ANTIBIOTICE NATURALE

Alimente si ierburi cu proprietati

antibiotice

Anunturi Google

Atunci cand vine vorba de mancare, alimentele bine alese pot

deveni aliatele tale in lupta cu bolile, atat timp cat stii sa le alegi cu
atentie. In special legumele si mirodeniile te pot ajuta sa ramai
sanatos.
Unele dintre ele au efecte antibiotice, aparand corpul de microbi si fel
de fel de alte microorganisme care ti-ar putea face rau. Mai toti
specialistii avertizeaza in ultima vreme legat de antibioticele sintetice,
adica pastilele la care multe persoane sunt tentate sa recurga atunci
cand se imbolnavesc.
Acestea te ajuta pe moment, dar daca sunt folosite in exces vor
ajuta virusurile sa dezvolte o rezistenta la tratament, iar organismul tau
nu va mai avea cum sa fie aparat.
Antibioticele naturale, insa, cele luate din produsele alimentare, sunt

cat se poate de bune si nu au aceste efecte negative. Iata ce poti

consuma pentru a tine departe microorganismele, potrivit Care2:
Ceapa si usturoiul
Aceste doua alimente inrudite, cu proprietati antibacteriene, sunt
folosite de multi ani inmedicina populara pentru a trata de la mici
inconveniente pana la inflamatii severe, atat interne, cat si externe. Sulful
continut reprezinta elementul-cheie.
In cadrul unui studiu, usturoiul a fost testat pe soarecii expusi la
stafilococi. Rezultatele au aratat ca el a aparat soarecii de elementele
patogene si le-a redus in mod semnificativ procesele inflamatoare.
Atat usturoiul, cat si ceapa sunt bune pentru prevenirea racelilor si a
gripei, iar usturoiul, cu proprietatile sale antifungice, previne infectiile.
Ceapa are numerosi fitonutrienti ce indeparteaza radicalii liberi din
organism, care, lasati necontrolati, ar putea duce la cancer.
Mierea
Mierea este folosita de cand lumea pe post de tratament antibiotic,
fiind buna pentru numeroaseboli si pentru vindecarea mai rapida a
ranilor. Contine enzime care elibereaza peroxid de oxigen si impiedica
vietuirea bacteriilor. In medicina chinezeasca, mierea este consumata
pentru buna functionare a ficatului, pentru neutralizarea toxinelor si
pentru ameliorarea durerii.
Datorita proprietatilor sale antibacteriene, este eficienta si in cazul
bacteriei Heliobacter pylori si a ulcerului stomacal.
Varza
Impreuna cu broccoli, conopida si napul, varza este recunoscuta
pentru proprietatile ei tamaduitoare. Un motiv este reprezentat de sulful
pe care il contine, altul fiind vitamina C, considerata un antibiotic natural.
O cana de varza ofera in jur de 75% din cantitatea zilnica permisa.
Varza este foarte buna in cazurile de ulcer al stomacului. Bea cate o
jumatate de cana de suc de varza de 2-3 ori pe zi, inainte de mese,
pentru 2 saptamani. Adauga o jumatate de lingurita de miere naturala,
nefiltrata si amesteca.

Poti folosi acest aliment si pe suprafata pielii, scapand de durerile de

sani provocate de sindromul premenstrual sau in cazul in care alaptezi.
Mancare fermentata
Din ce in ce mai multi doctori recomanda sa iei probiotice impreuna
cu tratamentele antibiotice pentru a inlocui microflora care este distrusa
de acest tip de pastile. Legumele fermentate sunt incarcate de
asemenea microorganisme bune si le poti gasi sub forma de concentrat,
de capsule, la magazinele naturiste. Si daca mananci muraturi, insa, vei
beneficia de acelasi ajutor.
Probioticele ajung astfel usor in intestine si de aici se duc acolo unde
este nevoie de ele in organism.
Mirodenii
Exista numeroase mirodenii cu proprietati antimicrobiene, pe care le
poti folosi zilnic in diverse feluri de mancare pentru a te bucura de
efectele lor. Dintre ele, trebuie amintite menta, busuiocul, scortisoara,
rozmarinul, oregano, piperul, ghimbirul, patrunjelul, mustarul, nucsoara
sau chimenul dulce.

UNIVERSITATEA DE TIINE AGRICOLE I MEDICIN

VETERINAR A BANATULUI TIMIOARA
FACULTATEA DE TEHNOLOGIA PRODUSELOR
AGROALIMENTARE

ANTIBIOTICE NATURALE

Prof.Coord:
Student:
As.
Dr.
Holban Marta Andreea

Ing.

Liana

Alda
An

ul III C.A.T.B.

Timioara
2013