SARURI

DEFINITIE:Sărurile sunt substanţe compuse, care au în structura lor atomi de metal şi un radical acid.

Formula generală: MnAm

M - metal
A – radical acid
n – valenţa radicalului acid
m – valenţa metalului
Clasificare.
a) după compoziţie, săruri:
- neutre: NaCl, K2CO3
- acide: NaHCO3, KHS.
b) după provenienţă, săruri:
- provenite de la acid tare şi bază tare - NaCl
- provenite de la acid tare şi bază slabă – CuCl2
- provenite de la acid slab şi bază tare – Na2CO3
- provenite de la acid slab şi bază slabă NH4CO3
c) după solubilitatea în apă, săruri:
- solubile – KNO3
- insolubile - AgCl
d) - săruri:
- anhidre – KI
- hidratate – CuSO4∙5H2O
Metode de obţinere.
a) reacţia metalelor cu nemetalele.
2Fe + 3Cl2 = 2FeCl3
2Al + 3S = Al2S3
b) reacţia bazelor solubile cu oxizii acizi
2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O
c) reacţia bazelor solubile cu sărurile solubile
2NaOH + ZnCl2 = 2NaCl + Zn(OH)2↓
d) reacţia acizilor cu metalele.
H2SO4 + Zn = ZnSO4 +H2↑
e) reacţia acizilor cu oxizii bazici.
2HCl + MgO = MgCl2 + H2O
f) reacţia acizilor cu bazele.
3H2SO4 + 2Fe(OH)3 =Fe2(SO4)3 + 6H2O
g) reacţia acizilor cu sărurile.
H2SO4 + BaCl2 = BaSO4↓ + 2HCl
h) reacţia dintre săruri.
AgCl + NaNO3 = AgNO3↓ + NaCl
Proprietăţi fizice.
- starea de agregare: solide, cristalizate;
- culoare: - incolore - NaCl, KCl;
- colorate – BaSO4, AgCl - albe, CuSO4∙5H2O – albastru, Fe2(SO4)3 – verde, HgS – negru
- soluţiile conduc curentul electric;
- au solubilitate variabilă.
Proprietăţi chimice.
a) reacţia sărurilor cu metalele mai reactive.
2AgNO3 + Cu = Cu(NO3)2 + 2Ag↓
b) reacţia sărurilor cu bazele solubile.
ZnCl2 + 2NaOH = Zn(OH)2↓ + 2NaCl
c) reacţia sărurilor cu acizii.
Na2S + 2HCl = H2S↑ + 2NaCl
d) reacţia dintre săruri.
BaCl2 + K2SO4 = BaSO4↓ + 2KCl
e) reacţia de descompunere termică a unor săruri.
(NH4)2CO3 = 2NH3↑ + CO2↑ + H2O
 FISA DE LUCRU

1. a) Scrie formulele următoarelor săruri:

clorură de zinc ...........
sulfură de fier (III) ...........
azotat de magneziu ...........
carbonat de potasiu ...........
sulfat de plumb (II) ...........
fosfat de amoniu ...........
bromură de sodiu ...........
carbonat de fier (II) ...........
sulfat de nichel ...........
fosfat de calciu ...........
azotat de potasiu ...........
carbonat acid de sodiu ...........
fosfat diacid de amoniu ...........
sulfură acidă de magneziu ...........
sulfat acid de calciu ...........
2. a) Denumeşte compuşii cu următoarele formule:
BaS ............
Ca(OH)2 ............
CuO ............
Na2CO3 ............
ZnSO4 ............
HCl ............
Pb(NO3)2 ............
H2SO4 ............
SO3 ............
HNO3 ............
NaHS ............
NaOH ............
b) Completează tabelul de mai jos.
Oxizi Baze Acizi Săruri
bazici acizi monoacide diacide hidracizi oxiacizi neutre acide

3. Scrie formulele sărurilor combinând metalele Na şi Ca cu radicalii acizi: HS-, CO32-, HSO4-, HPO42-.
4. Realizează corespondenţa dintre formula chimică şi tipul sării
KCl FeSO4
CaCO3 Săruri neutre CaSO4
CuCO3 CaBr2
FeCl2 Săruri acide NaHCO3
NH4HCO3 (NH4)2CO3
NaHCO3 KH2PO4
5. Completează tabelul de mai jos:
Metalul Radicalul acid Sarea
formula valenţa formula sării denumirea sării tipul sării
Mg Cl
K KNO3
sulfat de calciu
K3PO4
carbonat acid de calciu
 Al CO3
BaSO4
clorură de fier (III)
Zn S
sulfat acid de cupru
6. Completează ecuaţiile reacţiilor chimice în care sunt indicate proprietăţile sărurilor.
Fe + CuSO4 → ......... + ............
Zn + AgNO3 → ......... + ............
FeCl2 + NaOH → ......... + ............
CuSO4 + KOH→ ......... + ............
CaCO3 + HCl → ......... + ............
NiSO4 + HNO3 → ......... + ............
AgNO3 + KCl → ......... + ............
BaCl2 +Na2SO4 → .........+ ............
7. Compară procentul de oxigen existent în: CuO; Cu(OH)2 , H2SO4, CuSO4.
8. 0,2 moli sodă caustică reacţionează cu 200 g soluţie de sulfat de cupru 16%. Determină:
a) numărul molilor de sare obţinuţi;
b) cantitatea de substanţă în exces;
c) compoziţia procentuală molară a amestecului final.
PROBLMA REZOLVATA

O plăcuţă din magneziu cu masa de 12 g este introdusă într-o soluţie de sulfat de cupru. După un
timp masa plăcuţei este de 14 g. Determină:

a) cantitatea de magneziu reacţionată;

b) cantitatea de cupru depusă;

c) compoziţia procentuală masică a plăcuţei finale.

Rezolvare.

mi = 12 g Mg 24 g 64 g

mf = 14 g a) Mg + CuSO4 = MgSO4 + Cu

a) m = ? g Mg reacţionate x y

b) m = ? g Cu depuse x = g Mg reacţionate, y = g Cu depuse

c) %Mg ; %Cu 64 x
y = 24

64 x
mf = mi – x  y 14 = 12 – x  24

x = 1,2 g m = 1,2 g Mg reacţionate

b) y = 3,2 g m = 3,2 g Cu depuse

c) 12 – 1,2 = 10,8 g Mg nereacţionate

 10 , 8 3 ,2
⋅100 ⋅100
14 = 77,14% Mg 14 = 22,86% Cu

77,14% Mg; 22,86% Cu

PROBLEME DE REZOLVAT

1. O plăcuţă din cadmiu cu masa de 10 g este introdusă într-o soluţie de AuCl 3. După un timp masa
plăcuţei este de 10,48 g. Stabileşte:

a) cantitatea de cadmiu reacţionată;

b) cantitatea de sare formată;

c) raportul masic dintre cele două metale existente în final.

2 . O plăcută din zinc de 5 g este introdusă într-o soluţie de sulfat de cupru. După un timp masa
plăcuţei este de 4,98 g. Determină:

a) cantitatea de cupru depusă;

b) cantitatea de sare consumată;

c) raportul molar în care se găsesc cele două metale la sfârşitul reacţiei.