Arbori i arbuti meliferi

http://www.proapicultura.ro/arbori_si_arbusti_meliferi.htm

Pentru fiecare arbore i arbust melifer am detaliat n continuare aspecte legate de varietate, perioada
de nflorire i capacitate sa melifer:

Salcmul alb (Robinia pseudacacia)

Salcmul

Salcmul galben (Laburnum anagyroides)

Teiul cu frunza mare (fluturesc) (Tilia

platyphyllos)

Teiul Teiul cu frunza mic (pucios) (Tilia cordata

Mill.)

Teiul argintiu ( teiul alb) (Tilia tomentosa)

Ararul -
Paltinul - Ararul american (ararul-de-cenu) (Acer
Jugastrul negundo)

Ararul ttrsc (gldiul) (Acer tataricum)

Ararul alb/Paltinul de cmp (Acer

platanoides)
 Ararul de zahr (ararul/paltinul argintiu)
(Acer saccharinum)

Paltinul de munte (Acer pseudoplatanus)

Jugastrul (Acer campestre)

Jugastrul de Banat (Acer monspessulanum)

Salcia
Salcia cpreasc (Salix caprea)

Salcia zloag (Salix cinerea L.)

Salcia fraged (Salix fragilis L.)

Mlaja (Salix viminalis L.)

Salcia pletoas/plngtoare (Salix babylonica)

Salcia (rchita) alb (Salix alba)

 Salcia pitic (Salix reticulata L.)

Slcioar/Rchiic (Elaegnus angustifolia)

Plopul Plopul (Populus L.)

Ulmul -
Ulmul (Ulmus) - Ulmus laevis
Velniul

Alunul Alunul (Corylus avellana)

Aninul negru (Alnus glutinoasa)

Aninul

Aninul alb (Anus incata)

Nucul Nucul (Juglans regia L.)

Ricinul Ricinul (Ricinus communis)

Conifere
Brad (Abies)

Molid (Picea abies L.)

 Pin (Pinus L.)

Gldia Gldi (Gleditschia triacanthos)

Mojdreanul Mojdreanul (Fraxinus ornus)

Frasinul Frasinul (Fraxinus excelsior L.)

Stejarul Stejarul (Quercus robur)

Cornul Cornul (Cornus mas)

Porumbarul Porumbarul (Prunus spinosa)

Corcoduul Corcoduul (Prunus cerasifera sin. P.

divaricata)

Prunul Prunul (Prunus domestica)

Mrul Mrul (Malus domestica)

Prul Prul (Pyrus comunis)

Cireul Cireul (Prunus avium)

Viinul Viinul (Prunus cerasus)

Caisul Caisul (Prunus armeniaca sin. Armeniaca

vulgaris Lam.)

Piersicul Piersicul (Prunus persica)

Oetarul Oetarul (cenuarul) (Rhus typhina/ Rhus

hirta)

Castanul slbatic (Aesculus hippocastanum)

Castanul

Castanul comestibil (Castanea sativa sin.

Castanea vesca Gaertn.)

Lemnul cinesc Lemnul cinesc (Ligustrum vulgare)

Caprifoiul Caprifoiul (Lonicera caprifolium L. /

japonica)
 Cruinul Cruinul (Rhamnus frangula)

Clinul Clinul (Viburnum opulus.)

Pducelul Pducelul (Crataegus monogyna)

Zmeurul Zmeurul (Rubus idaeus)

Agriul Agriul (Ribes uvacrispa L.)

Murul Murul (Rubus fructicosus)

Afinul Afinul (Vaccinium myrtillus)

Smrdar Smrdar (Rhododendron kotschyi syn. Rh.

myrtifolium)

Iarba neagr Iarba neagr (Calluna vulgaris)

Trmbia
Trmbia piticului (Campsis radicans)
piticului
 Salcmul alb.

Dintre arboretul de pdure, o deosebit importan prezint salcmul alb. Primele plantaii de
salcm s-au fcut la Bileti, regiunea Oltenia, n jurul anului 1852. Pe suprafee mari, plantaii au
fost fcute n judeele Ialomia, Brila i sudul Olteniei prin 1862. Salcmul este ntrebuinat la
fixarea nisipurilor zburtoare, consolidarea terenurilor accidentate, pentru umplerea golurilor din
pduri, pentru refacerea arboretelor de antestep. Salcmul cuprinde la noi n ar 11 varieti cu
rspndire i valoare melifer diferit.
Robinia pseudocacia var. vulgaris ocup circa 100 000 ha, din care 75 819 ha aparin fondului
forestier, plus o suprafa nsemnat dar izolat, prin comune i sate, printre care i n Cmpia
dunrean. Zona unde plantaiile de salcm sunt mai compacte este sudul Olteniei. Pornind din
dreptul Ostrovului i continund pn la Turnu-Mgurele pe o lungime de 200 km i o lime de 3-
30 km (n medie 10 km) se ntind dune de nisipuri. Pdurea de aici are foarte mare importan
pentru dezvoltarea apiculturii noastre. n afar de aceste plantaii masive, salcmul este rspndit n
jumtatea de sud a Munteniei, n lungul Dunrii pn la nord de Galai. naintarea salcmului i n
alte regiuni ale rii este oprit de altitudine i clim. De la 200 m altitudine, salcmul ncepe s se
rreasc i devine sporadic ctre 400 m altitudine.
n diferite plantaii salcmul constituie specia principal, fiind foarte rspndit. Salcmul se crete
la noi n ar pentru atingerea a dou obiective: cerinele silviculturii i cele ale agriculturii. Pe baza
aprecierii valorii forestiere i a determinrii valorii melifere n crearea formelor noi de salcm cu
valoare economic mai mare, trebuie urmrit obinerea soiurilor caracterizate prin creterea rapid,
mas mare lemnoas, trunchi nalt i drept, coroan strns, nflorire trzie, foarte abundent,
producie mare de nectar i concentraie ridicat de zahr. Din punct de vedere apicol intereseaz
realizarea unor producii mari de miere de salcm, ceea ce este posibil prin mrirea perioadei de
nflorire.
Producia de miere la hectar, stabilit prin cercetri fcute n ara noastr, este de 1365 kg pentru
pduri i 643 kg pentru plantaiile tinere.
Salcmul galben nflorete n lunile mai-iunie timp de 14-20 zile. Dup datele literaturii de
specialitate, producia de miere n condiii favorabile poate ajunge pn la 350 kg la ha. Mierea este
transparent, solidificat capt culoarea alb, cu cristale de mrime mijlocie, fr nici un miros i
cu gust plcut, asemntor cu mierea de salcm alb. Este foarte rezistent la secet i geruri.
Teiul. n ara noastr, teiul este un arbore rspndit n pdurile din vest, est i sud. Dup datele
publicate n literatura de specialitate, masivele de tei din pdurile noastre ocup o suprafa de 54
102 ha, din care numai 40 208 ha sunt trecute de vrsta de 20 ani, vrst de la care ncepe nflorirea
util pentru apicultur. Din aceast suprafa, cea. 35 000 ha sunt trecute de 40 ani, vrsta cnd teiul
ncepe s produc mai multe flori i s secrete nectar mai abundent. n pduri se gsete foarte rar n
masive pure, crescnd de obicei n amestec cu alte specii forestiere (arborete de stejar, gorun, ulm,
frasin, corn, alun, arar, jugastru etc). n compunerea acestor arborete, teiul reprezint proporii
variate, ntre 10 i 30% i mai rar 50-90%, cum de exemplu se poate gsi n Dobrogea de nord
(Babadag, Isaccea, Niculiel, Tulcea), care n totalitatea lui ocup o suprafa de peste 15 000 ha. n
general, teiul poate ajunge pn. la vrsta de 200-250 ani.
Speciile de tei care se ntlnesc mai frecvent n ara noastr sunt:
1. teiul cu frunza mare (fluturesc);
2. teiul cu frunza mic (pucios);
3. teiul argintiu sau teiul alb.
Prima specie care nflorete este teiul cu frunza mare, urmeaz teiul pucios la 10-16 zile i apoi la
20-22 zile fa de teiul cu frunza mare, nflorete teiul argintiu.
Durata de nflorire a celor trei specii luate mpreun este n medie de 30 zile.
Masivul de tei din Moldova este cel mai important, pentru c asigur culesuri constante, dnd
posibilitatea realizrii unor producii mari de miere. Cele 15343 ha (din totalul de 19000 ha)
valorificabile din regiunea Iai sunt folosite de apicultori numai parial.
Masivul de tei din Banat totalizeaz o suprafa de 11600 ha (tei 5754 ha), teiuri ntinse aflndu-se
la Reia, Oravia, Lipova, Deta, Bozovici, Moldova nou etc.
Teiul din Banat este puin valorificat, pentru c stupritul pastoral se practic doar la masivul
Ramna (raionul Reia) i n Orova.
n regiunea Bucureti, cele mai mari masive (5456 ha de tei, din cea. 3100 ha valorificabile) sunt n
jurul Snagovului (masivul Lipia, Bojdoni, Ciofliceni), la sud de Bucureti (Mihai Bravu, Comana,
Clugreni), lng Titu (Vntorii Mici, Cernica, Cscioarele, Cosoba-Rioas etc.).
Toate soiurile de tei din ara noastr sunt melifere, dar sunt i ani n care - mai ales teii din pdurile
situate n regiunile de step - nu secret nectar. Cea mai rspndit specie de tei este teiul alb, care
nflorete n iunie i este cel mai cutat de albine. Uneori secreia este att de mare nct n lumina
soarelui nectarul apare ca o pictur de rou. Pe anterele florilor se gsete puin polen, fapt pentru
care ele nici nu sunt cercetate de albine. Doar n lipsa nectarului albinele adun i polen. Florile sunt
mici, de culoare galben-verzuie, cu o arom caracteristic ce se rspndete departe.
Determinrile fcute n ara noastr prin metoda splrii florilor, privind producia de nectar a
teiului, au artat urmtoarele: cantitatea de miere produs la hectar este de 940 kg la teiul argintiu i
460 kg la teiul pucios.
Teiul pucios (rou, de deal) cu frunze mici, pe faa de deasupra de o coloraie verde-nchis, cu
florile mrunte, albe-glbui i mirositoare, cu fructele ca nite mrgelue ruginii, nflorete n iunie-
iulie.
Teiul secret cea mai mare cantitate de nectar pe timp cald, dup ploaie. nflorirea teiului la es
dureaz 14-16 zile, cteodat se prelungete pn la 20 zile. nceputul nfloririi i al culesului
depinde de caracterul localitii; pe versante sudice, teiul nflorete mai devreme dect pe cele
nordice; pe locurile joase, mai trziu dect pe cele mai ridicate. Cnd vara este cald, teiul nflorete
mai devreme dect dac este rcoroas. S-a observat c secreia de nectar la tei este mai abundent
dimineaa i seara. n ara noastr, teiul nflorete la un interval de cea. 20-25 zile dup nflorirea
salcmului. Spre deosebire de salcm, culesul de tei este de durat mai lung, n special n pdurile
formate din mai multe varieti. n ceea ce privete secreia de nectar, teiul este capricios. Acolo
unde factorii locali favorizeaz o mai mare umiditate a aerului, secreia de nectar se menine, aa
cum se ntmpl n nordul Dobrogei i n regiunile limitrofe, unde teiul d producii aproape
constante n fiecare an. Culesuri slabe n unii ani sau lipsa culesului sunt din cauza condiiilor de
timp neprielnice primvara, cnd se formeaz mugurii florali i mai ales dac timpul este neprielnic
n timpul nfloritului. Dac teiul nflorete pe timp ploios, nectarul este diluat, dac nu complet
splat din cauza florilor care sunt deschise. Culesul de tei nu este ntotdeauna asigurat, chiar cnd
nfloritul este foarte bogat, din cauza slabei secreii a nectarului. Intensitatea nfloririi variaz la tei
de la un an la altul. De asemenea, precipitaiile atmosferice din anul precedent determin cantitatea
florilor i a nectarului n anul respectiv. Aceasta constituie aa-numita periodicitate a teiului. Ca la
oricare alt specie, i la tei s-a constatat c dup o nflorire abundent urmeaz o alta mai puin
intens. Un pericol mare pentru tei l constituie ngheurile de primvar, cnd sunt distrui mugurii
florali. La fel, ploaia sau frigul n timpul nfloririi compromit culesul. Dup constatrile fcute de
cercettori i apicultorii, n afar de condiiile atmosferice, o influen mare asupra secreiei de
nectar o au i condiiile de cretere a teiului, varietatea lui, poziia ramurilor nflorite fa de
coroan, solul, relieful, desimea plantaiei etc. Astfel, teiul crescut n zona de cernoziom are o
secreie de nectar mai abundent (27,5 mg la o floare) dect teiul crescut pe sol argilos (22,43 mg).
Teiul cu frunza mare produce mai mult. nectar (11,5 mg) dect cel cu frunza mic (7,46 mg). Teiului
i priete mai mult n locurile deschise dect n locurile umbrite; crescut n defriri de pduri (n al
doilea an de la defriare) secreia de nectar a fost de 11,54 mg fa de 4,37 mg ct a dat n locuri
umbrite. Aezarea florii n coroan este un alt element ce condiioneaz producia de nectar. Pe timp
de secet florile ndreptate spre nord dau mai mult nectar (7,5 mg) dect cele aezate spre sud (6,4
mg). Situaia se inverseaz ns dup o ploaie cnd dau mai mult nectar (10,6 mg) florile ndreptate
spre sud dect cele ndreptate spre nord (6,00 mg).
Arari (acerine). n ara noastr se gsesc urmtoarele specii de arari:
1. n flora spontan din pduri, pltiniul de cmp, jugastrul, ararul ttrsc (gldiul), paltinul de
munte, jugastrul de Banat; toate aceste specii prezint mai multe varieti i forme; 2. ararii exotici
aclimatizai: ararul american, ararul alb cu frunze de frasin i ararul de zahr (paltinul, ararul
argintiu).
Paltinul de cmp, jugastrul i ararul ttrsc triesc de obicei prin pdurile de amestec de foioase
(stejar, gorun, fag), prin poieni, tufiuri, la margine de pduri din regiunea de dealuri i de cmpie.
Ararul ttrsc se ntinde mai mult spre cmpie, iar n pdurile de conifere rinoase se gsete
paltinul de munte. Prezena lor face s se mbunteasc componena pdurilor ridicnd astfel
valoarea economic. Diferite specii de arari se deosebesc mult una de alta din punct de vedere al
rspndirii lor, al factorilor ecologici, precum i al valorii lor melifere. Acerineele au talia diferit:
astfel, paltinul de cmp atinge nlimea de 25 m, jugastrul de 10 -15 m, ararul ttresc de 10 m,
paltinul de munte 30 m, ararul american cu nlimea de 10 - 15 m i n fine paltinul argintiu pn
la 20 m. Aceste dou specii din urm se cultiv ca arbori ornamentali de-a lungul oselelor, n
parcuri, spaii verzi etc.
Ararii cer un sol mai afnat i fertil (mai ales paltinul de cmp), mult cldur, umiditate moderat
i nu se dezvolt bine pe solurile nisipoase.
Ararii nfloresc cu 8 - 10 zile mai devreme dect salcmul i formeaz, pe lng nectar, cantiti
nsemnate de polen.
Paltinul de cmp ofer nectar i polen. La noi nfloritul ncepe de la 1 aprilie pn la 5 mai.
nflorete nainte de nfrunzire. O familie de albine puternic, bine dezvoltat, poate culege ntre 4 -
8 kg miere, iar producia la ha este de 200 kg. Datorit cantitii nsemnate de nectar ce o au florile,
acest arbore este considerat printre cele mai importante plante melifere de primvar. nflorirea
timpurie a ararului nu ngduie ns albinelor s depoziteze ntreaga cantitate de miere, deoarece
este folosit n mare msur pentru hrana lor dup perioada de iernare.
Jugastrul produce nectar i polen. nfloritul ncepe la 10 aprilie pn la 15 mai, o dat cu
nfrunzirea sau dup aceasta. Florile de jugastru secret nectar de calitate superioar i n cantiti
nsemnate. Literatura de specialitate menioneaz faptul c la 1 ha de plantaie pur se pot obine
pn la 1000 kg miere. In unele locuri, cantitatea de nectar secretat este att de mare nct se poate
spune c albinele inund cuibul cu miere.
Ararul ttrsc este de asemenea nectaro-polinifer. nfloritul ncepe ntre 1 i 31 mai, dup
nfrunzire. Aceast specie d o miere de calitate superioar, ns produce mai slab, nct de obicei
nu prea este cercetat de albine, atunci cnd n raza de zbor a albinelor exist alte flori mai bune
productoare de nectar. n condiiile rii noastre pare a fi cel mai melifer dintre toate speciile de
arari, cu o producie maxim de 1000 kg miere la ha.
Paltinul de munte este nectaro-polinifer. nfloritul ncepe dup regiune, ntre 25 aprilie i 1
iunie, dup nfrunzire. Nectarul secretat de paltin este n cantitate mic, ns prezint avantajul c
secreia se face pe orice vreme, astfel c albinele au asigurat un cules permanent n timpul
nfloritului. Mierea este foarte aromat.
Ararul american este important prin culesul abundent de polen (de culoare brun), primvara
timpuriu. Florile apar n lunile martie-mai, nainte de nfrunzire.
Paltinul argintiu este nectaro-polinifer, fiind foarte mult cercetat de albine pentru nectar. Florile
apar n martie-aprilie, n unele regiuni chiar i n februarie, cu mult nainte de nfrunzire.
n general, n ce privete importana acerineelor pentru apicultur, s-a considerat ca aceste specii nu
secret nectar att de abundent nct s se poat recolta miere-marf; ele sunt importante numai
pentru dezvoltarea familiilor de albine primvara timpuriu, pregtindu-le astfel pentru culesul
principal.
Slciile

cresc sub form de arbori (sau subarbori de 0,5 - 6 m), ajung chiar la 30 m nlime i triesc pn la
cca. 100 ani. n ara noastr salcia cpreasc este rspndit pretutindeni n afar de Dobrogea. Se
ntlnete mai rar n regiunea de cmpie; dimpotriv salcia zloag este mai rspndit de la cmpie
pn n muni i mai ales n blile Dunrii i n Delt.
Salcia cpreasc

- care este i cea mai melifer, este un arbust care poate ajunge pn la o nlime de 9 m. Amenii
(miorii) apar nainte de nfrunzire n luna martie-aprilie. Florile mascule (amenii) sunt aezate pe
indivizi separai. Salcia fraged, mlaja, salcia pletoas, prezint forme de arbori, iar salcia
cpreasc, rchita alb, salcia pitic sunt arbuti. Mierea provenit de la salcie este de calitate bun
i de culoare galben-aurie, se solidific n cristale mici ca o crem. Producia de miere medie este
de 150 kg la ha.
Slcioara

Nu este pretenioas fa de sol i este rezistent la secet. nflorete n mai-iunie, ncepnd de la

vrsta de 4 ani i ofer albinelor nectar i polen.
Plopul

ncepe nflorirea timpuriu primvara, iar florile mascule i cele femele sunt aezate pe arbori
separai. Plopul negru secret o materie cleioas, care este adunat de albine folosind-o la formarea
propolisului.

Ali arbori i arbuti

Ulmul, ca i Velniul, este un arbore nalt, care triete pn la 100-150 ani. nflorete naintea
nfrunzirii n aprilie-mai. n primverile prielnice apiculturii, albinele cerceteaz arborii de ulm i
adun nectarul, polenul i cleiul. Pe arborii de ulm gsesc adpostul multe specii de insecte care
elimin o cantitate mare de excremente din care se formeaz mierea de man de origine animal.
Alunul comun este un arbust nalt, ajungnd pn la 5 m. nflorete nainte de nfrunzire. Amenii
masculi apar nc de cu toamn. Se desfac primvara devreme, iar vntul mprtie praful galben
alctuit din grunciorii de polen.
Cantitatea de polen pe care o produce alunul difer de la an la an, fiind mai mare atunci cnd nu
este secet. Crete bine n solurile argilo-nisipoase, formeaz tufiuri ntinse n regiunile de deal i
coline, pe marginea pdurilor i n defriri. Alunul are o mare importan melifer. Polenul su este
bogat n vitamine i ofer albinelor hran timpurie, deoarece nflorete n februarie-martie. Se
recomand colectarea polenului de alun. n acest scop se iau crengue cu ameni brbteti desfcui
care se scutur pe site. Se cerne, se usuc i se pstreaz n borcane ermetic nchise i se
administreaz albinelor n amestec cu miere sau sirop de zahr.
Aninul negru ajunge pn la 28 m nlime, are o scoar cenuie la nceput iar mai trziu devine
brun-negricioas.
Aninul alb, mai puin nalt dect aninul negru (22 m), are o scoar de culoare cenuie-argintie,
nflorirea la aninul negru are loc n luna martie, iar la aninul alb la sfritul lui martie i n luna
aprilie. Ambele specii cresc spontan, dar uneori se gsesc i cultivate (aninul negru). Zona de
rspndire a aninului negru este mai ales n nordul rii. Se gsete de asemenea n Lunca Dunrii i
n Delt. Este un arbore care se dezvolt foarte repede i din aceast cauz se folosete n
mpdurirea terenurilor umede. Zona de vegetaie a aninului alb ncepe de pe dealurile mai nalte i
urc pn la mijlocul munilor, formnd aniniuri de-a lungul vilor i praielor. Este rspndit n
pdurile de fag, uneori se amestec chiar cu molizii. Aninul alb este folosit pentru fixarea
terenurilor n regiunile de coast. Din punct de vedere melifer, ambele specii ofer albinelor polen
de bun calitate i n cantiti nsemnate. Se recomand ca s se strng amenii brbteti, care se
trec prin sit i se usuc.
Nucul i ricinul produc cantiti nsemnate de polen.

Coniferele produc cantiti mari de polen, ns albinele adun polenul numai de la un numr
restrns de arboret. Mai des ele adun mierea de man de pe unele specii de brad i molid. Lichidul
dulceag emanat de cetina rinoaselor este de asemenea adunat de ctre albine.
Gldicea este un arbore ce se cultiv mai mult n step, ca o plant decorativ i pentru garduri
vii; nu este pretenioas fa de sol i i place cldura. Are o mulime de flori mici, verzui, care
secret abundent nectarul i este foarte mult cercetat de albine. nflorete dup salcmul alb i
dureaz pn la culesul de tei (iunie). Producia de miere este de cea. 250 kg/ha, mierea este
aromat i plcut la gust.
Mojdreanul este un arbore pitic care se ntlnete mai ales n regiunile Oltenia, Banat i
Dobrogea. nflorete n lunile aprilie-mai, furniznd un cules bun chiar n perioada dintre pomi i
salcm. Producia de nectar este evaluat la 100 kg/ha.
Frasinul nflorete n aprilie sau mai, mult naintea nfrunzirii. Florile formeaz inflorescene,
sunt de culoare violet-nchis, aparent aproape negru. Are flori mascule i femele pe acelai individ.
n timpul nfloritului ofer albinelor mult polen i foarte puin nectar.
Stejarul este rspndit larg n pdurile noastre. n apicultur stejarul este cunoscut ca o plant
polinifer, ns n unii ani, cnd condiiile meteorologice sunt prielnice, albinele culeg i nectar.
nflorete primvara timpuriu.
Cornul

este un arbust sau arbore care formeaz tufiuri la marginea pdurilor din regiunea de cmpie sau
coline, cu soluri calcaroase. nflorete pe la sfritul lui februarie-martie i ofer albinelor cantiti
nsemnate de nectar i polen.
Porumbarul este arbust nalt de cca. 2 m. nflorete n luna aprilie-mai nainte de nfrunzire,
ofer albinelor cu predilecie polen i puin nectar. n anii cu condiii meteorologice prielnice
apiculturii, producia de miere poate ajunge pn la maximum 20 kg la hectar.
Corcoduul este un arbust care nflorete n martie-aprilie, nainte sau dup nfrunzire. Ofer
albinelor nectar i polen. Producia de miere este de aproximativ 40 kg la ha.
Prunul, mrul, prul, cireul i viinul slbatic sunt arbori care se ntlnesc n pdurile de
foioase amestecate i ofer albinelor n aprilie-mai mult nectar i polen. Producia medie de miere
este de cea. 20-30 kg la hectar.
Oetarul (cenuarul) este un arbore spontan sau cultivat, de 20 - 30 m. nflorete pe la sfritul
lui iunie i nceputul lui iulie, emannd un miros puternic i neplcut; ofer albinelor nectar i
polen, dnd o miere de calitate destul de bun, care se distinge printr-o arom asemntoare vinului
muscat (busuioc), printr-o culoare verzuie-deschis (chihlimbarie) i limpede. Unii apicultori o
folosesc chiar pentru mbuntirea mierii lipsite de arom. Producia de miere este de 300 kg/ha.
Castanul slbatic

nflorete din aprilie i pn n cursul lunii mai, naintea salcmului, oferind albinelor o cantitate
destul de nsemnat de nectar i polen. Mierea de castan este lichid, apoas (subire), transparent
i de obicei incolor. Uneori capt o culoare puin glbuie. Nu se recomand s fie lsat pentru
iernat, ntruct se cristalizeaz uor.
Castanul comestibil .n regiunile Oltenia, Banat, Criana, Maramure i Arge se afl pduri de
castani comestibil. Aceste pduri ocup suprafee de 20 - 30 ha. Castanul nflorete de obicei
ncepnd din 14 iunie i dureaz pn la sfritul lunii, imediat dup ncetarea nfloririi salcmului
de la altitudini mari. nfloritul dureaz 10 - 15 zile i ofer albinelor un cules de nectar i polen. La
stupritul pastoral n anii prielnici apiculturii se realizeaz cte 5 - 7 kg miere-marf, la care se
adaug cte 10 - 15 kg miere de rezerv n faguri i 3 - 4 faguri cldii n familie. Mierea de castan
are un gust plcut i puin amrui, nu cristalizeaz uor i este bun pentru iernarea albinelor.
Lemnul cinesc. nflorete ncepnd din luna mai pn n iulie. Ofer albinelor mult nectar, de
asemenea polen. Mierea are un gust amrui. Sunt i soiuri de lemn cinesc care nfloresc o lun,
dou mai trziu. n perioada nfloririi s-a observat uneori pieirea n mas a albinelor att n stupin
ct i direct pe florile lemnului cinesc. Nu este pretenios fa de sol.
Caprifolium este un arbust trtor. Florile eman un parfum puternic mai ales ctre sear.
nflorete n iunie, fiind o bun plant melifer.
Cruinul este un arbust care se ntlnete adeseori n pduri n solurile bogate n ap i bine
umbrite. n afar de nectar ofer albinelor mult polen. nflorete toat vara, ncepnd din mai pn
n august, iar n anii favorabili apiculturii asigur familiilor de albine rezerve suficiente de miere.
nflorete aproximativ cu 3 sptmni dup terminarea nfloririi livezilor de pomi fructiferi i ofer
albinelor mult nectar. Mierea nu se ngroa, rmne fluid i nu se solidific. Este foarte bun
pentru garduri vii. Nu trebuie s fie plantat lng lanurile de ovz fiind gazd bun pentru ciupercile
de rugin.
Clinul este un arbust care ajunge pn la 3-4 m nlime, nflorete ncepnd din luna iunie.
Ofer albinelor mult nectar i polen. Secret mai mult nectar n locurile cu umiditate abundent.
Pducelul

nflorete abundent n lunile mai-iunie, stimulnd dezvoltarea familiilor de albine n vederea

culesului principal.
Zmeurul

este un arbust spontan i cultivat, care crete n luminiurile pdurilor de munte i n step.
nflorete n iunie-iulie timp de 20 - 25 zile. n regiunile de step durata nfloririi este mai scurt.
Cnd timpul este prielnic, n luminiurile de pdure bogate n zmeur se pot obine zilnic sporuri de 2
- 4 kg. Cu ct relieful este mai variat, cu att mai mare este diferena dintre epocile de nflorire ale
zmeurului i cu att culesul dureaz mai mult. Zmeurul secret aa de mult nectar c albinele nu pot
cerceta mai mult dect 2 - 4 flori ntr-un zbor, pe cnd la alte plante frecvena este de 10 - 30.
Albinele culeg nectarul zmeurului la orice or din zi. Chiar n timpul ploilor linitite i calde,
albinele nu-i nceteaz culesul. Dup observaiile apicultorilor, de la 1 ha de zmeur albinele pot
recolta 4-6 kg miere pe zi i peste 100 kg n toat perioada nfloririi. Determinrile fcute de
S.C.A.S. au artat c producia de miere la hectar este de cea. 50 kg. Mierea de zmeuri este de
culoare rocat-glbuie i foarte gustoas.
Agriul este un arbust spontan i cultivat, foarte rspndit.

nflorete ncepnd cu sfritul lunii aprilie pn n mai i ofer albinelor nectar i polen. nfloritul
dureaz de la 10 pn la 20 zile. Dac timpul este prielnic, de pe 1 ha de agri albinele pot obine
cel mult 35-40 kg de miere.
 Murul este un arbust nrudit cu zmeurul i are fructe negre, ncepe nfloritul n luna mai i
dureaz pn la sfritul lunii septembrie. Este considerat plant melifer destul de bun, deoarece
ofer albinelor mult nectar i polen timp destul de ndelungat. Producia de miere este de 20-25 kg
la ha. Mierea are aspectul plcut i uor aromat. Mierea este de culoare deschis, transparent i
numai temporar capt culoare galben.
Afinul crete n pdurile de rinoase i nflorete n mai-iunie, n locuri semi umbrite producia
de nectar este mai abundent. Ofer albinelor cantiti nsemnate de nectar. Dup datele literaturii
apicole, culesul ajunge pn la 2,5 kg pe zi de familie de albine puternic.
Smrdar. nflorete n iunie i este un arbust nectarifer. Mierea are un gust neplcut; fiind
consumat ca atare, provoac dureri de cap, vomitri, ameeal i intoxicaii. Pentru a fi apt de
consum, mierea trebuie s fie n prealabil fiart.
Iarba neagr este un semiarbust ce se ntlnete prin pdurile de conifere. nflorete foarte
abundent ncepnd din iunie pn toamna trziu i ofer albinelor mult nectar. Mierea de la iarba
neagr, cu toate c este aromat, este de culoare nchis, galben-nchis sau roiatic. Are un gust
astringent, chiar amar, foarte vscoas; se cristalizeaz anevoie. Extragerea mierii se face cu greu,
fagurii trebuind s fie n prealabil nclzii. Producia desiurilor de iarb neagr este de cca. 200 kg
miere la ha.

Pomi fructiferi
Prin marea extindere i variabilitate a speciilor pomicole, precum i prin nfloritul timpuriu
ealonat, primvara, ntr-o perioad n care flora melifer este slab reprezentat, plantaiile de pomi
fructiferi (livezile) ocup un loc de frunte prin bogatul cules de ntreinere pe care-l furnizeaz
albinelor. n regiunile cu plantaii masive i n anii favorabili, de la pomii fructiferi se pot obine i
producii de miere (5-8 kg/familie), cnd familiile realizeaz zilnic sporuri cuprinse ntre 1 i 4 kg.
nflorirea pomilor fructifer se declaneaz atunci cnd suma gradelor de temperatur, peste 0C,
nregistrate de la desprimvrare (apariia primilor ghiocei) este peste 20C i respectiv cnd
temperatura aerului atinge 10-12C, caisul avnd ns nevoie de o sum de grade mai mare, de
250C.
Secreia cea mai abundent de nectar are loc ntre orele 7 i 11, dup care, aceasta scade treptat,
concomitent cu frecvena i intensitatea de vizitare a albinelor pn n jurul orelor 15-17 cnd
nceteaz complet.
Mierea obinut de la pomi este de culoare deschis, devenind argintie la o uoar cristalizare, cu o
arom fin de migdal i un gust plcut.

Cele mai importante specii pomicole cultivate care prezint interes pentru apicultur, sunt: cireul,
viinul, prul, mrul, prunul, caisul i piersicul.
Cireul (Cerasus avium Munch.)

este o specie melifer foarte bine vizitat de albine care produce nectar, polen i clei. n condiii
favorabile se realizeaz chiar 36-40kg miere la hectar, ns aproape ntreaga cantitate de miere este
folosit ca i hran pentru creterea puietului. n luna mai, albinele adun de pe frunzele cireului
mierea de man, pe care o elimin afidele (aphis cerani), insecte parazite, productoare de secreii
dulci.
Viinul (Cerasus vulgaris Mill.),

nflorete n luna aprilie, durata nflorii fiind de 10 zile. Este mai puin melifer dect cireul.
Plantarea n livezi a acestei specii trebuie fcut din diferite varieti pentru a asigura o polenizare
mai bun. De pe 1ha de livad de viin se pot obine 30-35kg miere.
Caisul (Armeniaca vulgaris Lam. -slbatic: zarzr) i piersicul (Persica vulgaris Mill.)

prezint importan melifer nu att prin cantitatea de nectar secretat ct prin faptul c c sunt specii
pomicole cu nflorire timpurie, oferind albinelor nectar i polent ntr-o perioad n care necesatea de
hran pentru dezvoltarea cuibului este foarte mare (martie-aprilie). Producia de miere variaz ntre
20 i 40 kg la hectar.
Mrul (Malus silvestris var. domestica Mill.)

este o specie mult apreciat att pentru nectarul produs, ct, mai ales, pentru nalta sa valoare
polenifer. Importana sa crete i datorit faptului c prezint cea mai mare extindere, ocupnd
suprafee foarte mari din Romnia. Producia de miere se estimeaz a fi cuprins ntre 30 i 42 kg la
hectar (cel mai frecvent 33,8kg). Mierea este de culoare galben, cu o arom foarte plcut i se
zaharisete curnd dup extragere. nfloritul, dac plantaia este din mai multe soiuri, se prelungete
din aprilie pn n iunie.
Prul (Pirus sativa Lam. et DC.)

este o specie pomicol cu valoare melifer mai mic, att datorit rspndirii sale limitate, ct i a
cantitii de nectar secretat. nflorete din aprilie i pn la nceputul lunii mai. Durata nfloririi
florilor separate este de 5-7 zile, iar a ntregului pom 10-14 zile. Ofer albinelor att nectar ct i
polen. Nectarul se usuc repede. Prul pdure produce mai mult nectar i este mai bine cercetat de
albine. Fructificarea ncepe la vrsta de 6-9 ani. Produce la hectar cca.10-12 kg miere.
Prunul (Prunus domestica L.),

o alt specie pomicol cu mare importan apicol, att datorit rspndirii sale (de la cmpie pn
in zona dealurilor subcarpatice i uneori pn la poalele munilor), ct i a capacitii melifere, este
un arbore fructifer din grupa smburoaselor, care prezint un numr mare de varieti i forme
(peste 2000 de soiuri de prun, la nceputul acestui secol, la noi cele mai importante fiind Rivers
timpuriu, Tuleu timpuriu, Tuleu gras, Stanley, Centenar, Gras ameliorat, Vinete romneti, Vinete de
Italia, Valor, Centenar, Dmbovia, Ialomia, Pescru, Record, D'Agen 707, Anna Spath, Diana,
Carpatin, Silvia i Minerva.). Att soiurile ct i hibrizii produc importante cantiti de nectar i
polen.