Tierile viei de vie

Tierea viei de vie reprezint cea mai important msur fitotehnic, aplicat n perioada
de repaus, prin care anual se nltur cca. 80% din lemnul crescut pe butuc, iar
elementelor rmase li se schimb poziia i li se reduc dimensiunile pentru reglarea
creterii i fructificrii. Prin tieri forma de lian a viei este transformat n form de
arbust sau tuf.
Scopul urmrit prin tieri, variaz n funcie de perioada de vrst n care se afl planta :
Perioada plantei

Scopul urmrit prin tiere

Tineree (3-7ani de la plantare)

-formarea butucului, meninerea formei date i grbirea intrrii

pe rod.

Maturitate (dureaz peste 40 -reglarea cantitativ a proceselor de cretere i fructificare;

ani)
-frnarea tendinei viei de a se deprta de sol;
-meninerea unui raport coresp ntre lemnul productiv i
neproductiv;
-utilizarea judicioas a substanelor de rezerv aflate n diferite
organe i elemente ale butucului;
-asigurarea regularitii unei rodiri anuale i susinute;
-obinerea de producii mari, cu concentraii sporite n zaharuri,
cu coacere uniform;
-meninerea timp ndelungat a capacitii de cretere i
fructificare a butucului;
-mrirea duratei de folosin economic a plantaiei
Declin (5-7 chiar 10-12 ani)
- refacerea puterii de cretere i fructificare a butucului

Principiile teoretice ale tierii

Aplicarea tierilor se bazeaz pe principii teoretice care decurg din particularitile
biologice ale viei de vie.
1. Unitatea dintre plant i mediu. Conform acestui principiu via se taie dup
vigoarea soiului
i starea de fertilitate a solului. Astfel soiurile viguroase, cultivate n condiii prielnice,
suport ncrcturi mai mari dect cele mai puin viguroase aflate n aceleai condiii.
Modificarea condiiilor de mediu schimb volumul i tipul tierilor. De regul, n
plantaiile n care butucii prezint o cretere viguroas, se vor aplica tieri cu elemente
mijlocii sau lungi de rod i sarcini mai mari de rod, iar n plantaiile cu creteri slabe,
tierea se face n elemente scurte de rod i sarcini mai reduse de rod.
(Ex. soiul Ki-Mi, n condiiile din California i Grecia, realizeaz creteri moderate ale
lstarilor, i se atribuie o ncrctur redus de rod, repartizat pe cepi de 2-3 ochi, dar n
condiiile din Romnia, unde realizeaz creteri mult mai viguroase, sarcina de rod este
mult mai mare, repartizat pe coarde lungi de 15-20 ochi)
2. Unitatea dintre sistemul aerian i sistemul subteran care se coreleaz
ntotdeauna direct,
n sensul c unui sistem aerian bine dezvoltat i corespunde un sistem radicular puternic i
invers.

Dup reducerea sever, din anumite motive, a sistemului aerian (accidente climatice,
tieri severe)
sistemul radicular, nc puternic, tinde s refac partea aerian subdimensionat, prin
creteri viguroase ale lstarilor. De acest principiu trebuie inut cont mai ales la
regenerarea butucilor. Dintre cele dou sisteme, mai uor se reface cel aerian, refacerea
sistemului radicular necesit mobilizarea solului n profunzime, completat cu fertilizare
i eventual irigare.
3. Raportul (echilibrul) dintre cretere i fructificare. n cadrul butucului, exist o
competiie pentru hran n ceea ce privete creterea i fructificarea (diferenierea
mugurilor de rod). Prin tierile de rodire trebuie asigurat un echilibru ntre aceste dou
procese biologice. Acest lucru se realizeaz prin lsarea pe butuc a unei sarcini de rod
corespunztoare, innd cont de vigoarea soiului, condiiile de mediu i tehnologia
aplicat.
Acest echilibru este modificat n situaia unei sarcini prea mari, sau prea mici de
rod.
La sarcini prea mari de rod, pe butuc (caz ntlnit frecvent n producie) producia
de struguri crete, n detrimentul creterii lstarilor, care nregistreaz dimensiuni reduse
i o difereniere necorespunztoare a mugurilor, butucii i reduc vigoarea, produc mai
puin anul urmtor, iar dac acest lucru se repet, se ajunge la mbtrnirea prematur i
chiar la moartea plantelor. Mrirea sarcinii de rod trebuie susinut prin msuri
tehnologice suplimentare: fertilizare, irigare etc.
n cazul sarcinilor de rod prea mici, producia de struguri este redus, dar
creterea lstarilor este foarte viguroas. ntre anumite limite, butucul se autoechilibreaz,
prin pornirea parial a mugurilor n vegetaie, sau mobilizarea rezervei de muguri
(mugurii dorminzi).
4. Polaritatea reprezint tendina viei de vie de a se ndeprta de suprafaa solului,
prin pornirea n vegetaie a mugurilor aflai la extremitatea elementelor lemnoase.
Aceast tendin natural a viei de vie trebuie frnat prin rezervarea la tierea de rodire
a cepilor de nlocuire scuri (1-2 ochi) ct mai aproape de elementele de schelet (brae,
cordoane) i ndeprtarea elementelor lemnoase care au rodit i care s-au ndeprtat de
butuc. n acest mod este meninut forma de conducere a butucilor i se evit degarnisirea
lor. Fenomenul de polaritate se manifest cu intensitate mai redus n cazul sistemului
scurt de tiere.
5. Distribuirea mugurilor de rod pe lungimea coardelor
Fertilitatea mugurilor este, n general, mai slab la baza coardei, crete spre
mijloc, unde atinge un maxim, n funcie de soi, la nodurile 4-8, dup care scade din nou
spre vrf. Aceast distribuie a
mugurilor fertili depinde n principal de vigoarea soiului, influenat de condiiile
ecologice i
tehnologice. n general, la soiurile cu vigoare slab-mijlocie (cea mai mare parte a
soiurilor pentru
struguri de vin) fertilitatea mugurilor este bun chiar de la baza coardei, iar la soiurile
viguroase
(n general soiuri pentru struguri de mas), mugurii sunt fertili ncepnd din treimea
mijlocie a coardei. Acest principiu trebuie avut n vedere la alegerea elementelor de rod

(cepi, cordie, coarde), astfel nct pe butuc s se rezerve la tiere partea fertil a coardei,
inndu-se cont de comportarea soiului respectiv ntr-un anumit areal.
6. nlocuirea anual a lemnului de rod. Conform acestui principiu, la tierea de
rodire, pe
butuc se rezerv dou tipuri de elemente:
- de rod (cepi, cordie, coarde de rod), care au rolul de a forma lstari fertili
(producia de struguri)
- i de nlocuire a rodului (cepii de nlocuire), care au rolul de a forma lemnul de
rod pentru anul urmtor.
n primvara urmtoare, la tiere se ndeprteaz de la inserie elementele de rod din
anul anterior i se rezerv altele noi, formate pe cepii de nlocuire.
7. Via de vie rodete pe lemn de un an, format pe lemn de doi ani. Acest
principiu se bazeaz pe observaiile practice c aceste coarde sunt cele mai fertile.
Studiile recente arat c fertilitatea coardelor nu este determinat de vrsta lemnului pe
care se formeaz ci numai de vigoarea acestora. Coardele foarte viguroase, ca i cele cu
vigoare slab au fertilitate sczut, cele mai fertile sunt coardele cu vigoare moderat.

Sistemele i tipuri de tiere practicate n viticultur

Sistemele de tiere
Sistemul de tiere se definete prin felul, lungimea i numrul elementelor de rod care se
las pe butuc la tiere (cepi, cordie, coarde).
Clasificarea sistemelor de tiere practicate n viticultura romneasc:
- sistemul de tiere cu elemente scurte (cepi);
- sistemul de tiere cu elemente lungi (cordie, coarde);
- sistemul de tiere cu elemente cu elemente combinate= mixt (cepi, cordie, coarde).
Fiecare din cele trei sisteme se poate aplica n toate sistemele de plantaii i formele de
conducere, prezint anumite caracteristici i se evideniaz prin avantaje i dezavantaje.

Tipuri de tiere practicate n viticultur

Tipul de tiere, rezult din combinaia dintre sistemul de tiere i forma de conducere a
butucului i dirijarea coardelor rmase pe butuc dup tiere.
Tipul de tiere este desemnat printr-un nume propriu (dr. Guyot, Cazenave, Lenz Moser),
sau printr-o denumire geografic (de Odobeti, de Teremia, etc).
Odat cu modernizarea viticulturii, s-a renunat treptat la tipurile clasice de tiere
care s-au
dovedit necorespunztoare din multe puncte de vedere i s-au promovat treptat formele
nalte i
seminalte de conducere i tipuri noi de tiere care se practic n viticultura
romneasc: Guyot pe
tulpin (semitulpin), Guyot cu brae cu nlocuire periodic, cordonul speronat
(=cordonul cu cepi de rod) , cordonul Cazenave (=cu verigi de rod), cordonul Lenz
Mozer, cortina dubl genevez (CDG) .

Pe suprafee restrnse se mai pot practica tierile: Dr. Guyot (clasic), cordoane etajate,
cordonul Sylvoz, cordonul Mesrouze, palmeta, spirala orizontal Studer, spirala vertical
Olmo-Studer.
Principale forme de conducere i tipuri de tiere n viticultura romaneasc
(dup Olobeanu, 1980 i I. Olteanu, 2001)
Sistemul
de
tiere

Forme de
conducer
e

Scurt

Lung

Tipuri de tiere

Alte tipuri de tiere

asemntoare

Joas
Seminalt
nalt

Tipul de tiere Teremia

Cordonul speronat
Cordonul speronat unilateral, Cordonul
speronat bilateral, Cordoanele
speronate paralele; Cordoanele
ncruciate i cordoanele etajate,

Joas

Tierea de Odobeti, de Hui, de

Cotnari
Umbrela moldoveneasc, Cordonul
Sylvoz, Pergola raional
Guyot multiplu,

nalt
Mixt

Joas
Seminalt

nalt

Guyot pe semitulpin, Cordonul

Cazenave
uni- si bilateral), , Guyot cu brae cu
nlocuire periodic
Cordonul Lenz Moser unilateral i
bilateral, Guyot pe tulpin nalt

Cortina dubl genevez

(G.D.C.), Lira deschis, Lira
nchis, Lira tronconic, Spirala
orizontal Studer i Spirala
vertical Olmo-Studer

Cerc ardelenesc, Chablis,

Cordon trtor
Pergola Mixta trentin (simpl,
dubl)

Clasificarea tierilor viei de vie

I. Dup perioada din ciclul biologic n care se execut:
- tieri n uscatse execut n perioada de repaus i se refer la tierile de
rodire;
- tieri n verde se execut n perioada de vegetaie i se refer la tierile
speciale.
II. Dup modul de execuie:
- tieri manuale - se execut cu foarfecile de vie i se practic n cazul tierilor
de formare, de regenerare i a celor speciale;
- tieri semimecanizate- se execut cu foarfecile pneumatice, racordate la un
compresor de aer, cuplat la un tractor.
- tieri mecanizate- se execut cu dispozitive speciale de tiere: discuri sau lame
tietoare, care sunt acionate mecanic de la priza de putere a tractorului. Se refer la
tierile de rodire, n plantaiile cu vie conduse pe tulpini nalte sau seminalte. Ele pot fi
neselective, denumite taieri de tip 'gard viu'; sau selective, la care se respecta sistemele
de tiere i formele de conducere (tieri n cepi de 1- 2 ochi, n cordie de 4-6 ochi etc.)
III. Dup momentul de aplicare:
- tieri de toamn

- tieri de iarn
- tieri de primvar.

I. Clasificarea tierilor n uscat aplicate viei de vie

Clasificarea tierilor n uscat, se face n funcie de scopul urmrit i vrsta
plantelor, perioada din ciclul anual cnd se execut i modul de execuie.
Dup scop i vrsta plantelor:
A - tieri de formare
B - tieri de rodire (fructificare):
- tieri de rodire cu sarcin normal;
- tieri de rodire cu sarcin corectat care pot fi:
- tieri cu sarcin compensat
- tieri cu sarcin amplificat
- tieri cu sarcin diminuat.
C. - tieri de regenerare sau de rentinerire
D.- tieri speciale:

- vii afectate de nghe

- vii afectate de brume trzii de

primvar
- vii afectate de grindin
- vii afectate de secet
- vii afectate de boli i duntori
E. - tieri de epuizare
I A. Tieri de formare
Tierile de formare se aplic n plantaiile tinere, n primii 3-5 ani de dup
plantare i au ca scop:
- formarea prii supraterestre a butucului, conform tipului de tiere stabilit;
- ncadrarea butucului n spaiul stabilit prin distanele de plantare,
- formarea scheletului butucului, proiectarea formei de conducere, si asigurarea
elementelor de rod (coarde, cordie sau cepi de rod) in primul an de rodire.
- Formele de conducere (joas, seminalt, nalt) folosite in tehnologiile de cultura
a vitei de vie sunt determinate de zona de cultur, respectiv de temperaturile
minime nregistrate peste iarn. Nivelul temperaturilor minime constituie
elementul de baz al sistemelor de cultur a viei de vie.
Tierile de formare ncep n anul doi-trei de la plantare, att n plantaiile clasice
ct i n cele cu trunchi nalt. Aceste tieri trebuie s asigure vielor o cretere puternic,
nelegnd prin aceasta un aparat supraterestru bogat cu care se coreleaz pozitiv sistemul
radicular.
Fasonarea mijlocie i mai ales lung, aplicat vielor la plantare, reprezint o
condiie necesar n asigurarea unei creteri viguroase chiar din anul plantrii.
n formarea vielor cultivate pe trunchi i conduse sub form de cordoane, se
poate aciona fie numai prin tieri n uscat sau fie prin tieri n uscat combinate cu
operaii n verde.

Durata tierilor de formare este de:

- 3 ani pentru conducerea joas a butucului;
- 4-5 ani pentru conducerea seminalt i nalt;
- n cazul tipurilor de tiere cu durat lung de realizare, perioada poate fi scurtat
cu 1-2 ani, prin formarea n verde a butucilor.
Dupa definitivarea taierilor de formare butucul este supus taierilor de productie
(de fructificare, de rodire).
Taierile de formare se consider ncheiate n momentul n care elementele de rod
rezervate pe butuc, asigur obinerea recoltei planificate, iar butucii au ocupat tot spaiul
rezervat prin distanele de plantare.
Tierile de formare trebuie sa pun ct mai repede via de vie pe rod.
Complexitatea tierilor de formare difer n funcie de:
- sistemul de tiere care se va aplica ulterior vielor i
- de modul de conducere a elementelor lemnoase permanente i nepermanente care
se rezerv pe butuc.
Este mai simplu de format un butuc tiat dup sistemul scurt i condus cu tulpin
joas, dect unul tiat mixt i condus sub form de cordon cu trunchi nalt. n primul caz
formarea butucului dureaz 2-3 ani, ar n cazul al doilea, formarea dureaz 5-7 ani.
Tierile sunt completate cu operaii n verde.
I. B. Tieri de rodire (de fructificare)
- sunt cele mai importante lucrri efectuate asupra viei de vie;
- ele se aplic n fiecare an de la ncheierea tierilor de formare, pe o perioad lung
de timp (25-40 ani) pn n momentul cnd creterea i fructificarea scad, iar
butucii intr n declin.
I. C. Tieri de regenerare
Se aplic plantaiilor de vii btrne, sau mbtrnite prematur, la care capacitatea de
cretere i fructificare a sczut foarte mult.
Scopul acestei tieri, const n refacerea capacitii de cretere i fructificare a butucului
pentru o perioad de civa ani (5-7 ani).
Prin tierile de regenerare se ndeprteaz elementele lemnoase mbtrnite,
degarnisite, cu rni, poriuni mortificate, care se refac avnd la baz dou principii
unitatea (echilibrul) dintre sistemul subteran i cel aerian, conform cruia sistemul nc
puternic (de cele mai multe ori normal dezvoltat D.D. Oprea,1978), tinde s refac
sistemul aerian i existena i pornirea n vegetaie a mugurilor dorminzi, care formeaz
elemente lemnoase tinere, cu potenial ridicat de cretere i fructificare. Via de vie
prezint, n aceast perioad, o tendin natural de refacere e a elementelor lemnoase,
care trebuie susinut prin tierile de regenerare.
4. Tieri speciale
Tierile speciale sunt cele care se aplic n situaii deosebite, n care partea
aerian a fost afectat de diferii factori (temperaturi sczute, secet, grindin etc.) i se
impune refacerea potenialului de cretere i fructificare a butucilor. Din aceast categorie

fac parte: tierea n plantaiile ngheate iarna, tierea n plantaiile afectate de brumele i
ngheurile trzii de primvar, tierea n plantaiile afectate de grindin, tierea n
plantaiile afectate de secet, tierea n plantaiile afectate de boli criptogamice.
5. Tieri de epuizare (sleire)
Tierile de epuizare se aplic numai n plantaiile btrne, dup diminuarea
efectelor pozitive ale tierilor de regenerare, cu 1-2 ani nainte de defriarea plantaiei.
Aceste tieri constau practic n dublarea sarcinii de rod (dublarea nr. de ochi). Scopul
acestor tieri este s se obin o recolt ct mai mare n anii premergtori defririi. n
acest caz formarea lemnului roditor pe butuc nu mai constituie o preocupare.
Momentul tierii viei de vie
Tierea viilor se poate efectua:
- toamna;
- iarna;
- primvara.
CONDUCEREA VIEI DE VIE PE MIJLOACELE DE SUSINERE

Via de vie fiind o lian, cu creteri vegetative puternice i esuturi mecanice slab
dezvoltate, necesit susinerea pe sisteme de susinere. Sunt dirijate i susinute
elementele de schelet (tulpin, cordoane), elementele lungi de rod (coardele i eventual
cordiele) i lstarii.
Primvara, dup tierea n uscat i revizuirea sistemului de susinere se realizeaz
palisatul tulpinilor i coardelor, cercuitul sau legatul coardelor, iar pe parcursul perioadei
de vegetaie, dirijarea lstarilor.
Palisatul tulpinilor i cordoanelor. Tulpinile se dirijeaz vertical, ct mai drept pe
tutore, fr curburi sau torsionri, iar cordoanele se dirijeaz orizontal pe srmele
portante i se paliseaz utiliznd diferite materiale: rchit, rafie sintetic, deeuri textile
etc. n cazul susinerii pe araci, braele se dirijeaz pe direcia rndului i se paliseaz pe
araci. Se are n vedere ca legturile s nu fie prea strnse pentru a evita strangularea
coardelor, tulpinilor i cordoanelor n urma creterii n grosime a acestora.
Legatul sau cercuitul coardelor se face pentru utilizarea raional a factorilor de
microclimat, dirijarea proceselor de cretere i fructificare, dirijarea fenomenului de
polaritate n scopuri utile produciei i executarea n bune condiii a lucrrilor
agrofitotehnice din plantaii.
n plantaiile viticole dirijarea coardelor lsate pe butuc la tierea n uscat se poate face
n diferite
direcii fa de vertical: vertical ascendent, oblic ascendent, orizontal, oblic descendent,
vertical
descendent, semicerc i cerc.
LUCRRI I OPERAII N VERDE
Lucrrile i operaiile n verde aplicate viei de vie, se pot clasifica dup mai multe
criterii:
-dup obligativitatea executrii lor,
- dup frecvena cu care se ntrebuineaz
- i dup prile plantei pe care se aplic.

Dup obligativitate, operaiile i lucrrile n verde se pot grupa n funcie de necesitatea

executrii lor n:
1. obligatorii (plivitul, legatul lstarilor);
2. ocazionale (ciupit, copilit, crnit, desfrunzit parial).
Dup frecvena cu care se folosesc, lucrrile i operaiile n verde se mpart n dou mari
grupe:
1. lucrri i operaii n verde aplicate mai des (plivitul, legatul sau dirijarea lstarilor,
crnitul);
2. lucrri i operaii n verde mai rar aplicate (ciupitul, copilitul, rrirea numrului de
inflorescene, scurtarea inflorescenelor, desfrunzitul).
Dup prile plantei pe care se aplic, ele se pot grupa n:
1. lucrri i operaii n verde aplicate lstarilor (plivit, legatul lstarilor, ciupit, copilit,
crnit);
2. lucrri n verde aplicate inflorescenelor i strugurilor (normarea ncrcturii de
inflorescene pe butuc rrirea inflorescenelor, suprimarea unor poriuni din
inflorescen);
3. lucrri n verde aplicate frunziului (desfrunzitul parial).
La acestea se adaug i tratamentele chimice cu diferite produse sau subtane bioactive,
care completeaz efectul lucrrilor i operaiilor n verde.
Operaii n verde pentru reglarea ncrcturii butucilor
Din aceast categorie fac parte:
- plivitul lstarilor
- i normarea ncrcturii de inflorescene struguri.
Plivitul lstarilor const n ndeprtarea de pe butuci a unui anumit numr de lstari
socotii a fi de prisos, i anume: lstarii crescui din portaltoi, lstarii fr rod care
pornesc din butuc i lemnul multianual, plasai necorespunztor, o parte din lstarii fr
rod de pe coardele anuale, lstarii de pe tulpini etc.
Aceast lucrare se execut numai dup apariia inflorescenelor, pentru a se putea
deosebi lstarii sterili de cei fertili, cnd au lungimea de 5-10 cm i pot fi suprimai uor
cu mna.
La viele conduse n forme nalte i seminalte se face plivitul lstarilor de pe
tulpin, lsndu-se numai 1-2 la baz pentru formarea cepilor de siguran. Lucrarea se
execut de timpuriu, cnd lstarii au 2-3 cm lungime, i se repet ori de cte ori este
nevoie.
Normarea ncrcturii de inflorescene - struguri.
Aceast lucrare se impune la soiurile pentru struguri de mas, care au un procent ridicat
de lstari fertili i mai multe inflorescene pe lstar, n scopul sporirii produciei marf
(80-90 %).

Lucrarea se execut imediat dup legatul florilor (5-7 zile de la cderea corolei),
cnd s-au format boabele, sunt ndeprtate inflorescenele mici, cele la care legarea
florilor s-a realizat defectuos, de obicei cele situate spre vrful lstarului.
Lucrri i operaii n verde aplicate lstarilor
Legatul sau dirijarea lstarilor este o lucrare necesar, deoarece acetia au esuturile de
susinere slab dezvoltatete, nct atunci cnd ating o anumit lungime (40-60 cm), devin
penduli, apoi n lipsa mijlocului de susinere, se ntind pe pmnt, fapt ce favorizeaz
atacul bolilor i duntorilor, mpiedic excutarea ulterioar a lucrrilor de ntreinere n
plantaii i expunerea frunziului la lumin.
Pentru a preveni aceste neajunsuri, trebuie s se fac legarea sau dirijarea lstarilor pe
mijloacele de susinere. Lucrarea se execut de 2-3 ori n timpul perioadei de vegetaie:
primul legat, nainte de nflorit, pe la mijlocul sau sfritul lunii mai, cnd lstarii au
lungimea de 40-60 cm;
al doilea la mijlocul lunii iunie;
iar al treilea legat, nainte de intrarea strugurilor n prg (sfritul lunii iulie,
nceputul lunii august).
Ciupitul lstarilor
Const n suprimarea vrfului de cretere sau coroniei lstarilor fertili, manual, nainte
de nflorit. Prin aceasta se ntrerupe creterea lstarilor pe perioada nfloritului (8-12 zile),
pentru a se favoriza procesul de fecundare a florilor.
Crnitul lstarilor. Aceast operaie n verde const n suprimarea vrfurilor tuturor
lstarilor, indiferent dac poart sau nu rod, la intrarea strugurilor n prg, odat cu
ncetinirea creterii lstarilor. Se ndeprteaz cu foarfeca, vrfurile lstarilor mpreun cu
frunzele tinere (5-7), care nu au ajuns la mrimea normal i deci consum substane
asimilate .

Ciupit

Crnit

Copilitul. Const n scurtarea sau mai rar suprimarea total a lstarilor anticipai
(copililor), care se formeaz din mugurii de var, la subsuoara frunzelor.
Desfrunzitul parial const n ndeprtarea frunzelor din zona strugurilor, att la soiurile
pentru struguri de mas, ct i la cele pentru vin, avnd scopul:
de a crea condiii mai bune de iluminare i nsorire strugurilor;
aerisire mai bun i uurarea aplicrii tratamentelor fitosanitare;
colorarea uniform a boabelor la soiurile pentru struguri de mas;
sporirea coninutului n zaharuri, reducerea aciditii totale prin degradarea acidului
malic;
micorarea atacului de putregai cenuiu i obinerea unor recolte mai sntoase.
Incizia inelar este operaia n verde care const n scoaterea unui inel de scoar de 5-6
mm de pe lstarii fertili, de sub prima inflorescen, n vederea ntreruperii circulaiei
sevei elaborate, asigurndu-se o hrnire abundent a inflorescenelor i strugurilor. Ea se
face cu 4-5 zile dup nflorit n perioada de maxim activitate a frunzelor, pentru ca rnile
s se vindece n decurs de 20-25 zile.
Efectul operaiei se menine atta timp ct rana provocat prin ndeprtarea scoarei
rmne deschis, adic pn se realizeaz cicatrizarea.
Este o lucrare care se aplic rar, cu foarfeci speciale de inelat, a cror lame secioneaz
scoara i liberul, dup care liberul se desprinde i este scos cu ajutorul unui briceag.
Pentru a nu afecta vigoarea butucilor se recomand aplicarea inciziei inelare la cel mult
30-50 % din lstarii cu rod, sau pe 1-2 coarde de rod.

Inelarea lstarului: a-cicatrizarea n urma scoaterii unui inel ngust;

b-lipsa sudurii n cazul scoaterii unui inel mai lat

Operaii n verde aplicate inflorescenelor i strugurilor

Suprimarea unei pri din inflorescen se aplic n general soiurilor de struguri pentru
mas cu inflorescene lungi i boabe mari (Cardinal, Afuz Ali, Italia, Muscat d'Adda).
Boabele din vrful ciorchinelui sunt mai mici, neuniforme i se matureaz ultimele,
diferenele fiind cu att mai accentuate cu ct lungimea strugurilor este mai mare. Aceste

defecte pot fi nlturate prin suprimarea unei poriuni din inflorescen i anume a
vrfului axului principal.

Rrirea boabelor mbuntete aspectul comercial al strugurilor, fr a modifica forma

acestora. Este o operaie cu influen puternic asupra calitii strugurilor, fr a se
modifica forma lor. Lucrarea este indicat n cazul soiurilor pentru mas