SĂRURI

1. DEFINIŢIE
Sărurile, sunt substanţe compuse,formate din metale si radicali acizi.

Au formula generală : MaAm , unde:

M – metal ; a- valenţa metalului;
A – radical acid ; m – valenţa radicalului acid.
Exemple :
NaCl-clorură de sodiu;
ZnCl2-clorură de zinc;
FeCl3-clorură de fier(III) ;
AgNO3-azotat de argint ;
CaCO3-carbonat de calciu;
Na2CO3-carbonat de sodiu;
CuSO4-sulfat de cupru(II);
Na2SO4-sulfat de sodiu .

2. CLASIFICAREA SĂRURILOR
Dupa compoziţie,sărurile se clasifică in :

-săruri neutre,obtinuţe prin inlocuirea totală a atomilor de hidrogen din molecula unui acid cu metale
(oricare dintre sărurile scrise mai sus constituite un bun exemplu);

NaCl-clorură de sodiu;
CaCO3-carbonat de calciu;
CuSO4-sulfat de cupru .

-săruri acide,obţinute prin inlocuirea parţială a atomilor de hidrogen din molecula unui acid cu metale.

NaHCO3 – carbonat acid de sodiu;

Ca(HCO3) 2– carbonat acid de calciu;
KH2PO4– fosfat diacid de potasiu.

3. DENUMIREA SĂRURILOR

 Săruri provenite de la hidracizi :numele nemetalului, urmat de sufixul “ ură” si de numele

metalului.
NaCl-clorură de sodiu
In cazul in care metalul M are valenţa variabila , denumirea se face specificand
valenţa metalului la sfarsitul denumiriisau prin adaugarea sufixelor “os” sau“ic”,
dupa cum metalul are valenţa inferioara, respectiv superioara.
FeCl2-clorură de fier(II) sau clorura feroasa;
FeCl3-clorură de fier(III) sau clorura ferica.

 Săruri provenite de la oxiacizi : * numele nemetalului, urmat de sufixul “ at” si de numele

metalului ( daca nemetalul prezintă valentă superioară ).
CuSO4-sulfat de sodiu

1
 CaCO3-carbonat de calciu

*numele nemetalului, urmat de sufixul “it” si de numele metalului

(daca nemetalul prezintă valentă inferioară ).
Na2SO3-sulfit de sodiu .
 Sărurile acide: intre numele nemetalului (cu sufixul respectiv ) si cel al metalului se adaugă cuvantul
“acid”.
KHCO3- carbonat acid de potasiu;
NaHSO3- sulfit acid de sodiu..

Fişă de lucru

1. Se dau sărurile:

Fe3( PO4)2 CaHPO4 Ca(NO3)2 K2SO4 NaNO3

Al(NO3)3 Al(HSO4)3 MgCO3 (NH4)2CO3 AgNO3

Completaţi tabelul următor:

Formula sării Denumire Neutră Acidă

2. Daţi acestor săruri denumirea lor ştiinţifică:

 sodă calcinată-Na2CO3
 piatra vânătă-CuSO4 . 5H2O
 potasă-K2CO3
 silitra-KNO2
 piatra iadului-AgNO3
 salpetru de India-KNO3
 salpetru de Chile-NaNO3
2