Cuprins

Organele implicate in procesul de detoxifiere

Programul de alimentație și corectorii metabolici (suplimenți) aferenți

Cabinet Terapeut Nutriționist Carmen Meresz & Iovana Lorena Iulia

www.nutritionisttimisoara.ro
Ficatul - curatarea filtrului
Responsabil cu filtrarea toxinelor din singe, cu descompunerea proteinelor complexe, a grasimilor si a
corbohidratilor, (vezi categorii alimente). Indicii ale toxicitatii: probleme cu vederea, ingalbenirea ochiilor,
vedere incetosata, unghii sfarimicioase,crapaturi ale unghiilor de la picioare, dungi verticale pe unghii sau
pete negre, in special la unghia de la degetul mare al piciorului precum si emotii negative (vezi gandeste
pozitiv) manie,ura,depresie,irascibilitate,furie.

Sangele si limfa: tevile

In medicina chineza starea fluxului sangvin este considerata principalul indicator al sanatatii sau al bolii si
un factor decisiv in vindecare. Limfa gestioneaza toxinele care sunt cel mai greu de eliminat si rezidurile
care sunt cele mai acide din corp. Indicii ale toxicitatii: amigdalite, faringite, afectiuni ale sinusurilor,
inflamatii ale urechilor, tumefierea sanilor si a prostatei, depozit albicios lingual, puls slab, retentie de apa,
diverse tumori si cancere.

Rinichii si vezica urinara: sistemul de evacuare

In medicina chineza rinichii sunt „radacina vietii”, motiv pentru care sunt considerati atat de importanti
pentru sanatate si vitalitate. Energia rinichilor regleaza si starea oaselor si a maduvei. Atunci cand energia
rinichilor este diminuata apar artrita, artoza, gonartroza, reumatismul si diverse afectiuni ale maduvii
spinarii. Indicii ale toxicitatii: tiuit in ureche, sterilitate, impotenta, dispnee, tulburari respiratorii, aversiune
fata de frig, membre reci, pierderi de constiinta, diaree matinala, hemoroizi, retentie de apa, precum si
emotii de frica, incertitudine, nesiguranta, griji legate de bani.

Intestinele: curatarea canalului colector

Numit „ministerul transportului” in medicina chineza, colonul transforma reziduurile digestive din lichide in
solide, facand ca aceste materii solide sa inainteze catre rect, pentru a fi eliminate. Indicii ale toxicitatii:
cand colonul este imbacsit cu reziduri putrede, toxinele sunt directionate catre plamani si piele, cauzand
congestionarea plamanilor, infectii bronsice, eruptii cutanate cu puroi, varice, alergii la anumite alimente,
raceli frecvente, ochii rosii si cearcane sau pungi sub ochi, par fragil, dureri lombare si dureri de cap,
constipatie, oboseala, lipsa de energie, somnolenta, acumulare excesiva de gaze, crampe abdominale,
inflamatii ale stomacului, greutate excesiva cu pierderea dificila a kg in plus, precum si neiertarea,
imposibilitatea de a depasi trecutul, asumarea rolului de victima (toata lumea e vinovata de situatia ta,
parintii, trecutul, guvernul, tara in care traiesti, sistemul, vremea etc).

Plamanii si bronhiile: curatarea ventilului de aerisire

Plamanii sunt numiti si „prim-ministrul” organelor interne si au rolul de a ajuta inima sa regleze pulsul si
tensiunea arteriala prin intermediul respiratiei diafragmatice. Indicii ale toxicitatii: pete si alte probleme
dermatologice, plaman congestionat si incarcat cu mucus, tuse, tulburari bronhice, dispnee, depresie sau
accese de plâns, oboseală, amenoree, dificultăţi de respiraţie, rezistenţă redusă la răceli şi gripă, palpitaţii,
ameţeli, insomnie şi anxietate, precum si emotii de tristete si durere sufleteasca.

Creierul si nervii: curatarea si echilibrarea circuitelor

Daca creierul este agitat din cauza expunerii toxice excesive, nu poate ramane in stare de odihna si
relaxare, prin urmare nu poate accesa functiile de detoxifiere si vindecare. Indicii de toxicitate: exces de
metale grele in special plumb si mercur, ceata mentala, oboseala psihica, lipsa de concentrare, senzatia ca
nu iti ajunge timpul sa rezolvi anumite situatii, probleme cu somnul.
 Prescripţii nutriţionale
Program pentru primele 10 zile

Pe o perioada de 10 zile se elimină proteina animală(carne,oua,peste,lapte),zaharurile,fainoasele albe,

produsele de patiserie,sucurile din comerț,conservele,mezelurile,afumăturile, cafeaua și tutunul, grasimile
(unt,untură,margarină, smântană).
IMPORTANT!!
În cazul în care există medicamentație aferentă unei patologii,aceasta nu se intrerupe!!
Diabeticii nu renunță la insulină sau medicamentație.Se urmărește glicemia pe toată durata
programului.
Pentru a avea rezultate este necesar să se respecte toate cele patru aspecte:
1.Alimentația 2. Hidratarea 3. Mișcarea 4.Odihna
I .Alimentatia:
Mic Dejun:
12-15 migdale crude înmuiate în apă de seara
Un cartof dulce sau o felie dovleac la cuptor cu ulei măsline și sare de mare sau hymalaya
(ghimbir opțional)
supă clară de legume(rețeta în pagina urmatoare)
Gustare ora 10:00 10 cireșe sau 10 boabe de strugure negru
Prînz: Se alege o variantă(1 sau 2) și sucul de legume
1.Terci de orz sau mei: 3 linguri de orz(mei) se pun în castron,se acoperă cu apă și se lasă peste noapte
la hidratat.Dimineața se adaugă jumătate banană ,scorțisoare și goji.Se pot adauga afine,zmeură,sau
fructe de pădure.Pentru un gust mai dulce se adauga miere,zahăr cocos sau zahăr ștevie.
2. legume gătite sub orice formă(supe,ciorbe,la abur, grătar,la cuptor)
Suc de legume 200 ml suc morcovi,100 ml suc țelină

Gustare ora 17:00 un măr sau o pară

Cină: 100 ml suc morcovi,50 ml țelină .
legume gătite sub orice formă(supe,ciorbe,la abur, grătar,la cuptor) sau terci de orz sau mei
II .Hidratarea: Lichide: apa alcalină(perla moldovei,ph 8,8)- 2l/zi, sau Azuga cu ph 8,
Ceai: de salvie,mușețel,floarea pasiunii,roiniță(la prînz și seara înainte de masă)
Ceai concentrat pentru sistem urinar: 50 gr coada calului,40 gr urzică,30 gr troscot,20 gr sunătoare.Se
amestecă toate plantele.Se adaugă o linguriță din acest amestec la 250 ml apă clocotită,se lasă la fiert 10
minute,după care se strecoară.Se bea 1 ceai dimineața pe stomacul gol o perioadă de 15 zile.
III. Mișcarea: minim o ora de mers pe jos zilnic.

IV.Odihna: Ora de culcare 22:00-23:00 .În cazul în care apare starea de oboseală sau letargie,pe
parcursul zilei datorita detoxifierii,vă puteti odihnii o oră, la pranz.

În cazul în care apare senzația de foame se poate consuma doar sucul de legume sau supa clară de
legume:
Rețetă supă clară de legume: 2 litri apă,o linguriță sare de mare,2 morcovi tocați,2 tije țelină apio,115 gr
varza tocată,175 gr spanac tocat,225 gr dovleac tăiat subțire,1 dovlecel tocat,5 ciuperci shitake tăiate
subțire.o legatură de pătrunjel rădăcină tocat.Se lasă să fiarbă pîna scade la jumate.Se strecoară se
adauga pătrunjel verde tocat si se consumă.
De căte ori apare senzația de foame se poate consuma 200 ml din aceasta supă .
Legumele din ea se pot pasira și consumate ca si pireu.

*Notă:
Acest program este recomandat doar în urma unei anamneze nutriționale complete( consultație online,
https://nutritionisttimisoara.ro/consultatie-online ,sau o consultație in cadrul cabinetului.
Datorită faptului ca acest program este PERSONALIZAT ,nu garantăm rezultate persoanelelor care fac
această detoxifiere fără o anamneză nutrițională completă.
*Corectorii metabolici se recomandă în urma anamnezei nutriționale complete.

Cabinet Terapeut Nutriționist Carmen Meresz & Iovana Lorena Iulia

Str Budai Deleanu nr 12,et 2,cabinet 5,Timișoara
www.nutritionisttimisoara.ro