Drojdia de bere este formata dintr-o ciuperca unicelulara numita Saccharomyces c

erevisiae ?i este folosita pentru a face bere. De asemenea, poate fi crescuta pe

ntru a face suplimente nutritive. Drojdia de bere este o sursa bogata de mineral
e n special de crom un mineral esential care ajuta organismul sa mentina niveluri
le normale de zahar din sange; seleniu, proteine si vitamine din complexul B. Ar
e un gust amar ?i nu ar trebui s? fie confundat? cu drojdia de copt, drojdia nut
ritiva sau drojdia torula. Toate aceste tipuri de drojdie nu contin cantitati ri
dicate de crom. Drojdia de bere a fost folosita de ani de zile ca un supliment n
utri?ional.
General
Drojdia de bere este adesea folosita ca o surs? de vitamine din complexul B, cro
m, seleniu. Printre vitaminele din complexul B care se gasesc n drojdia de bere s
e num?r? B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B5 (acid pantotenic), B6
??(piridoxina), B9 (acidul folic), ?i H sau B7 (biotina). Aceste vitamine ajuta
la descompunerea carbohidratilor, grasimilor si proteinelor, care ofer? organism
ului energie. Ele sus?in, de asemenea, sistemul nervos, ajuta la mentinerea musc
hilor utilizati pentru digestie, ?i ajuta la mentinerea sanatatii pielii, p?rulu
i, ochilor, gurii si ficatului.
Drojdia de bere nu contine vitamina B12, o vitamina esentiala, gasita in carne s
i produse lactate. Vegetarienii consuma uneori drojdie de bere gre?it, creznd c?
aceasta ofer? B12, care poate lipsi din dieta lor.
Diabet
Unele studii sugereaza ca suplimentele cu crom pot ajuta persoanele cu diabet sa
controleze nivelul de zah?r din snge. Persoanele cu diabet zaharat, fie nu produ
c suficient? insulin? un hormon necesar pentru a schimba zah?rul, amidonul ?i al
te produse alimentare in energie, fie nu pot utiliza insulina pe care organismel
e lor o produc. Cromul poate reduce nivelul de zahar din sange, mbun?t??ind toler
an?a la glucoz? ?i reducand cantitatea de insulina necesara. Deoarece drojdia de
bere este o surs? bogat? de crom, oamenii de stiinta cred ca ar putea ajuta la
tratarea nivelului ridicat de zah?r din snge.
Colesterol ridicat
Cateva studii sugereaza ca drojdia de bere ar putea ajuta la scaderea nivelului
de colesterol LDL (rau) din snge ?i cre?te nivelul de colesterol HDL (bun).
Pierdere n Greutate
Desi unele studii sugereaza ca cromul poate ajuta la reducerea tesutului adipos
din organism, cantitatea de grasime pierduta este mica n compara?ie cu ceea ce po
ate fi pierdut prin exercitii fizice si o dieta echilibrata. Cu toate acestea, d
rojdia de bere este, de asemenea, folosita ca un supliment de proteine ???i ener
gizant, asa ca poate contribui la men?inerea unei greutati sanatoase.
Drojdia, o uzina de medicamente
Cura cu drojdie de bere intinereste, vindeca boli si reda vitalitatea organismul
ui
Drojdia de bere e un leac miraculos cunoscut inca din vechime. Chiar daca st
ramosii nostri nu aveau laboratoare ca cele de astazi, ei stiau ca drojdia de be
re contine toate elementele de care are nevoie organismul uman pentru a function
a bine. Tratamentul cu aceast aliment ieftin si la indemana vindeca bolile si fo
rtifica organismul. Drojdia nu e doar ingredientul necesar prepararii bauturilor
alcoolice, ci si sursa de energie, sanatate si frumusete.
Aliment viu
Drojdia de bere este o ciuperca-minune. Saccharomyces cerevisiae are dimensi
uni microscopice, dar se comporta ca o adevarata uzina de medicamente. Contine n
u mai putin de 17 vitamine diferite (majoritatea din complexul B), 16 aminoacizi
, 14 saruri minerale si circa 46% proteine. I s-a dat numele de drojdie vie, fii
nd un aliment natural complet, util in terapia si profilaxia multor boli. Consum
ul frecvent al drojdiei de bere are efect regenerator, care poate ajuta organism
ul sa ramina tanar si in forma. Persoanele in varsta care iau drojdie de bere, p
ot constata in doar cateva luni o ameliorare a starii generale si un surplus de
energie binefacatoare. O armata de celule vii patrunde in organism in timpul cur
ei cu drojdie. Acestea ataca toxinele care circula in sange si intareste sistemu
l imunitar. In plus, reface flora intestinala distrusa de medicamente si antibio
tice. Este un ingredient minune pentru un ten sanatos si dieta de slabire.
Proaspata sau uscata
Exista mai multe feluri de drojdie de bere, oricare e buna in terapie. Totus
i, e de preferat drojdia de bere cultivata pe cerealele maltate si nu drojdia de
bere obisnuita, care are mai putin cu 70% vitamine. Drojdia proaspata este ing
redientul care face sa creasca aluatul. Are culoare bruna si miros de bere. Se c
onsuma in combinatie cu miere: la o lingurita de drojdie se adauga doua lingurit
e de miere de albine, frecandu-se pana se obtine o pasta omogena. Doza zilnica p
entru un adult este de 3 lingurite de drojdie de bere, pe stomacul gol, dimineat
a, la pranz si seara. Drojdia uscata se gaseste la pliculete. E mai putin eficie
nta din punct de vedere terapeutic dar poate fi folosita in lipsa celei proaspet
e. In jumatate de litru de suc de morcovi, se pun 2 lingurite de praf de drojdie
uscata, se amesteca bine si se pastreaza la frigider. Se bea intreaga cantitate
de preparat intr-o zi, fractionata in 3 reprize. Tabletele de drojdie din farma
cii si magazinele naturiste, sunt comprimate foarte eficiente in terapie. Se adm
inistreaza conform prospectului.
Tratament cu lingurita
Cura de drojdie de bere are eficienta daca este urmata timp de 3-4 luni. Se
administreaza de 2-4 ori/zi, dimineata si seara. Poate fi amestecata cu lichide,
dar trebuie obligatoriu luata intre mese. Dizolvata si bauta inainte de masa, t
aie pofta de mancare, micsorand numarul de calorii primite de organism. Efectele
unei linguri de drojdie de bere se resimt aproape imediat si se mentin timp de
mai multe ore. Doza zilnica pentru un adult este de trei lingurite de drojdie de
bere, care se administreaza pe stomacul gol, dimineata, la pranz si seara. La c
opii, stimuleaza procesele de crestere, ajuta la dezvoltarea psihica si intelect
uala armonioasa. Doza pentru copiii intre 4 si 8 ani este de o treime din cea pe
ntru adulti, iar pentru copiii intre 8 si 14 ani este o jumatate din doza pentru
adulti. Drojdia de bere poate fi luata si amestecata cu legume sau in supa.
Retete de sanatate
Pentru intarirea sistemului imunitar, se pune intr-o ceasca drojdie de bere
cat o nuca si o cantitate egala de miere, deasupra. Se lasa 10 minute, apoi se a
mesteca bine. Se administreaza dimineata si seara, inainte de mese, 4 zile/luna.
in cazul anemiei se recomanda urmatoarea reteta: intr-un vas de sticla, se pun
1/2 litru lapte dulce, 4 linguri drojdie de bere, o ceasca de lapte praf degresa
t, o lingura de miere de albine. Se amesteca pana se dizolva mierea complet. Se
mai adauga 1/2 litru lapte proaspat. Se bea o cana intre mese si una seara, la c
ulcare. Cantitatea ajunge pentru doua zile. Drojdia folosita trebuie sa fie proa
spata. Tratamentul se face cate 10 zile, cu 10 zile pauza.
Medicament universal
Multe boli isi gasesc leacul cu drojdie de bere: enterite, colite, diaree, c
iroza ficatului, toate formele de avitaminoza B, diabet zaharat, furunculoza, ac
nee si seboree, scleroza in placi, osteomielita, pneumonie, gripe, variola sau a
nemie. Drojdia de bere este recomandata in avitaminoze, afectiuni neurologice si
neuromusculare, precum si in manifestarile nervoase ale alcoolismului. Exercita
o actiune inhibitoare asupra unor germeni patogeni ca: stafilococ, streptococ,
colibacil. In consecinta, poate fi indicata in toate afectiunile intestinale acu
te sau cronice de origine infectioasa, remediaza rapid dezechilibrul florei inte
stinale. Este si leac pentru cresterea parului. Drojdia de bere e excelenta pent
ru sportivi, carora le mareste rezistenta la oboseala, favorizand travaliul musc
ular si usurand eliminarea de toxine si deseuri metabolice. Este foarte eficace
in starile de denutritie extrema, de slabiciune constitutionala, pentru bolnavii
hraniti cu sonda. Cu exceptia persoanelor alergice la acest produs, nu se cunos
c contraindicatii la tratamentul cu drojdie. Uneori, poate da o usoara balonare.
Cel mai bun tratament cosmetic
Drojdia de bere poate fi folosita si extern, ca ingredient pentru prepararea
cremelor si mastilor cosmetice. Indiferent de componentele pe care le contin, a
cestea se lasa pe fata 30 de minute, dupa care se spala cu apa calduta. Se folos
esc o data pe saptamana. Pentru tenul gras si acneic se recomanda o masca din al
bus spuma, sucul unei rosii si 10 g drojdie de bere. Sau doua lingurite de drojd
ie de bere, doua linguri de ulei de masline si doua linguri de miere lichida. Pe
ntru ten normal, se amesteca o lingurita drojdie de bere, o lingurita crema nutr
itiva si o jumatate lingurita zeama de lamaie. Masca pentru ten uscat se prepara
dintr-o lingurita drojdie de bere si una de miere de albine. Daca aveti ten pat
at, o lingurita drojdie de bere si doua lingurite de apa oxigenata vor rezolva p
roblema. Pistruii se trateaza cu trei linguri de zeama de lamaie, doua lingurite
drojdie de bere si 20 g tarate de grau. Puteti folosi zilnic o crema antirid. O
lingurita de drojdie de bere proaspata se dizolva in suc de catina. Se lasa com
pozitia la rece o jumatate de ora, apoi se aplica pe obraz si pe gat. Se lasa 15
minute, apoi se spala cu multa apa.
In ce cazuri drojdia face minuni?
- Anemia, tulburarile de asimilare a mineralelor (in special a calciului si a ma
gneziului): se face o cura de 21 de zile cu drojdie de bere.
- Raceli si boli infectioase in general, deficiente imunitare: se administreaza
vreme de 2-3 saptamani cate trei lingurite de drojdie proaspata pe zi.
- Supragreutate, obezitate: tratamentul de 20 de zile cu drojdie de bere, repeta
t de mai multe ori la rand, ajuta la scaderea in greutate si tratarea diabetului
.
- Boli cardiovasculare cronice. Consumul de drojdie de bere regleaza nivelul col
esterolului in sange, aduce la valorile normale tensiunea si favorizeaza activit
atea miocardului.
- Paralizie, Parkinson, Alzheimer. Se face in fiecare luna o cura de cate doua s
aptamani, in care se consuma zilnic 3-4 lingurite de drojdie de bere. Acelasi tr
atament este valabil si in depresie, precum si in tulburarile generate de stres.
- Psoriazis, sclerodermie, afectiuni dermatologice in general. Se fac cure de o
luna cu drojdie de bere (4 lingurite pe zi), cu o saptamana de pauza.
- Drojdia de bere este un extraordinar ajutor pentru bolnavii de cancer care au
recurs sau recurg la iradiere (cobaltoterapie). Minimum 6 lingurite pe zi reduc
efectele adverse ale cobaltoterapiei. Protejeaza mucoasele, aspect important in
cancerul de gat si esofag. In mai putin de trei luni, cancerul de prostata, de p
iele sau al ficatului se opreste cu drojdie de bere.
Stiati ca...
100 grame de drojdie de bere furnizeaza:
- proteine cat 250 g de carne
- glicogen cat 65 g de paine
- de10 ori mai multa vitamina B1 decat painea integrala
- de doua ori mai multa vitamina B2 decat ficatul
- de 10-20 de ori mai multa vitamina PP decat carnea
- de 10 ori mai multa vitamina B6 decat carnea
- de 5-10 ori mai mult acid pantotenic decat cerealele
- de 20 de ori mai mult acid folic decat taratele de grau?
Minunatele minunatii savarsite de minunata drojdie de bere
De mai bine de 15 ani iau drojdie de bere. Sub forma de pastile. Pentru par, ung
hii si piele. Am gasit astazi un articol in Formula As, am preluat cateva parti
din el, deoarece au sintetizat perfect ceea ce aveam si eu de spus:
Ce este drojdia de bere?
O aglomerare de ciuperci inferioare (Saccharomyces cerevisiae), de dimensiuni mi
croscopice, dar care se comporta ca niste adevarate uzine de medicamente, ce pro
duc aproape intreaga gama de aminoacizi esentiali, toate vitaminele din complexu
l B, enzime, minerale in forma asimilabila (calciu, magneziu, fosfor) si anumite
oligoelemente indispensabile vietii (in special seleniu).
Poate cea mai importanta calitate a acestui supliment nutritiv este faptul ca ac
opera carentele de vitamine din complexul B, care, mai ales acum, la sfarsit de
iarna si inceput de primavara, afecteaza majoritatea oamenilor. Aceasta, in cond
itiile in care cele noua vitamine din acest complex sunt indispensabile pentru f
unctionarea oricarui organ sau sistem din corp. Vitamina B1 este necesara pentru
sistemul nervos si cardiovascular, fiind folosita contra bolilor de inima, cont
ra depresiei si a asteniei. Vitamina B2 este esentiala pentru piele, fiind indic
ata in toate afectiunile dermatologice. Vitamina B3 este implicata in procese ce
tin de echilibrarea sistemului nervos, in timp ce vitamina B5 este un stimulent
natural al glandelor cortico-suprarenale, marind rezistenta la infectii si la s
tres. Vitaminele B7 si B8 sunt implicate in metabolismul colesterolului si al pr
oteinelor, fiind importante si pentru mentinerea sanatatii si rezistentei parulu
i. Vitamina B9 este un elixir contra anemiei si pentru mentinerea echilibrului h
ormonal, in timp ce vitamina B12, care actioneaza asupra sistemului nervos, mare
ste puterea de concentrare, favorizeaza eliminarea unor simptome specifice stres
ului psihic. In fine, vitamina B15 - ultima descoperita - favorizeaza schimburil
e de oxigen la nivelul tesuturilor si este un remediu minune contra imbatranirii
, contra infertilitatii si a bolilor hepatice.
Tabletele de drojdie
Se pot cumpara din farmacii si din magazinele naturiste, fiind extracte atomizat
e de drojdie, conditionate sub forma de comprimate. Sunt de regula foarte eficie
nte in terapie, fiind obtinute din culturi de drojdie selectionate asa incat sa
aiba o concentratie ridicata de vitamine din complexul B si de seleniu. Se admin
istreaza conform prospectului.
O cura cu drojdie dureaza minimum 10 zile si maximum 30 de zile (pentru a nu afe
cta flora intestinala), urmate de o saptamana de pauza, dupa care tratamentul se
poate relua.
Masti pe baza de drojdie de bere:
Se faramiteaza drojdia in lapte caldut si se amesteca pana se obtine un aluat c
remos, usor de uns. Se aplca pe fata uniform cu ajutorul unei pensule si se lasa
sa actioneze in jur de 15-20 minute. Se spala apoi cu apa rece. Aceasta masca a
re efecte de curatare si antirid.
Masca pentru ten patat:
Se amesteca 10 g drojdie de bere cu o lingura tarate de grau si putina zeama de
lamaie pana se formeaza o pasta. Se intide pe fata si se lasa sa actioneze timp
de 15 minute. Se spala apoi cu apa calda.
Drojdia de bere contine aminoacizi esentiali, toate vitaminele din complexul B,
enzime, minerale in forma asimilabila (calciu, magneziu, fosfor) si anumite olig
oelemente indispensabile vietii (in special seleniu). Ajuta in obezitate, boli c
ardiovasculare, raceli, imunitate, Hepatita virala A, B, si C, paralizie, Alzhei
mer, psoriazis, afectiuni dermatologice,?
Drojdia De Bere

Era in iarna anului 1898, intr-o seara friguroasa de februarie, cand inginerul g
erman Wolfgang Schulze a ramas mult dupa lasarea intunericului in laboratoarele
fabricii de bere in care lucra.
Cand si-a terminat munca, a stins lumina de la biroul sau, apoi a pasit prin int
uneric spre iesire, cand, deodata, a vazut un fenomen uluitor: vasele in care se
afla drojdia de bere iradiau o lumina fluorescenta. A fost ca un semn: din mome
ntul acela, inginerul german a inceput sa studieze fara incetare ceea ce era con
siderat un simplu reziduu - drojdia. Surprizele nu au intarziat sa apara. La scu
rta vreme, Schulze a descoperit ca substanta aceea pastoasa si maronie avea o mu
ltime de insusiri legate de sanatate: aplicata pe piele, drojdia de bere vindeca
foarte rapid ranile, iar administrata intern scurta convalescenta dupa diferite
boli. Chiar si animalele slabite se inzdraveneau ca prin farmec atunci cand era
u tratate cu ea. Incurajat de aceste rezultate, inginerul si-a tratat cu drojdie
si sotia bolnava de cancer si - minune! - boala nu a mai progresat. Din neferic
ire, la vremea aceea era probabil mult prea devreme pentru asemenea descoperiri,
asa ca observatiile si cercetarile lui Schulze au fost trecute sub tacere de ca
tre comunitatea medicala, pentru ca apoi sa cada in uitare. Abia pe la mijlocul
secolului al Xx-lea, cercetarile inginerului german aveau sa fie luate in serios
de catre medici si biochimisti, un demers care a revolutionat stiinta in genera
l si medicina in special.
Ce este drojdia de bere?
Este o aglomerare de ciuperci inferioare (Saccharomyces cerevisiae), de dimensiu
ni microscopice, dar care se comporta ca niste adevarate uzine de medicamente, c
e produc aproape intreaga gama de aminoacizi esentiali, toate vitaminele din com
plexul B, enzime, minerale in forma asimilabila (calciu, magneziu, fosfor) si an
umite oligoelemente indispensabile vietii (in special seleniu). Sute de studii f
acute in ultimele decenii arata faptul ca substantele secretate de drojdia de be
re joaca un rol esential in intretinerea sanatatii si in vindecarea unor boli, d
e la cele mai usoare la cele mai grave.
Poate cea mai importanta calitate a acestui supliment nutritiv este faptul ca ac
opera carentele de vitamine din complexul B, care, mai ales acum, la sfarsit de
iarna si inceput de primavara, afecteaza majoritatea oamenilor. Aceasta, in cond
itiile in care cele noua vitamine din acest complex sunt indispensabile pentru f
unctionarea oricarui organ sau sistem din corp. Vitamina B1 este necesara pentru
sistemul nervos si cardiovascular, fiind folosita contra bolilor de inima, cont
ra depresiei si a asteniei. Vitamina B2 este esentiala pentru piele, fiind indic
ata in toate afectiunile dermatologice. Vitamina B3 este implicata in procese ce
tin de echilibrarea sistemului nervos, in timp ce vitamina B5 este un stimulent
natural al glandelor cortico-suprarenale, marind rezistenta la infectii si la s
tres. Vitaminele B7 si B8 sunt implicate in metabolismul colesterolului si al pr
oteinelor, fiind importante si pentru mentinerea sanatatii si rezistentei parulu
i. Vitamina B9 este un elixir contra anemiei si pentru mentinerea echilibrului h
ormonal, in timp ce vitamina B12, care actioneaza asupra sistemului nervos, mare
ste puterea de concentrare, favorizeaza eliminarea unor simptome specifice stres
ului psihic. In fine, vitamina B15 - ultima descoperita - favorizeaza schimburil
e de oxigen la nivelul tesuturilor si este un remediu minune contra imbatranirii
, contra infertilitatii si a bolilor hepatice. Numai din aceasta scurta enumerar
e si ne putem da seama de extraordinarele aplicatii terapeutice ale drojdiei de
bere. Insa, inainte de a le cunoaste, va trebui sa aflam cate ceva despre modul
de administrare a acesteia.
Cum se administreaza drojdia de bere
Drojdia proaspata

Este vorba de aparent banalul ingredient pentru cresterea aluatului, care se vin
de in magazinele alimentare la calup, avand o culoare bruna si un miros de... be
re. Se consuma in combinatie cu miere: la o lingurita de drojdie se adauga doua
lingurite de miere de albine, frecandu-se pana cand se obtine o pasta omogena. D
oza zilnica pentru un adult este de 3 lingurite de drojdie de bere, care se admi
nistreaza pe stomacul gol, dimineata, la pranz si seara.
Drojdia uscata
O gasim ambalata sub forma de pliculete, fiind in ultima vreme preferata de catr
e comercianti in fata drojdiei proaspete, care este mult mai greu de conservat s
i are un termen de valabilitate mai scurt. Inainte de a administra drojdia uscat
a, asigurati-va ca nu este aditivata sintetic, caz in care nu este recomandata i
n tratament. Este mai putin activa din punct de vedere terapeutic, dar in lipsa
celei proaspete, poate fi folosita si ea cu succes. Mod de administrare: in juma
tate de litru de suc de morcovi (obtinut casnic cu ajutorul storcatorului electr
ic) se pun 2 lingurite de praf de drojdie uscata, se amesteca bine si se pastrea
za la frigider. Se bea intreaga cantitate de preparat intr-o zi, fractionata in
3 reprize.
Tabletele de drojdie
Le gasim in farmacii si in magazinele naturiste, fiind extracte atomizate de dro
jdie, conditionate sub forma de comprimate. Sunt de regula foarte eficiente in t
erapie, fiind obtinute din culturi de drojdie selectionate asa incat sa aiba o c
oncentratie ridicata de vitamine din complexul B si de seleniu. Se administreaza
conform prospectului.
O cura cu drojdie dureaza minimum 10 zile si maximum 30 de zile (pentru a nu afe
cta flora intestinala), urmate de o saptamana de pauza, dupa care tratamentul se
poate relua.
Drojdia de bere in prevenirea bolilor
La copii: administrarea de drojdie de bere este foarte importanta pentru stimula
rea proceselor de crestere (ajuta la consolidarea oaselor), pentru dezvoltarea p
sihica si mentala armonioasa. Mai ales copiii bolnaviciosi, anemici, cu o slaba
capacitate de concentrare sau cu un grad ridicat de nervozitate ar trebui sa con
sume drojdie de bere. Doza pentru copiii intre 4 si 8 ani este, de regula, o tre
ime din cea pentru adulti, iar pentru copiii intre 8 si 14 ani este o jumatate d
in doza pentru adulti.
La adolescenti: vitaminele si aminoacizii din drojdie ajuta la reglarea procesel
or hormonale, impiedicand aparitia unor fenomene neplacute la nivel fizic, cum a
r: maturizarea intarziata a organelor genitale, aparitia eruptiilor puternice de
acnee, hirsutismul la fete. De asemenea, curele cu drojdie de bere (se administ
reaza in aceleasi doze ca la adulti) de 10 zile pe luna ajuta la dezvoltarea int
electului si la tinerea sub control a fenomenelor din sfera emotionala.
La adulti: acest produs natural este un excelent sustinator de efort, care ajut
a la imbunatatirea performantelor fizice si intelectuale. Un alt element importa
nt este faptul ca drojdia de bere este un excelent remediu antistres, diminuand
efectele nefaste ale acestuia asupra corpului si asupra psihicului.
La persoanele de varsta a treia: drojdia de bere, prin continutul sau de vitamin
e, aminoacizi si oligoelemente, este un excelent medicament pentru prelungirea t
ineretii biologice. La schimbarea anotimpurilor este utila o cura de 3 saptamani
cu acest produs natural, care impiedica aparitia bolilor degenerative, sustine
activitatea hormonala, mentine sanatatea sistemului nervos si a celui cardiac.
Drojdia de bere in tratamentul bolilor

Anemia, tulburarile de asimilare a mineralelor (in special a calciului si a magn
eziului) - se face o cura de 21 de zile cu drojdie de bere. Este un remediu nu d
oar foarte bogat in minerale si vitamine, dar care si ajuta la metabolizarea cor
ecta a acestora. Mai mult, s-a demonstrat faptul ca administrarea de drojdie de
bere stimuleaza producerea de catre organism a elementelor figurate ale sangelui
, ceea ce deschide noi perspective in tratarea anemiei, dar si a tulburarilor de
coagulare, precum si a altor boli ale sangelui.
Hepatita virala A, B si C - doctorul german A. Schrauzer a studiat vreme de 18 a
ni felul in care organismul uman se apara in fata infectiilor cu virusuri hepati
ce. El a observat in studiile pe animale de laborator ca rezistenta in fata aces
tor virusuri creste foarte mult atunci cand se administreaza drojdie de bere. "D
e vina" pentru aceasta imunitate sporita sunt niste compusi pe baza de seleniu,
care ajuta activitatea unor celule ale sistemului imunitar.
Raceli si boli infectioase in general, deficiente imunitare - se administreaza v
reme de 2-3 saptamani cate trei lingurite de drojdie proaspata pe zi. Seleniul,
precum si anumite vitamine continute de acest produs natural, maresc foarte mult
rezistenta organismului la orice gen de infectie.
Supragreutate, obezitate - studii americane arata ca tratamentele de 20 de zile
cu drojdie de bere, repetate de mai multe ori la rand, ajuta la scaderea in greu
tate. Aceasta remarcabila proprietate se datoreaza cromului continut din belsug
de drojdia de bere, oligoelement important si intr-o alta maladie in care acelas
i remediu ajuta foarte mult, si anume diabetul.
Boli cardiovasculare cronice - consumul de drojdie de bere regleaza nivelul cole
sterolului in sange, aduce la valorile normale tensiunea si favorizeaza activita
tea miocardului. Studii comparative efectuate au aratat ca persoanele cu boli ca
rdiace care consuma sistematic acest supliment alimentar au cu 30% mai putine pr
obleme decat cardiacii din loturile martor.
Paralizie, Parkinson, Alzheimer - se face in fiecare luna o cura de cate doua sa
ptamani, in care se consuma zilnic 3-4 lingurite de drojdie de bere. Este un tra
tament cu o puternica actiune reintineritoare, cu efecte tonice asupra intregulu
i sistem nervos. Acelasi tratament este valabil si in depresie, precum si in tul
burarile psihice generate de stres.
Psoriazis, sclerodermie, afectiuni dermatologice in general - se fac cure de o l
una cu drojdie de bere (4 lingurite pe zi), cu o saptamana de pauza. Complexul d
e vitamina B, precum si anti-oxidantii continuti de drojdie sunt de un real ajut
or pentru imbunatatirea metabolismului celular la nivelul pielii.
Acneea - se face tratamentul intern descris mai sus, la care se adauga masti obt
inute din: 2 lingurite de drojdie de bere, 2 linguri de ulei de masline si 2 lin
guri de miere lichida. Amestecul se omogenizeaza si apoi se intinde pe ten, unde
se lasa vreme de 30 de minute, dupa care se spala cu apa calduta.
Precautii la tratamentul cu drojdie
Cu exceptia persoanelor alergice la acest produs, nu se cunosc contraindicatii l
a tratamentul cu drojdie. Uneori, administrarea interna a drojdiei de bere poate
da o usoara balonare, caz in care se va administra un carminativ usor, cum ar f
i praful de chimen sau de anason, din care se ia cate o jumatate de lingurita de
3 ori pe zi.
Drojdia de bere si cancerul
Ciupercile Saccharomyces cerevisiae vazute la microscop

Studiile facute in Occident, mai ales in Germania, au aratat fara dubiu ca aseme
nea altor remedii naturale, drojdia de bere este foarte utila in tratamentul bol
ilor tumorale maligne. Mai mult, daca armurariul (prezentat in numarul trecut al
revistei) era un excelent antidot pentru efectele adverse ale citostaticelor, d
rojdia de bere este un extraordinar ajutor pentru bolnavii de cancer care au rec
urs sau recurg la iradiere (cobaltoterapie). Iata mai multe elemente in acest se
ns:
Iradierea are mai putine efecte adverse atunci cand este asociata cu consumul zi
lnic de drojdie de bere (minimum 6 lingurite pe zi). Aceasta este concluzia unei
echipe de medici din Munchen, care a studiat vreme de 15 ani evolutia bolnavilo
r de cancer, carora li s-a administrat acest produs. La pacientii tratati prin i
radiere care au primit simultan drojdie de bere s-a observat o stare de sanatate
mult mai buna fata de pacientii tratati numai prin iradieri. Drojdia de bere st
imuleaza apetitul, ajuta somnul si peristaltismul intestinal. De asemenea, prote
jeaza mucoasele - aspect important, mai ales in cancerul de gat si esofag. Efect
ele negative ale radioterapiei sunt indepartate si in ceea ce priveste manifesta
rile externe: formarea de ragade cu infectii, deformarea unghiilor si inflamarea
lor, hipercheratozele, atrofiile pielii. Profesorul doctor Ries, de la Bayerisc
he Krebsgesellschaft (Asociatia Oncologica Bavareza), a stabilit, in urma studii
lor realizate la departamentul de oncologie de la Munchen, ca "Afectarea datorat
a iradierii a scazut in proportie considerabila, inflamatiile au disparut, la fe
l si atrofiile pielii, care au fost inlocuite de epiteliu normal. Pana astazi ni
ci una dintre metodele clasice de tratament nu a dat astfel de rezultate benefic
e ca administrarea de drojdie de bere". Asociatia Oncologica Bavareza mentioneaz
a in scris, pentru suferinzii de cancer, recomandarea de a utiliza drojdia de be
re impotriva acestei boli.
Efectele directe ale tratamentului cu drojdie in boala canceroasa sunt in curs d
e cercetare, existand indicii serioase ca in cazul majoritatii formelor de cance
r, consumul de drojdie de bere determina stagnarea si apoi remisia formatiunilor
tumorale maligne. Prof. dr. Gottschalk observa la animalele de experienta trata
te cu drojdie de bere faptul ca, in mai putin de trei luni, cancerul de prostata
, de piele sau al ficatului era oprit de ingerarea zilnica a acestui produs natu
ral.
Ce boli tratam cu drojdia de bere

Drojdia de bere poate fi considerata un medicament universal, fiind utilizata in
tratarea mai multor afectiuni. Acneea, afectiunile pielii, afectiunile inflamat
orii ale cailor respiratorii, reumatismul sau bolile sistemului nervos poti fi t
ratate cu drojdie de bere. Drojdia de bere este utila si pentru cei care sufera
de anemie, astenie , constipatie, diabet, furunculoza sau gripa.
Afectiunile vaginale, intoxicatiile alimentare, pneumonia sau tulburarile de cre
stere isi pot gasi remediul prin consumul de drojdie de bere. Boli precum enteri
te, colite, diaree, ciroza, scleroza in placi, variola sau anemie se pot trata d
e asemenea cu drojdie de bere.

Drojdia de bere, utila in tratamentele cosmetice

Datorita cantitatii mari de vitamine si nutrientii, drojdia de bere este utila s
i in tratamentele cosmetice. Este un indredient miraculos in prepararea cremelor
si a mastilor cosmetice. Mastile cu drojdie de bere sunt indicate pentru toate
tipurile de ten si este utila si celor care sufera de acnee sau ten patat.
Mastile cu drojdie de bere se tin pe fata timp de 30 de minute si se folosesc o
singura data pe saptamana. Datorita acidului folic pe care il contine, drojdia d
e bere este utila si pentru sanatatea parului. Este recomandata impotriva caderi
i si deteriorarii parului si in crestera unghiilor.

Drojdia proaspata versus drojdia uscata

Pe piata exista atat drojdie proaspata, cat si drojdie uscata. Drojdia de bere p
roaspata are o culoare buna si un miros puternic de bere. Drojdia proaspata are
un termen de valabilitate redus si este greu de conservat. Drojdia de bere uscat
a este mai putin indicata, avand cu 70% mai putine vitamine.
Poate fi insa folosita in lipsa drojdiei proaspete. Inainte de a achizitiona dro
jdie uscata trebuie sa te asiguri ca nu contine aditivi. In ultima vreme, in fa
rmacii si plafare se gaseste o noua forma de drojdie de bere. Tabletele si compr
imatele sunt si ele eficiente in terapie si se administreaza conform prospectulu
i.

Efectele secundare ale drojdiei de bere

Consumul de drojdie de bere nu produce efecte secundare decat in cazuri rare. Es
te indicat totusi ca inainte de a incepe o cura cu drojdie de bere sa consulti u
n medic. In cazul in care suferi de diabet, controlul la medic este primordial.
Drojdia de bere schimba modul in care corpul raspunde la zahar. Poate fi astfel
periculoasa in interactiune cu insulina sau alte medicamente.
In general, drojdia de bere nu produce efecte adverse puternice. Durerile de sto
mac si balonarile sunt cele mai frecvente efecte secundare. Este indicat ca intr
-o cura cu drojdie de bere sa incepi cu o cantitate mica, pe care sa o cresti gr
adual intr-o perioada de cateva saptamani. Consumul de drojdie de bere este ner
ecomandat daca suferi de guta, candida sau boli intestinale. Este interzis consu
mul de drojdie de bere si daca ai un nivel ridicat de acid uric in organism sau
esti alergic la penicilina.

Cum se consuma drojdia de bere

Drojdia de bere se administreaza in cure de 30 de zile. Daca nu apar reactii adv
erse, draojdia poate fi luata permanent, ca medicament de intretinere. Pentru o
buna asimilare, se consuma pe stomacul gol, inainte de masa. Drojdia de bere poa
te fi consumata si la fiecare masa, dizolvata in supa sau amestecata cu legume,
fructe sau miere. In cazul tabletelor si comprimatelor de drojdie de bere, doza
zilnica este cea recomandata in prospect.
Citeste mai mult pe: http://sanatate.acasa.ro/naturist-8/drojdia-de-bere-si-prop
rietatile-sale-terapeutice-139426.html#ixzz2RUWmNicl