau francez

Acest sistem de servire const n aducerea preparatelor tranate, montate de la secie

ntr-un numr sau cantitate mai mare, pe obiecte de servire i se prezint clienilor,
n aceleai condiii ca i sistemul de servire direct. Preparatele sunt nsoite de
ustensile de servire corespunztoare: clete (lingura i furculia) pentru mncruri i
lu, pentru preparatele lichide. Servirea, trecerea preparatelor din obiectele folosite
la transportul lor n farfuriile aezate n prealabil n faa clienilor se poate efectua n
dou moduri, care sunt prezentate n continuare.
a) preparatul este oferit de chelner pe partea stng a clientului, cu piciorul stng
puin fandat n fa i cu mna dreapt ndoit la spate, ndreptat cu bustul spre
client. n timpul oferirii preparatelor, chelnerul st n partea stng a clientului, cu
piciorul puin fandat n fa i cu mna dreapta ndoit la spate, ndreptat cu bustul
spre client.
b) preparatul dup ce a fost prezentat clienilor se aeaz la mijlocul blatului mesei
n obiectul de servire folosit la transport, la o distan accesibil mai multor
comeseni, urmnd ca acetia, cu ajutorul ustensilelor de servire, s se serveasc pe
rnd, dup preferin, din preparatul oferit.
ntruct clienii pot servi mai mult, dect cantitatea prevzut pentru o porie, sau
doresc s se mai repete este indicat s se aduc la mas o cantitate mai mare dect
cea comandat iniial, evitndu-se astfel situaiile neplcute ca unii clieni s fie
obligai s serveasc mai puin dect ar prefera sau s nu mai aib ce servi.

1.3. Autoservirea
Autoservirea este o form de servire ce se practic n uniti
publice de alimentaie, care asigur condiii ca timpul pentru
procurarea i eventual consumarea unor preparate sau buturi s
fie ct mai scurt. Prin aceast form o parte mai mare sau mai
mic din operaiile pe care le efectueaz lucrtorii unitii n
cadrul tehnicii servirii le efectueaz clienii, de exemplu: ridicarea
de la secii a preparatelor, aducerea la mas i aezarea lor pe
mas etc.
n funcie de numrul i volumul operaiilor pe care le efectueaz
clienii, autoservirea este de dou feluri:
- total sau liniar, n care clienii realizeaz un numr i volum
mai mare de operaii, folosind n acest scop o linie de servire
(linie de glisare) montat pe utilajul de baz al unitii de
prezentare i servire;
- parial, n care numrul i volumul operaiilor sunt mai reduse.

1.4. Servirea rapid (FAST-FOOD)

Acest sistem de servire cunoate n ultimii ani, pe plan
mondial, o dinamic dezvoltare deosebit, completnd sau
nlocuind formele de autoservire. Preferinele pentru aceast
form de servire sunt determinate de modificarea modului de
via a unor categorii largi de populaie, al crui timp destinat
servirii hranei se reduce la minim, prefernd ca aceast
necesitate vital s se desfoare ntr-un mediu funcional fr
prea multe pretenii, cu preparate, evitndu-se vizitarea
restaurantelor cu servire tradiional.

1.5. Servirea la domiciliu

n unele situaii speciale (organizarea unor banchete sau recepii
n afara unitii, organizarea revelionului la domiciliu
clientului) sistemul se folosete i n alte tipuri de uniti.
Clienii solicit prin telefon, scris sau verbal, meniurile pe care
le doresc, indicnd cantitatea i ora la care urmeaz s fie aduse,
adresa domociliului, precum i eventualele condiii n care se
poate face transportul i servirea lor (cu obiecte ale unitii, de
ctre personalul unitii).

1.6. Sistemul de servire prin intermediul bancomatelor

Acest sistem se folosete la vnzarea gustrilor, a buturilor
alcoolice i rcoritoare n unele unitii publice de alimentaie
sau chiar pe strzi, unde sunt amplasate aparate speciale
pentru prepararea i dozarea acestora.
Aparatele, de o construcie special, acioneaz electric n
urma introducerii unei monede sau a unei fise, cu anumite
caracteristici.
Folosirea monedelor sau fiselor se face n funcie de valoarea
preparatului sau a buturii dorite i de diviziunea monetar a
statului.
Personalul unitii i revine sarcina ca n permanen s
aprovizioneze aparatele respective i s urmreasc buna
funcionare, s asigure obiectele necesare servirii i
consumrii preparatelor sau buturilor, precum i debarasrii
acestora de pe mese dup ce au fost folosite.

CAPITOLUL II
DEBARASAREA MESELOR N SALA DE SERVIRE

2.1. Debarasarea
meselor

Prin debarasarea
meselor se nelege
totalitatea operaiilor prin
care obiectele de servire
i resturile de mncare se
strng de pe mese i se
transport la oficii.

 Debarasarea farfuriilor se face pe partea dreapt a consumatorului

prinzndu-se cu mna dreapt marginea farfuriei respective, se
aeaz pe mna stng care va fi acoperit cu ancrul desfurat. n
funcie de numrul farfuriilor, cantitile resturilor de mncare i a
felului preparatelor, debarasarea se execut n trei feluri:
- cu o singur farfurie, cnd de pe mas se ridic o singur farfurie.
Aceasta se prinde de margine cu mna dreapt i se trece n mna
stng ntre degetul mare, aezat deasupra pe marginea farfuriei i
sprijinit pe celelalte degete rsfirate sub farfurie;
- cu dou farfurii sau mai multe farfurii, cnd se ridic de la mas
dou farfurii iar tacmurile i resturile de preparate sunt n cantiti
mai mici. n aceast situaie prima farfurie n mna stng, ntre
degetul mare aezat pe marginea de deasupra farfuriei i degetul
arttor i cel mijlociu aezate sub farfurie. Cea de-a doua farfurie
se aeaz pe antebraul stng sprijinndu-se de ncheietura palmei,
degetul inelar i degetul mic vor fi ridicate n sus. Cu mna dreapt
se trec tacmurile i resturile de preparate din farfuria a doua n
prima farfurie urmnd ca a treia i apoi rnd pe rnd celelalte farfurii
s fie aezate pe farfuria a doua. Pe msur ce sunt aezate pe mna
stng, acestea se elibereaz de tacmuri i resturi de preparate ce se
depoziteaz pe prima farfurie. Trecerea resturilor de preparate n
prima farfurie se face numai cu furculia;

 - cu trei farfurii cnd de la mas se ridic dou sau mai multe farfurii
iar tacmurile i resturile de preparate sunt n cantiti mai mari.
Prima farfurie se aeaz n aceleai condiii artate mai sus, numai c
degetul mijlociu se retrage i se aeaz mpreun cu degetul inelar i
cel mic rsfirate sub cea de a doua farfurie. Marginea celei de a doua
farfurii se aeaz sub prima farfurie. Tacmurile de pe a doua farfurie
se aeaz pe prima farfurie ramnnd pe aceasta numai eventualele
resturi de preparate. Cea de a treia farfurie se aeaz pe antebra
spriinindu-se de ncheietura minii i pe marginea celei de a doua
farfurii. Furculia se folosete la trecerea resturilor de preparate pe
farfuria a doua iar apoi se aeaz lng celelalte tacmuri pe prima
farfurie. Cu celelalte farfurii se procedeaz la fel rmnnd pe
antebra una peste alta.
Debarasarea mesei de farfuria pentru produsele de panificaie, de
salatiere se efectueaz pe partea stng a clienilor folosindu-se tava
de serviciu prins ntre degetele minii stngi sau pe antebraul i
palma stng, acoperite cu ancrul desfurat.

Debarasarea tacmurilor se face, de regul, o dat cu farfuriile.

Operaiile ce se efectueaz pentru strngerea i transportul
tacmurilor difer n funcie de situaiile n care acestea sunt aezate
de clieni dup ce consum preparatele servite, de felul i numrul lor.

 Debarasarea paharelor se face cu ajutorul unei farfurii, n

cazul n care se debaraseaz un singur pahar sau cu ajutorul
tvii de serviciu cnd se debaraseaz mai multe pahare.
Paharele sunt prinse cu mna dreapt de baza sau de picior,
pe partea dreapt a clientului i se aeaz pe tava de serviciu
care este prins ntre degetul mare i celelalte degete de la
mna stng. Aezarea se face ncepnd de la antebra spre
vrful degetelor, evitndu-se astfel dezechilibrarea tvii i
ciocnirea paharelor.
Debarasarea scumierelor se face prin ridicarea
scrumierelor de la mas dup fiecare igar consumat, n
felul urmtor: se vine la mas cu tava inut n mna stng
pe care se gsesc dou scrumiere curate. Se ia cu mna
dreapt o scrumiera curat, se aeaz peste scrumiera care
urmeaz s fie debarasat i se ridic amndou, evitndu-se
mprtierea scrumului de igar. Se aeaz pe tav. Se
ridic a doua scrumier curat i se aeaz pe blatul mesei la
o distan accesibil clienilor care fumeaz.

2.2. ntocmirea i prezentarea notei de plat, ncasarea banilor,

desprirea de clieni
Nota de plat se ntocmete la cererea clienilor sau a personalului
unitii la terminarea programului de lucru. Completarea acesteia se
face la masa de serviciu, n oficiu sau n alt loc creat n acest scop.
Datele nscrise n not trebuie s corespund cu realitatea, calculele
s fie exacte i s fie scrise cite. nscrierea pe not a unor preparate
sau buturi care nu au fost servite, folosirea unor preuri ireale sunt
pedepsite administrativ sau penal. Prezentarea notei de plat se face
pe partea stng a clientului care a condus masa sau care a comandat
i se va solicita permisiunea de a face verificarea notei de plat.
Chelnerul se retrage, decupeaz originalul notei de plat din carnet
i o aeaz ntr-o farfurie ntre faldurile unui ervet mpturit n
form de plic n aa fel nct s se vad totalul general sau ntr-o
map. Chelnerul se prezint la mas respectiv lasnd-o pe blatul
mesei lng clientul care a condus masa i se retrage fr s uite
ns sa mai serveasc buturile care nu au fost consumate.

STUDIU DE CAZ
Restaurant CASA SELECT Bucureti
Restaurant Casa Select este unul dintre puinele restaurante deschise
non-stop din Bucureti. Restaurant Casa Select este situat ntr-o vil
elegant din centrul oraului Bucureti, Romnia. (central, la 500m
direcia Est de Piaa Roman, la intersecia str. M. Eminescu cu str.
Tunari, lng benzinria Petrom).
Restaurantul Casa Select are specific romnesc i internaional.
Casa Select funcioneaz din anul 2005. n tot acest timp a funcionat
la aceeai adres.
Pe tot parcursul programului, indiferent de or, sunt deschise i
buctria, i barul, iar meniul este acelai. Preurile se ncadreaz n
general sub media zonei de centru n care funcioneaz.
Conform noilor prevederi legale, Restaurant Casa Select a optat
pentru a avea fumatul permis pe ntreaga sa suprafa de deservire.
Saloanele sunt dotate cu purificatoare de aer, care, n medie i fac
bine treaba i cu eliminarea fumului de igar.

 Restaurantul organizeaz mese festive diverse: nuni,

botezuri, cununii, aniversri, onomastici, petreceri de firm,
petreceri private etc.
Capacitatea total a locaiei este de maxim 120 persoane, n
felul urmtor:
Interior: 75-90 locuri dispuse n: salon parter cu 25-30
locuri i salon etaj (salonul romantic) cu 50-60 locuri
Exterior: terasa de var cu 25-30 locuri (numai n sezonul
cald, din luna aprilie pn n luna octombrie.
Salon romantic (etaj)
- pereii sunt fost pictai manual n stil medieval englez
- corpurile de iluminat pun n valoare pictura unicat
- pardoseala este din parchet triplu stratificat ce imit patina
timpului
- feele de mas au trecut pe culoarea crem
- draperiile sunt n ton cu pictura i accentueaza atmosfera
romantic i sentimentul de cldur i intimitat.

Salon de zi (parter)
- pereii sunt redecorai ntro tent cald i primitoare de
crem
- corpurile de iluminat sunt
pe stil neo-medieval
- pardoseala este de
asemenea din parchet triplu
stratificat ce imit patina
timpului
- feele de mas sunt n
culoarea mov cu joc de
carouri
- draperiile sunt de culoare
maron-auriu i accentueaz
pozitiv amplitudinea
ferestrelor.

 Scara de acces ntre parter

i etaj a fost reconfigurata
pentru a face urcareacoborrea mai
confortabila i a fi
antiderapant.
Terasa restaurantului este
acoperit pentru a putea fi
utilizat i n sezonul rece.
Terasa poate gzdui
aproximativ 30-35 de
persoane i reprezint o
alternativ pentru
momentele de after-hours
cnd restaurantul este
foarte aglomerat.

 Sonorizarea se face cu un sistem de sunet performant, care ruleaz

muzica ambiental. Casa Select, are i muzica live, cu un program
de muzic live piano-bar, n fiecare sear de miercuri pn duminic
inclusiv, pe un anumit interval orar. Muzica este cantat de o solist,
la o clap, n salonul romantic.
La evenimente organizate se colaboreaz de obicei cu DJ.
Casa Select are internet Wi-Fi, adic wireless, care este gratuit
pentru clienii localului. Acoperirea este bun att n interior ct i pe
teras.
n funcie de or, clienii pot fi mai veseli sau mai glgioi.
Iat cteva reguli care le are afiate restaurantul:
"Va informm respectuos c Restaurantul Casa Select i rezerv
dreptul de a-i selecta clientela. Persoanele aflate n stare avansat de
ebrietate nu vor fi servite. Clienii care deranjeaz celelalte mese, fie
direct, fie indirect prin glgie, comportare sau limbaj, vor fi invitai
s prseasc restaurantul. Va rugm s vorbii politicos
personalului. V mulumim pentru ca ai ales Casa Select!"

Paza i protecia este asigurat 24 de ore din 24 de compania BGS - Divizia de

Securitate. Suplimentar, restaurantul are i paz proprie cu personal specializat.
Casa Select are i camere video pentru monitorizarea accesului, fr a nclca
intimitatea clientului. Are i televizoare LCD putndu-se viziona aici i cele mai
importante meciuri.
Micul dejun se servete de luni pn vineri ntre orele 7:00-11:00, iar pentru clienii
fideli i smbta.
Meniul special de prnz sau meniul zilei este disponibil de luni pn vineri, ntre
orele 12:00-15:00. Preurile meniurilor speciale sunt foarte avantajoase, se pot livra
de asemenea i la pachet, fr nici un cost suplimentar. Casa Select are aparate de
aer condiionat n fiecare salon i vara este suficient de rcoare. nclzirea central
este asigurata de centrale termice separate pe fiecare nivel.
In interior este un decor romantic, pe culoare rou-bordo, cu iluminat intim i
lumnri. Mesele sunt ptrate, dimensiune XXL, adic mult mai mari dect cele
uzuale. n interior folosesc fee de mas din bumbac.
Scaunele sunt masive i comode, lumea st aa bine c pleac mai greu din
restaurant...
Mesele nu sunt nghesuite, s-a renunat la capacitate dar s-a ctigat clieni mai
multumii.
n restaurant exist plante verzi ornamentale care creeaz un decor drgu.

 Servirea n restaurant CASA SELECT

Servirea este clasic, a la carte. Osptarii prezint
meniurile clienilor, apoi preiau i livreaz comenzile
aferente.
Uneori restaurantul onorez i comenzi la domiciliu
pentru cei care locuiesc n apropierea acestuia.
Poriile sunt suficient de mari i n general nu sunt
plngeri legate de acest aspect. Toi buctarii sunt romni
i au experien n domeniu.
Buctria e curat, localul de asemenea. Mncarea de
obicei este foarte bun, iar servirea este un punct forte.
Buctarii sunt specialiti n gastronomie i pot prepara
orice preparat din ingredientele aflate la dispoziie.
Singura condiie este ca restaurantul s nu fie foarte
aglomerat, ca s se poat ocupa buctarul de o comand
personalizat.

Nota de plata se ntocmete

computerizat pentru a evita orice
suspiciune.
La cererea clienilor, se ntocmete i
factura fiscal pentru masa servit,
conform bonului fiscal aferent.
Factura se ntocmete pe loc sau n
maxim 24 de ore, n funcie de ora
cnd servii masa.
Se poate plti i cu cardul orice sum,
fr a taxa un comision suplimentar.
Salonul romantic este decorat intim,
elegant, romantic. Iluminatul cald,
lumanarile i muzica relaxant sau live
pot completa fericit momentul n care
alegei s v aflai lng persoana
iubit.