Placinta

500 ml lapte batut, 3 oua, 1 lingurita bicarbonat, 12 linguri ulei, 12 linguri zahar, esente,
faina cat cuprinde (ca la chec). In tava unsa cu ulei si tapetata cu faina, se pune o parte din
compozitie si se da la cuptor. Peste blatul partial copt se pune branza, sau mere si deasupra se
adaoga restul de compozitie. Se da totul din nou la cuptor.