REETE PENTRU

GTITUL LA ABURI

GTITUL

LA ABURI, O METOD OPTIM

CARE MENINE
VITAMINELE I MINERALELE
DIN ALIMENTE, PRECUM I AROMELE,
DE

GTIT

V AJUT S PREPARAI MNCRURI

NTR-UN
FOARTE SIMPLU!

DELICIOASE

MOD

CUPRINS
ABURII

SUNT FOLOSII N FIECARE ZI, DE TOT

MAI MULTE PERSOANE, PENTRU PREPARAREA

ALIMENTELOR, DEOARECE SUNT CONSIDERAI

LEGUME
SUP-CREM DE DOVLEAC CU CUCU
LEGUME ACRE-DULCI CU SOS DE SOIA I GHIMBIR

PAG
PAG

3
3

UNA DINTRE CELE MAI SNTOASE METODE DE

GTIT.
ADECVAT PENTRU MAJORITATEA ALIMENTELOR
I PENTRU O VARIETATE SURPRINZTOARE
DE REETE, GTITUL LA ABURI SE POATE FOLOSI DE LA LEGUME I PN LA
DIFERITE ALIMENTE PRECUM PETE, CARNE I FRUCTE!

GTITUL

LA ABURI ESTE O METOD DE GTIT LA UMED, CARE FOLOSETE

LEGUME CONGELATE
SALAT DE MAZRE I AVOCADO
CU IAURT DEGRESAT

PAG

INIMI DE ANGHINARE CU SOS DE BRNZ

PAG

3
4

PAG

PAG
PAG

4
5

PAG

PAG

6
6

CONVECIA NATURAL A CLDURII CARE CIRCUL PRIN AER, ABURI SAU

LICHIDE.

CA

REZULTAT, ALIMENTELE DEVINE FRAGEDE, DEOARECE NU SUNT

EXPUSE LA CLDUR INTENS, USCAT, AA CUM SE NTMPL LA CELELALTE

CARTOFI I LEGUME RDCINOASE

SALAT DE CARTOFI CALZI CU BRNZ DE CAPR

METODE DE GTIT.

PRIN

URMARE, GTIND LA ABURI SE MENIN VITAMINELE, NUTRIENII,

FORMA I TEXTURA MULT MAI BINE DECT CU AJUTORUL ALTOR METODE DE

PREPARARE.

N PLUS, ALIMENTELE I MENIN TEXTURA PUR I SIMPLU DEOARECE CLDURA

GENERAT DE ABURI SE DIFUZEAZ NCET PRIN INGREDIENTE, CREND UN
MEDIU DE NCLZIRE UNIFORM.

SPRE

DEOSEBIRE DE ALTE METODE DE GTIT, NU ASPRETE STRUCTURA

CELULAR A ALIMENTELOR SAU COMPOZIIA LOR AROMATIC.

MIROSURILE

INDIVIDUALE ALE ALIMENTELOR SE SIMT MAI BINE, ASTFEL NCT SE POT

ADUGA MAI PUINE CONDIMENTE I SARE.

ACCESORIUL OAL

PENTRU GTIT LA ABURI ESTE PROIECTAT PENTRU A

OREZ
OREZ BASMATI CU PUI I SOS DE SOIA
PILAF CU LEGUME I CREVETE

PASTE FINOASE
TAGLIOLINI (TIEEI) CU ALGE ARAME
I FILEURI DE SOL

TAGLIATELLE PROASPETE (TIEEI)

CU CIUPERCI I GERMENI DE FASOLE

FILEURI DE PETE

PUTEA GTI LA ABURI N CUPTORUL CU MICROUNDE, N MOD OPTIM. APA DIN

FILEURI DE CAMBUL DE BALTICA,

PARTEA DE JOS A OALEI DE GTIT LA ABURI SE NCLZETE, IAR ABURII AJUT

CU LMIE I CAPERE

PAG

LA GTIREA ALIMENTELOR PUSE N CO.

SOMON MARINAT CU MRAR

PAG

ABURII PRODUI PRIN NCLZIREA LICHIDELOR SE ACUMULEAZ N INTERIORUL

CARNE DE PUI

OALEI DE GTIT LA ABURI, PREPARND ASTFEL ALIMENTELE NTR-O ATMOSFER

PIEPT DE CLAPON MARINAT

BUCI DE PUI CU MIGDALE

FOARTE UMED I MENINND VITAMINELE I MINERALELE DIN ALIMENTE,

PAG
PAG

6
7

PRECUM I AROMELE, AJUTNDU-V ASTFEL S PREPARAI MNCRURI

DELICIOASE NTR-UN MOD FOARTE SIMPLU!

FRUCTE

BUCURAI-V DE ALIMENTELE PREPARATE LA ABURI CU AJUTORUL CUPTORULUI

DV. CU MICROUNDE WHIRLPOOL!

MERE UMPLUTE CU AMARETTI I MIGDALE

PERE CU SCORIOAR

PAG
PAG

7
7

LEGUME

SUP-CREM DE DOVLEAC CU CUCU

CURAI I TIAI N CUBULEE DOVLEACUL, ADUGAI PRAZUL I GTII N OALA PENTRU
ABURI, CU AJUTORUL PROGRAMULUI STEAM PENTRU 500 G DE LEGUME, CU 100 ML DE SUP
DE LEGUME.
SCOATEI DOVLEACUL DIN CUPTOR, ADUGAI RESTUL DE SUP DE LEGUME, SOSUL REZULTAT DE
LA GTIT I SMNTNA, APOI AMESTECAI-LE BINE.
CONDIMENTAI CU SARE I PIPER, TURNAI SUPA-CREM N PARTEA DE JOS A OALEI DE GTIT LA
ABURI, ADUGAI CUCUUL I GTII LA JET POWER TIMP DE 3 MINUTE. N FINAL, STROPII CU
PUIN ULEI DE MSLINE EXTRA-VIRGIN.

2 PORII
INGREDIENTE
250 G DOVLEAC, GREUTATE DUP
PREPARARE

30 G CUCU
15 G (3 LINGURI) PRAZ TIAT FELII
300 ML SUP DE LEGUME
30 ML (2 LINGURI) SMNTN
SARE I PIPER

COACERE: PROGRAMUL 2. DURAT: 8 MINUTE + 3 MINUTE LA JET POWER

Valoare nutritiv
KJ
Kcal
Proteine (g)
Grsimi (g)
Carbohidrai (g)
Fibre (g)

Tot.
1169
278
8,5
12,7
34,7
2,3

per porie
585
139
4,3
6,4
17,4
1,2

la 100 g
187
45
1,4
2,1
5,6
0,4

LEGUME

LEGUME ACRE-DULCI CU SOS DE SOIA I GHIMBIR

2 PORII
INGREDIENTE
250 G LEGUME MIXTE, GREUTATE DUP PREPARARE
(CONOPID, DOVLECEI, FENICUL, ARDEI)
5 ML (1 LINGURI) MUTAR DELICAT
15 ML (1 LINGUR) OET ALB
15 ML (1 LINGUR) ULEI DE MSLINE EXTRAVIRGIN

10 ML (2 LINGURIE) SOS DE SOIA

GHIMBIR PROASPT, APROX. 3 G (-1
LINGUR TOCAT)
8 G (3/4 LINGURI) ZAHR
10 ML (2 LINGURIE) AP

COACERE: PROGRAMUL 2. DURAT: 5 MINUTE 15 SECUNDE

SARE I PIPER

Valoare nutritiv
KJ
Kcal
Proteine (g)
Grsimi (g)
Carbohidrai (g)
Fibre (g)

Tot.
887
211
5,3
14,4
15,3
5,1

per porie
444
106
2,7
7,2
7,7
2,6

SPLAI I TIAI LEGUMELE N BUCI EGALE I COACEI-LE N OALA PENTRU ABURI, CU AJUTORUL
PROGRAMULUI STEAM PENTRU 250 G DE LEGUME, CU 100 ML N VASUL DE JOS.
PREPARAI MARINATA FIERBND ZAHRUL, OETUL ALB I APA. DAI LA O PARTE DE PE FOC I
ADUGAI MUTARUL, ULEIUL DE MSLINE EXTRA-VIRGIN, SAREA I PIPERUL, SOSUL DE SOIA I
GHIMBIRUL TOCAT MRUNT.
TURNAI MARINATA PESTE LEGUME, IMEDIAT DUP CE LE-AI SCOS DIN CUPTOR, ACOPERII I
LSAI S SE ODIHNEASC, ASTFEL NCT S SE PTRUND DE AROME.
DAC DORII, GARNISII CU PTRUNJEL PROASPT TOCAT.

la 100 g
297
70
1,8
4,8
5,1
1,7

LEGUME CONGELATE

SALAT DE MAZRE I AVOCADO CU IAURT DEGRESAT

COACEI MAZREA N OALA DE GTIT LA ABURI, FOLOSIND PROGRAMUL STEAM PENTRU 150 G
DE LEGUME CONGELATE, CU 100 ML DE AP.
CURAI I TIAI CUBULEE AVOCADO-UL. CONDIMENTAI AVOCADO-UL CU PUIN SARE,
PIPER I SUC DE LMIE.
NTRE TIMP, LSAI MAZREA S SE RCEASC PUIN, APOI ADUGAI-O N IAURT. PUNEI
MAZREA PE UN PLATOU, CU AVOCADO-UL DEASUPRA. DAC DORII, ADUGAI PUIN ULEI DE
MSLINE EXTRA-VIRGIN.

2 PORII
INGREDIENTE
150 G MAZRE CONGELAT
1 AVOCADO COPT
80 ML IAURT CREMOS
SUC DE LA LMIE
SARE
PIPER ALB

COACERE: PROGRAMUL 3. DURAT: 5 MINUTE

Valoare nutritiv
KJ
Kcal
Proteine (g)
Grsimi (g)
Carbohidrai (g)
Fibre (g)

Tot.
2125
507
18,1
38,1
25,4
5,1

per porie
1063
254
9,1
19,1
12,7
2,5

la 100 g
560
134
4,7
10,1
6,7
1,3

LEGUME CONGELATE

INIMI DE ANGHINARE CU SOS DE BRNZ

2 PORII
INGREDIENTE
300 G INIMI DE ANGHINARE CONGELATE
130 G BRNZ FONTINA
80 ML LAPTE

COACEI ANGHINAREA N OALA DE GTIT LA ABURI, FOLOSIND PROGRAMUL STEAM PENTRU 300
G DE LEGUME CONGELATE, CU 100 ML DE AP.
TOPII BRNZA TIAT CUBULEE N LAPTE, LA BAIN-MARIE. CND ESTE GATA, TURNAI SOSUL DE
BRNZ PE UN PLATOU I ARANJAI INIMILE DE ANGHINARE DEASUPRA.

PIPER ALB
SARE

COACERE: PROGRAMUL 3. DURAT: 7 MINUTE

Valoare nutritiv
KJ
Kcal
Proteine (g)
Grsimi (g)
Carbohidrai (g)
Fibre (g)

Tot.
2354
262
41,8
38,3
22,2
32,4

per porie
1177
281
20,9
19,2
11,1
16,2

la 100 g
460
110
8,2
7,5
4,3
6,3

CARTOFI I RDCINOASE

SALAT DE CARTOFI CALZI CU BRNZ DE CAPR

2 PORII
INGREDIENTE
300 G CARTOFI, GREUTATE DUP PREPARARE
120 G BRNZ PROASPT DE CAPR
40 G RUCOLA
6-8 ROII-CIREA
30 ML (2 LINGURI) ULEI DE MSLINE EXTRAVIRGIN

SPLAI I CURAI CARTOFII, TIAI-I N BUCI EGALE I COACEI-I N OALA PENTRU ABURI, CU
AJUTORUL PROGRAMULUI STEAM PENTRU 300 G DE CARTOFI/LEGUME RDCINOASE, CU 100
ML DE AP N VASUL INFERIOR.
PREPARAI VINEGRETA (SOSUL) CU SARE, PIPER, MUTAR I OET BALSAMIC. ADUGAI ULEIUL
DE MSLINE PUIN CTE PUIN, DAR N MOD CONSTANT, AMESTECND CU PUTERE. LA SFRIT SE
ADAUG BUSUIOCUL PROASPT TOCAT.
ARANJAI PE UN PLATOU RUCOLA, BUCILE DE BRNZ DE CAPR I, LA SFRIT, CARTOFII
CALZI. GARNISII CU ROII-CIREA I CONDIMENTAI CU VINEGRETA.

15 ML (1 LINGUR) OET BALSAMIC

5 ML (1 LINGURI) MUTAR DELICAT
BUSUIOC PROASPT
SARE I PIPER

COACERE: PROGRAMUL 1. DURAT: 7 MINUTE 15 SECUNDE

Valoare nutritiv
KJ
Kcal
Proteine (g)
Grsimi (g)
Carbohidrai (g)
Fibre (g)

Tot.
3684
883
31,5
56,8
62,6
9,4

per porie
1842
442
15,8
28,4
31,3
4,7

la 100 g
530
255
4,5
8,2
9,1
1,4

OREZ

OREZ BASMATI CU PUI I SOS DE SOIA

2 PORII
INGREDIENTE
140 G OREZ BASMATI
70 G PIEPT DE PUI
270 ML SUP DE LEGUME
30 ML (2 LINGURI) PRAZ TOCAT, APROX.
10 G
SARE I PIPER
SOS DE SOIA

TIAI CARNEA DE PUI N FII SUBIRI.

PUNEI CARNEA DE PUI, OREZUL, PRAZUL TOCAT I SUPA DE LEGUME N VASUL INFERIOR AL OALEI
DE GTIT LA ABURI.
ACOPERII I COACEI TIMP DE 3-3 MINUTE LA JET POWER. DUP ACEEA REDUCEI PUTEREA
LA 160 W I CONTINUAI COACEREA TIMP DE 9-10 MINUTE, PN CND SE ABSOARBE TOAT
SUPA.
DUP TERMINAREA COACERII, LSAI OREZUL S SE ODIHNEASC DOU MINUTE, CU CAPACUL
PUS.
CONDIMENTAI CU SARE I PIPER I ADUGAI SOS DE SOIA, DUP GUST.

COACERE: 3-3 MINUTE LA 750 W + 9-10 MINUTE LA 160 W

Valoare nutritiv
KJ
Kcal
Proteine (g)
Grsimi (g)
Carbohidrai (g)
Fibre (g)

Tot.
2560
612
29,8
2,6
115,7
2,4

per porie
1280
306
14,9
1,3
57,9
1,2

la 100 g
492
118
5,7
0,5
22,3
0,5

OREZ

PILAF CU LEGUME I CREVETE

2 PORII
INGREDIENTE
140 G OREZ PARBOILED
30 G DOVLECEI
30 G ARDEI, 30 G MAZRE
10 G PRAZ, 30 G FASOLE VERDE
60 G CREVETE CURATE
260 ML SUP DE LEGUME
15 ML (1 LINGUR) ULEI DE MSLINE EXTRAVIRGIN, SARE I PIPER

TIAI CUBULEE ARDEIUL, DOVLECEII I FASOLEA VERDE. TIAI FIN PRAZUL.

PUNEI LEGUMELE, OREZUL, CREVETELE I SUPA N VASUL DE JOS AL OALEI DE GTIT LA ABURI.
ACOPERII I COACEI TIMP DE 3-4 MINUTE LA JET POWER. DUP ACEEA REDUCEI PUTEREA
LA 160 W I CONTINUAI COACEREA TIMP DE 16-18 MINUTE.
DUP TERMINAREA COACERII, LSAI OREZUL S SE ODIHNEASC DOU MINUTE, CU CAPACUL
PUS. CONDIMENTAI CU SARE I PIPER I STROPII CU PUIN ULEI DE MSLINE EXTRA-VIRGIN.

COACERE: 3-4 MINUTE LA JET POWER + 16-18 MINUTE LA 160 W

Valoare nutritiv
KJ
Kcal
Proteine (g)
Grsimi (g)
Carbohidrai (g)
Fibre (g)

Tot.
2846
681
22,2
15,2
121,7
5,4

per porie
1423
341
11,1
7,6
60,9
2,7

la 100 g
719
172
5,6
3,8
30,7
1,4

PASTE FINOASE

TAGLIOLINI (TIEEI) CU ALGE ARAME I FILEURI DE SOL

2 PORII
INGREDIENTE
100 G TAGLIOLINI PROASPEI (TIEEI)
60 G FILEURI DE SOL
4 G ALGE ARAME
SARE I PIPER

10 ML (2 LINGURIE) DE ULEI DE MSLINE

EXTRA-VIRGIN
160 ML SUP DE LEGUME

TIAI FILEURILE DE SOL N FII SUBIRI. NMUIAI ALGELE TIMP DE 15 MINUTE.

NCLZII SUPA APROX. 1 MINUTE LA JET POWER
PUNEI TAGLIOLINI N VASUL DE JOS AL OALEI DE GTIT LA ABURI. MPREUN CU ALGELE SCURSE,
ULEIUL I FILEURILE DE SOL, I TURNAI SUPA DEASUPRA.
ACOPERII I COACEI TIMP DE 2-2 MINUTE LA JET POWER.
DUP CE PASTELE SUNT GATA, AMESTECAI-LE I LSAI-LE S SE ODIHNEASC TIMP DE UN
MINUT, CU CAPACUL PUS. DAC DORII, GARNISII CU PTRUNJEL PROASPT.

COACERE: 2-2 MINUTE LA JET POWER

Valoare nutritiv
KJ
Kcal
Proteine (g)
Grsimi (g)
Carbohidrai (g)
Fibre (g)

Tot.
1756
416
21,3
10,8
59,1
3,2

per porie
878
208
10,7
5,4
29,6
1,6

la 100 g
526
125
6,4
3,2
17,7
1,1

PASTE FINOASE

TAGLIATELLE PROASPETE (TIEEI) CU CIUPERCI I GERMENI DE FASOLE

2 PORII
INGREDIENTE
100 G TAGLIATELLE PROASPETE (TIEEI)
100 G CIUPERCI CHAMPIGNON
10 G NSTUREL
30 G GERMENI DE FASOLE
10 ML (2 LINGURIE) DE ULEI DE MSLINE
EXTRA-VIRGIN
160 ML SUP DE LEGUME

TIAI FELII CIUPERCILE I SOTAI-LE CU PUIN ULEI DE MSLINE NTR-O TIGAIE ANTIADERENT.
NCLZII SUPA N CUPTORUL CU MICROUNDE APROX. 1 MINUT LA JET POWER.
PUNEI TIEEII PROASPEI N VASUL DE JOS AL OALEI DE GTIT LA ABURI, MPREUN CU
CIUPERCILE, GERMENII DE FASOLE, ULEIUL, I TURNAI SUPA DEASUPRA.
ACOPERII CU CAPACUL I COACEI TIMP DE 3-3 MINUTE LA JET POWER.
DUP CE PASTELE SUNT GATA, AMESTECAI-LE I LSAI-LE S SE ODIHNEASC TIMP DE DOU
MINUTE, CU CAPACUL PUS, APOI CONDIMENTAI CU SARE.
PUNEI PASTELE N DOU FARFURII I GARNISII CU NITE NSTUREL.

COACERE: 3-3 MINUTE LA JET POWER

Valoare nutritiv
KJ
Kcal
Proteine (g)
Grsimi (g)
Carbohidrai (g)
Fibre (g)

Tot.
1691
401
16,8
10,6
60,2
5,5

per porie
846
201
8,4
5,3
30,1
2,3

la 100 g
423
101
4,2
2,7
15,1
1,1

FILEURI DE PETE

FILEURI DE CAMBUL DE BALTICA, CU LMIE I CAPERE

2 PORII
INGREDIENTE
300 G FILEURI DE CAMBUL DE BALTICA
SUC DE LA LMIE
50 ML SUP DE PETE
50 ML VIN ALB
25 G CAPERE
1 LMIE NTREAG

RULAI FILEURILE DE PETE I PUNEI-LE N VASUL INFERIOR. DUP ACEEA, CONDIMENTAI CU

SARE I PIPER.
ADUGAI SUPA DE PETE I VINUL ALB I COACEI PETELE CU PRROGRAMUL STEAM PENTRU
250 G DE FILEU DE PETE.
NTRE TIMP, PREPARAI SOSUL CU SUC DE LMIE, FELIILE DE LMIE TIATE N CUBULEE I
CURATE DE SMBURI, CAPERELE, ULEIUL, PTRUNJELUL TOCAT I SOSUL WORCESTERSHIRE.
DUP TERMINAREA COACERII, SCOATEI FILEURILE DIN OALA DE GTIT CU ABURI I PUNEI-LE PE
UN PLATOU. ACOPERII FILEURILE CU SOSUL DE LMIE I CAPERE.

PTRUNJEL PROASPT TOCAT

ULEI DE MSLINE EXTRA-VIRGIN

SOS WORCESTERSHIRE

COACERE: PROGRAMUL 4. DURAT: 5 MINUTE

SARE I PIPER

Valoare nutritiv
KJ
Kcal
Proteine (g)
Grsimi (g)
Carbohidrai (g)
Fibre (g)

Tot.
1593
377
51,7
18,5
2,5
-

per porie
797
189
25,9
9,3
1,3
-

la 100 g
468
111
15,1
5,6
0,8
-

FILEURI DE PETE

SOMON MARINAT CU MRAR

2 PORII
INGREDIENTE

CONDIMENTAI SOMONUL CU SARE I PIPER I COACEI-L N OALA PENTRU ABURI, CU AJUTORUL

PROGRAMULUI STEAM PENTRU 250 G DE FILEU DE PETE, CU 150 ML AP.
PREPARAI MARINATA CU MIRODENIILE TOCATE, PIPER ROZ, SUC DE LMIE I ULEI DE MSLINE.
DUP TERMINAREA COACERII, ACOPERII SOMONUL CU MARINATA I LSAI-L S SE RCEASC.
ARANJAI SALATA PE UN PLATOU I TIAI SOMONUL FELII. PETELE TREBUIE S FIE ROZ LA
INTERIOR. DAC DORII, STROPII CU PUIN ULEI DE MSLINE EXTRA-VIRGIN.

2 FILEURI DE SOMON, DE 130-140 G

FIECARE (2 CM GROSIME, FR PIELE)
SUCUL DE LA 1 LMIE
50 ML ULEI DE MSLINE EXTRA-VIRGIN
MRAR
ARPAGIC
CIMBRU PROASPT, PIPER ROZ
SARE I PIPER

SALAT SAU FETIC (30 G)

COACERE: PROGRAMUL 4. DURAT: 5 MINUTE
Valoare nutritiv
KJ
Kcal
Proteine (g)
Grsimi (g)
Carbohidrai (g)
Fibre (g)

Tot.
3883
930
51,5
79,6
0,7
0,5

per porie
1942
465
27,8
39,8
0,4
0,3

la 100 g
1079
258
14,3
22,1
0,2
0,1

CARNE DE PUI

PIEPT DE CLAPON MARINAT

TIAI LEGUMELE N FII SUBIRI ( JULIENNE) I PUNEI-LE N VASUL INFERIOR AL OALEI DE GTIT
LA ABURI, CU APA, VINUL ALB, OETUL, FRUNZELE DE DAFIN I BOABELE DE PIPER.
COACEI CLAPONUL PE GRTARUL PENTRU ABURI, CU PROGRAMUL STEAM PENTRU 350 G DE
CARNE DE PUI.
DUP TERMINAREA COACERII, SCOATEI PIEPTUL DE CLAPON DIN OALA DE GTIT CU ABURI I
TIAI-L N FELII SUBIRI. TURNAI MARINATA FIERBINTE PESTE CLAPON I LSAI DOU ORE S
SE RCEASC.
SERVII PIEPTUL DE CLAPON CU LEGUMELE DIN MARINAT.

2 PORII
INGREDIENTE
300 G PIEPT DE CLAPON
30 ML (2 LINGURI) OET ALB
60 ML (4 LINGURI) AP
30 ML (2 LINGURI) VIN ALB
15 G (APROX. 45 ML) TULPIN ELIN
15 G (APROX. 30 ML) MORCOVI
15 G (APROX. 45 ML) PRAZ
15 G (APROX. 45 ML) CEAP
FRUNZE DE DAFIN
PIPER BOABE, SARE

COACERE: PROGRAMUL 5. DURAT: 13 MINUTE

Valoare nutritiv
KJ
Kcal
Proteine (g)
Grsimi (g)
Carbohidrai (g)
Fibre (g)

Tot.
2509
598
63,8
37,1
3,2
1,4

per porie
1255
299
31,9
18,5
1,6
0,7

la 100 g
558
133
14,2
8,2
0,7
0,3

CARNE DE PUI

BUCI DE PUI CU MIGDALE

2 PORII
INGREDIENTE

TIAI

CARNEA DE PUI N BUCI MICI I CONDIMENTAI CU SARE I PIPER.

250 G PIEPT DE PUI

30 G MIGDALE TIATE PE LUNG
100 ML SUP DE LEGUME
50 ML SMNTN PROASPT
LINGUR DE MUTAR DELICAT
4 G (1 LINGURI) FIN

LEGUME.

DE PUI CU PROGRAMUL

STEAM

PENTRU

250

G DE CARNE DE PUI, CU

COACEI CARNEA
100 ML DE SUP DE

DUP TERMINAREA COACERII, SCOATEI CARNEA DE PUI DIN OALA DE GTIT CU ABURI I PUNEI-O
PE UN PLATOU.

ADUGAI SMNTNA, MUTARUL, FINA I MIGDALELE N OALA DE GTIT LA ABURI I COACEI

1-2 MINUTE LA JET POWER.
CND SOSUL ESTE GATA I ARE CONSISTENA POTRIVIT, TURNAI-L CU LINGURA PESTE CARNEA
DE PUI.
TIMP DE

SARE I PIPER

COACERE: PROGRAMUL 5. DURAT: 11 MIN 30 SEC + 1-2 MINUTE LA JET POWER

Valoare nutritiv
KJ
Kcal
Proteine (g)
Grsimi (g)
Carbohidrai (g)
Fibre (g)

Tot.
2616
626
67,3
36,7
7,1
4,3

per porie
1308
313
33,7
18,4
3,5
2,2

la 100 g
592
142
15,3
8,3
1,6
1,1

FRUCTE

MERE UMPLUTE CU AMARETTI I MIGDALE

2 PORII
INGREDIENTE
2 MERE MICI, GREUTATE DUP PREPARARE
APROX. 300 G
30 G BISCUII AMARETTI (PRICOMIGDALE)
10 + 15 G (1 + 2 LINGURIE) ZAHR
5 G (1 LINGURI) PUDR DE CACAO
15 G MIGDALE TIATE PE LUNG
1 GLBENU DE OU
LICHIOR (AMARETTO DI SARONNO SAU GRAND
MARNIER)
COAJA DE LA PORTOCAL
COAJA DE LA LMIE
Valoare nutritiv
KJ
Kcal
Proteine (g)
Grsimi (g)
Carbohidrai (g)
Fibre (g)

Tot.
2346
560
11,3
21,1
85,4
7,9

per porie
1173
280
5,7
10,6
42,7
4,1

TIAI MERELE N JUMTATE I SCOATEI COTORUL.

SFRMAI BISCUIII AMARETTI, ADUGAI ZAHRUL (10 G), LICHIORUL, PUDRA DE CACAO,
OUL I MIGDALELE TIATE.
UMPLEI MERELE CU ACEST AMESTEC I PRESRAI RESTUL DE ZAHR DEASUPRA (15 G).
COACEI MERELE FOLOSIND PROGRAMUL STEAM PENTRU 400 G DE FRUCTE CU 100 ML DE AP,
N CARE AI PUS COJILE DE PORTOCAL I DE LMIE.
DUP TERMINAREA COACERII, LSAI MERELE N OALA DE GTIT CU ABURI, CU CAPACUL PUS,
APROX. 5 MINUTE.

COACERE: PROGRAMUL 6. DURAT: 6 MINUTE 20 SECUNDE

la 100 g
598
143
2,9
5,4
21,8
2,1

FRUCTE

PERE CU SCORIOAR
CURAI PERELE I FOLOSII UN CUIT ASCUIT SAU UN DISPOZITIV SPECIAL PENTRU A NDEPRTA
PARTEA MAI GROAS DE JOS. ARANJAI PERELE N VASUL INFERIOR AL OALEI DE GTIT CU ABURI,
MPREUN CU ZAHRUL, SCORIOARA, VINUL ROU I COAJA DE LMIE.
ACOPERII I COACEI FOLOSIND PROGRAMUL STEAM PENTRU 450 G DE FRUCTE.
LSAI PERELE S SE RCEASC N OALA DE GTIT CU ABURI, CU CAPACUL PUS.
DAC DORII, MAI FIERBEI RESTUL DE VIN ROU, PN CND SOSUL DEVINE MAI GROS, PUTND
FI SERVIT CU PERELE.

2 PORII
INGREDIENTE
6 PERE MICI, 450-500 G
GREUTATE DUP PREPARARE

40 G (50 ML) ZAHR

BASTONA DE SCORIOAR
300 ML VIN ROU
COAJ DE LMIE

COACERE: PROGRAMUL 6. DURAT: 7 MINUTE

Valoare nutritiv
KJ
Kcal
Proteine (g)
Grsimi (g)
Carbohidrai (g)
Fibre (g)

Tot.
1391
332
1,5
0,5
85,8
14,5

per porie
696
166
0,8
0,3
42,9
7,3

la 100 g
258
62
0,3
0,1
15,9
2,7

5019 120 00240

Whirlpool este o marc nregistrat a U.S.A.