U

sturoi si ceapa – pentru mii de boli

Olga Romanova

Usturoi si ceapa - de la mii de boli

Tselebnik. natura tratează

REZUMAT
Această carte conține rețete pentru infuzii eficiente, decocturi și
unguente, care sunt principalele componente terapeutice - ceapă și
usturoi.  Colectia de "sfaturi bune" vă va spune cum puteți găti la
simplu acasă, la prețuri accesibile, și cel mai important - medicament
eficient de ceapa si usturoi. Există rețete de la botanisti antice, și în
scrisorile adresate cititorilor pentru sfaturi în care oamenii își împart
gospodăria lor, dovedite de generații de rețete pentru a vă ajuta să
scapi de o varietate de boli.
Cuprins

1. Olga Romanova
2. Usturoi si ceapa - de la mii de boli
3. Tselebnik. natura tratează
4. REZUMAT
5. Olga Romanova
6. Usturoi si ceapa de la o mie de boli
7. prefață
8. Ceapa - o sănătate
9. răceli
10. Răni, arsuri, degerături
11. boli de piele
12. Ceapă de la alte nenorociri și necazuri
13. Ceapa coaja - vindecător
14. cosmetice medicale la domiciliu
15. Ceapă în gătit
16. grădină acasă pe pervazul ferestrei
17. Cum se păstrează ceapa
18. Usturoi - un medicament de ardere
19. Răcelile și bolile infecțioase
20. boli de piele
21. boli cardiovasculare
22. Usturoi din alte nenorociri și necazuri
23. Reguli de luare de usturoi medicament acasă
24. Usturoi - baie
25. Usturoi - regele bucătărie
26. În loc de concluzie

Olga Romanova
Usturoi si ceapa de la o mie de boli
 prefață
Natura a creat omul, de asemenea, a creat și tot ceea ce îl ajută
să trăiască și să se simtă mai sănătos. În lumea vegetală, putem găsi
orice leac pentru multe boli.
Știm cu toții știm din copilărie despre proprietățile medicinale de
ceapă și usturoi, dar atunci când vine vorba de vitamine, pentru un
motiv oarecare, în primul rând ca scop să cumpere portocale, kiwi si
banane. Cu toate acestea, științific se dovedește că o persoană este
mult mai bine să mănânce acele fructe și legume care sunt cultivate în
această regiune, unde a fost născut. Pentru că nu este nimic mai mult
decât de vindecare ceapa si usturoiul pentru locuitorii din trupa
noastra. Ei vor ajuta să supraviețuiască în lupta împotriva oricăror
florei patogene, precum și orice microbi și va fi pentru tine, fără
îndoială, cel mai bun complex de vitamine.
Această carte conține rețete pentru infuzii eficiente, unguente și
ciorbe, care sunt principalele componente terapeutice - ceapă și
usturoi. Aceste legume picante au fiecare familie din abundență, pentru
că rareori un fel de mâncare sau condiment face fără ele: salate, supe,
carne și legume, murături ... și plăcinte sărate cu ceapă și usturoi este
nu doar gustos, dar, de asemenea, benefic pentru sănătate. Sub orice
formă - fie crude, prăjite sau fierte - ceapa si usturoiul ar fi adecvată
peste tot.

Suntem atât de obișnuiți cu aceste legume pe care, uneori, ne

uităm despre ele ca medicamente naturale. Colectia de "Un sfat bun,
testat in timp", vă va spune cum puteți găti la simplu acasă, la prețuri
accesibile, și cel mai important - medicament eficient de ceapa si
usturoi. Există rețete de la botanisti antice, și "Vindecarea scrisorile"
veți găsi sfaturi, în care oamenii își împărtășesc gospodăria lor,
dovedită de generații de rețete pentru a vă ajuta să scapi de o
varietate de boli.

Ceapa - o sănătate
O dată la un moment dat ... ceapa a fost un instrument de formare
pentru astronomi. Conform oamenilor de stiinta taie becurile explicat în
mod clar structura universului, în acele zile sa crezut că este alcătuită
din mai multe zone ale scoici din jurul Pământului. În Europa, în cazul
în care ceapa a venit din Orientul Mijlociu, el a fost tratat ca o plantă
miraculoasă. El a mâncat, au fost tratate, a fost purtat pe piept ca
amuletă. În Evul Mediu, cavaleri, precum și războinici antice au ascuns
în ceapa piept: au crezut că le-ar proteja "de loviturile de sabie și de
săgeată." epoca vindecatori a "întunecate" Evului Mediu au fost
convinși (și, după cum sa dovedit, nu întâmplător) că arcul, și chiar și
mirosul său proteja de boli. Și nomazii arabi, cunoscut pentru sălbăticia
lor și temperament feroce, a cerut ca răscumpărare pentru fiecare
captivitate-franc cruciate opt becuri.
În acele vremuri străvechi, suc de ceapa folosit ca un antidot
pentru mușcături de șarpe, animale otrăvitoare, câini. Prin înțepătura
sfătuiți să se aplice un amestec de ceapa, sare și Rue. Atunci când un
suc de ceapa durere de dinți frecat pe gingii, iar atunci când chelie -
cap. Pentru dezinfectare și de a îmbunătăți gustul apei Avicenna a
recomandat adăugarea acesteia arcul de curățare. Medic roman
Dioscoride Pedany în I. n. e. atribuite pacientilor lor in absenta arcului
apetitului, epuizare, tuse și dureri de stomac.
In general, se crede că arcul - una dintre cele mai vechi legume
cultivate. Oamenii de stiinta de acord cu faptul că există în urmă cu cel
puțin 5.000 de ani în Asia Centrală, cel mai probabil, pe teritoriul actual
al Iran și Afganistan. Treptat, arcul "a câștigat" India, China și
Grecia. Ceapa chineză reprezintă un caracter pentru "Dzung", care este
considerat o dovadă a originii sale antice. Poate că bulbi vândute sau
schimbate, ca un gust minunat și proprietățile curative ale acestei
plante au fost cunoscute pentru anumite tipuri.

Arcul este menționat în scrierea cuneiformă a vechii sumerieni și

Biblia. În Roma antică, oamenii instruiți și cultivat-o pentru armată în
câmpurile desemnate. generalii antice romane includ ceapa din rațiile
lor legionarilor, crezând că utilizarea acesteia în produsele alimentare
conferă o persoană puterea și energia, ea devine un curajos și
curajos. Din Romani arcul migrat la vechii germani, care este, de
asemenea, venerat ca un instrument care ridică spiritul de
luptă. Interesant este, în ziua de azi astrologi cred în ziua lui Marte -
Marți (zi de război și războinici) - cea mai bună zi pentru tratamentul
de ceapa si usturoi. Se spune că, pentru o lungă perioadă de timp aici
și acolo, nu mănâncă ceapă în vacanță, ca de la el plânge, dar este
necesar să se distreze. Antic Slavii folosit-o pentru mai multe boli, iar
în anii de epidemii teribile în colibele atîrna o grămadă de ceapă. În
Lukow zi, 8 septembrie în Rusia curățat ceapa ...

Pe scurt, istoria acestei legume toate-puternic nu mai surprinzător

decât proprietățile sale de vindecare. Nu e de mirare Orientul Antic, a
declarat: "Pe arcul, în brațele tale a avut loc nici o boală." Dar poporul
rus pliat proverb: "Cel care mănâncă ceapa, ca Dumnezeu să ne
elibereze de la osânda veșnică."

Ceapa este utilă tuturor, în primul rând ca un instrument de

prevenire, de fapt, a fost mult timp cunoscut faptul că boala este mai
ușor să previi decât să-l trateze. Ca plantă medicinală utilizate bulbi si
ceapa pene. În cepe mari și multe minerale importante, cum ar fi
calciu, fosfor, fier, iod, potasiu, sodiu și magneziu, uleiuri esențiale,
vitaminele B și C. Substanțele conținute în plantă pentru a inhiba
sinteza colesterolului, reducând astfel riscul de cardio boli -sosudistyh.
Enumerând proprietățile medicinale ale ceapa, puteți crea o listă:
are antiseptice, antimicrobiene, antibacteriene, antidiabetică, anti-
sclerotice, analgezic, efect anti-inflamator, antihelmintic și ușoară
laxativ. In plus, ceapa imbunatateste tonusul organismului, stimulează
sistemul nervos pentru a bloca hormonul gistalen care este cunoscut
de a provoca reacții alergice. Prin urmare, ceapa este foarte util pentru
a avea alergii. Pe scurt, datorită ceapa sale de calitate a fost utilizată
cu succes în tratamentul nu numai de frig comune, dar, de asemenea,
altele, o varietate de boli: ginecologice, pulmonare, nervoase, piele,
ochi ... Și, desigur, hipo și beriberi.Aceasta leguma sa dovedit el însuși
precum și un bun cosmetic.

Utilizarea excesivă de ceapă nu este necesară pentru cei care

sufera boli de rinichi severă, ficat și stomac, cum ar fi ulcerul gastric și
ulcer duodenal. In unele cazuri, pur și simplu este contraindicată
ceapa.

Inca din cele mai vechi timpuri, în Rusia, ceapa si usturoiul este
considerat cel mai bun remediu pentru "boala adezivitatea și epidemia
de ciumă." Până în această zi, mulți sunt salvați de epidemii de gripa si
alte infectii prin consumul de ceapa proaspete sau usturoi. Trebuie
remarcat faptul că un agent profilactic mai fiabile nu a fost încă găsit.
Prin modul în care, s-a observat că persoanele care lucrează în
sere în cazul în care acestea cresc ceapa verde în timpul epidemiilor de
gripa rareori se îmbolnăvesc. Motivul este destul de simplu. Bow alocă
volatile - antibiotice pe bază de plante, care ucid microorganismele
patogene și putrefacție, inclusiv dizenteria, difteria, tuberculoza bacilul,
streptococi și multe altele. Să profite de aceste proprietăți medicinale
de ceapa este simplu - trebuie sa taie ceapa si se inhaleaza mai des
perechea bulbos.
 De altfel vorbind, suc de ceapa poate fi folosit în loc de aspirină:
bec conținut în ulei de muștar produce aproape același efect.
răceli
Dacă simțiți că o răceală , gatiti imediat ceaiul de ceapa. Acest
instrument este absolut inofensiv si testat.
Ia-o ceapa mica, se toaca (acest lucru este necesar, în scopul de a
sta cât mai mult posibil vindecarea de suc de ceapa), se toarnă apă
clocotită și se fierbe timp de 5-7 minute. Cand ceaiul de ceapa sa răcit
la temperatura camerei, se strecoara, se adauga o lingurita de miere -
pentru gustul dulce și utilitatea. Această băutură ar trebui sa fie baut
inainte de culcare - are o acțiune puternică diaforetic.
Dupa adoptarea bulioane te propoteete bine, și împreună cu
sudoare din organism și boala va veni. Se află în ceapă substanțe
antibacteriene (antibiotic natural), va distruge infectia si rece comune
este sigur să dea înapoi. Acest ceai ajută și la temperaturi ridicate.
Atunci când angină pectorală de 2-3 ori pe zi , pentru a lubrifia
gâtului cu un amestec de 1/2 cana de suc de ceapa si 2 linguri.linguri
de miere. Seara se va simți mult mai bine. În același timp , se înmoaie
în această parte 2-3 ipsos de muștar și le -a pus pe tălpi de 1 oră. Apoi
înfășurați picioarele de pânză de lână, sau chiar mai bine - să poarte
sosete groase tricotate și să bea infuzia de flori detei, sau de culoare
negru soc, fabricarea berii ea ca un ceai. În timpul tratamentului, este
important să se evite curenții de aer.

un sfat bun
Clatirea o durere în gât
ceapa lapte cald. Se fierbe laptele la foc mic pentru un cap mic de
ceapă și gargară de cel puțin 6 ori pe zi. De asemenea, este util să se
bea un astfel de lapte atunci când tuse (1 lingura. Spoonful la fiecare
2-3 ore).
Decoct de coaja de ceapa. Zdrobi 3 h. Coaja Linguri și se fierbe
într-o cană de apă clocotită. Se lasa sa se infuzeze timp de 4 ore, se
strecoara si se gargară la fiecare jumătate de oră. Ei bine, ameliorează
durerea în gât.
Amestecul de suc de ceapa cu un decoct de stafide. Este un
remediu eficient pentru tuse și răgușeală și bronșită cu tuse uscată.
Din răceala obișnuită ajută ceapa tăiată mărunt, infuzat în ulei
de floarea - soarelui. Acest lucru înseamnă că lubrifia nări.
Pentru a scapa de tuse uscată, aveți nevoie pentru a prepara
un unguent special: să ia o ceapa mare, grătar - l pe răzătoare și
amestecat cu grăsime de gâscă. Acest lucru unguent frecat de culcare
în piept și partea din față a gâtului.
Atunci când tuse, bronșită, tuse convulsiva ia medicament
lichid (1 lingura. Turnati de 4-6 ori pe zi), realizate din 500 g de ceapa,
400 g zahar, 50 g de miere, 1 litru de apă. Toate ingredientele sunt
amestecate, fierte 3 ore la foc mic, se răcește, se strecoara si
se toarna intr - o sticla. Păstrați acest compoturi de fructe sub formă
de sigilate într - un loc răcoros întuneric.
De la bronsita ajuta sa scapati tocat ceapa albastre sau roșii (ea
phytoncids conținut de mai multe ori mai mare), amestecat cu zahăr
sau miere. Ia - ar trebui să fie de trei ori pe zi , timp de 1 st. lingură.

rețetă bună
Atunci când răceli, și mai ales atunci când tuse, este util pentru a
avea siropul casa de ceapa. Se prepară simplu: ceapa tocata fin
amestecat cu 3 linguri. linguri de zahăr, se adaugă 3 linguri. linguri de
apă și ușor se fierbe toate 3-5 minute, se lasă să stea timp de câteva
ore și stoarce. Siropul rezultat ia 1-2 ore. 3-5 ori Linguri pe zi.
În tratamentul anginei și amigdalită cronică mesteca ceapa
prajit in ulei de unt. Amigdalele pot fi unse suc de ceapa de 6-10 ori pe
zi, sau suc de ceapa bea timp de 1 oră. Turnati de 3-4 ori pe zi.
Atunci când inflamația în urechi se coace în cenușă ceapa mica,
înveliți cu o bucată mică de unt proaspăt într - o pânză subțire și într
- un loc inflamat ureche timp de 1 minut, iar sacul trebuie să fie foarte
cald. Atunci când otită ar trebui să intre în ureche imbibat suc
de ceapa tampon de bumbac. De asemenea , este util în timpul
zilei , pentru a îngropa 2-3 picături de soluție de ceapa cald în fiecare
ureche.
vindecare scrisori
Ceapa si varza comprese calde
mi se spune Katherine.  Din copilărie mea am fost un copil slab, în
mod constant bolnav cu raceala angina da.  Tratamentul a fost
complicată de faptul că eu sunt alergic la aproape toate
medicamentele. Mama a încercat să descopere cum ar putea trata
oamenii rețete. La casa noastră, chiar are un caiet gros separat în care
acestea sunt colectate.  Și vreau să împărtășesc rețeta cea mai eficientă
pentru angina pectorala, facut din ceapa ordinare și varză. Totul se face
foarte simplu: pe o răzătoare fină frecat ceapa.  Apoi, ușor se resping
frunze de varza cu un ac de rulare, astfel încât acestea s-au identificat
sucul și pune-le pe amestecul rezultat. Aici, în general, și totul frunze
pune încet zamatyvaem la gât și o eșarfă de lână groasă.  Pentru mine,
această folie - doar mântuirea, încercați, poate că te va ajuta prea.  Și,
dacă o durere în gât, vă puteți clătiți gura cu o soluție de apă cu ce
apă și miere.
K. Gusev, Pskov
Răni, arsuri, degerături
Chiar și copiii mici știu că o tăietură sau zgârietură se va vindeca
mai repede decat repede, daca le-o frunză de pătlagină face.Aceasta
reteta este foarte bun atunci când te plimbi în pădure sau în parc, dar
ce să fac dacă sunteți într-un apartament? Nu a alerga bine, într-
adevăr pentru patlagina! Aici vei veni în ajutorul ceapa crude de obicei:
se poate tunde în jumătate și atașați la rana, dar cel mai bine este de a
elimina plenochku transparent subțire, care se află între pieliță și
ceapa, și adăugați-l taie - acesta este un mare dezinfectant și agent de
vindecare.
În timpul Războiului pentru Apărarea Patriei în spitale este utilizat
pe scară largă de usturoi sau ceapa terciul pentru tratamentul ranilor
purulente. Terciul este învelit în tifon și se aplică pe suprafața
plăgii. Volatila a pătruns în țesutul afectat, rezultând într-o compresă
tras puroi la fel ca unguent Vishnevsky, și a contribuit la vindecarea
rapidă a rănilor. Cu toate acestea, trebuie să se țină seama de faptul
că pasta din pulpa de ceapa este eficientă doar proaspăt preparată. În
cazul în care ea se ridică în aer timp de 10-15 minute, bactericide se
evaporă.

rețete bune
Vechea rețetă pentru vindecarea rănilor
Ia-1 lingura. o lingură de capră sau de grăsime de oaie și 1/2
art. linguri de sare. Se amestecă bine, iar când sarea sa dizolvat, se
adaugă ceapa tăiată mărunt vechi. Se mărunțește totul trebuie să fie
foarte atent, astfel încât să se obțină o cremă omogenă.Cantitatea
necesară de unguent (în funcție de mărimea leziunii - rana necesară
pentru o mare parte a unguentului cu privire la mărimea unei nuci)
aplicat direct pe rană și în jurul acestuia, iar apoi se aplica un bandaj și
să păstreze ziua. Prima aplicare a acestui instrument, oamenii se vor
simți destul de o mulțime de durere. De droguri va mânca literalmente
în rana și trageți murdăria din ea.Nu-ți fie teamă. După a doua sau a
treia oară, durerea este redusă în mod semnificativ, iar a patra și a
cincea cu totul încetează. În mod normal, de data aceasta rana deja se
vindecă.
Pentru vindecarea rapidă a rănilor razatoarea ceapa, înveliți în
tifon, se aplică rana și pribintuyte. Chiar în fața acestei foarte utile
se spală rana cu tinctura de galbenele. Un astfel de pansament trebuie
făcută cel puțin două ori pe zi.
In tratamentul ranilor purulente s -a spălat cu un decoct de
coaja de ceapa, apoi grătar 1 ceapă și 1 cățel de usturoi, seamestecă și
să facă bandaje cu această fiertură.
Oamenii de arc este adesea folosit cu degerături . Puteți lua o
ceapa cruda roase si se aplica pe zona afectata (pentru un efect
mai puternic, se amesteca cu varza tocata). În mod similar, actul și
se taie în bucăți coapte ceapa, aplicate pe suprafața
afectată.Degerături și arsuri în unele zone au fost tratate cu ceapa
tocate marunt, care in ulei de floarea - soarelui overcook. Uleiul a fost
apoi scurs, se lasă să se răcească și se amestecă cu albusul. Înmuiate
în acest amestec tampoane aplicate pe zonele afectate
ale pielii.Amestecul este actualizat la fiecare 2 ore.
boli de piele
În medicina populară chineză, suc de ceapa folosit pentru a
reduce mâncărime în boli de piele (urticarie, varicela, erupția).Puteți
șterge locurile senzația de mâncărime stors suc de ceapa, puteți pur
și simplu freca în piele de amestec de ceapa fin ras.
Dacă aveți serii lungi eczeme, încercați pentru a prepara un
unguent din 100 g ceapa, zdrobit până la o masă omogenă, proteina
de ou si 1 lingura. lingură de gudron de mesteacăn. Grăsime sau
bandaj pe zonele afectate de eczeme - mijloace eficiente și
dovedite.Acest lucru unguent este de asemenea bun pentru a utiliza in
psoriazis si herpes.
Există mai multe moduri de a vindeca în mod
eficient fierbe. Ficatul ceapa se taie și o jumătate de aplicat la Chiryu
timp decâteva ore. bandaj la fața locului de gât și să păstreze cald. Nu
-i rău ajută ceapa ras amestecat cu rostopasca. Această suspensie este
aplicată fierbe și cravată. Dar , probabil, cel mai eficient mod - fierte în
ceapă pastă de lapte.
Ceapa "camasa" - un remediu minunat pentru fierbe. pielițele
fierte amestecat cu grijă cu frunze de patlagina în proporții egale,
seadaugă făina și miere. Se pare aluatul rigid. Turta de ea se aplică la
fierbere sau un abces nu se vindecă, poate stabili un bandaj sau
plasture adeziv. Odată ce se fierbe sau abces va dezvălui (este
de obicei câteva zile), ștergeți pielea din jurul alcool sau vodca.
(Aceleași turte de a vindeca adânci fisuri pe tălpi și tocuri.)
Abcesele bine tratate folosind un unguent facut din ceapa coapte,
amestecate cu miere. Unguent este aplicat la fierbere și bandaj bandaj
steril.
 O mulțime de necazuri peste livrate porumb . Cu toate acestea,
există ceapa si usturoi reteta, folosind care poți scăpa de acest flagel
pe tot parcursul săptămânii.
Ia-1/2 ceapa, 1/2 catei de usturoi. Pisa la o pastă. Zona din jurul
porumbului se spală bine și se șterge cu alcool. Acum, tăiat cu grijă de
porumb și piciorul poparte în apă sărată. După aproximativ 20 de
minute, porumbul este fraged - înseamnă că este timpul pentru a
aplica amestecul de ceapa usturoi. face top bandaj convenabil, se lasă
amestecul pe degetele de la picioare timp de câteva ore, de preferință
peste noapte. Procedura trebuie repetată la fiecare două zile.
Pentru a reduce calusuri si ajuta coaja de ceapa. Adăugarea de
coaja într-un borcan și golful său este complet oțet, închideți hârtia
compresa de deschidere sticla și cravată. Pielițele ar trebui infuzat timp
de 2 săptămâni, la temperatura camerei. După aceea, tarate este
îndepărtată, se lasă să se scurgă oțet și ușor uscat. Acum puteți începe
tratamentul. Pune un strat de tarate de 2-3 mm, la porumb. unsoare
pielea din jur, cu vaselina sau alte grăsimi, cravată pentru noapte. În
dimineața, abur picior, ușor, fără efort, racla de porumb. În cazul în
care porumbul este foarte mare, procedura se repetă.

scrisoare de vindecare
Sa întâmplat în urmă cu câțiva ani, când soțul meu mi-a trimis cu
doi copii mici pentru o vacanță la sud.  Fie că sunt într-adevăr foarte
fericit soare fierbinte, sau pur și simplu trecute cu vederea, dar în prima
zi de odihnă seara am dat seama că copiii mei au ars pielea la
soare.  Capul îi fulgeră imediat ideea că, în loc de odihnă va fi tratată o
săptămână, dar apoi am venit pentru a ajuta gazda, pe care am
închiriat-o cameră.  ne-ați primit într-o formă slabă, a spus ea, că pielea
a arde instantaneu în din nord soarele sudic, dar există un bun
instrument care se opreste rapid inflamatia, previne vezicule și
ameliorează durerea. În general, aici e reteta pentru acest miracol
compresă rece.  Un bec ar trebui să fie grătarul, se acoperă cu apă, da
un pic de suport și tulpina.  Apoi umeziți o cârpă și se aplică la suprafața
arsă în soluția rezultată. După 10 minute, materialul se udă din nou ...
Nu am știut cum să-i mulțumesc acestei femei.  Literalmente a doua zi
toate plecat, iar noi suntem bine odihnit, fără a uita, totuși, să se
ascundă în căldura soarelui dogoritor ...
Victoria Solodkina, Murmansk

Ceapă de la alte nenorociri și necazuri

Ceapa te si ajuta periodontita . Pentru un tratament eficient ,
este nevoie de câteva frunze de aloe si 2-3 bulbi. Purificat frunza
de aloe și ceapă cantonate - rata de dozare zilnică. Tratamentul constă
în faptul că trebuie să mestece cu atenție aceste plante în câteva
minute. Sucul de Eliberată păstra în gură , atâta timp cât posibil, și
apoi scuipat afară. Câteva zile mai târziu vei uita ceea ce este
sângerarea gingiilor.
Atunci când sângerarea gingiilor ceai pentru prepararea cafelei
util în loc de un amestec format din 5 linguri. linguri de tocat ace
de pin (fara ramuri), 2 linguri. linguri de solduri si pisați 1
lingura. linguri tocat marunt coaja de ceapa. Acest medicament trebuie
să fie de colectare se toarnă 1,5 litri de apă, se aduce la fierbere și
se păstrează într - o baie de apă timp de 5-7 minute. Aceasta este
norma de zi cu zi. Bulion să bea sub formă de căldură.

un sfat bun
Pentru bărbați adevărați
In medicina naturala arcul este considerat unul dintre cele mai
sigure mijloace de a creste potenta la barbati. Arcul întinerește corpul,
restabilește echilibrul hormonal, starneste dorinta sexuala.
Pentru a crește potența de ajutor pentru a mânca pe stomacul gol
(puteți cu pâine), o ceapa cruda (fara sare) 3 zile consecutive.Nu tăiați
ceapa cu un cuțit! Pentru a dezactiva mirosul de ceapă, mânca un alb
ou fiert - omoară mirosul de ceapă.
Atunci când prostatita încercați să utilizați un amestec format din
părți egale de lanceolate pătlagină, chimen negru, ceapa, patrunjel,
coriandru, colza, morcov sălbatic (puteți și grădină). Pound într-un
mojar 2 linguri. lingura de amestec, se toarnă 1/2 litru de apă clocotită
și se înmoaie într-o baie de apă timp de 30 minute. Odată ce supa va
rămâne noaptea, acesta poate fi utilizat. Bea 1 ceasca dimineata, timp
de 30 de minute înainte de mese și pe timp de noapte, în pat.
Atunci când edemul este util să se bea 2 linguri. lingură de suc
de ceapa. Pentru ao pregăti, seara ar trebui să fie tăiate ceapa în inele
subțiri și acoperă partea superioară cu zahăr. un suc în dimineața
poate fi utilizat imediat.
Atunci când se întinde tendoanele 2 cepe tocate marunt trebuie
sa se pisa cu zahăr, apoi se pune pe tifon comun, și de mai sus -
un amestec preparat.
Atunci când tensiunea arterială ridicată un medicament bun
pentru tine va fi sucul de ceapa amestecat cu miere în raportul 1: 1
(într - un pahar de suc - un pahar de miere). A se păstra amestecul ar
trebui să fie într - un loc răcoros, bine capacul de închidere. Ia - 1
lingura. lingură de 3 ori pe zi , cu 1 oră înainte de mese sau la 2-3 ore
dupa masa, iar presiunea este normalizat.
In mod similar, se poate trata scleroza multipla. Cursul de
tratament - 2 luni. După 2 săptămâni de pauză, cursul poate fi repetat.
Sucul de ceapa este capabil de a preveni și a opri
dezvoltarea aterosclerozei. Se amestecă părți egale de suc de ceapă
și miere, să ia 1 lingura. lingura de 3-4 ori pe zi.
Atunci când hemoroizi aduce alinare unui decoct puternic de
coaja de ceapa. Cursul obișnuit al tratamentului nu este mai mare
de 5-8 băi sedentare.

Rețetă bună
Veți avea nevoie de un vas de lut. Se toarnă laptele în ea și fixați
la același număr de bulbi. Ghiveciul trebuie să fie închise etanș și
așezați în cuptor. Toate acestea este aburit la foc mic timp de cel puțin
o oră. Apoi, aveți nevoie pentru a scoate oala fierbinte și reglați-l,
astfel încât aburul care iese din ea, încălzi anus. După terminarea
sesiunii este sigur pentru a lubrifia anus (în interiorul și în afara), cu
jeleu de petrol și să ia un laxativ. Încălzirea trebuie efectuată o singură
dată pe săptămână. Două sau trei sesiuni este destul de mult.
Unii medici recomanda atunci cand constipatie asociate cu atonie
intestinală, și gastroenterita, însoțite de diaree, bea alcool tinctura de
ceapa in interior. Atunci când atonie tractului gastro
- intestinal inainte de a manca regulat consuma putin ceapa
proaspete sau de trei ori pe zi , prin luarea de 1 oră. Suc lingură. Este
un remediu simplu leac beriberi și hipovitaminozele,
metabolismul.
Rețetă cunoscută cerere pentru tratamentul de suc
de ceapa vegetații adenoide. Se amestecă 10 g de suc cu ulei
de cătină (30 g) , se adaugă untul topit de cacao (15 g), miere
de albine (10 g), propolis (5 g). Toate acestea se amestecă până la o
stare deemulsie. Apoi înmuiată într - o soluție de flagele obținut bandaj
sau bumbac, și le -a pus în nări 20 de minute.
In tratamentul sinuzitei , se prepară următoarele unguent:
Se amestecă suc 1 linguriță de rădăcină de ciclama (vândute în
magazine de flori), sucul de ceapa, miere, sucul de Kalanchoe, suc
de aloe si unguent Vishnevsky .. Umeziți flagellums de bumbac compus
din 2 și să le atașați la fiecare nară de 30 de minute. După 20 zile de
tratament, sinusul maxilar vor fi șterse.
Ceapa inhalare ajută în boli ale plămânilor. Au nevoie sa faca cel
putin 5-6 ori pe zi.
 Pentru a scapa de viermi, infuzie de ceapa: 1 ceapa pasate
umplut cu 1 pahar de apă și a infuzat timp de 10-12 ore. Infuzie bea
pe stomacul gol , timp de trei zile consecutive.
Suc de ceapa proaspat 1 lingura. lingura de 3-4 ori pe zi, bea
cu gastrita.
În cazul în care există un risc de spin în ochi, apoi ca scop
profilactic ceapa folosi in amestec cu miere: 1 suc de ceapa medie
diluat în 1 cană de apă clocotită, se adaugă 1 Dess. o lingură de miere
și se amestecă bine toate. Amestecul rezultat a fost instilat în ochi.
Cu urolitiaza infuzie eficientă de vin alb ceapă. Două sute
de grame de ceapa tocata se toarna 0,5 litri de vin alb, insista într - un
loc ferit de lumină , la temperatura camerei ( a agitat periodic). După 2
săptămâni de medicație se filtrează cu atenție și să ia 1 lingura.lingura
de 3 ori pe zi , după mese. Se recomandă să se petreacă câteva cursuri
de trei săptămâni , cu pauză de 1-2 săptămâni.
În diferite boli ale ficatului: hepatita, ciroza, colecistita,
pancreatita si alte boli ale pancreasului și tractului biliar este siropul
deceapă util. Pentru a- l face, se macină 1 kg de ceapă, se amestecă
masa rezultată cu 2 cești de zahăr și se ține la cuptor, până când
siropul devine galben. Ia - 1 lingura. lingura de 3 ori pe zi , timp
de câteva luni. Atunci când hepatita cronică ajută ceapa fierte în oțet
sau infuzate în ea.
scrisoare de vindecare
Băutura de longevitate
Pe sfatul tatălui său, care a  sarbatorit de curand ziua lui 85th, timp
de mai mulți ani de acum cel puțin o  dată pe an ,  eu iau o băutură,
prelungirea vieții.  Am decis să împartă această rețetă cu cititorii ...
Aceasta bautura intareste vitalitatea, mai ales la vârstnici.Răzuiesc
ceapa, o  jumatate de kilogram de greutate să se întâmple, se  adauga
pulpa ras de usturoi, care ar trebui să fie de  300 g . Apoi , se toarnă
acest amestec de 1,5 litri de oțet de mere și puneți -  l stea într -  un loc
întunecat ,  pentru o zi, închideți bine capacul.  se agită în mod periodic
conținutul băncii.  Apoi se încălzește la foc într - un debil bol separat ,  1
kg  de miere, eliminând în mod constant spuma care apare pe
suprafata.  Eliminați de la căldură înainte de a fierbe ( în  caz contrar
proprietăți benefice ale mierii sunt slăbite), selasă să se răcească la
temperatura camerei și se  amestecă cu usturoi si ceapa in masa. Apoi
se  filtrează printr -  o sită fină și se așează într - un loc răcoros.
Sunt de la 1 ora pe zi, timp de 4 h. Lingura, dar încet, făcând mici
pauze.
O. Ershov, regiunea Leningrad.
 Ceapa coaja - vindecătoare
Inutil să mai spunem, "odezhka" din arcul nobil. pielițe coji de
ceapa, iar unele pot fi numite numai cu o rezervare. Cu toate că
necomestibile, dar vitamine și minerale în ea, astfel încât orice invidie
de legume!
vindecatori traditionale sunt utilizate pe scară largă un decoct de
coaja de a curata organismul si de a preveni multe boli. Astfel,
extractul apos al cojii este un diuretic, are un efect benefic asupra
mușchiului inimii: se intareste peretii vaselor de sange, ceea ce le face
mai flexibile si permeabile. Singura contraindicație - a crescut
de coagulare a sângelui, deoarece în bulion piei de ceapa contin doze
mai mari kvartsetin.
coji de ceapa face parte din decoctul immunoukreplyayuschego - o
măsură preventivă împotriva gripei.

bună rețetă
Reteta Dr. Efimov
O mână de ace de pin (aproximativ 40-50 g) de capătul de crengi
de pin se toarnă 2 litri de apă într-un vas emailat, se adauga 1
lingura. lingură zdrobit ceapa coji de fructe și 1 oră. lingură de tocat
lemn dulce sau pulbere și se fierbe sale la foc mic timp de 20 de
minute. Apoi se adaugă 2 linguri. lingura măceșe piure, se fierbe timp
de încă o jumătate de minut și a aruncat o pătură sau turnat într-un
termos și se lasă timp de 10-12 ore. Apoi se filtrează, a adus la
fierbere din nou, răcit și depozitat într-un frigider. Poti sa bei tot ce vrei
- de la 1 la 2 litri pe zi.
Pentru gargara perfect decoct de ace de pin și coji de ceapa
tânără, antibacteriene și proprietăți antivirale neegalat. Nefrita, cistita,
pielonefrita si alte boli ale rinichilor si vezicii urinare sunt tratate
folosind infuzie de coaja de ceapa. Reteta este simpla infuzie :. 3
lingurite ceapa tocata coaja de preparare a cafelei 2 cesti de apa
de fierbere, insista 30 minute și tulpina. Accepta nevoie de 1
lingura. lingura de 3-4 ori pe zi.
In plus, păstăile sunt nu numai inofensive, dar, de asemenea,
colorant alimentar sănătos. Stăpâna infrumuseta bulion lor. Puteți să
dilua bulion încordate coaja supa de ceapa, dar se poate la începutul
gătit în supa de pus ceapa spălată brut, după gătit și să-l curățat.
Nordicilor in timpul coaja de ceapa de război aglomera ca un ceai
pentru a da o băutură de vitamine. Pănuși poate dezinfecta apa de
băut.
 Unii gradinari s-au folosit cu succes infuzia de coaja de ceapa
pentru a proteja plantele de afide și acarieni. O jumătate de găleată de
coaja se toarnă o găleată de apă, încălzit la 60-70 ° C, și infuzat de
zile. Infuzia se filtrează, se diluează cu aceeași cantitate de apă și
plante pulverizate. Cojilor utilizate pot fi trimise la compost. De
exemplu, pentru a crește o recoltă bună de cartofi, aveți nevoie pentru
a alimenta pieile de ceapa pe pământ. Cartofi pe o hrănire răspunde
bine. Atunci când udarea din îngrășământ se va transforma într-o
infuzie diluată de coaja de ceapa.
Infuzie din coji de ceapa si cojile sunt utilizate pentru pulverizarea
plantelor de interior pentru a le curăța de toate păianjenii.Pregăti
structura este simplu: într-un borcan de sticlă litru cu apă, se pune
coaja de ceapa 20g si insista noapte. Apoi se filtrează, se stropesc cu
lichid și a plantelor, în special partea inferioara a frunzelor. Dupa o zi,
planta este bine spălată cu apă curată.

Și un alt lucru: un morcov este bine păstrată în cazul în care,

înainte de stabilire a presăra extractului său apos din tarate.
cosmetice medicale la domiciliu
Fiecare femeie vrea să fie frumos pentru anii care vor veni, au o
piele catifelata, fara riduri si pete de varsta. Căpșuni și masca de
castravete se confruntă, probabil că deja faci. Poate încercați ceva
complet nou, cu un comun si totusi extrem terapeutice ceapa?

un sfat bun
Sucul de ceapa lumineaza pielea bine, este chiar posibil să se
deducă pistrui (sau a le face aproape invizibile). Stergeti fata in
dimineata si seara ceapa suc.
O pasta de ceapa ras, amestecat cu otet, indeparteaza petele
intunecate de pe față într-o perioadă foarte scurtă.
pete de vârstă pe pielea mâinilor unui amestec de perfuzie lunar
clarificat de ciuperci ceai și suc de ceapa (timp de 1 oră. lingură de suc
de ceapa luat 2 h. lingură de infuzie de ceai ciuperci). Acest amestec
este mai bine pentru a pune pe mâini înainte de a merge la culcare și
în dimineața următoare mâinile nu se spală.
Pentru degresare a pielii este bun de a utiliza o mască, care are
un efect de uscare: 2 capete de ras ceapa, se amesteca cu o lingura de
suc de lamaie. Aplica masca, iar după 20-25 de minute, se clătește cu
apă caldă, dar în cele din urmă mai bine să clătiți fața cu apă rece
pentru a inchide porii pielii.
 Sucul proaspat de ceapa te va ajuta si daca ai pielea
a apărut râie. Îmbunătățirea va veni destul de repede, în cazul în
carelubrifia zona afectată , de 2-3 ori pe zi.

vindecare scrisori

Adevarul este ca limită de vârstă vine neobservate, sunt aici,

trezesc într -  o dimineață, sa uitat în oglindă și am văzut apar pe
ridurile feței, desigur, am fost supărat, dar a  decis să nu renunțe, eu
sunt foarte încredere rețete populare vechi, așa cum se  găsește în
Travnik reteta potrivita si aproape imediat a încercat pe el
însuși.  Efectul a fost uimitor.  Deci, aveți nevoie pentru a găti pentru  30
degrame de suc de ceapa, suc de crin alb (am cumparat niste bulbi in
magazinul de  flori) și ceară albă rafinată.  Acest amestec este încălzit
într - o ceramică aburit timp de circa 30 de  minute, până când ceara
complet topită.  Se agită mai bine o parte dintr -  un băț de  lemn.După
o jumătate de oră îndepărtează de la căldură și se răcește, amestecând
din  când în când se  confruntă, epurat acestei "crema" trebuie să fie
dimineața și seara. Excesul îndepărtat cu o cârpă moale.  Ceara este
bine absorbit de piele și îi conferă un aspect elegant și delicat.
Valery Sokolov, g, Tver.

Impletituri sunt mătase și încordate din coaja de ceapa

Până la o vârstă pentru a mentine parul gros mătăsos nu poate
toată lumea. starea lor afectează prea mulți factori: spălări frecvente,
permanentul, colorat, condițiile meteorologice, starea de sănătate, în
special, activitatea glandelor sebacee, si multe altele.Dacă veți face
observați că părul tău este bătut, a început să plictisitoare, nu la fel de
bogat ca și mai înainte, că nu a existat matreata, nu disperați, doar
când ești activ. Ai nevoie pentru a consolida parul, "hrana pentru
animale", le cu vitamine, folosind sampoane speciale, emulsii,
balsamuri de casă. În baza tuturor acestor fonduri - ceapa coji de
fructe și suc de ceapa. Crede-mă, înseamnă gătită acasă sau pe
utilitate sau de performanță nu vor ceda omologii lor din fabrică.

Miere de ceapa balsam pentru păr de întărire

Pentru a prepara, se amestecă 1 lingura de balsam. o lingură de
miere, o jumatate de cana de suc de ceapă (sau ceapa mare ras),
gălbenuș de ou. Amestecul rezultat s-ar fi frecat în rădăcinile spălate
de păr, cravată capul cu un prosop. O oră mai târziu, părul se spală cu
apă caldă fără săpun, în cele din urmă, aveți posibilitatea să clătiți
perfuzia de mușețel, urzică, sau serii.
 Daca parul este foarte uscat si fragil, balsamul adăuga un pic mai
cald de măsline, de porumb sau de orice alt ulei vegetal. Cu toate
acestea, în acest caz, un balsam de frecat în rădăcinile părului timp de
o oră înainte de spălare (la acel moment pentru a pune capacul de
cauciuc și cravată capul cu un prosop). O oră mai târziu, trebuie să vă
spălați părul cu apă caldă și șampon ușoară. Această procedură va
spori, de asemenea, o creștere a părului, să le facă ascultători și
mătăsos. Adulții li se recomandă să folosiți balsam de 1 la fiecare 2-3
saptamani, iar copiii mai mari de un an - 1 dată în 2 luni.

emulsie de ou pentru toate tipurile de păr

Ia-o jumatate de cana de suc de ceapa, 3 galbenusuri de ou, un
pahar cu apă. Ingrediente se amestecă și emulsie saturate de păr. O
oră mai târziu, se clătește cu apă caldă.

un sfat bun
În cazul în care se clătește decoct de păr de coji de ceapa, după
fiecare spălare a părului, puteți scăpa de mătreață, consolidarea
părului și a îmbunătăți creșterea lor.
Ceapa coaja - colorant natural și complet inofensiv: Fiole va da
parului o nuanta de aur minunat.
Se prepară supa este, de obicei, după cum urmează: în 1 cană cu
apă fiartă 30-50 g (un pumn) cojile timp de 15-20 minute, insista o
jumătate de oră și se filtrează.
Bulion nu se poate clăti doar parul, dar, de asemenea, să-l freca în
rădăcina părului (acestea trebuie să fie curate și uscate). Apoi, nu prin
frecare cu aer uscat.

mască hrănitoare
păr rar slabă are nevoie de mască hrănitoare, care poate fi
preparat din sucul de ceapă, gălbenuș de ou, 1 lingura. lingură ulei de
brusture, 1 oră. lingura de miere. Toate au fost amestecate bine și
aplicate într-o mișcare circulară pe scalp. Apoi capul acoperit cu
mușama, iar pe partea de sus - un fular cald. După 1-2 ore, se spală
părul cu șampon.
scrisoare de vindecare
Într-un fel, examinând hârtia, am dat peste o fotografie a stră-
bunica.  Aici este, nu mai tânără femeie, foarte interesant, cu coroana
de păr ondulat magnific stivuite pe cap.  Bunica mea a spus întotdeauna
că am foarte mult ca el. Dar, când mă văd în oglindă, mă gândesc la
străbunica mea a fost doar de păr, dar 2 reteta antica pentru a salva
 cele mai frumoase decorațiuni naturale ale femeilor.  Ei și aș dori să
împărtășesc cu toți cei care doresc să aibă un fir de păr într-adevăr
frumos și sănătos. Ambele rețete sunt realizate pe baza unui arc,
utilizat pentru primele carenele la vtorogo- suc.

loțiune de la bunica mea de cuisoare

Două sute cincizeci de  grame de alcool, se diluează 1/2 cana
de  apa, se toarnă lichidul rezultat 30 g  ceapa coaja, 7 boabe de
cuisoare si  100 de  grame de  urzică. Ceapa coji de fructe și cuișoare
necesare înainte de  a se  pisa. Amestecul rezultat s- ar trebui să insiste
timp de  2 săptămâni ,  într -  un container sigilat într -  un loc
întunecat ,  nu este foarte cald. lotiune gata, se aplică pe păr și selasă
timp de  2 ore. Apoi se  clătește cu apă caldă.
Masca de coniac pentru întărirea părului
Se prepară rădăcini bulion brusture (aproximativ  50 g ),  40 g de
suc de ceapa (suc ca de  obicei , obținut din foliculi) și  10 g
deconiac. Ingrediente mixte - masca de  păr perfect. Amestecul este
frecat bine pe scalp, prosop cap legat și lăsat să masca timp de 2
ore.Dupa procedura, capul trebuie să fie spălate cu apă caldă , cu un
pic de  sampon.
Însăși Eu folosesc două alternativ rețetă, de cele mai multe ori - în
timpul iernii și primăvara, când părul și întregul corp relaxat.Încercați-l,
și toată lumea va fi gelos de frumusetea parului tau.
Stashevich Veronica, 29 de ani, Moscova

Ceapă în gătit
Ai fi surprins, dar zaharuri din ceapa mai mult decât în mere și
pere. Cu aceste zaharuri istorie, în general, mai greu în cenușă de
munte amar, de exemplu, acestea sunt de două ori la fel de mult ca și
într-o căpșună dulce. Este greu de crezut, pentru că chiar și "dulce"
ceapa salata de gust nu este atât de dulce. Dar, biochimisti au gasit
leguma epăturilor la 9 la 14 la suta din zaharuri: fructoză, glucoză,
zaharoză, maltoză și inulină polizaharid. În general, compoziția chimică
a cepei este bogat și variat, iar la momente diferite, în special
apreciate diferitele componente în ea. Astfel, până de curând, cel mai
valoros din ceapa considerată volatile, din cauza pe care el însuși nu se
îmbolnăvesc, iar noi nu dau. Prin urmare, ceapa a recomandat în mod
exclusiv în forma sa brută, pentru a salva toate prețioase volatile. Pe
de altă parte, cu mult timp în urmă sa descoperit că ceapa bogat în
fier: și napi, și mai ales stilou verde. Obține acest lucru poate fi un
element important atât produsul brut și prăjite, coapte ceapa, fierte,
mai ales dacă îl utilizați ca un fel de mâncare pentru ficat. Ficat si
ceapa - este doar "superzheleznaya" mâncare. Femeile și copiii ar
trebui să mănânce necesar. Astăzi, cu toate acestea, primul loc printre
comorile ceapa frunze de quercetina - un antioxidant, un agent
anticancerigen puternic. Sute de oameni de știință explorează acest
dar minunat al naturii. Cu un deficit de fier astăzi este mai mult sau
mai putin a face fata, dar cancerul rămâne un flagel al umanității. Și
așteptările cele mai mari doar pentru prevenire. Să ne amintim că în
ceapa sunt multe vitamine si minerale diferite. În general, aveți o sută
de motive să-l iubească și să aibă de zi cu zi. Interferează cu doar un
"dar" - mirosul de ceapa. Împotriva acestei "probleme" este un mijloc
sigur de a iubi și să aibă un arc cu întreaga familie, care implică în
procesul de sosirea oaspeților.
Arcul face parte din reteta multe feluri de mâncare: se adaugă în
salate și primele cursuri, iar în al doilea, sunt consumate sub formă
brută, și aburit, prăjiți sau chiar fierte (deși această din urmă opțiune
nu este îndeplinită toată lumea). În cursul merge și pene verzi, iar
becurile în sine.
În Rusia, timp de secole cele mai bune au fost selectate pentru
becuri cu semințe. Inainte de a ajunge la 75 de soiuri de plante de
grădină. Si doar ceapa "familie" include 325 de familii. In fiecare zi,
vom folosi în gătit câteva dintre ele, acestea sunt ieftine și utile pentru
organism.
tipuri de ceapa sunt utilizate la gătit

Ceapă. Ceapă este împărțit pe arc, care pot fi stocate - acesta

este compact, robust, vandut tot timpul anului și are un miros puternic
(țineți - l în congelator timp de 20 de minute pentru a face mai puțin
lacrimi , atunci când va fi tăiat), - și la fel de dulce ca, de exemplu,
ceapă spaniolă, precum și bulbi mari , cu o aromă ușoară. ceapa dulce
se coc în primăvara și vara, conțin mai multă apă și zahăr. Ele sunt mai
fragile.
Neutre (galben) ceapă completează perfect multe feluri de
mâncare. Ascuțite miros înțepător de ceapă dă conținut de ulei esențial
în acesta, se dizolvă bine în grăsime. În soiurile acute de ceapa ulei
esential actuale. Acest lucru explică faptul că un arc este mai bine
păstrată.
ceapa verde. verde sau salata, ceapa - ceapa este imatur cu bulb
subdezvoltate. A ales pene când sunt verzi încă destul
deproaspete. Unele soiuri de ceapa verde au un gust destul de picant,
ascutit, dar in magazine mai des soiuri mai dulci. Desigur, se adaugă ,
de obicei , ceapa verde in salate crude, dar rupe în bucăți trebuie să fie
foarte mică, în caz contrar gustul va fi prea puternic.Mai închisă ceapa
verde, cu atat mai iute are un gust care poate ucide, guma de un fir de
patrunjel proaspat. Se depozitează este necesar , pe raftul de jos a
frigiderului, dar nu mai mult de o săptămână.

Eșalotă au un gust dulce delicat și vitamine în ea nu este mai

mică decât ceapa bec. Este foarte popular în bucătăria franceză și este
folosită pentru prepararea unei multitudini de sosuri, cum ar fi
Berne. Cu toate acestea, eșalotă curate - un singur chin! In schimb, el
pur și simplu incomparabil, când sa tăiat fin pentru sosuri pentru salate
sau adăugate în întregime în gulaș.

Leek. Prazul are un gust mai delicat decat ceapa. Dintre toate

soiurile de această legumă numai prazul necesită aprofundată
"curățare". Înainte de a găti trebuie să fie foarte bine spălate, ca
și între frunze verzi de multe ori pământ blocat și nisip. Pentru a face
acest lucru, se taie ceapa in jumatate pe lungime și se clătește,
ținându - l pe verticală sub jet de apă rece. Brânză - o mare pereche
de arc-poreyu. Acesta poate fi , de asemenea , utilizat în supe și gulaș,
în caserole și prăjit. Alege cu pene dense praz, rezistente - acestea pot
fi stocate pentru o lungă perioadă de timp în frigider (aproximativ o
săptămână).

Arpagic. Arpagic sau arpagic - planta aromatice cu bulbi mici din

alimentele consumate pene numai verzi. florile lor-violet roz prea sunt
comestibile, ele pot decora salate. Ușoară aroma de ceapa si arpagic
textura delicata nu poate tolera tratamentul termic, astfel încât acesta
se adaugă în etapele finale de gătit; este deosebit de bun în feluri
de mâncare cu brânză și ouă. Este foarte ușor să crească la domiciliu,
dar , din păcate, arpagic prea mândru de pisici, asa ca trebuie sa fie
protejata. Nu uita sa se spele ceapa bine înainte de utilizare!
feluri de mâncare delicioase și sănătoase de la prova
Înainte de a trece la rețete de mâncăruri delicioase de ceapa, care
au proprietăți de vindecare, aș dori să-i spun pe scurt o poveste
populară indiană. Acesta spune povestea despre cum un sărman
mollahul a devenit în mod neașteptat inventator surprinzător de
gustoase ceapă și mâncăruri din carne.
Astfel, instanța Akbar a inventat odată ce o tratează metoda
originală a ajuns în mod neașteptat pentru oaspeții cina. Odată cu
apariția fiecărui oaspete nou, el a început să bată din palme lui, să-i
cunoască pe bucătar pentru a pune ceapa într-un alt fel de mâncare
din carne. Odată a trebuit să bată din palme lui atât de des încât
carnea a trebuit să pună o mulțime de ceapă. fel de mâncare din carne
a dobândit o astfel de gust extraordinar care mollahul nevrînd a intrat
în istoria bucătăriei indiene. Așa că meanie a devenit un om, a servit în
casa lui carne cele mai delicioase din oraș ... După cum spun ei,
povestea o minciună, așa că indiciu ...
supe

Supa de ceapa în Franceză

500 g  ceapa, 2-3 linguri. linguri de  unt sau margarina, piper, 3/4 l
carne sau os bulion sau apa, 4-6 felii de paine alba, 2-3 linguri.brânză
rasă, sare.
Se taie rondele de ceapă și se prăjește ușor cu jumătate de
ulei. Se presara cu piper. Adauga bulion si se fierbe ceapa timp de 15
minute. Se condimentează cu sare. Felii de pâine prăjește pe ambele
părți în uleiul rămas. Se toarnă supa în loturi boluri refractare, se
condimenteaza cu piper si ierburi. În fiecare bol pune felii de pâine
prăjită, acoperit cu un strat gros de brânză rasă. Apoi, aveți nevoie
pentru a pune bolurile în cuptor pentru a coace brânză. De îndată ce
începe să se topească - supa este gata. La masa este servit foarte cald.

Supa de ceapa reteta simpla pentru Dumas

200 g de pâine de secară, 1 litru de  apă, 2 cepe medii, 20 g  de
unt.
Pâine de secară se taie în cuburi mici și se prăjește într-o tigaie cu
unt. Ceapa se toaca marunt, se prăjește în unt până la culoare aurie,
se adaugă cuburi de pâine prăjită și se fierbe împreună până atunci,
până când ceapa este o nuanță de bronz. Apoi schimba totul într-o
oală, se toarnă în ea uleiul într-o tigaie, se toarnă apă clocotită și se
fierbe timp de 10-15 minute.

Supa de ceapa parizian crăiește

150 g de brânză ementalskogo (bucată), 4-5 cepe mari , ceapa, 1
cățel de usturoi, 1/2 h. Linguri de sare, 75 g  unt,  1 litru de apă,15
g  de extract de carne de vită Bouillon instant, 1/8 l vin alb sec , piper,
4 felii de pâine albă surmenat (pâini de).  4 portii.
Taie crusta cu brânză și grătar-l pe o răzătoare grosier. Bulbi si
usturoi curat. Ceapa se taie în inele subțiri. Usturoiul este pus pe o
farfurie, se presara cu sare și capătul mânerului de cuțit la lira în
terci. Într-o cratiță, se topește untul. Puneți ceapa și usturoiul și se
fierbe la foc mic timp de 15 minute, până la galben deschis la
culoare. Se toarnă apă, se adaugă extractul de carne și tigaie care
acoperă cu un capac și se fierbe supa timp de 20-30 minute. La sfârșit,
se adaugă vinul alb, supa de generos sezon cu piper proaspăt măcinat
și sare. pâine albă pune într-o supă de cupe rezistente la foc si se
presara cu jumatate din masa de brânză rasă. Se toarnă supa de ceapa
si se amesteca cu restul de branza. ceașcă de supă pentru a pune la 15
minute într-un cuptor preîncălzit la aproximativ 200 ° C, Atunci când
crusta brânzei apare de culoare maro deschis, supa este gata pentru a
fi servit cu vin franțuzesc.
Dacă doriți ca să gătească o supă groasă, apoi înainte de a turna
lichidul, se presara ceapa cu faina (un pic).

Supa de ceapa sat

4-6 cepe, 1 praz, 1 patrunjel, 1 telina, 1 lingura. Lingură chimen
dulce, piper negru 4-6 mazăre, 4,1 litri de apă pentru sare o lingura de
1 oră..
Rădăcini tăiate în fâșii, se pun în apă clocotită. Ceapa și prazul
tăiat în (inele, dar nu e) foarte, foarte mici, pentru a freca sare într-un
vas de porțelan și se toarnă în supa de fierbere. Pune-piper. În cazul în
care Bloom ceapa si supa se va transforma verde, supa cu sare, se
acoperă cu verdeață picant tocat, iar după 3 minute, se scoate de la
căldură. Închide, se lasa sa stea timp de 5 minute.

dieta cu supa de Miraculos

Oricine care nu poate scapa de kilogramele in plus, pot încerca să
se așeze pe această supă timp de câteva zile. Rezultatul va depăși
toate așteptările.
Atenție: Există această supă poate fi la fel de  mult cât
este  necesar, dar în afară de el, nu poate fi nimic altceva - în  caz
contrar nu va exista nici un efect.
Șase bulbi sunt de marime medie, cateva rosii, un buchet de
telina, patrunjel, o jumatate de cap mic de varza, un morcov
mic.Legume se taie, se adaugă apă și se fierbe până când sunt moi. Ar
trebui să se dovedesc foarte parfumat bogat supa de legume. La
sfârșitul anului de gătit, puteți adăuga ardei iute roșu, sare cel mai
bine adăugate în placa imediat înainte de utilizare.

supa de ceapa mexicană

Pe 3 porții: 2 cepe mari, 1 lingura. lingura unt sau margarina, 2
linguri. faina linguri, 1/2 litru de pui sau de vită bulion (poate fi fiert
din cub), o jumatate de cana de lapte, 1/2 cana smantana, 3 felii de
paine alba, 1 gălbenuș de ou, 2-3 linguri.  brânza rasă, sare și piper.
 Ceapa se taie și se fierbe timp de 20 de minute la foc mic, se
adaugă untul și închideți capacul (asigurați-vă că ceapa sunt arse, și,
dacă este necesar, se adaugă un pic de bulion). Apoi se adaugă făina
de carne de vită și de bulion. Un amestec de gust, se toarnă în lapte și
smântână și se fierbe timp de 20 de minute.
În acest timp, se prajesc feliile de paine alba. amestec de brânză
cu gălbenuș de ou și răspândirea acest amestec de felii. Pune-le într-un
bol de supă și se toarnă supa de fierbere. boluri supa deja varsate ar
trebui să stea timp de 3-4 minute, iar pe partea de sus a acesteia
trebuie să fie ceva pentru a acoperi. Dupa aceea, imediat servi.

Supa de ceapa (bucătăria franceză)

Fierte în apă 5-6 cartofi (600 g sărați) și 8/7 de bulbi (500 g),
evacuarea apei, legume fierte piure, plug bun biciuit prin adăugarea de
lapte și unt gust.
Piure de cartofi condimentate cu sare și piper, se adaugă 2-3
gălbenuș de ou crud piure. Se serveste fierbinte.
sos de ceapa poate fi, de asemenea, preparate folosind în loc de
cartofi bine fierte și mazăre piure.

vitamina supa
4 portii: pentru 300 g de ceapă și morcovi,  400 g de cartofi, 75
g  unt, condimente si sare - dupa gust.
ceapa purificată, morcov, țelină și un pic de patrunjel, se taie în
cuburi și toate înăbușită în unt până se înmoaie. Se toarnă supa de
legume, se adauga cartofii, sare și se fierbe până când cartofii sunt
fierte. Apoi, frecat printr-o sită, se diluează cu bulion de legume, se
aduce la fierbere și se adaugă unt. Se servește cu pâine crocantă.
salatele

Salata de uzbecă cu ceapă și semințe de rodie

2 capete de marime medie ceapa ceapa (de preferință roșu dulce),
o rodie mare, un vârf de cuțit de sare.
Ceapa tocata marunt, de două sau de trei ori se spală în apă
fierbinte, se scurge. Coji de soiuri de rodie acru, o parte din cereale
stoarce sucul, restul amestecului de cereale cu ceapa, pune intr-un bol
salata sau vas, se toarnă suc stors acru. Pentru decorarea salata de
ceapa tăiate "prize" albe și le umple cu semințe de rodie, a pus în
mijloc. De-a lungul marginilor pune inele de ceapa. Se serveste cu
shish kebab și alte feluri de mâncare din carne.
 Salata de struguri cu ceapa verde murată
2-3 pachet de ceapa verde, 1 cană de struguri murat, 5-6
bucăți. ridiche rosie, 2 oua, 1/2 ceasca smantana sau iaurt, otet,
ierburi, sare și piper după gust.
Ceapa curata, se spală și se taie în bucăți de aproximativ 2,5 cm.
Adaugati patrunjel tocat, sare (dupa gust), piper, smântână sau iaurt și
se amestecă. Pune intr-un castron si garnisiti cu felii de ouă, struguri
decapate si ridiche rosie.

Salata de mere cu ceapa verde

200 g  de ceapa verde, 2 mere, 2-3 linguri.  linguri de ulei vegetal,
sare, zahăr, tarhon.
ceapa uscata se spală, se taie în bucăți de 1 cm. mere acre
scăldați tăiat în fâșii. Toate amestecate cu ulei vegetal, sare și
zahăr.Pune intr-un castron si se presara cu ierburi fin tocat tarhon. În
loc de mere, puteți utiliza prune.

ceapa salata cu nuci

3-4 cepe, 1-2 oua, 2-3 linguri.  linguri nuci decojite, 3-4
linguri. ulei vegetal linguri, otet, ierburi, sare.
Curat și se coace în cuptor pentru mai multe capete de cele mai
mari de ceapă identice. Apoi se răcește și se taie în felii. Pune pe o
farfurie si se presara cu nuci tocate, ouă fierte, cuburi si patrunjel tocat
fin. Salata de sezon cu oțet și ulei.

Salata de Layered cu ceapă și brânză

6-8 cepe,  700 de  grame de branza, 2 oua, 2,5 cani de maioneza.
ceapa mica taiata in cercuri subtiri, analiza-le în inele, puse într-un
bol. Se toarnă apă rece acidulată și se lasă timp de 10 minute, astfel
încât apa a devenit ușor verzuie. Apoi se scurge apa, pentru a schimba
ceapa într-o strecurătoare și opărire cu apă clocotită.Separat, grătar
brânza. Partea de jos a castron salata cu maioneza puțin adâncă, se
pune un strat de brânză rasă, din nou, un strat de maioneza, apoi - un
strat gros de ceapă. Se toarnă ceapa maioneza si se acopera cu un
strat gros de brânză rasă. În cazul în care salata este pregătită o
mulțime, straturile pot fi repetate alternativ. Decora frecat printr-o sită
gălbenușurile de ouă fierte tare. Inainte de servire stand de timp de 3-
4 ore la frigider.
 Salata cu ceapa pentru pilaf și shish kebab
3 cepe, ceapa verde, 1-2 linguri. linguri de otet de vin, sare și
piper după gust.
Se taie rondele subtiri de ceapa, se taie ceapa verde si se
amesteca, se condimenteaza cu sare, piper negru și oțet.

ceapa salata cu sfecla

3 cepe, 1 sfeclă, 1 mar, 3-4 salata verde, 1/2 cana maioneza,
patrunjel, otet, zahar, sare.
Ceapa, sfecla si mere grătar, se amestecă, se condimentează cu
maioneza, se adaugă oțet și zahăr, dar gust, se amestecă din
nou. Pune intr-un bol salata si garnisiti cu salata verde, telina verde si
patrunjel.

Salata de branza cu ceapa verde

3-4 verde fascicul de ceapa, 200 g  de brânză de  vaci, 1 cana de
lapte sau iaurt, mărar și sare.
Spalata ceapa verde se taie în bucăți de aproximativ 1 cm. Branza
de vaci frecat cu o lingura de lemn, se adauga lapte degresat sau iaurt
si ceapa verde tocat. Pentru a adăuga smântână din lapte sau
smântână. Se presara cu marar tocat.

Salata de ceapa de marinate

Bulbi, tăiate în inele subțiri, înmuiat timp de câteva minute în apă
clocotită cu sare, se îndepărtează și se toarnă sosul. Câteva ore mai
târziu, ceapa este gata pentru utilizare, are un gust mai moale și
suculentă decât în stare proaspătă.
Produsul finit este utilizat în vinaigrettes, salate, garnitura si
decorarea de feluri de mâncare.
Salata de ceapa se poate umple și ulei.
Pentru a prepara 1 litru de marinată ia 1,2 litri de apă, 1,2 litri de
soluție 6% de otet, 2 părți de sare, zahăr și condimente -. Placul.

grădină acasă pe pervazul ferestrei

Nu că nu e fericit iarna ca ceapa verde proaspete, adăugate la
salate sau servite într-o varietate de feluri de mâncare la fel ca asta -
un pic de zahăr ... Și tu știi că ceapa verde de aproape zece ori mai
bogat decât vitamina C, decât ceapa? Ea are o mulțime de caroten,
acid folic si biotina. Din acest motiv, este necesar să se aibă tot timpul
anului. În ceapă de iarnă pot fi cultivate în sere, iar în absența unor
sere - în cutii de lemn pe ferestre. Conținutul de vitamine din ceapa
cultivate pe o fereastră sau într-o seră, un pic mai mică decât ceapa
din grădină. Uleiurile esențiale de ceapa verde da alimente gust și
miros. In plus, este, de asemenea, la fel de important, feluri de
mâncare, decorate cu ierburi proaspete, aspect atractiv în
primăvară. Toate acestea contribuie la eliberarea îmbunătățită de
salivă și gastrice sucuri, imbunatateste pofta de mancare. Aici puteți
găsi recomandări scurte pentru cei care doresc să crească cele mai
bune houseplant - arpagicul.
Pentru cultivarea verde nu are nevoie de o mulțime de
lumină. Bulbii de plantare trebuie să fie alese puternic, poate fi un pic
lăstar, de 4-5 cm în diametru. Dar, într-adevăr o recoltă bună poate fi
obținută din așa-numitele mnogozachatkovyh plantate soiuri de plante
care cresc grinzi. Bulbi sunt plantate în cutii de lemn, ghivece de flori
și, în general, în orice recipient, care are cea mai mică aspectul estetic
și întotdeauna - paleți. Cel mai bun mod de a se pregăti pentru
aterizarea unui amestec special de pământ gazon, humus, rumeguș și
nisip spălat. Cutii de înălțime sau ghivece nu ar trebui să fie mai mică
de 12 cm Chiar înainte de plantare, taie partea de sus, a pus becul
pentru o zi în apă caldă :. În viitor, acest lucru va accelera apariția
verde.
Distanța dintre bulbi de plantare atunci când ar trebui să fie mai
mult de 1 cm, le îngropa complet, și s-a turnat deasupra solului
aproximativ 1 cm. Udare pat de flori este mai bine să se încălzească
apă (30 ... + 35 ° C). Acest lucru va accelera înrădăcinării și aduce
calendarul recoltei. A terminat cu un arc pe care îl reprezintă
capacitatea de timp de șapte zile, într-un loc cald întuneric, și cu
apariția de muguri verzi sunt transferate la pervazul ferestrei.
Dacă ați plantat un pic de becuri germinate, îndepărtați prima
recoltă după 2-2,5 săptămâni de la plantare. ceapa verde pot fi
cultivate pe tot parcursul iernii, dacă terenul pentru următoarele
marcaje de actualizare. Foarte convenabil pentru a avea un substrat
amovibil cutii preumplute, care a permis, în cazul în care recolta în
paturile anterioare se apropie de sfârșit.
Dacă nu aveți cutiile, nu există nici un loc pentru a le pune, nu
există nici o ocazie de a pregăti terenul, nu există nici un moment să
se ocupe de toate acestea - nu contează. Ceapă - aproape singurul
locuitor al "grădina de iarnă", care crește cu succes în bănci cu apă sau
un amestec de nutrienți. Cu toate acestea, amintiți-vă că becurile nu
pot fi coborâte în lichid, în caz contrar acestea nu vor fi aruncate
zagniyut și muguri verzi. Pentru a evita acest lucru, bulbii trebuie să fie
plasate într-un container, astfel încât să atingă suprafața apei plăcii
rădăcină și apoi numai rădăcinile erau în apă.
În acest caz, cel mai important lucru - să nu fi leneș și de muncă
se va achita cu generozitate.

Cum se păstrează ceapa

În ciuda faptului că procesele de viață în bulb de alegere în timpul
depozitării, slăbit, cu toate acestea ea respiră și consumă substanțe din
plastic de respirație. Asa ca ceapa de depozitare de multe ori după
prelungite în scădere. Igrasie și căldură poate provoca putrezire sau
încolțire bulbi colectate. Rezervele acestei legume valoroase vor fi
stocate perfect în casa ta din toamnă la primăvară, dacă observați
câteva reguli simple. Deci, tu ar trebui să ne amintim întotdeauna că,
cu cât temperatura de depozitare, mai mică ar trebui să fie
umiditatea. La o temperatură apropiată de zero, poate fi depozitat
arcul gros (mai mult de 30-50 cm), in saci mari sau cutii. Dar, cele mai
bune ceapa, oricum, este stocat în rețele mici sau țesute în împletituri,
întotdeauna în uitare, astfel încât acesta să fie complet aerul a fost
suflat. În cazul în care ceapa este foarte mult, păstrați-l pe rafturi strat
de până la 30 cm, în plămâni sau cutiile purjat.
Pentru ceapa bune de depozitare trebuie să fie cultivate în mod
corespunzător, recoltate la timp și bine uscat. Bulbi trebuie sa fie ferm,
uscat cu gât subțire și solzi uscate. Atunci când cufundat în mâinile
unui astfel de arc este de obicei auzit foșnet slab. Înainte de stabilire
pe ceapa de depozitare trebuie să meargă neapărat prin: se debarasa
deteriorate legume, stricate sau doar pasate în timpul
transportului. Cutii, rafturi, și, în general, orice recipient pentru
depozitare trebuie să fie curățată în prealabil, s-au uscat și
dezinfectate.

Usturoi - un medicament de ardere

Despre proprietățile uimitoare de usturoi a cunoscut în acele zile,
când oamenii trăiau în peșteri au folosit usturoi sălbatic. Se crede că,
cultura usturoiului sunt crescute și folosite în scopuri medicinale pentru
cel puțin patru mii de ani.
În zilele decocturi sumeriene, regele Nimrod și infuzii de usturoi a
fost folosit ca un mod eficient antipiretic, laxativ, tonic,
dezinfectant. Într-una dintre tabletele de usturoi decriptată sunt
numite "furios" și "binefăcătoare". O astfel de determinare, el a fost din
cauza gustului ascuțite și proprietăți de vindecare. Usturoiul se adaugă
la unele beri în pâine de orz, a pus în tămâie și fumigație camera.
Egiptenii antici sunt foarte apreciate de usturoi. În acele zile a fost
singura modalitate de a preveni epidemii atunci când concentrațiile
mari de oameni. În scrierile istoricului grec antic Herodot, puteți citi
despre faptul că pe ridichi, ceapa si usturoi la constructorii piramida a
fost cheltuit în 1600 de talanți de argint. În cazul în care numărate în
banii de azi, veți obține aproximativ 30 de milioane de $.
medicii antice grecești de usturoi fierte în vin, adăugând ierburi și
utilizate aceste medicamente ca agent dezinfectant și de
vindecare. Arheologii greci au descoperit descrierea unei vechilor greci
analgezice. Inainte de operatie, pacientii care au primit o bautura
speciala antialgic: din semințe de mac preparate extractul de opiu,
amestecat cu suc de usturoi și amestecat în vin.
Romanii antici credeau că usturoiul multiplică forța, întărește
spiritul, vindecă toate bolile, astfel încât să fie sigur să-l includă în
dieta legionarilor. Nu disprețuiesc chiar și împărații romani usturoi:
cunoscând natura insidios aproximativă, au mâncat usturoi, ca măsură
preventivă, având în vedere că un antidot fiabil. Romans-agricultori
adesea amestecat în usturoi la animale într-un excelent produse
alimentare carminativ.
Este, de asemenea, cunoscut pentru celebrul chirurg roman Galen
bandaje cu care a tratat rănile gladiatori. El a făcut un bandaj făcut din
făină și usturoi zdrobit cu untul și uleiul este de a lubrifia pielea din
jurul rănii. la momentul respectiv rezultatele au fost pur și simplu
excelent: numărul de decese a scăzut dramatic ...
Națiuni diferite compuse din legenda usturoi. În legenda arabă
spune că, deoarece nu au fost pe ceapa si usturoi la sol. Când diavolul
a fost expulzat din Eden Gardens, unul dintre amprenta picioarelor sale
a crescut de usturoi, și imprima de cealaltă - arcul.Dar, în conformitate
cu mitologia chineză, usturoiul este capabil de a speria răul ochi - un
simbol al eșecului și a adversității.
O alta legenda spune despre modul în care în timpul ciumei din
Marsilia în 1721 patru penale mulțumită morții a fugit la usturoi. Ei au
fost omorâți, dar în schimb a fost forțat să ridice corpurile și îngroape
morții. "Gropari în mod necesar", susținut de vin, infuzat cu usturoi, și
a supraviețuit, spre surprinderea tuturor. Aceasta tinctura numit "patru
hoți de oțet". În Rusia, în timpul unei epidemii de ciuma care "oțet" să
se spele axile, deoarece se credea că el salvează din cauza acestei boli.
Trebuie să spun că în Rusia, usturoi a fost cunoscut din cele mai
vechi timpuri. Lui cultivate peste tot pentru diferite nevoi casnice.Ele
sunt asezonate produse alimentare amestecate în bere, iar berea a fost
folosit pentru tratament. Cu aceasta, a scăpa de insecte de uz casnic și
protejate de forțele răului.
catei de usturoi alb cu un miros înțepător și gust picant au o forță
puternică de vindecare. Usturoiul este nu numai bio-stimulator, dar, de
asemenea, o mare de medicamente antiseptice, anti-sclerotice si anti-
TB, un medicament care ajută cu hipertensiune;Usturoiul reduce
oboseala si imbunatateste starea de spirit.
Usturoi - cu adevărat depozit de substanțe nutritive. In plus fata
de apa include fibre, proteine, grăsimi, carbohidrați, cenușă, acid
ascorbic, minerale (calciu, sodiu, fier, fosfor, potasiu, sulf). Este
deosebit de importantă prezență de sulf, ca substanță cu conținut de
sulf, sau sulfurile, au proprietăți uimitoare. (Oamenii de știință au
reprezentat usturoi mai mult de 100 de componente de sulf!) Este din
cauza sulfurilor suc de usturoi nevoie de putere incredibilă în lupta
împotriva stafilococilor, dizenterie si bacterii tifoidă, nenumărate
ciuperci ... Datorită lor, usturoiul devine un antidot puternic, deci
conspirații împărații romani care au folosit tartă de temut cuișoare în
număr incredibil, ei au fost absolut dreptate. Faptul că sulfurile de
usturoi "guma de sus", moleculele de venin de liber pana cand nu au
timp pentru a acționa. Ca urmare a moleculelor venin devin inerte,
pasiv, iar corpul respinge și le afișează în mod obișnuit fără nici o
deteriorare în sine. Același lucru se întâmplă cu larg raspandita in
ultimii ani, aditivii alimentari de origine chimică. Substanțele care
conțin sulf nu le permit să se deplaseze în pentru ucigașul formei
cancerigene umane. Cu alte cuvinte, o alimentație de recompense
importate din unele borcane pictate incalcit, nu a ezitat să profite de ea
2-3 catei de usturoi viguros din Rusia - nu va regreta!
Dar asta nu e tot. Usturoi - o mulțime de alte utile pentru
conexiuni umane. Și fiecare dintre ele - are propriul scop. Unele
infecție Neutralizare, alții se luptă cu tumori, iar altele reducerea
nivelului zahărului din sânge și a colesterolului în sânge, a patra
promovează resorbția de cheaguri de sânge și pentru a preveni
formarea de noi, ajuta la a cincea a depăși stresul ... Pe scurt, un cățel
mic al acestei plante umil ascuns salvarea multor boli.

Răcelile și bolile infecțioase

Cu o freca rece zdrobit usturoi, înainte de a merge la picioare de
pat și să poarte șosete din lână. După aceea, se amestecă miere 1/2
cana si 1/2 cana de vin de port și băutură.
 Inainte de a merge la culcare, este de ajutor să mănânce o
linguriță de ras pe un usturoi răzătoare fină, miere diluată 1: 1, s-a
spălat în jos cu apă caldă.
Pentru a scapa de tuse , cățel de usturoi sub formă de pudră de
bulbi, iar 10 se fierbe laptele proaspăt de dimensiuni medii până când,
până când sunt complet moi. depărtați direct în lapte și se adaugă
de mentă și 2 linguri. linguri de miere de tei. Ia - fiecare oră pentru 1
st. turnati in timpul zilei.
De la rece comune pentru a ajuta la fonduri. Mash 1 cățel de
usturoi, se toarnă 2 linguri. linguri de apă fiartă caldă, să insiste 40
de minute într - un borcan sigilat, apoi se strecoara si se picura rapid
într - una și cealaltă nară.
Avertisment:  Acest instrument poate fi insuflat numai copiii mai
mari de 3 ani.
Se taie un cățel de usturoi în două jumătăți și le-a pus în ambele
nări timp de 1-2 minute. Dupa strănut pentru a goli mucusul din
nas. Procedura se repetă de 3-4 ori în timpul zilei.

un sfat bun
Anginei treci mai repede în cazul în care:
• 3-4 ori pe zi, gargară cu tinctura de usturoi in vodca (10 picaturi
de tinctura la un pahar de apă);
• Se fierb cartofii "în uniformă» și respira pe ea timp de 5-10
minute, iar apoi fuziunea apei după cartofi de fierbere pentru a face o
comprese calde la gât.
Atunci când amigdalită (angină pectorală) , va facilita o stare
de "lapte de usturoi." Clare 5-6 catei de usturoi, fin - le lira și
seamestecă în 1 cană de lapte. Se fierbe și se răcește. Bea 1 oră.
Turnati de mai multe ori pe zi.
Pentru prevenirea gripei în perioadele de primăvară și toamnă
este util să se bea această infuzie. Toca 1 kg de usturoi, se toarnă într
- un borcan de trei litri și se toarnă 1 litru de apă. Se închide capacul și
a pus într - un loc cald timp de 15-30 de zile. Bea acest remediu ar
trebui să fie după cum urmează: într - un pahar de lapte fiert se toarnă
1 lingurita de tinctura si bea 20-30 de minute inainte de a manca ..
Dacă se afișează rău, usturoi frecat și a inhalat vaporii timp de 10-
15 minute, de 2 ori pe zi.

bună rețetă
 Pentru tratamentul bolilor acute și cronice ale căilor respiratorii
sunt inhalare foarte utile. Se prepară un ceainic mic (emailat sau
porțelan), o bucată de tifon dimensiunea de 40 x 40 cm răzătoare si 3-
8 catei de usturoi. Frec usturoi pe o răzătoare și rapid unsoare întreaga
suprafață a terciul bandaj. Apoi, la fel de repede ca și coborâți bandaj
pe partea de jos a unui vas gol și închideți capacul.Luați duza în gură,
prindeți nările cu degetele și inhaleze încet mirosul de usturoi timp de
8-10 minute. Expirati prin nas face (fierbătorul aerul expirat nu ar
trebui să scadă).
Atunci când durerea din urechi pe un fitil de bumbac impune un
pic de ulei de usturoi și pune în ureche cât mai adânc posibil.înfășurat
de mai sus o eșarfă de lână și șal peste sac aplicat de tărâțe fierbinte,
încălzirea - l ca se răcește. In interior sunt infuzia de mușețel măceșul
sau bulion slab. Trebuie sa bei cat mai mult posibil.
Cu ajutorul de usturoi poate îmbunătăți auzul . Pentru a face
acest lucru timp de 15-20 de minute înainte de a merge la culcare ,ar
trebui să fie curățate de pieliță de un cățel de usturoi proaspăt un bun,
se macina si picurare în suspensia rezultată a 2-3 picături de ulei
de camfor. Amestecul rezultat este învelit în tifon și a pus în ureche,
ceea ce a fost rău să aud. Odată ce vă simțiți o senzație dearsură în
ureche, usturoiul trebuie îndepărtat și aruncat. Această procedură este
efectuată zilnic.
De la pertussis , asistă astfel de fonduri. Ia - un cap de usturoi
este de marime medie. 5-6 catei, separate , lira intr - un mojar si
se toaca marunt, se toarna un pahar de proaspete, dar în orice lapte
nepasteurizat caz și se aduce la fierbere. copiii care dau să bea în
dimineața, înainte de fiecare masă și la culcare.
Și încă un lucru. Se curăță dinții pielii și așa mai fin divizată pentru
a obține o masă aproape omogenă. Se întinde picioarele, după periaj
lor grăsime de porc fara sare sau de orice cremă de grăsime. Înfășoară
picioarele stofa de lână și se lasă peste noapte. Aveți posibilitatea să
utilizați șosete vechi tricotate, dar atunci trebuie să vă asigurați că în
timpul somnului au căzut. Este uimitor - după o astfel de procedură,
respirația pacientului dă usturoi.

vindecare scrisori
întotdeauna se  bucură de  lectură scrisori de la oameni care
împărtășesc cu fiecare alte rețete ,  atunci când citiți rețete de la diferite
boli, ea amintesc de  multe ori ceea ce a  trebuit să fie tratate.  Deci , ea
a  decis să scrie o rețetă simplă pentru tratamentul bronșitei cronice. M
- am suferit de ei timp de mai  mulți ani. Prinde doar o răceală un pic -
si se face simtit, sufera debilitante tuse timp de câteva luni, o  dată
 auzind tuse mea, am venit la mine la autobuz o femeie și sfătuit să
încerce să fie tratate după cum urmează: de câteva ori pe zi ,  pentru o
lungă perioadă de  timp pentru a mesteca complet de strivire cățel
de usturoi cu o linguriță lingură o bună miere de flori.Rețetă deși
simplu, dar foarte eficient. Chiar și  în bronșită cronică ajută legume
proaspete amestecate (aceasta reteta am prisovetovala medic de la
clinica locala - ea ia spus de pacienți). O mașină de tocat carne este
trecut un  kilogram de roșii proaspete, 300 g de hrean radacina de  50 g
de usturoi. Massa adauga putina sare dupa gust, așezat pe un borcan
de jumătate de litru și se  depozitează în frigider.amestec de legume
trebuie să fie sub formă de căldură înainte de  masa: copii - 1 oră,
lingura de  3 ori pe zi, adulți în 1 lingura. lingura de 3 ori pe zi.  Sper că
cineva va ajuta, precum și m -  au ajutat sa faca fata acestei boli
dificile.
În Vlasova, g, St. Petersburg

boli de piele
Puteți utiliza următoarele mijloace, care include cancer de
piele de usturoi.
Două sute de mililitri de suc proaspăt stors Kalinovoye aduce la
fierbere, insista oră, se scurge sucul fara restul si se amesteca cu 200
g de miere calda. La amestecul rezultat a umezi vatei și se aplică pe
locul leziunii. Compresele schimba de 4-5 ori pe zi. În același timp,
luate oral 40-50 picaturi de 10% - rea extract alcoolic de propolis de
trei ori pe zi. La primirea de propolis se recomanda sa manance 3 catei
de usturoi.
Usturoiul promovează maturarea rapidă a abceselor și
dispariția callouses .
Ia-3-4 catei de usturoi, 5 linguri. linguri de lapte, suc de 1 mare de
frunze de aloe, cateva frunze de patlagina. coji de usturoi și freca pe o
răzătoare mică. Cotlet frunze de patlagina și se amestecă cu
usturoi. Se adaugă lapte și suc de aloe fiert. Din amestecul rezultat
pentru a face loțiuni calusuri.
Ei bine, abur în picioare în apă caldă. Se taie un cățel mare de
usturoi în plăci subțiri, dar care nu a primit miezul. Apoi, cu ajutorul
patch-uri de usturoi, atașați placa de la calus osos - una pentru
fiecare. Tratamentul este efectuat într-o săptămână. În această
metodă de tratament al pielii iritate. Pentru a scapa de iritare, utilizați
desemnate în acest scop.
 Se aplică pentru a rula astfel de site-uri și un amestec de
porumb. Ia-1 cățel de usturoi. Se coace în cuptor, coaja, mash, se
adauga untul si se amesteca bine.
Capete de coji de usturoi și se fierbe în lapte. Apoi mash usturoi și
de a folosi ca un unguent cu fierbe și blistere.

un sfat bun
Pentru a elimina negii
În cazul în care negii de pe tălpile picioarelor și palmele mâinilor,
este necesar să se freca un cățel de usturoi, se toarnă peste 1 oră.
Lingură de oțet și se amestecă cu făină de grâu la o consistență a
aluatului este neclară din este necesar aluatul rezultat pentru a uimi
tort mic. Se taie o gaură în bandă raza de bandă adezivă de 0,5 cm,
mai verucilor pentru a lipi plasturele pe piele, astfel încât negii a apărut
în centrul găurilor, se aplică pe tort condiloamelor, tort pe partea de
sus pentru a sigila ipsos și cravată un bandaj. După 2-3 zile, bandajul
trebuie eliminate. Cu toate acestea, acesta va fi eliminat si
verucilor. Dacă nu reușesc la un moment dat, trebuie să se repete
procedura. În loc de veruci dureroase formate adâncituri. Pentru a le
face vindeca mai repede, ei bandaj cu unguent Vishnevsky.
Lubrifia pielea din jurul negilor nesărat sau untură de gâscă
grăsime. se taie foarte fin cățel de usturoi proaspăt, atașați-l la negul
și fixați cu bandă. Pliu se schimbă zilnic. După 7 până la 10 zile, negii
dispar.
Se taie coaja unei bucăți de banane coapte 2-3 cm și puneți partea
galbenă în jos. Stoarcă pe neg câteva picături de suc de usturoi sau
jeleu de păpădie, apoi utilizați plasturele, atașați o bucată de piele de
banane. "Bandaj" mă în fiecare dimineață timp de 7 până la 10 zile
pentru a finaliza dispariția negilor.

Furuncule și vezicule dă o mulțime de disconfort. În acest caz,

va usturoi ulei de comprese. Ia - o fâșie îngustă de lungă pânză
de bumbac moale și ud - l cu un ulei vegetal bun. Apoi freaca
materialul de usturoi tocat fin, astfel încât să se obțină un strat uniform
de ulei de usturoi. Cotitură banda laterală spre interior cu unt, se aplică
la fierbere sau blister și pribintovyvayut. Formația a schimbat de două
ori pe zi.
Mulți adolescenți suferă de acnee vulgaris. In zilele vechi
persoana este purificată de acnee folosind o tinctura de usturoi,
arecomandat consumul de usturoi în stare proaspătă, pentru
normalizarea metabolismului. Dar , ca un miros ascuțit de usturoi ...
Pentru a scapa de acnee peste noapte se confruntă cu spălare cu
tinctura de opt părți de vodcă și o jumătate de bucăți de usturoi
proaspăt frecat. Acest amestec trebuie păstrate la frigider și folosindu
- l să se încălzească la temperatura camerei.

vindecare scrisori
salvatorul meu - usturoi
Numele meu este Vladimir. Timp de mulți ani am chinuit eczeme pe
maini.  Este boala foarte neplăcut, răni mâncărime în mod constant, și
nu le ascunde de ochii indiscreti.  Ceea ce nu a încercat, dar nu a avut
loc recuperarea integrală.  Soția mea este foarte îngrijorat, a cumparat
tot felul de mijloace, ea preparate unguente pentru rețete
populare.  Dar, odată ce ne-am dus cu întreaga familie la țară să se
odihnească celălalt. El ma dus la o bunica lui care mii de rețete
oamenilor cunoaște și îi ajută pe toți. O rețetă s-au dovedit bine, foarte
simplu.  Piure cu unt (proaspete, fara sare), usturoi frecat în zonele
afectate. Chiar și pentru un efect am făcut băi de usturoi pentru mâini,
rece, comprese cu usturoi.  Apropo, această bunică, Doamne ferește
sănătatea ei, a avertizat că eczeme nu se poate folosi tinctura de alcool
de usturoi, boala va primi doar mai rău.
Vladimir Semionov, Nijni Novgorod

boli cardiovasculare
Usturoiul - un agent profilactic și terapeutic remarcabil pentru boli
ale sistemului cardiovascular. Acesta scade nivelul colesterolului din
sânge și normalizează sânge, prevenind astfel formarea plăcilor
sclerotice. Usturoiul previne obezitatea, chiar daca mananci prea multa
grasime, din moment ce nu le dă amânată; regleaza coagularea
sângelui, dizolvarea trombilor deja apărut, și prevenind formarea de
noi, și, astfel, întineri sistemul circulator și normalizează tensiunea
arterială.
O astfel de influență este evidentă chiar și în usturoi, atunci când
să-l folosească în doze foarte mici - suficient pentru a mânca în fiecare
zi (de preferință, pe timp de noapte) un cățel mic de usturoi sau de
băut 25 de grame de tinctura de usturoi. Pentru prepararea ei, să ia
două cap mijlocii de usturoi. Se curata si se taie cățeii de plăci subțiri,
se toarnă într-o sticlă de jumătate de litru, o treime umplut cu vodca si
se lasa sa infuzeze în întuneric, cel puțin pentru o zi. Apoi, se adaugă o
sticlă de apă fiartă până la partea de sus, în cetate a fost egală cu 12-
13 grade.
După cum se știe, cel mai mare număr de atacuri de cord si
accidente vasculare cerebrale apar în timpul nopții, de multe ori - între
trei și ora patru. Dacă mănânci usturoi înainte de a merge la culcare
(sau au o tinctura de usturoi), atunci de data aceasta va fi efectul
maxim protector.

pentru a curăța uleiul de usturoi vasele de sange

Capete de usturoi proaspăt recoltei mijlocii curat, zdrobit în terci,
pune într-un borcan de sticlă și se toarnă un pahar de ulei de floarea
soarelui brut. Pune în frigider pe raftul de jos și să insiste pentru o
săptămână. Pentru a curăța vasele de sânge pentru a se amestecă o
linguriță de ulei de usturoi cu o lingurita de suc de lamaie stors direct
în fața recepției. Ia amestecul de 3 ori pe zi, timp de o jumătate de oră
înainte de mese. Cursul de tratament - de la 1 la 3 luni. Această
caracteristică previne spasme cardiace si crampe vasele de creier,
reduce dificultati de respiratie, foarte bun pentru scleroza.

Usturoi si miere impotriva bolilor de inima coronariene

Două sute cincizeci de grame de usturoi ras decojit și tocat umple
350 g de lichid, este mai bine miere proaspătă, se amestecă bine și să
insiste într-un loc întunecat, timp de o săptămână. Ia-1 lingura. lingură
de 3 ori pe zi, timp de 30-40 de minute înainte de a mânca. Cursul de
tratament - luni și jumătate. După o scurtă pauză, repetați
cursul. Instrumentul de dă rezultate bune în ateroscleroza, bolile
cardiace coronariene, varice si endarteritis.

vindecare scrisori
Vârstă încă mai ia ei!  Așa că am început să se întâmple după 60 de
accidente vasculare cerebrale. Dar eu nu sunt obișnuit să rănesc și
foarte frică să devină o povară pentru copiii și nepoții lor. Pentru că ea
a simțit că ceva era în neregulă, și a început să caute prieteni pentru a
cere medicilor și rețete tradiționale. Ele sunt, în opinia mea, cel mai
dovedit și în condiții de siguranță. Așa că în mod empiric, am găsit
două reteta foarte bun. În primul rând, în general, destul de antena,
dar efectul este de medicație. Iar al doilea - chiar indispensabil,
bunăstarea, după o mare.  Aceste miraculoase medicamente "self-
made":
1. Într-o mică cratiță de email se toarna 2 cani de supa de pui tare
si pune-l decojite și tăiate cățel de usturoi. Se fierbe la foc mic timp de
aproximativ 15 minute, apoi se adaugă două fascicule de pătrunjel, și
toate se macină cu grijă.  Dă-bulion pentru prepararea cafelei și a bea
30-40 de minute înainte de masă pentru.
2. Ia un litru bun de miere, 10 lămâi și 5 capete (fără dinți!)
Usturoi. Se curata usturoiul si se spală de două ori carne tocată. Toate
 se amestecă bine, se adaugă într-un borcan de sticlă, se acoperă și se
păstrează într-un loc răcoros.  O săptămână înseamnă gata. Ia-l timp
de 4 ore. Turnati 1 ori pe zi, timp de 20-30 de minute înainte de a
mânca.  Inghitirea o linguriță, face o pauza timp de 1-2 minute, înainte
de a lua următoarea.
Pentru a face fata bolilor legate de varsta, nu este ușor, dar este
posibil.  Vă doresc sănătate și noroc.
Svetlana Pescărușul Tver
Când durerea în inimă înghițite întregi cățel mici decojite de
usturoi pentru a preveni dezvoltarea de atac de cord. Acest lucru
înseamnă că puteți profita de lipsa de nitroglicerină la îndemână.

Pentru subtierea sangelui, prevenirea aterosclerozei și

să mențină nivelurile normale ale colesterolului din sânge ,
se prepară un cocktail special de usturoi. Se iau 3 catei de usturoi, 1
lingura. o lingură de oțet de vin roșu și ulei de măsline. Toate
componentele se amestecă intr - un blender si se lasa sa stea timp
de cel puțin 3 ore. Apoi 1/3 din amestecul rezultat, se amestecă într
- un pahar cu apă caldă și băutură. Cea de a doua treime din nevoia
de a bea 6 ore, iar al treilea - după alte 6.

un sfat bun
În lupta împotriva aterosclerozei este foarte bun amestec de catei
de usturoi zdrobite și jumătate din măr ras. Luați 1-2 Art.lingura de 3
ori pe zi. Puteți mânca doar 1 / 2- 1 cățel de usturoi pentru cină, cel
mai bine este să acru. În general vorbind, usturoiul - cel mai bun
instrument pentru prevenirea si tratamentul aterosclerozei. Dar acolo
nu se poate toate. Oamenii care nu sunt capabili să folosească usturoi
în forma sa naturală, este recomandabil să se ia infuzie: Se curata si se
spala 300 g de usturoi, se toarnă 1 litru de alcool pur și să insiste 3
săptămâni. Bea 1 oră. Turnati de 3 ori pe zi, cu lapte.
Cu presiune ridicată face inima un pahar de suc de sfeclă sau de
suc de morcovi cu o lingura de usturoi. Acest amestec a se bea înainte
de mese.

Propolisul, balsam de usturoi

Spectrul de acțiune al acestui balsam este foarte largă, ea nu are
numai un efect preventiv, ci și terapeutic. Balsam de lucru este util în
boli ale tractului gastrointestinal (ulcer gastric și ulcer duodenal,
enterocolite cronice), boli ale aparatului respirator (bronșită cronică,
pneumonie), boli respiratorii acute. In ateroscleroza este luat ca un
agent fortifiant. Ca urmare, metabolismul ajustat, organismul este
curățat de grăsime, arterele devin mai elastice, respectiv, reduce riscul
de angină pectorală și infarct miocardic.
În primul rând, se prepară tinctura de usturoi. Ia-200 de grame de
masă de usturoi proaspăt măcinat, pus într-o sticlă de culoare închisă
și se toarnă 200 ml de alcool frecare. Tinctura se păstrează la întuneric
timp de 10-12 zile. se filtrează, apoi se adaugă 50 g de miere
proaspătă, 30 ml de 20% - ing tinctura de propolis alcool, se amestecă
până când mierea se dizolvă, și se păstrează timp de încă 2-3
zile. Balsamului iau picături în 50 ml de lapte de 3 ori pe zi, timp de
20-30 de minute înainte de masă la schema propusă de celebrul medic
AF Sinyakov.
Propolis Regimul de dozare, balsam de usturoi
 În ziua a 11-balsam ia 25 picături de 3 ori pe zi, până la sfârșitul a
30-a zi. 5 luni mai târziu, se repetă cursul.

Usturoi din alte nenorociri și necazuri

Cei care sufera de astm pot ajuta la remedierea. Pune intr - un
borcan cu gura largă de 400 de grame de usturoi pisate, seadaugă
sucul de la 2-4 lămâi, cravată borcanul cu tifon si se lasa sa stea timp
de 2-4 zile. Înainte de utilizare, amestecul trebuie agitat.Ia - 1 ora pe
zi , la culcare , timp de 1 st. lingură, se agită amestecul în 1/2 cană de
apă. Cursul de tratament - 20 zile. Acest program curăță sângele și
ajută cu scurtarea respirației.
Atunci când sinusul pentru a prepara un amestec gros de cărbune
de mesteacăn și suc de rădăcină de brusture proaspete. Pielea
de peste inflamat la fața locului freca pre-usturoi, apoi se freca acest
amestec timp de 20-30 minute.
Se toarnă 1 cana de catei de usturoi zdrobiti 1/2 litru de vodca si
infuzat timp de două săptămâni , într - un loc cald, întuneric.Atunci
când hipertensiune arterială ia 1 oră. Turnati de 3 ori pe zi. În
medicina populară franceză pentru hipertensiune este recomandat
pentru 20 g usturoi cojit în 200 g de apă. Această infuzie dura 1 oră.
Turnati de 2-3 ori pe zi. Efectul este mai puternic încazul în care , în
același timp , pentru a mânca 2-3 catei de usturoi pe zi , cu pâine.
Pentru a elimina un atac de sciatică, se amestecă ridiche rasă și
cățel de usturoi rasă și de a face o cataplasmă dintr - un amestec pe
zona afectată. Comprimați se face de 1-2 ori pe zi și dețin aproximativ
1 oră. Când comprimați o puternică senzație dearsură îndepărtată
imediat.
Un alt remediu pentru sciatica. Usturoi si lira fin aplica seara,
inainte de culcare pe zona afectata timp de 5-7 minute. Fii atent pentru
a evita arsurile. Apoi trebuie să se freca inflamat la fața locului în ulei
de floarea-soarelui și a pus un bandaj pe o noapte caldă.
In satul vechi , medicii vrăjitoare tratați cu succes pacienții
cu artrită prin astfel de mijloace. Pacientul a baut 10 picaturi de suc
de usturoi de 4 ori pe zi, s -a spălat în jos cu lapte cald. În același timp
, pentru a atenua durerea și reduce tumorii la locul inflamat pentru
noapte legat o cârpă înmuiată în terciul de usturoi. Pentru a evita
arsurile, pielea de pe inflamat la fața locului un strat gros uns cu
grăsime de gâscă.
Atunci când gută și reumatism se toarnă 100 de grame de alcool
sau vodca 40 g de usturoi zdrobit și infuza - l într - un recipient închis
timp de 2 săptămâni. Se iau 10 picaturi de 2 ori pe zi , timp de 30
de minute înainte de a mânca. Acest instrument estecontraindicat la
gravide și care  suferă de epilepsie. Este posibil să se utilizeze alte
mijloace. Usturoi toarnă oțet, insista 2 săptămâni, iar infuzia de frecare
a corpului. În artrita reumatoidă sunt foarte utile și o cataplasmă de
usturoi zdrobit.
Un amestec de usturoi și lămâi curăță perfect sânge. Se amestecă
350 g de usturoi terciul și sucul de lămâi 24, plasate într-un borcan de
sticlă, acoperite cu tifon, și a pus pe o noapte într-un loc răcoros, dar
nu și în frigider. Înainte de utilizare, amestecul trebuie agitat. Lua
înainte de culcare 1 ori pe zi, timp de 1 h. Se toarna 1/2 cana de apa
timp de o lună.
Tratamentul de hemoroizi - nu este ușor. Dar există un
instrument care amelioreaza aproape imediat pacientul. Mai multe
tipuricatei mijlocii de usturoi cojit și s -a triturat trecut de două ori
printr - o mașină de tocat carne. Ia - o unt dedurizată fara sare
proaspata si se amesteca cu pasta de usturoi. După ce amestecul sa
răcit ușor, din ea fac o mică lumânare folosind Funtikov pliat foaie de
hârtie albă simplă sau folie. Lumânările sunt plasate în frigider și
se lasă să se răcească. Înainte de a merge la culcare este administrat
lumânare în anus. După o repetiție de 3-4 ori mai mare a procedurii
de simplificare vine. Nu recoltate o mulțime de lumânări, efectul lor
este doar în prospețimea lor.
Atunci când disbioză în termen de una până la două săptămâni,
mânca (fara nimic) cățel de usturoi în dimineața pe stomacul gol ( cu 1
oră înainte de mese) si cuisoare - seara, la 2 ore după masă. Ca
rezultat al fermentației este oprit în tractul gastro - intestinal.

un sfat bun
durere de dinți
În cazul în care o durere de dinți bruscă, și ajunge la dentist a
doua zi, este imposibil să se utilizeze modurile populare dovedite.
1. Se amestecă cantități egale de sare, pulpă de ceapă și pastă de
usturoi. Dip în amestecul rezultat de minge de bumbac și puneți-l pe
10-15 minute pe dintele dureros.
2. Interiorul freca încheietura mâinii bun cu usturoi, se năruie pe
zona pulsului și pribintuyte strâns. Pentru a evita arsurile, se acoperă
mai întâi pielea cu tifon. Rețineți că comprese cu usturoi aplicat opus
brațului pentru dintele dureros: inflamat dreapta - usturoi, aplicat la
mâna stângă, și vice-versa. Se crede că bandaj mai strânsă
"medicament", durerea va trece repede.
Dacă aveți un pinten, frecati cu o jumătate de cap de usturoi și
cravată - l la 3-4 ore de la zona afectată. Procedura se repetă până la
dispariția totală a durerii. Cu un bandaj de ardere puternic îndepărtat.
Usturoiul va ajuta , de asemenea , cu insomnie. Pentru a face
acest lucru, înainte de a merge la culcare, este necesar să se bea un
pahar de lapte cald cu 20 de grame de usturoi.
Dacă sunteți de înțepat de o albină, viespe sau viespe, vată
umedă în sucul de usturoi și se aplică la fața locului inflamat.Usturoiul
protejează organismul, ajutând ficatul pentru a neutraliza toxinele
daunatoare si otrăvuri.
Atunci când viermii 10 capete de usturoi sau de a lua pasta
de usturoi cu o multime de lapte fiert. Procedura începe dimineața
devreme și recepția este întinsă până la două ore. Când intervalul de
timp să ia un laxativ. Sesiunea de se repetă pe tot parcursul
săptămânii, cu mici pauze. Mai există o cale: există o mulțime de
usturoi pe stomacul gol , cu hering murat.
Pentru a întări gingiile cu parodontită - le freca cu o felie de
usturoi în fiecare zi. Cursul de tratament - 2 săptămâni. Dacă
estenecesar, tratamentul poate fi repetat după 5 zile.

Reguli de luare de usturoi medicament acasă

Imaginați-vă că ați găsit rețeta este destul de popular în jurul
descrie prepararea decocturi, tincturi sau sirop. Cum de a fi în acest
caz? Foarte simplu: este suficient să se respecte regulile de bază
pentru prepararea produselor medicamentoase pe bază de usturoi,
care sunt prezentate în acest capitol. Veți învăța, de asemenea,
diferența dintre un decoct de perfuzie, iar infuzia - de la lichioruri, fie
că sunt la extract de usturoi acasă și cum să recolta suc de usturoi ...

Bulionul. În procesul de săruri minerale bulion de usturoi de gătit

sunt conservate, în timp ce cea mai mare parte din materiile volatile
este distrus de căldură. Aceasta este principala diferență din bulionul
de perfuzie.
Feluri de mâncare, în care se va găti supa, ar trebui să fie de
materiale de bază non-oxidante. Se toarnă 2 cani de apa si loc la foc
mic. Odată ce apa fierbe, se adauga lingurita de usturoi tocat fin. Se
fierbe timp de 2-3 minute, și apoi lăsați-l bulion de preparare a
cafelei. Se strecoara si se bea, dar nu mai mult de 1/2 ceasca cu o
pauza de 4-5 ore. Acesta este un medicament foarte puternic împotriva
tuturor tipurilor de infecții și inflamații.
. Infuzia infuzie bulion este diferită de metoda de preparare: Fiole
niciodată fiert! Se prepară infuzie, asigurați - vă că să acorde o atenție
la apă. Cele mai potrivite Bine, primăvara, zăpada topită sau apă
distilată. Într - un vârf de cuțit , puteți utiliza apă filtrată.Infuzie mai
bine păstrează produsele volatile decât bulion.
Pune într-un vas ceramic sau smalț fin tocat usturoi, se toarnă apă
clocotită, închideți imediat capacul și înfășurați un prosop. În cazul
perfuziei sa răcit, se strecoara. Ca un decoct, ele sunt tratate cu răceli
și boli infecțioase, precum și pentru soluție utilizată pentru curățirea
clisme.

. Tinctura componenta principala a tinctura - alcool sau

vodca. Aceasta este principala diferență de la perfuzia.
tinctura de usturoi folosite in medicina populara inca din cele mai
vechi timpuri. Infuzia se utilizează adesea vrăjitorilor și vindecătorii,
considerându - l un instrument cu adevărat universal. Dar , pentru a
obține într - adevăr o cale de atac, este necesar să serespecte mai
multe condiții obligatorii. Mai întâi, usturoiul trebuie să fie în stare
proaspătă, mare, curat, cu dinți mari albi. A douavodca pentru infuzii
nu trebuie să conțină impurități. Și , ca acasă să - l
verifice , practic , imposibil, este mai bine să ia diluat la proporțiile
dorite de frecare alcool. În al treilea rând, pentru sticle de perfuzie
trebuie să fie confecționate din sticlă de culoare închisă, uscat și
curat. Înainte de a tincturi prepararea sa trebuie să fie încălzit ușor și
ridica un capac de etanșare bună. Se crede că momentul cel mai
potrivit pentru prepararea infuziilor - faza de lună nouă. Când Luna
este plină, tinctura este gata.
Deci, este necesar să se coji de fructe și măruntiți un cap de
usturoi. Usturoi în sticlă toarnă jumătate de litru, se umple cu 2 pahare
de vodca cea mai pură (sau alcool) si a pus infuza pentru o perioadă de
la începutul până la lună plină. Dimineața și seara, asigurați-vă că
pentru a se agită sticla. De îndată ce luna este plină, se filtrează cu
atenție tinctura și puneți-l în depozit într-un loc răcoros.
Usturoi Tinctura iau, de obicei 10-15 picaturi dimineata si inainte
de culcare.

. Extractul se extrage ca tinctura, de asemenea , prepararea

vodca, dar aceasta diferă în mod semnificativ de concentrația
deperfuzie a substanței: extract mai puternic de aproape 10
de ori! Bucătarul acasă este destul de dificil , fără echipament special
de un extract complet, dar este posibil. Aici sunt linii directoare doar
generale.
Extractul poate fi preparat proces la cald și la rece, dar în casă - o
răceală. Ea se bazează pe procese chimice pe termen lung, care se
desfășoară la o temperatură mai scăzută. Acest lucru este de înțeles,
deoarece procesarea de temperatură scăzută păstrează cantitatea
maximă de vitamine, uleiuri esențiale și alte substanțe volatile.
Mai întâi de toate, este nevoie de 2-3 kg de usturoi, aproximativ 2
litri de vodca curata neoxidant recipient cu un robinet în partea de jos
și o plasă de sârmă groasă montat în jurul valorii de 1 cm deasupra
nivelului macaralei. Se împarte usturoiul în patru părți. Se curata si se
taie o parte, a pus-o în plasă. Se toarnă vodca de usturoi, cât mai
aproape posibil de acoperire cu un capac și pus la rece timp de
aproximativ o săptămână.
După o săptămână, se adaugă o a doua parte a usturoi, o
săptămână mai târziu - a treia și, în același mod - a patra. Aceasta va
dura aproximativ două săptămâni de la începerea procesării, înainte de
a putea colecta o cantitate mică prin produsul de la robinet
semifinisate. Lichidul trebuie să fie gras și gălbui. Extract de randament
- nu mai mult de 10-parte din suma inițială de vodca. De mai multe ori
Se strecoara si se lasa sa stea.
La domiciliu, acest tratament este suficient. Dar, în orice caz, nu
trebuie să uităm că în mâinile tale - cel mai puternic material.Utilizați-l
cu prudență extremă. Ia-l nu mai mult de 6-8 picături, la un moment
dat cu lapte cald sau 1/2 cana de suc de legume în fiecare
naturale. Mulți viruși nu pot fi supuse la tratamentul conventional, si
extract de usturoi pentru a le face față.

Sucul. Ia sucul de usturoi nu este dificil. Principalul lucru - pentru

a determina cât de mult suc aveți nevoie la un moment dat și amintiți
- vă cât de mulți căței de usturoi necesare pentru acest volum. În
continuare - mai simplu. Curăță usturoi și storcător manual (în orice
caz , nu sunt electrice!) Apăsați sucul. Desigur, cel mai bine este de a
folosi suc proaspat. Acesta este un excelent antiseptic.Cu toate
acestea, în cazul în care pentru orice motiv , trebuie să se pregătească
suc pentru viitor, zaspirtuyte: se adaugă suc de 1 parte la 1 parte
alcool și 10 părți de apă distilată.

Sirop. După cum știm, de obicei , copiii nu le place să ia

medicamente, cu atât mai amar. Dar , dulce sirop de usturoi va avea
gustul lor. Acest instrument este util mai ales atunci când tuse,
laringite si boli ale nasului și gâtului. sirop de usturoi bun poate fi
preparat conform rețetei medicului Heynermana. El recomanda: 1/2
cana decojite și tocate mărunt usturoi, pus într - o tigaie email și
se toarnă miere întuneric proaspete sau melasa de bună calitate. Pune
pe foc mic și se încălzește, amestecând ușor până când usturoiul nu se
dizolvă în sirop. Apoi capacul oală și se încălzește din nou, asigurându
- vă că siropul nu arde. Eliminați de la căldură și imediat s-a filtrat,
până când siropul este încă fierbinte. Se depozitează în frigider. Copiii
mici au nevoie să bea sirop 1 linguriță pe oră, adulți -. 1 st. lingură ca
în fiecare oră.

Ulei. Atunci când se tratează procesele interne inflamatorii (în

ureche, nas și gât), inflamație în ulei de usturoi gura - un instrument
indispensabil. Pentru a- l pregăti, două capete de usturoi proaspăt
decojite, tăiate fin și pisate un pisălog de lemn. Mush pus într - un
borcan de sticlă și se toarnă aproximativ 1/2 cana de ulei vegetal
purificat proaspăt, de preferință de măsline. Se amestecă bine,
se acoperă cu borcan cu capac ermetic, pus pe pervazul ferestrei și
lăsate în lumina soarelui timp de cel puțin 10 zile.În acest timp,
amestecul se agită timp de 2-3 ori. După 10 zile, aveți nevoie pentru a
filtra cu atenție uleiul, se adaugă câteva picături de glicerină purificată,
și se toarnă într - o sticlă de sticlă de culoare închisă, corked - l bine
astupate. ulei de usturoi este depozitat într - un frigider, dar trebuie să
vă asigurați că aceasta nu se congela împreună. Acest remediu este
utilizabil în termen de 2-2,5 luni de lapreparare. Se poate lipi pe
eticheta flaconului și scrie pe ea data preparării. Înainte de a lua
temperatura uleiului se încălzește la 30-35 ° C ,

Unguent. Usturoiul unguent este preparat după cum

urmează. Ondulațiilor un cap de usturoi curat, se spală și se taie fin și
setoarnă aproximativ 2 cesti de apa de fierbere într - o cratiță de email
superficial. Usturoi fiert la foc mic , până când apa până când volumul
este redus la jumătate. Amestecul se filtrează și se adaugă la circa 1/2
cana de ulei vegetal fierbinte (preferabil de măsline sau de porumb),
apoi se toarnă încet ceară de albine topită, aducând toată consistența
smântânii.

Alifie (alifie). Excelent remediu pentru artrita, psoriazis, lupus,

entorse musculare. Dar cel mai adesea este folosit pentru măcinarea,
cataplasme si comprese.
 Cinci sau șase mari catei de usturoi decojite pisate ușor un pisălog
de lemn. schimbare într-un borcan de fiertură de sticlă, se adaugă 2
cani de naturale (nu magazin) oțet de mere și 1/2 cana de vodca. Totul
se amestecă bine și a pus vasul timp de 2 săptămâni, într-un loc
răcoros întuneric. Agitat cel puțin trei ori pe zi. Se filtrează și apoi se
adaugă 1 oră. Ulei de eucalipt lingură.(Aceasta reduce tensiunea
musculara si ajuta la unguent pătrunde rapid pielea.) Se amestecă din
nou, veți obține Linimentul de vindecare.

Lumânări. Lumânări de usturoi sunt folosite pentru tratamentul

hemoroizilor, prostatita la barbati. O metodă de tratare normală:
scanteia este introdus în anus.
Rețetă pentru lumanari usturoi este simplu: mărunțit catei de
usturoi amestecat cu unt topit și o cantitate mică de apă
fiartă.Amestecul s-a răcit ușor, format într-o lumânare și a pus în
frigider. Rețineți că uleiul trebuie să fie apă proaspătă și nesărat - Cea
mai pura, cel mai bun distilat.

O compresa rece. Pentru a face o compresa de bulion usturoi de

usturoi. Cateva picaturi de suc de lamaie , se adaugă la supa rece, este
impregnat cu un prosop sau o cârpă din bumbac moale și se aplică la
fața locului inflamat. Comprimați să dețină până când materialul nu
devine cald. Apoi, schimbați bandaj. comprese reci ajuta cu arsuri
ale pielii, dureri de dinți, radiculite, entorsele și așa maideparte. N.

patch - uri de usturoi este o necesitate pentru entorse, sciatica

lombare, nevralgii și răceli.
Ia-părți egale de usturoi zdrobit, praf de muștar și o supă groasă
de alune. Se amestecă totul până la o pastă omogenă. Spread-l
uniform pe tesatura de bumbac moale, iar capacul superior cu aceeași
stofă. Apoi, plasturele se aplică pe zona afectată și pribintovyvayut
dens. În cazul în care arderea devine aproape de nesuportat, plasturele
este îndepărtat, iar pielea (se colorează în roșu), se spală sau frecat
tinctura de galbenele. Dacă ați prea au pregătit o structură de ardere,
se adaugă făina de secară în ea.
Cum se folosesc preparate din usturoi

Frecarea. Dacă prezinți frecări usturoi, puteți folosi o cremă

de usturoi, unt sau pur și simplu cățel de usturoi zdrobit ușor.Usturoi
frecat în piele într - o mișcare circulară timp de aproximativ 10-15
minute. Procedura se repetă zilnic 5-7 zile. Unii botanisti cred că
frecarea usturoi - un remediu eficient impotriva impotentei. Ele sunt
sfătuiți să freca energic baza de usturoi a coloanei vertebrale.

. Clismele Cald clismă de usturoi sunt prezentate în diferite

situații: infecții gastro-intestinale, constipație, pentru a elimina paraziti
intestinali. Pentru a utiliza usturoi bulion clisma, dar mai concentrat
decât de obicei. Clisme dau în mod repetat , la intervale de câteva
ore. Metode de tratament - normal.

Cataplasme. Acesta este un instrument extern folosit cu succes

pentru infecții ale pielii, rani deschise, rani, tumori, boli ale tractului
respirator superior. Usturoi cataplasmă făcut după cum urmează. Ia - o
cârpă de bumbac foarte moale și ud - l cu zeamă fierbinte de
usturoi. Stoarceți excesul de lichid este suprapus pânză pe inflamat
la fața locului, dar mai întâi trata cu ulei de eucalipt. Se acoperă cu o
bucată de mușama sau folie de plastic și atașați o sticlă de apă cu apă
caldă. Parcați schimbarea la fel de cool.

Usturoi - baie
Ați încercat vreodată să ia o baie de usturoi? Între timp, această
baie nu este doar pentru relaxare - este un remediu sau cel puțin
atenua multe boli, precum și procedura de curățare de neegalat. La
diferite tulburări ale sistemului nervos, mâncărime, diferite boli de
piele, răceli, probleme cu organele sexuale, rinichi, baie usturoi
urolitiaza poate deveni medicament indispensabil.
băi terapeutice sunt reci (ele nu iau mai mult de 1 minut) și la
cald, sedentar și imobil, pe termen scurt și lung, mână și picior.
Acum, cel mai important lucru: pentru a găti baie de usturoi poate
fi util în diferite moduri. Într-un caz necesară o supă specială de
usturoi, celălalt - câteva cuișoare înfășurat într-o pânză sau o poziție
specială în sac lenjerie, care este coborâtă la fundul băii.Temperatura
apei nu trebuie să fie mai mare de 35 ° C Aceasta este temperatura
ideala pentru calmarea sistemului nervos. Efectul este amplificat în
cazul în care usturoiul pentru a adăuga frunze de menta.

Universal baie reteta usturoi. Zdrobi 30 catei de usturoi, pentru

a schimba pulpa într - un vas mare de smalț și se toarnă 10 litri de apă
clocotită. Se fierbe timp de aproximativ o jumătate de oră, iar apoi
insista 8-10 ore. S -a răcit până la 40 ° C , se toarnă supa în cadă și
umple - l cu apă la volumul dorit. Pentru baie de reclining raport bulion
și apă ar trebui să fie 1:10 pentru un sit - 3: 7 la picioare - 1: 7.
 Acestea sunt regulile de bază care trebuie urmate pentru a obține
cele mai bune rezultate.

un sfat bun
În cazul în care sunt afectate de dureri de spate, du-te prin cursul
de 10 de usturoi băi sedentare. Durată - 10 până la 15 minute,
temperatura apei - 32-35 ° C, Într-o pungă lenjerie de căței de usturoi
decojite, două capete, și coborâți-l în baie fierbinte (temperatura apei -
40 ° C). Când temperatura apei scade la 35 ° C, are o cantitate
suficientă de nutrienți în apă intră. Acest lucru ia o baie de două ori pe
zi - dimineața și seara. Dupa procedura, frecati cu un prosop la roșeață
lumină.
bai de usturoi sunt indicate pentru migrena, o glanda tiroida
marita, flatulență și constipație. Varice, insomnie, hipertensiune
arteriala, ajuta si contrastante baie de usturoi. În primul rând, mai mici
picioarele în apă fierbinte de usturoi (2 min), iar apoi - în frig (mai
puțin de 30). Amintiți-vă că procedura ar trebui să dureze cel puțin 20
de minute. În acest timp, aveți nevoie de 5 ori, alternativ, pentru a
coborî picioarele în apă rece și caldă. bai de contrast pentru a termina
mereu turnarea picioare cu apă rece și pus imediat pe șosete din lână.

Usturoi - regele bucătărie

Nu putem găsi o gazdă în bucătărie capului de usturoi? Se adaugă
în supe și cursuri de a doua, și chiar murături la toate de neconceput
fără usturoi. Dar ar trebui să știi că felurile de mâncare prăjită și fierte,
se adaugă un pic mai mult de un aperitive reci.
Usturoiul - un ingredient obligatoriu in multe feluri de mâncare
diferite popoare ale lumii. Femeile din China găsi un excelent mod de a
salva figura și tinerețe veșnică, și, prin urmare, adăugat la aproape
toate feluri de mâncare. Ghimbir, ceapa si usturoi - trei arome, cele
mai comune în bucătăria de est și asiatice.
În Vest gătit prăjit căței de usturoi întregi, au umplut de carne,
adăugate la caserole, sosuri și condimente pentru paste, pește, carne
de pasăre, carne și legume, și ulei de usturoi - o garnitura clasica
pentru melci, crustacee și pește la grătar.

un sfat bun
Prăjirii usturoi, asigurați-vă că acesta nu se lipește, în caz contrar
acesta va fi amar la gust.
Pentru salata a fost simtit doar o aroma de usturoi slab, freca
suprafața interioară a plăcii cățel felii de usturoi.
 Cele mai savuroase preparate și populare
snacks-uri parfumați

Caviar de usturoi
Zece grame de usturoi, frecati cu sare, se adaugă 30 g de nuci și
freca împreună. Se înmoaie în apă, o felie de pâine, apăsați-l și se
amestecă cu usturoi și fructe cu coajă. Beat masa rezultată cu o
lingura de lemn, turnarea, treptat, 10 ml de ulei vegetal pentru a
forma un piure. Se pun ouăle pe o farfurie, sezon cu cateva picaturi de
suc de lamaie, si garnisiti cu masline.

pateu de tip sandwich

Pentru prepararea paste folosind proaspete ras si legume fierte,
brânză și să le adăugați nuci, usturoi și condimente. Bine combinate:
brânza rasă, maioneza, usturoi; gălbenuș de ou, maioneza,
usturoi; morcov fiert, unt, usturoi; morcovi cruzi, maioneza, usturoi,
nuci.

Bile de brânză cu usturoi

Bun must 250 g de brânză de vaci, se adaugă 50 de grame de unt
înmuiat, 50 g de brânză ras fin, 3 linguri. linguri de maioneza, 3-4 catei
de usturoi ras, patrunjel tocat si marar, 1 oră. lingură de suc de
lămâie, sare și piper după gust. Totul se amestecă bine, rola bile de
mărimea masei rezultantă a unei nuci și roll-le în pesmet de pâine de
secară.
La masa bilele sunt servite cu frunze verzi proaspete de diferite
tipuri de salata verde.

pâine usturoi
Se freaca cu sare, 2 catei de usturoi și se amestecă bine cu 100 g
de unt moale. Se adaugă pătrunjel tocat (opțional), piper negru,
sare. Baston (baguette cea mai bună franceză) se taie în felii groase de
aproximativ 1 cm, dar nu le taie până la sfârșitul anului.Se întinde
untul de usturoi fiecare felie pe ambele părți, învelite în folie de pâine
și a pus în 15 minute într-un preîncălzit la 190 ° C, cuptor. Pentru a
franzelă s-au dovedit clare, după 10 minute, este necesar să se
îndepărteze folia.

Sandwich "delicios"
 foaie subțire de lavas armean tăiat în jumătate. Fiecare bucată de
unt frotiu pe partea de aproximativ o treime din lățimea.Usturoi tăiat în
felii subțiri și aranja pe o bucata unsa de lavas. O pic de sare și ori
foaia, astfel încât ați transformat rola cu usturoi. Nu face o mulțime de
role. Imediat ei nu mănâncă și nu lăsa ei vor pierde aroma.
Mai multe tipuri salate originale

roșii proaspete cu usturoi

Roșiile tăiate în felii și răspândite într-un bol straturi, stropită
fiecare strat de sare de usturoi zdrobit. Servit cu ulei vegetal
(preferabil de măsline) și un pic de piper.

Salata de "picante"
Brânză (tare) - 200 de grame  , un ou. - 3 buc, ceapa verde -
dupa gust, usturoi - 2 catei, maioneza, piper negru, sare - dupa gust.
Brânză se taie în cuburi mici. ouă fierte tăiate în sferturi
egale. ceapa verde tinere se taie și usturoi lira sau grătar. Tot
amestecul, sezonul cu sare, piper, maioneza si loc intr-un bol
salata. Platanul finit pentru a decora ouă felii și pune 30 de minute
într-un loc răcoros.

Salata de usturoi cu cartofi la cuptor

Cartofi de mărime medie - 3 buc, ulei vegetal. - 1 lingura.  lingurita
mustar uscat - 1 lingura. lingura, seminte de coriandru zdrobite - 2
lingurite, usturoi -. 6 catei, un buchet de pătrunjel, 1/2 cana iaurt, 2-3
tulpină fin tocat de ceapa verde, 3/4 linguriță de sare, 1/4 linguriță
negru .. piper măcinat.
Se incalzeste cuptorul la 200 ° C, Se amestecă cartofi, ulei
vegetal, muștar, coriandru și usturoi, plasați într-o tigaie de mică
adâncime și loc în cuptor. Se dă la cuptor până când fierte cartofi,
uneori amestecand, apoi se răcește.
Se amestecă pătrunjel, iaurt, ceapa verde, sare și piper, se adaugă
amestecul de cartofi s-a răcit și se amestecă ușor. Se serveste
împodobiți cu ierburi proaspete.

Salata de porumb
 1 borcan de desert de porumb, 200 de grame  de prune uscate, 4
oua, 150-200 g de brânză solidă, 200-250 g de maioneza, 2-3 catei de
usturoi sau  5 grame  de praf de  usturoi, sare dupa gust.
Prunele macerat timp de 2-3 ore, se spala, se curata de seminte si
se toaca marunt. ouă fierte tocate, brânză, grătarul și se taie
usturoiul. Tot amestecul, se adaugă porumb și sare după gust, sezon
cu maioneza si se pune in frigider timp de câteva ore. Cel mai bine
este de a pregăti această salată în seara și se lasă în frigider peste
noapte.
principalele feluri de mâncare

usturoi de pui
pui eviscerat si 40 catei de usturoi crud.
Se pune carnea de pui pe o foaie de copt, stropesc cu ulei si în
jurul și împrăștie căței de usturoi (nu curata!). Timpul de coacere se
calculează după cum urmează: 20 de minute pentru fiecare 450 de
grame de greutate de pui, plus încă 20 de minute. Pui servit cu usturoi,
care dobândește un gust cremos dulce.

Pui cu usturoi, lamaie si cartofi

4 portii: 8 Art. linguri ulei de  masline, 2 linguri.  lingură de muștar,
1 lingura. lingura de otet, 1 lingura.  lingura cimbru tocat, 4-8 crengute
de rozmarin, câteva ciupituri de zahăr, 2 lămâi, 8-10 bucăți de pui cu
os, 4 capete de usturoi verde (sau 3 normale), 1 kg de cartofi, 2
linguri. linguri patrunjel tocat.
În primul rând trebuie să se marineze carnea de pui. În acest scop,
amestecati ulei de măsline, muștar, oțet, cimbru și rozmarin si sezonul
cu piper negru și un vârf de cuțit de zahăr. Frece pe o mică coaja
răzătoare de la o jumatate de lamaie si se pune deoparte, apoi se
stoarce sucul de la o jumatate de lamaie la marinată. Pune carnea de
pui într-un castron non-metalic și se toarnă sosul. Se taie lamaie într-o
jumătate de secundă, se adaugă 3 la jumătate de pui și se lasă să se
marineze (poate lasa peste noapte, și este posibil pentru câteva ore -
după cum preferați). Cu o oră înainte de a se merge la cina, incalzeste
cuptorul la 200 ° C, Se taie un cap de usturoi mic, apoi pentru a face
mai ușor de a stoarce usturoi prăjit și cartofi, se taie în jumătate sau în
bucăți mari - în funcție de dimensiunea. Se toarnă cea mai mare parte
marinata intr-un vas de cuptor și se adaugă usturoiul și cartofii. Coace,
neacoperit, timp de 20 de minute. Adaugati pui, rozmarin si lamaie, se
amestecă și se pune puiul. Se agită, sezon și se coace timp de 40-45
minute, pana cand cartofii vor fi gata, iar puiul este acoperit cu o
crustă aurie. Se amestecă restul de coaja de lamaie, patrunjel, se
presara puiul si se serveste cu legume verzi și salată.
Usturoi are un gust mai bun acolo, forțându-l din piele, cu un cuțit,
și răspândirea la pui și cartofi.

Ceapă umplute cu usturoi

Ceapa si usturoiul sunt pasteurizate, scoateți becul din miez și
pisate, împreună cu usturoi într-un mojar, se adaugă sare, piper și un
pic de ulei vegetal. Bulbii sunt umplute cu acest amestec, pus pe o
foaie de copt unsa cu ulei, se presara cu pesmet și se coace în
cuptoare.

Cartofi la cuptor cu suc de usturoi

4-5 cartofi bine spalate (decojite, dacă se dorește), sare, suc de
usturoi.
Cartofi tăiat în felii subțiri, se clătește cu apă și se usucă. Pentru a
pune pe o folie unsa, ușor; sare, suc de usturoi perie, stropesc cu ulei
si si se coace la 170 ° C până când fierte (aproximativ 30 minute).
bucătăria georgiană
Este dificil să ne imaginăm o clătită, nu aromat cu usturoi, sau
cartofi prăjiți, usturoi, care dă un gust picant, dar fara vinete usturoi -
este nu doar vinete! Dar, dacă doriți să surprindă invitații tăi - fanii de
alimente picante, asigurați-vă că pentru a găti feluri de mâncare
georgiene condimentele picante și usturoi. Acest lucru este pur și
simplu o capodoperă, într-adevăr.

Ajica georgian
1 kg  de ardei iute rosu,  1 kg de ardei, 1 cană de usturoi.
Toată carne tocată și pus pe bănci.
condimente de usturoi-acetic
2 capete de usturoi, 1 ceapa, condimente măcinate (coriandru,
mărar, tarhon, patrunjel, busuioc), 1/3 cana de 3% oțet.
lira usturoi cu sare, se adauga ceapa tocata fin si condimente. Oțet
diluat în aceeași cantitate de apă și încet se toarnă în masa de usturoi,
toate în timp ce-l cu atenție frecare.

Salsola în limba georgiană

 640 g file de carne de vită, 80 g  de grăsimi animale, 160
g  ceapa,  160 g  castraveti murati,  100 g de piure de  tomate, 20 g
deoțet, 20 g  faina,  40 g capere, usturoi, piper, sare.
Carnea se taie în bucăți mici, se presara cu sare, piper si se
prajeste cu ceapa, se adaugă piure de tomate. Apoi faina Passer,
bulion diluat la o stare semi-lichidă, condimentat cu usturoi și vin de
oțet, se adaugă castravete, capere și sosul și tocană pana cand se
inmoaie.

carne de vită Chakhokhbili

500 g de  carne de  vită gras, 3 cepe, 1 lingura.  lingură de
făină,  500 g roșii (sau sos de tomate), usturoi, ardei iute, coriandru si
patrunjel, sare dupa gust.
făină uscată în tigaie, se taie în bucăți și friptură de vită cu
făină. Apoi se adauga ceapa tocata si se prajeste timp de încă 10
minute. După aceea 10-15 minute de gătit cu roșii decojite și tocate
proaspete (sau rosii - piure), usturoi zdrobit si ardei iute. La sfârșitul
anului de gătit, a pus coriandru tocat verde și pătrunjel și dând o
fierbere, se îndepărtează de la căldură. Inainte de servire, se presara
cu patrunjel.

carne de vită Chakhokhbili cu condimente

500 de grame de  carne de  vită, 4 cepe, 500 g rosii, catei
de usturoi 0,5, 1 oră. Lingură de piper roșu, 1 lingura.  lingură fiecare
verde grad (pătrunjel, cimbru, coriandru, busuioc), ardei roșu, usturoi.
tăiat carne, pliat într-o tigaie preîncălzit, se gateste timp de 10
minute, se adauga ceapa si se prajeste tocat timp de 5 minute, un pic
de sare de. Tomatele opărire, coaja, amestecați-le într-un bol separat,
se toarnă masa de carne rezultată, se acoperă și se fierbe la foc
moderat timp de 20 de minute. După stingerea dosolit. verdeață
picant, fin tocat, amestecat cu condimente uscate, se adaugă
chakhokhbili, se amestecă și se păstrează la foc mic timp de 3-5
minute. Adaugati usturoiul tocat si lasa infuzat sub capacul închis.

Dolma cu carne de miel

60 frunze de  struguri, 300 g  carne de oaie, 5 cepe, 1 ceasca de
orez, 2 linguri. linguri de unt topit, 1 cana de iaurt sau smântână, 4
art.  linguri tocat fin coriandru verde, menta si marar, 3 catei de
usturoi, sare, piper negru.
Mutton clară a filmelor și tendoane, se taie în bucăți. Ceapă
amestecat cu carne, sare și carne tocată. Se adaugă orezul fiert până
când moale și bine spălate, unt clarificat, mărar tocat, coriandru si
menta. Totul bine. Frunzele de struguri se spală și se umple cu apă
clocotită timp de 5 minute. Pe fiecare frunză pune umplutura și wrap
ambele umplute. Pune totul într-o cratiță cu fund gros (utyatnitsu sau
mici ceaunul), dispuse frunze de struguri și se toarnă apă fierbinte sau
bulion la jumătate din înălțimea stratului, se fierbe la foc mic pana
cand se inmoaie. În cazul în care apa fierbe departe, trebuie să se
toarnă fierbinte și puțină sare de. La servire se presara cu usturoi
dolma iaurt diluat ras sau smantana si se presara cu verdeata tocata
marunt.

un sfat bun
usturoi verde - este un tânăr capete de usturoi, care nu sunt pe
deplin cultivate, care sunt vândute împreună cu tulpini. Husk lui verzui-
roz.
Aroma sa blândă este mare pentru supe, dar întregi delicios coapte
usturoi verde. Cuisoarele sunt un gust moale, aproape cremoasă, au
stors dintr-o piele crocantă și răspândirea pe carne, pui sau
cartofi. Acest lucru usturoi efort într-un piure. Acesta poate fi adăugat
la sosuri, în amestec cu paste sau răspândirea pe pâine prăjită pentru
o gustare rapidă.
Coaptă de usturoi și amestecați-l poate fi păstrat în frigider timp
de câteva săptămâni (doar o închide mai bine la alte produse care nu
au mirosit mirosul de usturoi).
Elegant franceză și antena lor de usturoi favorit
Faptul că francezii au fost în măsură să aprecieze proprietatea
naturală de usturoi, "hot din inima rece." Usturoiul - afrodiziac
desavarsit - un produs care poate excita pasiune. Chiar și în cele mai
vechi timpuri era cunoscut preotilor din templele Afrodita și Dionysos.

Pui la cuptor cu tarhon și usturoi

Gătit un pui este destul de supărătoare, dar casa ta va fi cu
siguranță încântați.
Două linguri de ulei de  masline, 1 morcov mare, telina sau cap
de chimen dulce, 1 ceapa rosie mare, 40 g  unt, 3 catei de usturoi, 1
cățel de usturoi, 1 lingura. lingura tarhon, carne de  pui - 1,5 kg, 225
ml de vermut sec, 100 ml bulion de pui. Morcov si ceapa - tocata
telina sau chimen dulce, si tarhon - fin maruntita.
Pentru sos: 150 ml smantana, 1 lingura.  lingură de muștar, 1
lingura. tarhon lingură.
 Se incalzeste cuptorul la 200 ° C, Prăjește în ulei vegetal, telina,
morcovi si ceapa (pana cand se inmoaie). Pune pe o foaie de copt. Se
amestecă uleiul cu usturoi, sezon cu tarhon, o jumătate separată a
amestecului rezultat și se freacă de pui pielea ei. Puneți în carcasă
legume, usturoi răspândit în jurul capului (nu poți). Se coace puiul timp
de 35 de minute, apoi rotiți-l, se toarnă bulion și vermut și murdărie pe
piept rămase de ulei. Pune în cuptor, timp de încă 45 de minute, fără a
uita să ude sucul. Atunci când puiul devine maro auriu, introduceți
stick-ul în picior - în cazul sucurilor de a alerga clar, atunci puiul este
gata.
Pune-o și usturoi pe un platou încălzit, se acoperă cu folie și se
lasă. La legumele rămase și sucul, se adaugă smântână, muștar și
tarhon (pentru sos). Se condimentează cu sare și piper și se toarnă
într-un ulcior de servire.
Se serveste cu pâine franceză prăjită cu usturoi.

Sfecla în franceză
400 g de sfeclă, 1-2 linguri. linguri de  ulei vegetal 1/2 cana de vin
rosu, 3-4 catei de usturoi, sare și piper negru - dupa gust.
Se amestecă uleiul și vinul și se fierbe acest amestec felii de sfeclă
de tocat. Pentru a îmbunătăți gustul alimentelor, nu doar se toarnă
vinul, se lasă aproximativ 1/3 și adăugați-l atunci când sfecla de zahăr
este aproape gata. Se presara toate ardeii și se fierbe timp de câteva
minute. sfecla gătită afară pe o farfurie, se presara cu sare fărâmițate
usturoi.

Supa de usturoi corporative cu șofran

Aceasta supa delicioasa si aromat cu dulce aromă de usturoi mic
se va bucura cu siguranta oaspetilor.
4 portii: un pumn de șofran, 85 g  unt, 3 catei de usturoi mari, 2
cepe medii, 2 fire de telina, 1 frunza de  dafin, 2 linguri. linguri
desherry,  1,2 litri de pui sau de legume în  bulion 3 căni de orez, 150
ml de frișcă, suc de lămâie, crutoane crocante, piper negru - dupa
gust.
Se înmoaie sofranul in 2 linguri. linguri de apă caldă timp de 10
minute. Se topește untul într-o cratiță mare. Se adaugă usturoiul (și
pleavă), ceapa, telina si foaia de dafin, se acoperă și se fierbe la foc
mic timp de 15-20 de minute. Atunci când usturoiul si ceapa sunt moi,
dar nu prajit, se toarnă în tigaie Sherry, se reduce căldura și se aduce
la o greutate fierbe. Apoi se adaugă supa, șofran, împreună cu lichidul
1 lingura. lingură de sare și piper negru. Se aduce la fierbere, se
adaugă orezul și se fierbe timp de 15 minute.După aceea, scoateți
foaia de dafin si arunca-l.
Bateti supa intr-un blender, frecati printr-o sită, astfel încât să nu
vină peste bucăți de coaja, se toarnă crema și căldură. Aveți
posibilitatea să adăugați un suc de lămâie sau puțin lapte pentru a
dilua supa, în cazul în care acesta va fi prea gros. Inainte de servire, se
presara cu crutoane.

un sfat bun
Usturoiul este bun pentru orice feluri de mâncare cu excepția
peștelui. Pentru a stinge păsări de curte și de miel, folosiți usturoi cu
soiuri acre de mere sau prune. Usturoiul este folosit nu numai în stare
proaspătă, dar uscat. Se usucă, dinți de pre-concasare, apoi se
triturează și amestecat cu sare fină (1: 1). A se păstra în sticlă,
recipient închis ermetic. În această formă, își păstrează calitatea sa de-
a lungul anilor. Pentru a scapa de mirosul de usturoi, este posibil de a
mesteca scorțișoară, cuișoare, menta, patrunjel, coaja, chimen și alte
mirodenii.
Pentru a obține cel mai mare efect aroma și să mențină calitățile
curative ale usturoi, evita puternic sau prelungit încălzirea sa. Se
încarcă usturoiul la supe și feluri de mâncare principale atunci când
sunt gata, iar focul se va stinge după acest fel de mâncare trebuie
infuzat timp de 3-5 minute. Adăugarea de usturoi au servit la masă sau
răcit masă, o faci greu: mirosul de usturoi întrerupe arome alte
condimente.
Pentru a salva la fel de mult vitamine usturoi, este mai bine să nu
se taie și se pisează într-un mojar de porțelan, sau folosind masher
speciale.
Italienii fierbinte și lor delicii de usturoi celebri
Faimosul său sud temperament italieni datorez și bucătăria
națională, în care atât de mult de usturoi, ulei de masline, piper,
nucșoară, fructe și legume, energizant.

Pâine italiană cu ulei de măsline

La 1 pâine (10 portii): 225 g  făină simplă, 1 lingura. linguriță
drojdie uscată, 1 lingura.  linguriță de sare, 1/2 art.  linguri de zahăr, 2
linguri. ulei de  măsline.
Pentru umplutura: 1 lingura.  lingura de ulei de masline, 2 ardei
roșii, semințe și tocat, decojite și zdrobite 2 catei de usturoi, 1
lingura. lingură de cimbru, 150 de grame de branza, 1 ou batut,  15
g  de brânză parmezan ras.
Cerne faina intr-un castron mare, se adauga drojdia, sarea și
zahărul. Faceti o adâncitură în mijloc și se toarnă în 150 ml de apă
caldă și 2 linguri. ulei de măsline. Toate se amestecă și se frământă
aluatul (se presara masa cu faina si se framanta timp de 10
minute). Apoi pune aluatul intr-un bol, unsă, se acoperă cu folie și se
pune într-un loc cald timp de 45 de minute. Volumul testului trebuie să
fie dublată. În același timp, face umplutura. Se încălzește 1
lingura. lingură de ulei într-o tigaie și se prăjește ardeiul, usturoiul si
cimbru (aproximativ 5 minute). Sezon și se lasă să se răcească. Se
incalzeste cuptorul la 200 ° C, Se transferă aluatul crescut pe masă,
pudrate cu faina si se framanta timp de 5 minute și apoi rola într-un
dreptunghi (aproximativ 30,5 x 18 cm).
Se toarnă pe aluatul răcit ardei și brânză, lăsând la 5 cm de
margini. Rulati aluatul, PIN-ul de rulare margine de fixare. Pune pe o
foaie de copt si se tapeteaza cu ou batut, se presara cu branza
parmezan si se coace timp de 20-25 de minute (până la maro
auriu).pâine gata trebuie să se răcească ușor, atunci acesta poate fi
tăiat și servi.

Spaghete cu sos de usturoi

4 portii: 500 g de spaghete, 4 linguri. ulei de masline, 2 catei de
usturoi zdrobit, 2 ardei iute rosu, fara semințe și fin tocat, 250 g de
midii conserve, tocat o grămadă de pătrunjel.
Se fierb spaghetele în apă clocotită cu sare. Într-o cratiță mare,
ulei de căldură. Se reduce focul, se adauga usturoiul si ardeiul
iute. Prăjește timp de 1-2 minute, apoi se adaugă scoicile și cald. Se
amestecă toate cu spaghete, apoi sezon și se adaugă pătrunjel.Se
serveste imediat.
La acest fel de mâncare este foarte potrivită pentru salată ușoară
usturoi: 400 g morcovi, 4 catei de usturoi, 100 g de maioneza, 100 g
miez de nuca, sare, zahăr, frunze de salata.
morcovi grătarului lira usturoi, nuci zdrobite și se amestecă totul
cu sare, zahar si maioneza. Aranja pe un platou de frunze de salata, le-
a pus pe salata si se presara cu nuci.
În loc de concluzie
În concluzie, aș dori să vă dau câteva sfaturi cu privire la acest
subiect este foarte scrupuloși - mirosul de ceapă și usturoi
respirație. Regula nu mănâncă usturoi înainte de "du-te la oameni," în
rândul cetățenilor educați, a fost mult timp o normă etică tacită.Intr-
adevar, cu mirosul său de usturoi, pe care acesta este obligat să uleiul
esențial sulfuros Alicina nu este potrivit pentru fiecare situație ...
Dacă sunteți în mod constant de lucru cu oamenii - ceapa si
usturoi nu este pentru tine, desigur, cu condiția să nu doriți să auziți
adresa dvs. exclamații indignați. Deci, ce puteți pentru a ajuta pe cei
care nu doresc să renunțe la droguri, precum și feluri de mâncare
delicioase în mod surprinzător de usturoi si ceapa? Am menționat deja
cum puteți scăpa de mirosul de usturoi. Iată câteva sfaturi.

un sfat bun
Mirosul de respirație usturoi ar fi mai puțin în cazul în care mesteca
pâine neagră cu ulei vegetal sau de a ține în gură și apoi înghiți un
sfert de linguriță de ulei vegetal.
botanist celebru Culpeper a sugerat chimion mestece sau fasole
verde. Conform recomandărilor actuale, ar trebui să bea vin roșu și să
mănânce unele proaspete patrunjel, menta, cimbru si telina. Telina
este capabil de a învinge mirosul de ceapă. Așa că mânca ceapă și
țelină împreună - mirosul nu este atât de puternică, și veți adăuga
sănătate.
Cea mai sigura cale de a se deda într-o farfurie de supă
franțuzească de ceapă tradițională sau spaghete care servesc,
asezonate cu ulei de măsline, usturoi și piper - un bob mic de
cafea. Păstrați-l gata, și după ce mănâncă o farfurie cu ceapa sau
usturoi, mesteca un pic. semințe de cafea constituie un succes mere de
concurență și muguri de ienupăr, nuci, migdale sau nuci de pin.
Știu că roz (vara) usturoi are mai puțin miros penetrant și că
"responsabil" pentru respirație împuțită este tulpina interioara:
suficient pentru a-l elimina la mirosul a dispărut, dar aroma a
fost. Pentru cei carora le place ceapa, dar ar dori să evite lacrimi în
timpul preparării, poate fi recomandabil în prealabil să-l țină în frigider
și apoi se taie-l sub jet de apa rece de la robinet.
Apropo, nu numai pentru sănătatea amendamentului este de a
suferi un miros ascuțit. Sunteți îngrijorat cu privire la muște sau
țânțari? Zdrobi orice cățel de usturoi lichid și insecte enervante au
fugit. În țară a depășit furnici? Puneți "piesa" de aceeași dinți: furnicile
părăsi casa ta și stomped pe pista "usturoi". În cazul în care doriți să
stați mai mult de fructe proaspete? Se păstrează în frigider o ceapa
mica sau usturoi.

traducere din rusa

http://www.e-reading.club/book.php?book=1028564