Drojdia De Bere

Era in iarna anului 1898, intr-o seara friguroasa de februarie, cand inginerul german Wolfgang Schulze a ramas mult dupa lasarea intunericului in laboratoarele fabricii de bere in care lucra. Cand si-a terminat munca, a stins lumina de la biroul sau, apoi a pasit prin intuneric spre iesire, cand, deodata, a vazut un fenomen uluitor: vasele in care se afla drojdia de bere iradiau o lumina fluorescenta. A fost ca un semn: din momentul acela, inginerul german a inceput sa studieze fara incetare ceea ce era considerat un simplu reziduu - drojdia. Surprizele nu au intarziat sa apara. La scurta vreme, Schulze a descoperit ca substanta aceea pastoasa si maronie avea o multime de insusiri legate de sanatate: aplicata pe piele, drojdia de bere vindeca foarte rapid ranile, iar administrata intern scurta convalescenta dupa diferite boli. Chiar si animalele slabite se inzdraveneau ca prin farmec atunci cand

asa ca observatiile si cercetarile lui Schulze au fost trecute sub tacere de catre comunitatea medicala.boala nu a mai progresat. fosfor) si anumite oligoelemente . un demers care a revolutionat stiinta in general si medicina in special. Din nefericire.minune! . toate vitaminele din complexul B.erau tratate cu ea. magneziu. Abia pe la mijlocul secolului al Xx-lea. Incurajat de aceste rezultate. la vremea aceea era probabil mult prea devreme pentru asemenea descoperiri. inginerul si-a tratat cu drojdie si sotia bolnava de cancer si . cercetarile inginerului german aveau sa fie luate in serios de catre medici si biochimisti. pentru ca apoi sa cada in uitare. de dimensiuni microscopice. minerale in forma asimilabila (calciu. dar care se comporta ca niste adevarate uzine de medicamente. ce produc aproape intreaga gama de aminoacizi esentiali. Ce este drojdia de bere? Este o aglomerare de ciuperci inferioare (Saccharomyces cerevisiae). enzime.

Aceasta.indispensabile vietii (in special seleniu). Vitamina B1 este necesara pentru sistemul nervos si cardiovascular. Poate cea mai importanta calitate a acestui supliment nutritiv este faptul ca acopera carentele de vitamine din complexul B. contra depresiei si a asteniei. mai ales acum. fiind indicata in toate afectiunile dermatologice. Vitamina B2 este esentiala pentru piele. de la cele mai usoare la cele mai grave. la sfarsit de iarna si inceput de primavara. care. . in timp ce vitamina B5 este un stimulent natural al glandelor cortico-suprarenale. afecteaza majoritatea oamenilor. Sute de studii facute in ultimele decenii arata faptul ca substantele secretate de drojdia de bere joaca un rol esential in intretinerea sanatatii si in vindecarea unor boli. Vitamina B3 este implicata in procese ce tin de echilibrarea sistemului nervos. fiind folosita contra bolilor de inima. in conditiile in care cele noua vitamine din acest complex sunt indispensabile pentru functionarea oricarui organ sau sistem din corp. marind rezistenta la infectii si la stres.

contra infertilitatii si a bolilor hepatice. fiind importante si pentru mentinerea sanatatii si rezistentei parului. va trebui sa aflam cate ceva despre modul de administrare a acesteia. Cum se administreaza drojdia de bere Drojdia proaspata Este vorba de aparent banalul ingredient pentru cresterea aluatului. in timp ce vitamina B12. mareste puterea de concentrare. avand o culoare bruna . vitamina B15 . care se vinde in magazinele alimentare la calup. Vitamina B9 este un elixir contra anemiei si pentru mentinerea echilibrului hormonal. inainte de a le cunoaste. In fine.favorizeaza schimburile de oxigen la nivelul tesuturilor si este un remediu minune contra imbatranirii. care actioneaza asupra sistemului nervos.Vitaminele B7 si B8 sunt implicate in metabolismul colesterolului si al proteinelor. favorizeaza eliminarea unor simptome specifice stresului psihic. Insa.ultima descoperita . Numai din aceasta scurta enumerare si ne putem da seama de extraordinarele aplicatii terapeutice ale drojdiei de bere.

. . Este mai putin activa din punct de vedere terapeutic. Drojdia uscata O gasim ambalata sub forma de pliculete. Inainte de a administra drojdia uscata. dimineata. se amesteca bine si se pastreaza la frigider. bere. Doza zilnica pentru un adult este de 3 lingurite de drojdie de bere. fiind in ultima vreme preferata de catre comercianti in fata drojdiei proaspete. Mod de administrare: in jumatate de litru de suc de morcovi (obtinut casnic cu ajutorul storcatorului electric) se pun 2 lingurite de praf de drojdie uscata. frecandu-se pana cand se obtine o pasta omogena. asigurati-va ca nu este aditivata sintetic. care este mult mai greu de conservat si are un termen de valabilitate mai scurt. dar in lipsa celei proaspete. poate fi folosita si ea cu succes.si un miros de. caz in care nu este recomandata in tratament. care se administreaza pe stomacul gol.. la pranz si seara. Se consuma in combinatie cu miere: la o lingurita de drojdie se adauga doua lingurite de miere de albine..

Drojdia de bere in prevenirea bolilor La copii: administrarea de drojdie de bere este foarte importanta pentru stimularea proceselor de crestere (ajuta la consolidarea oaselor). fiind obtinute din culturi de drojdie selectionate asa incat sa aiba o concentratie ridicata de vitamine din complexul B si de seleniu. Sunt de regula foarte eficiente in terapie. Mai ales copiii bolnaviciosi. cu o slaba capacitate de concentrare sau cu un grad ridicat de nervozitate ar trebui sa consume drojdie de . fractionata in 3 reprize. Se administreaza conform prospectului. urmate de o saptamana de pauza. dupa care tratamentul se poate relua. Tabletele de drojdie Le gasim in farmacii si in magazinele naturiste. pentru dezvoltarea psihica si mentala armonioasa.. anemici. conditionate sub forma de comprimate. O cura cu drojdie dureaza minimum 10 zile si maximum 30 de zile (pentru a nu afecta flora intestinala).Se bea intreaga cantitate de preparat intr-o zi. fiind extracte atomizate de drojdie.

care ajuta la imbunatatirea performantelor fizice si intelectuale. prin continutul sau de vitamine. hirsutismul la fete. La adulti: acest produs natural este un excelent sustinator de efort. Doza pentru copiii intre 4 si 8 ani este. iar pentru copiii intre 8 si 14 ani este o jumatate din doza pentru adulti. La adolescenti: vitaminele si aminoacizii din drojdie ajuta la reglarea proceselor hormonale. La persoanele de varsta a treia: drojdia de bere. aparitia eruptiilor puternice de acnee.bere. cum ar: maturizarea intarziata a organelor genitale. aminoacizi si oligoelemente. La schimbarea anotimpurilor . curele cu drojdie de bere (se administreaza in aceleasi doze ca la adulti) de 10 zile pe luna ajuta la dezvoltarea intelectului si la tinerea sub control a fenomenelor din sfera emotionala. de regula. este un excelent medicament pentru prelungirea tineretii biologice. De asemenea. o treime din cea pentru adulti. impiedicand aparitia unor fenomene neplacute la nivel fizic. Un alt element important este faptul ca drojdia de bere este un excelent remediu antistres. diminuand efectele nefaste ale acestuia asupra corpului si asupra psihicului.

se face o cura de 21 de zile cu drojdie de bere. s-a demonstrat faptul ca administrarea de drojdie de bere stimuleaza producerea de catre organism a elementelor figurate ale sangelui. tulburarile de asimilare a mineralelor (in special a calciului si a magneziului) . care impiedica aparitia bolilor degenerative. Mai mult. dar care si ajuta la metabolizarea corecta a acestora. Drojdia de bere in tratamentul bolilor Anemia. sustine activitatea hormonala. dar si a tulburarilor de coagulare. mentine sanatatea sistemului nervos si a celui cardiac. B si C . Hepatita virala A. El a observat in studiile pe animale de laborator ca rezistenta in fata acestor virusuri creste foarte mult .doctorul german A. Schrauzer a studiat vreme de 18 ani felul in care organismul uman se apara in fata infectiilor cu virusuri hepatice. Este un remediu nu doar foarte bogat in minerale si vitamine. ceea ce deschide noi perspective in tratarea anemiei. precum si a altor boli ale sangelui.este utila o cura de 3 saptamani cu acest produs natural.

Supragreutate.consumul de drojdie de bere regleaza nivelul colesterolului in sange.studii americane arata ca tratamentele de 20 de zile cu drojdie de bere. deficiente imunitare . "De vina" pentru aceasta imunitate sporita sunt niste compusi pe baza de seleniu. precum si anumite vitamine continute de acest produs natural. obezitate .atunci cand se administreaza drojdie de bere. si anume DIABETUL. Boli cardiovasculare cronice . aduce la valorile normale tensiunea .se administreaza vreme de 2-3 saptamani cate trei lingurite de drojdie proaspata pe zi. oligoelement important si intr-o alta maladie in care acelasi remediu ajuta foarte mult. ajuta la scaderea in greutate. maresc foarte mult rezistenta organismului la orice gen de infectie. Seleniul. Raceli si boli infectioase in general. repetate de mai multe ori la rand. care ajuta activitatea unor celule ale sistemului imunitar. Aceasta remarcabila proprietate se datoreaza cromului continut din belsug de drojdia de bere.

Parkinson. precum si in tulburarile psihice generate de stres. sclerodermie. Este un tratament cu o puternica actiune reintineritoare. Acneea . afectiuni dermatologice in general se fac cure de o luna cu drojdie de bere (4 lingurite pe zi).se face tratamentul intern descris mai sus.si favorizeaza activitatea miocardului.se face in fiecare luna o cura de cate doua saptamani. Studii comparative efectuate au aratat ca persoanele cu boli cardiace care consuma sistematic acest supliment alimentar au cu 30% mai putine probleme decat cardiacii din loturile martor. cu efecte tonice asupra intregului sistem nervos. Paralizie. Acelasi tratament este valabil si in depresie. Complexul de vitamina B. Alzheimer . precum si anti-oxidantii continuti de drojdie sunt de un real ajutor pentru imbunatatirea metabolismului celular la nivelul pielii. Psoriazis. in care se consuma zilnic 3-4 lingurite de drojdie de bere. la care se adauga . cu o saptamana de pauza.

Amestecul se omogenizeaza si apoi se intinde pe ten. unde se lasa vreme de 30 de minute. cum ar fi praful de chimen sau de anason. din care se ia cate o jumatate de lingurita de 3 ori pe zi. au aratat fara dubiu ca asemenea altor remedii naturale. mai ales in Germania . Precautii la tratamentul cu drojdie Cu exceptia persoanelor alergice la acest produs. Mai mult. dupa care se spala cu apa calduta. administrarea interna a drojdiei de bere poate da o usoara balonare. caz in care se va administra un carminativ usor. drojdia de bere este foarte utila in tratamentul bolilor tumorale maligne. nu se cunosc contraindicatii la tratamentul cu drojdie. Uneori. 2 linguri de ulei de masline si 2 linguri de miere lichida.masti obtinute din: 2 lingurite de drojdie de bere. daca armurariul (prezentat in numarul trecut al revistei) . Drojdia de bere si cancerul Studiile facute in Occident.

hipercheratozele. protejeaza mucoasele . carora li s-a administrat acest produs. Iata mai multe elemente in acest sens: Iradierea are mai putine efecte adverse atunci cand este asociata cu consumul zilnic de drojdie de bere (minimum 6 lingurite pe zi). Drojdia de bere stimuleaza apetitul. drojdia de bere este un extraordinar ajutor pentru bolnavii de cancer care au recurs sau recurg la iradiere (cobaltoterapie). De asemenea.aspect important. deformarea unghiilor si inflamarea lor. care a studiat vreme de 15 ani evolutia bolnavilor de cancer. ajuta somnul si peristaltismul intestinal. La pacientii tratati prin iradiere care au primit simultan drojdie de bere s-a observat o stare de sanatate mult mai buna fata de pacientii tratati numai prin iradieri. mai ales in cancerul de gat si esofag. atrofiile pielii. Aceasta este concluzia unei echipe de medici din Munchen. . Efectele negative ale radioterapiei sunt indepartate si in ceea ce priveste manifestarile externe: formarea de ragade cu infectii.era un excelent antidot pentru efectele adverse ale citostaticelor.

Efectele directe ale tratamentului cu drojdie in boala canceroasa sunt in curs de cercetare. Gottschalk observa la animalele de experienta tratate cu drojdie de bere faptul ca. a stabilit. recomandarea de a utiliza drojdia de bere impotriva acestei boli. pentru suferinzii de cancer. in urma studiilor realizate la departamentul de oncologie de la Munchen. existand indicii serioase ca in cazul majoritatii formelor de cancer. cancerul de prostata. Asociatia Oncologica Bavareza mentioneaza in scris. de piele sau al ficatului era oprit de ingerarea zilnica a acestui produs natural. inflamatiile au disparut. Pana astazi nici una dintre metodele clasice de tratament nu a dat astfel de rezultate benefice ca administrarea de drojdie de bere".Profesorul doctor Ries. consumul de drojdie de bere determina stagnarea si apoi remisia formatiunilor tumorale maligne. de la Bayerische Krebsgesellschaft (Asociatia Oncologica Bavareza). dr. . la fel si atrofiile pielii. in mai putin de trei luni. Prof. care au fost inlocuite de epiteliu normal. ca "Afectarea datorata iradierii a scazut in proportie considerabila.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful