Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
ÎNCADRAREA SISTEMATICĂ
REGNUL – Fungi
SUBREGNUL – Dikarya
DIVIZIUNEA-Basidiomycota
SUBDIVIZIUNEA – Agaricomycotina
CLASA- Agaricomycetes sau Homobasidiomycetes
SUBCLASA - Homobasidiomycetidae
ORDINUL- Agaricales
FAMILIA – Agaricaceae
GENUL- Agaricus
SPECIA – Agaricus blazei Murill, sinonim Agaricus blazei Heinemann,
sinonim Agaricus subrufescens Peck.
CARACTERIZARE MORFOLOGICĂ
Conditiile fata de aer sunt ridicate atat in faza incubarii miceliului cat
si in perioada fructificarii.
Ipsos 1% 2% 3% - 3% 3,5
Var 1% 2% 1% 2% 2% 3%
Superfosfat de calciu 1% - - - 2% -
Rumegus - - - 45% -
niacin- 33,50 mg; acid pantotenic- 22,90 mg; acid folic- 230,0
micrograme; biotin- 123,0 micrograme; vitamina D -56,7 micrograme;
agaritine- 15,3 ppm.