USTUROIUL USTUROIUL USTUROIUL

Originar din Asia Centrala, usturoiul era cunoscut deja de catre egipteni (anul
4500 nainte de Hristos), care l includeau n ratia alimentara a sclavilor ce lucrau
la piramide. In Franta, cultura usturoiului s-a extins ncepnd din secolul al lVlea
.
Allium sativum este denumirea stiintifica a usturoiului, condiment dar si planta
medicinala. Antioxidantii din compozitia sa ii dau putere si are efect antibact
erian, diuretic, anti inflamator si expectorant. Usturoiul isi are originile in
Asia, iar chinezii il utilizeaza de sute de ani in mod frecvent.
Documente dintre cele mai vechi amintesc de efectele terapeutice ale usturoiului
. De exemplu constructorii de piramide din Egiptul Antic consumau usturoi, ceapa
si ridichii pentru prevenirea bolilor contagioase. De asemenea , legiunile roma
ne foloseau cantitati nsemnate de usturoi n alimentatie. n acele vremuri usturoiul
era recomandat pentru tratarea a peste 60 de boli. Medicina populara recomanda u
sturoiul mai ales n cazuri de hipertensiune si obezitate.
Proprietatile nutritive ale usturoiului si cepei sunt marcate n special de prezen
ta unor importante cantitati de vitamine, mai ales A, B1, B2, C si a unor substa
nte minerale utile printre care: fosfor, sulf, potasiu, iod, calciu, siliciu.
Cel mai adesea se recomanda consumul de usturoi crud si tocat. El este bun si pu
s in mancare, dar cateii nu trebuie sa fie intregi daca vrei sa beneficiezi de c
at mai multe din calitatile usturoiului. Atunci cand este zdrobit se alcatuieste
o substanta denumita alicina, punctul forte al usturoiului.
Usturoiul este o planta cu multiple calitati terapeutice cunoscute de multa vrem
e, avand o serie de efecte benefice pentru organismul uman. Pe langa rolul deose
bit pe care l are in buna functionare a sistemului cardiovascular, usturoiul pose
da un puternic efect antibiotic, contribuie la procesul digestiei si ofera prote
ctie fata de agentii cancerigeni.
Usturoiul se adauga in salate, in sucurile de legume (rosii, castraveti, telina
etc.), in ciorbe racite (dar nu mai mult de 10 ml), sub forma de mujdei. Pentru
conservarea sucului de usturoi se amesteca cantitatea de suc cu o cantitate egal
a de alcool dublu rafinat si cu 10 parti de apa distilata.
Pentru profilaxia unei game largi de afectiuni este suficienta consumarea zilnic
a a unui catel de usturoi, cu 150 ml lapte prins, sau 25 ml de tinctura de ustur
oi.
Cum putem evita mirosul neplacut? Arabii considera ca daca se combina ceapa cu u
sturoiul la aceeasi masa, ambele mirosuri se neutralizeaza. Usturoiul, frecat bi
ne cu ulei, inainte de a fi consumat, isi atenueaza foarte mult mirosul. Salata
verde, laptele crud, boabele de ienupar reduc si ele mirosul. Consumul de fructe
, dupa ce ati mancat usturoi, are de asemenea o contributie importanta in atenua
rea mirosului.
Cura de usturoi distruge celulele canceroase, stopeaza tumorile maligne si tine
in frau maladia SIDA, fiind cel mai eficient tratament antiviral dupa propolis s
i algele albastre.
Cura de 3 saptamni pe an cu usturoi:
Se bea n fiecare zi, dimineata, pe stomacul gol, sucul obtinut prin mixarea a 3 c
apatni de usturoi, fara sa se mannce nimic pna la ora prnzului..
................................................................................
................................................................................
..
Beneficiile usturoiului si proprietatile medicinale ale acestuia sunt cunoscute
de foarte mult timp. Usturoiul a fost considerat multa vreme "medicamentul minun

e", avand un renume in prevenirea foarte multor afectiuni de la raceli banale pa

na la ciuma! A fost folosit in mod intensiv in fitoterapie. Usturoiul crud este
folosit pentru a tratata simptomele acneei si exista dovezi ca este un foarte bu
n adjuvant in caz de hipercolesterolemie. Este foarte eficient chiar si pentru a
indeparta tantarii.
................................................................................
....
Utilizarea usturoiului ca remediu medical
Raceala si gripa
De-a lungul timpului s-a tot cautat un tratament eficient pentru raceala, insa f
ara real succes. Unul dintre motive este ca raceala banala, comuna, nu este chia
r atat de "comuna". Exista o foarte mare varietate de virusi care produc viroze
respiratorii - peste 200 de virusi cunoscuti pot provoca raceli. Exista insa foa
rte multe mutatii ale virusului care produce gripa.
Raceala si gripa sunt tinte in miscare. Un tratament eficient pentru un tip de v
irus poate sa nu aiba nici un efect asupra altuia.
In acest moment poate interveni tratamentul cu usturoi. Usturoiul are mai degrab
a actiunea unui antibiotic cu spectru larg decat a unui antibiotic tinta. De ase
menea are efecte pozitive asupra intregului sistem imunitar. Foarte multe suplim
ente nutritive pe baza de plante contin usturoi, alaturi de plante bine cunoscut
e pentru actiunea lor imunostimulatoare, precum echinaceea. Usturoiul ajuta in t
ratamentul racelii si gripei, insa are si efecte excelente folosit in scop preve
ntiv.
Acneea
Acneea este cea mai raspandita boala de piele, si fie ca apare in perioada adole
scentei, fie ca mai tarziu, este la fel de neplacuta atat pentru cel care sufera
de ea, cat si pentru cei din jurul sau.
Nimeni nu pretinde ca usturoiul ar fi un leac miraculos pentru acnee, insa multe
persoane cred ca ajuta, folosit atat intern cat si extern. In primul rand, ustu
roiul este un puternic antibiotic si de asemenea curata foarte bine sangele. Con
sumul de usturoi ajuta organismul sa se curete singur, eliminand toxinele si, as
tfel, reducand acneea. Efectele puternice ale usturoiului sunt obtinute prin con
sumarea acestuia in stare cruda. Usturoiul crud pisat poate fi presarat la sfars
itul unei mancari, la salate, in sandwich-uri etc.
Proprietatile antiseptice si de curatare profunda ale usturoiului il recomanda s
i ca tratament extern in acnee. Un catel de usturoi taiat si frecat usor pe zona
cu pustule ajuta la vindecarea lor.
Observatie: Usturoiul este foarte puternic de aceea trebuie folosit extern ratio
nal. Poate produce inrosirea pielii, sau sa dea senzatia de arsura. De asemenea
este interzis persoanelor alergice la usturoi.
Colesterolul
Colesterolul - o substanta alba, vascoasa care se gaseste in plasma - este esent
ial pentru viata. Totusi un nivel ridicat al colesterolului poate avea implicati
i grave asupra sistemului cardiovascular ducand intr-un final la ateroscleroza.
Un nivel excesiv al colesterolului poate fi un indicator al unui risc crescut de
atac cardiac si/sau cerebral.
In timp ce o serie de studii individuale au aratat ca usturoiul ajuta in combate
rea colesterolului nociv (LDL), nu exista totusi o dovada clara a eficientei ace
stuia. Insa usturoiul are un renume inca din vechime ca fiind un remediu foarte
bun in problemele cardiace.
Tensiunea arteriala
Hipertensiunea arteriala este o boala de care sufera foarte multi oameni, unii c
hiar fara sa stie. Aceasta boala se caracterizeaza prin pomparea mai accelerata

a sangelui decat este normal. Principalii factori care duc la hipertensiune sunt
legati de un stil de viata dezordonat. Fumatul, consumul de grasimi saturate, s
edentarismul, toate acestea duc la hipertensiune.
Pierderea in greutate, scaderea nivelului colesterolului nociv si reducerea cant
itatii de sare din alimentatie, pot ajuta la scaderea tensiunii arteriale.
Se pare ca efectele pozitive ale usturoiului asupra hipertensiunii arteriale se
datoreaza mai degraba compusilor bio-activi care contin sulf decat allicinului (
principalul component). Spre deosebire de allicin, compusii cu sulf din usturoi
nu se distrug prin fierbere. Usturoiul, ajuta la scaderea tensiunii arteriale si
prin faptul ca regleaza nivelul de colesterol.
Alta priprietate importanta a usturoiului este aceea de antioxidant natural. Adi
ca ajuta foarte mult organismul in lupta impotriva radicalilor liberi.
Consumul de usturoi in cantitati mari are un inconvenient major: mirosul puterni
c si dezagreabil pe care multi pur si simplu nu-l suporta! Insa exista o mare va
rietate de suplimente nutritive pe baza de usturoi. Cele mai cautate sunt compri
matele si capsulele care evita cel mai eficient mirosul neplacut.
Usturoiul ca antibiotic
Stiinta moderna a demonstrat ca usturoiul este un puternic antibiotic cu spectru
larg. Organismul nu intampina rezistenta compusilor din usturoi, de aceea benef
iciile sale asupra sanatatii sunt inca pretuite.
Lumea medicala a ajuns la o concluzie unanima, ca din toate proprietatile curati
ve ale usturoiului cea mai importanta este aceea de antibiotic natural. Se spune
ca usturoiul a fost foarte mult folosit in trecut pentru combaterea ciumei. Exi
sta o serie de cercetari care demonstreaza chiar ca antraxul este sensibil la us
turoi. Poate din acest motiv, proprietatea de antibiotic a usturoiului a fost in
tensiv observata. Louis Pasteur, in secolul XIX, a facut o serie de cercetari, p
rivind usturoiul ca antibiotic, si a demonstrat, in conditii de laborator, cum a
cesta omoara bacteriile. Numeroase studii moderne au confirmat faptul ca usturoi
ul are proprietati antibiotice si este foarte eficient impotriva bacteriilor, ci
upercilor si virusilor.
Unii sustin chiar ca sangele unui mancator de usturoi poate distruge bacteriile.
Proprietatea de antibiotic este data de continutul de allicin care se gaseste in
usturoiul crud.
Efectele secundare ale usturoiului
Sunt foarte putini aceea care sunt alergici la usturoi. Simptomele alergiei la u
sturoi sunt: prurit, febra si dureri de cap. De asemenea, usturoiul poate intra
in interactiune cu medicamentele anticoagulante, de aceea este recomandat sa nu
se consume inainte de interventii chirurgicale.
Principiile active ale usturoiului
Usturoiul contine doua componente principale care au importanta terapeutica: all
icin si compusi bio-activi care contin sulf.
Efectele allicinului
Allicinul este compusul cu cele mai importante efecte asupra sanatatii. Acesta n
u se gaseste in usturoiul normal ci se produce in momentul in care catelul de us
touroi este taiat sau zdrobit. Cu cat este tocat mai marunt sau pisat mai bine,
cu atat mai mult allicin se produce, deci si efectul terapeutic va fi mai putern
ic.
Pe langa faptul ca este un bun antibiotic, allicinul est un tot atat de bun anti
fungic, si de aceea poate fi folosit in tratarea infectiilor pielii.
Allicinul incepe sa dispara imediat ce este produs, de aceea gatit, usturoiul is

i pierde efectul terapeutic.

Deci, pentru a beneficia de usturoi si din punct de vedere terapeutic este recom
andata consumarea lui in stare proaspata, sau adaugat la mancare la sfarsit, far
a a-l mai fierbe.
Compusii bio-activi bogati in sulf
Acestia nu au aceeasi valoare terapeutica precum allicinul. Insa nu se distrug a
tat de repede, si mai ales, proprietatile terapeutice ale acestora nu dispar in
timpul gatitului.
Compusii bio-activi nu au aceiasi proprietate antibiotica si antifungica a allic
inului, insa sunt foarte eficienti pentru circualtia sangelui. Sulfatii ajuta la
scaderea nivelului colesterolului nociv, deci usturoiul, prin actiunea acestor
compusi, ajuta foarte mult sistemul cardiovascular.
sursa: armonianaturii.ro
................................................................
................................................................
Puterea usturoiului este data de continutul sau de alicina, un ulei volatil care
ii ofera usturoiului si gustul.
Cum il poti folosi?
1. Consuma catei de usturoi cruzi si cojiti. Alicina va fi absorbita direct, in
timpul mestecarii, prin intermediul limbii. Daca gustul usturoiului este prea pu
ternic pentru tine, taie cateii de usturoi in bucati mici si inghite-le ca pe pa
stile. Sunt recomandati 3-5 catei de usturoi pe zi.
2. Foloseste o combinatie de miere cu usturoi drept sirop de tuse. Curata si zdr
obeste 4 catei de usturoi. Amesteca usturoiul zdrobit cu o lingurita de miere. I
a o lingurita de 3 ori pe zi. Acest amestec este eficient si in tratarea gatului
sensibil.
3. Uleiul de usturoi poate fi folosit si ca picaturi pentru urechi. Zdrobeste 5
catei de usturoi, iar peste adauga 1/4 ceasca de ulei de masline extra virgin. L
asa acest amestec timp de 3-5 zile la temperatura camerei. Strecoara amestecul s
i il poti pastra la frigider pana la 6 luni. Pune 2-3 picaturi in urechea infect
ata si astupa lejer urechea cu un tampon de vata. Repeta acest procedeu de 3 ori
pe zi, timp de 4 zile.
4. Foloseste ceaiul de usturoi drept antibiotic. Pune apa si cateii de usturoi i
ntr-un ibric pe foc si lasa-i pana dau in clocot. Indeparteaza ibricul de pe foc
si adauga miere si suc de lamaie. Strecoara ceaiul si toarna-l intr-o ceasca ca
lda.
Bea cate o jumatate de ceasca de ceai cald sau rece de trei ori pe zi. Pastreaza
la frigider restul ramas de ceai.
Sfaturi----Zdrobirea, taierea si mestecarea cateilor de usturoi elibereaza si activeaza ali
cina, componentul antibiotic;
Consuma usturoi crud pentru eficacitate maxima. In timp ce usturoiul este gatit,
alicina poate fi distrusa;
Foloseste ulei de masline dintr-o sticla nedesfacuta sau dintr-o sticla desfacut
a pe care ai pastrat-o la frigider;
Mare atentie cand aplici usturoi direct pe piele, pentru ca poate provoca arsuri
;
Nu folosi ulei de usturoi pentru a trata infectia urechii, daca ai timpanul perf
orat;
Nu folosi usturoiul drept remediu daca iei medicamente pentru subtierea sangelui
.
.............................................................
.............................................................
Cura cu usturoi pentru curatirea ficatuluiPentru a scapa de o buna parte din ncarcatura toxica acumulata n ficat si pancreas
, trebuie sa procedezi n felul urmator:
Iti pregatesti doua tampoane de dimensiunea tampoanelor stomatologice, din tifon

umplute cu usturoi pisat. Tampoanele le legi cu ata la capete sa nu se mprastie

usturoiul. Un tampon l fixezi ntre buza superioara si gingie, iar celalalt ntre buz
a inferioara si gingie. Stai aplecat deasupra chiuvetei si lasa sputa (saliva) s
a curga direct n chiuveta. Tine tampoanele cu degetul mare si aratator de la fiec
are mna, nu le lasa sa alunece din gura.
ATENTIE - vei saliva foarte abundent, sputa va fi densa si legata, transparenta,
aproximativ ca albusul de ou. In nici un caz nu lasa sa-ti curga pe barbie, ci
din gura direct n chiuveta . Iritatia buzelor si a gingiei trece pna a doua zi. Da
ca ti curge pe barbie, face rana si trec 7-10 zile ca sa se vindece.
Durata: 20 de minute. Se repeta de trei ori la interval de 8 zile. Pauza 3-5 ani
, dupa care poti sa o faci din nou. Mai des numai cu recomandare, n situatii spec
iale.
..............................................................
..............................................................
Originar din Asia Centrala, usturoiul era cunoscut deja de catre egipteni (anul
4500 nainte de Hristos), care l includeau n ratia alimentara a sclavilor ce lucrau
la piramide. In Franta, cultura usturoiului s-a extins ncepnd din secolul al lVlea
. Allium sativum este denumirea stiintifica a usturoiului, condiment dar si plan
ta medicinala. Antioxidantii din compozitia sa ii dau putere si are efect antiba
cterian, diuretic, anti inflamator si expectorant. Usturoiul isi are originile i
n Asia, iar chinezii il utilizeaza de sute de ani in mod frecvent. Documente din
tre cele mai vechi amintesc de efectele terapeutice ale usturoiului. De exemplu
constructorii de piramide din Egiptul Antic consumau usturoi, ceapa si ridichii
pentru prevenirea bolilor contagioase. De asemenea , legiunile romane foloseau c
antitati nsemnate de usturoi n alimentatie. n acele vremuri usturoiul era recomanda
t pentru tratarea a peste 60 de boli. Medicina populara recomanda usturoiul mai
ales n cazuri de hipertensiune si obezitate. Proprietatile nutritive ale usturoiu
lui si cepei sunt marcate n special de prezenta unor importante cantitati de vita
mine, mai ales A, B1, B2, C si a unor substante minerale utile printre care: fos
for, sulf, potasiu, iod, calciu, siliciu. Cel mai adesea se recomanda consumul d
e usturoi crud si tocat. El este bun si pus in mancare, dar cateii nu trebuie sa
fie intregi daca vrei sa beneficiezi de cat mai multe din calitatile usturoiulu
i. Atunci cand este zdrobit se alcatuieste o substanta denumita alicina, punctul
forte al usturoiului. Usturoiul este o planta cu multiple calitati terapeutice
cunoscute de multa vreme, avand o serie de efecte benefice pentru organismul uma
n. Pe langa rolul deosebit pe care l are in buna functionare a sistemului cardiov
ascular, usturoiul poseda un puternic efect antibiotic, contribuie la procesul d
igestiei si ofera protectie fata de agentii cancerigeni. Usturoiul se adauga in
salate, in sucurile de legume (rosii, castraveti, telina etc.), in ciorbe racite
(dar nu mai mult de 10 ml), sub forma de mujdei. Pentru conservarea sucului de
usturoi se amesteca cantitatea de suc cu o cantitate egala de alcool dublu rafin
at si cu 10 parti de apa distilata. Pentru profilaxia unei game largi de afectiu
ni este suficienta consumarea zilnica a unui catel de usturoi, cu 150 ml lapte p
rins, sau 25 ml de tinctura de usturoi. Cum putem evita mirosul neplacut? Arabii
considera ca daca se combina ceapa cu usturoiul la aceeasi masa, ambele mirosur
i se neutralizeaza. Usturoiul, frecat bine cu ulei, inainte de a fi consumat, is
i atenueaza foarte mult mirosul. Salata verde, laptele crud, boabele de ienupar
reduc si ele mirosul. Consumul de fructe, dupa ce ati mancat usturoi, are de ase
menea o contributie importanta in atenuarea mirosului. Cura de usturoi distruge
celulele canceroase, stopeaza tumorile maligne si tine in frau maladia SIDA, fii
nd cel mai eficient tratament antiviral dupa propolis si algele albastre. Cura d
e 3 saptamni pe an cu usturoi: Se bea n fiecare zi, dimineata, pe stomacul gol, su
cul obtinut prin mixarea a 3 capatni de usturoi, fara sa se mannce nimic pna la ora
prnzului.
..................................................................
....................................................................
Beneficiile usturoiului si proprietatile medicinale ale acestuia sunt cunoscute

de foarte mult timp. Usturoiul a fost considerat multa vreme "medicamentul minun
e", avand un renume in prevenirea foarte multor afectiuni de la raceli banale pa
na la ciuma! A fost folosit in mod intensiv in fitoterapie. Usturoiul crud este
folosit pentru a tratata simptomele acneei si exista dovezi ca este un foarte bu
n adjuvant in caz de hipercolesterolemie. Este foarte eficient chiar si pentru a
indeparta tantarii.
.........................................................
..........................................................
Utilizarea usturoiului ca remediu medical Raceala si gripa De-a lungul timpului
s-a tot cautat un tratament eficient pentru raceala, insa fara real succes. Unul
dintre motive este ca raceala banala, comuna, nu este chiar atat de "comuna". E
xista o foarte mare varietate de virusi care produc viroze respiratorii - peste
200 de virusi cunoscuti pot provoca raceli. Exista insa foarte multe mutatii ale
virusului care produce gripa. Raceala si gripa sunt tinte in miscare. Un tratam
ent eficient pentru un tip de virus poate sa nu aiba nici un efect asupra altuia
. In acest moment poate interveni tratamentul cu usturoi. Usturoiul are mai degr
aba actiunea unui antibiotic cu spectru larg decat a unui antibiotic tinta. De a
semenea are efecte pozitive asupra intregului sistem imunitar. Foarte multe supl
imente nutritive pe baza de plante contin usturoi, alaturi de plante bine cunosc
ute pentru actiunea lor imunostimulatoare, precum echinaceea. Usturoiul ajuta in
tratamentul racelii si gripei, insa are si efecte excelente folosit in scop pre
ventiv. Acneea Acneea este cea mai raspandita boala de piele, si fie ca apare in
perioada adolescentei, fie ca mai tarziu, este la fel de neplacuta atat pentru
cel care sufera de ea, cat si pentru cei din jurul sau. Nimeni nu pretinde ca us
turoiul ar fi un leac miraculos pentru acnee, insa multe persoane cred ca ajuta,
folosit atat intern cat si extern. In primul rand, usturoiul este un puternic a
ntibiotic si de asemenea curata foarte bine sangele. Consumul de usturoi ajuta o
rganismul sa se curete singur, eliminand toxinele si, astfel, reducand acneea. E
fectele puternice ale usturoiului sunt obtinute prin consumarea acestuia in star
e cruda. Usturoiul crud pisat poate fi presarat la sfarsitul unei mancari, la sa
late, in sandwich-uri etc. Proprietatile antiseptice si de curatare profunda ale
usturoiului il recomanda si ca tratament extern in acnee. Un catel de usturoi t
aiat si frecat usor pe zona cu pustule ajuta la vindecarea lor. Observatie: Ustu
roiul este foarte puternic de aceea trebuie folosit extern rational. Poate produ
ce inrosirea pielii, sau sa dea senzatia de arsura. De asemenea este interzis pe
rsoanelor alergice la usturoi. Colesterolul Colesterolul - o substanta alba, vas
coasa care se gaseste in plasma - este esential pentru viata. Totusi un nivel ri
dicat al colesterolului poate avea implicatii grave asupra sistemului cardiovasc
ular ducand intr-un final la ateroscleroza. Un nivel excesiv al colesterolului p
oate fi un indicator al unui risc crescut de atac cardiac si/sau cerebral. In ti
mp ce o serie de studii individuale au aratat ca usturoiul ajuta in combaterea c
olesterolului nociv (LDL), nu exista totusi o dovada clara a eficientei acestuia
. Insa usturoiul are un renume inca din vechime ca fiind un remediu foarte bun i
n problemele cardiace. Tensiunea arteriala Hipertensiunea arteriala este o boala
de care sufera foarte multi oameni, unii chiar fara sa stie. Aceasta boala se c
aracterizeaza prin pomparea mai accelerata a sangelui decat este normal. Princip
alii factori care duc la hipertensiune sunt legati de un stil de viata dezordona
t. Fumatul, consumul de grasimi saturate, sedentarismul, toate acestea duc la hi
pertensiune. Pierderea in greutate, scaderea nivelului colesterolului nociv si r
educerea cantitatii de sare din alimentatie, pot ajuta la scaderea tensiunii art
eriale. Se pare ca efectele pozitive ale usturoiului asupra hipertensiunii arter
iale se datoreaza mai degraba compusilor bio-activi care contin sulf decat allic
inului (principalul component). Spre deosebire de allicin, compusii cu sulf din
usturoi nu se distrug prin fierbere. Usturoiul, ajuta la scaderea tensiunii arte
riale si prin faptul ca regleaza nivelul de colesterol. Alta priprietate importa
nta a usturoiului este aceea de antioxidant natural. Adica ajuta foarte mult org
anismul in lupta impotriva radicalilor liberi. Consumul de usturoi in cantitati
mari are un inconvenient major: mirosul puternic si dezagreabil pe care multi pu
r si simplu nu-l suporta! Insa exista o mare varietate de suplimente nutritive p
e baza de usturoi. Cele mai cautate sunt comprimatele si capsulele care evita ce

l mai eficient mirosul neplacut. Usturoiul ca antibiotic Stiinta moderna a demon

strat ca usturoiul este un puternic antibiotic cu spectru larg. Organismul nu in
tampina rezistenta compusilor din usturoi, de aceea beneficiile sale asupra sana
tatii sunt inca pretuite. Lumea medicala a ajuns la o concluzie unanima, ca din
toate proprietatile curative ale usturoiului cea mai importanta este aceea de an
tibiotic natural. Se spune ca usturoiul a fost foarte mult folosit in trecut pen
tru combaterea ciumei. Exista o serie de cercetari care demonstreaza chiar ca an
traxul este sensibil la usturoi. Poate din acest motiv, proprietatea de antibiot
ic a usturoiului a fost intensiv observata. Louis Pasteur, in secolul XIX, a fac
ut o serie de cercetari, privind usturoiul ca antibiotic, si a demonstrat, in co
nditii de laborator, cum acesta omoara bacteriile. Numeroase studii moderne au c
onfirmat faptul ca usturoiul are proprietati antibiotice si este foarte eficient
impotriva bacteriilor, ciupercilor si virusilor. Unii sustin chiar ca sangele u
nui mancator de usturoi poate distruge bacteriile. Proprietatea de antibiotic es
te data de continutul de allicin care se gaseste in usturoiul crud. Efectele sec
undare ale usturoiului Sunt foarte putini aceea care sunt alergici la usturoi. S
imptomele alergiei la usturoi sunt: prurit, febra si dureri de cap. De asemenea,
usturoiul poate intra in interactiune cu medicamentele anticoagulante, de aceea
este recomandat sa nu se consume inainte de interventii chirurgicale. Principii
le active ale usturoiului Usturoiul contine doua componente principale care au i
mportanta terapeutica: allicin si compusi bio-activi care contin sulf. Efectele
allicinului Allicinul este compusul cu cele mai importante efecte asupra sanatat
ii. Acesta nu se gaseste in usturoiul normal ci se produce in momentul in care c
atelul de ustouroi este taiat sau zdrobit. Cu cat este tocat mai marunt sau pisa
t mai bine, cu atat mai mult allicin se produce, deci si efectul terapeutic va f
i mai puternic. Pe langa faptul ca este un bun antibiotic, allicinul est un tot
atat de bun antifungic, si de aceea poate fi folosit in tratarea infectiilor pie
lii. Allicinul incepe sa dispara imediat ce este produs, de aceea gatit, usturoi
ul isi pierde efectul terapeutic. Deci, pentru a beneficia de usturoi si din pun
ct de vedere terapeutic este recomandata consumarea lui in stare proaspata, sau
adaugat la mancare la sfarsit, fara a-l mai fierbe. Compusii bio-activi bogati i
n sulf Acestia nu au aceeasi valoare terapeutica precum allicinul. Insa nu se di
strug atat de repede, si mai ales, proprietatile terapeutice ale acestora nu dis
par in timpul gatitului. Compusii bio-activi nu au aceiasi proprietate antibioti
ca si antifungica a allicinului, insa sunt foarte eficienti pentru circualtia sa
ngelui. Sulfatii ajuta la scaderea nivelului colesterolului nociv, deci usturoiu
l, prin actiunea acestor compusi, ajuta foarte mult sistemul cardiovascular. sur
sa: armonianaturii.ro .
...................................................
......................................
Puterea usturoiului este data de continutul sau de alicina, un ulei volatil car
e ii ofera usturoiului si gustul.
Cum il poti folosi?
1. Consuma catei de usturoi cruzi si cojiti. Alicina va fi absorbita direct, in
timpul mestecarii, prin intermediul limbii. Daca gustul usturoiului este prea p
uternic pentru tine, taie cateii de usturoi in bucati mici si inghite-le ca pe p
astile. Sunt recomandati 3-5 catei de usturoi pe zi.
2. Foloseste o combinatie de miere cu usturoi drept sirop de tuse. Curata si zdr
obeste 4 catei de usturoi. Amesteca usturoiul zdrobit cu o lingurita de miere. I
a o lingurita de 3 ori pe zi. Acest amestec este eficient si in tratarea gatului
sensibil.
3. Uleiul de usturoi poate fi folosit si ca picaturi pentru urechi. Zdrobeste 5
catei de usturoi, iar peste adauga 1/4 ceasca de ulei de masline extra virgin. L
asa acest amestec timp de 3-5 zile la temperatura camerei. Strecoara amestecul s
i il poti pastra la frigider pana la 6 luni. Pune 2-3 picaturi in urechea infect
ata si astupa lejer urechea cu un tampon de vata. Repeta acest procedeu de 3 ori
pe zi, timp de 4 zile.
4. Foloseste ceaiul de usturoi drept antibiotic. Pune apa si cateii de usturoi i
ntr-un ibric pe foc si lasa-i pana dau in clocot. Indeparteaza ibricul de pe foc
si adauga miere si suc de lamaie. Strecoara ceaiul si toarna-l intr-o ceasca ca

lda. Bea cate o jumatate de ceasca de ceai cald sau rece de trei ori pe zi. Past
reaza la frigider restul ramas de ceai.
Sfaturi----- Zdrobirea, taierea si mestecarea cateilor de usturoi elibereaza si
activeaza alicina, componentul antibiotic; Consuma usturoi crud pentru eficacita
te maxima. In timp ce usturoiul este gatit, alicina poate fi distrusa; Foloseste
ulei de masline dintr-o sticla nedesfacuta sau dintr-o sticla desfacuta pe care
ai pastrat-o la frigider; Mare atentie cand aplici usturoi direct pe piele, pen
tru ca poate provoca arsuri; Nu folosi ulei de usturoi pentru a trata infectia u
rechii, daca ai timpanul perforat; Nu folosi usturoiul drept remediu daca iei me
dicamente pentru subtierea sangelui. .
...............................................
...............................................
Cura cu usturoi pentru curatirea ficatuluiPentru a scapa de o buna parte din ncarcatura toxica acumulata n ficat si pancreas
, trebuie sa procedezi n felul urmator: Iti pregatesti doua tampoane de dimensiun
ea tampoanelor stomatologice, din tifon umplute cu usturoi pisat. Tampoanele le
legi cu ata la capete sa nu se mprastie usturoiul. Un tampon l fixezi ntre buza sup
erioara si gingie, iar celalalt ntre buza inferioara si gingie. Stai aplecat deas
upra chiuvetei si lasa sputa (saliva) sa curga direct n chiuveta. Tine tampoanele
cu degetul mare si aratator de la fiecare mna, nu le lasa sa alunece din gura. A
TENTIE - vei saliva foarte abundent, sputa va fi densa si legata, transparenta,
aproximativ ca albusul de ou. In nici un caz nu lasa sa-ti curga pe barbie, ci d
in gura direct n chiuveta . Iritatia buzelor si a gingiei trece pna a doua zi. Dac
a ti curge pe barbie, face rana si trec 7-10 zile ca sa se vindece. Durata: 20 de
minute. Se repeta de trei ori la interval de 8 zile. Pauza 3-5 ani, dupa care p
oti sa o faci din nou. Mai des numai cu recomandare, n situatii speciale..
................................................
...............................................
Cateva papirusuri egiptene datand din anul 1500 i.Cr. faceau deja referire la 22
de tratamente pe baza de usturoi. In 1858, Louis Pasteur ii descoperea propriet
atile antibacteriene. In 1983, Sidney Belman, de la clinica Universitatii New Yo
rk, dovedea puterea sa antitumorala. Astazi, usturoiul este in voga. Nu mai puti
n de 150 de cercetatori stiintifici si responsabili guvernamentali s-au reunit l
a Washington in 1990 pentru a asista la primul congres mondial pe tema binefacer
ilor curative ale usturoiului. De atunci, mai multe studii medicale au incercat
sa descopere secretele medicinale ale usturoiului. Cum putem defini multiplele b
eneficii pe care le poate aduce usturoiul? Printr-un acronim: A - antioxindant;
I - imunitate; L - longevitate.
Usturoiul: antioxidant
Este, probabil, unul dintre antioxidantii cei mai utili datorita eficacitatii sa
le in numeroase domenii. Ceea ce-l face sa fie un antioxidant atat de puternic e
ste compozitia sa variata a fitonutrimentilor: mangan, zinc, seleniu, germaniu,
vitaminele A si C. Toti acesti nutrimentifiind, la randul lor, niste antioxidant
i, usturoiul se poate deci defini ca un cocteil antioxidant.
Usturoiul: imunitar
Usturoiul este recunoscut de mult timp ca stimulant al sistemului imunitar care
creste puterea globulelor albe. El isi datoreaza aceasta proprietate mai ales pr
ezentei seleniului si a germaniului. Aceste elemente sunt bogate in compusi anti
oxidanti sulfurati netoxici si biodisponibili, cum ar fi S-alilcisteina si S-ali
mercaptocisteina, pe care le gasim in cantitate mai mare in usturoiul uscat sau
in ustuoiul kyolic.
Previne cancerul de stomac
In vitro, s-a demonstrat ca usturoiul crud creste cu 140% puterea de distrugere

a tumorilor, iar usturoiul kyolic, cu 160%. La om s-a observat ca proliferarea b

acteriilor in stomac poate fi oprita de compusii sulfurati din usturoi, reducand
u-se astfel producerea elementelor cancerigene (nitrosamine) si deci a cancerulu
i de stomac.
Acest lucru s-a dovedit extrem de evident intr-un vast studiu italian in care sa demonstrat ca nivelul de cancer de stomac era invers proportional cu cantitate
a de usturoi consumata. In Sardinia, de exemplu, unde se consuma mult mai mult u
sturoi decat in nordul Italiei, incidenta cancerului este de trei ori mai mica.
Aceste rezultate au fost confirmate de un studiu chinez care s-a ocupat de efect
ele a patru plante din familia Allium: usturoiul, hasma, ceapa si ceapa chinezea
sca. Marii consumatori de astfel de condimente au cu 40% mai putine riscuri de a
dezvolta un cancer de stomac.
Dar avantajele usturoiului nu se opresc la cancerul de stomac. Impiedicand aflat
oxina sa se dezvolte si sa se lege de ADN dupa oxidare, el reduce si riscurile d
e cancer de ficat, crescand nivelul de glutation (principalul antioxidant si det
oxifiant al organismului; el regenereaza vitamina C si este elementul cheie al s
istemului imunitar al celulei) produs de mucegaiul Aspergillus. Aflatoxina se po
ate gasi pe nuci, orez, boabele de grau, etc.
Dupa doctorul B. Lan (medic, doctor in medicina, 1997), usturoiul este capabil s
a incetineasca sau sa impiedice o multitudine de maladii sau probleme - imbatran
ire, ateroscleroza, alergii, SIDA, tensiune ridicata, colesterol, cancer, boli i
flamatorii (artrita, bronsita, apendicita, etc) si boli degenerative (scleroza i
n placi, fibromialgia, etc) care sunt consecinta atacului radicalilor liberi.
Cele 8 binefaceri ale usturoiului
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

actioneaza ca un puternic antioxidant;

diminueaza presiunea sangvina;
stimuleaza sistemul imunitar;
reechilibreaza nivelul de zahar din sange;
previne atacurile cardiace;
ajuta la metabolizarea grasimilor;
alina durerile de picioare;
ajuta la prevenirea cancerului.

Am putea sa-i adaugam proprietatea de antiviral si antifungic (omoara ciupercile

).
In opinia doctorului Lan, usturoiul reduce stocarea grasimilor in organism si fa
vorizeaza eliminarea lor, precum si a deseurilor. Astfel, se depune mai putina g
rasime in sange si in tesuturi. De altfel, durerile de picioare sunt imputabile
unei proaste circulatii sangvine, unui nivel ridicat de colesterol si unei tensi
uni mari. Usturoiul, ameliorand toti acesti parametri, restabileste sanatatea pi
cioarelor.
Despre alicina
Desi anumite spoturi publicitare lauda efectele superioare ale alicinei, puterea
usturoiului, dupa numeroasele cercetari stiintifice nu se bazeaza pe acest comp
us, care este, de altfel, foarte instabil si oxidant. Asa ca nu va lasati orbiti
de acest tip de eticheta, ci mizati mai degraba pe calitatea fabricatiei si pe
sursa de provenienta a usturoiului.
Informatiile au fost preluate din cartea "Vitamine si minerale pentru sanatate s
i longevitate: antioxidantii", de Frederic Le Cren, Iasi: Polirom, 2006.
..............................................
..............................................

Miere, usturoi si lamaie - o reteta simpla pentru intarirea sistemului imunitar

Un criticism deseori adus re etelor care includ ceap, usturoi si alte plante din fa
milia Allium este c procesul nclzirii distruge o mare parte din alicina care genere
az efectele sale protectoare. Dei e par ial corect, tiind cum s optimizezi usturoiul na
inte s-l mnnci crud sau gtit va maximiza enzimele usturoiului i le va da cea mai mare
ansa s supravie uiasca preparrii mncrii. Exista o re et simpl pe care o pute i folosi
t n perioadele reci pentru ntrirea sistemului imunitar.

Universitatea Washington a artat c usturoiul este de 100 de ori mai eficient dect a
ntibioticele n lupta mpotriva bacteriilor patogene responsabile n mod comun de boli
le alimentare. Poten ialul sau antiviral este probabil i mai eficient.
Alicina, unul din cei mai valoroi compui sulfuro i pstreaz forma pentru 2-16 ore la te
peratura camerei sub forma purificat (extract). Cnd este n interiorul usturoiului p
isat, alicina este valabila 2 zile i jumtate. Dac lsa i pu in usturoiul tiat nainte simba i temperatura (prin gtire) sau ph-ul (prin adugarea unor alimente acide cum e
lmia), asta va permite ca enzimei alinaza din usturoi s lucreze in favoarea snt ii dumn
avoastr. De exemplu dac nu este mrun it sau pisat, cercetrile arat c doar 60 de secunde
de expunere la microunde va face ca usturoiul s-i piar ial propriet ile anti-cancerigen
e.
nainte s-l gti i sau lsa i usturoiul pisat n suc de lmie, lsa i-l s stea 10-15 minut
i maximiza efectul. Re eta urmtoare are un timp de preparare minimal i beneficii ma
xime pentru sntate, n special n sezonul rece. Le putem numi shot-uri pentru c sunt u
n cocktail benefic datorit constituen ilor benefici care ajut sistemul imunitar din
interiorul unei jumt i de lami, consumabil din cteva nghi ituri. Recomandarea ar fi s c
uma i una sau dou pe zi n perioada de plin activitate gripala cnd transmisiile virale
sunt la maxim. (de obicei Ianuarie-Martie).
Shot din miere crud, usturoi i lmie
1 lmie (de preferin organic)
1-2 c ei de usturoi (depinznd de dimensiune)
1/8 de linguri de boia de ardei iute de Cayenne
1 linguri de miere (preferabil Manuka)

Pasul 1 Tia i lmia n jumat i

Pasul 2 Stoarce i sucul de lmie dintr-o jumtate i aeza i ntr-un bol mic, pentru a fi
zat n pasul 6
Pasul 3 Felia i usturoiul i lsa i-l s stea minim 10 minute. Apoi aduga i-l la sucul de
cu boiaua de Cayenne
Pasul 4 Aduga i mierea i amesteca i bine ingredientele.
Pasul 5 Turna i amestecul n jumatatea de lmie din care a i stors sucul.
Consuma i produsul finit n ntregime incluznd pulpa de lmie. ine i-o n mn ca i cum a
t. Repet re eta peste 4 ore cu cealalt jumatate.
......................................
...............................................
Cura cu usturoi
Usturoi (Alium sativum Fam. Liliaceae)
Denumiri populare: ai, ai de gradina, ai de primavara, ai de vara, aniu, baib, c
eapa alba, osturoi, pur, scaloi, usturoi de primavara, usturoi de toamna, usturo
i de vara, usturoni.
usturoi
In traditia populara: a fost unul dintre cele mai importante leacuri babesti.
Obisnuit se folosea sub forma de musdei, in indigestii, dureri abdominale, stari
gripale, dureri de cap, contra viermilor intestinali, etc.

Musdeiul se bea adeseori pe nemancate ori se trageau bolnavii cu el si in acest

scop se prepara mai mult cu apa si otet. Diareea grava- se ungea corpul cu ustur
oi pisat, sau se inghiteau 3 catei de usturoi si 3 fire de piper.
Se folosea contra durerilor de masele, durerilor de urechi si nevralgiilor.
De obicei se introducea un catel in urechea din partea dureroasa.
Cand cineva avea unghii stricate sau amigdalite, le ungea in fiecare seara cu us
turoi pisat.
Contra bataturilor. Se tineau picioarele in lesie tare de ciucalai de porumb si
apoi se legau cu usturoi pisat.
Bulbul copt in cuptor se aplica pe furuncule.
De tuse se ungeau talpile picioarelor cu usturoi pisat si se incalzeau la foc in
ainte de culcare.
Se punea mai mult in mancarea celor bolnavi de piept si de hipertensiune. Musdei
ul se dadea pe nemancate ca vermifug.
In Dobrogea se pisau 5 catei de usturoi, se amestecau cu o lingura de hrean ras
si se dau pe nemancate ca vermifug.
In alte parti se fierbea usturoiul cu iarba limbricilor(Astragalus glycyphyllos)
si se dadea copiilor sa bea.
Compozitie chimica: se foloseste bulbul (Bulbus Allii) contine: saruri minerale,
ulei volatil, glucide, protide, lipide(0,1-0,5%). Acizii organici: citric, mali
c, piruvic, succinic, glicuronic, citric, alina, alicina din uleiul eteric s-au
separat 67 de compusi. Tipic pentru aroma este propantriolul, etil-metil-disulfu
ra, sulfitul predomina cantitativ.
Actiune farmaceutica:
alicina, garlicina si produsii de descompunere ai ei ii imprima o puternica acti
une antimicrobiana indeosebi la faringite si in infectiile tubului digestiv, pre
vine ateroscleroza, antiseptic intestinal, cardiotonic, bradicardizant, diuretic
, antigutos, stomahic, carminativ, vermifug, febrifug, creste capacitatea de apa
rare antivirala si antimicrobiana, anticancerigen.
Se indica in urmatoarele afectiuni: afectiuni pulmonare, boli infectioase (profi
lactic si curativ), astenie generala, astma, ateroscleroza, atonie digestiva, br
onsite cronice, cancer, cangrene, colesterol in exces, diaree, dizenterie, echil
ibreaza grasimile din sange, edeme ale membrelor, flatulenta, flebite, gripa, gu
ta, hemoroizi, hipertensiune arteriala, imunitate scazuta, inapetenta, infectii,
litiaza urinara, nevralgii reumatismale si ale urechilor, oligurie, parazitoze
digestive, reumatism, spasm intestinal, spasm vascular, tonic cardiac, tromboze,
tuberculoza, tulburari de circulatie periferica, tumori, tuse, ulcer varicos, v
arice.
Preparare:
-25 g suc de usturoi se pun in 200 ml lapte si se consuma zilnic, in afectiunile
interne.
-Usturoi consumat la orice masa.
Tinctura de usturoi se iau cateva picaturi in cura. Este bine sa se faca in felu
l urmator: la 50 g de usturoi curatat si pisat se va pune 250 ml alcool alimenta
r preferabil de 96?. Se tine timp de 15 zile, apoi se strecoara.
Peste aceasta tinctura dupa strecurare ca sa fie mai eficienta se mai poate pune
2 sticlute de tinctura de propolis de la Apicola. Se vor agita bine inainte de
intrebuintare. Se iau cu picatura dupa urmatorul grafic. Este bine sa fie puse i
n lapte.
Numarul zilei
dimineata amiaza seara
Ziua 2-a 1 1 2
Ziua 3-a 1 2 2

Ziua 4-a 2 2 2
Ziua 5-a 2 2 3
Copii vor putea sa se opreasca aici si sa inceapa sa scada tot cate o picatura p
e zi pana vor ajunge la o singura picatura. Adultii si cei care doresc pot sa co
ntinue cu acest mod de administrare pana vor ajunge la 15-20 de picaturi de 3 or
i pe zi, dupa care vor scadea tot cate o picatura pe zi, pana vor ajunge din nou
la 1 picatura. Se poate face de 2 ori pe an aceasta cura.
-In cazul durerilor de urechi se poate introduce un catel de usturoi seara in ur
eche si tinut peste noapte.
-Usturoi in otet este bun pentru disparitia bataturilor. Se va pune sub pansamen
t.-2 catei de usturoi se vor pune in 250 ml lapte si se consuma daca aveti probl
eme digestive.
-Zilnic se mananca 3 catei de usturoi pentru refacerea organismului si chiar int
inerire.
-20 g de bulbi maruntiti se vor fierbe la 500 ml apa timp de 15 minute. Se strec
oara si se fac clisme in paraziti intestinali cateva zile la rand.
Exista foarte multe retete cu usturoi (cateva sute asa ca nu voi scrie aici alte
retete fiind convins ca si dv cunoasteti cateva.
-1-2 catei de usturoi consumati zilnic, dimineata.
-20-30 picaturi de tinctura de 2 ori pe zi in tuse, hipertensiune, etc.
-Contra teniei- se zdrobesc cateii de la o capatana mareapoi se clocotesc pentru
20 minute in 200 ml lapte. Se va bea in fiecare dimineata, pe nemancate pana la
disparitia teniei.
-usturoiul pisat cu grasime si ulei da un unguent numit mustarul dracului, resor
bant al tumorilor albe.
-dezinfectia plagilor: solutia sucului de usturoi 10% cu 1-2% alcool sau compres
e cu otet de usturoi (30 g de usturoi ras, macerat 10 zile la 500 ml otet.
-Slabiciune generala si astenie: amestec cu 2 parti de ulei camforat si o parte
de usturoi. Sau frectii de-a lungul coloanei vertebrale (paralizii, reumatism).
-Dureri de urechi- un tampon de vata imbibat in suc de usturoi cu ulei, este bun
si contra surditatii.
..........................................
.........................................
SuntSanatos.ro
USTUROIUL in bolile cardiovasculare
USTUROIUL in bolile cardiovasculare
Inca de pe vremea lui Hipocrat, usturoiul era folosit ca un leac pentru mai toat
e bolile vremii. In tarile asiatice, dinainte de Hristos, usturoiul era consider
at o planta magina, folosita chiar in practicile religioase ale Indiei antice. A
ceasta planta ar fi avut capacitatea de a reda vigoarea celor aflati in convales
centa, in urma unor boli infectioase si mai ales a suferintelor de inima.
Actualmente se cunoaste ca exista opt tipuri de substante produse de plantele de
genul Allium (printre care si ceapa) care au efecte benefice foarte puternice a
supra biologiei diferitelor tipuri de tesuturi, scazand considerabil riscul la a
paritia unor boli degenerative ale miocardului, dar si a tesutului renal (rinich
ilor), sistemului osos sau maladii infectioase microbiene sau virale.
Pornind de la vechile studii ale lui J.H. Millner, de la Universitatea din Penin
silvenia asupra efectuluiu anticancerigen al alimicinei (almicina) din usturoi s
cotiana Elspeth Mac Reinville, specialist in biologia cardiaca, a evidentiat ca
alinaza (compus organic prezent in usturoiul crud) are un efect antimutagen (ant
icancerigen), datorita influentei sale extrem de puternice asupra unor centrii n
ervosi din sistemul limbic (parte a sistemului nervos implicata in controlul alt

or centrii nervosi).
Dr. Elspeth a reusit sa dovedeasca faptul ca tocmai acel deplorabil miros de ust
uroi contine o mare cantitate de alicina, care este antrenata de catre numeroase
substante volatile (evaporabile) care ne fac de multe ori sa strambam din nas.
Echipa de cercetare, deja celebra, a biologului Elspeth Mac Reinville, de la Edi
nburgh University (Scotia), a constatat ca exista mai mult de 12 substante organ
ice, prezente in "izul" atat de mirositor al capatanei de usturoi matur, care in
halat are efecte deosebit de benefice asupra hipertensivilor ca si a altor cardi
aci, care sufera de boli care se manifesta prin suflu extrasistolic sau "aritmii
atipice".
Scotienii au descoperit ca acete substante organice simple, care pot insoti "gaz
ul" emanat la desfacerea cojii usturoiului, au un puternic efect asupra hipotala
musului (zona a creierului, implicata in filtrarea informatiilor utile acomodari
i creierului la stimuli imprevizibili). Succesul cercetarii biologilor si neurobiologilor scotieni a constat in faptul ca acestia au descoperit pentru prima da
ta in lume, ca simpla inhalare a mirosului de usturoi poate avea un efect terape
utic asupra persoanelor care sufera de boli cu mare risc la accidente vasculare,
inclusiv comotii cerebrale si alte afectiuni miocardice.
Un studiu recent, efectuat de catre specialistii in antropologie medicala ai Aca
demiei Romane in diferite zone etno-geografice din Romania au scos in evidenta c
a in Oltenia, zona in care se consuma chiar si ciorbe usturoiate, incidenta infa
rctului miocardic este mult scazuta, in comparatie cu zona Bucuresti si Dobrogra
de sud.
Biochimistii romani considera, la fel ca si cercetatorii scotieni ca substantele
usturoiului si in mod special cei antrenati de gazele mirositoare au o mare san
sa de absorbtie pe cale pulmonara.
O concluzie pertinenta, apartinand cercetatorilor din domeniul biochimiei si fit
oterapiei, sustinuta de cercetatorii scotieni este aceea ca usturoiul este un me
dicament eficace in bolile cardio-vasculare, daca alcaloizii ca si alte substant
e inca necunoscute actioneaza preponderent asupra simtului olfactiv (al mirosulu
i) si nu este supus unor tratamente culinare prin fierbere, prajit sau alte "tr
atamente termice", care pot distruge acele elemente naturale prezente in usturoi
.
Pentru profilaxia dar si pentru tratamentul bolilor cardio-vasculare, cu rist de
infarct, este recomandat:
1. Inhalarea de "ceai de usturoi", preparat astfel: pisati usturoiul marunt, foa
rte bine, cat ar incapea intr-un paharel de 50 ml. Adaugati 200-250 ml de apa mi
nerala bogata in calciu (cititi eticheta). Asteptati ca amestecul sa "fiarba" ma
xim 5-10 secunde. luati "licoarea" dupa 10 secunde, dupa ce a dat in fiert. Inha
lati aburii relaxat, timp de 4-5 minute, incercand sa respirati cat mai adanc. F
aceti acest tratament zilnic, inainte de a va culca, dupa ce ati mancat de seara
. ATENTIE ! Nu folositi usturoi verde !
2. Mojorati (zdrobiti) usturoi si obtineti un mujdei. Puneti o lingura plina cu
mujdei, la 300 ml alcool de 45 de grade. Atentie ! Nu folositi vodca sau tuica !
Amestecati bine usturoiul cu alcool si pastrati-l 5-10 zile intr-un termos sau
un vas bine acoperit. Inhalati apoi de 3 ori pe zi, din borcanul cu licoare, in
momentele de stres.
sursa: topsanatate.ro
...................................................
..................................................

SuntSanatos.ro
Sunt sanatos si ma bucur de viata!
Reteta budista, veche de 5000 de ani
Reteta budista, veche de 5000 de ani

Aceast reet a unui farmacist, a fost gsit n 1972 ntr-o mnstire budist din Tibet.
de 5000 de ani.
14.5K 7
usturoi3
Preparare:
Adaug 350 de grame de usturoi ntr-un borcan de sticl.
Toarn 220-250 de grame de alcool de 95-96 de grade.
AVERTISMENT!
Alcoolul nu trebuie s conin alte substane ca metanol.
nchide ermetic borcanul i pune-l n frigider 10 zile.
n a 11-a zi, filtreaz coninutul.
Lichidul rezultat se pune napoi n borcan.
Se mai ine la frigider nc 2 zile.
TRATAMENT
Dup aceast perioad, remediul este gata pentru a fi folosit.
Picturile se iau cu lapte sau ap, nainte de mas, dup cum urmeaz:
NUMR DE PICTURI
Ziua
Ziua
Ziua
Ziua
Ziua

1
2
3
4
5

Mic
Mic
Mic
Mic
Mic

dejun
dejun
dejun
dejun
dejun

1/ Prnz 2/ Cin 3
4/ Prnz 5/ Cin 6
7/ Prnz 8/ Cin 9
10/ Prnz 11/ Cina 12
13/ Prnz 14/ Cin 15

Ziua 6 - Mic dejun 16/ Prnz 17/ Cin 18

Ziua 7 - Mic dejun 12/ Prnz 11/ Cin 10
Ziua 8 - Mic dejun 9/ Prnz 8/ Cin 7
Ziua 9 - Mic dejun 6/ Prnz 5/ Cin 4
Ziua 10 - Mic dejun 3/ Prnz 2/ Cin 1
Ziua 11 - Mic dejun 15/ Prnz 25/ Cin 25
Ziua 12 - Mic dejun 25/ Prnz 25/ Cin 25
Continu cu 25 de picturi de trei ori pe zi, pn termini ntreaga cantitate.
ACEASTA TERAPIE SE POATE FACE DOAR O DAT LA 5 ANI!
Vindec urmtoarele boli:
Miocardul
Arteroscleroza
Sinuzita
Hipertensiunea
Bolile de plmni
Artrita i reumatismul
Afeciunile de vedere i de auz
Impotena
Lipsa de apetit

Gastrita, ulcerul i hemoroizii

Cur corpul de grsimi i pietre
Imbunataeste metabolismul i venele vor redeveni elastice
Topeste cheagurile de snge
Regleaz greutatea corporal
Absoarbe tumorile interne i externe
...................................................
...................................................