HTTPS://RETETE.UNICA.

RO/RECIPES
/TORTUL-PRINTULUI-WILLIAM/

TORTUL DE NUNTĂ AL PRINȚULUI

WILLIAM
TIMPI DE PREPARARE
 Timp de preparare: 25 min
 Timp de gatire: 5 min
 Gata in: 30 min

INGREDIENTE
 350 g ciocolată
 120 g unt
 420 ml lapte condensat
 200-300 g biscuiți (digestivi sau cu lapte)

MOD DE PREPARARE
Faimosul desert – extrem de simplu și delicios – pe care prințul William îl
consideră preferatul lui. Tort care, desigur, nu a putut lipsi de la nunta lui.
Făcut din numai 4 ingrediente, nu necesită coacere și este atât de simplu
încât și un copil îl poate face!
1. Pune jumătate din cantitatea de ciocolată, laptele condensat și untul într-o
crăticioară, amestecă și topește-le încet la bain-marie, la foc mediu. Odată
ce s-au topit de tot și omogenizat, dă de pe foc.
2. Cantitatea de biscuiți nu e exactă deoarece aici alegi tu, dacă dorești să
fie o prăjitură mai cremoasă (pui mai puțini biscuiți) sau mai tare/uscată
(pui mai mulți biscuiți). Astfel, sfarămă cantitatea de biscuiți dorită și
amestecă-o în crema de ciocolată mai devreme obținută.
3. Toarnă compoziția într-un castron/tavă de tort pentru a-i da forma finală
(poate fi pătrat, rotund, etc., în funcție de forma pe care dorești să o
obțină), acoperă cu o folie de plastic și dă la frigider timp de 4-6 ore (sau
chiar mai mult, în funcție de cât de bine răcește frigiderul tău).
4. Scoate din frigider, întoarce castronul pe o tavă/farfurie plată. Topește
ciocolata rămasă și toarn-o deasupra tortului, ca pe o glazură. Poți orna
 cu fructe proaspete – căpșuni, fructe de pădure, etc. – ciocolată rasă, fulgi
de cocos, fulgi de migdale…

Sfat: Dacă vrei să fie și mai aspectuos, poți folosi ciocolată albă pentru glazurat.
Merge perfect și dacă vrei să scrii o urare pe tort cu ea.