UNIVERSITATEA DE STAT DIN MOLDOVA

FACULTATEA TIINE ECONOMICE

CATEDRA MARKETING I TURISM

LUCRU INDIVIDUAL
la disciplina
Marketing
Analiza aspectelor de marketing a S.A. Bucuria

A realizat:Cerlenco Ruxanda,
FB 1401
A verificat:Negru Alexandru
Lect.univ.

Chiinu 2015
 Marca comercial SA Bucuria este cartea de vizit a Moldovei. Astzi aceasta
este cea mai mare ntreprindere productoare de produse de cofetrie din republic.
De mai mult de ase decenii compania SA Bucuria aduce bucurie copiilor i
maturilor, corespunznd ntru totul sloganului Cu noi viaa e mai dulce
ntreprinderea a fost fondat n 1946, iniial sub denumirea de Fabrica de
cofetrie Nr.1 din Chiinu. n 1955 fabrica producea deja 7,5 tone de bomboane i
4,5 tone de ciocolat pe zi iar ulterior, n 1962 ntreprinderea a fost redenumit
Bucuria. Deja n 1986 capacitile de producie ale ntreprinderii au ajuns la 42
mii tone pe an. n prezent, S.A. Bucuria este cea mai mare ntreprindere
autohton specializat n fabricarea produselor de cofetrie. Volumul produselor
consitituie aproximativ 90% din volumul produciei de bomboane din Republica
Moldova.
Calitatea este un aspect esenial n procesul de producere , iar S.A. Bucuria
corespunde cerinelor la acest capitol adoptnd sistemul de management al calitii
ce corespunde cerinelor standardelor internaionale seria ISO 9001:2000;
22000:2005 (HACCP).
ntreprinderea are i un rol important pentru societate , SA Bucuria urmeaz
permanent principiile de responsabilitate social, care sunt: crearea noilor locuri de
munc, realizarea de programe sociale pentru personal, plata impozitelor, etc
 Misiunile fabricii Bucuria:
A propaganda produse sntoase i calitative;
A crea adevrate opere de ciocolat;
A anticipa ateptrilor iubitorilor de dulciuri;
A lucra, a se dezvolta i a drui oamenilor srbtoare;
A propune un produs perfect i o deservire comod;
A fi alturi n cele mai importante momente ale vieii,la
ceremonii,aniversrii;
A proslvi ciocolata moldoveneasc nu numai n ar, ci i peste hotarele ei.

Micromediul de marketing al ntreprinderii

Furnizorii- ntreprinderea se aprovizioneaz att de la productori autohtoni ct i
de la productori strini. Pe parcursul a 60 de ani, fabrica "Bucuria" a investit
mijloace bneti n noile tehnologii de producere a produselor de cofetrie. n
prezent, ntreprinderea import tehnologii ca:
RECORD(Romnia);
DANISH FOOD EQUIPMENT Int.(Danemarca);
AWEMA AG(Elveia);ILAPAK Int.(Elveia);
FRANZ HAAS WAFFEE(Danemarca) .
Pentru desfurarea activitii de producere S.A. Bucuria necesit o list variat de
materii prime, dintre care cea mai important o reprezint zahrul, furnizorul
cruia este Sudzuchker S.A.
Deasemenea, ntreprinderea achiziioneaz de la productori autohtoni:
struguri, viin, cpune, prune, caise,nuci .a.
 Clienii reprezint nucleul activitii oricrei ntreprinderi, i centrul ateniei
pentru orice ntreprindere orientat spre marketing.
Conform statisticilor , 2,5 milioane de clienti trec anual pragul magazinelor
Bucuria.
Structura clienilor ntreprinderii, pe vrste:

Structura clienilor ntreprinderii pe sexe:

 Concurenii sunt ageni economici care furnizeaz aceleai mrfuri/servicii sau
apropiate celor furnizate de ntreprinderea n cauz.
Principalii concureni autohtoni ai S.A. Bucuria sunt ntreprinderile Franzelua,
Nefis, i Confetti, dar innd cont de amploarea ntreprinderii pe piaa
autohton,aceasta este lider cu siguran. Deasemenea, pentru S.A. Bucuria
prezint pericol productorii rui i ucraineni care au invadat piaa din Republica
Moldova.
n urma cercetrilor s-a constat c prima marc de produse de cofetrie care le
vine n gnd consumatorilor este:

Marca

Bucuria Ucrainesti Rusesti

Intermediarii- sunt acele persoane fizice/juridice ce ajut la vnzarea mrfurilor.

Bucuria i distribuie mrfurile att prin intermediari, care formeaz canale medii
de distribuie, ct i cu ajutorul propriilor structure de distribuie ctre filialele
acesteia-realiznd un canal scurt de distribuie.
innd cont de faptul c S.A. Bucuria export produse i n ri ca: Germania,
Romnia, Grecia ,Israel, SUA, Cehia, Ucraina, Bulgaria, rile baltice, mrfurile
acesteia sunt distribuite ctre consumatori i prin canale lungi, care implic 2-3 i
mai muli intermediari.
 Organismele publice- sunt instituii ce au interes actual asupra ntreprinderii n
cauz. Acestea sunt: Inspectoratul Fiscal de Stat, Casa de Asigurri Sociale, Curtea
de Conturi, Comisia pentru Combaterea Crimelor Economice i a Corupiei .a.

Macromediul de marketing al S.A. Bucuria

Macromediul de marketing include totalitatea forelor i factorilor cu raz mare
de aciune ce influeneaz asupra tuturor companiilor de pe piaa de referin, dar
companiile la rndul lor nu pot influena aceti factori.
Factorii macromediului:
Sociali- includ obiceiurile, tradiiile, srbtorile i influeneaz considerabil
S.A Bucuria deoarece n perioada srbtorilor populaia achiziioneaz
produse de cofetrie n cantiti mult mai mari,i ntreprinderea trebuie s
in cont de acest flux de clieni.
Tehnologici- in de modernizarea tehnologiilor de comunicare, a
tehnologiilor de producie, distribuie, ambalare .a. ntreprinderea ine cont
de aceti factori pentru a-i eficientiza activitatea, pentru a reduce
cheltuielile, pentru a se moderniza i a corespunde cerinelor pieei externe i
interne.
Economici- aceti factori in de crize economice, inflaii, micorarea
exportului, devalorizarea monedei naionale, instabiliti pe piaa financiar
i influeneaz ntreprinderea multilateral fiindc aceasta practic activitate
cu caracter economic.
Politici- modificarea situaiei politice se poate solda cu modificarea
legislaiei, standardelor, actelor normative, impozitelor, care vizeaz inclusiv
i S.A.Bucuria, fiind o ntreprindere att de mare i transparent. Prin
manevrele sale statul poate stimula sau diminua activitatea ntreprinderilor.
 Piaa de desfacere a ntreprinderii S.A Bucuria
Piaa reprezint totalitatea cumprtorilor poteniali sau actuali ai unei
ntreprinderi. Piaa de baz a S.A. Bucuria este piaa autohton, a Republicii
Moldova, care din punct de vedere geografic cuprinte toate unitaile adminsitrativ-
teritoriale i unitile autonome, dar acesta tinde i spre acoperirea noilor segmente
de pia n rile vecine ca: Romnia, Ucraina, Belorusia, Rusia .a

Cercetrile de marketing ale S.A. Bucuria

Cercetrile de marketing reprezint investigarea, culegerea, nregistrarea,
prelucrarea i interpretarea informaiilor necesare marketerului pentru buna
desfurare a activitii. Domeniile de cercetare pot fi:
compania propriu-zis;
analiza mixului de marketing;
cercetarea comportamentului consumatorului;
cercetarea mediului.
Secia de marketing a S.A Bucuria include departamentele de: vnzare,
publicitate, distribuie, stabilirea preurilor, crearea produselor i cercetarea.
Strategiile seciei de cercetare-dezvoltare sunt:
Modernizarea utilrii tehnice a capacitilor de producere;
Folosirea materiilor prime i articolelor auxiliare de nalt calitate ;
Perfecionarea tehnologiilor, renovarea pachetului tehnologic conform
standardelor mondiale;
Asigurarea necondiionat a etalonului de calitate n ansamblu procesului de
producere;
Respectarea cadrului legislativ naional i internaional referitor la produsul
inofensiv;
Ajustarea sortimentului de profil la solicitrile consumatorului;
Optimizarea procesului de planificare a producerii;
Extinderea pieelor de desfacere ;
 Reciclarea continu a personalului tehnic i administrativ reeind din rigorile
i principiile Managementului Calitaii, bunelor practici de lucru,
ideologiilor performante de marketing;
Desfurarea sistemului de stimulare material i moral a angajaiilor ;
Asigurarea cu resurse necesare pentru funcionarea efectiv a Sistemului
Integru al Managementului Calitii i Inofensivitii Produciei.

Politica de produs a S.A Bucuria

Gama de produse reprezint totalitatea mrfurilor fabricate i/sau comercializate
de ctre ntreprindere, care snt strns nrudite ntre ele prin material prim de
fabricaie, ambalaj, forma de vnzare sau alte elemente care exist simultan sau
separat.
Limea gamei de produse a S.A. Bucuria include 10 game:
Gama de produse Profunzimea gamei Exemple
Bomboane 98 tipuri Praline, cu jeleu, de ciocolat, cu
fructe, din fondant .a.
Caramel 24 tipuri Cu umplutur din lapte, de
fructe, drops .a.
Biscuii 19 tipuri Magie, Morria, Noroc.a
Ciocolate 14 tipuri Talisman, Stil, cu lapte, cu
alune, cu susan .a.
Drajeuri 8 tipuri Colorate, griliaj, mergelue .a.
Napolitane 8 tipuri Cu lapte,cu cacao,cu halva .a.
Jeleuri 6 tipuri Jelly fruit, curcubeu, trei straturi,
felii de lmie i portocal .a.
Iris 4 tipuri Noura, Licurici, Cheia de
aur
Zefir 4 tipuri Zefir glazurat, zefir alb, zefir cu
aroma de plombir
Produse pentru 4 tipuri Prune SANA, batonae SANA,
 diabetici meteorit SANA .a.

Lungimea gamei de produse a S.A. Bucuria include 189 tipuri de produse.

Strategiile de produs
n ultimii ani S.A. Bucuria a adoptat numeroase strategii de produs, cum ar fi:
Strategia de excludere a anumitor produse- excluderea din producie a
ciocolatelor DOR;
Strategia de introducere a noilor produse- producerea noilor ciocolate
Talisman, Stil, produsele pentru diabetic SANA;
Strategia de meninere a structurii cantitative- meninerea unor produse de
success cum ar fi: Meteorit, Griliaj .a.

Componena mrcii Bucuria

Pn a ajunge la varianta actual, logotipul companiei a fost perfecionat n timp.
n 1990, cnd toat ara a trecut la grafie latin, a fost modificat i logotipul, dar
pentru a pstra continuitatea mrcii, modificrile au fost ct de mici posibil. n
urmtorii zece ani, fiecare director al companiei modifica anumite aspecte n
logotip. Astfel a fost schimbat caracterul literelor, culorile logotipului au devenit
maro i galben, iar litera c a fost scris cu majuscul. Dup zece ani, s-a optat
pentru culorile clasice rou i alb, culori ce formeaz bine-cunoscutul logotip din
prezent.
Sloganul Cu noi viaa e mai dulce a luat natere acum 15 ani la simpla iniiativ
a administratorilor de a decora cldirea fabricii i a fost inventat de designerul
grafic al companiei, pentru ca n prezent s devin cartea de vizit a fabricii
Bucuria i s se regseasc pe toate produsele acesteia.
 Politica de distribuie a S.A Bucuria
S.A. Bucuria fiind o ntreprindere complex utilizeaz 3 tipuri de canale n
procesul de distribuie a produselor ctre consumatorii finali:
Canale scurte- sunt utilizate pentru distribuirea produselor ctre filialele
ntreprinderii;
Canale medii-sunt utilizate pentru distribuirea ctre detailiti;
Canale lungi-sunt utilizate pentru exportarea produselor peste hotare.

Politica de pre a S.A. Bucuria

Preul reprezint cea mai mobil component a mixului de marketing. El poate
fi modificat rapid, spre deosebire de celelalte componente ale mixului de
marketing, iar schimbrile de pre atrag de regul un rspuns imediat din partea
pieei. n acelai timp preul este i componenta mixului de marketing mai puin
controlabil de ctre ntreprindere. Aceste dou caracteristici, care
reprezint pentru aceast politic principalul avantaj i dezavantaj, fac din aceast
component a mixului de marketing o piatr de ncercare a oricrei conduceri a
ntreprinderii. S.A. Bucuria i formeaz preurile n primul rnd n funcie de
costuri, pentru a acoperi cheltuielile, i n funcie de concuren( ntreprinderea se
adapteaz preurilor impuse de productorii de dulciuri din Rusia, Ucraina i alte
ri). S.A. Bucuria utilizeaz periodic strategia preurilor reduse, i strategia
preurilor magice(ex:Ciocolata Talisman- 14,59 lei). Pentru liniile de produse
noi, ntreprinderea adopt strategia preurilor de penetrare.

Politica de promovare a S.A. Bucuria

Promovarea ca parte a mixului de marketing are o importan mare n ceea ce

privete sistemul de comunicare al firmei. Alturi de politica de produs, pre i
distribuie, politica de promovare asigur desfurarea unei activiti de marketing
moderne. n ziua de astzi o companie modern dispune de un sistem de
comunicaii de marketing complex, comunicnd cu intermediarii, consumatorii i
alte organisme publice.
Pentru promovare, S.A. Bucuria apeleaz mai puin la publicitatea TV i mai
mult la amplasarea publicitii pe panourile stradale, difuzarea spoturilor la radio,
precum i sponsorizri, expoziii, promoii, degustri i sampling. De srbtori,
compania i surprinde comsumatorii cu promoii i oferte speciale. S.A. Bucuria
realizeaz cea mai mare cantitate a publicitii prin billboarduri amplasate pe tot
teritoriul rii.

Puncte tari ale S.A. Puncte slabe ale S.A.

Bucuria Bucuria
*produse calitative *prezena concurenilor:
productori ucraineni i rui
*sortiment divers *preuri relative ridicate
*exportarea peste hotare *strategiile promoionale nu au
rezonan
*imagine pozitiv n rndul *insuficient reclam
consumatorilor
*cerere mare pe pia
*producerea n cantiti mari

Sugestii pentru S.A. Bucuria

Intensificarea i nnoirea politicii promoionale i tehnicilor
de vnzare;
Rebranding;
Micorarea preurilor;
Intensificarea exportului,pormovarea mrcilor moldoveneti;
nnoirea sortimentului.

Bibliografie:

www.scribd.com
www.bucuria.md
www.vipmagazin.md
www.conspecte.md
Curs teoretic disciplina Marketing