Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
2020
CREŞTEREA ALBINELOR
În ultimii ani în condiţiile R. Moldova creşterii albinelor se acordă o atenţie sporită odată
cu solicitarea produselor agricole (în primul rând a mierii) pe piaţa externă. Creşterea şi
exploatarea albinelor este un domeniu profitabil pentru Republica Moldova îndeosebi dacă acest
proces este organizat prin intermediul Asociaţiei Apicultorilor.
2.INVESTIŢIA NECESARĂ
Investiţia în domeniul apiculturii este o investiţie pe termen lung, care poate fi lărgită în
dependenţă de dorinţa şi posibilităţile proprietarului. Pentru a iniţia această afacere este nevoie
de:
Familii de albini - pentru a lansa o afacere profitabilă iniţial este nevoie de a procura circa
50 familii de albini. Investiţia iniţială în familiile de albini poate fi ulterior rambursată prin
vânzarea familiilor noi create sau prin lărgirea afacerii. Preţul unei familii este de 700 lei.
Stupina sau prisaca este locul unde sunt situaţi stupii, căsuţa pentru păstrarea utilajului,
inventarului, etc. Terenul dat poate fi proprietate privată sau poate fi arendat. Stupina poate fi de
tip staţionar sau mobilă. în primul caz dacă ea va fi plasată în afara localităţii este necesar de a
prevedea cheltuielile pentru cumpărarea sau construcţia unei căsuţe, a gardului iar în al doilea
caz - procurarea platformei cu roţi.
Stupi - în fiecare stup se plasează cate o familie, deci pentru lansare sunt necesare circa
50 stupi. Costul mediul al unui stup cu 12 faguri este de 600 lei.
Centrifuga pentru colectarea mieri - serveşte pentru extragerea mierii din faguri. Este de
dorit utilizarea centrifugii din inox. Costul este de 4 500 lei.
Inventar auxiliar constă din: afumător, mască de protecţie, fumar de stupină, daltă
apicolă, cuţit apicol, colector de polen, filtru de miere, tară pentru colectarea mierii - bidoane,
hrănitoare, fagur.
Investiţia iniţială
Cantitatea Costul pe unitate, Lei Total, Lei
1. Familii de albine (12 faguri) 50 700 35 000
2. Stupi 50 600 30 000
3. Centrifuga 1 4 500 4 500
4. Vase de păstrat mierea 20 75 1 500
5. lnventar apicol 1 000
6. Faguri noi, căsuţă, gard sau platformă cu roţi
TOTAL 72 000
3.PIAŢA DE DESFACERE
4.DESFĂŞURAREA AFACERII
Rase de albine. în Republica Moldova cele mai răspândite sunt următoarele rase: albina
carpatina şi albina ucraineană. Procurarea raselor superioare, cu productivitatea înaltă şi bine
aclimatizate la condiţiile climaterice concrete, vor permite obţinerea unor producţii mai înalte şi
a unui profit mai mare.
Iniţierea afacerii. Apicultorul începător trebuie să pornească activitatea sa pentru primii
2-3 ani cu stupine de 40 -50 familii. Fiecare apicultor este obligat, pentru bunul mers al stupinei,
să ţină evidenţa observaţiilor de bază şi a lucrărilor efectuate în stupină într-un registru unde
paralel cu indicatorii pozitiv se înscriu toate situaţiile anormale (apariţia bolilor, defecte apărute
la matcă, epuizarea rezervei de hrană, etc.) şi înlăturarea lor urgentă. O condiţie importantă
pentru creşterea şi întreţinerea rentabilă a familiilor de albine o constituie cunoaşterea plantelor
melifere din zona în care se află stupina, perioada lor de înflorire, precum şi valoarea nectaro-
poliniferă.
Ciclul anual al familiilor de albine se împarte în două perioade: perioada activă şi
perioada repaos relativ. In ambele perioade apicultorul trebuie să îngrijească corect albinele
pentru primirea rezultatelor înalte
Perioada de repaos relativ a vieţii familiei de albine începe cu răcirea timpului, ouatul
mătcii se reduce complet, albinele reaşează rezervele de hrană, albinele se află în stare de
inactivitate, care durează până la depunerea primelor ouă de către matcă. în această perioadă este
important de asigurat ventilaţia corectă a stupilor, de protejat de diferiţi atacatori (şoarecii), de
vizitat stupina de 2-3 ori pe săptămână, de efectuat administrarea corectă a hranei. Tot în
perioada de repaos se efectuează lucrările de însârmuirea ramelor, repararea stupilor,
achiziţionarea inventatului apicol necesar.
Perioada activă. începutul perioadei de activitate se consideră depunerea de către matcă
a primelor ouă, ţi încep a creşte primele larve. La temperatura aerului de 12 grade C la umbră
albinele fac primele zboruri de curăţare. în această perioada apicultorul trebuie să:
• dirijeze instinctul de înmulţire a albinelor, fapt care contribuie la formarea unor familii
puternice, sănătoase şi capabile de muncă pentru culesul principal;
• administreze corect hrana, pentru o bună dezvoltare în primăvară în fiecare familie de
albine trebuie să existe 8-10 kg miere;
• amplaseze familiile în zone bogate în plante melifere, în scopul obţinerii unor recolte de
miere bogate şi constante;
Boli şi dăunători ai albinelor. Bolile nu numai că reduc productivitatea albinelor dar şi
duc la pierea stupilor. Bolile care
atacă familiile de albine sunt: bolile virotice, bacteriene, bolile micotice, bolile parazitare,
boli ale puietului, boli ale mătcii, boli ne infecţioase.
Cei mai răspândiţi dăunători sunt:
Denumirea
Descriere Măsurile de combatere
dăunătorului
Insecte cu două perechi de
Stupii nu vor fi puşi în apropierea apei, iar în
Libelulele aripi mari, cu cap mare,
stupină se va asigura prezenţa apei.
abdomen lung şi îngust.
Şoarecii De câmp, de casă Momeli
Viespile Insecte asemănătoare cu Se vor distruge cuiburile, iar în stupine se vor
albinele cu trup mai mare si pune sticle de culoare deschisă în care se toarnă
culoare gălbie închisă. soluţie de miere şi polen, sau oţet unde ele intră
şi nu pot ieşi.
Important:
• Familiile de albine folosesc baza meliferă de pe un teritoriu din jur, pe o rază de 2-3 km
de la stup;
• Pentru creşterea 1 kg de albină, familia consumă circa 1,2 kg de miere şi 1 kg de polen;
• în timpul culesului controlul stupilor se reduce la minimum, pentru a evita deranjarea
albinelor;
• Unificarea cu familii bolnave este interzisă categoric;
• Lărgirea cuibului se efectuează în luna iunie şi este o acţiune care se desfăşoară periodic
la câteva zile;
Pentru a calcula venitul brut s-a folosit recolta medie de miere de la o familie de 31 kg,
deci de la 50 de familii de albini se colectează 1550 kg. Comercializarea mierii la preţul de 30
lei/kg permite încasarea unui venit anual de 37500 lei. Un al doilea produs comercializat în urma
creşterii albinelor este ceara. O familie de albine produce 200-300 gr de ceară, care poate fi
comercializată la preţul de 35 lei pentru 1 kg. Apicultorul poate de asemenea încasa venit de la
polenizarea plantelor, care anual se estimează la 30 lei pentru o familie.